WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

загрузка...
   Добро пожаловать!

Pages:     | 1 |   ...   | 3 | 4 || 6 | 7 |   ...   | 11 |

В2,мкг%

В5,мкг%

С,мкг%


2-я

23,10±0,95

24,80±2,46

17,05±1,22

61,64±0,67

192,2±16,73

0,78±0,08

0,83±0,14

0,55±0,06

2,06±0,40

6,20±0,58


3-я

23,92±0,66

24,8010,83

15,60±0,64

63,17±4,87

262,0±15,56*

0,76±0,06

0,79±0,06

0,49±0,05

2,00±0,43

8,32±0,70


4-я

24,92±0,35

24,00±1,47

16,30±0,73

63,87±2,18

318,3±2,03*

0,89±0,04

0,86±0,03

0,58±0,05

2,2810,20

11,36±0,60*

Примечание: в числителе– мкг/г, взнаменателе –мг/орган; в 1-й группе не было убоя животных.

Во втором опыте добавкикормового жира также оказалиположительное влияние навоспроизводительные функции свиноматок.Причем такой эффект был заметен при болеенизком уровне протеина (12,7-15,2 %) в периодысупоросности и лактации свиноматок. В этомслучае мы имели высокую сохранностьпоросят к 28-му дню, большую живую массуодного поросенка и всего гнезда. Высокий уровеньпродуктивности свиноматок этой группы мыобъясняем лучшей сбалансированностьюрациона (включением в его состав не толькочасти кукурузы, но и кормового жира и болеевысокого уровня легкопереваримойклетчатки за счет травяной муки).

По мере снижения уровняпротеина в комбикормах и добавки кормовогожира наблюдали, увеличение процента жира вмолозиве свиноматок в 1,3 раза. Концентрацияобщих липидов в гомогенате тушек поросят3-й и 4-й опытных групп составила 37,0 и 42,2 г/кг,а энергии 4145,6 и 4168,4 ккал/кг в воздушно-сухомвеществе по сравнению с поросятами 2-йгруппы (29,0 г/кг и 4138,8 ккал/кг). Этообъясняется хорошей энергетическойобеспеченностью плодов, наличием резервовпитательных веществ в критический периодрождения поросят и интенсивностьюфиксации процессов в период липогенеза ворганизме новорожденных поросят.

Установлено, что прииспользовании комбикормов наячменно-пшенично-травяной основе ссодержанием в них 2 и 4% жира в периодысупоросности и лактации полученыидентичные с контрольной группойпоказатели продуктивности, получавшейтиповые комбикорма СК-1 и СК-2. За счетснижения стоимости комбикормов дляопытных групп животных полученэкономический эффект 18,46 руб. на однусвиноматку в период опороса.

Таким образом, одним изпутей повышения биологическойполноценности комбикормов на основеячменно-пшенично-травяной муки являетсявключение в их состав кормового жира.Включение в состав комбикорма дляглубокосупоросных и подсосных свиноматок5,0% кормового жира, позволило увеличить на14,1% живую массу гнезда при отъеме иповысить экономическую эффективность (23,7руб. на одну свиноматку за опорос).Энергетическую и продуктивную ценностькомбикормов на ячменно-пшеничной основеможно поднять до уровня кукурузно-соевыхрационов путем включения в них 2,5 %кормового жира. Уровень сырого жира вкомбикормах в первом случае долженбыть в пределах 77-78 г/кг корма, а вовтором –52-53г/кг.

3.4. Использование полнорационныхкомбикормов с различным уровнем травяноймуки и холин-хлорида в кормлениисвиноматок

Исследования былипроведены на супоросных и подсосныхсвиноматках в условиях промышленногокомплекса. Было сформировано4 группы свиноматок по 30 голов в каждой.Животные 1-й(контрольной) группы впериодысупоросности и лактации получали типовыеполнорационные комбикорма СК-1 и СК-2 с премиксами КС-1 и КС-2 и свысоким уровнем введениякукурузы и низким - травяной муки. Комбикорма 2-ой и 3-ейопытных групп отличались от типовых комбикормов низким уровнем кукурузы идополнительным вводом (взамен кукурузы) ячменя, пшеницы и травяноймуки. Во 2-й группе содержаниетравяной муки составляло 9 и6%, а в 3-й – 12и 9% всупоросный и подсосныйпериоды, соответственно. Всостав комбикормов для маток 2-й и 3-йопытных групп вводили премиксы,приготовленные по рецептам КС-1-1 и КС-2-1 длясупоросного и подсосного периодов.Свиноматкам 4-й группы скармливали комбикорма, как и дляматок 3-й группы, но в состав премиксоввводили холин-хлорид (15 кг на 1 тоннупремикса).

В результатепроведенных исследований не выявленосущественных различий между животнымиопытных и контрольной групп по показателямвоспроизводительной способностисвиноматок, но у маток 3-й группы несколькобольше родилось живых поросят (11,65 против11,45 в контроле и 10,80 во второй группе) и было меньше мертворожденных(0,35 в 3-й группе, 0,65 в 1-й и 0,55 во2-й). Средняя живая массапоросят при отъеме в возрасте 26 дней в 3-йгруппе составила 5,48±0,16 кг (в контроле– 5,03±0,10), во 2-й -5,40±0,18 кг.

При снижении уровнявведения холин-хлорида (до 15 кг/т) впремиксы для супоросных и лактирующихсвиноматок нами не получено достоверныхразличий как по многоплодию так и по массетела поросят при рождении. Тем не менеепонижение ввода холина приводило кдостоверному снижению условной молочностисвиноматок 4,65±0,14 (Р <0,002) по сравнению сконтрольной группой 5,03±0,10.

Нужно отметить, что усвиноматок 2-й и 3-й опытных групп посравнению с контролем переваримость сухого вещества была ниже на 2,09 и3,58%, органического вещества – на 2,28 и 3,58%, сырогопротеина – на1,32 и 1,44%, сырого жира – на 4,81 и 2,87%. В тоже времяпереваримость сырой клетчатки у животных 3группы была выше на 5,13%, чем в контроле.Снижение переваримости питательныхвеществ рациона, можно объяснитьповышенным уровнем клетчатки вкомбикормах опытных групп.По-видимому, повышеннаяпереваримость питательных веществ корма уживотных контрольной группы объясняетсянеодинаковой переваримостьюэнергетических компонентов в кукурузе,возможно и в других зерновых кормах. Следует отметить, чтос увеличением количества травяной муки врационах свиноматок возрастало выделениеазота с калом на 0,91 и 1,46 г по сравнению сконтрольной, а потери с мочой были примерноодинаковыми. Такая же картина отмечается ипо балансу энергии у супоросныхсвиноматок.

По нашим данным,содержание общего кальция инеорганического фосфора в плазме кровисвиноматок соответствует физиологическойнорме, в период лактациихарактеризуется повышением содержаниянеорганического фосфора в плазме крови иболее низкими показателями щелочнойфосфатазы.

Установлено повышениеконцентрации витамина А и Е в кровитяжелосупоросных маток 3-й группы на 17,4% и5,5% или (24,96±0,6 и 0,38±0,06 мг%), в составекомбикормов которых содержалось 12 %травяной муки по сравнению с контрольнойгруппой (20,15±0,29 и 0,36±0,03мг%).Наблюдалась тенденцияповышения концентрации холин-хлорида уматок 3-й группы в период супоросности всравнении с животными 1-й группы. Припониженном вводе холина в комбикормаотмечали понижение его содержания в кровиматок во все периоды исследования.

Содержание витамина A впечени новорожденных поросят всехподопытных групп соответствовалофизиологической норме и было в пределах20,83±1,17;22,62±0,76;25,4±,0,35 и18,36±1,12 мкг/гткани в контрольной и опытных группах.Установлено повышенное содержаниевитамина Е в печени новорожденных поросят,матери которых получали комбикорм сповышенным содержанием травяной муки (3-ягруппа). По уровню рибофлавина достоверныхразличий не обнаружено, в то же времяконцентрация никотиновой кислоты быладостоверно выше в печени поросят 3-й и 4-йгрупп (105,9±3,83 и106,67±4,13 мг%) посравнению с контролем (90,30±4,85 мг%). Надепонирование витамина В5, по-видимому, оказалисвое влияние ингредиенты комбикорма,поскольку ниацин кукурузы по сравнению сдругими кормами усваивается хуже. В связи сэтим и отложение его в печени поросят 1-йгруппы было ниже по сравнению сосверстниками 2-й и 3-й групп. Аналогичныеданные получены и по содержанию холина.

При снижении нормыввода холин-хлорида в состав премиксов длясвиноматок 4-й группы значительнопонизилось и его содержание в печенипоросят, а также витаминов A, В2 и В5. У свиноматок этойгруппы было ниже и использование азота что,возможно, привело к ослаблению процессовсинтеза ретинол связывающего протеина исоответственно к снижению транспортавитамина A.

Для подтвержденияполученных результатов исследований намипроведен научно-производственный опыт на2-х группах основных лактирующихсвиноматок. Свиноматки контрольной группыполучали типовые полнорационныекомбикорма типа СК-2 (с содержаниемтравяной муки 3%), а опытная группа – близкие попитательности корма, но с заменой зерновойчасти и пшеничных отрубей на травяную муку(до 12%). К комбикормам обеих групп добавлялитиповые премиксы - КС-2.

Установлено, что уровеньтравяной муки в рационах подсосныхсвиноматок не оказал существенноговлияния на продуктивность свиноматок.Примерно одинаковыми были количествоотнятых поросят, условная молочностьсвиноматок, живая масса одного поросенка исреднесуточный прирост. Отмечена лишьтенденция к повышению сохранности поросятопытной группы.

Таким образом, заменачасти зерновых ингредиентоврациона свиноматок при их промышленномсодержании травяной мукой(12% в супоросный и 9% вподсосный периоды) способствоваласнижению количествамертворожденных поросят, повышенномуотложению витаминов Е,В2, В4, В5 в печени новорожденных поросят, лучшемуросту и развитию молодняка. Вводтравяной муки до 12% в комбикорма впериод лактации не снижал продуктивностьсвиноматок испособствовал повышениюсохранностипоросят и экономии зерновых компонентов.

Введение в составпремикса 15 кг/т холин-хлорида в сравнении с30 кг/т, не оказало существенного влияния намногоплодие свиноматок, массу поросят прирождении и их сохранность. Однако приростмассы тела маток, условная молочность,живая масса поросят при отъеме былидостоверно снижены по сравнению сконтролем.

3.5. Использованиеаскорбиновой кислоты в составе премиксовдля супоросных и лактирующих свиноматок иподсосных поросят

Для изучения влияниядобавок аскорбиновой кислоты и схемы еёприменения напродуктивность свиноматок нами былисформированы 4 группы по 30 голов в каждой.Свиноматкам 2-й опытной группы к комбикормудобавляли витамина C в дозе 0,1 г/кг корма занеделю до опороса и весь период подсоса,свиноматки 3-й группы его не получали, а впрестартер поросятам-сосунам с 7-го дняжизни добавляли витамин C в дозе 0,1 г/кгкорма. Свиноматки 4-й группы получаливитамин C, как во 2-й группе, а родившиеся отних поросят, как в третьей группе. Во второмопыте в период подсоса свиноматки опытнойгруппы получали витамин C в дозе 0,2 г на 1 кг.В третьем опыте свиноматки со второгопериода супоросности до опороса ипоросята-сосуны получали витамин C в дозе 0,1г на кг корма, а свиноматки в периодподсоса – 0,2 гна кг корма.

Проведеннымиисследованиями установлено (табл. 6), чтообогащение рационов свиноматок витамином Cснизило количество мертворожденныхпоросят с 0,69 голов до 0,52 и 0,58 голов во 2-йи 3-й группах, увеличило живую массу одногопоросенка и гнезда при отъеме. Наибольшийэффект был получен при комбинированномприменении витамина C маткам ипоросятам-сосунам. Живая масса одногопоросенка и гнезда при отъеме в 26 дней уматок 4-й группы была выше на 7,5% и 10,8% или 5,98кг и 59,80±3,35, соответственно, по сравнениюживотными контрольной группы. Комплексноеобеспечение витамином C поросят сэмбрионального развития и до отъемаохватило все ответственные периоды жизниноворожденных поросят, что и сказалось наих продуктивности.

Таблица 6.

Показателипродуктивности свиноматок

Груп-

пы

Родилось

живых по- росятгол.

Вт.ч

мертвых, голов

Отнято

поросят, голов

Живая

масса гнезда, кг

Жив,масса. поросят при отъеме, кг

Первый опыт (n =30)

1-я

9,79±0,33

0,69±0,09

9,70±0,31

53,93±1,64

5,56±0,05

2-я

10,20±0,23

0,52±0,11

10,12±0,41

55,35±2,24

5,47±0,08

3-я

10,31±0,38

0,78±0,09

9,38±0,18

55,72±0,99

5,94±0,06

4-я

10,33±0,38

0,58±0,04

10,00±0,55

Pages:     | 1 |   ...   | 3 | 4 || 6 | 7 |   ...   | 11 |






© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»