WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

загрузка...
   Добро пожаловать!

Pages:     | 1 || 3 | 4 |   ...   | 10 |

Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве /Под ред. В.Ф. Белика. – М., 1992.

Ермаков А.И. Методы биохимического исследования растений. – Л.:Агропромиздат, 1987.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Теоретические основы и практика ресурсосберегающей, безотходной технологии возделывания дыни

В настоящее время наблюдается интенсивное развитие исследований в области энергетического анализа сельского хозяйства, связанное с двумя явлениями глобального характера: углубляющимися мировыми кризисами – продовольственным и энергетическим.

Рост энергозатрат в агропромышленном комплексе и снижение энергетической эффективности возделывания дыни вызывают необходимость искать пути повышения эффективности использования энергоресурсов. Во многих странах мира идёт усиленная борьба на всех этапах «энергоциклов» экономии энергоресурсов, разработка ресурсосберегающих технологий и т.д. При анализе затрат при возделывании дыни с 1908 по 2008 годы установлено, что они увеличились в 4,8 раза, при этом значительные затраты приходятся на невозобновляемые ресурсы: удобрения, орошение, уборка урожая и др. (рис. 1).

Рис. 1 Динамика энергозатрат на возделывание дыни

Для эффективного использования плодородия почвы и генетического потенциала растений ученые ГНУ ВНИИОБ в течение 30 лет разрабатывали эффективные технологии для условий орошения.

Так, обработка почвы, один из важнейших приёмов, способствующих получению устойчивых и высоких урожаев сельскохозяйственных культур.

В орошаемых условиях к основной подготовке почвы предъявляются следующие требования: послеуборочное лущение стерни и глубокая (27-30 см) зяблевая вспашка плугом с предплужником. На участках с меньшим плодородным слоем – на всю его глубину, но с применением почвоуглубителей. Глубокая зяблевая вспашка дает возможность накопить влагу и элементы минерального питания, уменьшить засорённость посевов, оказать рассоляющее действие, а также создать благоприятные условия для мощного развития корневой системы растений. Перед вспашкой многолетние травы обрабатывают плоскорезом на глубину 10-12 см для подрезания корневых шеек, и через 10-15 дней участки перепахивают.

Существующие технологии возделывания бахчевых включают большое количество приёмов воздействия на почву, которые в результате ухудшают её физические показатели. В связи с этим взято направление на минимализацию обработки почвы, т.е. сокращение приёмов с использованием комбинированных широкозахватных агрегатов, целесообразное уменьшение глубины обработки, снижение затрат.

Из обобщённых научных данных известно, что расход топлива на пахоту составляет 17-20 кг/га, перепашку зяби, лущение 10-12 кг/га, фрезерование, выравнивание 4-5 кг/га, культивацию 2,5-3,5 кг/га. При возделывании дыни расход топлива на почвообработку составляет 40-43 % от общего расхода.

Для уменьшения затрат горючего и воздействия на почву необходимо: чередовать поверхностную и глубокую обработки в севообороте, пахоту с чизелеванием; совмещать технологические операции; использовать активные рабочие органы; вести полосную обработку; применять минимальную или нулевую обработку.

Для весенней обработки почвы создан комбинированный агрегат, совмещающий безотвальную перепашку зяби с фрезерованием активными рабочими органами. Безотвальная перепашка зяби с использованием комбинированного агрегата позволяет сократить затраты энергии на привод фрезы в 3-5 раз, обеспечивает сохранение запасов почвенной влаги благодаря выравниванию поверхности и мульчированию верхнего слоя, ликвидацию волнообразной поверхности после вспашки и уменьшения площади испарения. Для бахчевых культур используют сошниковые сеялки, как в богарных, так и в орошаемых зонах.

При технологии бессошникового посева дисперсия глубины посева зависит только от дисперсии твёрдости почвы, что обеспечивает коэффициент вариации не более 15 %. При этом у рыхлой почвы коэффициент вариации твёрдости уменьшается вдвое. Отсюда более дружные всходы, повышение полевой всхожести на 20-25 % и в конечном итоге снижение затрат и рост урожайности. С разработкой сеялки КОМБИ – Р впервые достигнут принцип: семена имеют «жёсткую постель» и «мягкое одеяло».

При ширине междурядий 0,45-0,9 м довсходовое боронование, междурядную обработку, прополку защитных зон, окучивание выполняются одной машиной «КОМБИ-Р», а при ширине 1,2-1,8 м – двумя машинами: «КИМБИ-Р» и «РОТОР-Р».

Для работы в зоне подстепных ильменей на культиватор КРН-5,6 А посредине междурядий устанавливают бороздопрерыватели конструкции ГНУ ВНИИОБ. Над рядками специальные секции с двумя бритвами, опирающиеся на два колеса, а также окучники перед колёсами трактора для разрушения перемычек в борозде. Культивацию проводят в агрегате с трактором МТЗ-82. окучники разрушают перемычки, бритвы обрабатывают зону возле рядков на глубину 1-3 см, остальную поверхность обрабатывают плоскорезами на глубину 4-8 см. Посредине междурядий по ходу колёс трактора и культиватора почву рыхлят окучниками или стрельчатыми лапами, а бороздопрерыватели восстанавливают перемычки во всех междурядьях. Включение бороздопрерывателей осуществляется от опорных колёс культиватора.

На выровненных участках в дельте и пойме, на культиватор КРН-5,6 А устанавливают четыре щелевателя-направителя для вождения тракторного агрегата по направляющим щелям до начала плетеобразования.

В ГНУ ВНИИОБ разработана и апробирована рядковая безгербицидная технология, предусматривающая механическую, физическую и биологическую борьбу с сорняками перед посевом, одновременно с посевом, в довсходовый и послевсходовый периоды. Действует новый принцип обработки почвы на посевах бахчевых культур в зоне рядка как в предпосевной, так и в довсходовый и послевсходовый периоды, что обеспечивает эффективную защиту всходов от сорняков и почвенной корки, а также высокое качество выполняемых работ. Существенно снижаются затраты энергии при посеве в необработанную почву стерневыми сеялками.

Широко используемый полив дождеванием весьма энергоёмкий процесс. Затраты энергии на полив пропашных культур с помощью ДДА-100 МА составляет около 6,0 МДж/м3, на подачу воды насосными станциями типа ПНС – до 2,5 МДж/м3. В условиях аридной зоны при поливе дождеванием до 30 % влаги теряется при полёте её от распылителя дождевального агрегата до поверхности почвы, часть испаряется с поверхности, идёт на фильтрацию. В начальный период вегетации, когда ещё слабо развита корневая система культурных растений, значительная её часть используется сорняками. Поэтому необходимо вместо дождевания применять комбинированный дождевально-поверхностный способ полива, за счёт профилирования поверхности почвы в процессе вегетации. Такая технология полива позволяет частично перераспределять воду по поверхности с увлажнением слоя почвы, прежде всего в зоне рядков. Это особенно эффективно при широкорядных системах посева (бахчевые).

Возможен поверхностный полив по бороздам на хорошо спланированных системах. Ввиду того, что в Астраханской области много слабоводопроницаемых почв, целесообразно применять вместо борозд – борозды-щели.

Полив по наклонным щелям-кротовинам, нарезаемым культиватором, даёт эффект на широкорядных посевах 1,4 м огурцов, арбузов, дыни, тыквы, кабачков, томатов. Экономится не только вода, но и существенно снижаются затраты на борьбу с сорняками и болезнями. Менее энергоёмко капельное орошение и внутрипочвенный полив, используемый на полях Херсонской опытной станции.

В ГНУ ВНИИОБ создана пропашная штанга и пропашное устройство, что позволило разработать многофункциональный культиватор «РОТОР – Р», работающий на скорости до 12-14 км/ч. Обрабатывает на протяжении всего периода вегетации не менее 78 % площади, причём и под листостебельной массой растений. Культиватор осуществляет полосовое прикатывание, довсходовую обработку, окучивание, прополку в рядках, междурядную обработку. При использовании активных рабочих органов повышается степень крошения почвы и достигает 95 %, создаётся мульчирующий слой «закрывающий» влагу в корнеобитаемой зоне, что снижает затраты энергии на вегетационные поливы.

Рядковая технология предлагает вождение машинно-тракторных агрегатов по направляющим щелям-бороздам. Нарезка щелей проводится до или одновременно с посевом.

Особое внимание следует уделить сокращению затрат на минеральные удобрения, пестициды, горюче-смазочные материалы без ущерба урожаю бахчевых.

Велики затраты труда на уборочные работы. На уборку дыни с площади 1 га при существующей технологии тратится 345 МДж совокупной энергии, что составляет 69,5 % общих энергозатрат. Это объясняется использованием на уборке ручного труда.

Немаловажное значение при возделывании дыни имеют сведения о долевом участии отдельных факторов в формировании урожая. Располагая такими сведениями, можно выбирать наиболее выгодный вариант количественного и качественного сочетания условий внешней среды и агротехнических приёмов для получения ресурсного урожая.

На основе обобщения многолетних исследований ГНУ ВНИИОБ составлена схема, отражающая роль отдельных факторов, учитываемых в формировании урожая дынь (рис. 2).

Рис. 2. Долевое участие факторов в формировании урожая дыни

Ресурсосберегающая технология возделывания дыни в первую очередь должна учитывать особенности местных условий: спектр солнечной энергии, почвенный покров, обеспеченность влагой и т.д. В соответствии с этим должны совершенствоваться размещение и агротехника различных сельскохозяйственных растений, набор орудий и машин возделывания и уборки.

Практические мероприятия должны быть цельными, последовательными для каждого энергоцикла и разработанными со строгим учётом почвенно-климатических условий, способов переработки и условий хранения.

Наукой и передовой практикой разработаны способы и методы, позволяющие сохранить в свежем или переработанном виде продукцию дыни продолжительное время. Переработка скоропортящихся плодов, к которым относится дыня, путём консервирования, соления, сушки, сублимаций, замораживания увеличивает общие пищевые ресурсы страны. В процессе товарной обработки урожая и реализации, как правило, содержится от 25 до 40 % нестандартной части, в зачистном урожае – в 1,5 раза больше. Согласно действующим стандартам на свежую продукцию, нестандартная часть бракуется и остаётся в местах производства на корм скоту или частично реализуется по договорённости. Переработка товарного урожая с использованием солнечной энергии является одним из резервов удовлетворения потребности населения страны в продукции, позволяющий создать безотходную ресурсосберегающую технологию производства.

Мобилизация дополнительных ресурсов органических удобрений, которым является сырьё семеноводства дыни при машинном выделении семян, есть дополнительный резерв получения органического удобрения (компоста), кроме того, из семян не используемых для реализации можно получать дынное масло, пригодное для лечебных целей, и для парфюмерной промышленности.

Ресурсосберегающие основы технологии возделывания дыни в орошении аридной зоны

В настоящее время целесообразно массовое внедрение новых энергосберегающих технологий с помощью реконструкции действующих производств, снижения материалоёмкости продукции и применение менее энергоёмких технологий и материалов, рационализации транспортных перевозок, массового замещения жидкого и экономии газообразного топлива, благодаря использованию твёрдого топлива и нетрадиционных возобновляемых энергоресурсов – энергия Солнца, ветра, горячих подземных вод (геотермальная энергия), морских приливов, биомассы (органические отходы сельскохозяйственного производства) и т.д.

Механическое сопротивление почвы является важным фактором плодородия, и чем оно больше, тем худшие условия создаются для получения урожая. Аллювиально-луговые почвы в условиях орошения чрезвычайно быстро уплотняются, и от начала вегетации до уборки твёрдость их возрастает. Это связано с уменьшением влажности почвы к уборке урожая, самоуплотнением почвы, действием орошения, атмосферных осадков. С глубиной твёрдость резко возрастает, поэтому глубина и способы обработки почвы оказывают заметное влияние на этот важный показатель физического состояния её (табл. 1).

Таблица 1 - Твёрдость почвы в зависимости от приёмов основной обработки почвы, кг/см2 (2004-2007 гг.)

Вариант

Начало вегетации

Перед уборкой

Слои почвы, см

0-10

10-20

20-30

30-40

0-10

10-20

20-30

30-40

Вспашка на

20-22 см

Вспашка на 28-30 см

Вспашка на 38-40 см

Безотвальное рыхление на 38-40 см

Корпусное лущение на 12-14 см

22,40

21,80

22,65

23,30

23,90

20,05

21,50

21,10

21,55

29,15

29,50

22,90

22,60

21,75

30,15

32,95

32,40

25,25

24,75

33,75

30,05

32,70

32,40

32,70

32,95

32,50

31,80

30,75

31,90

35,50

40,15

32,55

31,50

32,10

41,50

45,30

45,60

34,55

35,00

45,45

С увеличением объёмной массы и уменьшением скважности затрудняется развитие корневой системы растений, так как уменьшается аэрация почвы. Это отрицательно сказывается на процессе нитрификации, дыхании корней растений и урожае. Одним из регуляторов физических свойств почвы являются приёмы её обработки. На любой почвенной разности обработка почвы, прежде всего, изменяет сложение и строение почвы.

Pages:     | 1 || 3 | 4 |   ...   | 10 |






© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»