WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

загрузка...
   Добро пожаловать!

Pages:     | 1 |   ...   | 9 | 10 ||

34. Забелина, М. В. Мяснаяпродуктивность и аминокислотный составмяса бакурских овец / М. В. Забелина, В. В.Гиро // Системные технологиипродовольственного сырья и пищевыхпродуктов. –М., 2003. – Ч II.– С. 389–391.

35. Забелина, М. В.Особенности формирования мышечной ткани убаранчиков различных аборигенных пород впериод онтогенеза / М. В. Забелина, Н. П.Сеченева // Научно-технический прогресс вживотноводстве России – ресурсосберегающиетехнологии производства экологическибезопасной продукции животноводства : сб.науч. тр. / ВИЖ. – Дубровицы, 2003. – С. 30–32.

36. Забелина, М. В.Показатели мясной продуктивности илипидного обмена у овец русскойдлиннотощехвостой породы в постнатальномонтогенезе / М. В. Забелина, Н. А. Сеченева //Системные технологии продовольственногосырья и пищевых продуктов : сб. науч. тр.– М., 2003. – Ч II. – С. 382–386.

37. Забелина, М. В.Содержание белковых фракций в сывороткекрови у баранчиков русскойдлиннотощехвостой породы / М. В. Забелина, Н.П. Сеченева // Системные технологиипродовольственного сырья и пищевыхпродуктов : сб. науч. тр. – М., 2003. – Ч. I. – С. 186–187.

38. Забелина, М. В.Эколого-пищевая безопасность мясабаранины / М. В. Забелина, Н. Л.Боровская // Актуальные вопросызоотехнической науки и практики как основаулучшения продуктивных качеств и здоровьясельскохозяйственных животных : сб. науч.тр. –Ставрополь, 2003. – С. 263–239.

39. Забелина, М. В. Аминокислотныйсостав мяса молодой баранины аборигенныхгрубошёрстных пород Поволжья / М. В.Забелина, Н. А. Сеченева, Н. Л.Боровская // Современныетехнологии переработки животноводческогосырья вобеспеченииздорового питания: наука, образование ипроизводство : сб. науч. тр. – Воронеж, 2003. – С. 184–188.

40. Забелина, М. В.Биохимические показатели крови иморфологический состав туш баранчиковбакурской и русской длиннотощехвостойпород в зависимости от возраста / М. В.Забелина // Производство баранины.Проблемы. Перспективы : сб. науч. тр. – Саратов, 2004. – С. 80–83.

41. Забелина, М. В.Возрастные изменения туш баранчиковбакурской породы / М. В. Забелина, И. А.Глотова // Вавиловские чтения – 2004 : материалынауч.-практ. конф. / ФГОУ ВПО «СаратовскийГАУ». –Саратов, 2004. –С. 19–21. – (Секция ветеринариии биотехнологии).

42. Забелина, М. В. Квопросу изучения некоторых биохимическихпоказателей крови у баранчиков бакурской ирусской длиннотощехвостой пород взависимости от возраста / М. В. Забелина //Основы достижения устойчивого развитиясельского хозяйства : сб. науч. тр. – Волгоград, 2004.– С. 177–178.

43. Забелина, М. В.Производство молодой баранины и её пищеваябезопасность с экологической точки зрения/ М. В. Забелина, Л. В. Данилова // Молодые учёные–агропромышленному комплексу Поволжскогорегиона : сб. науч. работ / ФГОУ ВПО «СаратовскийГАУ». –Саратов, 2004. – Вып. 3. – С. 102–104.

44. Забелина, М. В.Развитие скелетных мышц ягнят разныхлокальных пород овец Поволжья / М. В.Забелина // Актуальные вопросысовершенствования технологиипроизводства и переработки продукциисельского хозяйства : сб. науч. тр. – Йошкар-Ола, 2004.– Вып. VI.– С. 190–192.

45. Забелина, М. В. Рост иразвитие бакурских баранчиков разныхсроков рождения и их биологическиеособенности / М. В. Забелина, В. Г. Осинкин //Актуальные вопросы зооинженерной науки вагропромышленном комплексе : сб. науч. тр. /Донской ГАУ. –Пос. Персиановский, 2004. – Т. II. – С. 34–36.

46. Забелина, М. В.Содержание аминокислот в сыворотке крови имышечной ткани ягнят бакурской и русскойдлиннотощехвостой пород овец взависимости от возраста / М. В. Забелина //Прошлое, настоящее и будущеезоотехнической науки : сб. науч. тр. / ВИЖ.– Дубровицы,2004. – С.34–38.

47. Забелина, М. В.Содержание некоторых форм липидов вмышечной ткани молодняка бакурских овец / М. В.Забелина // Актуальные проблемы ветеринарной медициныи зоотехнии : сб. науч. тр. – Витебск, 2004.– Т. 40.– С. 22–23.

48. Забелина, М. В.Хозяйственно-продуктивные особенностиаборигенных овец Поволжья / М. В. Забелина //Производство пищевых продуктов здоровогопитания и другие вопросы : сб. науч. тр.– Волгоград,2004. – С.92–94.

49. Забелина, М.В.Эффективность использования молоднякааборигенных пород овец Поволжья впроизводстве молодой баранины / М.В.Забелина // Народное хозяйство ЗападногоКазахстана: состояние и перспективыразвития: сб. науч. тр. – Уральск, 2004. – С. 159.

50. Забелина М. В. Оценкакачества мяса по гистологическимпоказателям / М. В. Забелина // Вузовскаянаука –сельскому хозяйству : сб. науч. тр. – Барнаул, 2005. – Кн. 1. – С. 339–342.

51.Забелина, М. В. Влияние нитратов на организмовец и качество баранины / М. В. Забелина,И. А. Глотова // Технологические проблемыпроизводства продукции животноводства ирастениеводства : сб. науч. тр. – Троицк, 2005. – С. 70–72.

52. Забелина, М. В.Гистоморфология внутренних органовмолодых овец в связи с накоплением в нихтяжёлых металлов / М. В Забелина, И. А.Глотова // Фундаментальные и прикладныепроблемы повышения продуктивностисельскохозяйственных животных визменившихся условиях системыхозяйствования и экологии : сб. науч. тр.– Ульяновск,2005. – Т. 2.– С. 29–35.

53. Забелина, М. В.Морфофункциональное состояниекроветворных органов молодых овец привоздействии на них тяжёлых металлов / М. В.Забелина, И. А. Глотова // Актуальныепроблемы патологии животных : материалымеждународного съезда терапевтов,диагностов. –Барнаул, 2005. –С. 63–65.

54. Забелина, М. В. Мясоягнят – сырьёдля производства диетических продуктов / М.В. Забелина // Актуальные вопросысовершенствования технологиипроизводства и переработки продукциисельского хозяйства : сб. науч. тр. – Йошкар-Ола, 2005.– Вып. VII.– С. 263–265.

55. Забелина, М. В.Накопление тяжёлых металлов в системе«корма –баранина» при техногенных загрязнениях / М.В. Забелина // Современные технологическиеи селекционные аспекты развитияживотноводства России : сб. науч. тр. / ВИЖ.– Дубровицы2005. – Т. 1.– С. 293–295.

56. Забелина, М. В.Развитие мясности и показатели липидногометаболизма мышечной ткани у аборигенныхпород овец Поволжья / М. В. Забелина //Проблемы и перспективы овцеводства икозоводства : сб. науч. тр. – Ставрополь, 2005.– Ч. II. – С. 37–44.

57. Забелина, М. В.Содержание тяжёлых металлов в кормах,органах и тканях овец пригородной зоныСаратовской агломерации / М.В. Забелина //Сохранение окружающей среды – важнейшая проблемасовременности : сб. науч. тр. – Орал, 2005. – Ч. I. – С. 183–186.

58. Забелина, М. В.Сохранение и возрождение генофондааборигенных овец Поволжья / М. В. Забелина //Актуальные проблемы и перспективыразвития агропромышленного комплекса : сб.науч. тр. / Донской ГАУ. – Пос. Персиановский,2005. – Т. I.– С. 158–159.

59. Забелина, М. В.Экологический мониторинг производствабаранины в пригородной зоне Саратовскойагломерации / М. В. Забелина, И. А. Глотова //Актуальные вопросы зоотехнической науки ипрактики как основа повышенияпродуктивности и производстваэкологически чистой продукцииживотноводства : сб. науч. тр. – Владикавказ, 2005.– С. 67.

60. Забелина, М. В.Эффективность разведения овец бакурской ирусской длиннотощехвостой пород припроизводстве молодой баранины в условияхСаратовского Правобережья / М. В. Забелина //Человек и животные : сб. науч. тр. – Астрахань, 2005.– С. 131–132.

61. Забелина, М. В.Качественные аспекты производстваягнятины как сырья для выработки диетических продуктов / М. В. Забелина // Материалынауч.-практ. конф., посвящённой 75-летию со днярождения профессора Виктора ГригорьевичаКобы / ФГОУ ВПО «СаратовскийГАУ». –Саратов, 2006. – Т. II.– С. 37–40.

62.Забелина, М. В. Экстерьерные особенностипотомства аборигенных пород овец впостнатальный период / М. В.Забелина // Материалы науч.-практ.конф., посвящённой 75-летию со дня рожденияпрофессора Виктора Григорьевича Кобы / ФГОУ ВПО«Саратовский ГАУ». – Саратов, 2006. – Т. II. – С. 40–43.

63. Забелина, М. В.Баранина –ценный вид мясного сырья / М. В. Забелина //Материалы науч.-практ. конф., посвящённой70-летию со дня рождения профессора АлександраГригорьевича Рыбалко / ФГОУ ВПО«Саратовский ГАУ». – Саратов, 2006. – Ч. IV. – С. 131–132.

64. Забелина, М. В. Роль,значение и место некоторых исчезающихместных пород в овцеводстве Поволжья / М. В.Забелина // Современные проблемы науки иобразования. –2006. – № 3.– С. 81–82.

В другихизданиях

65. Забелина, М. В.Словарь-справочник терминов по мясу / М. В.Забелина, Л. В. Данилова. – М. : Юркнига, 2004.– 96 с.

66. Лушников, В. П.Рациональное использование грубошёрстных овец впроизводстве молодой баранинывысокого качества : рекомендации / В. П.Лушников, М. В. Забелина / ФГОУ ВПО«Саратовский ГАУ». – Саратов, 2004. – 20 с.

67. Забелина, М. В.Использование метода микроструктурногогистологического анализа при товароведнойоценке качества баранины ипрогнозировании мясной продуктивностиовец : рекомендации / М. В. Забелина, В. П.Лушников, Е. А. Павлова. – Саратов, 2005. – 52 с.

68. Забелина, М. В.Особенности состава липидов мышечнойткани овец и влияние его на качествобаранины : рекомендации / М. В. Забелина, В. П.Лушников. –Саратов, 2005. –36 с.

69. Лушников, В. П.Проблемы повышения экологическойбезопасности мясного сырья (баранины) натерриториях техногенного загрязненияСаратовской области : рекомендации / В. П.Лушников, М. В. Забелина / ФГОУ ВПО«Саратовский ГАУ». – Саратов, 2005. – 12 с.

70. Лушников, В.П.Рекомендации по использованию методаквалиметрии при оценке качества баранины /В. П. Лушников, М. В. Забелина, Е. А. Павлова.– Саратов, 2005.– 12 с.

71. Лушников, В. П.Рекомендации по комплексному определениюбиологической ценности белка баранины / В. П.Лушников, М. В. Забелина, Е. А. Павлова. – Саратов, 2005. – 12 с.

72. Технологическиеосновы производства и переработкипродукции животноводства : учебноепособие, допущ. МСХ РФ для студентов высш.учеб. заведений / М. В. Забелина [и др.] ; ФГОУВПО «Саратовский ГАУ». – Саратов, 2006. – 1126 с.

73. Забелина, М. В.Повышение пищевой и биологическойценности мяса молодых овец в экологическинеблагополучных зонах Среднего Поволжья /М. В. Забелина // Экологический вестникРоссии. – 2006.– № 7. – С. 4–6.

Формат 6084 1/16. Подписано в печать

Бумага офсетная.Гарнитура. Печ. л. 2,2. Тираж Заказ

Pages:     | 1 |   ...   | 9 | 10 ||






© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»