WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

загрузка...
   Добро пожаловать!

Pages:     || 2 | 3 | 4 |

На правах рукописи

Шпоганяч Николай Николаевич

ВЛИЯНИЕ АНТИОКСИДАНТОВ РАЗНОЙ ПРИРОДЫ

НА НЕСПЕЦИФИЧЕСКУЮ РЕЗИСТЕНТНОСТЬ И ВИТАМИННУЮ ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ СУХОСТОЙНЫХ КОРОВ

03.00.13 - физиология

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени

кандидата биологических наук

Белгород 2009

Работа выполнена на кафедре ветеринарных проблем высокопродуктивного животноводства Федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Белгородская государственная сельскохозяйственная академия».

Научный руководитель:

доктор биологических наук

Семенютин Владимир Владимирович

Официальные оппоненты:

доктор биологических наук профессор

Кулаченко Владимир Петрович,

доктор биологических наук профессор

Клинский Юрий Дмитриевич

Ведущая организация:

Всероссийский научно-исследовательский институт физиологии, биохимии и питания сельскохозяйственных животных.

Защита состоится «___» 2009 года, в часов на заседании совета по защите докторских и кандидатских диссертаций Д 220.004.01 при Федеральном государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Белгородская государственная сельскохозяйственная академия»

Адрес института: 308504, п. Майский, Белгородского района, Белгородской области, ул. Вавилова, 1,тел./факс (4722) 39-22-60.

С диссертацией можно ознакомиться в научной библиотеке ФГОУ ВПО «Белгородская государственная сельскохозяйственная академия».

Автореферат разослан «____ » ________ 2009 года.

Ученый секретарь совета

кандидат биологических наук Ю.Н. Литвинов

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. На современном этапе развития животноводства одной из первоочередных задач является увеличение производства молока, что непосредственно связано с технологией содержания коров. Особенно чувствительны к условиям содержания и кормления высокопродуктивные коровы на заключительном этапе беременности и непосредственно после родов, т.к. усиленный рост плода, реализация молочной доминанты и процессы послеродовой реабилитации требуют большого напряжения обменных процессов для сохранения здоровья.

В зимне-весенние периоды ситуация усугубляется в связи с низким качеством кормов, в которых значительно снижается уровень природных антиоксидантов (АО) и увеличивается количество продуктов окисления. В таких условиях организму жвачных необходима поддержка иммунного статуса в виде повышенного уровня АО и витаминов, особенно жирорастворимых. На производстве в этих целях используется тетравит внутримышечно, что не является лучшим вариантом в связи с образованием липом и плохим всасыванием витаминов А и Е (В.П. Кошевой, 1990; А.А. Алиев, 1997, В.И. Дудин, 2004). Поэтому мы использовали внутрибрюшинное введение тетравита, причём увеличили его дозу в сравнении с рекомендуемой, и на этом фоне изучали влияние синтетических антиоксидантов в связи с возможными синергетическими эффектами.

В связи с широким спектром биологического действия антиоксидантов (АО) всесторонне и интенсивно развивается практическое использование синтетических АО как в медицине, так и в сельском хозяйстве (Л.М. Двинская и А.А. Шубин, 1986; А.Р. Вальдман и др.,1993;). Тем не менее продолжается процесс создания и изучения препаратов данной группы. Соответственно, востребованными являются исследования, направленные на выяснение их влияния на организм, отработку режимов их введения.

Цель и задачи исследований. Цель - изучение особенностей неспецифической резистентности, витаминной обеспеченности организма коров и качества полученного молодняка при воздействии на глубокостельных животных витаминно-антиоксидантных препаратов. Необходимо было решить ряд задач:

1. Изучить влияние разных режимов введения тетравита на организм коров и новорождённый молодняк.

Используя препараты АО действия на фоне тетравита исследовать:

2. Неспецифическую резистентность у сухостойных и новотельных коров;

3. Уровень витаминной обеспеченности коров в период запуска и непосредственно после отела;

4. Состояние репродуктивной функции у коров и качество новорожденного молодняка;

5. Экономическую эффективность применения изучаемых препаратов.

Научная новизна. Впервые в условиях промышленного комплекса изучены витаминная обеспеченность, неспецифическая резистентность, родовые процессы и послеродовая реабилитация высокопродуктивных коров, подвергшихся в сухостойный период витаминизации тетравитом (повышенными дозами) различными способами и инъекциям на его фоне АО препаратов (феноксана, селенита натрия, аскорбиновой кислоты), а также различных их сочетаний. Показано положительное влияние препаратов на витаминную обеспеченность организма глубокостельных коров, неспецифическую резистентность, родовые процессы, послеродовую реабилитацию и качество полученного приплода. Дано физиологическое и биохимическое обоснование показанных эффектов.

Теоретическая и практическая значимость. Исследования показали, что изменение методики введения тетравита с внутримышечного на внутрибрюшинный, а также увеличение его разовой дозы до 20 мл/гол. улучшает физиолого-биохимическое состояние организма коров. Инъекции феноксана и селенита натрия и их комплексов с аскорбиновой кислотой способствовали увеличению витаминной обеспеченности коров-матерей и снижению количества случаев задержания плаценты. Результаты работы служат основанием для обязательной «антиоксидантизации» животных на заключительном этапе беременности. Полученную новую информацию о показателях неспецифической резистентности, витаминной обеспеченности организма коров-матерей и новорожденного молодняка в постнатальном онтогенезе в связи с применением АО коровам-матерям целесообразно использовать в практической работе зооветспециалистами и в курсе лекций по физиологии и биохимии животных.

Апробация работы. Основные положения диссертации были представлены на совместных заседаниях сотрудников отделов науки Белгородской ГСХА, факультетов ветеринарной медицины и технологического, на Х, XI и XII международных научно-производственных конференциях «Проблемы сельскохозяйственного производства на современном этапе и пути их решения» (Белгород, 1997, 2006-2008 гг); Всероссийской научно-практической конференции «Молочное и мясное скотоводство: состояние и перспективы развития в Южном федеральном округе» (пос. Нижний Архыз, 2007); международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы биологии воспроизводства животных» (Дубровицы-Быково, 2007); международной конференции «Трансферт инновационных технологий в животноводстве» (Орёл, 2008), международной научно-практической конференции «Проблемы увеличения производства продуктов животноводства и пути их решения» (Дубровицы-ВИЖ, 2008).

Публикации. По материалам диссертации опубликовано 15 научных работ, в том числе одна в журнале «Зоотехния».

Объём и структура диссертации. Диссертационная работа изложена на 145 страницах машинописного текста, включает в себя введение, обзор литературы, материал и методы исследований, результаты собственных исследований, обсуждение, заключение, выводы, практические предложения. В списке использованной литературы - 214 источников, из которых 166 на русском языке и 48 на иностранных языках. Работа содержит 28 таблиц и 14 рисунков.

Положения, выносимые на защиту.

1. Введение тетравита внутрибрюшинно (ВБ) и на его фоне АО препаратов способствует повышению уровня неспецифической резистентности глубокостельных и новотельных коров, о чём свидетельствуют биохимические и гематологические показатели.

2. В сравнении с внутримышечной, внутрибрюшинная инъекция тетравита коровам в сухостойный период эффективней отражается на их витаминном статусе. Дополнительное введение АО препаратов (феноксана, селенита натрия, аскорбиновой кислоты) как раздельно, так и комплексно на фоне ВБ введения тетравита повышает концентрации витаминов в крови.

3. Парентеральное введение глубокостельным коровам селенита натрия, феноксана и аскорбиновой кислоты раздельно и в комплексе с указанными АО на фоне ВБ введения тетравита положительно отражается и на показателях репродуктивной функции коров: снижаются количества задержаний плаценты и послеродовых осложнений, уменьшаются продолжительность сервис-периода и индекс осеменения.

4. Кроме того, нами получены эффекты последействия исследованных препаратов: улучшается качество полученного приплода не только при рождении, но и в конце профилакторного периода, а также повышается его сохранность.

5. Применение АО препаратов на фоне ВБ введения тетравита экономически оправдано.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Работа была выполнена в период 2000-2004 гг. в соответствии с планами научных работ отдела технологии промышленного производства молока и кафедры ветеринарных проблем высокопродуктивного животноводства Белгородской ГСХА. Экспериментальные исследования проведены в условиях колхоза-племзавода им. Фрунзе, Белгородской области по схеме, приведенной на рисунке 1.Объектом исследования являлись глубокостельные и новотельные коровы чёрно-пёстрой породы. Время проведения эксперимента – зимне-стойловый период. Содержание животных беспривязное, кормление однотипное. Тип кормления силосно-концентратный. Осеменение ректо-цервикальное однократное. В структуре кормов на момент проведения опытов от 17,4 до 20,6 % составляли грубые корма, 47,6-53,1 % - сочные, остальное – концентраты. На корову в год приходилось около 55,9 ц КЕ.

Экспериментальная часть работы состояла из четырёх опытов (табл. 1). В первом, в качестве средства, повышающего витаминную обеспеченность и неспецифическую резистентность организма коров, применяли жирорастворимый витаминный препарат тетравит. Его вводили на заключительной стадии беременности коровам I контрольной группы внутримышечно (ВМ) в дозе 10 мл, а животным II и III групп этого опыта – внутрибрюшинно (ВБ) в правую голодную ямку.

Таблица 1 – Схемы опытов на сухостойных коровах

Группы

n, гол.

Способы и дозы введения препаратов

Первый опыт

I-К

20

ВМ 10 мл тетравита

II

20

ВБ 10 мл тетравита

III

20

ВБ 20 мл тетравита

Второй опыт

I-К

80

ВБ 20 мл тетравита

II

80

ВБ 20 мл тетравита + ПК 0,2 мг/кг ЖМ АК

III

80

ВБ 20 мл тетравита + ВМ 0,05 мг/кг ЖМ СН

Третий опыт

I-К

120

ВБ 20 мл тетравита

II

120

ВБ 20 мл тетравита + ПК 0,2 мг/кг ЖМ АК + ВМ 0,05 мг/кг ЖМ СН

Четвёртый опыт

I-К

100

ВБ 20 мл тетравита

II

100

ВБ 20 мл тетравита + ВМ 5,0 мл 0,6% раствора феноксана

III

100

ВБ 20 мл тетравита + ПК 0,2 мг/кг ЖМ АК + ВМ 5,0 мл 0,6 % раствора феноксана /гол.

В последующих опытах (2-4) коровам всех групп, включая контрольную, тетравит инъецировали (ВБ) в повышенной дозе, равной 20 мл. Инъекции аскорбиновой кислоты (АК) осуществляли подкожно (ПК) в среднюю треть шеи, селенита натрия (СН) и феноксана (Ф) в ягодичные мышцы. Инъекции проводили с момента запуска и до отела с интервалом две недели, согласно схеме, представленной в таблице 1. Контрольным животным (опыты 2-4), помимо витаминов, вводили физиологический раствор в соответствующих каждому опыту режимах. Кровь у коров отбирали за 60, 30, 10 суток до - и спустя 3 суток после отёла. Отбор крови проводили из ярёмной вены спустя 3-3,5 часа после утреннего кормления. Анализы проводили общепринятыми методами, согласно прописям С.П. Кулаченко, Э.С. Коган (1979) и И.П. Кондрахина, Н.В. Курилова и др. (1985). В крови определяли показатели, характеризующие:

Pages:     || 2 | 3 | 4 |






© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»