WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

   Добро пожаловать!

Pages:     | 1 |   ...   | 2 | 3 ||

Основные характеристики санитарно-показательных микроорганизмов • СПМ должен постоянно обитать в организме человека или животных и постоянно выделяться во внешнюю среду.

• СПМ не должен размножаться на объектах окружающей среды.

• Длительность выживания СПМ во внешней среде должна соответствовать длительности выживания патогенных микроорганизмов.

• Методы идентификации и дифференциации СПМ должны быть просты и надежны.

Наличие СПМ определяют двумя методами:

• прямой подсчёт количества бактерий;

• посев на питательные среды.

Количество СПМ выражают в титрах и индексах.

Титр СПМ – наименьший объём исследуемого материала (в мл) или весовое количество (в г), в котором еще присутствует хотя бы одна особь СПМ.

Индекс СПМ – количество СПМ, обнаруженное в определённом объёме или количестве исследуемого объекта.

Для выявления общей микробной обсемененности определяют общее микробное число (ОМЧ) путем подсчета всех микроорганизмов (растущих на питательных средах) в 1г или 1 мл субстрата.

Санитарная оценка почвы по микробиологическим показателям При санитарной оценке почвы учитывают результаты химического, микробиологического и гельминтологического исследований.

Микробиологическое исследование проводят для санитарной оценки почвы, характеристики процессов самоочищения, оценки почвенного и биотермического методов обезвреживания отбросов, при определении пригодности участков для строительства, а также при эпидемиологических и эпизоотологических обследованиях с целью выяснения путей заражения почвы, продолжительности выживания в ней патогенных микробов и т. д. В зависимости от поставленной задачи применяют краткий или полный санитарно-бактериологический анализ почвы.

Краткий санитарно-микробиологический анализ предусматривает определение общего микробного числа (ОМЧ), титров бактерий группы кишечной палочки (БГКП), энтерококков, Clostridium perfringens, термофильных бактерий, нитрифицирующих бактерий. Полученные результаты указывают на наличие и степень фекального загрязнения.

Краткий анализ почвы осуществляют при проведении текущего санитарного надзора за состоянием почвы.

Полный санитарно-микробиологический анализ включает определение всех показателей краткого анализа, а также общей численности сапрофитов, ОМЧ и процентного содержания споровых микроорганизмов, аэробных бактерий, разрушающих клетчатку, бактерий-аммонификаторов.

Кроме того, исследуют токсичность почв для микроорганизмов. Полный анализ проводят при осуществлении предупредительного санитарного надзора, первичном обследовании при выборе территории для размещения отдельных объектов.

Таблица Показатели загрязненности почвы Почва Микробное Титр БГКП Титр анаэробов (титр число, млн. в 1 г Cl. рerfringens) Сильно Свыше 3 - 5 0,001 и ниже 0,0001 и ниже загрязненная Умеренно 2,5 – 3 0,01 – 0,001 0,01 – 0,загрязненная Слабо 2 0,1 – 0,01 0,1 – 0,загрязненная Чистая 1 – 1,5 1,0 и выше 0,1 и выше Санитарное значение микробного числа почвы нельзя рассматривать без учета особенностей различных типов почвы. Например, черноземные почвы содержат значительно больше микроорганизмов, чем подзолистые. Поэтому при определении общего количества бактерий в почве необходимо полученные результаты сравнивать с микробным числом незагрязненных почв того же типа.

Исследование на прямое обнаружение патогенных микробов в почве проводят только при расследовании вспышек инфекционных заболеваний. В качестве косвенных показателей возможного загрязнения почвы патогенными бактериями используют санитарно-показательные микроорганизмы: бактерии группы кишечной палочки, CI. perfringens, бактерии из рода Proteus, термофильные бактерии.

Наличие в почве бактерий группы кишечной палочки свидетельствует о ее фекальном загрязнении. В загрязненных участках почвы коли-титр составляет 110-3-1·105, тогда как в чистых почвах коли-титр может быть равен 1 и выше.

Обнаружение CI. perfringens в почве также указывает на ее фекальное загрязнение. Почвенный слой обогащается одновременно бактериями группы кишечных палочек и CI. perfringens. Через 4-5 месяцев отмечается отмирание кишечных палочек, a CI. perfringens еще обнаруживается в титре 0,01.

Следовательно, CI. perfringens имеет санитарно-показательное значение только в том случае, если титр его определяют в комплексе с коли-титром и другими показателями. Свежее или давнее фекальное загрязнение почвы можно определить по соотношению количества вегетативных форм CI.

perfringens и споровых форм микроба.

Выявление в почве бактерий из рода Proteus свидетельствует о загрязнении ее органическими веществами животного происхождения или фекалиями людей. Термофильные микроорганизмы являются показателями загрязнения почвы навозом, компостами. В чистых почвах термофилов не обнаруживают.

Методы определения состава и активности почвенных микроорганизмов.

Для оценки деятельности почвенной биоты используют показатель биологической активности почвы. Биологическую активность почвы определяют следующими способами:

- подсчетом общего количества почвенных микроорганизмов.

В связи с несовершенством методик этот метод определения дает условную, примерную характеристику биологической активности почвы.

- определением количества отдельных физиологических групп микроорганизмов, например, нитрифицирующих или целлюлозоразлагающих бактерий.

- определение выделяемого почвой диоксида углерода - основной биохимический способ определения биологической активности почвы. Чем интенсивнее выделение углекислого газа из почвы, тем активнее происходят в ней биологические процессы, тем лучше условия для возделывания культур и выше их потенциальная урожайность.

Выделение углекислого газа из почвы в приземный слой атмосферы называют дыханием почвы. Интенсивность дыхания почвы зависит от ее свойств, гидротермических условий, характера растительности, агротехнических мероприятий. Выделение диоксида углерода почвой усиливается при ее окультуренности в связи с активизацией биологических процессов и улучшением условий аэрации. Уменьшение выделения углекислого газа почвой (снижение биологической активности) может ухудшить поступление кислорода в почву, что, в свою очередь, будет способствовать образованию токсичных веществ.

Для санитарной оценки почвы исследуют пробы с целью обнаружения патогенных микробов. Для адекватной оценки почвы особую значимость имеет выбор индикаторных микроорганизмов.

Оценка фекального загрязнения почвы и его давности проводится по следующим показателям:

- по индексу БГКП (количество бактерий группы кишечной палочки БГКП в 1 г почвы);

- по перфрингенс-титру (наименьшее количество почвы, в котором обнаруживается Clostridium perfringens);

- по титру энтерококков.

Параллельно определяют микробное число почвы, количество термофильных бактерий и нитрифицирующих бактерий (таблица 2).

Таблица Показатели чистоты почв по СПМ Категория Титр Титр Титр Количество почвы кишечной нитрифицирующих Clostridium термофильных палочки бактерий perfringens бактерий (в г) Чистая 1,0 и выше 0,1 и выше 0,01 и 100-выше Загрязненная 0,9-0,01 0,01-0,001 0,009- 1001-0,Сильно 0,009 и 0,0001 и ниже 0,00009 и 10001-загрязненная ниже ниже Из всех энтеробактерий наиболее долго сохраняется в почве кишечная палочка, поэтому по ее содержанию судят о наличии в почве прочих энтеробактерий.

Термофильные бактерии попадают в почву с перепревшим навозом или компостом, поэтому их целесообразно выявлять для выяснения характера и давности органического загрязнения почвы.

Свежий навоз, сточные воды обычно содержат много БГКП, но мало термофильных бактерий. По мере разложения органических веществ количество термофилов увеличивается.

Появление нитрифицирующих бактерий (нитрификаторов) указывает на развитие процесса самоочищения, так как они завершают цикл разложения азотсодержащих соединений, превращая аммиак в азот. При свежем фекальном загрязнении нитрификаторов не будет, поскольку субстрат для их развития отсутствует. В ходе жизнедеятельности микроорганизмов, разлагающих органические вещества, образуется аммиак, что приводит к развитию нитрификаторов.

На свежее фекальное загрязнение почвы указывают высокие титры БГКП при низких титрах нитрификаторов, термофилов, а также относительно высокое содержание вегетативных форм Clostridium perfringens.

Обнаружение энтерококков всегда свидетельствует о свежем фекальном загрязнении, каковы бы ни были другие показатели.

Цели санитарно-микробиологического исследования почвы:

• санитарная оценка почвы населенных пунктов и новых участков для заселения и размещения зданий;

• решение вопросов водоснабжения, канализации и очистки населенных пунктов;

• санитарная оценка почвы, загрязненной химическими веществами;

• контроль процессов самоочищения почвы, подвергшейся биологическому загрязнению;

• эпидемиологическое обследование почвы для выяснения путей ее заражения.

Отбор проб производят с квадратного участка (не менее 5x5 м) из точек - из каждого угла и центра квадрата («метод конверта»). Образцы забирают в условиях асептики с глубины 20-30 см. Объем образцов 1 кг.

Периодичность контроля. Периодичность контроля зависит от контролируемых объектов, но не реже 1 раза в год. При изучении динамики самоочищения почвы на загрязненных территориях пробы берут в течение первого месяца после загрязнения еженедельно, в последующие месяцы - 1 раз в месяц в течение вегетационного периода до завершения активной фазы самоочищения.

Санитарная оценка воды по микробиологическим показателям Среди объектов, подлежащих микробиологическому контролю, важнейшее место отводится исследованию воды.

В соответствии с действующими нормативными документами контролю подлежат:

• вода питьевая (центрального и местного водоснабжения);

• вода плавательных бассейнов;

• вода открытых водоёмов;

• сточные воды;

• вода очищенная для приготовления лекарств;

• вода для приготовления инъекционных растворов и глазных капель.

Предупредительный надзор осуществляют:

1. при решении вопросов водоснабжения и канализации населенных территорий;

2. при санитарной оценке бассейнов, пляжей, мест коллективного отдыха.

Текущий санитарный надзор осуществляют:

1. при оценке качества питьевого водоснабжения населенных мест;

2. при оценке санитарного состояния поверхностных вод для установления степени влияния биологического загрязнения на способность воды к самоочищению;

3. при контроле над обеззараживанием сточных вод;

4. по эпидемическим показаниям для выявления возможного пути передачи инфекционных заболеваний (проводят обнаружение санитарно-показательных и патогенных микроорганизмов).

Отбор проб. Для отбора проб питьевой воды используют стерильные флаконы ёмкостью 500 мл. Предварительно проводят обжигание кранов пламенем горящего тампона и пропускают воду в течение 10-15 мин при полностью открытом кране.

Пробы воды из бассейнов в ходе их эксплуатации отбирают не менее чем в двух точках с 25-30 см от поверхности в количестве одного литра.

Методика исследования Общее микробное число (общее количество бактерий в 1 см3 воды) позволяет оценить уровень микробного загрязнения воды.. Исследуемую воду вносят по 1 мл в стерильные чашки Петри с питательной средой и подсчитывают число выросших колоний. Результат ОМЧ вычисляют путём суммирования среднего арифметического числа бактерий, дрожжей и плесневых грибов и выражают в КОЕ/мл.

Определение колиформных бактерий. Колиформные бактерии – это грамотрицательные неспорообразующие палочки, не обладающие оксидазной активностью и сбраживающие лактозу с образованием кислоты и газа при 37 оС в течение 24-48 часов. Термотолерантные колиформные бактерии обладают теми же характеристиками, но дополнительно о сбраживают лактозу с образованием газа при 44,5 С через 24 часа.

Термотолерантные колиформные бактерии быстро отмирают во внешней среде, поэтому их обнаружение свидетельствует о свежем фекальном загрязнении воды.

Для определения колиформных бактерий в питьевой воде используют метод мембранных фильтров. Исследуемую воду (3 раза по мл) пропускают через бактериальные фильтры из нитроцеллюлозы, которые о затем помещают на среду Эндо и инкубируют при 37 С 24 часа.

Подсчитывают количество выросших лактозоположительных колоний.

Определение колифагов (бактериофагов E. coli). Наличие фагов в воде определяют с целью установления эффективности ее очистки.

Санитарная оценка воздуха по микробиологическим показателям Санитарно-микроскопические показатели воздуха нормируются в зависимости от типа и назначения помещения.

Исследование воздуха на наличие микроорганизмов осуществляют следующими методами:

- седиментационным;

- фильтрационным.

Основные показатели санитарного состояния воздуха:

• ОМЧ воздуха – количество колониеобразующих единиц в 1 мвоздуха;

• присутствие золотистого стафилококка;

• присутствие дрожжеподобных и плесневых грибов;

• присутствие патогенных микроорганизмов.

Обеззараживание воздуха закрытых помещений проводят разными способами:

- применение газов (фенол, С5Н6О3);

- использование аэрозолей (формалин с креолином);

- УФЛ-аэроионизаторами;

- вентиляция.

Вопросы для самоконтроля:

1. Что такое экология 2. Назовите составляющие компоненты экосистемы.

3. Дайте определение понятию “экологическая ниша”.

4. В чем заключается экологическая валентность микроорганизмов 5. Дайте определение понятию “микробиоценоз”.

6. Охарактеризуйте следующие взаимоотношения микроорганизмов:

симбиоз, мутуализм, комменсализм, паразитизм, антагонизм, нейтрализм, синергизм, сателлизм.

7. Что такое тропизм Назовите виды тропизма.

8. Охарактеризуйте микрофлору почвы.

9. Что такое живая фаза почвы Назовите ее составляющие.

10. Назовите источники загрязнения почвы патогенными микроорганизмами.

11. Что представляет собой микрофлора водоемов 12. Что такое микробиальный планктон 13. В чем заключается самоочищение водоемов 14. Дайте характеристику микрофлоры воздуха открытых пространств и закрытых помещений.

15. Что такое бактериальный аэрозоль Назовите фазы бактериального аэрозоля и охарактеризуйте их.

16. Состав и характеристика постоянной микрофлоры организма человека.

17. Охарактеризуйте микрофлору кожи человека.

18. Охарактеризуйте микрофлору верхних дыхательных путей человека.

19. Охарактеризуйте микрофлору желудочно-кишечного тракта человека.

20. Охарактеризуйте микрофлору мочеполового тракта человека.

21. Дисбактериоз, его причины.

22. В чем заключается коррекция дисбактериоза.

23. Назовите основные задачи санитарной микробиологии.

24. Дайте характеристику санитарно-показательных микроорганизмов.

Pages:     | 1 |   ...   | 2 | 3 ||



© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.