WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

загрузка...
   Добро пожаловать!

Pages:     | 1 |   ...   | 9 | 10 ||

2.Способ получения фруктозногосиропа/Калунянц К.А., Нахмедов Ф.Г., ШаненкоЕ.Ф., Крикунова Л.Н., Месхи Р.Г. и др. Авторскоесвидетельство №1332818.-1987

3. Способ получения фруктозногосиропа/Калунянц К.А., Нахмедов Ф.Г., Крикунова Л.Н.,Шаненко Е.Ф. и др. Авторское свидетельство№ 1347468.- 1987

4.Способ получения напитка типакваса/Калунянц К.А., Крикунова Л.Н.,Шаненко Е.Ф., Петрова М.С. и др. Авторскоесвидетельство № 1369034.-1987

5. Способ производства этиловогоспирта из топинамбура/Крикунова Л.Н.,Шаненко Е.Ф.,Соколовская М.В. Патент РФ № 2144084.Публ. 10.01.2000Бюл. № 1

6. Способ производства этиловогоспирта из зернового сырья/Крикунова Л.Н.,МаксимоваЕ.М., Мельников Е.М., Орешкина Л.Ю. Патент РФ№2162103. Публ. 20.01.2001 Бюл. № 2

7. Способ производства этиловогоспирта из топинамбура/ Крикунова Л.Н.,Александрова М.М., Ильяшенко Н.Г., ШаненкоЕ.Ф. Патент РФ №2161652. Публ. 10.01.2001 Бюл. №1

8.Способ переработки зерна с получениемэтилового спирта и белкового продукта/Крикунова Л.Н.,Колпакова В.В., Дубовицкий Ю.Е. Патент РФ№2180921. Публ. 27.03.2002 Бюл. № 9

9.Способ переработки зерна с получениемэтилового спирта и белкового продукта/Колпакова В.В.,Крикунова Л.Н., Кононенко В.В. Патент РФ №2210595.Публ. 20.08.2003Бюл. № 23

10.Способ производства этиловогоспирта/Крикунова Л.Н., Журба О.С., Леденев В.П., КирдяшкинВ.В., Елькин Н.В. Патент РФ №2221872. Публ. 20.01.2004Бюл. № 2

11. Способ производства этиловогоспирта/Крикунова Л.Н., Журба О.С., Омисова О.С., Гернет М.В.,Кирдяшкин В.В. Патент РФ №2265663. Публ. 10.12.2005Бюл. № 34

12.Способ производства этиловогоспирта/Крикунова Л.Н., Андриенко Т.В., Сумина Л.И. ПатентРФ № 2301261. Публ. 20.06.2007. Бюл. № 17

13.Способ производства этилового спирта изтопинамбура/КрикуноваЛ.Н., Пономарева М.С., Гернет М.В.,Карпиленко Г.П. Патент РФ №2301832. Публ. 27.06.2007.Бюл. № 18

III. Статьи, материалы вотдельных изданиях

1.Колпакова В.В., Нечаев А.П., Крикунова Л.Н.Побочные продукты помола зерна пшеницы– источникпищевого белка//Обзорная информация.-М.:ЦНИИТЭИ хлебопродуктов.-1993.-36 с.

2.Панфилов В.А., КрикуноваЛ.Н., Нечаев А.П.Характеристика базового материала длявыбора научно-технических приоритетов впроизводстве основных групп продуктовпитания//Пищевая промышленность.-1995.-№4.-С.6

3.Крикунова Л.Н., Александрова М.М. Энерго- иресурсосберегающая технология этанола изтопинамбура I. Сравнительнаяхарактеристика способов подготовки сырьяк сбраживанию//Хранение и переработкасельхозсырья.-2000.-№ 6.-С. 64-67

4. Крикунова Л.Н., Александрова М.М. Энерго- иресурсосберегающая технология этанола изтопинамбура II. Сравнительнаяхарактеристика способов активацииинулиназ топинамбура//Хранение ипереработка сельхозсырья.-2000.-№ 7.-С.56-58

5. Крикунова Л.Н., Александрова М.М. Энерго- иресурсосберегающая технология этанола изтопинамбура III. Исследование процессасбраживания сусла из топинамбура//Хранениеи переработка сельхозсырья.-2000.-№ 10.-С.57-59

6.Максимова Е.М., КрикуноваЛ.Н., Черных В.Я., ЦуриковаН.В. Исследование реологическиххарактеристик замесов для оценки действияферментных препаратов с термостабильной-амилазой//Хранение и переработкасельхозсырья.-2001.-№ 1.-С. 22-25

7.Максимова Е.М., КрикуноваЛ.Н., Мельников Е.М.Механические и биотехнологические способывыделения фракций некрахмальныхполисахаридов зерна, перерабатываемого вэтанол//Известия вузов. Пищеваятехнология.-2001.-№ 1.-С. 34-36

8. Крикунова Л.Н., Александрова М.М. Энерго- иресурсосберегающая технология этанола изтопинамбура IV. Характеристика показателейкачества бражки//Хранение и переработкасельхозсырья.-2001.-№ 4.-С. 48-51

9.Колпакова В.В., КрикуноваЛ.Н., Дубовицкий Ю.Е.Дифференцированные фракции переработкизерна пшеницы на спирт – новый источникпищевого белка//Хранение и переработкасельхозсырья.-2001.-№ 6.-С. 41-45

10. Крикунова Л.Н., Максимова Е.М., Черных В.Я.Реологическое поведениеклейстеризованного крахмалосодержащегосырья//Производство спирта иликероводочных изделий.-2001.-№ 3.-С. 24-25

11. Крикунова Л.Н., Максимова Е.М. Интенсификацияпроизводства этанола из ржи разделениемфракций полисахаридов//Производствоспирта и ликероводочных изделий.-2001.-№ 4.-С.20-22

12. Крикунова Л.Н., Колпакова В.В., Дубовицкий Ю.Е.Комплексная ресурсосберегающаятехнология переработки зерна в спиртовойпромышленности//В книге«Научно-технический прогресс спиртовой иликероводочной отрасли пищевойпромышленности».-М.: Пищепромиздат.-2001.-С.126-131

13. Дубовицкий Ю.Е., Колпакова В.В.,Крикунова Л.Н. Повышение эффективностипереработки пшеницы при выработкеэтанола//Производство спирта иликероводочных изделий.-2001.-№ 4.-С. 18-20

14.Александрова М.М., Ильяшенко Н.Г., Крикунова Л.Н.,Кудряшов В.Л. Влияние способовасептирования на микробиологическуючистоту сусла из топинамбура//Известиявузов. Пищевая технология.-2001.-№ 5-6.-С.52-53

15. Колпакова В.В., Крикунова Л.Н.,Кононенко В.В. Исследование возможностиполучения белковых препаратов издифференцированных фракций зерна ржи иячменя//Известия вузов. Пищеваятехнология.-2001.-№ 5-6.-С. 35-36

16.Крикунова Л.Н., МаксимоваЕ.М., Пичугина Т.В. Сравнительнаяхарактеристика микробиологического состояния сырья иполупродуктов спиртового производства придифференцированной переработкезерна//Известия вузов. Пищеваятехнология.-2002.-№ 2-3.-С.12-14

17.Александрова М.М., Ильяшенко Н.Г., Крикунова Л.Н.,Кудряшов В.Л. Влияние способовасептирования сусла из топинамбура нафизиологическое состояние спиртовыхдрожжей//Известия вузов. Пищеваятехнология.-2002.-№ 2-3.-С. 35-36

18. Крикунова Л.Н., Максимова Е.М., Кононенко В.В.Эффективность дифференцированногоспособа переработки зерна для полученияспирта//Производство спирта иликероводочных изделий.-2002.-№ 1.-С. 10-12

19.Колпакова В.В., Кононенко В.В., Крикунова Л.Н.Белковые композиты из дифференцированныхфракций зерновых культур//Хранение ипереработка сельхозсырья.-2002.-№ 11.-С.63-65

20. Калинина О.А.,Леденев В.П., КрикуноваЛ.Н. Разработкавысокоэффективной малоотходной технологииэтанола из зерна ржи на основемеханокавитационной обработки. Стадия приготовлениязамеса//Хранение и переработкасельхозсырья.-2002.-№ 6.-С. 35-40

21.Поляков В.А., Журба О.С., Крикунова Л.Н.,Черных В.Я. Перспективы использованияавтоматизированного рабочего места (АРМа)в спиртовом производстве//Производствоспирта и ликероводочных изделий.-2003.-№ 1.-С.12-14

22. Кононенко В.В.,Крикунова Л.Н., Колпакова В.В. Переработка зернаржи и ячменя в спиртовомпроизводстве//Производство спирта иликероводочных изделий.-2003.-№ 3.-С. 11-13

23. Крикунова Л.Н.,Журба О.С. Реологические исследования–научно-технические основы решения задачспиртовой отрасли//В книге «Прогрессивныетехнологии и современное оборудование – важнейшиесоставляющие успеха экономическогоразвития предприятий спиртовой иликероводочной промышленности».-М.:Пищепромиздат.-2003.-С. 35-47

24. ЖурбаО.С., Крикунова Л.Н., Максимова Е.М. Характеристикаспецифичности фермент-субстратноговзаимодействия в технологии этанола//Вкниге «Микробные биокатализаторы иперспективы развития ферментныхтехнологий в перерабатывающих отрасляхАПК».-М.: Пищепромиздат.-2004.-С. 130-136

25.Крикунова Л.Н., Омисова О.С. ИК-обработка зерна– способповышения ферментативной атакуемостисырья в спиртовом производстве//В книге«Микробные биокатализаторы и перспективыразвития ферментных технологий вперерабатывающих отраслях АПК».-М.:Пищепромиздат.-2004.-С. 216-220

26. Крикунова Л.Н., Омисова О.С., Журба О.С.ИК-обработка сырья в спиртовомпроизводстве//Известия вузов. Пищеваятехнология.-2004.-№ 5-6.-С. 42-45

27. Крикунова Л.Н.,Чечеткин Д.В. Пути повышения эффективностипереработки топинамбура в этанол//Производство спирта иликероводочных изделий.-2005.-№ 4.-С. 35-36

28.Чечеткин Д.В., Карпиленко Г.П., Крикунова Л.Н.Влияние способа получения сока изтопинамбура на выход и деструкциюфруктозанов и пектиновых веществ//Известиявузов. Пищевая технология.-2006.-№ 1.-С.53-55

29. Крикунова Л.Н., Чечеткин Д.В., Карпиленко Г.П.Применение ферментных препаратовразличного действия в технологии этанолаиз топинамбура//Производство спирта иликероводочных изделий.-2006.-№ 2.-С. 36-38

30.Чечеткин Д.В., КрикуноваЛ.Н., Карпиленко Г.П.Исследование процесса гидролизафруктозанов топинамбура под действиемсобственных гидролаз сырья//Хранение ипереработка сельхозсырья.-2006.-№ 4.-С.39-43

31. Крикунова Л.Н., Гернет М.В., Чечеткин Д.В.Пектиновые вещества топинамбура:содержание, распределение поаналитическим частям, свойства//Хранение ипереработка сельхозсырья.-2006.-№ 5.-С.50-54

32. Чечеткин Д.В.,Карпиленко Г.П., КрикуноваЛ.Н. Пектинэстеразатопинамбура: активность, свойства//Производствоспирта и ликероводочных изделий.-2006.-№ 3.-С.18-19

33. Крикунова Л.Н.ИК-обработказерна –перспективный способ повышениямикробиологической чистотысырья//Производство спирта иликероводочных изделий.-2006.-№ 3.-С. 31-34

34. Крикунова Л.Н., Поляков В.А., Андриенко Т.В.Современные подходы в оценкетехнологических свойств основного сырьяспиртовой отрасли//Хранение и переработкасельхозсырья.-2006.-№ 10.-С. 37-41

35. Крикунова Л.Н., Чечеткин Д.В., Карпиленко Г.П.Сравнительная характеристика способовполучения осветленного осахаренного суслаиз топинамбура//Известия вузов. Пищеваятехнология.-2006.-№ 4.-С. 70-73

36.Крикунова Л.Н., СтребковаО.С., Гернет М.В. Исследование процессаизмельчения ИК-обработанного зернапшеницы//Хранение и переработкасельхозсырья.-2007.-№ 5.-С. 34-36

37. Крикунова Л.Н., Стребкова О.С. К вопросуразработки низкотемпературной технологииэтанола на основе инфракрасной обработкипшеницы//В книге «Перспективныенаправления научно-технического развитияспиртовой и ликероводочной отраслипищевой промышленности».-М.: Пищеваяпромышленность.-2007.-С. 87-102

38. Андриенко Т.В.,Поляков В.А., КрикуноваЛ.Н. Комплексные технологиипереработкиржи в спиртовом производстве: проблемы иновые предложения по их решению//В книге «Перспективныенаправления научно-технического развитияспиртовой и ликероводочной отраслипищевой промышленности».-М.: Пищеваяпромышленность.-2007.-С. 103-108

39. Крикунова Л.Н. Оценка состоянияуглеводно-амилазного комплекса пшеницы поамилограммам//Хранение и переработкасельхозсырья.-2007.-№ 7.-С. 56-59

40. Крикунова Л.Н. Оптимизация технологическихрежимов получения осахаренного осветленного сусла изтопинамбура//Хранение и переработкасельхозсырья.-2007.-№ 8.-С. 40-43

41. Андриенко Т.В.,Поляков В.А., КрикуноваЛ.Н. Получение осахаренногосусла из ИК-обработанного зернаржи//Хранение и переработкасельхозсырья.-2007.-№ 10.-С. 48-51

42.Андриенко Т.В., Поляков В.А., Крикунова Л.Н.Использование дифференцированных фракцийиз ИК-обработанного зерна ржи в спиртовомпроизводстве//Производство спирта иликероводочных изделий. – 2007. -№ 1.-С.10-13

43. Крикунова Л.Н., Андриенко Т.В., Черных В.Я., ЛебедевА.В. Влияние ИК-обработки зерна пшеницы иржи на параметры процесса егоизмельчения//Известия вузов. Пищеваятехнология.-2007.-№ 4.-С. 76-77

44.Крикунова Л.Н. Сравнительная характеристикаметодов оценки прочностных свойствзерна//Хранение и переработкасельхозсырья.-2007.-№ 4.-С. 48-52

45. Крикунова Л.Н.,Стребкова О.С., Гернет М.В. Режимы итехнологические параметры получения исбраживания осахаренного сусла изИК-обработанного зерна пшеницы. ЧастьI. Стадияполучения сусла//Хранение и переработкасельхозсырья.-2007.-№ 9.-С. 60-63

46. КрикуноваЛ.Н., Черных В.Я., СтребковаО.С., Лебедев А.В. Разработка реологической модели зернапшеницы, прошедшегоИК-обработку//Хлебопродукты.-2007.-№ 8.-С.54-55

47.Андриенко Т.В., Поляков В.А., Крикунова Л.Н. Сухиекормопродукты повышенного качества изржаной послеспиртовой барды//Хранение ипереработка сельхозсырья.-2007.-№ 10.–С. 46-49

  1. Крикунова Л.Н.,Стребкова О.С., Гернет М.В. Режимы итехнологические параметры получения исбраживания осахаренного сусла изИК-обработанного зерна пшеницы. Часть II. Стадия сбраживаниясусла//Хранение и переработкасельхозсырья.-2008.-№ 2.-С. 44-47
Pages:     | 1 |   ...   | 9 | 10 ||






© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»