WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

   Добро пожаловать!

На правах рукописи

КАМОЛОВ НУРМАХМАД ХОЗЯЙСТВЕННО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ

ОСОБЕННОСТИ МЕСТНОГО СОРТИМЕНТА АБРИКОСА ЦЕНТРАЛЬНОГО И ЮЖНОГО ТАДЖИКИСТАНА

Специальность 06.01.05-селекция и семеноводство

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Душанбе – 2012 1 

Работа выполнена во Всероссийском институте растениеводства им.Н.И.ВАВИЛОВА и Институте садоводства и овощеводства Таджикской академии сельскохозяйственных наук в 1987-2010гг.

Научный консультант: доктор сельскохозяйственных наук, академик РАСХН, профессор Еремин Геннадий Викторович

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, член-корреспондент АН РТ Фелалиев Акрамшо Саидшоевич кандидат сельскохозяйственных наук, Бойматов Таджибой Эргашевич

Ведущая организация: Таджикский аграрный университет им.

Ш. Шотемура

Защита состоится «_22_» __мая_____ 2012 г., в _14-00__ часов на заседании Диссертационного совета ДМ 050.006.01 по защите диссертаций на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук при Институте земледелия Таджикской академии сельскохозяйственных наук по адресу: 735022, Республика Таджикистан, Гиссарский район, пос.Шарора, ул.Дусти; факс: (992-372) 2215009; e-mail: ziroatkor@mail.ru)

С диссертацией можно ознакомиться в научной библиотеке Института земледелия Таджикской академии сельскохозяйственных наук Автореферат разослан «____» ____________________ 2012 г.

Ученый секретарь Диссертационного совета кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник: З.Муминшоева  2  ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы. Основная задача промышленного садоводства – увеличение производства плодов высокого качества, расширяя сортимент продуктов и пополняя его биологически ценными веществами. Плоды являются жизненно необходимым элементом питания человека и продукцией для экспорта на внешний рынок.

В сельском хозяйстве Таджикистана садоводство занимает одно из ведущих мест, а широко распространенной плодовой культурой является абрикос. Приказ Президента Республики Таджикистан за №683, от 27 августа 2009 года «О создании 46901 га новых садов и виноградников на период 2010-2014 гг.», включает 16000 га занять под абрикосовые сады, что еще раз подтверждает важность этой культуры в экономике Таджикистана.

Районированные в этой зоне сорта абрикоса, как Хурмои, Мирсанджали, Субхони, Асрори, Курсадык имеют недостаточно морозостойкие генеративные почки, посредственную урожайность и слабую устойчивость к монилиозу и клястероспориозу.

Практически отсутствуют сорта раннего срока созревания. В этой связи для проведения дальнейшей работы по обновлению сортимента и селекции абрикоса в данных зонах важное значение имеет подбор наиболее приспособленных сортов к местным условиям за счет изучения местного сортимента по комплексу хозяйственно-биологических признаков. Абрикосы Центрального и Южного Таджикистана, несмотря на многообразие и древность культуры, по сравнению с другими районами Средней Азии изучено слабо.

Ряд ученых (Спиранский, 1936, Ломакин, 1969, Розанов, 1970, Смирнов, 1982) предполагают, что абрикосы названого района имеют своеобразные хозяйственно-биологические особенности и требуют глубоких исследований.

Цели и задачи исследований. Цель работы – изучение индивидуальной изменчивости местного сортимента абрикоса Центрального и Южного Таджикистана и выделение перспективных форм для селекции и производства.

В задачи исследований входило:

- проведение экспедиционного обследования основных районов произрастания абрикоса;

- изучение морфологического формового разнообразия в строении кроны дерева, листа, плода, косточки и семян;

3  - изучение прохождения основных фенологических фаз (цветение и созревание), устойчивости к неблагоприятным факторам среды и повреждению болезнями;

- изучение хозяйственно-ценных признаков урожайности, качество свежих плодов, сухофруктов и семян;

- закрепление выделившихся перспективных форм по комплексу хозяйственно-ценных признаков.

Научная новизна. Впервые подробно изучены абрикосы Центрального и Южного Таджикистана выявлено 120 перспективных форм, большинство которых характеризуется комплексом хозяйственно-ценных признаков. На основе изучения структуры кроны, морфологических признаков листа, плода, косточки проведена классификация выделенных форм. Изучены сроки прохождения фенофаз с определением сумм эффективных температур, засухоустойчивость, полевой устойчивости к грибным болезням, урожайность, качество свежих плодов, сухофруктов и семян.

Впервые проведен механических анализ семян, выявлено ряд форм с большим выходом семени; определены жирно-кислотный состав масла и аминокислотный состав белка, питательная ценность белка семени абрикоса, а также содержание в них макро-микроэлементов.

Практическая значимость. Внедрение в производство образцов абрикоса с ранним сроком созревания плодов в Южном Таджикистане, образцов с повышенной устойчивостью к грибным заболеваниям, высокой урожайностью и с хорошим качеством плодов в Центральном Таджикистане даст возможность увеличить производство плодов абрикоса и повысить рентабельность этой культуры в Таджикистане. Определенный научный и практический интерес имеют выявленные раннее, неизвестные формы абрикоса с большим выходом семян, высоким содержанием в семенах белков, незаменимых аминокислот, масла с благоприятным соотношением жирных кислот.

Реализация работы. Из числа изученных и выделенных перспективных образцов абрикоса по комплексу хозяйственнобиологических признаков в питомнике на экспериментальном участке Института садоводства и овощеводства ТАСХН вегетативно закреплено форм.

В 1988-2010гг. переданы черенки 20 перспективных форм Крымской опытно-селекционной станции ВИР им. Н.И.Вавилова, 13 форм в НПО «Алмалы» НИИ плодоводства Казахской ССР, 20 форм Туркменской опытной станции генетических ресурсов растений. Из лучших отобранных 4  форм абрикоса на площади 10га заложены сады в Ширкати «Богбон» при колхозе им. С.Бойматова Кумкурганского района Сурхандаринской области Республики Узбекистан и на площади 5 га в дехканском хозяйстве «Асадулло» Хуросонского района Хатлонской области Республики Таджикистана.

Апробация работы. Результаты исследований докладывались на научно-теоретической конференции аспирантов и молодых ученых ВНИИ растениеводства (Ленинград, 1989); Украинской республиканской научнопроизводственной конференции посвященной 60-летию Украинского НИИ садоводства по проблемам современного садоводства (Киев, 1989); научнотехнических совещаний отдела плодовых культур ВИР (Ленинград, 1988, 1989, 1990), Второй Международной конференции «Экологическая особенность и разнообразие» (Душанбе, 2002), Научной конференции «Актуальные проблемы и перспективы физиологии растений» (Душанбе, 2004), Республиканской научно-практической конференции «Продовольственная безопасность в Республике Таджикистан» (Душанбе, 2005), Международной научной конференции посвященной 120-летию Н.И.Вавилова (Душанбе, 2007), на Международной конференции посвященной сохранению агробиоразнообразия плодовых культур и их диких сородичей (Ташкенте, 2011).

Публикации. Опубликовано 50 научных работ, в том числе 18 по теме диссертации.

Структура и объем работы. Диссертация изложена на 146 страницах компьютерного текста и состоит из введения, 7 глав, выводов, предложений производству. В ней содержатся 17 таблиц, 12 рисунков, 8 приложений.

Список использованной литературы включает 195 наименований, в том числе 15 иностранной.

МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ Объектом исследований служили местные формы абрикоса, произрастающие на территории Центрального и Южного Таджикистана.

Методом экспедиционных обследований велись наблюдения на популяционном уровне в различных высотных зонах от 330м над уровнем моря (Шаартузском районе) до 2000м (Джиргатальском районе).

Для Центрального Таджикистана характерно: короткий засушливый период, более низкая летняя температура, относительная повышенная влажность, продолжительная зима. Максимальная температура июня-июля5  августа 38-480С в Гиссарской долине и 32-380С в Каратегинской долине, соответственно минимальная температура -10-190С и -11-200С, а годовая амплитуда температуры 600-580.

Количество выпадающих осадков колеблется в пределах 550-800мм в год. В отдельные годы, в отдельных микрозонах, они достигают 1320мм в год.

Почва коричневые карбонатные, коричнево-типичные, и переходные формы – от коричневокарбонатных до темно-сероземных, тяжелосуглинистого механического состава.

Характерными особенностями Южного Таджикистана являются жаркое и сухое лето, теплая и влажная зима. В этой зоне среднемесячная температура июня, июля, августа превышает +300С, а абсолютный температурный максимум колеблется в пределах +45 - +470С, а минусовая температура отмечается редко, лишь в отдельных местах температура понижается иногда до -9-120С. Количество осадков колеблется от 178 до 3мм. При всем разнообразии почв основным типом их является сероземы.

Фенологические наблюдения, морфологическое описание растений, а также оценка поражаемости болезнями и повреждениями поздновесенними заморозками, признаки плода и косточки проводили по общепринятой программе и методике изучения сортов коллекции плодовых, ягодных, субтропических, орехоплодных культур и винограда ВИР (Ленинград, 1970;

Мичуринск, 1973.), с использованием широкого классификатора СЭВ рода Armeniaca Scop (Денисов, Ломакин, 1988).

Описание растений проведено в соответствии с Атласом описательной морфологии высших растений (Федоров, Кирпичников, Артушенко, 1962).

Индекс толщины косточек определяли по К.Ф. Костиной, 1956. При классификации образцов использовали ключи для определения сортов абрикоса, составленного для абрикоса Верхнего Зеравшана П.Н.Богушевским (1935), для абрикоса Ферганской, Самаркандской и Ирано-Кавказской подгруппы К.Ф.Костиной (1936), для абрикоса Шахрисябза С.Н.

Кудряшовым (1956) Засухоустойчивость форм изучали по методике Г.Н.Еремеева (1964).

Плоды сушили по рекомендациям М.М.Мирзаева, В.В. Кузнецова, Р.Г.Бороздина и В.В. Хлунова (1965).

Дегустация фруктов проведена в лаборатории технологии Крымской опытной станции садоводства Всероссийского института растениеводства им.Н.И.Вавилова.

6  Химический состав сухофруктов, содержание сахаров определяли по А.С.Шевцову и Э.Х.Лукьяненко, кислотность – по А.И.Ермакову (1987), пектиновые вещества – по Е.В.Сапожникову (1973), полифенольные соединения – по методу определения полифенольных соединений плодовых культур.

Биохимический анализ по содержанию масла и жирнокислотному составу проведен в лаборатории биохимии ВИР. Масло определяли по обезжиренному остатку, жирные кислоты методом газожиткостной хроматографии (Ермаков и др., 1986). Изучение белкового комплекса семени абрикоса по аминокислотному составу проведено хроматографическим методом на чешском анализаторе Марки Т-339 в лаборатории Белки и аминокислоты ВИР. Макро- и микроэлементы у сухофруктов и семени абрикоса определяли методом энергодиссперсионного, ренгенофлюресцентного анализа (1983).

Статистическую обработку данных исследований и корреляционных анализов осуществляли по А.Б.Доспехову (1985).

Результаты исследований МОРФОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И КЛАССИФИКАЦИЯ МЕСТНЫХ ФОРМ АБРИКОСА Признаки дерева Абрикос в Таджикистане представляет собой дерево, достигающее в благоприятных почвенных и климатических условиях более 15м высоты и 1,0-1,5м окружности штамба. Долговечность деревьев здесь достигает 100120 лет, однако встречаются и более старые (150-200 лет) экземпляры.

В предгорных зонах Гиссарской и Каратегинской популяции в благоприятных условиях местообитания деревья абрикоса в сомкнутых насаждениях достигают 8-15м высоты, кишлак Енахш Файзабадского района и Пилдон Джиргатальского района.

В оптимальных условиях освещения, при свободном стоянии, они не выше 10-12м. окружность штамба у деревьев абрикоса в возрасте 80-100лет в среднем 150-200см, но не редко можно встретить старые деревья с окружностью ствола 250-300см. в неблагоприятных условиях отдельных мест произрастания, на маломощных каменистых почвах высота деревьев не превышает 8-10м, а иногда даже 6м.

Достаточно разнообразна форма кроны абрикоса. Надо отметить, что в этих районах за время вегетации растений не раз не проводилось 7  формирование, обрезка деревьев и т.д. поэтому габитус дерева формировался в естественных условиях.

У свободно растущих деревьев абрикоса наиболее широко распространенны шаровидная или округлая форма кроны – НК-3, НК-4, ГФ101, СХ-47 и другие; плоскоокруглая – НК-4а, ГФ-47, СХ-5, СХ-29;

развеситая – НК-51, С-2, СП-2, СК-1. Реже встречаются обратнопирамидальные и метловидная формы кроны – ГФ-2, ГФ-111.

Отмечено и разнообразие по густоте кроны и облиствленности от довольно редкой и прозрачной, до очень густой и плотной.

У отдельно стоящих экземпляров абрикоса – НК-3, НК-4, ГФ-64 и другие, крона густая и хорошо облиственная. У образцов - НК-5, ГФ-47, СХ5, СК-1 густота кроны и облиствленность средняя. Ряд образцов – НК-7, ГФ105, СУ-1 и другие имеют редкую густоту кроны и слабую облиственность.

Признаки листа Листья являются характерными для каждой выделенной сорта, но отличаются значительной изменчивостью, в зависимости от их расположения в кроне дерева. Форма листа у местных сортов абрикоса – округлая, сердцевидная, удлиненно-округлая, удлиненно-эллиптическая и продолговатая. Величина листа зависит от сорта и условий произрастания.

Изучение параметров листовой пластинки у растений абрикоса в различных районах произрастания показало, что ее длина в пределе одного побега текущего года колеблется от 3,0 до 11см, ширина от 2,0 до 8,5см. Условный показатель величины листа в значительной степени изменчив для образцов, и находится в пределах от 22 – НК-16 до 64 - СХ-29. В зависимости от этого мы разделили их на группы образцов с мелкими (показатель до 30), средними (от 30 до 40), крупными (41-50) и очень крупными (более 51) листьями. Чаще всего повсеместно встречаются образцы со средними и крупными листьями.

Верхняя сторона листовой пластинки у изучаемых образцов неопушенная, обычно слегка блестящая, иногда несколько матовая. Цвет верхний стороны от темно-зеленого у образцов ГФ-101, СХ-12, СО-1, до светло-зеленой у образцов НК-4, НК-4а. Нижняя сторона листовой пластинки бледно-зеленая по углам, иногда по всей длине главной жилки имеются волоски.

В Гиссарской и Каратегинской долинах встречаются до 2-3% образцов со сплошными опушением нижней стороны листовой пластинки. У абрикосов в исследуемых районах преобладают образцы с округлой формой основания листьев. Края листовой пластинки пильчатые от крупного до 8  мелкопильчатых, а также двояко пильчатые, городчатые и городчатопильчатые.

Большие различия отмечены и в длине черешка. Длина черешка варьирует у различных форм от 8 до 55мм. Разница между самым коротким и самым длинным черешком у одного образца составляет у одних 5мм (ГФ101), у других – 22мм у образца СХ-29. Средняя длина черешка колеблется от 13мм (ГФ-103) до 49мм (СХ-29).

У всех изучаемых образцов черешок короткий или средний.

Отношение самого длинного черешка к длине листовой пластинке не превышает 0,54 (СП-1), у некоторых образцов (ГФ-103 и др.) он составляет лишь 0,21. Толщина черешков изучаемых образцов колеблется от 0,7 до 1,2мм.

Абрикосы Вахшской долины в основном имеют черешок листа без антоциана или со слабым антоцианом. У образцов из Гиссарской и Каратегинской долины черешки листа большинства образцов окрашены в средней степени или интенсивно антоцианом, иногда с переходом на главные жилки до половины листовой пластинки.

Признаки плода и косточки В обследованных районах абрикос является полиморфным растением, очень сильно варьирующим по многим признакам, особенно плодов. На территории Вахшской долины встречаются образцы абрикоса с плодами различной формы: эллиптической – 25%, яйцевидной – 20%, продолговатой – 40%, округлой – 12%, плоскоокруглой – 3%. В Гиссарской долине эллиптическая форма плодов составляет – 46%, яйцевидная – 13%, продолговатая – 22%, округлая – 15%, плоскоокруглая – 4%, в Каратегинской долине – эллиптическая – 42%, продолговатая – 30%, яйцевидная – 16%, округлая – 10%, плоскоокруглая – 2%.

Среди абрикосов Центрального и Южного Таджикистана распространены сорта с различной величиной плодов от очень маленьких (СХ-137) массой 8-10г, до крупных (ГФ-1, ГФ-64) массой 45-46г.

Крупноплодные формы встречаются во всех долинах, но они представлены единичными экземплярами. В основном везде преобладают средние по размерам и мелкоплодные абрикосы со средней массой плодов от 10 до 30г.

Окраска абрикосов в исследованных районах варьирует от светлокремового до темно-оранжевого без румянца, или с красным румянцем. В Вахшской долине, плоды с желтой и светло-оранжевой окраской встречаются 9  до 80%, с оранжевой и темно-оранжевой – 15%, со светло-кремовой и кремовой – 5% образцов.

У абрикосов Гиссарской долины преобладают плоды с оранжевой и темно-оранжевой окраской со слабым красным румянцем – 75%, желтый и светло-оранжевый составляет – 23%, кремовый окраской 2% образцов.

Окраска плодов у абрикоса Каратегинской долины варьирует следующим образом: оранжевая и темно-оранжевая – 40%, желтая и светлооранжевая – 33%, кремовая и светло кремовая – 22%, желто-оранжевая с сильным красным румянцем 5%. Все изучаемые образцы были с густо или слабо опушенными плодами.

У изученных экземпляров абрикоса глубина брюшного шва различна:

40% образцов были со средними по глубине швом, 35% со слабо выраженным швом, 20% - со швом в виде полоски и 5% с глубоким швом.

Во всех зонах преобладают абрикосы с косточками средних размеров (масса 1,2-2,5г). Реже встречаются плоды с мелкими массами (до 1,2г) и крупными (масса свыше 2,5г) косточками. Степень вздутости боков косточки варьирует индексом от 1,9 до 4,5. Толщина скорлупы колеблется от 1,1 до 2,3мм.

КЛАССИФИКАЦИЯ МЕСТНЫХ СОРТОВ АБРИКОСА Изучение морфологических признаков плодов и косточек подтверждает, что большинство сортов абрикоса в исследуемых районах являются представителями Ферганской, Верхнезеравшанской, Самаркандской и частично Ирано-Кавказской подгрупп. Несмотря на большое формовое разнообразие у местного населения исследуемого региона отсутствует четкое понятие сортов абрикоса.

В процессе систематизации собранного материала по важнейшим морфологическим признакам плодов и косточек удалось установить, что отобранные местные формы абрикоса относятся в основном к 19 сортотипам.

В каждом сортотипе объединено до одиннадцати сортообразцов.

Сортотип Хурмои (ГФ-108, 110, 111, ВВ-11, СХ-4, СХ-16, 18, 29, 222);

сортотип Исфарак (НК-10, СХ-2, 12, 17, 20, 21, 47, 158, ВВ-4, 8, 9);

Мирсанджали (ГФ-53, 105, СХ-171); Бобои (ГФ-102, ГХ-3, СХ-137, 238, С-2);

Кандак (ГФ-40, 103); Арзами (ГФ-64); Ахрори (НК-1); Гулюнги Курсадык (С9, СУ-2, СХ-35, 38, 221, 250); Махтоби (ГФ-101, С-1); Зарифи (СХ-84, СЩ-4), Искодари (ГФ-52, 58, СК-1); Кошфи (Кошифи)(СХ-42, ВВ-1, 5); Фалгарский (Фалгари) (ГФ-101а, 119, СП-2, СХ-5); Джаупазак (Джавпазак) (НК-2, 3, 5, 7, 10  ГФ-2); Ширазский (НК-4), Шамшерак (СУ-2), Талхак (ГХ-1,4, ГФ-48, 106, 120); Хасак (СК-1, ГФ-54, 55, 121, 1220.

БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ Фенофазы сезонного развития По срокам цветения абрикос делится на три группы: рано, средне и поздноцветущие. Раноцветущие образцы в условиях Центрального и Южного Таджикистана зацветают в момент, когда среднесуточная температура воздуха в среднем за декаду до цветения достигает +9,20. Среднецветущие абрикосы зацветают, когда среднесуточные температуры достигают +110.

При среднесуточных температурах свыше +130С зацветают позднецветущие формы.

В Вахшской долине у образцов НК-1, НК-2, 3, 4, 7 начало цветения было отмечено в конце февраля, когда сумма эффективных температур достигала +920. Позднее других 5 марта началось цветение у НК-5, НК-4а, НК-6 (сумма эффективных температур равнялась +1550). Максимальная разница между выделенными образцами по срокам начала цветения составляла 8 дней. Разница по началу цветения составила ±2 дня.

В Гиссарской долине на высоте 800м начало цветения абрикоса было зарегистрировано 10-12 марта, на высоте 1800-2000м – 10-15 апреля.

В Каратегинской долине начало цветения абрикоса отмечено в начале апреля, конец - в начале мая. На южных склонах абрикос зацветает на 5-дней раньше, чем на северных склонах.

Созревание плодов у ранних образцов в Вахшской долине отмечены при сумме среднесуточных температур (от конца цветения до начала созревания) от 12660 у образцов НК-1, НК-2, НК-7 до 15340 у формы НК-4, у среднеспелых сортов НК-4а, НК-51 и др. - при 18000 и выше.

Продолжительность периода от окончания цветения до начала созревания плодов составила, соответственно, 72-82 и 91-95 дней.

В Центральном Таджикистане в западной части Гиссарской долины у раносозревающих сортов начало созревания абрикоса наступает 5 июня, массовое - 15 июня, в восточной части этой долины – с 10 июня, массовое созревание с 25 июня.

В Каратегинской долине на высоте 1000-1300м над ур.м. у раносозреващих форм начало созревания плодов отмечается с 1 июля, массовое - с 10 июля; на высотах 1300-1400м по р.Сурхоб – с 20 июля у раносозревающих, а массовое созревание с 1 августа; на высоте 1500м вначале августа у раносозревающих, а с 15 августа массовое созревание. В 11  Каратегинской долине сумма положительных температур к началу созревания, в среднем за три года, составила для ранних образцов 1650-17500, а для среднесозревающих 2000-21000. Варьирование продолжительности периода от окончания цветения до начала созревания не превышало 5 дней, период созревания плодов у сортов абрикоса, возделываемых в выше указанных зонах, длится от 25 до 40 дней.

Устойчивость к низким температурам, засухе и болезням В условиях Таджикистана вегетативные органы абрикоса очень слабо повреждаются, или вообще не повреждаются морозами. Как и в других южных районах стран содружества, значительный вред абрикосовым насаждениям наносят весенние заморозки, повреждающие цветки и уничтожающие урожай текущего года. Критические условия весен 19871989гг. и 2004гг. показали, что среди произрастающих в Центральном Таджикистане встречаются как высоко- так и слабоморозостойкие образцы абрикоса.

В Гиссарской долине наиболее устойчивыми к заморозкам оказались образцы – ГК-1, ГХ-1, ГХ-3, ГХ-4, ГФ-103, ГФ-105, ГФ-110, ГФ-111. В Каратегинской долине - С-1, С-2, С-4, С-9, СП-1, СХ-12, СХ-29, СХ-42, СХ47, СО-1, у которых после заморозков степень плодоношения составила 3-балла.

В зависимости от величины изменения водоудерживающей способности и стойкости к завязыванию образцы разделяли на группы с высокой, средней и слабой засухоустойчивостью. В группу с высокой засухоустойчивостью были включены образцы, сочетающие высокую водосберегающую способность и стойкость к глубокому завяданию: ВВ-6, ВВ-7, ВВ-8, С-3, С-4, С-6, СХ-47, ГФ-52, ГФ-101а; со средней засухоустойчивостью характеризовалось сочетанием средней водоудерживающей способностью, со средней стойкостью к глубокому завяданию сюда вошли образцы ГФ-48, ГФ-53, ГФ-103, С-5, СХ-12; в третью группу вошли образцы ГФ-64, ГФ-64, ГФ-113, ВВ-4, ВВ-5 и другие.

Наиболее вредоносным и распространенным заболеванием абрикоса является монилиоз, вызываемая грибом Monilia cinerea Bon. И клястероспориозом, возбудителем, которого является гриб Clasterosporium carpofilum Aderh.

Деревья абрикоса, произрастающие в Вахшской долине, из-за сухости воздуха этим грибами поражаются незначительно.

12  В Гиссарской и Каратегинской долинах абрикос сильно поражается грибными заболеваниями. Чаще всего болезнь сильно поражает деревья в сильно загущенных посадках. Наиболее сильно (до 4 баллов) деревья были повреждены в предгорной зоне Гиссарской долины, на территории Нурабадского, Раштского и Джиргатальского районов. За период изучения выявлены с повышенной устойчивостью к заболеванию, поражаемость которых не превышала 2,0 балла, образцы НК-1, НК-3, НК-4, НК4а, НК-7, НК-51, ГФ-48, ГФ-101а, С-1, СХ-12, СХ-29, СХ-47, СХ-221, СХ-222, СО-1 и ряд других.

ПРОДУКТИВНОСТЬ И КАЧЕСТВО ПЛОДОВ Урожайность В Вахшской долине за три года было отмечено два средних урожая (1987-1990гг.) и один раз высокий в 1988г. Из выделенных нами 15 образцов абрикоса в этой популяции большинство характеризуется высокой урожайностью, в том числе НК-1, НК-3, НК-4, НК-4а, НК-7, НК-51, урожайность которых ежегодно составляла от 3 до 5 балла (табл.1).

Таблица Урожайность перспективных форм абрикоса Таджикистана, 1988-1990гг.

Урожайность кг/дерево №№ Форма пп 1988 1989 191. НК-4 56 43 48 49,0 36 1,2. СХ-47 85 65 42 64,0 49 1,3. СО-1 65 43 45 51,0 42 1,4. СХ-42 72 48 55 58,3 56,2 1,5. НК-4а 70 56 63 63,0 64 0,6. НК-3 80 60 76 72,0 100 0,7. СХ-29 85 61 62 69,3 100 0,8. НК-4 110 85 73 89,5 144 0,9. Хурмаи 57 45 50 50,6 49 1, НСР05 1988-1990 - 13,8 16,13  Средняя кг/дерево Удельная кроны, м урожайность, проекции кроны Площадь проекции урожайность на 1м Качество свежих плодов В Гиссарской долине нерегулярность плодоношения абрикоса самая высокая. За период с 1987 по 1989гг. неблагоприятными оказались три года.

Ряд образцов (ГХ-1, ГХ-3, ГХ-24) показали более стабильное плодоношение, а урожайность у них составила 2,5-4,5 балла.

Плодоношение абрикоса в Каратегинской долине более стабильное, чем в предгорьях Гиссарской долины. Более высокая урожайность (3-4 балла) отмечено у образцов С-1, С-2, СХ-5, СХ-12, СХ-18, СХ-29, СХ-42, СХ-47, СО-1.

Важными хозяйственно ценными признаками характеризующими сорт является величина, внешний вид и химический состав плодов (Маргарян, 1965). Средняя масса плода в зависимости от образца составила 10-46г. В группу крупноплодных (массой более 41г) отнесены ГФ-1, ГФ-64, СХ-16, СХ-29; к образцам выше среднего (массой 31-40г) относятся В-2, НК-4, ГФ101, ГФ-104, СП-2, ВВ-11, СХ-18, СХ-222, СХ-250; средним (массой 21-30г) характеризуются образцы: НК-5, НК-6, НК-18, НК-55, ГФ-47, ГФ-108, СХ-42, СХ-47, СХ-221; мелкие (массой 10-20г) характерны для следующих образцов: НК-2, НК-3, НК-7, ГФ-110, СО-1, СУ-1, СХ-158, СХ-171; в группу с очень мелкими плодами входят ГФ-103, СХ-137, СХ-237, СХ-238.

По вкусу плодов образцы абрикоса можно разбить на три группы:

образцы с отличным вкусом плодов: ГФ-64, ГФ-101, СХ-16, СХ-18, СХ-29, С-4, НК-4, НК-51; с хорошим вкусом плодов характеризуются образцы НК18, НК-4а, ГФ-1, ГФ-47, ГФ-101а, ВВ-11, СП-221, СХ-222; посредственный вкус плодов имеют образцы НК-1, НК-3, НК-5, НК-7, НК-55, ГФ-40, ГФ-108, ГФ-111, СХ-12, СХ-42.

Качество сухофруктов Наиболее ценным продуктом, приготовляемым из плодов абрикоса, является курага и урюк. Питательные вещества и вкусовые достоинства сушеных абрикосов определяется основными показателями химического состава. Основными показателями в плодах является сахар. Их содержится у изучаемых образцов от 46% до 67,5%. Высоким содержанием сахара выделяются образцы НК-4а, НК-51, СХ-44, СХ-47 (табл.2).

Высокой кислотностью характеризуются образцы СО-1, СХ-17, СХ-14, СХ-16. Лучшими образцами по сочетанию ценных химических веществ в сухофруктах являются ВВ-9, НК-4а, НК-51, СХ-47.

В сухофруктах абрикоса содержится от 1,6 до 4% пектина и от 130 до 735 мг% полифенольных соединений. Лучшими образцами по содержанию 14  пектинов и полифенольных соединений являются СХ-17, СП-1, СХ-137, СХ38, НК-4.

Размах варьирования по содержанию макро- и микроэлементов у сухофруктов абрикоса составил: калия от 1,38 до 2,32%, кальция 0,10-0,35%, фосфора 0,05-0,11%, магния 0,06-0,28%, железа 0,001-0,004%.

По выходу урюка, от массы свежих плодов, наблюдалось колебание от 23% до 39,4%, выделились образцы НК-4, НК-4а, СХ-5, СХ-42, СХ-47, СХ12, СО-1, соответственно, 23,0; 32,9; 32,2; 33,6; 34,8; 37,2; 39,4%.

Таблица Химический состав сухофруктов абрикосов Сумма Сахар Свободные Полифенолы, Пектины, Образцы сахаров, кислот.

кислоты, % мг % % % ед 1. СХ-12 53,5 3,8 14,1 223,5 3,2. СХ-14 56,5 3,8 14,9 365,0 3,3. СХ-16 46,0 3,5 13,1 130,0 2,4. СХ-29 54,0 2,6 20,8 287,5 2,5. СХ-47 54,0 5,2 10,4 312,5 4,6. СХ-38 59,0 2,6 22,7 735,0 2,7. СХ-42 50,5 3,1 16,3 350,0 3,8. СХ-44 54,0 3,3 16,4 155,0 1,9. СХ-47 58,0 2,4 24,2 357,2 3,10. СХ-137 56,5 3,5 16,1 672,5 3,11. СП-1 52,0 3,8 13,7 322,5 3,12. СП-3 50,5 4,5 11,2 472,5 2,13. СО-1 55,5 6,9 8,0 360,0 3,14. ВВ-2 56,2 2,4 23,4 335,0 2,15. ВВ-8 50,5 2,8 17,9 467,5 2,16. ВВ-9 55,5 1,3 42,7 360,0 2,17. ВВ-11 57,5 2,5 23,0 287,5 2,18. НК-4 53,0 2,3 23,0 382,5 2,19. НК-4а 67,5 2,6 26,0 232,5 1,20. НК-51 55,5 1,9 29,2 242,5 2,21. Кондак 48,5 1,5 32,3 215,0 1,22. Субхони 55,5 1,9 29,2 242,4 2,23. Мирсанджали 57,5 1,7 33,8 242,5 3,24.

Хурмои 54,0 1,9 28,4 362,5 2,(контроль) 15  Качество семян Сладкие (отсутствие горечи) семена абрикоса обладают высокими пищевыми и вкусовыми достоинствами и могут быть использованы в пищевой промышленности в качестве заменителя миндаля. Показатели качества - выхода семян, содержания белка, масла и других веществ зависят от срока созревания плодов, толщины эндокарпа (скорлупа) и выполненности семян в плодах. Отмечено большое различие семян абрикоса по форме, размеру, массе и соотношению между выходом семян и массой косточки плода.

Масса сушеных семян абрикоса колеблется от 0,22 до 0,80г и составляет от 10 до 41% массы сухой косточки.

В ходе анализов выделились 14 образцов СХ-158, НК-3, СХ-137, ГФ110, ГФ-103, ГХ-1, у которых выход семян составляет 35-41% от массы сухой косточки. Все выявленные формы относятся к группе мелкосемянных, и большинство из них имеет тонкую скорлупу.

Между признаками масса плода – выход семян, масса косточки – выход семян и толщина скорлупы (рис.1), выход семян установлена отрицательная связь (r = -0,53, r = - 47, r = - 59 соответственно).

Содержание белка, в семени изученных образцов, составило от 17,1 до 28,2%, а в обезжиренном материале количество белка достигало 42,5-62,2%.

Большинство изученных форм абрикоса являлись высокобелковыми и наиболее высоким содержанием белка 25-28% выделяются образцы СК-1, СХ-35, СХ-38, СХ-84, СХ-47.

Рис. 1. Корелляционная связь между массой плода выхода семян и массой косточки выхода семян и тощиной скорлупы выход семян плодов абрикоса 16  Преобладающими аминокислотами в белке семян абрикоса являются глютаминовая (27,0-29,5%), аспарагиновая (10,1-11,5) кислоты и аргинин (8,0-9,1%).

Среди незаменимых аминокислот первое место по количественному содержанию во всех изученных образцах занимают лейцин (5,9-7,7%), фенилаоанин (3,6-5,0%).

По сумме незаменимых аминокислот питательная ценность семян абрикоса составляют 66,0-90,0% к стандарту белка «ФАО» табл. 3.

Таблица Содержание незаменимых аминокислот и питательная ценность белка семян абрикоса Таджикистана, 1989г.

Содержание аминокислот, г Питательная ценность в % на 100 белка к белку, ФАО Аминокислота Эталон по 16 по среднее среднее образцов образцов Лизин 2,5-3,1 2,7 45,5-56,4 49 5,Треонин 2,3-2,6 2,4 57,5-65,0 60 4,Валин 3,1-4,4 4,2 62,0-88,0 84 5,Метионин 0,4-0,8 0,6 11,4-22,9 17 3,Изолейцин 3,3-4,6 3,6 82,5-115,0 90 4,Лейцин 6,0-7,7 6,8 85,7-110,0 97 7,Тирозин 1,9-3,6 2,6 91,7-143,3 120 6,Фенилаланин 3,6-5,0 4,6 91,7-143,3 120 6,Сумма незаменимых 23,1-31,8 27,5 66,0-90,9 аминокислот Качество семян абрикоса по изолейцину, лейцину, триозину с феноланалином достигает, иногда и превышает питательную ценность эталонного белка (82,5-115%, 85,7-110%, 91,7-143,3% соответственно).

В этом отношении наиболее ценными образцами являются: СО-4, СХ35, по изоляцину: СК-3, СХ-137, СУ-1, СУ-2; по лейцину: СО-1, СО-4, Кандак, Мирсанждали по сумме тирозина и фенилаланина.

В семенах абрикоса содержится от 48% до 60,4% масла. Как наиболее масличные (более 55%) выделены форма СК-5, С-3, ВВ-5, ВВ-10, НК-3, СО4, СХ-137, С-9, ВВ-6. Масла семян у изученных образцов абрикоса содержит пять жирных кислот.: пальмитиновую (от 3,9 до 4,8%0, пальмитолеиновую(0,3-0,7%), стеариновую (0,6-1,1%), олеиновую (66,381,6%0, линолевую (12,9-27,2%).

Основную долю от суммы кислот составляют алеиновая и линолевая кислоты. Содержание которых находится в обратной зависимости друг т друга. Высокое содержание линолевой кислоты даёт возможность 17  использовать масло абрикоса не только в пищевых, но и в лечебных целях, как источник витамина F. По этому показателю выделены образцы СУ-1, ВВ6, СП-2.

Содержание макро- и микроэлементов в семенах разных образцов варьирует: калия от 0,83 до 1,61%, фосфор 0,50-0,80%, магния 0,22-0,44%, серы 0,12-0,26%, кальция 0,1-0,36%; железа 0,003-0,007%, цинка 0,0040,009%.

КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПЕРСПЕКТИВНЫХ ФОРМ МЕСТНОГО АБРИКОСА ЦЕНТРАЛЬНОГО И ЮЖНОГО ТАДЖИКИСТАНА По комплексу хозяйственных признаков отобраны 25 образцов абрикоса. Они могут быть использованы в производстве и селекции как источник, раннеспелость, устойчивость к неблагоприятным факторам среди высокой продуктивности.

Форма НК-1. Деревья 15 летнего возраста, сильнорослые, до 6м высоты. Крона пирамидальная, со средним облиствлением. Плоды среднего размера – 37х36х34мм, массой 29,5г (максимальный вес 33,5г, минимальный – 24,3г), тупояйцевидной формы, с округлой вершиной и среднеуглубленным основанием, брюшной шов выражен, средне. Кожица на плодах плотная, средне опушенная, желтая с красным румянцем. Мякоть плода желтая, волокна нежные, вкус пресный, слабоароматный. Косточка легко отделяется от мякоти. Косточка среднего размера 20х16х10мм. Ядро сладкое. Хороший ранний столовый сорт. В условиях Южного Таджикистан созревают 15 мая.

Форма НК-3. Деревья 80-85 летнего возраста, крупные - 10-12 м высоты с шаровиднопониклой и сильно ветвистой кроной,.

Окружность штамба на высоте 1-го метра - 165 см. Плоды средние, массой от 16 до 21 г. (в среднем 19,2г), размером 31x31x31 мм, округлой формы, вершина со стороны брюшного шва вытянута, основание со средним углублением, боковые борозды слабо и средне выражены; кожица плотная, среднекороткопушистая, цвет желто-оранжевый. Мякоть оранжевая, нежная среднесочная, со сладко-кислым вкусом и слабоароматная. Косточка легко отделяется от мякоти, среднего размера - 19x16x12мм, массой 1,7г (8,8% от массы плода). Форма округлая, поверхность почти гладкая, вершина слабо заостренная. Основание слабо срезано, ребро острое, спинной шов закрыт с 3-5 отверстиями, ядро сладкое, выход семян 41% от сухого веса косточки.

Созревают в конце мая - начале июня, форма урожайная, столового, или сухофруктового направления.

18  Форма НК-4. Дерево 80-85 летнего возраста, сильнорослое, высота 1011м, окружность штамба на высоте 1-го метра - 200см. Крона округло плоской формы и хорошей облиственностью. Плоды среднего размера 44х37х32мм, весом 31,3г (от 27 до 35г), форма яйцовидноуплащенная с округлой вершиной и ровная с средне-углубленным основанием. Брюшной шов выражен слабо; кожица плотная, кремового цвета без румянца, опушенность средняя, мякоть кремовая, сочная, волокна нежные, вкус гармоничный, аромат выше среднего. Косточка среднего размера 26х16х13мм, массой 2,1г, что составляет 6,7% веса плода. Ядро сладкое, выход семян 35,9% от сухого веса косточки. Урожайность хорошая, столовый сорт, пригоден для сушки. Созревают в конце мая.

Форма В-1. Деревья сильнорослые, высотой 6 м в возрасте 20 лет, с плоской округлой кроной. Сильно ветвистые, окружность штамба на высоте 1-го м - 77 см. Плоды средние с красивым внешним видом, размером 41x35x30 мм, массой 23,7г, форма яйцевидная, с боков сжатая, вершина средневытянутая с клювовидным носиком. Основание с углублением, брюшной шов слабо выражен. Кожица средней плотности, цвет желтый, опушенность средняя, мякоть плода желтая, сочная, аромат средний, вкус содержательный, косточка свободно отделяется от мякоти. Косточка среднего размера - 27x16x10 мм, массой 1,9г, что составляет 8% массы плода.

Форма косточки удлиненно-овальная, поверхность слабо шершавая, подкилевая бороздка выступает в виде гребешка, вершина слабо острая, ребро острое, бороздка спинного шва с перемычкой, ядро сладкое. Хороший столовый сорт, раннего срока созревания (с 15 мая).

Форма ГХ-3. Дерево корнесобственное, 20-летнего возраста, окружность штамба на высоте 1-го м, - 85 см, высота дерева - 7-8 м, форма кроны округлая. Плоды мелкие, размером 29x30x29 мм, массой 16 г (от 13 до 20 г). Форма округлая, вершина ровная, основание ровное, с углублением, брюшной шов средний, кожица средне опушенная, с плода снимается с трудом, цвет желтый с незначительным румянцем, мякоть желто-оранжевая, мучнистость ее средняя, вкус кисло-сладкий, аромат средний. Косточка мелкая, размером 21x18x13 мм, массой 2,2 г, что составляет 13,7% от массы плода, форма косточки округлояицевидная, поверхность шершавая, вершина тупо заостренная, основание средне срезано, ребро не очень острое, бороздка у спинного шва с перемычкой. Плохо отделяется от плода. Ядро сладкое.

Форма урожайная, столового и сухофруктового назначения.

Форма ГФ-101. Деревья 65-70 летнего возраста, 6-7 м высоты с округло-поникающей и сильно облиственной кроной. Окружность штамба на 19  высоте 1-го м 140 см. Плоды среднего размера 39x39x37 мм, массой 37 г (от 32 до 41 г). Форма округло-овальная, вершина слабо вдавленная, основание с углублением, брюшной шов слабо выраженный, кожица слабо опушенная, тонкая, с мякоти снимается с трудом, кремовая без румянца. Мякоть светлокремовая, средне нежная, сочная с кисло - сладким вкусом, срастание с косточкой хорошее. Косточка среднего размера 26х23x12 мм, продолговатая, поверхность шершавая, крупно-ячейчато-бугорчатая, на вершине коротко заостренная, у основания слабо срезанная, мелко выямчатая, ребро острое и не очень острое, подкилевая бороздка на выступ гребешком, у спинного шва борозда с перемычкой. Ядро сладкое. Форма урожайная, столового назначения.

Форма ГФ-111. Деревья 40-45 летнего возраста, 7-8м высоты с обратно-пирамидальной и мало ветвистой кроной. Плоды среднего размера - 40x36x31 мм, массой 26,8 г (от 19 до 34 г). Форма яйцевидная, вершина слабо вытянутая, основание с углублением, брюшной шов средне выражен, кожица слабо опушенная, тонкая, с мякоти снимается с трудом, желтая без румянца.

Мякоть светло-желтая, средне нежная, среднесочная с кисло-сладким вкусом, срастание с косточкой хорошее. Косточка среднего размера - 30x20x10 мм, массой 1,8г, что составляет 6,7% веса плода. Форма удлиненно-овальная, поверхность почти гладкая, на вершине тупо заостренная, у основания средне срезанная, мелко выемчатая, ребро острое и не очень острое у спинного шва, борозда с перемычкой. Ядро - сладкое. Образец урожайный, столового и сухофруктового назначения.

Форма СХ-29. Дерево мощное, 75-80 летнего возраста, окружность штамба на высоте 1-го м 157 см, высотой 10-12 м, форма кроны плоскоокруглая, средней густоты, облиствленность средняя. Плоды крупные, размером 42x36x35 мм, массой 45 г, яйцевидной формы, вершина слабо вытянутая, у основания воронка средняя, брюшной шов средне выражен, кожица среднеопушенная, цвет желто-оранжевый с румянцем. Мякоть желтая, сочная, волокна нежные, вкус гармоничный, сладкий с сильным ароматом.

Косточка среднего размера - 26x19x10 мм, форма удлиненно-овальная, поверхность шершавая, вершина слабо острая, основание цельное, ребро средне острое, подкилевая бороздка заменена, гребешками. На спинном шве бороздка отсутствует, имеется 1-2 отверстия. Ядро сладкое. Созревает в начале августа. Форма урожайная, с хорошими столовыми качествами, пригоден для переработки и приготовления сухофруктов.

Форма СХ-47. Дерево крупное, 60-65 летнего возраста, 8-9м высоты с высоко округлой и средне ветвистой кроной. Плоды среднего размера 20  36х34х27мм, весом 21г (от 17 до 24г). Форма яйцевидная, вершина слабо вытянутая с коротким носиком, основание с углублением, брюшной шов слабо выражен: кожица слабоопушенная, с мякоти снимается с трудом, желто-оранжевая с красным румянцем. Мякоть оранжевая, нежная, средне сочная с кисло сладким вкусом и со средним ароматом. Косточка среднего размера 26х18х11мм и свободно отделяется от мякоти. Образец урожайный, сухофруктового назначения, выход урюка 34%. В Каратегинской долине созревает 20 августа.

Форма СО-1. Дерево сильнорослое, высотой 8 м, в возрасте 70-75 лет.

Средне ветвистое, окружность штамба на высоте 1-го м 145 см. Плоды мелкие, с красивым внешним видом, размером - 29x30x20 мм, массой - 17 г (от 14 до 20 г), форма округлая, вершина ровная, основание со средним углублением, брюшной шов слабо выражен. Кожица толстая, желтооранжевая с красным румянцем, опушенность средняя. Мякоть плода оранжевая, нежная средне сочная, кисло-сладкая, аромат средний, вкус гармоничный, косточка средне отделяется от мякоти. Косточка среднего размера 21x19x12 мм, широкоовальной формы, вздутая, поверхность мелкояичата-бугорчатая, подкилевая бороздка заменена гребешками, вершина неострая или коротко острая, брюшной шов - киль, ребро острое, у спинного шва бороздка отсутствует. Ядро сладкое. Хороший сухофруктовый образец, выход урюка 39,4%.

ВЫВОДЫ 1. В условиях исследуемых районов формы абрикоса обладают высокой приспособляемостью к местным экологическим условиям, в частности жаростойкостью и засухоустойчивостью, что в свою очередь, при изменении климата обеспечивают мощный рост деревьев их долговечность и высокую урожайность.

2. По морфологическим признакам листа, плода и косточки местный сортимент абрикоса схож с представителями Ферганской, Верхнезеравшанской, Самаркандской и Ирано-Кавказской подгрупп.

Выделенные формы местного абрикоса имеют четкие морфологические и биологические различия и представлены девятнадцатью сортотипами.

3. Условия Центрального и Южного Таджикистана по биологическим особенностям абрикоса позволяют при подборе сортов вести высокоинтенсивное широкое промышленное производство этой культуры.

Выращивание раносозревающих сортов абрикоса эффективно в Южном Таджикистане, что дает возможность значительно раньше, поставлять плоды абрикоса в промышленные центры страны, чем из других зон республики.

21  4. Для цветения абрикоса требуется сумма эффективных температур (выше +50) 155-1600С, для начала созревания плодов – 1266-15340.

5. Повышенной устойчивостью к монилиозу и клястероспориозу (поражаемость 1-2 балла) зарекомендовали себя формы ГФ-64, ГФ-101а, С-1, СХ-12, СХ-29, СХ-222, C0-I и другие.

6. Выделенные формы абрикоса: ВВ-6, ВВ-7, ВВ-8, C-3, С-4, СХ-47, ГФ52, ГФ-101а с повышенной засухоустойчивостью, пригодны для возделывания в засушливых районах и для использования в селекции на засухоустойчивость. Они сочетают высокую водоудерживающую способность и стойкость к глубокому завяданию.

7. Высокой продуктивностью, хорошим качеством плодов и сухофруктов выделились образцы: в группе ранних сортов - HK-I, НК-3, НК4, средних – НК-4а, ГХ-3, ГФ-64, ГФ-101l, C-I, С-5, СХ-29 и сухофруктовых СО-1, СХ-47, НК-4, НК-4а 8. Выделено 14 сладкосемянных форм с большим выходом ядра (3541%) от сухой массы косточки, которые представляют особую ценность для селекции и производства.

9. По химическому составу сухофруктов и семян абрикоса выделены образцы с максимальным проявлением ценных признаков - сахаристостью - НК-4а, HK-5I, СХ-14, СХ-47, CX-I37; кислотностью – СО-I, CX-I4, CX-I6, СП-3; по содержанию пектинов и полифенольных соединений - CX-I7, СП-I» СХ-137, СХ-38, ВВ-8, НК-4; высокомасличностью с благоприятными соотношениями жирных кислот – ВВ-5, ВВ-10, СК-3 ГФ-112; большим содержанном белка СХ-35, СХ-47, СХ-84.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ 1. Для возделывания абрикоса в Центральном и Южном Таджикистане рекомендуются формы ГФ-64, СХ-18, СХ-29, СХ-47, СО-1, обладающие комплексом хозяйственно-ценных признаков. Выделенные по раннеспелости и хорошим качествам плодов формы НК-1, НК-3, НК-4, НК-7, В-1 рекомендуются возделывать в Южном Таджикистане, 2. Образцы СХ-158, СХ-137, СХ-171, ГФ-103, ГФ-110, НК-3, отличающиеся высокой семенной продуктивностью и высоким содержанием масла в семенах абрикоса рекомендуется выращивать для получения семян.

3. В селекции абрикоса в Таджикистане рекомендуются использовать образцы по комплексу хозяйственно-ценных признаков НК-4, НК-4А, СХ-29, СХ-238, СО-1, в качестве сухофруктовых сортов: НК-4А, СХ22  47, СО-1; на раннеспелость НК-1, НК-3, НК-4, НК-7, В-1; на показатели качества семян СХ-158, СХ-137, ГФ-102, ГФ-103, НК-3.

СПИСОК основных работ, опубликованных по теме диссертации 1. Камолов Н. Местные формы абрикоса Центрального и Южного Таджикистана//Научно-тенх.бюлл. ВНИИР им.Н.И.Вавилова, Вып.197, - 1989. –С.54-2. Еремин Г.В., Камолов Н., Низова Г.К. Исходный материал для селекции на качество семян абрикоса в условиях Таджикистана//Научно-тенх.бюлл. ВИР, - 1990. – Вып.206 - С.49-3. Камолов Н. Абрикос в Каратегинской долине.//Инф. Листок, №105-94, НПИ Центр, 1995- 2с.

4. Камолов Н. Биохимический состав семян абрикоса Центрального и Южного Таджикистана.//Вторая междунар.науч.конф. «Экологические особенности разнообразия», 2002, Душанбе. – С.84-5. Камолов Н. Качество сухофруктов абрикоса. Сб.науч.работ НПО «Богпарвар», 2003. – С.22-6. Камолов Н. Сравнительная засухоустойчивость местных форм абрикоса Центрального Таджикистана. Материалы Науч. конф. «Актуальные проблемы и перспективы физиологии растений», Душанбе, 2004. – С.67-7. Камолов Н. Генофонд абрикоса и пути его использования. //Инф.л., №14, НПИ Центр, Душанбе, 2004. - 4с.

8. Камолов Н. Современное состояние генофонда абрикоса в Таджикистане и пути его использования в селекции и фермерских хозяйств //Доклады ТАСХН, Душанбе, 2004, №7-8. С.37-9. Назиров Х., Камолов Н., Махмадаминов М. Пищевая значимость местных сортов и форм плодовых культур //матер. Республиканской научн.практ. Конференции «Продовольственная безопасность республики Таджикистан», Душанбе, 2005. С. 150-110. Камолов Н., Чимлева З.В. Пищевая ценность семян абрикоса //Доклад ТАСХН, №9-10, Душанбе, 2006. – С.40-11. Камолов Н., Ахмедов Т.А., Назиров Х. Исходный материал абрикоса для селекции и производства. //Международ. научн.конф., посвященная 120-летию Н.И.Вавилова, Душанбе, 2012. Камолов Н., Ахмедов Т.А., Нахиров Х.Н. Абрикос и его выращивание.

(Рекомендации для фермеров), Душанбе, 2009. – 23с.

13.Ахмедов Т.А., Камолов Н., Назиров Х.Н., Махмадаминов С.М. Абрикос – национальное дерево таджикистана. Газета «Чумхурият», Душанбе, №109, от 5 09.2009.

14. Камолов Т.А., Камолов Н., Назиров Х.Н. Технология выращивания абрикоса.

Душанбе, 2010. – 29с.

15. Камолов Н., АхмедовТ.А., Махмадаминов.М. Роль приусадебных участков и фермерских хозяйств в сохранении генофонда плодовых культур. Матер. Междунар.

Конф. Ташкент, 2011. – С.15-16. Камолов Н., Махмадаминов С.М. Генетические ресурсы плодовых культур и винограда в Таджикистане резерв для устойчивости к изменению климата. // Матер.

Междунар. Конф., Баку, 2011. – С.99-117. Камолов Н., Махмадаминов С., Сакоев С. Стратификация – способ подготовки семян для посева. Инф. Л. Вып.2, 2011. – 2с.

18. Камолов Н., Сафаралиев Х. Агробиологическое разнообразие местных сортов абрикоса Таджикистана и использование их в науке и производстве.// Доклады ТАСХН, №3, 2011. – С.25-23 




© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.