WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

   Добро пожаловать!

Pages:     | 1 || 3 | 4 |   ...   | 5 |

В третьей главе – «Совершенствование организационно – экономических механизмов управления деятельностью крестьянскими (фермерскими) хозяйствами» – разработаны рекомендации по рационализации организации и управления сельскохозяйственным производством, затратами труда, его производительностью и рисками в крестьянских (фермерских) хозяйствах.

В заключение обобщены выводы и предложения по результатам исследования.

ОСНОВНЫЕ НАУЧНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ И РЕЗУЛЬТАТЫ ДИССЕРТАЦИИ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ 1. Обоснованы положения по моделированию организационных форм функционирования крестьянских (фермерских) хозяйств и определены тенденции их экономического развития как объектов управления и сельскохозяйственного производства. Развитие крестьянских (фермерских) хозяйств в настоящее время приобрело особую актуальность, так как они являются не только формой хозяйствования, но и формой предпринимательства на селе.

Крестьянское хозяйство - это не только особая форма развития производственной деятельности и предпринимательства, это и особенный образ жизни, составляющий фундамент культурных традиций народов страны, источник жизненной силы и развития экономики сельских территорий. Самым важным при организации крестьянского (фермерского) хозяйства является создание материально – технической базы производства, т.е. получение земли, приобретение средств производства. Становление и развитие эффективной производственной деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств во многом определяется теми обширными производственно – экономическими отношениями, в которые вступают главы этих хозяйств и члены их семьи: с поставщиками материальных ресурсов, покупателями сельскохозяйственной продукции и со многими другими организациями, находящимися в системе экономических отно шений. Анализ теории и изучение практики организации крестьянских (фермерских) хозяйств позволили определить следующие модели их формирования (рис. 1).

Крестьянское Производство хозяйство на базе продукции аренды земли, растениеводства и имущества крупной животноводства организации Крестьянское Производство продукхозяйство полностью ции растениеводства, самостоятельно животноводства, пересформированное работка продукции Крестьянское Производство хозяйство как член продукции, ее ассоциации хозяйств, переработка, кооператива приобретение и сбыт Рис. 1. Организационные формы и виды деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств Следует отметить, что из всех организационных форм наибольшее распространение получили в Российской Федерации полностью самостоятельные формирования и крестьянские (фермерские) хозяйства как члены какого-либо производственного кооператива или ассоциации хозяйств. Наиболее интенсивно создание крестьянских (фермерских) хозяйств происходило в первые десять лет реформирования аграрного сектора экономики. В Удмуртской Республике в настоящее время зарегистрированы 2677 крестьянских (фермерских)хозяйств, за которыми закреплены 84,3 тыс. га сельскохозяйственных угодий, в том числе пашни 72,9 тыс. га.

В последние годы из-за недостаточности государственной поддержки развития крестьянских (фермерских) хозяйств, роста диспаритета цен на сельскохозяйственную продукцию, энергоносители, сельскохозяйственную технику замедлилось образование новых крестьянских (фермерских) хозяйств при одновременном росте числа хозяйств, прекративших свою деятельность. Однако число крестьянских (фермерских) хозяйств, засевающих 100% выделенной им пашни растет. В структуре посевных площадей крестьянских (фермерских) хозяйств наибольший удельный вес занимают посевы зерновых (46,3%) и кормовых (47,2%) культур. Остальная часть посевных площадей используется на производство картофеля (4,8%), овощей (0,7%) и продукции технических культур (0,9%). За последние годы в крестьянских (фермерских) хозяйствах наблюдается рост урожайности основных сельскохозяйственных культур (табл.1).

Виды деятельности хозяйства Организационные формы и базы формирования Таблица Урожайность основных сельскохозяйственных культур в Удмуртской Республике, ц с 1га Год Культура 2000 2005 2006 2007 1. Крестьянские (фермерские) хозяйства Зерновые культуры 11,8 14,5 14,3 14,5 16,Картофель 86 103 156 141 Овощи 135 225 237 244 Лен-волокно 6,3 10,1 8,6 10,3 9,2. Сельскохозяйственные предприятия Зерновые культуры 11,2 12,1 13,7 13,3 15,Картофель 75 108 142 144 Овощи 161 230 219 214 Лен-волокно 5,1 4,8 4,0 4,8 6,Тенденция роста наблюдается также в динамике численности поголовья животных, за исключением поголовья овец (табл.2).

Таблица Численность поголовья животных в крестьянских (фермерских) хозяйствах в Удмуртской Республике на начало года, гол Год Вид животных 1996 2001 2006 2007 2008 Крупный рогатый скот, всего голов 8038 6445 10005 9522 10195 В т.ч. коровы 4217 3084 4403 4260 4438 Свиньи 4542 5171 8121 6680 6599 Овцы 4305 2692 2586 2417 2338 Достаточно высокой является в крестьянских (фермерских) хозяйствах продуктивность крупного рогатого скота. В 2008 году в расчете на одну среднегодовую корову удой молока составил 3694кг. От размера земельной площади и урожайности сельскохозяйственных культур, численности поголовья и продуктивности животных зависит объем производства валовой продукции. В фермерском секторе республики с 2000 года наблюдается устойчивая тенденция роста производства основных видов продукции, о чем свидетельствуют данные таблицы 3.

Таблица Производство сельскохозяйственной продукции в крестьянских (фермерских) хозяйствах Удмуртской Республики, т Год Продукция 2000 2005 2006 2007 1 2 3 4 5 Зерно 24,1 41,9 40,8 45,7 50,Картофель 13,4 30,1 48,6 45,1 64,Овощи 1,3 5,4 8,4 8,9 11,Лен-волокно 49 758 390 496 Продолжение таблицы 1 2 3 4 5 Мясо (в жив. массе) 0,8 1,2 1,6 1,7 2,Молоко 6,5 12,8 14,1 16,4 17,Шерсть 6,0 6,0 3,0 7,0 5,Яйцо, млн. шт. 1,9 1,9 1,6 1,6 1,Мед, ц 337,4 418,3 461,2 301,8 366,В 2008г. по сравнению с предыдущим годом производство фермерской продукции в сопоставимой оценке возросло на 16,9%. В то же время в хозяйствах населения наблюдается спад производства на 1,1%, а в коллективных хозяйствах объем продукции сельского хозяйства увеличился лишь на 7% (табл.

4).

Таблица Индексы физического объема продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств (в сопоставимых ценах, в процентах к предыдущему году) в Удмуртской Республике в том числе Хозяйства всех сельскохозяйствен- хозяйства крестьянские Год категорий ные предприятия населения (фермерские) хозяйства 1995 95,1 90,8 99,4 92,2000 94,4 101,5 88,9 112,2005 102,6 108,9 95,0 111,2006 106,3 105,5 106,7 119,2007 98,4 102,7 92,2 105,2008 103,9 107,0 98,9 116,Кроме финансовой поддержки, развития производственного потенциала, технологии производства, инфраструктуры функционирования крестьянских (фермерских) хозяйств на рынке и активного развития их предпринимательской деятельности, необходимо в этих хозяйствах развивать систему умелого управления, создать им необходимые социально – производственные и другие условия, так как крестьянские (фермерские) хозяйства по темпам роста производимой продукции сельского хозяйства значительно обогнали все другие категории хозяйств Удмуртской Республики.

2. Определена объективная необходимость совершенствования организации производства и управления деятельностью крестьянских (фермерских) хозяйств в кооперации с другими экономическими субъектами. В настоящее время (в условиях кризиса, природных чрезвычайных ситуаций) уже возникла необходимость в расширении межхозяйственной кооперации крестьянских (фермерских) хозяйств по совместному выращиванию и откорму скота, производству молока, зерна, комбикормов и другим направлениям хозяйственной деятельности. Должно получить развитие кооперирование с другими сельскохозяйственными формированиями и личными подсобными хозяйствами сельского населения в сфере совместного производства продукции и оказания различных услуг.

При этом создание новых кооперативных формирований должно основываться на следующих допущениях: все члены кооператива участвуют в коллективном принятии решений; все члены кооператива работают на равных условиях, используя имеющиеся у них технические средства; предоставляют всем членам кооператива взаимную помощь в области здравоохранения и образования; сохраняется ряд совместных услуг, включая предоставление средств производства, взаимное кредитование и сбыт продукции.

С экономической точки зрения кооперативное объединение представляет собой корпорацию, основными составными частями которой являются кооператив производителей, кооператив по переработке сельскохозяйственной продукции и крестьянские (фермерские) хозяйства (рис.2).

Крестьянские Производст- Потреби- Перерабатывающие ЛПХ (фермерские венные коо- тельские и обслуживающие хозяйства) перативы кооперативы кооперативы Общее собрание Ревизионный союз Правление Службы аппарата Председатель кооперативного управления формирования Производство Переработка Сортировка, хране- Продажа продукции продукции ние продукции продукции Рис. 2. Схема организационной структуры кооперативного объединения крестьянских (фермерских) хозяйств с другими экономическими субъектами В условиях рыночной экономики для устойчивого экономического развития АПК и достижения социальной эффективности на селе необходимо формирование функций предпринимателя, которые проявляются по-разному в различных сельскохозяйственных организациях, в том числе крестьянских (фермерских) хозяйствах.

В качестве наиболее значимых черт предпринимателя можно выделять следующие: целеустремленность, настойчивость; энергичность, умение работать, не считаясь со временем; инициатива, опережающий поиск новых возможностей; ориентация на эффективность и качество, стремление к передовой технике и технологии; широкая информированность, коммуникабельность;

личная организованность и требовательность, контроль за исполнительностью подчиненных, знание рынка; готовность пойти на риск, принять на себя ответственность.

К способностям следует отнести, прежде всего, умение: принимать нестандартные новаторские решения в стандартных и особенно неопределенных ситуациях; оперативно вырабатывать новые производственные и коммерческие идеи, оценивать их перспективность с точки зрения получения дополнительного дохода; оценивать инновации с точки зрения эффекта и конечного результата предпринимательской деятельности; оценивать рыночную ситуацию с точки зрения получения дополнительного дохода от разницы цен между покупкой и продажей товара; рисковать на основе оперативного анализа информации и эвристических способностей (интуиции), получая при этом дополнительный доход; заключать эффективные сделки, вести переговоры.

Основными функциями предпринимателя являются: поиск необходимых ресурсов (материальных, финансовых, трудовых) для ведения конкретного производства, определение потребностей и платежеспособного спроса на рынке, т.е. предприниматель сам решает проблемы – что производить и как производить; создание условий для производства продукции и оказания услуг; организация производства (решение проблемы, как производить). Кроме развития функций предпринимателя в крестьянских (фермерских) хозяйствах необходимо развивать все основные функции управления производством. С нашей точки зрения, здесь возможно развитие укрупненных управленческих функций: прогнозирование, планирование, организация деятельности, учет, анализ, контроль и регулирование. В диссертации приведена модель взаимосвязей указанных функций в системе управления деятельностью крестьянских (фермерских) хозяйств.

В управлении крестьянским (фермерским) хозяйством важным является принцип оптимальности, означающий, что при выработке управленческого решения необходимо учитывать максимум возможных вариантов его исполнения и выбрать те из них, которые наиболее полно обеспечивали бы достижение поставленных целей. Следовательно, управленческие решения в крестьянских (фермерских) хозяйствах необходимо вырабатывать с ориентацией на объект управления, на учет возможных поступлений экономических выгод при нормальных издержках. Принятые управленческие решения могут (в условиях конкуренции, риска и неопределенности) претендовать на реальность в той мере, в какой они осуществимы в принципе. Основополагающей для принятия таких управленческих решений является релевантная информация планирования, прогнозирования, анализа, учета и контроля. Поэтому в крестьянских (фермерских) хозяйствах также необходимо совершенствовать информационную базу управления.

Эффективность использования информации в системе управления зависит от надлежащей организации всех функций управления сельским хозяйством, особенно биологическими активами, их биотрансформацией. Здесь, в системе управления, особая роль должна быть отведена порядку:

- измерения биотрансформационных процессов растений и животных;

- признания результатов биотрансформационных процессов во всех функциях управления, особенно в планировании и учете;

- определения биологических и земельных активов как объектов производства и объектов управления одновременно;

- идентификации, выделения, отделения разных видов биологических и земельных активов, определения времени их отражения в учете;

- оценки биологических и земельных активов и сельскохозяйственной продукции в планировании, учете, анализе и стратегическом прогнозировании финансового состояния и платежеспособности крестьянского (фермерского) хозяйства;

- определения доходов, расходов и финансовых результатов от биотрансформации биологических активов, методических аспектов управления ими по стратегии развития сельского хозяйства, а также от других процессов крестьянского (фермерского) хозяйства.

3. Выявлены основные направления развития предпринимательской деятельности, конкурентоспособности и управления сельскохозяйственным производством в крестьянских (фермерских) хозяйствах. Развитие предпринимательской деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств во многом зависит от их конкурентоспособности. Конкурентоспособность крестьянского (фермерского) хозяйства складывается из конкурентоспособности ее продукции и организованности управления ее сбыта. Эти элементы конкурентоспособности должны стать основной целью управления данным хозяйством.

Pages:     | 1 || 3 | 4 |   ...   | 5 |



© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.