WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

загрузка...
   Добро пожаловать!

Pages:     | 1 || 3 | 4 |   ...   | 10 |

Приношубольшую благодарность члену-корреспондентуРАСХН, доктору сельскохозяйственныхнаук В. Ф. Кузину; академику ААО, докторутехнических наук Б. И. Кашпуре; докторусельскохозяйственных наук П. В. Тихончуку;доктору биологических наук Н. К.Христофоровой; кандидатуэкономических наук К. Г. Чуриловой за консультации, ценные советы,которые способствовали выполнению работы.

Выражаюпризнательность студентам-дипломникам,аспирантам ДальГАУза совместный творческийпроцесс в научно-исследовательскойработе.

Глубокую благодарностьза всестороннюю поддержку выражаю главамкрестьянско-фермерскиххозяйств, единомышленникамВ. А. Иванову, В. С. Рубану, Ю. П.Кириленко, А. В. Щегорцу, хозяйства которыхявлялись базой проведения полевых ипроизводственных опытов.

СОДЕРЖАНИЕРАБОТЫ

Глава 1. Роль картофелеводства в решениипроблемы

продовольственногообеспечения Дальнего Востока

В главепроанализированы исторический аспектстановления, разработка научных основ,современное состояние и перспективыразвития картофелеводства. Обеспеченность Российского Даль­него Востока продукциейсобственного производства составляет от 10до 90%. Ос­новнымпроизводителем картофеля в Дальневосточном регионе является Амурскаяобласть(Приамурье). Спрос на данныйпродукт стабилен, поэтому актуален ипрактически важен вопросувеличенияпроизводства. Резервыповышения урожайности остаютсястарыми, но подходы к их применению должны быть новыми – требуетсятворческое осмысление, экономическийрас­чет сучетомобщественно-экономическихперемен вобществе. Историяземледелия неоднократно доказывала, чтодлительный период стабилизацииурожайности требует перехода ккачественно новой системеземледелия.

Эволюционные процессымирового технологического прогрессапривели к необходимости ориентации набиологизированное земледелие, а вближайшей перспективе – напереход к экологически безопасномуведению сельского хозяйства какнеобходимому фактору выживаниячеловечества, сохранения экологическогоравновесия в биосфере. Для ДальнегоВостока, с обширными площадями, широкимразнообразием экологических условий,актуальным является получение средних, ностабильных урожаев за счет вскрытияприродных резервов. увеличенияпродуктивности культур при одновременномповышении плодородия почвы, сниженииэнерго- и ресурсозатрат. Примеркомплексного применения факторовбиологизации технологии пока отсутствует.Идет поиск позитивного опыта как состороны ученых, так и со стороны практиков,который со временем выльется в концепциюбиологического земледелия России.Реализация данной концепции не требуетбольших капиталовложений, существеннойперестройки технологических процессов ворганизации эффективногопроизводства.

Глава 2. Условия,объекты и методы исследования

Исследованияпроводились с 1992 по 2008 г. всоответствии с темой НИРДальГАУ № 5«Картофель»,регистрационный № 0120.0503582.

Объектисследования: культуракартофель, клубни, вегетирующие растения,сорта, почва, фиторегуляторы природногопроисхождения, физические и химическиестимуляторы роста и развития, сидеральныекультуры.

Методыисследования: лабораторный,полевой мелкоделяночный, производственныйопыты.

2.1 Место проведенияисследования

Полевыемелкоделяночные опыты проведены на двухстационарных участках, расположенных вюжной зоне среднего Приамурья, в наиболееблагоприятных почвенно-климатическихусловиях для возделывания картофеля:государственный сортоиспытательныйучасток (с. Волково), участоккрестьянско-фермерского хозяйства«Щегорец» (филиал АУК ДальГАУ).

Лабораторные опытыпроведены на кафедре растениеводства икормопроизводства, в агрохимическойлаборатории института агрономии иэкологии ДальГАУ, в химико-аналитическойлаборатории ВНИИ сои.

Производственнаяпроверка результатов исследованияпроведена в основных сельскохозяйственныхзонах, в хозяйствах разных формсобственности: СПК «Волковское», колхоз«Родина», КФХ «Щегорец», «Рубан» – южная зона; КФХ«ИВА» –центральная зона, СПК«Сосновоборский» – северная зона.

2. 2 Климатические иметеорологические условияПриамурья

Особенность климатаПриамурья объясняется тем, что территориянаходится в зоне взаимодействия двухогромных массивов: с одной стороны -Восточной Сибири, а с другой – Тихого океана.Агроклиматические ресурсы почти вдвоениже по сравнению со странами ЗападнойЕвропы, Китаем. Это определяетнестабильность земледелия. По этой причинерегион относят к «зоне рискованногоземледелия». Климат носит выраженныйконтинентальный характер с чертамимуссонности, который имеет какположительные стороны (высокое напряжениетепла, обилие осадков и света в периодвегетации), так и отрицательные(относительно короткий период вегетации,неравномерное выпадение осадков,медленное прогревание почвы весной,избыток осадков в июле-августе, раннеенаступление заморозков).

Метеорологическиеусловия вегетационного периода в годыисследования складывались неоднозначно,имели значительные отклонения отсреднемноголетних по температурномурежиму, количеству осадков, ГТК:переувлажнение наблюдалось в 1996, 1998, 2003годах; 1997, 1999, 2002 годы являютсянезначительно засушливыми, а 1992, 1995, 2000, 2001,2005, 2007 –засушливыми, остальные – благоприятными.Столь ярко выраженное разнообразиеметеоусловий позволило объективноопределить реакцию изучаемых сортов,агроприемов итехнологий.

2.3Характеристика почв

Почвенные условияАмурской области отличаются большимразнообразием. В сельскохозяйственныхзонах наиболее распространенылугово-черноземовидные, лугово-бурые ипойменные аллювиальные почвы, бурыелесные, буро-подзолистые. Представимобобщенную характеристику почв, накоторых проводились научныеисследования, производственные внедрения,а также преимущественно размещенотоварное производство картофеля.

Лугово-черноземовидныепочвы (ГСУ,с. Волково) относятся к числунаиболее плодородных почв ДальнегоВостока. Распространены в южной зонеАмурской области, составляют 31% пашни (550тыс. га), их доля в производстве составляет70%. Почвы делятся на три категории:маломощные, среднемощные и мощные.Пахотный слой составляет 18 - 35 см,содержание гумуса до 2 - 7%. Реакция почвслабокислая. Уровень гумусав них может достигать 8 - 10%, суммапоглощенных оснований – до 35 - 45 мг-экв.Содержание валового азота в верхнемгоризонте 0,28 - 0,43%, фосфора 0,25 - 0,33%, калия 2,47 -2,60%. Тяжелый механический состав привыпадении большого количества осадковспособствует переувлажнению почв.

Пойменные аллювиальныепочвы (КФХ, с. Садовое).Распространены в поймах Амура, 3еи, Буреи иих притоков. Общая площадь пойменныхземель составляет 325 тыс. га, в том числе 112тыс. га используются под пашню. Отличаютсялегким механическим составом,обеспечивающим хороший дренаж и аэрацию.По плодородию эти почвы весьманеоднородны. Встречаются участкиповышенного плодородия и низкоплодородныемассивы. Механический состав суглинистый исупесчаный. Почвы хорошо прогреваются ирано оттаивают. Гумуса в пахотном слоесодержится 2 - 6%. Количество доступногоазота и фосфора невысокое. Подвижногокалия меньше, чем в других почвах.Кислотность средняя. Почвыблагоприятны для возделываниякартофеля.

Агрохимическиепоказатели плодородиялугово-черноземовидной почвы в два разавыше, чем у пойменной аллювиальнойпочвы.

2.4 Схема опытов.Методика исследования.

Обоснованиеуровняурожайности картофеля выполнено на основе методики И. С.Шатилова (1978), модифицированной для условийПриамурья.Оценкаэкономической целесообразности товарногопроизводствакартофеля посельскохозяйственным зонам Амурскойобластипроведенасиспользованием методик экономической иэнергетической оценки технологийнаосновеметодологических принципов формированияадаптивно-ландшафтных систем земледелия(А. А. Жученко, А. Н. Каштанов, В. И. Кирюшин идр.).

Проведенымногофакторные полевые, лабораторныеопыты:

  • Агроэкологическая оценкасортов Адретта, Алёна, Алмаз, Андроид, Асте-

рикс, Белоснежка,Бородянский розовый, Брянская новинка,Весна белая (стандарт), Весна розовая,Ветеран, Витал, Детскосельский, Долинный,Жаворонок, Загадка Питера, Каратоп,Кардинал, Корона, Красноярский ранний,Лазарь, Латона, Лина, Луговской (стандарт),Невский (стандарт), Никулинский, Наяда,Олимп, Огонёк, ПРИ -12, Приекульскийранний, Пушкинец, Романо, Рубин, Санте,Свитанок киевский, Синеглазка, Скарлет,Сказка, Сокольский, Столовый 19, Тимо, Удача,Утёнок, Фаленский, Филатовский,Юбилей Жукова, Явар, несколькихсортообразцов приморской и хабаровскойселекций.

На Амурском ГСУпроанализированы результатысортоиспытаний:

раннеспелаягруппа: Алена, Аксеновский,Бородянский розовый, Бородянский ранний,Весна белая, Елецкий ранний, Изора,Красноярский ранний, При-12,Приекульский ранний, Средненевский ранний,Тулунский ранний, Хакасский ранний,Энергия;

среднеранняя группа:Адретта, Арина, Амурец 86,Бузин, Викола, Дальвас, Детскосельский,Десница, Ирэна Барская, Калинка, Корона,Купон, Лина, Лукьяновский, Милта, Нарынка,Невская горка, Невский, Транса, Пушкинец,Рождественский, Свитанок киевский, СИР-9,Синеглазка, Толич, Черная, Явар;

среднеспелая-позднеспелаягруппа: Астерикс,Белорусский 3, Броницкий, Голубизна, Гранат,Даурский, Долинный, Дымок, Евгирия, Зилэ,Институтский, Луговской, Лыбидь, Поченский,Росинка, Ресурс, Самородок, Синева,Сокольский, Столовый 19.

  • Определение технологическихпараметров, биохимических показателейкачества и органолептических свойствклубней картофеля.
  • Разработка схемы картофельногоконвейера: столового, кормового,крахмало-паточного назначения.
  • Изучение чистосортных иблендовых посадок картофеля.
  • Разработка элементов сортовойагротехники высокопродуктивыхсортов.
  • Сравнительная оценка методовпредпосадочной стимуляции клубней дляполучения раннего картофеля.
  • Влияние фиторегуляторов природногопроисхождения на продуктивность,структуру и качество урожаякартофеля.
  • Оценка энергетической иэкономической эффективностиприменения фиторегуляторов приразличныых технологиях возделываниякартофеля.
  • Разработка севооборота вспециализированном картофелеводческомхозяйстве (КФХ) при биологизированной,энергосберегающей технологиивозделывания картофеля.
  • Коплексная оценка базовой,интегрированной, биологизированнойтехнологий возделывания картофеля.

Наблюдения иучет проводились пообщепринятым методикам: Методика полевогоопыта [Доспехов, 1979], Методика государственногосортоиспытания сельскохозяйственных культур, Методика НИИКХ,Методические указания по оценке картофеляна устойчивость к фитофторозу,ризоктониозу, бактериальным болезням имеханическим повреждениям.

Почвенныеанализы выполнены поАгрохимическим методам исследования почв,отбор почвы –ГОСТ 46-23-74, гумус – по И. В. Тюрину в модификации ЦИНАО,аммиачный азот – по методу ЦИНАО, нитратный – ионометрическимметодом ГОСТ 26951-91, подвижный фосфор иобменный калий – по А. Т. Кирсанову в модификацииЦИНАО, сумма поглощенных оснований – поКаппену-Гильковицу, реакции почвы –потенциометрическим методом.Минерализацию сидеральной массыопределяли методом стационарных пробныхплощадок [Посыпанов, 1991].

Лабораторные опыты:определение технологическихпараметров и качество клубней проведены поМетодике физиолого-биохимическихисследований картофеля. Содержание крахмала в клубнях– поудельному весу на картофельных весах ПВ-5.Содержание белка, золы, жирных кислот,редуцирующих сахаров и их качественныйсостав определяли на ИК Scaner Nir - 42 50 в лаборатории ВНИИ сои;сухое вещество, аскорбиновую кислоту,содержание нитратов в клубнях,органолептические показатели картофеля– по методикефизиолого-биохимическихисследований; аминокислотный состав– нааминокислотном анализаторе; биологическуюценность белков (БЦБ) – по методикеКорпаци-Линднера-Варга.

2. 5 Энергетический,экономический,математический анализ

результатовисследования

Оценкабиоэнергетической и экономическойэффективности сортов, агроприёмов, технологий возделываниякартофеля проведена на единойинформационно-аналитической базепрограммы АИС «Агро» с использованиемметодик экономической и энергетическойоценок Г. С. Посыпанова, В. Е.Долгодворова при использованииавтоматизированных систем обработкиинформации. Статистическую обработкурезультатов исследований проводилиметодом дисперсионного анализа сиспользованием компьютерныхпрограмм.

Глава 3. Теоретическое обоснование максимальной урожайности иэкономическая целесообразность товарногопроизводства

картофеля в Приамурье

Высокопродуктивное,экономически сбалансированноекартофелеводство Приамурья возможно засчет рационального размещения товарногопроизводства картофеля в агроландшафте сучетом:

  • природно-климатическихресурсов;
  • потенциальной продуктивностисортов;
  • производственно-ресурсногопотенциала, социальной инфраструктуры,рынка сбыта;
  • вскрытие внутренних резервовагроэкосистем «климат – почва – растение – технология».

3. 1 Обоснование максимальнойурожайности картофеля с учетом

биологических ипочвенно-климатических ресурсов Приамурья

Переход на адаптивноерастениеводство в условияхагроландшафтного земледелия ставиткачественно новую задачу – заранее определитьвозможную величину урожайности культур сучетом природно-климатических факторови формировать условия ее получения.

Теоретические расчетыпоказали (рис. 1): потенциальная урожайность (ПУ) картофеля в южной зоне возможна51 т/га. По показателю биоклиматическогопотенциала (БКП) урожайностьсоставляет 50 т/га.Безморозный период на территорииПриамурья 80 - 130 дней. Это позволяетвозделывать картофель повсеместно сиспользованием сортов разных группспелости. Допустимовозможная урожайность (ДВУ) сучетом влагообеспеченности в периодвегетации, сроков посадки и уборкисоставляет от 13 до 46 т/га. Влагавыступает лимитирующим фактором.Засушливый период в начале летасущественно снижает процесс формированияклубней, а избыточное переувлажнение вовторой половине лета приводит к развитиюболезней, что негативно влияет как навеличину, так и на качество урожаякартофеля. Смещая сроки посадкираннеспелых сортов на более поздние сроки(первая декада июня), ликвидируем дефицитвлаги в критический период, чтоспособствует увеличению урожайности.

Pages:     | 1 || 3 | 4 |   ...   | 10 |






© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»