WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

загрузка...
   Добро пожаловать!

Pages:     | 1 |   ...   | 8 | 9 || 11 | 12 |

Для практическогоземледелия важным является установлениеоптимальных доз удобрений в зависимости отсодержания подвижного фосфора в почве.Наши исследования показывают, чтоэффективность азотных удобренийповышается с увеличением обеспеченностипочвы фосфором (рис. 5). Внесение 60, 90 и 120кг/га азота при содержании Р2О5 до 190 мг/кг почвыобеспечивает равную урожайность. Болеетого, применение N90-120 на почвах с содержанием Р2О5 до 70 мг/кг посравнению с дозой N60 приводит к снижению урожайности.Преимущество доз азота 90 и 120 кг/гаотмечается при содержании подвижногофосфора 260-280 мг/кг почвы. При содержаниифосфора в почве до 200 мг/кг максимальнаяурожайность, которая может быть полученапри внесении удобрений, составляет 300 ц/га.Для получения урожайности 350-370 ц/гасодержание подвижного фосфора в почве надодовести до 330-400 мг/кг.

Таблица 16

Зависимость урожайностикартофеля от содержания подвижногофосфора в почве (средняя за 8 лет)

№ группы

Р2О5 в почве, мг/кг

Количество учётов в группе

Средняяурожайность (М±m), ц/га

Отклонения от

1группы

2группы

3группы

4группы

1

51-100

47

210±7

-

-

-

-

2

101-150

151

233±5

23***

-

-

-

3

151-200

186

255±6

45***

22***

-

-

4

201-250

92

271±9

61***

38***

16*

-

5

>250

113

315±10

105***

82***

60***

44***

* - tэксп.<t табл., разница не существенна;

** -разница средних величин существенна приуровне значимости Р=0,05;

*** -разница средних величин существенна приуровне значимости Р=0,001.

Рисунок 5. - Влияниеобеспеченности почв фосфором и доз азотана урожайность картофеля

В третьей ротации привнесении N90 иN120существенноеувеличение урожайности произошло на трехуровнях фосфора (101-150, 151-200 и > 250 мг/кгпочвы) (рис. 6). Максимальная прибавка отобеих доз азота получена при содержанииподвижного фосфора в почве более 250 мг/кг.Доза N120 кг/га неимела преимущества перед N90, а в 1990 годуприменение данной дозы привело

к существенному снижениюурожайности при содержании фосфора более150 мг/кг почвы. Наибольшая окупаемость 1 кгазота (125,6 кг клубней) получена при внесенииN90 присодержании Р2О5 >250мг/кг, в этом же варианте полученынаименьшие затраты удобрений дляполучения 1 т клубней.

Удобрения и фосфатныеуровни оказали влияние на качество клубнейкартофеля.

Рисунок 6 - Влияние доз азотныхудобрений на урожайность картофеля взависимости

от содержанияподвижного фосфора в почве

В наших исследованияхболее высокое содержание сухого вещества вклубнях картофеля было при примененииN90Р60К240. В среднем за тригода при внесении N120Р60К240содержание сухого вещества уменьшилось на2,6%. Большинство исследователей считают,что при усиленном азотном питаниитормозится процесс старения. Этовыражается в усиленном росте ботвы ислабом оттоке органических веществ вклубни. С увеличением содержанияподвижного фосфора в почве свыше 100 мг/кгтакже отмечали незначительное снижениепроцента сухого вещества. Причиной можетбыть то, что с улучшением фосфорногопитания растения лучше усваивают азот.Кроме того, с повышением содержанияфосфора в почве увеличивается урожайностьданной культуры, т.е. идёт процесс“ростового разбавления”. Максимальноесодержание сухого вещества 21,5 и 21,8 %накапливалось при внесении N90Р60К240 на почве со средними повышенным содержанием фосфора, анаибольший сбор 75 ц/га получен при внесенииэтой же дозы минеральных удобрений, но присодержании фосфора в почве более 250 мг/кг засчёт большей урожайности.

Увеличение дозы азота с 90 до 120 кг/гасдерживалопроцесс крахмалонакопления в клубнях картофеля(r=-84). Большинство исследователей считают, что ввариантах с усиленным азотным иазотно-калийным питанием уменьшениесодержания крахмала связано со снижением синтетической активности -глюканфосфорилазы. Понашему мнению причиной снижения содержания крахмалапри внесенииN120 может быть существенноеповышение содержания сырого протеина, т. к. привозрастающем поступленииазота в растения увеличиваетсярасход углеводов на образование аминокислот и белка и соответственноуменьшается содержаниекрахмала в клубнях. Повышенное азотное питание такжеспособствовало чрезмерному развитию ботвыи удлинению вегетационного периода, и картофель вовсе годы был убран до наступленияфизиологической спелости. Необходимоучитывать сортовыеособенности.

Максимальноеколичество крахмала (12,3%) получено при внесенииN90Р60К240 исодержании подвижного фосфора151-200мг/кг почвы, а его сбор (38,4 ц/га) приэтой же дозе минеральных удобрений, но приочень высокой обеспеченности почв азотомза счёт большей урожайности.

В питании человека иживотных картофель является источникомвитамина С,при употреблении суточной нормы (300 гклубней) обеспечивается половиннаяпотребность в этом витамине (Власенко И.Е.,1987). В нашихисследованиях изучаемые факторы неоказали влияния на содержание витаминаС.

При определениикачества клубней картофеля необходимоучитывать содержание нитратов. Содержание их вклубных картофеля за годы проведения опытаизменялось от45 до 453 мг/кг. Накопление нитратов в клубняхсвыше ПДК в большинстве вариантов отмечено в 1990году. Увеличение дозы азота с 90 до 120 кг/га в этом году такжеспособствовало повышению содержаниянитратов. В 1991и 1992 годах применение минеральныхудобрений не привело к существенномуповышению количества нитратов в клубнях.Максимальное накопление нитратов произошло присодержании Р2О5 151-200мг/кг почвы, дальнейшее увеличение фосфора впочве способствовало снижению ихколичества. Это вероятно связано с тем, что приочень высоком содержании фосфора в почверастения испытывают недостаток азота.

Минеральные удобренияи фосфор почвы не оказали влияния насодержаниефосфора в клубнях картофеля.Повышение дозы азота с 90 до120 кг/га приводило к снижению содержания калия, аповышение фосфора в почвеболее 200 мг/кг - кувеличению.

Таким образом, повышение содержания фосфора впочве способствует увеличению содержания крахмала икалия, снижению содержания нитратов и сырогопротеина в клубнях картофеля. ПрименениеN120 на окультуренныхдерново-подзолистых тяжелосуглинистыхпочвах приводит к снижению содержания сухоговещества, крахмала и калия в клубнях посравнению с дозой N90.

Расчёт энергетическойэффективности показал, что картофельследует возделывать на почвах ссодержанием подвижного фосфора не ниже 250мг/кг при внесении азота не более 90 кг/гад.в. При этом получены наибольшийбиоэнергетической коэффициент (2,2) инаименьшая энергетическая себестоимость 1кг клубней (1,9 МДж). Наибольший чистый доходи рентабельность также получены в вариантес N90. Расчётэкономических показателей позволяетоценить эффективность фосфатных уровней.Повышение обеспеченности почв фосфором отсредней до очень высокой в варианте сN90 снижаетсебестоимость 1 тонны продукции на 10%,повышает рентабельность на 35%. Аналогичнаязакономерность проявляется при внесенииN120.

Эффективностьминеральных удобрений на клевере взависимости от содержания подвижногофосфора в почве. В Предуральев посевах бобовых доминирует клеверлуговой. При возделывании бобовых травнужно максимально использоватьспособность клубеньковых бактерийсвязывать атмосферный азот. Главнымфактором, ограничивающим урожайность испособность клевера к азотофиксации,является повышенная кислотность. В нашихопытах рНKCl дляданной культуры по всем вариантам имелоптимальные значения и составлял 5,7-5,9.Почва не нуждалась в известковании.

В среднем по двумзакладкам максимальная урожайность безвнесения удобрений 41,7 ц/га сена клевера 1г.п. получена при очень высокойобеспеченности фосфором (>250 мг/кг) (рис. 7).На клевере 2 г.п. – 77,8 ц/га при уровне фосфора в почве101–150 мг/кг,дальнейшее повышение фосфора привело кснижению урожайность (рис. 8). Такое влияниефосфатных уровней объясняетсяметеоусловиями вегетационного периода. Воба года в июне и июле отмечали засуху, тоесть развитие клевера 1 г.п. проходило принедостатке влаги. Как указывалось ранее,фосфор почвы позволяет снизить влияниеэкологических стрессов на культуру, вчастности водного стресса.

Повышение урожайностиклевера 1 г.п. в варианте с очень высокимсодержанием фосфора в почве наблюдалось ина фоне внесения К40 и Р30К40 (см.рис. 7). Прибавка к уровню 101-150 мг/кг привнесении К40составила 3,8 ц/га, а при внесении Р30К40 – 7,8 ц/га. На фоневнесения К40существенное увеличение урожайностиклевера 2 г.п. произошло при повышенномсодержании фосфора в почве по сравнению сосредним уровнем содержания (см. рис. 8). Привысоком содержании фосфора в почвеувеличение урожайности былонесущественным, а при очень высокомнаблюдалось даже существенное снижение. Нафоне дополнительной подкормки фосфоромнаблюдали чёткую тенденцию сниженияурожайности клевера 2 г.п. по мере повышениясодержания фосфора в почве по сравнению сосредним уровнем. Фосфорные и калийныеудобрения по сравнению с вариантом безудобрений на всех фосфатных уровнях неоказали существенного влияния наурожайность сена клевера 1 г.п. На клевере 2г.п. проявилось положительное действиекалийных удобрений при содержанииподвижного фосфора 151-200 мг/кг, прибавкасоставила 7,4 ц/га.

Рисунок 7. -Влияние фосфатных уровнейи

удобрений наурожайность клевера 1 г.п.

Рисунок 8. -Влияние фосфатных уровней и

удобрений наурожайность клевера 2 г.п.

Фактором сниженияэффективности свежевнесённого фосфора ифосфатныхуровней является то, что наши исследованияпроводились на дерново-мелкоподзолистыхтяжелосуглинистых почвах,сформированных на карбонатных породах, которые наглубине 80-150 см содержат повышенные количестваусвояемого фосфора. Корневая системаклевера способна проникать на глубину до 200см, т.е. часть её находится в слоях с высокимсодержанием природных фосфатов, поэтому клевер натаких почвах слабо отзывается насодержание подвижного фосфора в пахотномгоризонте и дополнительное внесениефосфорных удобрений. Кроме того, клевер можетудовлетворять свою потребность в фосфорене только за счёт подвижных, но ималодоступных фосфатов, благодаря фосфатазе иобразованию на корнях симбиотических микоризныхгрибов. Свободные гифы этих грибов накорнях, увеличивая поглощающую поверхность,способствуют растворению малодоступныхсоединений фосфора.

Фосфатные уровниоказали слабое влияние на содержаниесырого протеина, незначительноеувеличение его отмечали на всех уровняхпри внесении фосфорно-калийных удобрений.Содержание его в большей степениизменялось по годам, что обусловленопогодными условиями. Сбор сырого протеинав большей степени определялся уровнемурожайности и по фосфатным уровнямизменялся незначительно (от 10,76 ц/га до 11,42ц/га). Максимальный 12,76 ц/га в сумме за двагода был при содержании подвижного фосфора201-250 мг/кг почвы и внесении Р30К40.

Из углеводов в клеверебольше всего содержится клетчатки. В сенеклевера 1 г.п. содержание клетчатки былониже. С увеличением содержания сырогопротеина в корме, как правило, еёсодержание снижается. Повышениесодержания клетчатки в сене 2 г.п. произошлопод действием фосфора (r=0,66) и калия (r=0,62)почвы.

На содержание каротинав корме 1 г.п. существенное влияние оказалаобеспеченность почвы фосфором, 2 г.п. – все изучаемыефакторы. Внесение фосфорно-калийныхудобрений снижало содержание каротина навсех фосфатных уровнях. Более высокоесодержание каротина получено в сене присодержании подвижного фосфора 101-150 мг/кгпочвы и внесении одних калийныхудобрений.

Pages:     | 1 |   ...   | 8 | 9 || 11 | 12 |






© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»