WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

загрузка...
   Добро пожаловать!

Pages:     || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 12 |

На правахрукописи

НОЗДРАЧЕВА

РАИСАГРИГОРЬЕВНА

АГРОЭКОЛОГИЧЕСКОЕОБОСНОВАНИЕ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ

ПРОМЫШЛЕННОЙ КУЛЬТУРЫАБРИКОСА

В ВОРОНЕЖСКОЙОБЛАСТИ

Специальность 06.01.07– плодоводство,виноградарство

А В Т О Р Е Ф Е Р АТ
диссертациина соискание ученой степени

докторасельскохозяйственных наук

Краснодар – 2008

Работавыполнена в ФГОУ ВПО «Воронежскийгосударственный

аграрныйуниверситет имени К.Д.Глинки»

Научныйконсультант:

докторсельскохозяйственных наук, профессор

Круглов НиколайМихайлович

Официальные оппоненты:

докторсельскохозяйственных наук, профессор

Драгавцева ИринаАлександровна

докторсельскохозяйственных наук,

профессор

Бандурко ИринаАнатольевна

докторсельскохозяйственных наук,

профессор

Загиров Надир Гейбетулаевич

Ведущаяорганизация:

Кубанский государственныйаграрный университет

Защита диссертациисостоится « 28 » августа2008 г. в 10 часов на заседании совета позащите докторских и кандидатскихдиссертацийД 006.056.01 при Государственном научномучреждении Северо-Кавказском зональномнаучно-исследовательском институтесадоводства и виноградарства Российскойакадемии сельскохозяйственных наук поадресу: 350901 г. Краснодар, ул. 40 летПобеды, дом 39; факс (861) 257-57- 02

С диссертацией можноознакомиться в библиотекеСеверо-Кавказского зональногонаучно-исследовательского институтасадоводства и виноградарства

Автореферат разослан«» 2008 г.

Ученый секретарь

диссертационного советаД 006.056.01,

кандидатсельскохозяйственныхнаукЭ.Н. Худавердов

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКАРАБОТЫ

Актуальностьисследований. РоссийскаяФедерация располагает большими природнымивозможностями для возделывания абрикосакак культуры, обладающейвысококачественной продукцией. Плодыабрикоса обладают высокой биологическойценностью витаминного и минеральногосостава, отличаются технологическимикачествами и являются продуктомфункционального назначения, используютсяв свежем, сушеном виде и для переработки впищевой и кондитерской промышленности.

Продолжительный ипоследовательный труд селекционеров И.В.Мичурина, П.Н. Яковлева, М.М. Ульянищева, Х.К.Еникеева, А.Н. Веньяминова, Л.А. Долматовой,Н.И.Савельева, Г.Т. Казьмина, А.В. Болоняева идр. позволил продвинуть зону возделыванияабрикоса далеко за пределы егопромышленного разведения.

Созданные сортаабрикоса заслуженного деятеля наукиРоссийской Федерации, докторасельскохозяйственных наук, профессора А.Н.Веньяминова не утратили своейпопулярности у садоводов ЦентральногоЧерноземья. С изменениями температурногорежима в сторону потепления абрикос сталвсе более востребованной культурой.

Основной фактор,лимитирующий развитие абрикоса впромышленных садах Воронежской области,–недостаточная устойчивость сортов кнеблагоприятным условиям окружающейсреды. Особую актуальность приобретаютхозяйственно-биологическая оценка ранеесозданных и новых сортов абрикоса,закономерности прохождения годичногоцикла развития в стрессовых условиях ивсестороннее агроэкологическоеобоснование возделывания промышленнойкультуры в природно-климатическихусловиях Воронежской области.

Не менее актуальновыявление урожайных сортов абрикоса свысокими товарными качествами итехнологическими свойствами, зависящимиот агротехнических приемов, выбора местапод закладку сада, подбора совместимыхсорто-подвойных компонентов дляпромышленных насаждений абрикоса, чтостало предметом наших исследований.

Работа выполнена вФедеральном государственномобразовательном учреждении высшегопрофессионального образования«Воронежский государственный аграрныйуниверситет им. К.Д. Глинки» на кафедреплодоводства и овощеводства в течение1987-2006 гг. в соответствии с целевойпрограммой 03.01. «Создание новыхзимостойких сортов универсальногоназначения… и сорто-подвойных компонентовабрикоса селекции Воронежского ГАУ длясредней полосы РФ».

Цель и задачиисследований.Целью исследований являлосьбиологическое и агроэкологическоеобоснование формирования сортиментаабрикоса для создания высокопродуктивныхпромышленных насаждений, с использованиембиопотенциала сортов селекцииВоронежского государственного аграрногоуниверситета имени К.Д. Глинки ибиоклиматических ресурсов среды, включаянаучную отработку технологическихпроцессов от получения посадочногоматериала до уборки урожая.

Для достиженияпоставленной цели предусматривалосьрешение следующих задач:

  • изучить закономерностипрохождения фенологических фаз абрикоса вгодичном цикле развития в условияхВоронежской области;
  • оценить современныйагроэкологический потенциал отдельныхагроклиматических районов Воронежскойобласти и выявить наиболее благоприятныерайоны для промышленного возделываниякультуры абрикоса;
  • изучитьхозяйственно-биологические особенностисортов абрикоса по важным показателям:зимостойкости, самоплодности,устойчивости к болезням, урожайности,вкусовым и технологическим качествамплодов и предложить сорта дляпромышленного возделывания с учетом ихадаптивности;
  • определить влияние обрезки наростовые процессы, повышающиеустойчивость культуры к экстремальнымусловиям и обеспечивающие наиболеестабильную урожайность;
  • оценить экономическуюэффективность технологии производстваплодов абрикоса, базирующейся наоптимальном и адаптивном сортименте,обусловливающем продуктивностьмноголетних насаждений;
  • совершенствовать элементытехнологии выращивания семенных иклоновых подвоев абрикоса, ускоряющиепроизводство посадочногоматериала;
  • определить оптимальные срокиокулировки и зимней прививки абрикоса насеменных и клоновых подвоях, повышающиекачественные показатели роста саженцев, ивыявить лучшие сорто-подвойные компонентыдля выращивания в промышленных условиях;
  • установить влияние клоновых подвоевна рост саженцев абрикоса в зависимости отвысоты выполняемой прививки;
  • оценитьэкономическую эффективность технологиипроизводства саженцев абрикоса насеменных и клоновых подвоях;
  • определить влияние срока посадкисаженцев и рост абрикоса в саду взависимости от сорта, подвоя и высотыпрививки.

Научная концепция диссертационной работы содержитсяв теоретическом и экспериментальномобосновании взаимосвязи междуагроэкологическими ресурсами среды,биологическими особенностями абрикоса итехнологией производстваплодов, семенных и клоновых подвоев исаженцев абрикоса.

Научная новизна результатов исследований заключается втеоретическом обосновании и практическомрешении проблемы повышения продуктивностиабрикоса на основе совершенствованиясортимента с использованиембиологического потенциала сортов селекцииВоронежского государственного аграрногоуниверситета имени К.Д. Глинки иустановлении закономерностей развитияабрикоса от условий окружающей среды иоценке продуктивности под воздействиемтехнологии выращивания.

Впервые исследованбиологический потенциал семи сортовабрикоса в изменяющихся условияхприродной среды, позволивший выделитьустойчивые сорта для интенсивныхтехнологий, и обоснована целесообразностьвнедрения культуры абрикоса впромышленные сады Воронежскойобласти.

Предложен промышленныйсортимент абрикоса для формированиятехнологического конвейера получениясвежих плодов в течение месяца и выделенысорта по направлениям их использования впереработке.

Разработана и уточненатехнология выращивания семенных иклоновых подвоев абрикоса на основевыявления биологических особенностей исовершенствования элементов технологий.Изучены способы размножения посадочногоматериала абрикоса на семенных подвоях– сеянцахабрикоса формы 8-18, сорта Триумф северный,алычи и клоновых подвоях – ОП 23-23, Е-13-27, ОД 2-3,разработаны агротехнические приемы,повышающие качество саженцев исокращающие период их выращивания на 1-2года.

На основе биологическихособенностей выделенных сортов и подвоев,совершенствования элементов технологийпроизводства посадочного материала и подвоздействием предложенных приемов обрезкиможет быть решена проблема регулированияроста и развития деревьев и повышенияурожайности абрикоса.

Основные положения,выносимые на защиту:

  • оценка природныхресурсов территории Воронежской областидля оптимизации размещения абрикоса впромышленных садах специализированныххозяйств центральной и северной частиобласти;
  • закономерности роста,развития и плодоношения сортов абрикоса вскладывающихся почвенно-климатическихусловиях территории Воронежскойобласти;
  • агробиологическая ихимико-технологическая характеристикасортов абрикоса, обеспечивающих созданиепродуктивных, устойчивых и рентабельныхнасаждений;
  • агротехнический прием– летняяобрезка и пинцировка побегов, повышающийзимостойкость и урожайность абрикоса визменяющихся климатических условиях;
  • обоснованиенеобходимости внедрения в производстворесурсосберегающей технологиипроизводства саженцев абрикоса сприменением семенных и клоновыхподвоев;
  • применение клоновогоподвоя ОП 23-23 в качествештамбообразователя для созданияинтенсивных садов с компактнойкроной.

Результаты исследованиймогут быть использованыспециализированными и фермерскимипредприятиями, коллективными иприусадебными хозяйствами Воронежскойобласти для практического решениякомплекса вопросов по совершенствованиютехнологии производства плодов, семенных иклоновых подвоев и саженцев абрикоса.

Теоретическаязначимость работы. Теоретическую основу диссертациисоставили полученные новые знания вобласти экологической устойчивости сортовабрикоса к неблагоприятным факторамокружающей среды с корректировкойуправления продуктивностью специальнымиагротехническими мероприятиями, на основеустановленных взаимосвязей «растений– факторов»окружающей среды продвижения и расширенияареала распространения культуры.

Практическаязначимость работы. Порезультатам 18-летней работы выделены сортаабрикоса: Триумф северный, Компотный иСюрприз, обладающие высокойзимостойкостью, наиболее стабильнойурожайностью, высокими вкусовымикачествами и технологическими свойствамии рекомендованные для внедрения впроизводство.

Определеныагроклиматические районы и микрорайоныВоронежской области, условия которыхсоответствуют биологическим особенностямсортов абрикоса нового поколения.Разработаны агротехнические мероприятия,включая систему формирования крон иобрезку, повышающие урожайность ипроизводство посадочного материала.

Определены оптимальныеусловия стратификации семян, сроки ихпосева. Уточнены сроки и способы прививкиабрикоса, которые в сочетании с другимиагротехническими приемами сокращают срокпроизводства саженцев на два года,повышают выход и качество, сокращаютматериально-денежные и трудовые затраты.

Подобраны и научнообоснованы сорто-подвойные компонентыабрикоса на семенных и клоновых подвоях,обеспечивающие высокую совместимость,зимостойкость, раннее вступление втоварное плодоношение, обеспечивающиекомпактный и сдержанный рост насажденийабрикоса.

Рекомендован клоновыйподвой ОП 23-23 для производства саженцевабрикоса, а также и использования его вкачестве штамбообразователя. Определенаоптимальная высота прививки абрикоса наклоновых подвоях, что способствуетповышению устойчивости насажденийабрикоса к выпреванию коры в нижней частиштамба, обеспечивая долговечностьнасаждений.

Апробация работы. Основные положения и результатыдиссертационной работы доложены намеждународных и всероссийских научно-практических конференциях вМоскве (1995, 1998, 2004 гг.), на международныхнаучных конференциях «Мичуринские чтения»в Мичуринске (1994, 1995, 1996, 1999, 2000, 2002 гг.) и вОрле (1996, 2000, 2003), на научных иучебно-методических конференцияхпрофессорско-преподавательского состава,научных сотрудников и аспирантовВоронежского государственного аграрногоуниверситета им. К.Д. Глинки в Воронеже (1994,1996, 1998, 1999, 2000, 2001, 2004, 2006гг.), на всесоюзнойвстрече в г. Крымске (1989 г.), на заседаниинаучно-методической комиссии попроизводству и переработке продукциисадоводства и виноградарства, посвященнойселекции косточковых культур в ГНБС (1990 г.),на межрегиональной выставке достиженийнауки и техники проходившей в Воронежскомгосударственном аграрном университете им.К.Д. Глинки (2005 г.), на семинаре-совещании пообрезке плодовых и ягодных насаждений вЗАО «Острогожсксадпитомник» (1997 г.) и ЗАО«Зареченский» (2001 г.) Воронежской области, атакже ежегодно докладывались назаседаниях кафедры плодоводства иовощеводства и методических комиссияхВоронежского государственного аграрногоуниверситета имени К.Д. Глинки.

Производственнаяпроверка рекомендуемых элементовтехнологии отрабатывалась вспециализированном питомниководческомхозяйстве ЗАО «Острогожсксадпитомник»Острогожского района Воронежской области,ИП «ГЛАВА КФХ ХОРИН А.М.» Таловского районаВоронежской области.

Публикации результатовисследований. По материаламдиссертации опубликовано 48 работ в научныхи научно-практических изданиях, в том числе8 статей в рецензируемых научных изданиях,рекомендованных ВАК России, 16 статей в 7научно-методических и информационныхизданиях, 18 статей в материалахконференций, 4 тезиса докладов, 2 книги, 1брошюра.

Объем и структурадиссертации. Диссертацияизложена на 342 стр. машинописного текста, состоит извведения, 5 глав, выводов и рекомендацийпроизводству. Содержит 57 таблиц и 56рисунков. Библиографический списоквключает 418 источников, в том числе 17 – иностранных.

В работе обобщенырезультаты научных исследований в областибиологии, технологии выращивания абрикоса,выполненных в ФГОУ ВПО «Воронежский ГАУ им.К.Д.Глинки». Исследования, положенные воснову диссертации, обобщены соискателемпри научной консультации д. с.-х. н.,профессора Н.М. Круглова, которому авторвыражает глубокую благодарность за помощьв работе. Особая благодарность сотрудникамкафедры плодоводства и овощеводства,опытной станции и ботанического садаВГАУ.

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕРАБОТЫ

Введение. Дано обоснование актуальностиработы, показана научная новизна ипрактическая значимость решаемой научнойпроблемы.

1.АНАЛИТИЧЕСКИЙОБЗОР

Pages:     || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 12 |






© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»