WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

   Добро пожаловать!

Pages:     | 1 |   ...   | 23 | 24 || 26 | 27 |   ...   | 28 |

Выполнив необходимую процедуру, обучающиеся могут получить распечатку структурно-логической схемы. Представляя новые понятия, СЛС указывает также характер взаимосвязи между ними, их иерархическую структуру и может использоваться как опорный конспект.

Приложение «Пороговые» учебные задачи Задачи этого вида составляют две большие группы, типичным в процессе решения которых является преодоление интеллектуального «порога» со ступенчатым, дискретным и непрерывным, бесступенчатым изменением его высоты.

К первому типу относятся прямые, «обратные», «на перенос», проектные и другие задачи, связанные со ступенчатым повышением уровня сознательной регуляции решения.

Ко второму типу относятся задачи с непрерывным, бесступенчатым изменением высоты интеллектуального порога: мультипликационные, проекционные, интерактивные, мультимедиа задачи, задачи виртуальной реальности.

Ниже приводятся примеры «пороговых» учебных задач со ступенчатым изменением высоты интеллектуального порога для подготовки рабочих и специалистов по специальностям: технология машиностроения, автомобиле-и тракторостроение, техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта, эксплуатация и ремонт предприятий торговли и общественного питания, электрические машины и аппараты, техническая эксплуатация, обслуживание и ремонт средств механизации и автоматизации сельского хозяйства, стандартизация и контроль качества продукции (по отраслям), коммерческая деятельность.

Прямые «пороговые» учебные задачи 1. Определение причин неисправности по известным внешним признакам.

2. Определение глубины резания по известным диаметру обрабатываемой поверхности и числу проходов, равному единице, при резании.

3. Составление плана размерной наладки станка по лимбам.

4. Составление алгоритма подготовки и включения в работу машин и оборудования по переработке овощей.

5. Разработка последовательности выбора холодильного оборудования и машин исходя из критериев и технологических нормативов.

6. Определение перечня работ по техническому обслуживанию сельскохозяйственных машин и агрегатов.

7. Проектирование технологических процессов выполнения ответвлений многожильных проводов.

8. Установление величины параметров оборудования и деятельности, определяемых по известным зависимостям.

9. Определение показателей качества продукции на основе контроля и испытаний.

10. Разработка технологий хранения, подготовки к продаже и продажи товаров.

Величина интеллектуального порога прямых учебных задач определяется степенью новизны информации, получаемой обучающимися от преподавателя.

Примеры прямых задач 1. Составить уточненный план размерной наладки токарного станка по лимбам поперечной подачи, если известны параметры продольной и поперечной подачи:

> номера делений продольного и поперечного лимба;

> номера позиций резцедержателя, если обработка ведется несколькими резцами;

> исходный диаметр обрабатываемой поверхности;

> заданный диаметр детали;

> настроечный диаметр детали;

> разность между исходным и настроечным диаметром;

> количество делений поперечного лимба за один переход;

> заданная длина обработки;

^ настроечный размер длины;

^ количество оборотов продольного лимба.

2. Определить угол поворота верхних салазок станка модели 163 для обточки прямого конуса методом двух подач, если известны:

^ длина обточки конуса, 1;

> угол уклона образующей обрабатываемого конуса - а;

> диаметр большого основания конуса, D;

> диаметр меньшего основания конуса, d;

^ продольная подача суппорта, 8пр0д.;

> продольная подача верхних салазок, SB.C.;

> тангенс угла, а.

3. Разработать последовательность действий по размерной накладке станка 1К62 по лимбам для продольной подачи режущего инструмента, если известны:

> обрабатываемый материал; >режимы резания; >материал режущего инструмента; >чертеж детали.

4. Разработать технологическую карту процесса переработки картофеля с использованием машин типа МОК-125, МОК-250, МОК-400.

5. Составить алгоритм расчета основных параметров, включения в работу, контроля работы, отключения и санитарной обработки холодильных шкафов Т2-125, Т-60М, ШХ-0,40, ШХ-1,12, ШХ-0,6. Создать новую схему соединения источников и потребителей электрической энергии.

7. Разработать новый алгоритм решения типовой задачи; выполнения операции, процесса.

8. Разработать новую нормативную документацию для формирования машинно-тракторных агрегатов.

9. Разработать новую методику расчета технико-экономических показателей при обосновании принятия решения.

10.Разработать схему, чертеж, изображение технического изделия.

11.Представить результаты износа деталей шестеренного редуктора по содержанию продуктов износа в масле графически.

12. Изобразить на схеме принцип устройства и действия двигателя внутреннего сгорания.

13.Выполнить чертеж детали типа «вал», состоящей из трех цилиндрических ступеней.

«Обратные»«пороговые» учебные задачи 1. По известным причинам, сформулировать внешние признаки и наименование неисправности.

2. Определить диаметр обработанной поверхности по известным диаметру обрабатываемой поверхности, числу проходов, больше единицы, при резании металла.

3. По известному плану размерной наладки станков по лимбам восстановить схему (проект) обработки и чертеж детали.

4. На основе предъявленного алгоритма подготовки и включения в работу машин и оборудования по переработке овощей определить тип машин и оборудования.

5. Исходя из имеющейся последовательности выбора холодильного оборудования и машин, установить тип машин и состав оборудования.

6. По известному перечню работ определить номер, название технического обслуживания и тип сельскохозяйственных машин и агрегатов.

7. На основе предъявленной последовательности выполнения задания установить тип жил проводов, вид пропайки и скрутки.

8. По известным параметрам, их величинам, типу оборудования и деятельности установить зависимости, формулы для расчета.

9. По известным показателям качества продукции установить вид, методы контроля и формы испытаний.

10. По разработанной технологии хранения, подготовки и продажи товаров установить их тип и виды продаж.

Величина интеллектуального порога «обратных» «пороговых» учебных задач зависит от степени новизны внесенных в условие задач добавлений, изменений,реконструирования.

11. Реконструировать последовательность действий оператора по размерной наладке станка 1К62 для продольной подачи режущего инструмента применительно к станку 16К20, размерной накладке его для поперечной подачи.

12. Реконструировать технологическую карту процесса переработки картофеля с использованием машин типа МОК-125 на процесс переработки других овощей с использованием более производственных машин.

13. Реконструировать алгоритм применения холодильных шкафов на алгоритм использования холодильных камер КХС-2-6, КХН-2-6М для хранения продуктов.

«Пороговые» учебные задачи «на перенос» Задачи этого типа в неявном виде также могут быть прямыми и «обратными». В пособии дается пример прямых задач «на перенос».

1. По внешнему признаку: манометр показывает давление масла в системе смазки двигателя ниже установленной нормы, на основе типового подхода определить причины и назвать неисправность в системе смазки дизельного двигателя марки В-12.

2. На основе типовой зависимости определить глубину резания t, мм для обработки деталей на станке модели 16К20, если диаметр обрабатываемой поверхности D=60мм, диаметр обработанной поверхности d=55мм, число проходов при обработке 1=2.

3. Составить план размерной наладки станка модели 16К20 по известным чертежу и схеме обработки:

4. На базе сформированных обобщенных ориентировочных основ составить алгоритм подготовки и включения в работу картофелеочистительной машины модели МОК - 400.

5. На базе сформированных ориентировочных основ разработать последовательность выбора холодильного шкафа из моделей: Т2-125, Т60М, ШХ-0,40, ШХ-1,12, ШХ-0,6, если необходимо одновременно загрузить 250 кг продуктов размером 18x780x1890 мм для хранения как рабочего запаса.

6. На основе типовой совокупности определить перечень работ по обслуживанию трактора Т-15 0, выполняемых при техническом обслуживании № 1.

7. Спроектировать на основе типового технологический процесс выполнения ответвлений многожильных алюминиевых жил проводов скруткой и сваркой.

8. На основе типовой зависимости рассчитать частоту вращения шпинделя п, об/мин токарного станка 16К20 при сверлении, если скорость резания V=м/мин; диметр обработанной поверхности d=16мм.

9. Выбрать инструмент, определить качество обработанной цилиндрической поверхности сравнением отклонений от идеальной окружности и идеального профиля продольного сечения.

10.На основе типовой разработать технологию хранения, демонстрации и продажи продуктов с использованием холодильного оборудования.

Высота интеллектуального порога учебных задач «на перенос» определяется уровнем обобщенности ориентировочных основ и степенью конкретности учебно-профессиональной деятельности, на которую они переносятся.

11. По известной схеме принципа устройства кривошипно-шатунного механизма двигателя внутреннего сгорания определить его основные части на рисунке.

12. На базе усвоенных обобщенных ориентировочных основ типовой учебной деятельности сформировать умения конкретной учебно-профессиональной деятельности.

13. Определить причины возникновения неисправностей конкретных агрегатов, машин, оборудования на основе типового алгоритма поиска.

Проектные «пороговые» учебные задачи Задачи этой группы существенно расширяют потенциал интеллектуального напряжения учащихся и студентов в зависимости от использованного варианта перехода в учебно-профессиональной деятельности от цели к проекту, от него - к плану, от плана - к продукту:

цель - проект, цель - план, цель - результат, проект - план, план - результат, проект - результат. Эти стратегии реализуются при решении прямых «пороговых» задач. Стратегии: проект - цель, план - цель, результат - цель, план - проект, результат - план, результат - проект - реализуются при решении «обратных» задач.

1. Составить проект (чертеж) обработки деталей на основе цели — прямая задача.

2. По известному проекту (чертежу) обработки деталей сформулировать цель достижения результата - «обратная» задача.

3. Составить план размерной наладки станка модели 16К20 по лимбам по известной цели - прямая задача.

4. По известному плану размерной наладки станка модели 16Ксформулировать цель - «обратная» задача.

5. По известной цели на станке модели 16К20 изготовить деталь - прямая задача.

6. Сформулировать цель изготовления детали по образу цели —«обратная» задача.

7. По известному проекту (чертежу) разработать схему и план размерной наладки станка 16К20 по лимбам для изготовления детали - прямая задача.

8. По известному плану размерной наладки и схеме разработать проект (чертеж) детали - «обратная» задача.

9. На основе известного плана размерной наладки станка модели 16Кизготовить деталь - прямая задача.

10.По изготовленной детали восстановить план размерной наладки станка 16К20 по лимбам - «обратная» задача.

11.На основе известного проекта (чертежа):

изготовить деталь - прямая задача.

12.По изготовленной детали составить проект (чертеж) —«обратная» задача.

Величина интеллектуального порога наибольшая в прямых и «обратных» задачах №№ 5,6; наименьшая в задачах №№ 1,2,7,8,9,10. Она зависит от уровня сознательной регуляции учебно-производственной деятельности учащегося, студента при планировании и контроле решения соответствующих задач.

Наибольшую эффективность имеют учебные задачи с непрерывно изменяющимся интеллектуальным порогом. Задачи этого вида опосредствуют новые информационные технологии. Имея многофункциональные возможности, обусловленные интерактивной сущностью их коммуникации, они также могут быть прямые, «обратные», «на перенос» и проективные. Исходя из источника их активности, задачи можно разделить на мультипликационные, проекционные, интерактивные мультимедиа, виртуальной реальности.

Каждый тип этого вида «пороговых» задач обладает высокими профессионально-технологическими возможностями, атакже возможностями многократного повторения эксперимента, опыта, фрагмента;

визуализации представлений и понятий формами графики, цвета, динамики, изменения размеров; моделирования образа целей, проектов, планов, результатов; автоматизации обработки, конструирования и реконструирования; целенаправленного модульного комплектования, обеспечивающими прорыв в гарантированном решении образовательных, развивающих и воспитательных задач.

Приложение План учебного занятия теоретического обучения Выписка из Государственных требований к минимуму содержания и уровню подготовки рабочих и специалистов для предприятий торговли и общественного питания Механическое оборудование... Назначение, виды, технические характеристики, принципы устройства и действия машин для обработки овощей,...

Требования к знаниям и умениям:

Знать: назначение, технические характеристики, принцип устройства и действия машин для обработки овощей, правила эксплуатации;

Уметь: различать способы очистки, нарезки и переработки овощей; выбирать типы машин.

Учебный элемент: Общие сведения об овощеперерабатывающих машинах.

Время: 2часа (90 минут).

Место: лаборатория механического оборудования общественного питания.

Вид: теоретическое полное занятие.

I. Вводная часть: 3-5 мин.

1. Проверка готовности обучающихся к учению.

2. Сообщение наименования и уровня усвоения дидактических единиц содержания образования:

- назначение, типы (марки), технические характеристики, принцип устройства и действия;

устройство машин, органов, включение в работу управления, контроля и защиты;

- различение способов переработки овощей;

- выбор типов машин для обработки овощей;

- включение машиндляпереработкиовощейвработу.

II. Основная часть: 80 мин. 1стадия обеспечивающая: 25-30 мин. 1.1. Цель деятельности преподавателя:

- создание условий обучающимся для самостоятельного формирования умений различать способы очистки, нарезки, переработки овощей; выбирать типы машин, включать машины для переработки овощей;

обучающихся:

- формирование обобщенных ориентировочных основ умений учебнопрофессиональной деятельности по различению, выбору и включению в работу машин по переработке овощей. 1.2. Содержание деятельности.

преподавателя:

Pages:     | 1 |   ...   | 23 | 24 || 26 | 27 |   ...   | 28 |



© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.