WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

загрузка...
   Добро пожаловать!

Pages:     | 1 || 3 | 4 |   ...   | 5 |

Величина урожая находится в прямой зависимости от плотности посева. Оптимальная густота растений на единицу площади является одним из важнейших условий получения высоких урожаев озимой пшеницы с высоким качеством зерна.

За период исследований наибольшее количество растений было получено у сорта Белгородская 12 и составило 391 шт. на 1 м2, что превышает стандарт на 5,1 %. Сорта пшеницы Белгородская 16, Мироновская 67 и Московская 39 сформировали густоту растений наравне со стандартным сортом Одесская 267.

Наибольшую густоту стояния во все годы обеспечивал из предшественников черный пар, а из сортов пшеницы Белгородская 12.

Определение перезимовки посевов в начале весенней вегетации показало, что растения всех сортов за годы исследований сохранялись хорошо. По предшественникам и сортам различий в перезимовке также не было.

3.2. Урожайность зерна озимой пшеницы

Предшественники оказывали различное влияние на урожай зерна сортов озимой пшеницы.

Среди предшественников наибольшая урожайность зерна пшеницы в среднем за 3 года была получена по гороху и черному пару. Наиболее низкая урожайность оказалась при размещении ее по ячменю (табл. 1).

Таблица 1 - Урожайность зерна сортов озимой пшеницы в зависимости от предшественников (в среднем за 2003-2005 гг.), ц/га

Предшественники

Сорта

В среднем по предшественникам

Одесская 267

Белгородская 12

Белгородская 16

Московская 39

Мироновская 67

1. Черный пар

46,5

50,3

48,2

39,2

47,6

46,4

2. Многолетние травы

45,6

45,4

48,9

41,1

45,8

45,4

3. Однолетние травы

45,0

45,7

46,2

42,7

44,8

44,9

4. Горох

45,0

46,5

49,7

40,7

47,3

45,8

5. Ячмень

39,7

35,4

41,9

35,3

41,8

38,8

В среднем по сортам

44,4

44,7

47,0

39,8

45,5

44,3

НСР05 (по предшественнику) = 0,92

НСР05 (по сорту) = 0,89

НСР05 для взаимодействия факторов= 2,05

Особенно это выражено у сортов пшеницы Московская 39 и Белгородская 12. Для сорта Белгородская 16 лучшим предшественником оказались многолетние травы и горох, а для сорта Белгородская 12 черный пар. Независимо от предшественников наибольшая урожайность получена у сорта Белгородская 16, что достоверно превысило урожай стандартного сорта Одесская 267 на 2,5 ц/га.

Наименьшая урожайность была получена у сорта пшеницы Московская 39. Урожайность других исследуемых сортов: Белгородская 12 и Мироновская 67 находилась на уровне стандарта.

3.3. Структура урожая

За годы исследований общее количество стеблей в среднем составило 478,2 шт. Большее количество стеблей было сформировано по ячменю и гороху, а меньше всего по многолетним травам и пару. Наибольшее количество стеблей было получено у сортов Одесская 267 и Московская 39. Наименьшим количеством стеблей был отмечен сорт Белгородская 12, который сформировал их на 57 шт./м2 меньше стандартного сорта.

В среднем за годы исследований количество продуктивных стеблей составило 423,3 шт./м2. По предшественникам наибольшее их количество отмечено по гороху и ячменю, а наименьшее по пару и многолетним травам.

По числу продуктивных стеблей можно отметить сорт Московская 39, у которого их число составило 453,7 шт./м2. Меньше всего продуктивных стеблей было отмечено у сорта Белгородская 12, что ниже стандартного сорта Одесская 267 на 41,7 шт./м2

Черный пар и горох оказывают положительное влияние на высоту растений.

Длина колоса в среднем за годы исследований составила 7,8 см. Все предшественники, кроме ячменя, обеспечили максимальную длину колоса. Ячмень достоверно снижал этот показатель до 7,3 см. Длина колоса исследуемых сортов находилась в пределах 7,4-8,1 см, наибольшего значения она достигла у сортов Белгородская 12, Мироновская 67 и Московская 39, а наименьшего у Одесской 267.

Среднее число колосков в колосе составило 15,6 шт. Все предшественники оказали положительное влияние на этот показатель, кроме ячменя. По числу колосков в колосе выделился сорт Одесская 267. Сорта Белгородская 12 и Белгородская 16 сформировали число колосков в колосе на уровне стандартного сорта. Все остальные сорта имели число колосков в колосе значительно меньше.

Число зерен в колосе составило в среднем 34,2 шт. Среди предшественников можно отметить ячмень и черный пар, которые обеспечили наименьшее количество зерен в колосе. Среди сортов только Московская 39 выделялся наименьшим количеством числа зерен в колосе (30,5 шт). Все другие сорта обеспечили число зерен в колосе на уровне стандартного сорта.

4. Влияние предшественников на качество зерна озимой пшеницы

Предшественники не оказали существенного влияния на такие обязательные показатели качества зерна как влажность, содержание примесей, внешний вид зерна, зараженность вредителями. Во все годы исследований зерно пшеницы имело нормальный запах и цвет, свойственный здоровому зерну пшеницы.

Влажность зерна сорта пшеницы-стандарта составила 12,6 %. Все другие сорта превысили стандарт по влажности на 0,2-0,5 %. По предшественникам различий по влажности зерна практически не наблюдалось.

Содержание сорной примеси по вариантам в среднем за годы исследований составило 1,5 %. По предшественникам существенных отличий в содержании сорной примеси не отмечено.

Содержание сорной примеси соответствует ограничительным нормам ГОСТ 9353-90 для зерна заготовляемой пшеницы. Согласно требований данного стандарта, зерно пшеницы может быть оценено как зерно средней чистоты, так как содержание сорной примеси находится в пределах 1,1-3,0 %.

Содержание зерновой примеси у всех изучаемых сортов в среднем за три года находилось на уровне со стандартным сортом Одесской 267 в пределах 11,8-11,9 %. По предшественникам наименьшее содержание зерновой примеси было отмечено по однолетним травам и гороху, а наибольшее по многолетним травам и ячменю.

Зараженность вредителями во все годы исследований не была обнаружена, что соответствует требованиям ГОСТ 9353-90 для заготовляемого зерна пшеницы.

Масса 1000 зерен влияет на технологические свойства пшеницы. Она в среднем составила 47,6 г. По предшественникам наименьшие значения массы 1000 зерен в пределах 46,1-47,3 г были отмечены по гороху и ячменю.

Наибольшее значение массы 1000 зерен в среднем обеспечили сорта Белгородская 12 и Мироновская 67, что достоверно превышает стандарт на 2,1-2,3 г. Меньшая масса обнаружена у сорта Московская 39.

В наших исследованиях определялись также показатели качества зерна, которые в большей степени влияют на технологические качества пшеницы: стекловидность, натура, массовая доля клейковины, качество клейковины, число падения. Именно эти показатели положены в основу товарной классификации зерна пшеницы в Российской Федерации.

Стекловидность является тем показателем технологических свойств зерна пшеницы, который определяет режим подготовки его к помолу.

Средняя стекловидность зерна за годы исследований составила 49,5 %. Наибольшее значение получено по сорту пшеницы Московская 39, который существенно превышает стандарт. Среди предшественников наименьшее значение стекловидности было получено по ячменю, а наибольшее по пару (табл.2).

В соответствии с требованиями ГОСТ 9353-90 по стекловидности зерно пшеницы за каждый год исследований и в среднем за три года может быть отнесено к третьему товарному классу.

Таблица 2 - Влияние предшественников на стекловидность зерна

пшеницы (в среднем за 2003-2005 гг.), %

Предшественники

Сорта

В среднем

по предшественникам

Одесская 267

Белгородская 12

Белгородская 16

Московская 39

Мироновская 67

1. Черный пар

56,7

53,3

48,7

57,3

51,7

53,5

2. Многолетние травы

52,3

53,7

50,0

52,3

50,0

51,7

3. Однолетние травы

51,3

49,0

46,3

56,0

47,7

50,1

4. Горох

48,3

48,3

47,0

52,3

51,7

49,5

5. Ячмень

44,7

43,0

39,7

44,7

41,0

42,6

В среднем по сортам

50,7

49,5

46,3

52,5

48,4

49,5

НСР05 (по предшественнику) = 1,3

НСР05 (по сорту) = 1,2

НСР05 для взаимодействия факторов=2,5

Сорта пшеницы Московская 39 и Мироновская 67 обеспечили наибольшее значения натуры на уровне со стандартным сортом. Среди сортов пшеницы наименьшее значение было отмечено у сортов Белгородская 12 и Белгородская 16. Среди предшественников наименьшие значения были получены по гороху, ячменю и черному пару, а наибольшие значения натуры были отмечены по многолетним травам (табл.3).

Таблица 3 - Влияние предшественников на натуру зерна сортов озимой пшеницы (в среднем за 2003-2005гг.), г/л

Предшественники

Сорта

В среднем

по предшественникам

Одесская 267

Белгородская 12

Белгородская 16

Московская 39

Мироновская 67

1. Черный пар

753,7

728,3

728,3

751,0

765,0

745,3

2. Многолетние травы

764,0

734,0

753,0

763,0

763,3

755,5

3. Однолетние травы

759,0

Pages:     | 1 || 3 | 4 |   ...   | 5 |






© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»