WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

   Добро пожаловать!


 

На правах рукописи

АБДУЛЛАЕВ АРСЕН РАМАЗАНОВИЧ

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРИЕМОВ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЯРОВОГО ЯЧМЕНЯ В УСЛОВИЯХ ПРЕДГОРНОЙ ЗОНЫ ДАГЕСТАНА

Специальность 06.01.01 общее земледелие

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Махачкала 2012

Работа выполнена в ФГБОУ ВПО «Дагестанская государственная сельскохозяйственная академия имени М.М. Джамбулатова» в 2008-2010 гг.

Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук, профессор  кафедры растениеводства и кормопроизводства

  ФГБОУ ВПО «Дагестанская государственная

  сельскохозяйственная академия имени

  М.М. Джамбулатова.

Официальные оппоненты: - доктор сельскохозяйственных наук, зам директора ГНУ «Дагестанский научно- исследовательский институт сельского хозяйства» 

  Магомедов Нурулислан Раджабович;

  кандидат сельскохозяйственных наук, старший преподаватель кафедры растениеводство  ФГБОУ ВПО «Горский государственный аграрный университет»

  Караев Вадим Юрьевич

Ведущая организация: ФГБОУ ВПО «Кабардино-Балкарская государственная сельскохозяйственная академия им. В.М. Кокова».

Защита диссертации состоится « 31 » мая 2012 г. в 13 00 часов на заседании совета по защите докторских и кандидатских диссертаций ДМ 220.026.01 при Федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Дагестанская государственная сельскохозяйственная академия им. М.М. Джамбулатова» по адресу: 367032 РД, г. Махачкала, ул. М.Гаджиева, 180, ауд. 105, тел./факс (8722)68-24-64.

  С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГБОУ ВПО «Дагестанская государственная сельскохозяйственная академия имени М.М. Джамбулатова».

Автореферат разослан «25» апреля  2012 г. и размещен на сайте Министерства образования и науки РФ  http://vak2.ed.gov.ru/, академии www.dqsha.ru

Отзыв на автореферат, заверенные гербовой печатью, просим направлять по адресу:367032, Республика Дагестан, г.Махачкала, ул. М.Гаджиева, 180, ФГБОУ ВПО «ДГСХА им. М.М.Джамбулатова», ученому секретарю диссертационного совета ДМ 220.026.01

Ученый секретарь

диссертационного совета,

доктор с.-х. наук Т.А. Исригова

  1. Общая характеристика работы

Актуальность исследований. Яровой ячмень — важнейшая продовольственная, кормовая и техническая культура. Из ячменя получают ячменную муку, перловую и ячневую крупу, суррогат кофе. Для хлебопечения ячменная мука малопригодна, при необходимости ее примешивают к пшеничной или ржаной муке (20...25 %). Зерно широко используется как высокопитательный концентрированный корм для всех видов скота. Особенно ценен он при откорме свиней. Ячмень в больших количествах идет для пивоварения. В зерне ячменя содержится 7... 15 % белка, 65 % безазотистых экстрактивных соединений, 2 % жира, 5,0.. .5,5 % клетчатки, 2,5.. .2,8 % золы. Белок ячменя содержит все незаменимые аминокислоты, включая особо дефицитные и наиболее ценные — лизин и триптофан. Существуют сорта, в протеине которых содержится 4,5...4,9 % лизина. Зерно ячменя широко применяют в качестве концентрированного корма (в 1 кг содержится 1,27 корм. ед. и 100 г переваримого белка) для животных всех видов. Этим и объясняется необходимость расширения посевных площадей ячменя, повышения урожайности и качества зерна в условиях предгорной зоны республики Дагестан.

В этой связи разработка приемов энергосберегающей технологии на основе применения элементов биотехнологии с учетом потенциальных возможностей сортов, подбора лучших предшественников и оптимизации питательного режима почвы в условиях предгорной зоны Дагестан является актуальной проблемой.

Цель исследований. Целью исследований было изучение продуктивности и разработка ресурсосберегающей адаптивной технологии возделывания ярового ячменя, обеспечивающая повышение урожая и качества зерна путем оптимального сочетания агротехнических приемов возделывания в условиях предгорной зоны Дагестана.

Задачи исследований:

- установить влияние минеральных удобрения и стимуляторов роста  на полевую всхожесть, фотосинтетическую деятельность и продуктивность сортов ярового ячменя;

- дать комплексную оценку сортам ярового ячменя по урожаю и качеству  зерна;

- выявить влияние расчетных доз минеральных удобрений на продуктивность и качество зерна ярового ячменя;

- установить влияние предшественников на фотосинтетическую деятельность, урожайность и качество зерна ярового ячменя;

- дать экономическую и энергетическую оценку изучаемым сортам ярового ячменя и приемам их возделывания.

Научная новизна исследований. Впервые в условиях предгорной зоны Дагестана изучены новые  перспективные сорта ярового ячменя: Виконт и Задонский. Установлено влияние различных предшественников, а также минеральных удобрений и регуляторов роста на продуктивность и качество зерна ярового ячменя; выявлены биологические особенности роста и развития культуры; дана экономическая и биоэнергетическая оценка различным приемам возделывания ярового ячменя.

Практическая значимость работы. В результате проведенных исследований выявлены и рекомендованы производству наиболее адаптивные для засушливых условий предгорной зоны сорта ярового ячменя; обосновано влияние предшественников на повышение зерновой продуктивности ячменя и улучшение основных показателей качества зерна. Внедрение в производство регуляторов роста и расчетных доз удобрений позволяет в условиях предгорной зоны Дагестана увеличить урожайность и улучшить качество зерна ячменя.

Результаты исследований прошли производственные испытания в 2009 -2010 гг. в СПК «Ашага-Яраг» Магарамкентского района на площади 50 га, которые подтвердили результаты проведенных исследований.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы докладывались на Международной научно-практической конференции «Стратегия устойчивого развития и инновационные технологии в садоводстве и виноградарстве» (г. Махачкала, ДГСХА, 2010), Международной научно-практической конференции «Современные проблемы, перспективы и инновационные тенденции развития аграрной науки», посвященной 85-летию со дня рождения члена –корреспондента РАСХН, д.в.н., профессора М.М. Джамбулатова, (г. Махачкала, ДГСХА, 2010),  Международной научно конференции «Стратегия инновационного развития АПК», посвященной юбилею Ф.Г. Кисриева (г. Махачкала, 2011), Всероссийской научно-практической конференции «Проблемы инновационного развития АПК» - Ижевск, 2009. – С.150-153, а также в ежегодных научных конференциях профессорско-преподавательского состава  Дагестанской ГСХА (2005-2010 гг.).

Основные положения, выносимые на защиту:

  1. Сравнительная продуктивность различных сортов ярового ячменя в зависимости от применения росторегулирующих препаратов в посевах культуры.
  2. Влияние расчетных норм минеральных удобрений на продуктивность и качество зерна различных сортов ярового ячменя.
  3. Показатели фотосинтетической деятельности растений, засоренность, устойчивость к болезням и вредителям, структура и качество зерна ярового ячменя в зависимости от предшественников.
  4. Экономическая и энергетическая оценка приемов технологии возделывания ярового ячменя.

Публикация результатов исследований. По материалам диссертационной работы опубликованы 9 научных статей, в том числе 3 в изданиях, рекомендуемых ВАК РФ.

Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 178 страницах компьютерного текста,  состоит из введения, 5 глав, выводов, предложений производству, включает 36 таблиц в тексте и 20 в приложении. Список использованной литературы включает 142 источника, в том числе 5 на иностранном языке.

2. Задачи, условия и методика проведения исследований.

Исследования проводились в 2008-2010 гг. в СПК «Ашага - Яраг» Магарамкентского района, расположенного в предгорной зоне Дагестана.

Опыт №1. Изучение влияния регуляторов роста на урожайность и качество зерна различных сортов ярового ячменя.

Схема опыта:

Фактор А- сорта

Фактор В росторегулирующие

препараты

Фактор С сроки обработки

Прикумский 47

б/обр. (контроль), Бишофит 10 %

Семена, фаза кущения, семена +фаза кущения

Виконт

б/обр. (контроль), Симбионт 1

Семена, фаза кущения, семена +фаза кущения

Задонский 8

б/обр. (контроль), Флор Гумат

Семена, фаза кущения, семена +фаза кущения

Полевые опыты проводились в четырехкратной повторности методом расщепленных делянок. Общая площадь делянки первого порядка – 250 м2 , делянки второго порядка – 64 м2, учетная площадь – 50 м2. предшественники – озимые зерновые (озимая пшеница).

Опыт №2. Оптимизация доз минеральных удобрений на получение запланированных урожаев зерна ярового ячменя.

Схема опыта:

Планировалось получение урожайности: 40, 50 и 60 ц/га на фоне внесения расчетных  доз удобрений N83 Р150; N125 Р192 и N167 Р214.

Опыты закладывались по принципу расщепленных делянок. Делянки первого порядка (сорта) расщеплялись поперек на делянки второго порядка (дозы удобрений). Площадь опытных делянок  по оценке сортов принимались 160 м2 минерального питания – 40 м2, повторность четырехкратная.

Опыт №3. Влияние предшественников на урожайность и качество зерна различных сортов ярового ячменя. Объектом исследований были три перспективных сорта: Прикумский 47, Виконт и Задонский 8, включенные в Госреестр селекционных достижений с 2005 года. Изучения проводились по 4 предшественникам: озимая пшеница, кукуруза на силос, картофель и повторные посевы ярового ячменя.

Размещение делянок в опыте систематическое, повторность четырехкратная, площадь делянок – 50 м2.

В период  вегетации  ярового ячменя  проводились  необходимые  учеты  и  наблюдения  за  растениями согласно методике государственного сортоиспытания сельскохозяйственных  культур (1989).

Для определения выноса NРК из почвы проводили отбор почвенных образцов  до посева  и после уборки урожая, где определяли гидролизируемый азот – по Тюрину, подвижный фосфор – по Мачишину на пламенном фотометре, обменный калий в 0,1 % углеаммонийной вытяжке (А.В. Петербургский, 1968). Дозы удобрений – по методике М.К. Каюмов и И.С. Шатилов (1987).

При определении структуры урожая учитывали  количество продуктивных побегов, высоту растений,  число колосков в колосе, количество зерен и масса зерен с колоса и урожай зерна в пересчете на 1 гектар.

По каждому сорту устанавливали натуру зерна на литровой пурке. Площадь листьев определяли методом высечек, фотосинтетический потенциал и чистую продуктивность фотосинтеза  - по рекомендации А.А. Ничипоровича (1961). Учет урожая проводили сплошным  методом в фазе полной спелости зерна. Урожайные данные при стандартной влажности подвергались математической обработке методом дисперсионного анализа по Б.А. Доспехову (1985).

Расчет экономической эффективности приемов технологии сделан по методике ВНИИ ЗСХК (1980) по фактически сложившимся затратам и рыночным ценам. Энергетическую оценку проводили по методике Г.С. Посыпанова и В.Е. Долгодворова (1995).

Результаты исследований

  1. Особенности роста, развития и продуктивность различных сортов ярового ячменя.

Условия вегетации ярового ячменя в годы исследований существенно не отличались друг от друга и не вызвали значительных изменений в росте и развитии растений в период их вегетации. Среднесуточная температура почвы в период посев - всходы на глубине 10 см (третья декада марта) составляла 15,60С, а температура воздуха - 18,60С, что способствовало прохождению фазы «посев – всходы» в течение 11-13 дней. У сорта Виконт он наступает на 2-3 дня раньше по сравнению с другими изучаемыми сортами.

Продолжительность от появления всходов до начала кущения в среднем за три года исследований составил 14-16 дней. Более короткой она оказалась у сорта Виконт: 14 дней. Период от начала кущения до конца осенней вегетации составила у сорта Виконт  27 дней, Задонский -8, а у сорта Прикумский на 2 дня больше. В целом продолжительность периода: всходы – конец кущения у всех сортов почти одинаковый и продолжается в течение 54-56 дней, а  у сорта Виконт на два-три дня меньше.

В дальнейшем за счет повышения уровня плодородия почвы и применения удобрений увеличивается количество побегов у растений. Так, если в фазе начала кущения количество их в среднем по сортам было на уровне 1,8-2,2 шт./раст., то к концу фазы их количество увеличивалось до 3,2-4,0шт. При этом, наибольшее количество побегов было сформировано у сорта Виконт – 4,0 шт./раст., что на 0,8 шт. больше, чем у контрольного сорта Прикумский. Применение в фазе полного кущения росторегулирующих веществ способствует значительному  увеличению количества продуктивных побегов.  Так, наибольшее количество продуктивных побегов  по всем изучаемым сортам было отмечено при применении Бишофита – 10% и колебалось в пределах 1,4 – у сорта Виконт до 1,2 – у Задонский. Наименьшее влияние на образование продуктивных побегов оказал Флор Гумат, где их количество было 1,1-1,2 шт./раст. По количеству продуктивных побегов превосходство имел сорт Виконт, который сформировал в среднем – 1,5 шт., что на 0,3 шт. больше, чем у сорта Задонский и  на 0,4 шт./раст. Прикумский.

Сроки наступления фазы выхода в трубку зависел от того, какими препаратами обрабатывались посевы, а также от изменения температурного, светового режимов и сортовых особенностей культуры. Исследования показали, что обработка посевов препаратом Бишофит – 10% задерживает наступление  фазы выхода в трубку на 2-3 дня по сравнению с применением других веществ. Период от кущения до  выхода в трубку наиболее быстро проходит сорт Виконт –30 дней, тогда как у других сортов фаза выхода в трубку наступает на 35-36 день после начала фазы кущения.

Период от выхода  в трубку до начала колошения у всех сортов  почти одинаковый и наступает 08.05-10.05. Применение препаратов способствовало сокращению наступления этой фазы на 1-2 дня. Более заметное сокращение этого периода происходило при обработке посевов препаратом Флор Гумат – 2-3 дня.

Специфические климатические условия первой половины вегетации способствовали сокращению не только отдельных фаз роста и развития ярового ячменя, но и всего периода от начала кущения до колошения.

Так, в среднем за три года длина периода от начала кущения до колошения у сорта Виконт составила 60 дней, Задонский – 64, а у контрольного сорта Прикумский  – 63 дня. Что касается влияния росторегулирующих препаратов, то здесь применение Бишофита – 10% способствовало увеличению продолжительности периода вегетациии на 2-3 дня по сравнению с двумя другими вариантами. Наиболее коротким период вегетации был на варианте, где применялся Флор Гумат, и составил – 61 дня.

Положительное влияние регуляторов роста по нашим исследованиям наблюдалось не только на процессе прохождения основных фаз роста и  развития растений, но и на биометрических показателях. Лучшие показатели изучаемые сорта обеспечили при обработке их Бишофитом 10%, а более выраженными эти действия были у сорта Виконт. Так, высота растений у этого сорта после фазы кущения по третьему сроку наблюдений составила – 63,4 см, тогда как у других сортов она колебалась в пределах от 57,3 у сорта Задонский- до 52,3 у сорта Прикумский. На контрольном варианте, без обработки, высота растений составила 27,8 см. Кроме того, при обработке посевов росторегулирующими препаратами у всех сортов отмечалось активное листообразование и развитие листовой поверхности. Так, максимальное количество листьев у растений формировалось на вариантах с применением препарата Бишофит – 10% - в пределах 22,0- у сорта Виконт и 20,7 у Задонский – это при третьем сроке измерения, тогда как на контроле без применения препарата оно составило всего лишь 15,4 шт./раст.

При формировании урожая ведущая роль принадлежит фотосинтезу. На протяжении трех лет исследований наибольшая площадь листьев у изучаемых сортов отмечалась в фазу колошения и варьировала от 50,0 до 44,6 тыс. м2/га. У сорта Виконт она составила -50,0 тыс. м2/га против 48,5 тыс. м2/га у сорта Задонский. Обработка растений препаратом Бишофит-1о% увеличила площадь листьев в фазу колошения у сорта Виконт на 7,2 тыс. м2/га, у сорта Задонский- на 5,7 тыс. м2/га и у сорта Прикумский - на 3,6 тыс. м2/га, или соответственно на  26,2%, 18,7% и 14,6% больше по сравнению с контрольным вариантом, без обработки. Из изученных нами препаратов,  как мы отметили, наиболее результативным был Бишофит-10%, затем Симбионт-1 и менее эффективным оказался препарат Флор Гумат (табл. 1).

Таблица 1

Динамика площади листьев различных сортов ярового ячменя в зависимости от обработки семян регуляторами роста  (среднее за 2008-2010 гг.)

Сорта (Фактор А)

Регуляторы роста

(Фактор В)

Основные фазы роста и развития

Средняя (миним.)

кущение

трубкование

колошение

молочная спелость

Контроль

без обработки

9,6

25,4

42,8

29,1

26,4

Прикумский

Симбионт-1

12,6

31,6

46,5

33,0

21,0

Бишофит-10%

12,4

32,5

48,4

33,9

22,0

Флор Гумат

11,4

30,5

46,0

31,8

20,0

Виконт

Симбионт-1

13,6

32,5

49,5

34,9

22,8

Бишофит-10%

14,5

34,8

50,0

35,6

23,7

Флор Гумат

12,3

31,5

47,4

32,7

21,1

Задонский

Симбионт-1

11,3

30,3

46,1

31,6

19,8

Бишофит-10%

11,4

31,3

48,5

32,6

21,1

Флор Гумат

10,3

27,7

44,6

30,6

18,9

Фотосинтетический потенциал ярового ячменя у изучаемых сортов  изменялся аналогично динамике формирования листовой поверхности. Максимальная величина этого показателя достигнута в межфазный период трубкования – колошение. Так, наибольший ФП (1,31-1,80 млн.м2/га⋅дней) имели на варианте с сортом Виконт и применения Бишофит 10%. ФП изменялся в основном под влиянием росторегулирующих препаратов (доля влияния 30,5-32,5%) и сортовых особенностей культуры (16,7-17,9%). На вариантах с применением росторегулирующих препаратов ФП в период кущение – выход в трубку был на 5,5-16,5% больше, чем без их применения, и в последующие фазы его величина на вариантах с применением препарата превышала вариант без их применения на 5,6-21,6%.

Чистая продуктивность фотосинтеза (ЧПФ) характеризует интенсивность фотосинтеза посева и измеряется количеством сухой органической массы в граммах, которое синтезирует 1 м2 листовой поверхности за сутки. В среднем за вегетацию ЧПФ у ярового ячменя составляла 7,6-7,0 г⋅м2 в сутки. В первые месяцы вегетации ЧПФ выше, чем в последующие, так как  вначале растения не затеняют друг друга, все листья хорошо освещены  и составляли в пределах 7,6-8,2 г⋅м2 в сутки. В дальнейшем с увеличением площади листьев ЧПФ начинает уменьшаться в связи с затенением нижних листьев до 4,2-4,8 г⋅м2 в сутки. В конце вегетации, когда площадь листьев небольшая, суточные приросты биомассы также невелики. В нашем случае в фазе колошение ЧПФ составляла 4,2-4,5 г⋅м2 в сутки. В это время идет процесс перераспределения накопленных ассимилянтов из листьев, стеблей и корней в генеративные органы.

Значительное влияние на динамику ЧПФ оказывает и росторегулирующие препараты, сроки их применения  и сортовые особенности ярового ячменя. Так, в среднем за годы исследований наибольшие показатели ЧПФ были получены на варианте с 10% раствором Бишофита у сорта Виконт при их внесении в два срока. В среднем за три года исследований показатели по ЧПФ на этом варианте превысили контроль на 10%. На вариантах с применением Симбионт и Флор Гумат превышение ЧПФ относительно контроля составило 7-18%.

Основным показателем того или иного сорта является урожайность, которая зависит от его биологических особенностей и условий произрастания.

Как видно из таблицы 2 наиболее высокая урожайность была получена на вариантах с применением 10% раствора Бишофита. Так, урожайность на этих вариантах превысила контроль на 4,7-5,6 ц/га или на 8-10%. На варианте с применением препарата Симбионт –1  урожайность по всем сортам была получена ниже, чем в первом случае, но все же выше, чем на контроле на 6-8% или на 1,4-3,6 ц/га.

Изучаемые препараты и сами сорта ярового ячменя обусловили математически достоверное увеличение урожайности зерна. Лучшие показатели урожайности и прибавка от потенциала имел сорт Виконт 5,7 ц/га, тогда как у сорта Задонский она составила 1,7 ц/га (табл. 2).

Исследования показали, что лучшими технологическими  качествами обладали сорта Виконт и Задонский. У этих сортов были наиболее крупные зерна – 42-46 г. Применение БАВ способствовало некоторому увеличению массы 1000 семян, и в частности, у сорта Виконт до 45 г, у Задонского – 44 г и  42 г у сорта Прикумский.

Экстрактивность зерна является одним из показателей качества ячменя и зависит от плотности эндоспермы и формы зерна. Так, лучшим по экстрактивности зерна оказался сорт Виконт, у которого отмечена натура равная в среднем за три года 778 г/л, что в среднем на 5,8 г/л выше сортов Задонский и Прикумский, что касается пленчатости семян,  то наиболее повышенная она была у сорта Прикумский- 78,0 %. У сорта Виконт этот показатель находился на уровне 76,5%, т.е. на 1,5% ниже, чем у сортов Задонский и  Прикумский.

По содержанию белка в пределах 3-х изученных сортов некоторое преимущество имел вариант с возделыванием сорта Виконт – 12,6%, тогда как у других сортов существенных различий по содержанию белка не наблюдалось.

Некоторое воздействие на качественные показатели зерна оказывали росторегулирующие препараты. Так, наибольшее содержание белка в зерне ярового ячменя  всех сортов отмечено в вариантах с применением препарата Бишофит – 10% - 12,4-12,8%, тогда как на контроле этот показатель находится на уровне 10,2-10,6%. 

Таблица 2

Влияние росторегулирующих препаратов на урожайность различных сортов ярового ячменя

(среднее 2008-2010 гг.)

Сорта (фактор А)

Регуляторы (фактор В)

Сроки обработки

Средняя

Прибавка от сорта

Прибавка от

регуляторов роста

Семена

Кущение

Семена + кущение

Прикумский

Контроль б/о

26,4

Симбионт

27,0

30,1

32,2

30,0

3,6

Бишофит 10 %

30,0

32,8

35,1

32,0

5,6

Флор Гумат

28,3

28,3

31,5

29,0

2,3

Виконт

Контроль б/о

32,1

5,7

Симбионт

33,4

36,2

41,1

37,0

4,9

Бишофит 10 %

34,5

40,2

48,1

40,1

8,0

Флор Гумат

32,8

35,2

37,2

35,0

3,0

Задонский 

Контроль б/о

28,1

2,7

Симбионт

25,4

32,3

35,6

31,0

1,5

Бишофит 10 %

34,0

35,8

40,1

36,7

7,6

Флор Гумат

30,3

31,1

33,7

32,7

2,5

НСР05  для фактора А (сорта) – 1,8 ц/га

НСР05 для фактора В ( регуляторы) –0,60 ц/га

  1. Рост, развитие и продуктивность различных сортов ярового ячменя при разных дозах минеральных удобрений.

Наши исследования показали, что с самого молодого возраста удобрения способствовали более интенсивному росту растений. К фазе кущения выявляется определенное преимущество варианта с внесением N121P123 – среднесуточный прирост составил 0,4 -0,6 см, при средней высоте растений 18-20 см. В дальнейшем более интенсивный рост наблюдается в период колошения – 21,5 см, при среднесуточном приросте 2,6 – 3,6 см. Более выраженный рост растений при этом был на варианте с выращиванием сорта Виконт - 4,5 см. В дальнейшем в фазе молочно-восковой спелости прирост приостанавливается и  снижается в среднем до 2,14 см в сутки. Высокие дозы (N167P214), рассчитанные на получение 60 ц/га зерна, задерживали наступления фаз кущения – колошения на 4-5  дня, в результате чего вегетационный период при норме N167P214 увеличился на 5-7 дней в сравнении с контрольным вариантом – без внесения удобрений и на 4-6 дней – при других нормах минеральных удобрений. При этом более продолжительный вегетационный период – на 6 дней дольше  был у сорта Виконт.

Таблица  3

Площадь листовой поверхности ярового ячменя при различных дозах удобрений, тыс. м2/га (среднее за 2008 – 2010 гг.)

Планируемая урожайность, ц/га

Сорта

Нормы удобрений на заданный урожай, кг/га

Фазы роста и развития

За  вегетацию

кущение

выход в трубку

колошение

налив семян

молочная спелость

восковая спелость

20

Прикумский

без удоб-рений

8,5

17,5

31,3

27,2

21,4

18,5

20,7

Виконт

без удоб-рений

10,3

18,8

34,7

30,4

23,1

21,3

28,8

Задонский

без удоб-рений

9,4

18,2

33,6

29,5

22,3

19,6

19,0

30

Прикумский

N83Р150

11,3

21,4

40,1

36,5

30,3

22,4

21,0

Виконт

N83Р150

13,3

25,6

42,6

40,1

32,5

23,5

29,6

Задонский

N83Р150

12,5

23,4

41,3

38,6

31,4

33,8

27,2

50

Прикумский

N125Р197

14,4

26,2

42,2

42,3

33,5

25,6

30,7

Виконт

N125Р197

18,3

30,3

46,5

43,4

35,5

26,2

33,4

Задонский

N125Р197

16,5

28,3

43,5

42,2

34,1

26,8

32,1

60

Прикумский

N167Р214

18,6

31,1

41,1

41,5

31,2

24,4

31,3

Виконт

N167Р214

20,6

33,7

44,3

42,1

33,4

26,3

33,4

Задонский

N167Р214

19,4

34,5

42,2

41,4

32,3

25,8

32,5

Результаты исследований показали, что максимальное формирование ассимиляционной  поверхности листьев ярового ячменя происходит в фазу колошения, а минимальное – в фазу кущения. В период кущения – выхода в трубку этот процесс идет более интенсивно. В фазу кущения с увеличением норм применяемых удобрений, площадь листьев возрастала с 12,5 до 20,2 тыс. м2/га.  В фазу выхода в трубку площадь листьев составила уже 17,5-33,5 тыс. м2/га. В фазу колошения ассимиляционная поверхность достигла своего пика и на варианте с планированием получения 50 ц/га она была максимальной, а минимальное значение было на варианте без внесения удобрений – 48,8 тыс. м2/га. Лучшие показатели формирования при этом были у сорта Виконт.

После фазы колошения у растений  начинается естественное отмирание  листьев и перераспределение пластических веществ из листьев и стеблей  в зерновку, поэтому площадь листьев  сокращается вплоть до полного их отмирания. Так, в фазу молочной спелости ячменя наблюдается снижение  индекса листовой поверхности на 10-15%. В дальнейшем  площадь листовой поверхности в фазу восковой спелости достигалась до 18,5 – 24,2 тыс. м2/га. На протяжении всей вегетации ячменя доля влияния системы удобрений на площадь листьев была в пределах от 8,5 до 10,2%, а сортового потенциала от 6,5 до 7,3% (табл. 3.).

Если на контрольном варианте без внесения удобрений ФП посевов за вегетационный период в лучшем варианте составил 1,403 тыс. м2/га дней, то при планировании получения 40,50 и 60 ц/га был выше на 1149, 1014, 1058 и 1454 тыс. м2/га дней соответственно.

Таблица 4

Изменение фотосинтетического потенциала ярового ячменя  в зависимости от норм удобрений,  тыс. м2/га дней (среднее за 2008-2010 гг.)

Планируемая урожайность, ц/га

Сорта

Нормы удобрений на заданный урожай, кг/га

Кущение – колошение

Колошение – налив семян

Налив семян – молочная спелость

Восковая спелость

За вегетацию

20

Прикумский

без удоб-рений

695,6

695,6

425,6

253,6

1070

Виконт

без удоб-рений

812,5

746,6

486,6

363,2

1403

Задонский

без удоб-рений

739,5

713,5

435,5

260,8

1148

40

Прикумский

1150,5

115,7

522,3

366,7

2154

Виконт

1346,3

1220,6

587,7

397,8

2352

Задонский

1225,6

1130,4

531,4

381,6

2269

50

Прикумский

1242,6

1252,7

526,6

390,3

2422

Виконт

1354,6

1363,8

562,4

4118,4

2648

Задонский

1253,6

1274,8

536,4

396,8

2461

60

Прикумский

1185,3

1128,6

507,4

383,6

2205

Виконт

1360,6

1263,4

560,6

402,4

2557

Задонский

1232,5

1148,7

525,3

388,6

2295

При этом, лучшие показатели фотосинтетического потенциала были у сорта Виконт (табл.4.).

Продуктивность посевов зависит не только от величины листовой поверхности, ФП, но и от чистой продуктивности фотосинтеза (ЧПФ), которая в течение вегетации изменяется в соответствии с площадью листовой поверхности, ФП и накопления сухого вещества. ЧПФ в начале вегетации была высокой - 5,25-6,44 г/м2 в сутки (в среднем по сортам), затем к восковой спелости она снижалась до 4,4 г/м2 в сутки, кроме того, продуктивная работа листьев снижается по мере увеличения минерального питания растений. При внесении N167Р214ЧПФ в среднем за вегетацию оказалась на 0,5 г/м2 в сутки ниже в сравнении с дозой N125Р197, что говорит о том, что внесение больших доз минеральных удобрений делает работу листового аппарата ярового ячменя менее эффективной, при внесении расчетных доз удобрений на получение 50 ц/га зерна культуры (табл. 5.).

Таблица 5

Чистая продуктивность фотосинтеза ярового ячменя  при различных уровнях минерального питания, г/м2 сутки (среднее за 2008-2010 гг.)

Планируемая урожайность, ц/га

Сорта

Нормы удобрений на заданный урожай, кг/га

Кущение – колошение

Колошение – налив семян

Налив семян – молочная спелость

Восковая спелость

За вегетацию

20

Прикумский

без удоб.

6,15

5,20

4,65

1,41

4,37

Виконт

без удоб.

6,44

5,70

4,75

1,76

4,66

Задонский

без удоб.

6,33

5,26

4,63

1,62

4,43

40

Прикумский

N83Р150

7,34

6,12

3,35

2,46

4,82

Виконт

N83Р150

7,13

6,55

3,75

2,85

5,04

Задонский

N83Р150

7,63

6,14

3,45

2,66

5,00

50

Прикумский

N125Р197

8,19

7,32

3,55

3,12

5,52

Виконт

N125Р197

8,55

7,65

3,88

3,25

5,80

Задонский

N125Р197

8,24

7,45

3,65

3,16

5,62

60

Прикумский

N167Р214

8,03

7,15

3,44

2,47

5,27

Виконт

N167Р214

8,44

7,25

3,85

2,82

5,60

Задонский

N167Р214

8,21

7,26

3,65

2,53

5,43

Исследования показали, что колебания величины урожайности у изучаемых сортов  по годам исследований носит разноплановый характер. Хотя в среднем за три года исследований  для всех сортов наиболее оптимальной является третий вариант – внесение N125Р197  на получение 50 ц/га. Дальнейшее же увеличение доз удобрений до N167Р214 существенного влияния на урожайность не оказывает (табл. 6).

Как показывают данные таблицы, запланированный урожай зерна 40 ц/га сформирован всеми сортами. Второй уровень урожайности 50 ц/га был достигнут сортом Виконт с отклонением 2,0 ц/га. Дальнейшее повышение норм удобрений на получение 60 ц/га запланированного урожая у сортов Задонский

Таблица 6

  Урожайность различных сортов ярового ячменя в зависимости от доз минеральных удобрений

Варианты

Запланиро-ванный урожай, ц/га

Г о д ы

Среднее за три года, ц/га

Отклоне-ния от программы, ц/га

2008

2009

2010

Прикумский

Контроль (б/у)

20

20,3

22,2

23,4

22,0

2,0

N83Р150

40

40,3

42,3

43,5

42,0

2,0

N125Р197

50

46,4

47,2

48,3

47,3

-2,7

N167Р214

60

52,5

53,7

54,1

53,4

-6,6

Виконт

Контроль (б/у)

20

24,4

25,2

26,3

25,3

5,3

N83Р150

40

42,1

42,5

43,5

42,7

2,3

N125Р197

50

50,5

52,3

53,3

52,0

2,0

N167Р214

60

56,3

57,7

58,5

57,7

-2,4

Задонский

Контроль (б/у)

20

22,2

23,5

24,8

23,5

3,5

N83Р150

40

41,4

42,6

44,3

42,7

2,7

N125Р197

50

43,2

50,2

51,2

50,2

1,1

N167Р214

60

54,8

55,8

56,6

55,7

4,3

НСР0,5  для фактора А(сорт)

для фактора В (удобр.)

1,3

1,2

1,4

1,8

1,3

1,4

и Прикумский не дало положительного результата, а Виконт сформировал его с отклонением – 2,4 ц/га.

Кроме того, внесение удобрений способствовало увеличению содержания белка в зерне у всех изучаемых сортов на 0,5%. При этом по варианту N125Р197 этот процесс был более выражен  независимо от изучаемых сортов. Дальнейшее увеличение доз до  N167Р214 приводит к снижению содержания белка в среднем на 0,5% - у сорта Виконт, на 0,4% - у сорта Задонский, на 0,7%  - у сорта Прикумский (табл.7.). 

5. Влияние предшественников на рост, развитие и урожайность ярового ячменя

Наши исследования показали, что в условиях предгорной зоны из рассматриваемых предшественников картофель является лучшим для ярового ячменя. После уборки его остается 40-50 дней до наступления заморозков за период, который можно провести достаточно хорошую осеннюю обработку

Таблица 7.

Качество зерна сортов ярового ячменя в зависимости  от доз минеральных удобрений (среднее за 2008-2010 гг.)

Плани-руемый урожай, ц/га

Дозы минераль-ных удобрений, кг д.в./га

Масса 1000 семян, г

Натура зерна, г/л

Экстрак-тивность, %

Пленча-тость, %

Энергия прорас-тания, %

Содер-жание белка, %

Прикумский

20

Контроль (б/у)

47,0

607

77,1

7,1

95

10,2

40

N83Р150

49,5

610

77,3

7,2

96

11,4

50

N125Р197

47,6

625

77,8

7,5

96

12,5

60

N167Р214

47,4

616

77,6

7,4

96

11,8

Виконт

20

Контроль (б/у)

48,2

612

77,3

6,8

98

11,3

40

N83Р150

48,5

620

77,4

7,1

97

12,7

50

N125Р197

50,7

635

77,8

7,2

98

12,8

60

N167Р214

48,6

626

77,7

7,3

98

12,3

Задонский

20

Контроль (б/у)

47,1

610

76,2

7,0

96

10,5

40

N83Р150

48,1

622

76,5

7,3

97

11,5

50

N125Р197

48,5

630

76,5

7,4

98

12,6

60

N167Р214

48,1

624

76,3

7,5

97

12,2

почвы, достичь мелкокомковатую структуру к весне, что имеет большое значение  качественной предпосевной обработки и равномерного размещения семян по глубине и заделке минеральных удобрений.

Благоприятный пищевой режим, лучшее структурное состояние почвы ко времени посева и в период вегетации растений способствовало тому, что по картофелю  выживаемость растений ярового ячменя к уборке была на 2,1-2,3 % выше, чем по остальным предшественникам, растения хорошо раскустились, имели лучшие показатели по количеству продуктивных стеблей на 1 м2 (табл. 8).

В наших исследованиях количество растений ярового ячменя на 1 м2 по картофелю насчитывалось 478, по кукурузе на зерно – 309 и при повторном посеве по ячменю - 310 шт./м2.

Из других предшественников ярового ячменя озимая пшеница оказалась более эффективной, чем кукуруза на зерно. Она обладает одним преимуществом перед этой культурой: убирается за 2,5-3,0 месяца раньше, что позволяло своевременно проводить весь цикл мероприятий по  осенней обработке почвы.

Таблица 8.

Полевая всхожесть семян и густота стояния различных сортов ярового ячменя в зависимости от предшественников (среднее за 2008-2010 гг.)

Предшественники

Сорт

Густота стояния растений,

шт. на 1 м2

выживаемость к уборке, %

Коэффициент продуктивной кустистости

общий стеблестой в фазе кущения

продуктивные стебли при уборке

Озимая пшеница

Прикумский

5501

403

80,5

1,2

Виконт

525

438

83,4

1,3

Задонский

502

410

81,6

1,2

Кукуруза на зерно

Прикумский

508

400

78,5

1,2

Виконт

520

419

80,4

1,2

Задонский

469

372

79,3

1,2

Картофель

Прикумский

512

420

82,1

1,2

Виконт

564

481

85,3

1,3

Задонский

522

434

83,3

1,2

Повторные посевы

Прикумский

436

350

76,4

1,2

Виконт

495

390

78,6

1,3

Задонский

490

356

77,5

1,3

Определение формирования ассимиляционного аппарата посевами изучаемых сортов ярового ячменя показало, что в большинстве случаев  он был выше у сорта Виконт. При размещении его по картофелю этот показатель был более значительным и составил 36,6 тыс. м2/га. У сорта Задонский  - 34,6 и у Прикумского 33,2 тыс. м2/га. при размещении этих же сортов по кукурузе на зерно  и повторно площадь листьев была меньше  на 3,7 и 9,6 тыс. м2/га. соответственно (табл. 9.).

Таблица 9.

Площадь листовой поверхности ярового ячменя в зависимости от предшественников за 2008-2010 гг. (тыс. м2/га)

Предшественники

Сорта

Фазы роста и развития

За вегетацию

колошение

молочная спелость

полная спелость

Озимая пшеница

Прикумский

42,5

31,2

21,1

31,6

Виконт

43,6

33,5

22,5

33,2

Задонский 

42,6

35,6

20,3

31,6

Кукуруза на зерно

Прикумский

40,2

30,1

16,3

29,2

Виконт

42,8

30,2

25,1

32,7

Задонский 

41,4

33,3

16,8

30,5

Картофель

Прикумский

45,3

33,6

18,6

33,2

Виконт

47,5

35,4

20,3

36,6

Задонский 

47,2

37,6

19,0

34,6

Повторные посевы

Прикумский

32,5

26,1

10,4

23,0

Виконт

35,2

28,3

17,5

25,0

Задонский 

33,4

29,3

12,3

27,0

Аналогичен и суммарный показатель ФП за весенне-летний период вегетации ярового ячменя. Самым высоким среди изучаемых вариантов был по предшественнику картофель (2610,4 тыс. м2/га⋅дней). При посеве повторно  он снизился на 592,1, а в том случае, когда предшественником была кукуруза, уменьшение составило 588,7 тыс. м2/га⋅дней.

При повторном выращивании ярового ячменя на одном и том же поле, фотосинтетический потенциал посевов был наименьшим, что можно объяснить слабым развитием растений, уменьшением площади листьев и количества растений на единице площади (Табл. 10.).

Таблица 10

Фотосинтетический потенциал посевов ярового ячменя, тыс. м2/га

(среднее за 2008-2010 гг.)

Предшественники

Сорта

Колошение

Молочная спелость

Полная спелость

За вегетацию

Озимая пшеница

Прикумский

1384,6

465,0

253,4

2109,0

Виконт

1493,3

635,1

314,3

2372,4

Задонский 

1438,3

563,6

275,5

2272,4

Кукуруза на зерно

Прикумский

1308,6

422,5

217,6

1946,7

Виконт

1511,7

513,6

267,3

2292,3

Задонский 

1402,3

441,3

230,4

2074,0

Картофель

Прикумский

1538,6

631,5

301,3

2471,5

Виконт

1726,3

685,5

321,6

2732,9

Задонский 

1672,5

676,8

327,6

2676,9

Повторные посев

Прикумский

1251,6

411,3

179,5

1842,4

Виконт

1412,3

548,0

231,4

2197,7

Задонский 

1383,5

416,3

221,3

2021,2

Причина снижения урожайности при повторном  возделывании ячменя кроется как в увеличении степени засоренности посевов, так и пораженности растений корневыми гнилями. Так, при повторных посевах корневыми гнилями в среднем за 2008-2010 гг. было поражено 21,2% растений, тогда как по картофелю этот показатель был на уровне 9,0%, по пшенице – 8,7% и кукурузе 9,5%  (табл.11.).

Таблица 11.

Влияние предшественников на засоренность посевов и пораженность растений ярового ячменя корневыми гнилями за 2008-2010 гг.

Предшествен

ники

Количество сорняков

на 1 м2, шт.

Пораженность растений, %

Прикумский

Виконт

Задон

ский

Прикумский

Виконт

Задонский

Озимая пшеница

10

13

13

11,6

6,5

9,3

Кукуруза

22

19

17

11,4

6,8

8,3

Картофель

13

10

10

8,2

5,6

6,3

Повторные посевы

52

38

37

24,2

20,2

19,3

Из приведенных результатов исследований следует, что яровой ячмень, размещаемый по картофелю, обладает мощным фотосинтетическим потенциалом, отличается высокой продуктивностью фотосинтеза. и как следствие этого, имеет наиболее высокую урожайность. В среднем за 2008-2010 гг. по картофелю получено 45,2 ц/га зерна, по кукурузе и повторных посевах 7,8 и 16,5 ц/га меньше соответственно (табл.12).

Таблица 12.

Влияние предшественников на формирование урожая зерна ярового ячменя, среднее за 2008-2010 гг.

Предшественники

Сорта

Урожай, ц/га

2008г.

2009 г.

2010 г.

среднее

Озимая пшеница

Прикумский

33,9

35,3

37,1

35,4

Виконт

38,2

42,1

45,3

41,9

Задонский

35,3

37,8

39,4

37,5

Кукуруза на зерно

Прикумский

32,0

33,4

34,5

33,3

Виконт

35,0

37,6

40,7

37,7

Задонский

34,6

35,3

36,6

35,5

Картофель

Прикумский

39,0

40,2

41,4

40,2

Виконт

44,5

46,5

47,6

46,2

Задонский

41,0

43,1

44,3

42,8

Повторные

посевы

Прикумский

26,4

29,3

32,1

28,6

Виконт

30,8

32,4

34,8

32,6

Задонский

28,6

30,5

33,4

30,8

НСР05

2,0

1,8

1,6

Хорошим предшественником для ярового ячменя оказалась кукуруза, убираемая на зерно. По этому предшественнику получено на 6,4 ц/га больше зерна, чем при бессменном  посеве по ячменю. При своевременной уборке кукурузы остается достаточно времени для проведения зяблевой обработки почвы. Однако, урожайность ярового ячменя по кукурузе в среднем за три года исследований, была на 7,8 ц/га ниже, чем при посеве по картофелю, и на 3,8 ц/га ниже,  чем по озимой пшенице.

Подтверждая бесспорность факта снижения урожайности ярового ячменя при повторном возделывании на одном и том же поле, следует отметить, что в наших исследованиях не наблюдалось серьезного падения урожайности по мере повышения повторности. На этом варианте урожай зерна с 28,5 ц/га в 3 года возрос до 33,3 ц/га, или на 4,8 ц/га. Это связано с увеличением доз внесенных удобрений и совершенствованием приемов обработки почвы и ухода за посевами.

Нашими исследованиями установлено, что возделывание в предгорной зоне республики сорта ярового ячменя Виконт обеспечивает зерно, отвечающее требованиям ГОСТа – 93-54-67.

Исключение составляет лишь повторный посев ярового ячменя, где выращенное зерно этого сорта не соответствует указанному ГОСТу ни по одному технологическому показателю. При этом, лучшие технологические показатели имело зерно, полученное при размещении ячменя по картофелю. По натурной массе оно превысило все остальные варианты на 10-12%, стекловидности – на 8,5%, содержанию белка 0,2%. (табл.13).

Таблица 13.

Качество зерна различных сортов ярового ячменя в зависимости от предшественников среднее за 2008-2010 гг.

Предшественники

Сорта

Натура, г/л

Стекловидность, %

Содержание белка %

Озимая пшеница

Прикумский

523,5

73,6

12,6

Виконт

598,4

76,5

12,9

Задонский

584,6

75,3

12,7

Кукуруза

Прикумский

520,2

71,0

11,5

Виконт

533,5

72,0

11,4

Задонский

546,7

71,5

12,6

Картофель

Прикумский

602,4

82,3

13,1

Виконт

615,5

83,7

13,4

Задонский

612,3

80,4

13,3

Повторные посевы

Прикумский

515,4

70,5

12,1

Виконт

529,6

73,6

12,2

Задонский

534,6

72,3

12,1

Возделывание ярового ячменя в повторных посевах значительно ухудшает качество зерна. Так, стекловидность зерна ярового ячменя в бессменных  посевах была ниже, чем по предшественнику картофель на 7,3%, натуральная масса на 45,2 г/л, содержание белка на 1,2%.

6. Экономическая и энергетическая оценка изучаемых приемов технологии возделывания ярового ячменя

Анализ экономической эффективности возделывания ярового ячменя показал, что она изменились в зависимости от складывающихся погодно-климатических условий, приемов технологии и сортовых особенностей культуры.

Поскольку стоимость валового сбора зерна определяется ее ценой на рынке в год урожая и колеблется в довольно широких пределах по годам, нами использованы среднестатистические данные за последние 3 года.

Как показали расчеты, наиболее выгодным является вариант с применением препарата Бишофит – 10% в фазе кущения растений. На данном варианте отмечается наиболее низкая себестоимость 1 ц семян и высокий чистый доход. 

Полученные данные свидетельствуют, что наибольшее количество энергии затрачивается при применении препарата - Бишофит – 15% - 22,08 ГДж/га, у сорта Виконт. При этом более высокие показатели биоэнергетических коэффициентов были на вариантах с применением препаратов Бишофит -10% - 2,16 и Симбионт 1 -2,14, а на контроле – 2,0.

Научно обоснованное внесение в почву минеральных удобрений выгодно и с экономической точки зрения. Чистый доход от применения удобрений колебался в пределах с 15476 до 23307 рублей. При планировании получения 60 ц/га – чистый доход у сорта Виконт был на 2710 рублей больше, чем на варианте с внесением N125Р197  - на получение 50 ц/га и на 12767 руб., чем на варианте с планированием получения 40 ц/га зерна. Однако уровень рентабельности на варианте с планированием получения 50 ц/га была на 50-55% выше, чем при планировании получения 60 ц/га.

Проведенные расчеты показали, что в среднем за три года исследований наиболее высокие показатели экономической эффективности получены по предшественнику картофель, где чистый доход составил 15775 руб.,  при норме рентабельности 231% и себестоимости зерна 110,1 руб./ц. Более затратным является производство зерна по ячменю  и кукурузе, где норма рентабельности соответствовала 242%, а себестоимость 121,0 и 124,8 руб./ц. Наибольший чистый доход 15775 руб./га и норму рентабельности 231% обеспечил, сорт Виконт при размещении его по картофелю.

Что касается биоэнергетической эффективности, высокое приращение совокупной энергии 105,35 ГДж/га получено при возделывании ярового ячменя по предшественнику картофель, что выше в сравнении с другими предшественниками на -40%. Коэффициент чистой эффективности составил: по картофелю - 3,03, озимой пшенице – 1,55, кукурузе – 2,08 ГДж. Затраты энергии по мере приращения совокупной энергии увеличивались, а коэффициент чистой эффективности снижается.

Выводы

  1. Применение регуляторов роста на посевах различных сортов ярового ячменя повышало полевую всхожесть семян и общую выживаемость растений к уборке урожая. При этом самая высокая степень выживаемости характерна для варианта обработки семян и растений в фазе кущения 10% раствором Бишофита. Выживаемость растений у сорта Виконт достигала до 94,6%.
  2. Обработка посевов ярового ячменя препаратом Бишофит-10% в фазу кущения приводит к увеличению густоты стеблестоя к фазе колошения до 423 шт./м2 у сорта Задонский, 512  – Виконт, 505 – шт./м2 у сорта Прикумский. 
  3. Наилучшие показатели фотосинтетической деятельности растений ярового ячменя отмечались на варианте с применением препарата Бишофит 10 %, в фазе колошения. При этом увеличивается площадь листового аппарата на 5-10 тыс. м2/га, а чистая продуктивность фотосинтеза (ЧПФ) возрастала на 0,3-0,5 г/м2 сутки. Максимальное значение фотосинтетического потенциала наблюдалось у сорта Виконт.
  4. В среднем за 2008-2010 гг. более высокая урожайность (3,90 т/га) получена при обработке семян  и посевов в фазе кущения 10 % раствором Бишофит, у сорта Виконт она повышалась до 3,90 т/га, прибавка урожая составили 8,5 ц/га, при этом показатели структуры урожая во многом формируются под влиянием сортового потенциала.
  5. Внесение минеральных удобрений способствовало более интенсивному росту растений и накоплению сухого вещества. Максимальный показатель  сухого  вещества  получен при внесении удобрений на получение 50 ц/га  – N125P197 в пределах 6,7 и 8,9 ц/га. Дальнейшее их увеличение до N167P214 идет пропорционально к снижению уровня накопления сухого вещества. При этом преимущество остается за сортом Виконт, у которого масса сухого вещества составляет 8,2-9,6 т/га, площадь листовой поверхности 35,0-37,2 тыс. м2/га, фотосинтетический потенциал был на уровне 2,4 -2,6 млн. м2/га дней, чистая продуктивность фотосинтеза составила 5,5-5,8 г/м2 сутки.
  6. Применение расчетных норм минеральных удобрений обеспечило получение урожая зерна 40 ц/га, над всеми сортами с отклонением ±0,6 - 3,0 ц/га. Второй уровень урожайности – 50 ц/га был достигнут сортами Виконт и Задонский с отклонением 1,6 и 0,3 соответственно ц/га, дальнейшее повышение норм удобрений на получение 60 ц/га запланированного урожая не дает положительного результата, а сорт Виконт сформировал его с отклонением – 4,6 ц/га.
  7. Качество зерна ярового ячменя зависит не только от отдельных приемов технологии возделывания и генетического потенциала сорта, но и от обеспеченности почвы элементами питания. Наиболее оптимальное для пивоваренной промышленности  содержание белка в зерне отмечено у сортов по варианту с дозой N125Р197. Показатели качества как  крупность, содержание белка, натура зерна, пленчатость лучше выражены у сорта Виконт.
  8. Для предгорной зоны Дагестана одним из основных мероприятий,  гарантирующих высокие и стабильные урожаи, является размещение ярового ячменя по лучшим предшественникам. Так, в среднем за 2008-2010 годы, размещение культуры  по озимой пшенице, густота стояния растений составила 308-325 шт./м2, кукурузе на зерно – 285-293  шт./м2, гороху 225-250 шт./м2, при бессменном  возделывании  – 265-275 шт./м2,  по картофелю этот показатель  был на 5-6 % выше. При этом сохранность растений к уборке по картофелю на 5-6 % было выше, чем по другим предшественникам, что связано с положительными фитосанитарными условиями, складывающимися после этого предшественника.
  9. Размещение ярового ячменя по картофелю способствовало формированию максимального фотосинтетического потенциала в фазу колошения  - 1676,4 тыс.м2/га дней, что на 149,0 тыс.м2/га дней выше, чем по кукурузе на зерно. В результате урожайность культуры была наибольшей по картофелю – 43,5 ц/га и озимой пшенице- 40,4 ц/га, по остальным предшественникам она была на 6,7 и 10,5 ц/га ниже.
  10. Расчет экономической эффективности показывает, что применение росторегулирующих веществ на посевах различных сортов ярового ячменя экономически выгодно. При этом лучшие показатели экономической эффективности были у сорта Виконт при обработке посевов препаратом Бишофит-10%. Уровень рентабельности составил 208%. На этом же варианте отмечена наименьшая себестоимость 1 ц зерна. Наибольшее количество энергии, накапливаемой с урожаем, было в вариантах, обработанных регуляторами роста и составили по сорту Виконт-52,1 ГДж/га, по Задонский– 43,8 и Прикумский –35,6 ГДж/га. Коэффициент энергетической эффективности в варианте с применением Бишофита 10%, был самым высоким и составил 2,1.
  11. Экономическая и биоэнергетическая оценки эффективности возделывания ярового ячменя показали, что наиболее благоприятными для  условий предгорной зоны Дагестана являются предшественники: картофель и озимая пшеница. Изучаемые предшественники приводили к росту валовой энергии и коэффициента энергетической эффективности в пределах от 92,90 до 105,36 и 2,91-3,0 ГДж соответственно. При этом чистый доход по предшественникам: картофель и озимая пшеница колебался от 9037 до 9700 рублей на гектар, а рентабельность составила 193-201% соответственно.

Рекомендации производству

  1. В предгорной зоне Дагестана для получения высоких урожаев качественного зерна ярового ячменя предпочтение следует давать сорту Виконт. Обработка семян и посевов в фазе кущения препаратом Бишофит 10% способствует повышению урожайности и качества зерна.
  2. Размещать посевы ярового ячменя в севообороте целесообразно по озимой пшенице и картофелю. Для получения запланированного урожая качественного зерна ярового ячменя расчетные дозы минеральных удобрений необходимо внести дробно.

Список работ опубликованных по теме диссертации

Публикации в изданиях рекомендованных ВАК РФ.

  1. Гимбатов А.Ш., Абдуллаев А.Р., Ибрагимов К.М., Продуктивность различных сортов зернофуражных культур при применении росто регулирующих  препаратов. // «Проблема  развития АПК региона». 2010 № 1 С 23-26
  2. Гимбатов А.Ш., Абдуллаев А.Р. Влияние росторегулирующих препаратов на урожайность зернофуражных культур// Плодородие. -2011- №3. -С.17-18.
  3. Гимбатов А.Ш., Абдуллаев А.Р. Эффективные приемы технологи возделывания ярового ячменя в условиях предгорной зоны Дагестан// Проблемы развития АПК. - 2012.-№ 1 (9)- С.15-17.

В других изданиях

  1. Гимбатов А.Ш., Абдуллаев А.Р. Некоторые приемы технологии возделывания различных сортов ярового ячменя// Материалы Всероссийской научно-практической конференции «Проблемы инновационного развития АПК». -Ижевск, 2009.- С. 150-153.
  2. Гимбатов А.Ш., Абдуллаев А.Р. Адаптивный потенциал новых и перспективных сортов зернофуражных культур// Сборник материалов  научно-практической конференции, посвященной памяти М.М. Джамбулатова. Махачкала, 2009. -С. 24-25.
  3. Гимбатов А.Ш., Абдуллаев А.Р. Продуктивность некоторых сортов ярового ячменя в предгорной зоне Дагестана// Сборник материалов научно-практической конференции, посвященной памяти М.М. Джамбулатова. Махачкала, 2009. -С. 34-35.
  4. Гимбатов А.Ш., Абдуллаев А.Р. Влияние сроков посева и норм высева на урожайность различных сортов ячменя// Стратегия устойчивого развития  и инновационные технологии в садоводстве и виноградарстве: Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 80-летию академика Н.А. Алиева. -Махачкала, 2010. -С. 277-278.
  5. Гимбатов А.Ш., Абдуллаев А.Р. Адаптивный потенциал новых и перспективных сортов зернофуражных культур. //В материалах региональной научно-методической конференции «Перспективы инновационного развития АПК». -Махачкала, 2009. -С 24-26.
  6. Гимбатов А.Ш., Абдуллаев А.Р. Некоторые приемы технологии возделывания ярового ячменя// В материалах Всероссийской научно-практической конференции посвященной проблемам восстановления и развития АПК Чеченской республики. -Грозный, 2012. -С 127-128.

Подписано в печать  17.04.12г. Формат 60 х 84 1/16.

Бумага офсетная  Усл.п.л.1,1 Тираж 100 экз. Зак.  №  29

Размножено  в типографии ИП «Магомедалиева С.А.»

г. Махачкала, ул.М.Гаджиева,176







© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.