WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

загрузка...
   Добро пожаловать!

Pages:     | 1 || 3 | 4 |   ...   | 5 |

8

Масса конечная

г

Не менее 50

9

Продолжительность выращивания

сут.

180-200

10

Выживаемость

%

±90

11

Солёность

0-3-6

12

Концентрация аскорбиновой кислоты

мг/л

2-5

13

Прирост массы годовиков за период зимнего содержания при температуре 15-20°С

%

±300

14

Средняя масса годовиков

г

±300

15

Выживаемость годовиков

%

100

Проточные бассейны

1

Температура

°С

15-26

2

Содержание растворённого в воде кислорода

мг/л

6-8

3

Водородный показатель (рН)

-

6-8

4

Плотность посадки

шт./м3

200

6

Масса конечная

г

±90

7

Продолжительность выращивания

сут.

120

8

Выживаемость

%

±90

Садки

1

Температура

°С

15-24,5

2

Содержание растворенного в воде кислорода

мг/л

8-11

3

Водородный показатель (рН)

-

7-7,5

4

Солёность

До 1,5

5

Плотность посадки

шт./м3

200

7

Масса конечная

г

±80

8

Продолжительность выращивания

сут.

120-150

9

Выживаемость

%

±85

10

Прирост массы годовиков за период зимнего содержания при температуре 0,1-3 °С

%

10-12

11

Средняя масса годовиков

г

±80

12

Выживаемость годовиков

%

±60

В основу проведённых экспериментов по оценке роста, жизнестойкости и анализа их результатов были положены известные методики [Правдин, 1966; Резников, 1978; Купинский, 1989]. Для определения скорости роста рыб использованы два показателя: относительный среднесуточный прирост (С,%) и общепродукционный коэффициент скорости массонакопления (Км).

Изучение изменений, происходящих в результате воздействия различных факторов, на организменном и клеточном уровне, проводили по показателям крови по стандартным методикам [Иванова, 1983; Серпунин, 2005], концентрации и фагоцитарной активности лейкоцитов, -глобулинов, концентрации лизоцима [Метод. указания …, 1999].

Морфофизиологические исследования печени, селезёнки, почек и жабр сеголетков проводили по общепринятым методикам [Шварц, 1968; Смирнов, 1972]. Индекс органов определялся как отношение массы органа к массе порки.

Статистическую обработку полученных в ходе экспериментов данных проводили по общепринятым методикам [Аксютина, 1968; Лакин, 1980]. С помощью программных пакетов “Microsoft Exel” определяли параметры признаков: средние арифметические значения (М), их ошибки (m), среднеквадратичное отклонение (), определяли достоверность различий средних величин с помощью критерия Стьюдента, проводили корреляционный анализ.

Объём исследованного материала приведен в табл. 2.

Таблица 2 – Объём исследованного материала

Наименование

Количество, шт.

Мальки, выращенные в садках НВХ «Прибрежный», для оценки их роста и жизнестойкости

1610

Сеголетки, выращенные в садках НВХ «Прибрежный», для оценки их роста и жизнестойкости

960

Мальки, выращенные в бассейнах р/к «им. Матросова», для оценки их роста и жизнестойкости

390

Сеголетки, выращенные в бассейнах р/к «им. Матросова», для оценки их роста и жизнестойкости

290

Мальки, выращенные в УЗВ аквариальной КГТУ, для оценки их роста и жизнестойкости

750

Сеголетки, выращенные в УЗВ аквариальной КГТУ, для оценки их роста и жизнестойкости

500

Морфофизиологические пробы

550

Гематологические параметры

1059

Иммунологические анализы

605

Глава 3. Адаптационные возможности молоди стерляди в условиях различных рыбоводных систем

Сравнительная характеристика роста и жизнестойкости молоди стерляди в различных условиях выращивания. Анализ результатов выращивания молоди стерляди в прямоточных бассейнах, садках, экспериментальных УЗВ показал, что, несмотря на определённые отличия в термическом, гидрологическом режиме, в разные годы проявляется определённое сходство в динамике роста рыб. В первые 2-3 недели после посадки отмечается большее раскрытие линейной функции весового роста, определяемой величиной относительного среднесуточного прироста (до 4,5-5,5%). Функция массонакопления в этот период выражена несколько ниже (Км до 0,07-0,12), а во вторую половину сезона увеличивается (Км до 0,10-0,18). Причем в этот период на отдельных этапах она достигает значений (0,15-0,18), близких к максимальным для вида [Купинский, 1989].

Установлено, что в прямоточных бассейнах в целом за сезон скорость роста была выше (средняя масса рыб к началу осеннего периода до 82 г), чем в садках (до 63 г) и экспериментальных УЗВ (до 65 г). Отмечено, что в условиях аномально тёплого лета (температура воды до 24,5С) скорость роста в садках заметно снижалась (в 1,5 раза) в сравнении со среднестатистическим летом, однако к концу осеннего периода, с учетом общего теплового баланса за вегетационный сезон, различия в массе рыб нивелировались (91 и 89 г, соответственно). В прямоточных бассейнах не установлено связи скорости роста с температурой воды при её повышении до 26,5С (коэффициент корреляции, r 0,5±0,06).

Общим в динамике показателей роста является их снижение в первую половину сезона и повышение до начала осеннего периода (рис. 2, 3). Причем в бассейнах ускорение роста наступает раньше, чем в садках и УЗВ, что, с одной стороны, характеризует сезонные особенности в раскрытии ростового потенциала, с другой, может указывать на предпочтительность выращивания молоди стерляди в прямоточных бассейнах.

Рисунок 2 - Изменение относительного среднесуточного прироста (С,%) у

молоди стерляди в различных рыбоводных системах в 2006 г.

Рисунок 3 - Изменение коэффициента массонакопления (Км) у молоди стерляди в различных рыбоводных системах в 2006 г.

О высоком уровне приспособляемости молоди стерляди к различным условиям выращивания свидетельствуют данные о жизнестойкости, которая может достигать 92% в УЗВ, 93% в садках и 96% в бассейнах.

Влияние солёности на рост и жизнестойкость молоди стерляди. Интерес к оценке влияния солёности на рост и жизнестойкость молоди стерляди связан с возможностью её вселения в крупные рыбохозяйственные водоёмы Калининградской области на пастбищный нагул. Поскольку солёность в них неодинакова в разных частях акватории (от 0 до 5-6‰), то в экспериментах были выбраны два режима солёности: 3‰, соответствующий по гидробиологической классификации границе пресных и солоноватых вод [Николаев, 1957; Хлебович, 1974], и 6‰, соответствующий высоким значениям, отмечаемым в период нагона воды со стороны Балтийского моря.

Стерлядь признаётся единственным пресноводным представителем осетровых рыб. Однако при этом согласно теории критической солёности [Хлебович, 1974] и данным о росте и жизнестойкости молоди некоторых других рыб [Курапова, 2001; Лесникова, 2004] для стерляди вероятно приспособление к определённому режиму солёности, при котором проявляется её ростостимулирующий эффект. Однако, имеющиеся данные свидетельствуют лишь о предпочтении молодью проходных осетровых рыб солёности 10‰ [Поддубный, 1989], способности молоди стерляди массой более 7 г приспосабливаться к жизни в воде солёностью 12,6‰ при 100%-ой смертности более мелкой [Кузьмичёв, 2005].

В ходе выполнения экспериментов было установлено, что при выращивании мелкой (3 г) и крупной (5 г) молоди до массы 11-17 г ростовой потенциал лучше раскрывается у рыб в пресной воде в обеих группах. Достоверность различий подтверждается сравнением как с вариантом солёности 3‰ (р < 0,01), так и 6‰ (р 0,05). Очевидно, развитие адаптационных реакций у молоди стерляди в воде различной солёности вызывает изменения в характере обмена веществ и, как следствие, ускорение или уменьшение скорости роста. Причем в первые 2-3 недели отмечается ускорение роста молоди, после чего отмечали его резкое снижение (Км от 0,08 до 0,005-0,01). Лишь при достижении рыбами массы 7-14 г отмечали возрастание скорости роста молоди стерляди до максимальных значений (Км = 0,15-0,17) (рис. 4).

Рисунок 4 - Изменение коэффициента массонакопления у молоди стерляди при различной солёности воды в 2006 г.

Подобная динамика роста молоди стерляди в пресной воде и при солёности 3 и 6‰ проявилась у рыб, доставленных с Конаковского завода товарного осетроводства и НПЦ «БИОС» (г. Астрахань), что может служить подтверждением общей для молоди разных популяций реакции на солёность в диапазоне значений 3-6‰.

На основании полученных результатов, можно рекомендовать выращивание стерляди до массы 11-17 г в пресной воде, а дальнейшее выращивание проводить при солёности до 6 ‰ при предпочтительном значении - 3 ‰. Это подтверждают данные о выживаемости молоди стерляди в пресной и солоноватой воде (3‰) - 94-95%. Жизнестойкость в воде солёностью 6‰ существенно ниже (83-86%).

Влияние величины водородного показателя (рН) на рост и жизнестойкость молоди стерляди. В различных водоёмах Калининградской области рН может существенно отличаться (от 6,0 до 9,0). Поэтому, обосновывая возможность выращивания посадочного материала или предполагая его выпуск на пастбищный нагул, важно установить способность стерляди адаптироваться в условиях широкого диапазона рН. Поскольку ранее, на примере выращивания посадочного материала стерляди в прямоточных бассейнах на воде из р. Немонин с рН 6,0-6,5, было показано эффективное раскрытие ростового и адаптогенного потенциала [Хрусталёв и др., 2008], то в наших экспериментах диапазон исследованных значений рН был от 7,0 до 9,0.

Pages:     | 1 || 3 | 4 |   ...   | 5 |






© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»