WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

загрузка...
   Добро пожаловать!

Pages:     | 1 || 3 | 4 |
  • выявлено содержание учебно-производственной практики, основанное на интегративном подходе в организации учебной деятельности выпускающих кафедр и руководителей практики, направленном на формирование устойчивых профессионально значимых знаний и умений студента путем теоретического насыщения программ к концу курса обучения, расширения самостоятельности в выборе объектов изучения; выявлены традиционные и инновационные формы организации учебно-производственной практики: зарубежная стажировка, учебная экспедиция на действующее предприятие туризма, организация самостоятельной профессиональной деятельности студентов, итоговая научно-практическая конференция и др.; определены методы учебно-производственной практики, основанные на сочетании традиционных и инновационных методов обучения, совместной деятельности выпускающих кафедр ВУЗа со специалистами, осуществляющими руководство практиками и стажировками студентов, а также самостоятельной профессиональной деятельностью студентов, что позволяет создать благоприятную среду для развития интеллектуального, личностного и деятельностного компонентов конкурентоспособности менеджеров по туризму.

Практическая значимость исследования заключается в разработке вариативных программ учебно-производственной практики студентов туристского вуза; методических рекомендаций по организации исследовательской работы студентов в процессе учебно-производственной практики; сборники тренингов, деловых игр, сборник тестов профессиональной диагностики менеджеров туристской сферы.

Положения, выносимые на защиту:

1. Профессионально значимыми качествами будущих менеджеров туризма, обеспечивающими им конкурентоспособность на рынке труда, являются: ценность целей и ценностных ориентаций, трудолюбие, творческое отношение к делу, способность к оправданному риску, независимость в принятии решений, готовность к решению нестандартных ситуаций, способность к саморазвитию, стремление к профессиональному росту, стрессоустойчивость, что позволяет менеджеру туризма оперативно и успешно решать производственные задачи и определяющих его компетентность в профессиональной деятельности в соответствии с требованиями международного туристского рынка в существующих и прогнозируемых социально-экономических условиях;

2. Модель развития конкурентоспособности будущих менеджеров туризма в процессе учебно-производственной практики включает формирование профессиональных знаний, умений, развитие профессионально значимых качеств личности, потребностей, интересов, мотивов, ценностных ориентаций, обеспечивающих проявление конкурентоспособности и профессиональной компетентности в поведении и деятельности;

3. Основанием для выявления содержания учебно-производственной практики является интегративный подход в организации учебной деятельности выпускающих кафедр и руководителей практики; организационными формами учебно-производственной практики являются зарубежные стажировки, учебная экспедиция на действующее предприятие туризма, организация самостоятельной профессиональной деятельности студентов, итоговая научно-практическая конференция и др.; методы обучения, применяемые в процесе учебно-производственной практики основываются на сочетании традиционных и инновационных методов обучения.

Апробация и внедрение результатов исследования. Основные положения исследования изложены в печатных работах, обсуждались на научно-практических конференциях. В процессе образовательной деятельности Тульского филиала негосударственного образовательного учреждения высшего профессионального образования – Российская международная академия туризма проводился мониторинг знаний студентов. Сплошным исследованием в рамках педагогического эксперимента был охвачен 251 студент за 4 года.

Этапы исследования. Исследование проводилось с 2003 года по 2007 год и включало в себя несколько этапов. Первый этап (2003 –2004 гг.) – изучение философской, психолого-педагогической литературы по проблеме исследования, выявление и осознание противоречий в профессиональной подготовке будущих менеджеров туризма, формулирование темы исследования, научного аппарата; проведение предварительных экспериментов.

Второй этап (2004 –2006 гг.) – проведение опытно-экспериментальной работы, анализ полученных результатов, их корректировка и дополнительная проверка, подготовка научных статей и методических рекомендаций.

Третий этап (2006-2007 гг.) – написание и оформление текста диссертационного исследования.

Структура диссертации. Работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы и приложений.

Во введении обоснована актуальность темы, сформулирована проблема, определены объект, предмет, цель, гипотеза и задачи исследования, отражена его методологическая и теоретическая основа, методы и этапы исследования, сформулированы положения, выносимые на защиту, раскрыты научная новизна исследования, его теоретическая и практическая значимость, показаны результаты апробации.

В первой главе «Теоретические основания развития конкурентоспособности будущих менеджеров туризма» приводятся результаты теоретического исследования основных тенденций и проблем профессиональной подготовки кадров для туристской индустрии. Проанализированы современные методологические подходы по определению содержания образования и обоснована авторская позиция по данному вопросу, изучены подходы в определении основных направлений модернизации современного образования, выявлено, что современные теоретические основания профессиональной подготовки менеджеров туризма обусловлены взаимосвязью учебно-производственной практики с целостным учебно-воспитательным процессом в туристском вузе.

Во второй главе - «Этапы развития конкурентоспособности выпускников туристского вуза» - автором раскрыто содержание понятия конкурентоспособности менеджера туризма, определено содержание основных требований к конкурентоспособности менеджера туризма, критерии развития конкурентоспособности студентов туристского вуза и составлены стандартизированные характеристики уровней ее развития.

В рамках анализа организации и проведения учебно-производственной практики в туристской отрасли дано описание этого процесса в Тульском филиале РМАТ, раскрывающее особенности содержания, форм и методов развития конкурентоспособности менеджеров туризма в процессе учебно-производственной практики в системе РМАТ - учебный план образовательного учреждения туристского профиля на всех этапах учебно-производственной практики (ознакомительная, производственные, преддипломная).

Представлена модель развития конкурентоспособности будущих менеджеров туризма в процессе учебно-производственной практики, научно обосновано содержание понятия конкурентоспособности будущих менеджеров в сфере туризма, представлены результаты мониторинга профессионально-личностного развития студента туристского вуза в процессе учебно-производственной практики.

В третьей главе – «Экспериментальная проверка эффективности развития конкурентоспособности будущих менеджеров туризма в процессе учебно-производственной практики» - представлено содержание учебно-производственной практики, раскрыты возможности эффективного применения различных форм и методов развития конкурентоспособности менеджеров туризма и результаты опытно-экспериментальной работы, представлено описание реализации модели развития конкурентоспособности менеджера по туризму средствами производственной практики студентов на базе действующего предприятия гостеприимства, описано содержание проведения экспериментальной работы.

В заключении сформулированы основные выводы в соответствии с проблемой и задачами исследования.

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ДИССЕРТАЦИИ

Анализ психолого-педагогической литературы позволил нам выявить следующие положения, определяющие значимость проблемы взаимосвязи теории и практики в организации образовательной деятельности вуза: в процессе профессиональной туристской подготовки тесно взаимодействуют педагогические, психологические, социально-экономические и другие факторы; взаимосвязь теоретического и практического обучения способствует развитию конкурентоспособности студентов.

Анализ современных методологических подходов по определению содержания образования (научные работы В.В. Краевского) позволяет сделать обоснование авторской позиции по данному вопросу, которая заключается в том, что содержание образования должно объединять в себе не только традиционные теоретические знания и умения, но и опыт практической деятельности (в форме умений принимать нестандартные решения) и опыт эмоциональных отношений (в форме личностных ориентаций); и новые задачи, стоящие перед современным образованием, невозможно решить без перехода к новым методологическим принципам, без изменения содержания и способов организации процесса образования, адекватно новым социокультурным условиям, способным ликвидировать несоответствие образования и нового содержания культуры.

Изучение подходов в определении основных направлений модернизации современного образования привело к выбору рабочей точки зрения, совпадающей с мнением профессора В.А. Кальней о том, что направления модернизации современного образования связаны с одной стороны, с интеграционными процессами в содержании и организации профессиональной подготовки и, с другой, с оценкой ее результативности, определяющей уровень готовности выпускника профессиональной школы к трудовой деятельности и построению карьеры.

Таким образом выявлено, что современные теоретические основания профессиональной подготовки менеджеров туризма обусловлены взаимосвязью учебно-производственной практики с целостным учебно-воспитательным процессом в туристском вузе. Учебно-производственная практика, как составляющая учебно-воспитательного процесса подготовки специалиста является составной частью основной образовательной программы высшего профессионального образования.

Учебно-производственная практика будущих менеджеров по туризму обладает потенциалом динамичного реагирования на изменение конъюнктуры туристской деятельности и бизнеса.

Анализ трудов ведущих ученых в сфере туризма ( В.А. Квартальнова, И.В. Зорина и др.) позволил выделить и теоретически обосновать целесообразность использования не только традиционных учебных практик (начальная, туристско-курсовая и предди­пломная), но и иных видов: туродромы, анимация, походы, прокладка и описание маршрутов, разработка целевых программ туризма.

Конкурентоспособность менеджера туризма имеет очевидные специфические особенности, учет которых необходим при подготовке специалистов данного направления. В частности, в содержании подготовки менеджера по туризму необходимо учитывать не только актуальное (т.е. современное) состояние рыночной экономики, но и перспективы ее развития, т.к. ко времени окончания ВУЗа и начала профессиональной деятельности выпускника социально-экономическая ситуация в стране может существенно измениться. А поскольку сделать такой долгосрочный прогноз и соотнести его с содержанием дисциплин государственного образовательного стандарта весьма проблематично, наиболее оптимальным решением данной проблемы, на наш взгляд, является формирование у студента в процессе производственной практики навыка и потребности в самообразовании в соответствии с реалиями профессиональной деятельности.

Большинство исследователей, анализирующих проблемы высшего профессионального образования, одним из серьезнейших противоречий подготовки специалистов в системе высшего профессионального образования справедливо считают отрыв теоретических знаний, умений и навыков от реальной практики. Н.А.Вербицкий объясняет это противоречие различием предметов «учебной» и профессиональной деятельности. А именно, для студента вуза в качестве основного предмета деятельности выступает получение и усвоение информации. Однако, чтобы применить ее на практике, необходима трансформация абстрактных теоретических взглядов в навыки и формирование на этой основе устойчивых мотивов поведения.

В рамках высшей школы эта задача является наиболее сложной. Ее решение должно определить соотношение результатов получения профессиональных знаний с их конкретным проявлением в реальных условиях.

Наиболее эффективной формой решения данной проблемы в условиях высшего профессионального образования, на наш взгляд, является практика, при условии организации ее грамотного педагогического сопровождения.

Педагогическое сопровождение практики предполагает разработку заданий с учетом выявления таких профессионально-значимых позиций деятельности, которые, с одной стороны будут отвечать учебным задачам и соответствовать государственным образовательным стандартам по данной специальности, а с другой – будут максимально соотнесены с индивидуально-личностными особенностями студента, что позволит ему обозначить ценностные приоритеты будущей профессиональной деятельности, и обеспечит формирование конкурентоспособности.

Автором раскрыто содержание понятия конкурентоспособности менеджера туризма, под которой понимается высокий уровень способности к овладению профессиональными знаниями, умениями и качествами специалиста, позволяющими оперативно и успешно решать производственные задачи и определяющими его компетентность в профессиональной сфере деятельности в соответствии с требованиями международного туристского рынка.

Определено содержание основных требований к конкурентоспособности менеджера туризма, к которым относятся: опыт профессиональной деятельности, мобильность, способность к оперативному и самостоятельному решению проблемы, стремление к работе, творческое отношение к делу, способность к риску, независимость в принятии решений, способность быть лидером, способность к непрерывному саморазвитию, стремление к профессиональному росту, стремление к высокому качеству конечного продукта, стрессоустойчивость, умение разрешать конфликтные ситуации.

Обоснованы содержание, формы и методы развития конкурентоспособности будущих менеджеров в сфере туризма.

В содержании понятия конкурентоспособности будущих менеджеров по туризму нами были выявлены три основных компонента: интеллектуальный, личностный и деятельностный.

Под интеллектуальным компонентом конкурентоспособности менеджера туризма совокупность знаний, умений и навыков, формирующих целостное восприятие профессиональной сферы деятельности; потребность в самообразовании и саморазвитии – профессиональное мышление, определяющее специфику решения профессиональных проблем (способность к принятию решения, критическое мышление, гибкость мышления, креативность и т.д.)

Pages:     | 1 || 3 | 4 |






© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»