WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

   Добро пожаловать!

Дидактико-квалификационных комплекс профессионального туристского образования

Автореферат докторской диссертации

 

На правах рукописи

 

 

 

ЗОРИН Александр Игоревич

 

Дидактико-квалификационный комплекс

профессионального туристского образования

 

 

 

13.00.08 – теория и методика профессионального образования

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени

доктора педагогических наук

Москва 2012


Работа выполнена на кафедре педагогики и психологии

Российской международной академии туризма.

 

Официальные оппоненты:

член-корреспондент РАО,

доктор педагогический наук, профессор

Данюшенков Владимир Степанович.

доктор педагогических наук, профессор

Звонников Виктор Иванович;

доктор педагогических наук

Орешкина Анна Константиновна.

 

Ведущая организация:

 

ГОУ ВПО Московский государственный

открытый университет.

Защита состоится «___» _____ 2012 г. в 15.00 часов на заседании диссертационного совета Д 311.006.01 при Российской международной

академии туризма по адресу: 141420, Московская область, г.о. Химки,

мкрн. Сходня, ул. Октябрьская, д. 10, зал заседаний диссертационного совета.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Российской международной академии туризма (141420, Московская область, г.о. Химки,

мкрн. Сходня, ул. Горького, 7, читальный зал).

Автореферат разослан «    »                    2012 г.

Ученый секретарь

диссертационного совета                                                        В.Ю. Питюков


ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность исследования. Развитие системы профессионального туристского образования (ПТО) для целей туризма в XXI веке стало определяющим вектором национальной и мировой экономики, а также крупным социокультурным феноменом межрегионального и международного сотрудничества. Развитие туризма актуализирует проблему подготовки кадров в системе профессионального туристского образования.

Данная проблема должна учитывать контроль над технологиями, качеством туристского продукта, связи с фундаментальными и прикладными научными исследованиями, системами раннего оповещения и мониторинга сферы туристской деятельности, регионального сотрудничества и развития.

Квалификационное поле ПТО имеет тенденцию к расширению по мере диверсификации туристского продукта, появления многообразных новых туристских квалификаций. Если туризм конца XIX века – это туризм одиночек и тончайшего слоя профессионально-квалификационных кадров, то туризм XXI века востребовал многоуровневую целостную туристско-квалифика-

ционную структуру и непрерывную систему ПТО. По мере развития разнообразных векторов туристской деятельности – индустрии туризма, гостеприимства, анимации, рекреации, курортов, спортивного туризма, экскурсий, экологического туризма и пр. – квалификационное поле туризма расширяется в результате появления квалификационных требований и запросов на новые виды труда, знаний, умений, навыков. Происходит становление новых направлений туризма, а отсюда целого комплекса специализаций и специальностей, в рамках которых возникают научно обоснованные комплексы и школы туризма.

В качестве основного дидактического принципа в профессиональном туристском образовании выделяют освоение: опыта эффективной практической деятельности; познавательного опыта (методов и результатов постижения туристских квалификаций, специализаций и специальностей); опыта корпоративного туристского взаимодействия в процессе развития целей туризма; нравственно-этического опыта туристской деятельности, отраженного в культурно-историческом наследии и российской самобытности; духовно-культурного опыта туризма.

Характер и содержание квалификационной подготовки профессиональных туристских кадров осмысляются на основе структурного анализа дидактических материалов. В этом случае содержание ПТО рассматривается как текст, компонентами которого выступают концепты. Концепты представляют собой квалификации, без освоения которых невозможно подготовить техника, технолога и концептолога – менеджера туризма, способного к синтезу новой профессионально-квалификационной структуры в условиях реального производства.

Актуальность этой проблемы определяется рядом общественно значимых условий:

· деформацией в подготовке туристских кадров и необходимостью реструктуризации профессионального образования от модели подготовки специалистов-универсалистов для сферы нематериального производства в сторону профессионального технологического образования, дополненного индивидуальной магистерской подготовкой концептологов;

· значительной потребностью в туристских кадрах: чтобы соответствовать параметрам Федеральной целевой программы «Развитие туризма в Российской Федерации», утвержденной постановлением Правительства РФ от

26 февраля 1996 г. № 177, расчетная численность специалистов в сфере российского туризма должна составить более трех миллионов человек;

· необходимостью подготовки для туристского рынка разнообразных специализированных групп работников: туроператоров и турагентов, экскурсоводов, гидов, рекреологов, инструкторов туризма, аниматоров, менеджеров, технологов и т.п.;

· потребностью в замене господствующего эмпирического подхода

к разработке образовательных стандартов подготовки работников туризма на модель формирования содержания профессионального туристского образования, адекватную потребностям субъектов складывающегося туристского рынка.

Состояние разработанности проблемы исследования. Теоретические основы становления и развития системы непрерывного профессионального туристского образования разработаны в фундаментальных исследованиях В.А. Квартальнова и И.В. Зорина. В ходе дальнейших исследований научно обоснована и внедрена в практику дидактическая квалификационная структура профессий, специальностей и специализаций в туризме (И.В. Зорин), определены основные направления диверсификации непрерывной многоуровневой системы профессионального туристского образования (А.И. Сесёлкин). Новая парадигма непрерывного профессионального образования, отвечающая современным требованиям экономической и социальной сфер развития общества, разработана в научных трудах А.М. Новикова. Различные аспекты системы непрерывного профессионального образования разработаны в научных исследованиях В.А. Кальней, С.Е. Шишова и др. Региональные аспекты развития профессионального туристского образования раскрыты

в исследованиях О.В. Пироговой, О.А. Щербаковой, Т.К. Горячевой, где профессиональное туристское образование раскрыто с точки зрения развития рекреационных ресурсов региона, современных технологий профессиональной подготовки специалистов различного уровня в региональной системе профессионального туристского образования, а также в условиях региональной образовательной среды для туристских дестинаций.

Однако к настоящему времени в теории и методике профессионального образования сложилась ситуация, когда общепедагогическая и туристская методологии выявили особые знаковые направления дидактической культуры образования: просвещение, познание, освоение, обучение, воспитание

и формирование гражданско-профессиональной личности специалиста, что явилось необходимым и достаточным научным потенциалом для исследования на базе дидактических основ профессионального туристского образования дидактико-квалификационного комплекса подготовки бакалавров-технологов и магистров-концептологов как профессионалов туризма. При этом в научной литературе не разработаны теоретико-методологические основания формирования дидактико-квалификационного комплекса профессионального туристского образования; не дана характеристика структурного анализа понятийной базы профессионального туристского образования; не выявлен педагогический потенциал лексико-дидактического подхода к построению квалификационного поля профессионального туристского образования.

Таким образом, актуальность исследования вызвана рядом противо-

речий:

· приоритетность функционирования профессионального образования в ущерб его развитию, что только углубляет кризисные тенденции социокультурной и экономической динамики в стране;

· несоответствие действующей аккредитационной нормы проектирования содержания профессионального туристского образования современным потребностям рынка труда;

· ориентированность сложившегося содержания профессионального туристского образования преимущественно на традиционную «знаниевую» концепцию в ущерб настоятельной необходимости его аксиологической переориентации на основе личностно-деятельностной парадигмы;

· отсутствие системной связи между концепциями современной педагогической науки и концепциями теории и практики туризма (туристики), без которой невозможен синтез содержания профессионального туристского образования.

Выявленные противоречия позволили сформулировать проблему исследования: поиск теоретических оснований и научно-методического обеспечения процесса разработки дидактико-квалификационного комплекса профессионального образования туристских кадров.

Объект исследования: профессиональное образование туристских кадров.

Предмет исследования: дидактико-квалификационный комплекс профессионального образования туристских кадров.

Цель исследования: выявить теоретические основания и разработать научно-методическое обеспечение дидактико-квалификационного комплекса профессионального образования туристских кадров.

Гипотеза исследования: дидактико-квалификационный комплекс профессионального образования туристских кадров может быть представлен системой, расширяющей возможности процесса обучения и повышающей качество подготовки профессионалов туризма, если:

· современные тенденции и общепедагогические условия формирования содержания профессионального туристского образования будут определять его новые цели и принципы на основе туристской деятельности;

· дидактико-квалификационный комплекс будет формироваться с учетом основных констант туристской деятельности, отражающих специфику ее объекта и субъекта;

· формирование дидактико-квалификационного комплекса будет осуществляться на основе научного анализа специфики объекта, субъекта

и предмета туристской деятельности;

· на основе лексико-дидактического подхода будет спроектировано квалификационное поле профессионального туристского образования для целей формирования содержания профессионального туристского образования и последовательного развития у обучающихся комплекса знаний, навыков и умений, а также личностных качеств, необходимых для осуществления профессиональной туристской деятельности.

Цель и гипотеза определили задачи исследования, которые обусловили логику изложения научного материала:

1. Выявить дидактические условия формирования содержания профессионального туристского образования.

2. Предложить гносеологическую классификацию понятийной базы профессионального туристского образования.

3. Разработать концепцию квалификационного поля профессионального туристского образования.

4. Разработать модель дидактико-квалификационного комплекса профессионального образования туристских кадров.

5. Осуществить опытно-экспериментальную проверку дидактико-ква-

лификационного комплекса профессионального образования туристских кадров для условий туристских дестинаций.

Методологической основой исследования стали положения о диалектическом единстве и взаимообусловленности социальных явлений, в том числе прогрессивные идеи о гуманизации общественных и межличностных отношений в системах воспитания, образования и видах профессиональной деятельности (Л.С. Выготский, П.Я. Гальперин, Н.С. Пряжников, Н.Ф. Талызина, Н.Н. Чистяков и др.); общенаучные положения по педагогике и психологии воспитания и учебной деятельности (Ю.К. Бабанский, А.Н. Леонтьев, С.А. Беличева, А.Р. Лурия, Р.С. Немов, А.В. Петровский, С.Л. Рубинштейн

и др.); положения об эволюции отдельных отраслей науки и концепции профессионального образования, образовательных стандартов и программ, содержания обучения на различных ступенях многоуровневой подготовки

(В.С. Леднев, С.Я. Батышев, А.М. Новиков, К.К. Платонов, Б.К. Коломиец, В.Д. Шадриков, А.П. Беляева, В.А. Сластенин, В.И. Жолдак, В.А. Кальней

и С.Е. Шишов, Г.В. Мухаметзянова и др.); психолого-педагогические идеи

и разработки о системах подготовки специалистов социономического профиля (С.Д. Неверкович, И.А. Зимняя, Е.А. Климов, А.К. Маркова и др.); теоретические подходы к профессиональному образованию в туризме (А.А. Остапец-Свешников, В.Д. Чепик, Е.А. Алилуйко, И.А. Дрогов, Г.И. Зорина,

Е.Н. Ильина, А.В. Квартальнов, Ю.С. Константинов, Л.В. Курило, Е.Л. Родигин, В.М. Пашкевич и др.).

Методологической основой анализа проблемы формирования дидактико-квалификационного комплекса профессионального туристского образования послужили положения четырех главных источников:

1) методологические педагогические императивы о целостном характере педагогического процесса и аксиологической ориентированности современной педагогики школы В.А. Сластенина;

2) теоретические принципы формирования содержания профессионального образования школы А.М. Новикова;

3) теоретические постулаты о рекреационных системах и рекреационной функции туристской деятельности школы В.С. Преображенского;

4) результаты многолетнего эксперимента по созданию межотраслевой системы профессионального туристского образования, реализованные в рамках институциональной школы В.А. Квартальнова, развивающей теорию профессионально-квалификационной структуры туризма.

Теоретическую основу исследования составили основополагающие положения:

· о непрерывном образовании (В.С. Леднева, П.Ф. Кубрушко);

· личностно-ориентированном образовании (А.Г. Асмолов, Е.В. Бордовская, О.Г. Грохольская, А.В. Петровский, В.В. Сериков, В.А. Сластенин, И.С. Якиманская и др.);

· технологизации учебно-образовательного процесса (В.Ф. Башарин, В.П. Беспалько, А.А. Вербицкий, З.С. Сазонова, Г.К. Селевко, В.В. Сериков, В.А. Сластенин, А.П. Тряпицына, А.В. Хуторской, Г.П. Щедровицкий);

· закономерностях профессионального становления будущего специалиста (О.А. Абдуллина, Н.Е. Астафьева, Н.Ф. Басов, В.М. Басова, А.П. Беляева, И.А. Зимняя, Е.А. Климов, Н.В. Кузьмина, А.К. Маркова, Н.К. Сергеев, В.А. Сластенин, В.В. Сериков, А.Н. Ходусов, И.С. Якиманская).

В работе использованы философские обобщения о единстве личности

и среды ее деятельности Л.С. Выготского, А.Н. Леонтьева, А.Ф. Лосева,

С.Л. Франка, Э.Г. Юдина и других методологов; фундаментальные труды по анализу профессиональной дееспособности специалистов С.Я. Батышева, С.А. Беличевой, А.П. Беляевой, В.П. Беспалько, М.Я. Виленского, В.В. Давыдова, Л.Я. Гришиной, В.С. Лазарева, К.К. Платонова и других ученых; работы по анализу принципов функционирования профессионального образования и исследованию проблем формирования его содержания А.А. Андреевой, Ю.К. Бабанского, А.С. Батышева, С.Я. Батышева, В.Д. Ермоленко,

Н.Н. Козловой, Г.К. Кучинской, А.Н. Лейбовича, В.С. Леднева, С.Д. Неверковича и других педагогов.

Анализируются также результаты исследований туризма как средства педагогики, представленные трудами А.А. Остапца-Свешникова, В.П. Голова, В.И. Жолдака, В.А. Кабачкова, В.А. Кальней, К.В. Кулаева, В.Д. Чепика, С.Е. Шишова, И.А. Дрогова, Б.В. Емельянова, Г.И. Зориной, Е.Н. Ильиной, Ю.С. Константинова, Л.В. Курило, Ю.М. Лагусева, Е.В. Мошняги, А.И. Сесёлкина, Т.К. Горячевой, Э.Н. Павловой, О.Н. Щербаковой и др.

Для решения поставленных задач и проверки выдвинутой гипотезы использовались следующие методы исследования:

· теоретические (научный анализ специальной литературы и учебных материалов по рассматриваемой проблеме, изучение и обобщение педагогического опыта по проблеме исследования, контент-анализ, кластерный анализ, моделирование);

· социолого-педагогические (наблюдение, опрос, беседы, тестовые испытания, экспертная оценка, анализ случая (case study), мониторинг, аction research, ролевые и деловые игры, сравнение настоящих высказываний и суждений будущих специалистов с предыдущими);

· экспериментальные (вариативные тест-драйвы, занятия-практикумы на тренажерах, констатирующий срез, организация и проведение формирующего эксперимента);

· статистический анализ и содержательная интерпретация результатов исследования, их математическая обработка, группировка.

База исследования: Российская международная академия туризма

и филиалы Академии в различных регионах (Красноярск, Петрозаводск, Псков и др.)

Исследование проводилось с 2004 по 2011 г. в три последовательных этапа:

Первый (рекогносцирующий) этап (2004–2005 гг.) – изучение психолого-педагогической литературы по исследуемой проблеме и педагогического опыта, определение темы, цели, объекта, предмета исследования, формулирование гипотезы, конкретизация задач, поиск и обоснование теоретико-ме-

тодологической основы исследования, разработка программы опытно-экспе-

риментальной работы.

Второй (поисковый) этап (2006–2008 гг.) – теоретическое обоснование сущности лексико-дидактического подхода к построению квалификационного поля профессионального туристского образования; создание целостной концепции лексико-дидактического подхода; разработка модели дидактико-квалификационного комплекса профессионального образования туристских кадров с использованием методики параметризации циклов рекреационной деятельности, методики дидактического рекреационного проектирования

с опорой на типологию туристских объектов на основе контент-анализа.

Третий (завершающий) этап (2009–2011 гг.) – экспериментальная апробация модели дидактико-квалификационного комплекса профессионального образования туристских кадров в условиях туристских дестинаций; осмысление и обобщение результатов исследования; обработка полученных данных; уточнение теоретических выводов, определение перспектив изучения исследуемой проблемы.

Исходные методологические позиции позволили представить замысел работы, совокупность ведущих идей, раскрывающих сущность исследуемого педагогического процесса. Основная концептуальная идея исследования заключается в следующем. Профессиональное туристское образование (ПТО), став корпоративной частью развивающегося российского и мирового туристского сообщества, поставило перед дидактическим комплексом задачи его квалификационного обеспечения. Дидактическая концепция формирования профессионально-квалификационной структуры в ПТО заключается

в том, что эта структура, с одной стороны, выступает как особый объект исследования профессиональной педагогики и потому рассматривается в настоящем исследовании как специфическая видовая педагогическая структура, раскрывающая содержание ПТО в контексте уникальности его объекта

и субъекта. С другой стороны, профессионально-квалификационная структура раскрывается в ПТО как ведущая дидактическая компонента, формирующая качественные и количественные параметры содержания туристского образования. В качестве первичной ячейки дидактического комплекса ПТО выступает туристская квалификация – базисный принцип формирования его дидактико-квалификационной структуры.

Научная новизна исследования:

1. Выявлены дидактические условия формирования квалификационной структуры ПТО. Дидактические условия формирования квалификационной структуры ПТО вытекают из общепедагогических принципов, обусловлены экономическими и социальными факторами: социальная квалификация специалиста сферы туризма – востребованность экстрафункциональных характеристик, выходящих за рамки профессиональных качеств; формирование содержания профессионального туристского образования; создание многоуровневой системы непрерывного туристского образования, коррелирующей с содержанием профессиональной деятельности в туризме.

2. Предложена гносеологическая классификация понятийной базы профессионального туристского образования, ориентированной на объект, субъект или предмет познания:

· класс субъектно-ориентированных понятий формирования содержания профессионального туристского образования: аксиологические понятия, позволяющие уяснить основную задачу туристской деятельности как проблему обеспечения доступности к ценностям культурного и природного наследия; рекреационные понятия, раскрывающие взгляд на человека как на предмет рекреации, в ходе которой происходит восстановление и развитие живых (физических, психических, эмоциональных, интеллектуальных) сил; антропоэкологические понятия, благодаря которым среда рекреационной деятельности рассматривается как арена жизнедеятельности человека и обладает комплексом свойств, необходимых для рекреационной деятельности людей; понятия рекреационного проектирования, раскрывающие сущность профессионально-квалификационных модулей, учебных элементов, а также границы типологических и региональных компонент профессионального туристского образования благодаря синтезу различных циклов рекреационной деятельности человека и рекреационных программ из ограниченного числа рекреационных модулей; понятия социализации, раскрывающие содержание профессионального туристского образования в контексте общественного движения за доступность культурного и природного наследия через туризм; мотивационные понятия, раскрывающие содержание профессионального туристского образования в контексте обеспечения гарантий трудоустройства

и карьерного роста;

· класс объектно-ориентированных понятий формирования содержания профессионального туристского образования: отраслево-экономические понятия, раскрывающие программу экономической подготовки специалистов туризма в аспекте изучения туризма как отрасли экономики; деятельностно-ориентированные понятия, раскрывающие программу экономической подготовки специалистов туризма в аспекте изучения туризма как экономической деятельности; рыночные понятия, раскрывающие программу экономической подготовки специалистов туризма в аспекте изучения особенностей туристского рынка; технологические понятия, раскрывающие технологию туристской деятельности; феноменологические понятия, раскрывающие содержание профессионального туристского образования в контексте феноменологии туризма и общественного осознания смены его функций и ролей;

· класс предметно-ориентированных понятий формирования содержания профессионального туристского образования: системные понятия, раскрывающие целостность содержания профессионального туристского образования; оптимизационные понятия, раскрывающие содержание профессионального туристского образования в аспекте поиска и обучения эффективным методикам; семантические понятия, раскрывающие содержание профессионального туристского образования через построение семантических полей; лингвострановедческие понятия, раскрывающие содержание профессионального туристского образования как специфической предметной сферы взаимодействия культур.

3. Разработана концепция квалификационного поля профессионального туристского образования, основные положения которой состоят в следующем:

· дидактический комплекс данного квалификационного поля состоит из квалификаций, которые необходимо усвоить специалисту по рекреационному проектированию;

· дидактический комплекс представлен: 1) содержанием обучения (учебный план, учебная программа, дисциплина и предмет); 2) методикой проектирования, применения или использования практических ресурсов туризма (например, типы и циклы рекреационных ресурсов, обеспеченность обслуживания этих ресурсов квалифицированными специалистами); 3) квалификационным полем туристской деятельности, т.е. суммой навыков, умений, знаний, требований, предъявляемых к качественному обслуживанию туристского оперативного сектора (туроперейтинга); 4) набором туристских квалификаций, необходимых для целостной реализации жизненного цикла туристского продукта; 5) квалификационным проектированием (планированием) туристского продукта, что само по себе означает вариативное моделирование программы отдыха и обслуживающих систем с учетом требований рекреации. Методика проектирования и дидактического усвоения заданной программы представляет собой структурно-модульный процесс, основанный на первичном сложении квалификационных единиц (требований);

· дидактический комплекс предусматривает формирование у обучающихся профессиональных знаний и умений;

· системообразующим фактором дидактического комплекса данного квалификационного поля выступает параметризация элементарного рекреационного занятия, типа рекреационной деятельности и цикла рекреационной деятельности, которая предусматривает конкретную индексацию, знание видов туристской деятельности, длительность реализации туристского продукта, профессиональную и социальную эффективность и аттрактивность.

4. Разработана модель дидактико-квалификационного комплекса профессионального образования туристских кадров, которая наряду с традиционными дидактическими элементами (образовательный стандарт, учебный план, учебная программа и др.) включает новые дидактические элементы профессионального туристского образования:

· квалификационное поле профессионального туристского образования;          

· квалификационную зону профессионального туристского образования;          

· квалификационную проблемную технологическую группу;

· область туристской культуры;

· квалификационный ряд;

· школу туризма;

· квалификационно-деятельностный модуль.

5. На основе лексико-дидактического подхода определена квалификационная структура профессионального туристского образования, включающая уровни профессиональной квалификации, определяющие их лексико-дидактические единицы, квалификационный статус, главные компетенции.

Теоретическая значимость исследования заключается в том, что теория профессионального туристского образования дополнена гносеологической классификацией понятийной базы профессионального туристского образования, ориентированной на объект, субъект или предмет познания; концепцией квалификационного поля профессионального туристского образования; моделью дидактико-квалификационного комплекса профессионального образования туристских кадров.

Практическая значимость исследования состоит в том, что научно обоснованы и разработаны: методика дидактического рекреационного квалификационного проектирования, основанная на деятельностном подходе; методика параметризации циклов рекреационной деятельности. Материалы исследования могут быть использованы для совершенствования системы подготовки кадров для туризма.

Достоверность и обоснованность результатов исследования обеспечены: опорой на современные педагогические концепции; методологической обоснованностью исходных теоретических позиций; использованием научных методов исследования, адекватных его задачам и логике, качественного и количественного системного анализа; опытно-экспериментальной проверкой основных положений выдвигаемой гипотезы.

Апробация и внедрение результатов исследования в профессионально-педагогическую практику проходили на всех этапах исследования. Результаты исследования отражены в публикациях автора, в том числе статьях в изданиях, рекомендованных к публикации ВАК Минобрнауки России, монографиях, учебно-методических изданиях.

Положения и результаты эксперимента докладывались и обсуждались на всемирных конгрессах по туризму в Москве, Пекине и Париже; международных форумах и совещаниях по проблемам профессиональной туристской подготовки; на всероссийских конференциях «Профессионально-квалифика-

ционная структура и образовательные стандарты в сфере рекреации и туризма» (Москва, 1999), «Актуальные проблемы туризма» (2000, 2001, 2003, 2007, 2010); на международных конференциях ЮНЕСКО «Культурный туризм в целях мира и развития» (Москва – Сходня, 2000; Ереван, 2005).

Личное участие автора заключается в получении научных результатов, изложенных в диссертации и опубликованных в печатных трудах, теоретической разработке основных концептуальных идей и положений исследования. Диссертационное исследование является результатом многолетней научно-педагогической работы автора в системе высшего профессионального образования и научно-исследовательском центре профессионального туристского образования РАО–РМАТ.

На защиту выносятся следующие положения:

1. Формирование дидактико-квалификационного комплекса профессионального туристского образования обусловлено совокупностью дидактических условий.

2. Гносеологическая классификация понятийной базы профессионального туристского образования ориентирована на объект, субъект или предмет познания и включает субъектно-ориентированные понятия формирования содержания профессионального туристского образования, объектно-ориенти-

рованные понятия формирования содержания профессионального туристского образования, предметно-ориентированные понятия формирования содержания профессионального туристского образования.

3. Концепция квалификационного поля профессионального туристского образования раскрывает совокупность навыков, умений, знаний, квалификационных требований, предъявляемых к качественному обслуживанию туристского сектора.

4. Модель дидактического комплекса профессионально-квали-

фикационной структуры наряду с традиционными дидактическими элементами (образовательный стандарт, учебный план, учебная программа и др.) включает новые дидактические элементы профессионального туристского образования:

· квалификационное поле профессионального туристского образования;         

· квалификационную зону профессионального туристского образования;         

· квалификационную проблемную технологическую группу;

· область туристской культуры;

· квалификационный ряд;

· школу туризма;

· квалификационно-деятельностный модуль.

Квалификационно-дидактический комплекс – это квалификационное обучение на основе специализированного учебного плана, программы, дисциплины, предмета, темы и комплекса практических занятий и стажировок; разнообразная методика проектирования, применения или использования практических ресурсов туризма; квалификационное поле туристской деятельности, т.е. сумма навыков, умений, знаний, квалификационных требований, предъявляемых к качественному обслуживанию туристского сектора; система туристских квалификаций, специализаций и специальностей, необходимых для целостной, многоуровневой и непрерывной системы профессионального туристского образования, формируемой на основе жизненного цикла туристского продукта и его многообразия; квалификационное проектирование или планирование туристского продукта, что само по себе означает вариативное моделирование программ отдыха и обслуживающих их систем с учетом требований туристской квалификации и рекреации.

5. Квалификационная структура профессионального туристского образования определяется на основе лексико-дидактического подхода как стратегии построения уровней квалификации, иерархии лексико-дидактических единиц, определяющих эти уровни и соответствующий им квалификационный статус, а также главные компетенции.

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ДИССЕРТАЦИИ

Во введении сформулирована проблема исследования и обоснована ее актуальность; определены основные характеристики исследования – объект, предмет, цель, задачи, гипотеза, методологические подходы и концептуальные положения; сформулированы положения, выносимые на защиту и отражающие основные результаты; определены научная новизна, теоретическая

и практическая значимость работы.

В главе 1 «Теоретические основания исследования проблемы профессионального туристского образования» представлен анализ современных инновационных подходов к профессиональному туристскому образованию, раскрыты современные тенденции и общепедагогические условия формирования содержания профессионального туристского образования.

Профессиональное туристское образование, став корпоративной частью развивающегося российского и мирового туристского сообщества, поставило перед дидактическим комплексом задачи его квалификационного обеспечения. Данная проблема должна учитывать контроль над технологиями, качеством туристского продукта, связи с фундаментальными и при-

кладными научными исследованиями, системами раннего оповещения и мониторинга сферы туристской деятельности, регионального сотрудничества

и развития.

В качестве первичной ячейки дидактического комплекса ПТО выступает туристская квалификация – базисный принцип формирования его дидактико-квалификационной структуры. В ходе эволюционного развития на основе этого принципа группируются схожие квалификации – «семейства» специализаций, специальностей, школ и направлений корпоративного

обучения.

Дидактические условия формирования квалификационной структуры ПТО вытекают из общепедагогических принципов. К ним относятся: целостный подход к профессионально-квалификационной структуре туризма; ликвидация границ между общим и профессиональным образованием, теорией

и практикой, умственным и исполнительским трудом, учебой и работой, учебой и стажировкой; установление корпоративных отношений между ПТО

и сферой туристской деятельности.

Дидактические основания формирования профессионально-квалифика-

ционной структуры в ПТО заключаются в том, что эта структура, с одной стороны, выступает как особый объект исследования профессиональной педагогики и потому рассматривается в настоящем исследовании как специфическая видовая педагогическая структура, раскрывающая содержание ПТО

в контексте уникальности его объекта и субъекта. С другой стороны, профессионально-квалификационная структура раскрывается в ПТО как ведущая дидактическая компонента, формирующая качественные и количественные параметры содержания туристского образования.

В качестве основного дидактического принципа в ПТО выделяют освоение: опыта эффективной практической деятельности; познавательного опыта (методов и результатов постижения туристских квалификаций, специализаций и специальностей); опыта корпоративного туристского взаимодействия в процессе развития целей туризма; нравственно-этического опыта туристской деятельности, отраженного в культурно-историческом наследии и российской самобытности; духовно-культурного опыта.

Одним из важнейших признаков уровня развития профессионального образования является наличие собственной понятийной базы, позволяющей говорить, с одной стороны, о целостности профессионального туристского образования как его самостоятельного направления, а с другой – о степени его дифференциации (выделение в рамках направления «школ», специальностей, специализаций и квалификаций).

В профессиональном образовании особо важное место занимает принцип деятельности (Юдин Э.Г., 1997). Применение данного принципа к генезису понятий профессионального туристского образования позволяет предположить, что последние возникают, функционируют и развиваются в ходе туристской деятельностилюдей. В современном концептуализме деятельность понимается как «способ воспроизводства социальных процессов, самореализации человека, его связей с окружающим миром, который охватывает разные формы социальной активности и сферы функционирования общества» (Степанов Ю.С., 2001, с. 48). Исходя из этого, деятельность приложима

к генезису понятий сразу с нескольких позиций. Деятельность – один из аспектов, уровней или объектов социального бытия и принцип созидания и исследования специфических процессов, качеств и форм этого бытия. В системе формирования содержания понятий деятельность трактуется как «принцип исследования, объяснения и понимания совместной и индивидуальной жизни людей, их взаимодействия с природой» (Степанов Ю.С., 2001). Согласно данному принципу понятия могут быть классифицированы в связи

с предметными, коммуникативными и рефлексивными аспектами туристской деятельности. В частности, отношения деятельности составляют основу для определения границ школ профессионального туристского образования.

Современные тенденции развития профессионального туристского образования учитывают следующие факторы: глобализацию; рост конкуренции; высокую мобильность капиталов и рабочей силы; развитие сферы услуг и роста влияния Всемирной торговой организации; распространение новых технологий, особенно в области информатики и телекоммуникаций; развитие индустрии туризма, культуры и отдыха; увеличение продолжительности жизни; рост обеспокоенности и неуверенности в будущем, вызываемые сменой работы.

По итогам обсуждений ЮНЕСКО обозначила семь основных императивов, которые будут господствовать в профессиональном образовании

XXI века: обучение знаниям; обучение практическим навыкам; обучение жизни в обществе; обучение основам существования; умение учиться (самостоятельное обучение); взгляд на расходы на образование как на инвестиции, а не затраты; образование как основа благосостояния любой страны, требующая внимания и социальных инвестиций.

Согласно современной официальной российской педагогической доктрине и Концепции национальной системы профессионального образования в Российской Федерации (Система…, 1998), содержание профессионального образования является основным элементом образовательного процесса, составляющим основу, на которой достигаются его социальные цели. В соответствии с Концепцией непрерывного профессионального образования (Новиков А.М., 1997) содержание профессионального образования очерчивается вполне определенными элементами и связями, которые вместе характеризуют его как процесс.

Данное исследование опирается на парадигму личностно-ориентиро-

ванного образования, которая утверждает приоритет профессионального подхода в отборе содержания образования. Согласно данному подходу отбор содержания профессионального образования осуществляется по профессии (специальности) и производится с учетом взаимосвязей с другими профессиями. Это требование обеспечивает, в свою очередь, возможность эффективной трансформации приобретаемой личностью квалификации или

повышения уровня профессионального образования (Леднев В.С., 1991;

Новиков А.М., 1997).Исследование учитывает интегративный подход

(Леднев В.С., 1988; Ермоленко В.А., 1996), который позволяет учесть возможности отраслевой интеграции (т.е. отнести специальность к определенной отрасли), межотраслевой интеграции (т.е. по виду деятельности отнести специальность к определенной группе родственных профессий), а также внутренней интеграции (т.е. определить составляющие специальность специализации).

Работы В.А. Квартальнова и И.В. Зорина, а также их совместные публикации (1990–2001) доказывают необходимость развития традиционных подходов профессиональной педагогики к анализу содержания профессионального туристского образования. И.В. Зорин (2001) характеризует в качестве главного фактора формирования содержания профессионального туристского образования специфические условия, представляющие совокупность явлений, анализ которых необходим и достаточен для раскрытия сущности рассматриваемого вопроса, а именно специфику принципов формирования содержания профессионального туристского образования в контексте: уникальности его объекта и субъекта; современного социально-экономического положения в стране и состояния национальной системы туризма; освоения туристского опыта; а также специфику в иерархии содержания профессионального туристского образования.

В условиях, когда профессиональное туристское образование в нашей стране только еще складывалось в самостоятельную область педагогики, профессионалы туризма отдали предпочтение термину «школа», который, по их мнению, в большей мере способствовал усвоению новой системы ценностей при решении конкретных задач подготовки компетентных профессионалов туризма. Такой подход позволил И.В. Зорину и В.А. Квартальнову (1994) обозначить «школы туризма» как известные специализации в профессиональном туристском образовании, соответствующие требованиям туристского рынка. Термин «школа» характеризует не учебное заведение или сумму знаний, а сумму не противоречащих друг другу дефиниций. В менеджменте туризма эти авторы выделяют семь специализированных школ: туроперейтинга, гостеприимства, экскурсоведения, рекреалогии, менеджмента, экономики и информатизации. Каждая из перечисленных школ представлена набором понятий, учебных дисциплин и курсов (Зорин И.В., Квартальнов В.А., 1994, с. 12). Цитируемая работа, по-видимому, представляет собой первый

в мировой практике опыт анализа туризма с использованием семантических принципов. В направлении развития семантических подходов данных авторов продолжается и представленное исследование.

В главе 2 «Методологические основы структурного анализа понятийной базы профессионального туристского образования» раскрыты теоретические подходы к формированию понятийной базы профессионального туристского образования; определена характеристика понятия в структуре содержания профессионального туристского образования; представлен структурный анализ как методология исследования семантического поля профессионального туристского образования.

Специфика туристских понятий, раскрывающих содержание профессионального туристского образования, более всего проявляется в контексте уникальности его объекта и субъекта. Основная специфика профессионального туристского образования заключается в специфике объекта, множественности субъектов, а также двойственности предмета труда в туризме:

«с одной стороны, комплекс услуг индустрии гостеприимства, с другой – сам турист» (Зорин И. В., 2001, с. 55). Все это требует особой понятийной базы, которая, наряду с традиционными (общепрофессиональными) понятиями, способна дать специфическое, туристское, толкование реальности.

В исследовании предложена гносеологическая классификация понятий по их ориентации на объект, субъект или предмет познания: субъектно-ориентированные понятия формирования содержания профессионального туристского образования (аксиологические понятия, позволяющие уяснить основную задачу туристской деятельности как проблему обеспечения доступности к ценностям культурного и природного наследия; рекреационные понятия, раскрывающие взгляд на человека как на предмет рекреации, в ходе которой происходит восстановление и развитие физических, психических, эмоциональных, интеллектуальных сил; антропоэкологические понятия, благодаря которым среда рекреационной деятельности рассматривается как арена жизнедеятельности человека и обладает комплексом свойств, необходимых для рекреационной деятельности людей; понятия рекреационного проектирования, раскрывающие сущность профессионально-квалификационных модулей, учебных элементов, а также границы типологических и региональных компонент профессионального туристского образования благодаря синтезу различных циклов рекреационной деятельности человека и рекреационных программ из ограниченного числа рекреационных модулей; понятия социализации, раскрывающие содержание профессионального туристского образования в контексте общественного движения за доступность культурного и природного наследия через туризм; мотивационные понятия, раскрывающие содержание профессионального туристского образования в контексте обеспечения гарантий трудоустройства и карьерного роста); объектно-ориентированные понятия формирования содержания профессионального туристского образования (отраслево-экономические понятия, раскрывающие программу экономической подготовки специалистов туризма в аспекте изучения туризма как отрасли экономики; деятельностно-ориентированные понятия, раскрывающие программу экономической подготовки специалистов туризма в аспекте изучения туризма как экономической деятельности; рыночные понятия, раскрывающие программу экономической подготовки специалистов туризма в аспекте изучения особенностей туристского рынка; технологические понятия, раскрывающие технологию туристской деятельности; феноменологические понятия, раскрывающие содержание профессионального туристского образования в контексте феноменологии туризма и общественного осознания смены его функций и ролей); предметно-ориентированные понятия формирования содержания профессионального туристского образования (системные понятия, раскрывающие целостность содержания профессионального туристского образования; оптимизационные понятия, раскрывающие содержание профессионального туристского образования в аспекте поиска и обучения эффективным методикам; семантические понятия, раскрывающие содержание профессионального туристского образования через построение семантических полей); лингвострановедческие понятия, раскрывающие содержание профессионального туристского образования как специфической предметной сферы взаимодействия культур.

На основе гносеологической классификации была проведена параметризация семантического поля понятий профессионального туристского образования. Для анализа семантического поля применялась методология структурного анализа.

Первые современные семантические работы по анализу понятийной базы в нашей стране появились в 1950-е годы. Их возникновение связано с деятельностью Московского логического (методологического) кружка и именами ученых – его основателей: Б.А. Грушина, А.А. Зиновьева, Э.В. Ильенкова, Б.М. Кедрова, И.В. Кузнецова, М. Мамардашвили, Н.Ф. Овчинникова,

Г.П. Щедровицкого и других, известных по дискуссии о соотношении формальной и диалектической логик. Формальная логика рассматривалась большинством оппонентов только как средство характеристики определенного содержания. Процессы же изменения содержания, а также исследования механизмов развития мышления оставались за так называемой содержательной (эмпирической) логикой. Предметом логических эмпирических исследований объявлялись способы мышления, зафиксированные в научных текстах. Таким образом, основной эмпирической базой исследования становился текст.

Данное исследование опирается на гипотезу Г.П. Щедровицкого

о двухплоскостной структуре мышления, включающей плоскость «объективного содержания» и плоскость «знаковой формы» (Щедровицкий Г.П., 1995). Этот принцип противостоял традиционному принципу формальной логики – редукции содержания к плоскости знаковой формы, который сводился к анализу свойств объектов, в нем просматривалась отчетливая структуралистская преемственность данной школы. Двухплоскостная структура мышления позволяла характеризовать содержание отдельно от знаковой формы. Особое внимание отводилось анализу связи между формой и содержанием.

В качестве основного объяснительного принципа структуры мышления принималась категория «деятельность». Применение данного принципа позволило «структурно-процессуально» исследовать мышление как деятельность и определить содержание через операциональные категории деятельности. Основной категорией мышления становилось не отражение, а «замещение» исходного объекта знаком. Плоскости знакового замещения создавали последовательную иерархическую структуру, которая имела выраженный семиотический характер. Благодаря этому впервые были обозначены проблемы развития понятий и предметных знаний. Все вышесказанное позволяет считать работы Московского логического кружка известным побудителем данного исследования, которое продолжает российскую традицию применения семиотических методик для анализа используемых понятий.

Для анализа семантического поля применяется методология структурного анализа. В структурном анализе основным понятием является «структура». Этимологически термин «структура» обозначает строение. В научных текстах данное понятие опирается на его философское определение – «совокупность устойчивых связей объекта, обеспечивающих воспроизводимость при изменяющихся условиях» (СФС, 1998, с. 870). Наиболее часто термин «структура» используется в рамках системного подхода и означает инвариантную (неизменную) часть системы, которая раскрывает внутреннюю организацию и упорядоченность объекта. В данном исследовании наряду с системным подходом появляется семиотическая традиция обозначать структуру как композицию организации речи и текста.

В главе 3 «Лексико-дидактический подход к построению квалификационного поля профессионального туристского образования» анализируется сущность и содержание лексико-дидактического подхода, обосновывается семантика профессионального туристского образования; раскрыт контент-анализ как наукометрическая технология исследования профессионального туристского образования; представлена параметризация школ профессионального туристского образования; дана характеристика квалификационной структуры профессионального туристского образования на основе лексико-дидактического подхода.

В главе раскрыта иерархия понятий профессионального туристского образования, которая характеризуется неравенством статусов, отношений свойств понятий и представляет многоуровневость семантического целого.

В этом значении понятие иерархии употребляется для характеристики многоуровневых семантических систем.

Иерархия понятий отчетливо присутствует в текстах по туристике. Поэтому были определены ранги понятий и их соподчиненность в тексте. Анализ семантических источников (Вежбицка А., 1983; Леви-Стросс К., 1985; Льюис К.И., 2001; Пропп В.Я., 1976; Семиотика, 2001; Степанов Ю.С., 1998, 2001) позволил в исследовании предложить иерархическую структуру семантического поля, состоящую из четырех уровней понятий:

1) слово – первичный семантический элемент, не создающий в тексте разветвленной структуры связей и отношений;

2) лексема – единица лексического уровня языка, слово во всей совокупности его лексических значений – семантический элемент, в котором означающее превалирует над означаемым;

3) концепт – семантический элемент, который представляет как бы «сгустки культурной среды в сознании человека» (Степанов Ю.С., 2001).

В тексте – это слова – базовые понятия, основные «ядра» культуры в ментальном мире человека;

4) константа – самый значительный класс понятий. Под константами понимаются устойчивые концепты – «сама духовная культура всякого общества состоит в значительной степени в операциях с этими константами. Константы – те из концептов, которые устойчивы и постоянны» (Степанов Ю.С., 2001, с. 49), т.е. являются константами культуры. Константы туристики приведены на рис. 1.

В главе представлена семантическая характеристика профессионального туристского образования, которая основывается на современной теории профессионального образования (Батышев С.Я., 1997; Новиков А.М., 2000;

 


Рис. 1. Константы туристики

Сластенин В.А., 2000; Леднев В.С., 1991), в соответствии с которой его содержание обеспечивает функциональную полноту образования в направлении единства гуманитарного, социально-нравственного и профессионального развития.

Построение квалификационной структуры профессионального туристского образования на основе лексико-дидактического подхода осуществлялось в процессе анализа семантического поля профессионального туристского образования. Семантическое поле ПТО должно обеспечить становление специалиста по туризму «как самоопределение его личности в культуре» (Сластенин В.А., 2000, с. 235).

Основные функциональные компоненты семантического поля профессионального туристского образования должны обеспечить формирование профессиональной культуры специалиста по туризму, включающей следующие подсистемы: методологическую культуру, исследовательскую, интеллектуальную, нравственную, гуманитарную, духовную, культуру общения, культуру обслуживания, речевую, рефлексивную, методическую, экологическую, экономическую, физическую, эстетическую, правовую, управленческую, технологическую, диагностическую, инновационную, телекоммуникационную, компьютерную культуру.

Как отмечает В.А. Сластенин, «базовые основания профессиональной культуры и закладывают содержание профессионального образования. Организуя поливариантное образовательное пространство, высшая школа включает оптимальный корпус идей, ценностей, представлений, способов познания, мышления, которые позволяют человеку стать субъектом профессиональной деятельности» (Сластенин В. А., 2000, с. 236).

В основу разработки семантического пространства, по В.А. Сластенину, должны быть положены следующие принципы:

· универсальность – полнота набора гуманитарных дисциплин, обеспечивающих базовую подготовку в единстве с профессиональной и специализированной образовательной программами;

· интегративность – междисциплинарная кооперация научных исследований и учебных предметов, содержательное и структурно-функциональное единство учебного процесса;

· целостность картины мира, воссоздаваемой комплексом базовых дисциплин на основе единства цели, взаимодополнительности содержания

и единства требований;

· фундаментальность – научная основательность и высокое качество психолого-педагогической, социогуманитарной и общекультурной подго-

товки;

· профессиональность – овладение многообразными профессиональными технологиями;

· вариативность – гибкое сочетание обязательных базовых курсов и дополнительных дисциплин по выбору с широким спектром специализированных учебных предметов и предметов гуманитарно-культурологического профиля, многообразие алгоритмов обучения в соответствии с индивидуальными возможностями студентов, свободный выбор объема, темпов и форм образования;

· многоуровневость – подготовка на ступенях общего, базового (бакалавр) и полного (магистр) высшего образования; аспирантура; различные формы послевузовского повышения квалификации.

Ведущим основанием для диагностики понятий профессионального туристского образования является их принадлежность к той или иной школе туризма. В этом смысле термин «школа» характеризует семантическое поле как сумму не противоречащих друг другу дефиниций (Квартальнов В.А., Зорин И.В., 1995). Эти авторы выделяют семь специализированных школ:

туроперейтинга; гостеприимства; экскурсоведения; рекреалогии; менеджмента; экономики; информатизации. Каждая из этих школ представлена набором учебных дисциплин, вместе составляющих специальность 061100 «Менеджмент организации». В Российской международной академии туризма разработано 167 учебных планов и учебных программ для всех дисциплин этой специальности. Это создает уникальную возможность отбора понятий, раскрывающих содержание профессионального туристского образования по специальности «Менеджмент организации». Отбор понятий всегда субъективен, и вопрос заключается именно в мере субъективности, необходимости ее минимизации посредством определения условий отбора. Для отбора понятий был проведен контент-анализ всех 167 учебных программ.

В исследовании используется количественная версия контент-анализа, апробированная в научных работах В.Я. Проппа и основанная на анализе частотности встречаемых в тексте понятий, что позволяет решать задачи его параметризации. В логической модели контент-анализа (Пропп В.Я., 1969) выделяют три элемента: категориальную модель предмета анализа; систему единиц анализа; меры измерения. В нашем случае категориальная модель предмета контент-анализа позволила рассмотреть понятия как категории текста учебных программ, т.е. именно понятия выявляются в тексте, они же составляют суть текста как семантического поля. Соответственно, система единиц контент-анализа – совокупность текстов учебных программ. Мера измерения – вероятность встречаемости понятия в данной учебной программе

и во всех учебных программах.

В качестве рабочей модели была принята гипотеза о том, что число понятий, которые должны войти в семантическое поле менеджмента туризма,

а также их содержание должны соответствовать объему знаний, получаемых выпускником высшей школы, закончившим обучение в Российской международной академии туризма по образовательному стандарту специальности 061100 «Менеджмент организации» (специализация «Менеджмент туризма»).         

Таким образом, в качестве метода отбора и анализа понятий использован контент-анализ – наукометрическое исследование дидактических текстов учебных программ, позволившее представить:

· совокупность текстов учебных программ как систему единиц контент-анализа;

· понятия как первичные категории контент-анализа;

· вероятность встречаемости понятий в тексте как меру измерения.

Использованный метод контент-анализа позволил решить комплекс

задач:

· отобрать 7773 понятия, встречающиеся в текстах всех 167 учебных планов;

· дать количественную характеристику различным школам туризма и выявить их уровень значимости и специализированности;

· определить количественные критерии классификации понятий и оценить их как основные, дополнительные и сопутствующие.

Оптимальная структура понятийной базы школы имеет параметры

в пределах 1 : 20 : 60, т.е. на одно ведущее понятие должно приходиться

20 дополнительных и 60 сопутствующих. Такая структура понятийной базы свидетельствует о ее завершенности.

Структура понятийной базы размерностью 1 : 10 : 40 свидетельствует

о стадии развития соответствующей школы. Новая, недавно возникшая школа имеет структуру 1 : 5 : 10.

По уровню зрелости школы туризма расположились в следующем порядке: школа экономики; школа менеджмента; школа туроперейтинга; школа гостеприимства; школа информатизации; школа экскурсоведения; школа рекреалогии.

Для количественной характеристики семантического поля понятий возникла необходимость создания параметрической модели, которая могла бы в полной мере учитывать те свойства понятий и их отношений, о которых речь шла выше. Разработанная в данном исследовании параметрическая модель семантического поля представляется как один из результатов исследования.

Границы семантического поля для раскрытия и анализа содержания профессионального туристского образования определены разнообразными носителями информации о туризме, включающими образовательные стандарты, учебные и учебно-тематические планы, учебные программы, учебники и учебные пособия, монографии и статьи, тематические словари и энциклопедии, учебные курсы и дисциплины, школы и т.п. Все эти носители информации, с той или иной степенью детальности, использованы в данном исследовании для структурного семантического анализа содержания профессионального туристского образования.

В главе 4 «Модель дидактико-квалификационного комплекса профессионального образования туристских кадров» раскрыты структурные компоненты модели и представлено их обоснование; рассмотрен структурно-модульный процесс проектирования туристского продукта; разработана методика параметризации циклов рекреационной деятельности; определена типология туристских объектов на основе контент-анализа; разработана методика дидактического рекреационного проектирования.

Рекреационное квалификационное проектирование (планирование) – это вариативное моделирование программ отдыха и обслуживающих их систем с учетом требований рекреации. Эта методика для специалиста-туроператора имеет вполне конкретный квалификационный характер: получить навыки, умения и определенные знания, необходимые для разработки рекреационных программ тура. Пользуясь такой моделью рекреационного проектирования, можно значительно упростить и ускорить его конкретную реализацию.

Сама методика проектирования представляет собой структурно-модульный процесс. При моделировании циклов рекреационной деятельности (ЦРД) самыми главными критериями выступают методические параметры профилактической эффективности и аттрактивности типов рекреационной деятельности (ТРД). Каждый целевой ТРД может образовать один или несколько вариантов цикла рекреационных занятий. При этом специфика варианта будет задаваться дополнительными ТРД, получившими наибольшие коэффициенты аттрактивности. То есть целевые ТРД определят уровень полезности, а дополнительные ТРД – уровень привлекательности цикла.

Для моделирования циклов рекреационной деятельности нужно определить необходимый и достаточный набор типов рекреационной деятельности, который удовлетворял бы трем критериям: длительности отдыха, его профилактической эффективности и аттрактивности. Для этого был организован и проведен экспертный опрос, на основании которого составлена методика и таблица параметризации циклов рекреационной деятельности.

Методика дидактического рекреационного проектирования составляет квалификационную основу профессиональной деятельности туроператора как дидактический комплекс рекреационного проектирования в специальности «Туроперейтинг». Данный дидактический комплекс реализуется в рамках социального квалификационного проблемного поля педагогики туризма:

{(Рекреация + Рекреационная деятельность +

+ Рекреационная среда + Аттрактивность + Рекреационные ресурсы) +

+ Цикл рекреационной деятельности +

Тип рекреационной деятельности + Рекреационное проектирование}.

Данное квалификационное проблемное поле обеспечивает подготовку квалифицированного специалиста в границах направления «Рекреация и туризм», в рамках специальности «Туроперейтинг» и по специализации «Рекреационное проектирование».

Дидактический комплекс данного проблемного поля состоит из квалификаций, которые необходимо усвоить специалисту по рекреационному проектированию.

Приведенные результаты позволяют понять методику разработки дидактического комплекса проектирования конкретного маршрута и методику освоения информационного поля специалистами туризма при оценке рекреационного потенциала конкретных объектов, маршрута и программы отдыха.

Научное обоснование дидактико-квалификационного комплекса профессионального туристского образования приведено на рис. 2.

Дидактический комплекс представлен: 1) содержанием обучения (учебный план, учебная программа, дисциплина и предмет); 2) методикой проектирования, применения или использования практических ресурсов туризма (например, типы и циклы рекреационных ресурсов, обеспеченность обслуживания этих ресурсов квалифицированными специалистами); 3) квалификационным полем туристской деятельности, т.е. суммой навыков, умений, знаний, требований, предъявляемых к качественному обслуживанию туристского оперативного сектора (туроперейтинга); 4) набором туристских квалификаций, необходимых для целостной реализации жизненного цикла туристского продукта; 5) квалификационным проектированием (планированием) туристского продукта, что само по себе означает вариативное моделирование программы отдыха и обслуживающих систем с учетом требований рекреации.

Методика проектирования и дидактического усвоения заданной программы представляет собой структурно-модульный процесс, основанный на первичном сложении квалификационных единиц (требований).

Структурным элементом методики, а следовательно, дидактического комплекса выступает параметризация элементарного рекреационного занятия, типа рекреационной деятельности и цикла рекреационной деятельности, которая предусматривает конкретную индексацию, знание видов туристской деятельности, длительность реализации туристского продукта, профессиональную и социальную эффективность и аттрактивность. Немаловажное значение в дидактическом комплексе имеет возрастная оценка модулей ЦРД, т.е. на какой контингент и возраст туристов рассчитан данный ЦРД.

Модель дидактического комплекса формирования профессионально-квалификационной структуры, наряду с традиционными дидактическими элементами (образовательный стандарт, учебный план, учебная программа

и др.), включает новые дидактические элементы профессионального туристского образования: квалификационное поле профессионального туристского образования; квалификационную зону профессионального туристского образования; квалификационную проблемную технологическую группу; область

 


Рис. 2. Научное обоснование

дидактико-квалификационного комплекса ПТО

туристской культуры; квалификационный ряд; школу туризма; квалификационно-деятельностный модуль.

Под дидактико-квалификационным комплексом в данном исследовании понимается квалификационное обучение на основе специализированного учебного плана, программы, дисциплины, предмета, темы и практического занятия и стажировок; разнообразная методика проектирования, применения или использования практических ресурсов туризма; квалификационное поле туристской деятельности, т.е. сумма навыков, умений, знаний, квалификационных требований, предъявляемых к качественному обслуживанию туристского сектора; набор туристских квалификаций, специализаций и специальностей, необходимых для целостной, многоуровневой и непрерывной системы профессионального туристского образования, формируемый на основе жизненного цикла туристского продукта и его многообразия; квалификационное проектирование или планирование туристского продукта, что само по себе означает вариативное моделирование программ отдыха и обслуживающих их систем с учетом требований туристской квалификации и рекреации. Квалификационно-дидактическая структура профессионального туристского образования представлена в табл. 1.

Таблица 1

Квалификационно-дидактическая структура ПТО

Уровень

Главные лексико-дидактические

единицы

Квалификация

Главные компетенции

Технический

Слово

Техник

Общие представления о дестинации, важнейших объектах культурного и природного наследия

Технологический

Лексема

Бакалавр-технолог

Проведение маркетингового анализа туристских дестинаций

Концептуальный

Концепт

Магистр-концептолог

Освоение процедур рекреационного проектирования

Исследовательский

Константа

Кандидат наук

Решение одной из важнейших концептуальных проблем туристики

Научный

Культура

Доктор наук

Теоретико-методологическое обоснование из концептов «туристская дестинация»

В главе 5 «Опытно-экспериментальная проверка модели дидактико-квалификационного комплекса профессионального образования туристских кадров в условиях туристских дестинаций» раскрыты дестинация как культурная константа туристики и концепты при константе «дестинация».

Дестинация – это территориальная рекреационная система, – регион, страна, область, место, остров, город, ландшафт, – которую посещают нерезиденты с любой целью, кроме получения дохода.

Туристская дестинация – культурная константа. Современная наука определяет культуру либо как созданный человеком (и для человека) мир, либо как избранные людьми высшие ценности (Постижение культуры…, 2002). Культурные константы воздействуют на развитие культуры как постоянные инварианты и формируют этот комплекс как в объективном мире, так и в ментальном. Туристские дестинации формируют культуру современного общества, предоставляя и развивая комплекс особых и значимых материальных возможностей для отдыха и туризма, а также развивая систему ценностей людей благодаря туризму на объектах культурного и природного наследия. Концепты в дидактико-квалификационном комплексе туристских дестинаций представлены на рис. 3.

 


Рис. 3. Концепты в дидактико-квалификационном комплексе туристской дестинации

В исследовании определены два аспекта дестинации: менеджмент дестинаций и аксиология дестинаций.

В соответствии с первым аспектом дестинация как культурная константа рассматривается нами в качестве инварианта материальной культуры, формируя ее совместно с другими константами – «город», «ландшафт», «музей», «транспорт», «этносы» и др. Второй аспект дестинации формирует современную духовную культуру совместно с такими константами, как «праздник», «семья», «музыка», «искусство», «образование», «туризм», «путешествие», «рекреация», «наследие», «вера», «память» и др.

Менеджмент дестинаций – направление в подготовке технологов

и концептологов туризма для управления (планирование, регулирование, контроль), руководства, организации туристской деятельности, а также совокупности методов, форм и средств управления развитием дестинаций. Менеджмент дестинаций включает концепт «статистика дестинаций», концепт «туристский продукт и дестинация», концепт «маркетинг дестинации», концепт «рекреационное проектирование дестинации».

Аксиология дестинаций занимается исследованием дестинаций как «хранителей ценностей», а также духовных процессов, смыслообразующих человеческое бытие, задающих направленность и мотивированность всей жизни человека, его нравственности, деятельности и рефлексии.

Дестинация представляет один из типов социального пространства, формирующегося на основе физического пространства. Теорию взаимодействия физического и социального пространства предложил Пьер Бурдьё (Bourdieu P., 1979). Данная теория исходит из того факта, что люди формируют социальные поля в физическом пространстве, поскольку, будучи биологическими индивидами, в то же время являются и социальными агентами. Люди проявляют себя как социальные агенты через отношение с социальными полями. В то же время, как биологические индивиды люди, так же как

и другие предметы, размещаются в определенном пространстве, поскольку не могут находиться одновременно в нескольких местах. Территорию, где находится некий агент, принято называть его местом (topos). Одна из социальных ролей человека – турист. Место, предназначенное для приема туристов, называется дестинацией.

В процессе опытно-экспериментальной работы был внедрен цикл «Менеджмент дестинаций» на разных уровнях подготовки кадров:

· техническом (СПО);

· технологическом (бакалавриат);

· концептуальном (магистратура);

· исследовательском (аспирантура);

· научном (докторантура).

На разных уровнях профессионального туристского образования,

с учетом специфики этапа (компетенции аудитории, целей образования и ограничений), предлагается реализовать программно-целевой цикл обучения таким образом, чтобы восприятие константы «дестинация» постепенно и непрерывно усложнялось и углублялось по мере «взросления» аудитории.

Предлагаемый программно-целевой цикл обучения позволяет реализовать последовательную программу действий по формированию комплекса знаний, навыков и умений, идей (гипотез) и теорий, необходимых для эффективного освоения концепта «маркетинг дестинаций», начиная с формирования проведения маркетингового анализа дестинации до комплекса маркетинговых мер по реализации целевой ориентации конкретной территории. Комплексное понимание полученной информации отрабатывается участниками в процессе деловой игры по формированию маркетинговой стратегии территории. Тематика семинара и методические материалы уникальны и не имеют аналогов в России.

В заключении обобщены и изложены основные теоретические положения и выводы проведенного исследования.

1. Профессиональное туристское образование (ПТО), став корпоративной частью развивающегося российского и мирового туристского сообщества, поставило перед дидактическим комплексом задачи его квалификационного обеспечения. Данная проблема должна учитывать контроль над технологиями, качеством туристского продукта, связи с фундаментальными и прикладными научными исследованиями, системами раннего оповещения и мониторинга сферы туристской деятельности, регионального сотрудничества

и развития.

2. Квалификационное поле ПТО имеет тенденцию к расширению по мере диверсификации туристского продукта, появления многообразных новых туристских квалификаций. Если туризм конца XIX века – это туризм одиночек и тончайшего слоя профессионально-квалификационных кадров, то туризм XXI века востребовал многоуровневую целостную туристско-квалификационную структуру и непрерывную систему ПТО. По мере развития разнообразных векторов туристской деятельности – индустрии туризма, гостеприимства, анимации, рекреации, курортов, спортивного туризма, экскурсий, экологического туризма и пр. – квалификационное поле туризма расширяется в результате появления квалификационных требований и запросов на новые виды труда, знаний, умений, навыков. Происходит становление новых направлений туризма, а отсюда – целого комплекса специализаций

и специальностей, в рамках которых возникают научно обоснованные комплексы и школы туризма.

3. Согласно современной педагогической методологии содержание профессионального образования задается интегративной парадигмой личностно-ориентированного образования. В ходе интеграции происходит синкрезия всех видов туристской деятельности между собой (отраслевая интеграция), а также с другими видами экономической деятельности (межотраслевая интеграция). Эти взаимодополняющие процессы отражаются в содержании ПТО, поскольку они приводят к изменению характера и содержания труда, деформации профессионально-квалификационной структуры туризма. Интеграция как ведущая тенденция требует перехода от узкопрофильных профессиональных учебных заведений к многопрофильным, в идеале – к образовательным комплексам, гарантирующим целостность и последовательность профессионального образования на условиях его вариативности.

4. Современные концепции туризма отличаются антиномичностью, т.е. единством противоречащих друг другу, но одинаково обоснованных идей

и теорий. При этом игнорирование одной из антиномий приводит к просчетам как в законодательстве, управлении, практике туризма, так и в профессиональном образовании. Антиномии туризма во многом определяют содержание профессионального туристского образования, поскольку именно они раскрывают сущность туристской деятельности.

5. В условиях туристского рынка перспектива развития квалификационного поля, дидактического комплекса и методики специализированного обучения специалистов-профессионалов не только весьма реальна, но и обязательна. В частности, необходимо квалификационно-дидактически оформлять специализации спортивного оперейтинга и анимации, рекреалогии и самодеятельного туризма, активизировать подготовку кадров культурного туризма и научно-экспедиционного туризма. Следует продолжить развитие научно-педагогических исследований различных аспектов дидактической структуры туристского образования, деконцентрируя и децентрализуя уровни и квалификации обучения, в целях приближения образовательных учреждений туризма к местам туристского назначения. Систематические исследования позволят своевременно учитывать в содержании профессионального туристского образования происходящие изменения в обществе, на туристском рынке и рынке труда.

Основные результаты исследования опубликованы в следующих работах автора:

Статьи по теме диссертационного исследования, опубликованные

в изданиях, рекомендованных Высшей аттестационной комиссией

Министерства образования и науки Российской Федерации

1. Зорин, А.И. Концептуальное дидактическое проектирование туристских дестинаций [Текст] / А.И. Зорин // Высшее образование сегодня. –

2012. – № 1. – С. 45–52.

2. Зорин, А.И. Параметризация семантического поля туристского образования [Текст] / А.И. Зорин // Наука. Образование. Научные кадры. – 2012. – № 1. – С. 15–20.

3. Зорин, А.И. Аспектные  компоненты туристских дестинаций в профессиональном туристском образовании [Текст] / А.И. Зорин // Вестник Московского университета МВД России. – 2011. – № 11. – С. 48–55.

4.Зорин, А.И. Современные тенденции и общепедагогические условия формирования содержания ПТО [Текст] / А.И. Зорин // Вестник Московского университета МВД России. – 2011. – №12. – С. 64–71.

5. Зорин, А.И. Создание оптимальной системы подготовки кадровых ресурсов для сферы туризма [Текст] / А.И. Зорин, В.А. Кальней // Вестник ФГОУ ВПО Московский агроинженерный университет им. В.П. Горячкина. – 2011. – Сер. 4 (49) «Теория и методика профессионального образования». – С. 172–178. – (Авторство не разделено).

6. Зорин, А.И. Опыт профессиональной подготовки туристских кадров в Российской международной академии туризма [Текст] / А.И. Зорин // Вестник ФГОУ ВПО Московский агроинженерный университет им. В.П. Горячкина. – 2011. – Сер. 4 (49) «Теория и методика профессионального образования». – С. 187–192.

7. Зорин, А.И. Понятия в структуре содержания профессионального туристского образования поколения [Текст] / А.И. Зорин // Вестник Московского университета МВД России. – 2011. – № 12. – С. 15–19.

8. Зорин, А.И. Содержание профессионального образования как основа образовательного процесса [Текст] / А.И. Зорин // Вестник Московского университета МВД России. – 2011. – № 12. – С. 25–29.

9. Зорин, А.И. Формирование содержания профессионального туристского образования [Текст] / А.И. Зорин // Наука. Образование. Научные кадры. – 2011. – № 12. – С. 34–40.

10. Зорин, А.И. Формирование содержания профессионального туристского образования [Текст] / А.И. Зорин // Вестник Московского университета МВД России. – 2010. – № 10. – С. 14–17.

11. Зорин, А.И. Механизмы обеспечения целостности образовательной системы нового поколения [Текст] / А.И. Зорин // Вестник Московского университета МВД России. – 2010. – № 8. – С. 11–13.

12. Зорин, А.И. Механизмы обеспечения целостности региональной образовательной системы [Текст] / А.И. Зорин // Вестник ФГОУ ВПО Московский агроинженерный университет им. В.П. Горячкина. – 2010. – Сер. 4 (43) «Теория и методика профессионального образования». – С. 174–178.

13. Зорин, А.И. Подготовка специалистов по туризму в среднем звене [Текст] / А.И. Зорин, Г.И. Зорина // Среднее профессиональное образова-

ние. – 2010. – № 11. – С. 15–17. – (Авторство не разделено).

14. Зорин, А.И. Взаимосвязь понятий «квалификация» и «компетенция»

в профессиональном образовании [Текст] / А.И. Зорин, Д.А. Махотин // Среднее профессиональное образование. – 2010. – № 12. – С. 7–10. – (Авторство не разделено).

Монографии

15. Зорин, А.И. Концептуальное дидактическое проектирование туристских дестинаций: монография [Текст] / А.И. Зорин. – М.: Советский спорт, 2012. – 80 с.

16. Зорин, А. Дестинация: монография [Текст] / А. Зорин, И. Зорин. – М.: РМАТ, 2009. – 90 с. – (Авторство не разделено).

17. Зорин, А. И. Профессиональное туристское образование: Структурный анализ и понятийная база: монография [Текст] / А.И. Зорин. – М.: Советский спорт, 2004. – 130 с.

Учебники и учебно-методические пособия

18. Зорин, А. Дестинация в контексте ЮНЕСКО: учебно-методические материалы по курсу «Туристские дестинации» [Текст] / А. Зорин, И. Зорин. – М.: РМАТ, 2011. – 68 с. – (Авторство не разделено).

19. Зорин, А.И. Рекреационное проектирование: методические рабочие материалы по дисциплине [Текст] / А.И. Зорин. – Химки: РМАТ, 2011. –

32 с.

20. Зорин, И.В. Профессиональное образование и карьера в туризме: учебник [Текст] / И.В. Зорин, А.И. Зорин. – М.: Советский спорт, 2005. –

528 с. – (Профессиональное туристское образование). – (Авторство не разделено).

Научные статьи

21. Зорин, А.И. Рекреационное проектирование туристских дестинаций [Текст] / А.И. Зорин // Вестник РМАТ. – 2011. – № 1. – С. 14–18.

22. Зорин, А.И. Квалификация и компетенция: объем и соотношение понятий [Текст] / А.И. Зорин, Д.А. Махотин // Квартальновские научные чтения. – М.: Советский спорт, 2010. (Научный альманах. Вып. 4). – С. 77–84. – (Авторство не разделено).

23. Зорин А.И. Рекреационное проектирование туристских дестинаций [Текст] / А.И. Зорин // Международная научно-практическая конференция «Современная модель профессионального туристского образования и ее законодательное обеспечение». Пленарные доклады. Москва, 20 мая 2010 г. – Химки: РМАТ, 2010. – С. 229–235.

24. Зорин, А.И. Профессиональная подготовка магистров-концептоло-

гов к управлению объектами Всемирного наследия ЮНЕСКО в рамках профиля «Менеджмент туристских дестинаций» [Текст] / И.В. Зорин, А.И. Зорин, Г.Н. Диниц и др. // Квартальновские научные чтения. – М.: Советский спорт, 2010. (Научный альманах. Вып. 4). – С. 12–17. – (Авторство не разделено).

25. Зорин, А.И. Путешествия и притчи [Текст] / А.И. Зорин // III Международный форум «Туризм: наука и образование». Проблемы и перспективы развития туризма: сборник материалов научных конференций. Москва – Химки, 19–21 мая 2009 г. – Химки: РМАТ, 2009. – С. 101–104.

26. Зорин, А.И. Возможности латерального мышления в проектировании туристских дестинаций [Текст] / А.И. Зорин // III Международный форум «Туризм: наука и образование». Пленарные доклады. Москва – Химки, 19–21 мая 2009 г. – Химки: РМАТ, 2009. – С. 191–199.

27. Зорин, А.И. Феномен научно-экспедиционного туризма: предпосылки и перспективы [Текст] / А.И. Зорин, В.П. Березин // Квартальновские научные чтения. – М.: Советский спорт, 2008. (Научный альманах. Вып. 3). – С. 317–325. – (Авторство не разделено).

28. Зорин, А.И. Методика рекреационного проектирования: деятельностный подход к моделированию оздоравливающих систем [Текст] / А.И. Зорин // Рекреация и здоровье нации: сборник научных статей IV всероссийского форума «Здоровье нации – основа процветания России». Москва, 18–20 сентября 2008 г. – М.: РМАТ, 2008. – С. 92–108.

29. Зорин, А.И. Методика рекреационного проектирования курортов: деятельностный подход // Развитие курортной и туристской инфраструктуры в регионе Черного моря: материалы Международной конференции стран – участниц организации черноморского экономического сотрудничества.

Геленджик, 2–4 октября 2008 г. – М.: РМАТ, 2008. – С. 102–117.

30. Зорин, А.И. Научно-экспедиционный туризм как социокультурный

и исторический феномен: современность и перспективы развития [Текст] / А.И. Зорин, В.С. Капустин, В.П. Березин // Туризм и рекреация: фундаментальные и прикладные исследования: труды II Международной научно-практической конференции. МГУ им. М.В. Ломоносова, географический факультет, Москва, 20 апреля 2007 г. – М.: РИБ «Турист», 2007. – С. 84–89. – (Авторство не разделено).

31. Зорин, А.И. Исторические предпосылки к развитию научно-экспедиционного туризма [Текст] / А.И. Зорин, Л.П. Долгополов, К.С. Мержоев // Международный форум «Туризм: наука и образование». Научные, образовательные и региональные проблемы в туризме: сборник материалов научной конференции. – М.: РИБ «Турист», 2007. – С. 158–168. – (Авторство не разделено).

32. Зорин, А.И. Путешествия в греко-римском средиземноморском мире и раннее христианство [Текст] / А.И. Зорин, И.В. Зорин // Туристский форум: Квартальновские научные чтения. Москва, 20–22 февраля 2006 г. – М.: Советский спорт, 2006. (Научный альманах. Вып. 2). – С. 5–10. – (Авторство не разделено).

33. Зорин, А.И. Константы и концепты профессионального туристского образования: структурный анализ понятийной базы [Текст] / А.И. Зорин // Туризм и рекреация: фундаментальные и прикладные исследования: труды Международной научно-практической конференции. МГУ им. М.В. Ломоносова, географический факультет, Москва, 27–28 апреля 2006 г. – М.: РИБ «Туризм», 2006. – С. 103–105.

34. Зорин, А.И. Восточная и западная традиции в мифологии пути [Текст] / А.И. Зорин, И.В. Зорин // Перспективы формирования туристского пространства России и Китая. Российско-китайский научный альманах. – М.: Советский спорт, 2006. – С. 56–67. – (Авторство не разделено).

35. Зорин, А.И. Структурный анализ понятийной базы как метод раскрытия содержания профессионального туристского образования [Текст] / А.И. Зорин // Международный форум «Молодежь. Спорт. Туризм». Квартальновские научные чтения. Москва, 18–20 февраля 2004 г. – М.: Советский спорт, 2004. (Научный альманах). – С. 49–60.

36. Зорин А.И. О концепции научного туризма В.А. Квартальнова [Текст] / А.Д. Некипелов, Ф.И. Ерешко, А.И. Зорин // Международный форум «Молодежь. Спорт. Туризм». Квартальновские научные чтения. Москва,

18–20 февраля 2004 г. – М.: Советский спорт, 2004. (Научный альманах). – С. 190–193. – (Авторство не разделено).

37. Зорин, А.И. Концепты туризма. Опыт структурно-семантического анализа [Текст] / А.И. Зорин // Актуальные проблемы туризма–2002–2003: сборник научных трудов / Российская международная академия туризма. – М.: Советский спорт, 2003. – Вып. 6. – С. 120–130.

37. Зорин, А.И. Контент-анализ профессиональных школ туристики [Текст] / А.И. Зорин // Актуальные проблемы туризма–2001: сборник научных трудов / Российская международная академия туризма. – М.: Советский спорт, 2002. – Вып. 5. – С. 153–164.

39. Зорин, А.И. Концепты туризма. Опыт структурно-семантического анализа [Текст] / А.И. Зорин // Теория и практика физической культуры. – 2002. – № 11. – С. 14–18.

40. Зорин, А.И. Туристские центры Московской области [Текст] /

А.И. Зорин // Актуальные проблемы туризма’2001. Концепции развития туризма в Московской области и Пушкинском районе: cб. докл. и тез. сообщ. науч.-практ. конф. Московская область, 4 января 2001 г. – М.: РИБ «Турист», 2001. – С. 246–260.

41. Зорин, А.И. Опыт структурного анализа рекреационных понятий [Текст] / А.И. Зорин // Рекреация и туризм: сб. докл. и тез. сообщ. Всерос. науч.-практ. конф., г. Сходня Московской области, 28-30 ноября 2001 г., Ч. 1. – М.: РИБ «Турист», 2001. – С. 25–27.

42. Зорин А.И. Принципы рекреационного проектирования содержания профессионального туристского образования [Текст] / А.И. Зорин, И.В. Зорин // Рекреация и туризм: сб. докл. и тез. сообщ. Всерос. науч.-практ. конф., г. Сходня Московской области, 28-30 ноября 2001 г., Ч. 2. – М.: РИБ «Турист», 2001. – С. 104–110. – (Авторство не разделено).

43. Зорин, А.И. Рекреационное проектирование в туризме. Гл. 1

[Текст] / А.И. Зорин // Менеджмент туризма: Туризм и отраслевые системы: учебник. – М.: Финансы и статистика, 2001. – С. 5–21.

44. Зорин, А.И. Территориальная ориентация туристских центров [Текст] / А.И. Зорин // Актуальные проблемы туризма’2001. Концепции развития туризма: cб. докл. и тез. сообщ. науч.-практ. конф. РМАТ, Москва, 4 января 2001 г. – М.: РИБ «Турист», 2001. – С. 215–217.

45. Зорин, А.И. Типология туристских центров. Гл. 2 [Текст] / А.И. Зорин // Менеджмент туризма: Туризм и отраслевые системы: учебник. – М.: Финансы и статистика, 2001. – С. 21–31.

46. Зорин, А.И. Аксиологическое содержание профессионального туристского образования в контексте программ ЮНЕСКО по культурному туризму [Текст] / А.И. Зорин, М.А. Быстрова // Рекреация и туризм: сб. докл.

и тез. сообщ. Всерос. науч.-практ. конф., г. Сходня Московской области, 28-30 ноября 2001 г., Ч. 2. – М.: РИБ «Турист», 2001. – С. 92–96. – (Авторство не разделено).

47. Зорин, А.И. Туристские центры Архангельской области [Текст] / А.И. Зорин // Живописная Россия. – 2000. – № 4. – С. 27.

48. Зорин, А.И. Туристские центры района Большой Сочи [Текст] /

А.И. Зорин // Живописная Россия. – 2000. – № 3. – С. 23.

49. Зорин, А.И. Туристские центры и местности России [Текст] /

А.И. Зорин // Живописная Россия. – 2000. – № 2. – С. 22.

50. Зорин, А.И. Туристские центры и местности России [Текст] / А.И. Зорин // Теория и практика физической культуры. – 2000. – № 8. – С. 39–41.

51. Зорин, А.И. О целевой программе «Дорогой Освобождения»

[Текст] / А.И. Зорин, В.К. Садовников, А.И. Зацепин // Культурный туризм для мира и развития: сб. докл. и тез. сообщ. Межд. науч. конф., Москва, 26–28 сентября 2000 г. – М.: РИБ «Турист», 2000. – С. 83–85. – (Авторство не разделено).

52. Зорин, А.И. Карты статистического рельефа рекреационного потенциала Юго-Восточного Подмосковья [Текст] / А.И. Зорин // Актуальные проблемы туризма’99. Перспективы развития туризма в Юго-Восточном Подмосковье: Воскресенская рекреационная зона. – М.: РИБ «Турист», 1999. – С. 53–61.

53. Зорин, А.И. Количественная типология понятий менеджмента туризма [Текст] / А.И. Зорин // Актуальные проблемы туризма’98: сборник научных трудов. Вып. 2. – М.: Советский спорт, 1999. – С. 247–257.

54. Зорин, А.И. Бизнес-план анимационного агентства «Альма-Матер Тур» [Текст] / А.И. Зорин, М.И. Баранов и др. Актуальные проблемы туризма’99. Перспективы развития туризма в Юго-Восточном Подмосковье: Воскресенская рекреационная зона. – М.: РИБ «Турист», 1999. – С. 231–235. – (Авторство не разделено).

55. Зорин, А.И. Маркет-план туристской программы «Дорогой Освобождения» [Текст] / А.И. Зорин, М.И. Баранов и др. // Актуальные проблемы туризма’99. Целевая программа «Дорогой Освобождения»: сборник докладов и тезисов науч.-практ. конф., г. Можайск, 15 декабря 1999 г. – М.: РИБ «Турист», 1999. – С. 67–105. – (Авторство не разделено).

56. Зорин, А.И. Азбука для туроператора [Текст] / А.И. Зорин, И.В. Зорин // Актуальные проблемы туризма’99. Целевая программа «Дорогой Освобождения»: сборник докладов и тезисов науч.-практ. Конференции. Можайск, 15 декабря 1999 г. – М.: РИБ «Турист», 1999. – С. 27–58. – (Авторство не разделено).

57. Зорин, А.И. Деятельностная модель программы «Золотое наследие Руси» [Текст] / А.И. Зорин, И.В. Зорин, Л.В. Курило и др. // Актуальные проблемы туризма’99. Целевая программа «Дорогой Освобождения»: сборник докладов и тезисов науч.-практ. конф., г. Можайск, 15 декабря 1999 г. – М.: РИБ «Турист», 1999. – С. 105–115. – (Авторство не разделено).

58. Зорин, А.И. Бизнес-план досугового центра – предмет тиражирования [Текст] / А.И. Зорин, Е.А. Соболева и др. // Актуальные проблемы туризма’99. Перспективы развития туризма в Юго-Восточном Подмосковье: Воскресенская рекреационная зона. – М.: РИБ «Турист», 1999. – С. 198–231. – (Авторство не разделено).

59. Зорин, А.И. Туристский центр и центр туризма: содержание и границы понятий [Текст] / А.И. Зорин // Теория и практика физической культуры. – 1999. – С. 23–25.

60. Зорин, А.И. Туристский центр и Центр туризма: содержание и границы понятий [Текст] / А.И. Зорин // Теория и практика физической культуры. – 1999. – № 11. – С. 23–25.

61. Зорин, А.И. Гипертекст – интерактивный источник информации для обучения менеджменту туризма [Текст] / А.И. Зорин // Актуальные проблемы туризма’98: сборник докладов и тезисов сообщений II Всероссийской научно-практической конференции. Москва, 22–24 апреля 1998 г.: в 2 ч. Ч. 1. – М.: РИБ «Турист», 1998. – С. 27–39.

62. Зорин, А.И. Бизнес-план создания Российского международного центра туризма [Текст] / А.И. Зорин, Е.А. Соболева и др. // Актуальные проблемы туризма: сборник науч. трудов. – М.: РИБ «Турист», 1997. –

С. 172–207. – (Авторство не разделено).

63. Zorin, A.I. Destination within context UNESCO [Text] / A.I. Zorin,

I.V. Zorin. – M.: RMAT, 2011. – 92 p. – (Авторство не разделено).

64. Zorin, A.I. The Destination [Text] / A.I. Zorin, I.V. Zorin. – M.: RMAT, 2009. – 56 p. – (Авторство не разделено).

 



© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.