WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

загрузка...
   Добро пожаловать!

Pages:     | 1 | 2 || 4 | 5 |

В ходе эксперимента установлена общая картина изменения весовых показателей молоди стерляди в течение периода наблюдений (июль-сентябрь). Отметим некоторое большее значение относительного среднесуточного прироста при рН = 8,0 в первой половине августа, что можно связать с особенностями функционирования в этот период искусственной экосистемы УЗВ, когда была достигнута самая высокая скорость роста (Км до 0,2). Последовавшее затем снижение скорости роста, очевидно, связано с возросшей нагрузкой биомассы рыб на экосистему (рис. 5). Характеристика роста молоди определяемая величиной относительного среднесуточного прироста даёт более сглаженную картину в сравнении с динамикой коэффициента массонакопления (рис. 6). Начиная с середины августа имело место опережение массонакопления над линейной функцией весового роста, что отразилось на большей конечной массе сеголетков в нейтральной среде (55,0±9,2 г) сравнительно с водой с рН 8,0 и 9,0, соответственно 44,0±6,8 и 42,0±6,4 г. При этом различия в конечной массе в нейтральной и щелочной среде были статистически недостоверными. О высокой приспособляемости молоди стерляди в широком диапазоне рН свидетельствуют показатели жизнестойкости, крайние значения которой различались на 2% (86% при рН=9,0; 87% при рН=8,0 и 88% при рН=7,0).

Рисунок 5 - Изменение величины относительного среднесуточного прироста (С) молоди стерляди при разной величине водородного показателя (рН)

Рисунок 6 - Изменение коэффициента массонакопления (Км) при различной величине водородного показателя (рН)

Глава 4. Морфофизиологическая характеристика

сеголетков стерляди

Органо-соматические индексы сеголетков стерляди. Сведений об органо-соматических индексах осетровых рыб естественных популяций, использующихся для целей искусственного воспроизводства достаточно много. Однако данных о морфофизиологических параметрах молоди осетровых, выращиваемых в индустриальных условиях, еще недостаточно.

Данные по динамике органо-соматических индексов для стерляди, выращиваемой в условиях Калининградской области, отсутствуют, поскольку ранее она не вводилась в рыбохозяйственный оборот. Поэтому, с учетом установленных закономерностей в раскрытии ростового и адаптогенного потенциала, важно учитывать какие изменения происходят у молоди стерляди на организменном уровне и насколько они соответствуют норме физиологического состояния рыб.

Оценка величины индексов печени, селезёнки, почек у сеголетков стерляди, выращенных в разнотипных рыбоводных системах, подтвердила ранее сделанный вывод о предпочтительности выращивания молоди в прямоточных бассейнах (рис. 7), поскольку установлено, что любые дополнительные затраты ведут к увеличению массы внутренних органов, а мобилизация защитных структур организма, проявляющаяся в увеличении индексов, свидетельствует о дополнительной «энергетической плате» организма, связанной с детоксикацией и его выживанием в техногенно-трасформированных условиях среды [Шварц, 1968; Моисеенко, 2000]. Исследуя органо-соматические индексы, мы опирались на известные корреляционные связи между ростом организма и относительной массы органов. Поскольку интенсивность роста рыб может служить очень точным показателем выявления действия на организм различных условий среды, длина и масса рыб могут оказаться ценными индикаторами, отражающими различные отклонения в параметрах среды обитания рыб. Ответом на такие воздействия могут быть и изменения средних величин и соотношений между ними [Смирнов и др., 1972].

Если придерживаться этого положения на втором месте после бассейнов (базовый вариант) в плане большего отклонения от нормы физиологического развития молоди стоят садки, на третьем УЗВ [Evaluating the physiological …, 2008]. Такая тенденция изменения величины индексов показана для печени и селезёнки, несущих дополнительную нагрузку как синтезирующие органы и энергетическое и клеточное депо (рис. 7). У рыб, выращенных в садках, размах минимальных и максимальных значений индекса селезёнки и печени был чрезвычайно велик, что также характеризует условия выращивания как нестабильные и менее подходящие для стерляди.

Рисунок 7 - Органо-соматические индексы сеголетков стерляди

при выращивании в различных условиях

Проведённый корреляционный анализ выявил сильную отрицательную связь индекса печени с коэффициентом массонакопления (r = - 0,79±0,08), концентрацией кислорода (r = - 0,65±0,12) и водородным показателем (r = - 0,62±0,13) и среднюю с проточностью воды (r = - 0,50±0,16). Индекс селезёнки имеет сильную отрицательную корреляционную связь с концентрацией кислорода (r = - 0,65±0,12) и водородным показателем (r = - 0,69±0,14) и среднюю с коэффициентом массонакопления (r = - 0,49±0,16) и проточностью воды (r = - 0,52±0,5). Индекс почек имеет среднюю положительную связь с проточностью (r = 0,58±0,14) и сильную отрицательную связь с температурой воды (r = - 0,76±0,12).

На основании этих данных можно заключить, что сеголетки стерляди, выращенные в прямоточных бассейнах, имели наилучшее физиологическое состояние. У рыб, выращенных в садках, размах значений индексов селезёнки и почек был чрезвычайно высок, что характеризует условия как нестабильные и менее подходящие.

Влияние солёности на морфофизиологические показатели молоди стерляди.

Как показывают результаты экспериментов (табл. 3), полученные данные находятся в диапазоне оптимальных значений для выращиваемых в индустриальных условиях осетровых рыб [Федосеева, Распопов, 2006].

Следует отметить, что достоверные различия в величине индексов установленные для жабр, свидетельствуют об их важной роли в развитии адаптационных процессов в организме, поскольку они выполняют осморегуляторную функцию, что должно проявляться при увеличении минерализации воды. Однако и здесь проявляются особенности: заметные изменения в величине индексов отмечаются в кратковременном опыте только при солёности 3‰, а в долговременном опыте изменения затрагивают все варианты, что, с одной стороны, следует рассматривать как результат формирования специфической среды искусственной экосистемы УЗВ, с другой, как результат ускорения роста крупной рыбы, адаптированной к более высокой солёности воды (6‰). Можно предположить, что снижение индекса жабр является результатом проявления адаптационных механизмов, происходящих у типично пресноводного организма в диапазоне не оптимальных значений.

Таблица 3 – Влияние солёности на морфофизиологические показатели сеголетков стерляди

Индекс

печени

Индекс

селезёнки

Индекс почки

Индекс жабр

Кратковременный опыт

Контроль

1,93±0,53

0,26±0,07

0,20±0,064

2,67±0,731

Опыт 1 (3‰)

2,44±0,204

0,17±0,03

0,12±0,044

1,94±0,171

Опыт 2 (6‰)

2,15±0,194

0,22±0,065

0,11±0,054

2,16±0,58

Долговременный опыт

Контроль

1,20±0,13

0,20±0,04

0,80±0,094

2,00±0,222

Опыт 3 (3‰)

1,0±0,124

0,20±0,04

0,60±0,074

2,30±0,283

Опыт 4 (6‰)

1,0±0,124

0,10±0,024

0,80±0,094

1,20±0,132,3

1 – различия достоверны между контролем и опытом 1 при р0,05; 2 – различия достоверны между контролем и опытом 3 при р0,05; 3 – различия достоверны между опытами 3 и 4 при р0,01; 4, 5 – различия достоверны между кратковременным (опыт 1, 2) и долговременным опытами (опыт 3, 4) и при р0,01 и р0,001, соответственно;

Длительность воздействия солёности также специфически влияет на морфофизиологические показатели молоди стерляди. Так при увеличении длительности воздействия солёности на организм молоди стерляди отмечали снижение индекса печени и увеличение индекса почки (независимо от величины солёности), а также снижение индекса селезёнки при солёности 6‰ в долговременном воздействии. Такие изменения, по нашему мнению, являются результатом усиления обменных и адаптационных процессов происходящих в организме типично пресноводного вида, каковым является стерлядь.

Влияние аскорбиновой кислоты на физиологическое состояние молоди стерляди. Действие аскорбиновой кислоты, как биостимулятора, в наибольшей степени проявилось в долговременном опыте (табл. 4).

Таблица 4 - Влияние аскорбиновой кислоты на морфофизиологические показатели сеголетков стерляди

Индекс печени

Индекс селезёнки

Индекс почки

Индекс жабр

Кратковременный опыт

Контроль

1,93±0,53

0,26±0,07

0,20±0,06

2,67±0,73

Опыт 8 (2 мг/л)

1,99±0,56

0,23±0,06

0,10±0,03

1,94±0,56

Опыт 9 (5 мг/л)

3,06±0,66

0,15±0,03

0,16±0,04

2,94±0,62

Долговременный опыт

Контроль

1,20±0,132,1

0,20±0,042

0,80±0,092

2,00±0,22

Опыт 10 (2 мг/л)

0,6±0,072,1

0,10±0,022

0,60±0,07

2,30±0,26

Опыт 11 (5 мг/л)

0,3±0,031

0,10±0,022

0,30±0,032

1,90±0,21

1,2 – различия между контрольной и опытными группами достоверны при р0,01 и р0,001, соответственно

Если изменения в величине индексов органов в кратковременном опыте отображают процессы адаптации, но достоверно не подтверждаются, то при длительном (100 сут.) воздействии установлено достоверное различие в величине индексов печени, почек, селезёнки. Только изменение индекса жабр выпадает из общей закономерности. Следует отметить, что самые низкие значения величины индексов исследованных органов при концентрации аскорбиновой кислоты 5 мг/л могут быть следствием более активного пластического роста рыб.

Глава 5. Физиологические показатели сеголетков стерляди, выращенных в различных рыбоводных системах

В результате наших исследований в 2005 и 2006 гг. не обнаружено достоверных различий в гематологических параметрах сеголетков стерляди, выращенных в бассейнах, несмотря на высокую пластичность и индивидуальную изменчивость их гематологических показателей [Гематологические показатели …, 2006; Показатели крови …, 2007]. Поэтому можно сделать вывод о достаточно стабильных и удовлетворяющих биологическим требованиям вида условиях выращивания в бассейнах на проточной воде.

У сеголетков, выращенных в садках в 2005 и 2006 гг., различия значений гематологических параметров оказались статистически достоверными. Так, достоверно ниже, чем в 2005 г, в октябре 2006 г. у сеголетков стерляди была концентрация эритроцитов (Эр) (р 0,001) и лейкоцитов (Л) (р 0,001) и выше отношения эритроцитов к лейкоцитам (Эр/Л) (р 0,001) на фоне стабильной концентрации гемоглобина (Hb) и общего белка сыворотки крови (ОБС) (табл. 5).

Вследствие аномально теплого лета 2006 г. и высокой температуры воды вплоть до середины октября (16С) поддержание нормального уровня гемоглобина шло по пути накопления его в одном эритроците и, как следствие, в снижении концентрации эритроцитов на 23% от уровня предыдущего среднестатистического по температуре воды года. Достоверные изменения выявлены также в лейкоцитарной формуле у рыб, выращенных в садках. В 2006 г. картина крови сеголетков стерляди имела резко нейтрофильный характер (общее число нейтрофилов (ОЧН) более чем в 2,5 раза превышала ветеринарную норму), что является достаточно редким явлением у рыб, свидетельствующим о наличии неблагоприятных условий [Parameters of blood …, 2008].

Можно отметить, что молодь стерляди, выращиваемая в бассейнах, отличалась от выращиваемой в садках лучшими рыбоводно-биологическими и гематологическими показателями. У молоди, выращенной в бассейнах, отмечены максимальные значения концентрации эритроцитов и белка в сыворотке крови (ОБС), лейкоцитарная формула находилась в пределах физиологической нормы, что свидетельствует о её лучшем физиологическом состоянии.

Pages:     | 1 | 2 || 4 | 5 |






© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»