WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

загрузка...
   Добро пожаловать!

Pages:     | 1 |   ...   | 3 | 4 || 6 | 7 |   ...   | 9 |

Наряду с улучшением племенных и продуктивных качеств нового типа скота вели разработки по совершенствованию системы его полноценного сбалансированного кормления.

Летнее кормление. В летний период для зоны Волго-Вятского региона России разработана схема зеленого конвейера, которая обеспечивает равномерное поступление качественного зеленого корма в течение всего вегетационного периода и сырья для заготовки полноценных объемистых кормов (табл. 8).

Была усовершенствована традиционная схема зелёного конвейера путём введения новых культур, отличающихся высоким содержанием протеина. К ним относятся озимый рапс, сурепица, однолетние злаково-бобовые смеси, овсянице-райграсовый гибрид фестулолиум ВИК 90.

Кроме того, новая схема зелёного конвейера позволила обеспечивать животных зелёной массой на 5 дней раньше весной и на 5 дней позже осенью.

Весной для подкормки коров использовали зелёную массу озимого рапса, озимой ржи, сурепицы, смеси этих культур, раноотрастающие многолетние травы – ежа сборная, кострец безостый, овсяница луговая, овсянице-райграсовый гибрид фестулолиум ВИК 90. Летом подкормку проводили однолетними зернобобовыми культурами, их смесями со злаковыми и райграсом однолетним, а также зеленой массой люцерны, клевера лугового и гибридного, бобово-злаковых смесей многолетних трав. В середине августа поспевают вторые укосы многолетних злаковых трав раннеспелых и среднеспелых видов. В летне-осенний период зеленой подкормкой служили однолетние травы 3-го и 4-го сроков посева, отава многолетних трав, пожнивные и поукосные культуры – рапс, вика с овсом, горох с овсом, райграс однолетний. Осенью в зеленом конвейере использовали поукосные посевы ярового рапса, отаву многолетних злаковых трав, убранных на сено и сенаж. Основной удельный вес в зеленом конвейере принадлежит долголетним культурным

8. Схема зелёного конвейера для крупного рогатого скота

Культура

Сроки

использования

Новая схема

Озимый рапс, сурепица

15 мая – 5 июня

Озимая рожь

6 – 12 июня

Долголетние культурные пастбища

20 мая –

20 сентября

Овсяница луговая, кострец безостый, ежа сборная, овсянице-райграсовый гибрид фестулолиум ВИК 90

13 – 20 июня

Смесь тимофеевки луговой с райграсом однолетним,

тимофеевка луговая

21 июня –

1 июля

Клевер луговой и клеверо-злаковые смеси

2 – 9 июля

Однолетние бобово-злаковые смеси разных сроков посева

10 – 31 июля

Овсяница луговая, кострец безостый, овсянице-райграсовый гибрид фестулолиум ВИК 90

1 – 5 августа

Смесь тимофеевки луговой с райграсом однолетним (2-й укос)

6 – 15 августа

Поукосные посевы однолетних трав

16 – 2 августа

Клевер луговой и клеверо-злаковые смеси (2-й укос)

22 – 26 августа

Смесь тимофеевки луговой с райграсом однолетним (3-й укос)

27 – 31 августа

Отава естественных сенокосов и многолетних трав, убранных на сено, овсянице-райграсовый гибрид фестулолиум ВИК 90 (3-й укос)

1 – 25 сентября

Озимый рапс

26 – 30 сентября

Традиционная схема

Долголетние культурные пастбища

20 мая –

20 сентября

Озимая рожь

6 – 12 июня

Овсяница луговая, кострец безостый, ежа сборная

13 – 20 июня

Смесь тимофеевки луговой с райграсом однолетним,

тимофеевка луговая

21 – 1 июля

Клевер луговой, клеверо-злаковые смеси

2 – 31 июля

Овсяница луговая, кострец безостый (2-й укос)

1– 5 августа

Смесь тимофеевки луговой с райграсом однолетним (2-й укос)

6 – 15 августа

Клевер луговой, клеверо-злаковые смеси (2-й укос)

22 – 26 августа

Смесь тимофеевки луговой с райграсом однолетним (3-й укос)

27 – 31 августа

Отава естественных сенокосов и многолетних трав, убранных на сено

1 – 25 сентября

пастбищам. Благодаря правильному уходу продуктивность пастбищ поддерживается на высоком уровне – 50-70 ц кормовых единиц с одного гектара. Геоботаническое обследование показало, что в пастбищном травостое находится более 20 видов растений, и по видовому составу оно близко к естественному лугу. Урожайность пастбищного травостоя в среднем по циклам стравливания составляла 59,8 ц/га, поедаемость в среднем за сезон – 69,5 %.

По химическому составу пастбищная трава характеризовалась высоким содержанием протеина (19-21 % в сухом веществе). Содержание клетчатки в траве было оптимальным 19,0-21,9 %, жира – 3,9-4,4 %, БЭВ на уровне 42,8-48,2 %.

В системе зелёного конвейера важным приёмом, повышающим поедаемость и переваримость пастбищного корма, является предварительное его провяливание перед скармливанием. Зоотехническая оценка приема провяливания показала преимущество предварительно подвяленного корма пастбищ перед зелёной массой. Так, подвяливание предварительно скошенной зелёной массы пастбищ способствовало увеличению поедаемости сухого вещества корма в среднем по циклам стравливания на 9,2 % (табл. 9). Благодаря подвяливанию повышалось содержание в 1 кг сухого вещества корма водорастворимых сахаров с 1,24 до 4,08 %, обменной энергии с 9,8 до 10,5 МДж. Переваримость сухого и органического вещества, протеина, клетчатки, жира и БЭВ увеличивались на 2,4-11,8 % (Р < 0,05).

9. Поедаемость корма в зависимости от влажности, %

Цикл

стравливания

Зелёная трава пастбища

Подвяленная трава пастбища

влажность

поедаемость

влажность

поедаемость

І

79,2

71,4

70,1

76,1

ІІ

79,4

75,1

74,1

83,6

ІІІ

79,6

70,1

72,4

77,1

В среднем

79,4

72,2

72,2

78,9

Как известно, зеленая масса не полноценна по минеральному питанию. В этой связи нами разработана микроминеральная добавка, обеспечивающая дополнительное поступление питательных веществ с рационом коров в летний период. Коровы опытной группы дополнительно получали добавку, обогащённую минеральными веществами – медью 96,6 мг, цинком 679 мг, кобальтом 3,7 мг, марганцем 130,3 мг, йодом 10,5 мг, серой 12 г. Среднесуточный надой был на 11,2 % выше в опытной группе. Ввод в рационы минеральной добавки положительно повлиял и на воспроизводительные способности. Сервис-период коров опытной группы равнялся 110 дням, что на 14 дней короче, чем в контрольной группе. Кратность осеменений до плодотворного у коров, получавших минеральную добавку, составила 2,0, в контроле – 1,8. От коров опытной группы получены здоровые телята, отличающиеся более высокой энергией роста.

Кормление коров в зимне-стойловый период. В зимних рационах основными кормами являются сено, сенаж, силос. Качество их обеспечивается уборкой трав в ранние фазы вегетации, снижением потерь питательных веществ при заготовке и хранении и внедрением в кормопроизводство новых высокопитательных кормовых культур. В качестве ведущих кормовых культур для приготовления объёмистых кормов в Волго-Вятском регионе используются многолетние злаковые травы (кострец безостый, тимофеевка луговая, овсяница луговая) как в чистом виде, так и в смеси.

Корма, заготовленные из растений, скошенных в фазу выхода в трубку, имели высокое содержание сырого протеина: в сенаже – 15,9 %, силосе – 15,1 % в сухом веществе. При заготовке трав в фазу колошения содержание сырого протеина составляло в сенаже 13,6 %, силосе – 13,5 %.

Содержание сырой клетчатки в кормах определялось, в первую очередь, фазой развития растений. Наименьшим и оптимальным содержанием клетчатки было в силосе и сенаже из многолетних злаковых трав, убранных в фазу трубкования, и составило 25,24 и 25,8 % соответственно. Высоким было содержание клетчатки в сене, заготовленном в фазу цветения трав (35,2 %).

Энергетическая ценность кормов, заготовленных в фазу трубкования растений, составила: в силосе – 9,9 МДж/кг обменной энергии, сенаже – 9,8 МДж/кг. Из трав, скошенных в фазу колошения: в силосе – 9,0 МДж, сенаже – 9,2 МДж, сене – 8,9 МДж/кг. В кормах, заготовленных в фазу цветения растений, количество обменной энергии составляло в сенаже – 8,7, силосе – 8,5 МДж/кг сухого вещества.

Сравнительная характеристика технологий приготовления кормов показала преимущество сенажирования. Подвяливание исходного травостоя до влажности 55-60 % способствовало накоплению в корме легкопереваримых углеводов и каротина. Содержание сахара в сенаже (5,55-7,48 %) в разы превосходило аналогичные показатели в силосе спонтанного брожения.

В наших исследованиях впервые изучена новая кормовая культура межродовой гибрид овсяницы луговой и райграса итальянского фестулолиум ВИК 90. Данная культура формирует хорошие урожаи зелёной массы, характеризуется скороспелостью, многоукосностью и быстрым отрастанием после скашивания. Урожай зеленой массы за два укоса составляет 370-450 ц/га.

Овсянице-райграсовый гибрид фестулолиум ВИК 90 является ценной кормовой культурой и при уборке ее на силос в фазу выхода в трубку обеспечивает содержание обменной энергии в сухом веществе 10,6 МДж, сырого протеина – 18,2%, в силосе из подвяленных трав – 10,7 МДж и 18,4 %; в фазу колошения: в силосе – 10,1 МДж и 16,4 %, в силосе из подвяленных трав – 10,2 МДж и 16,6%, сене – 8,9 МДж и 14,8 % соответственно (табл. 10).

При соблюдении технологии заготовки корм из овсянице-райграсового гибрида отвечают требованиям стандарта 1 класса качества и могут быть рекомендованы в качестве объёмистых кормов для Волго-Вятского региона России.

Использование концентрированных кормов. В рационах высокопродуктивных животных концентрированные корма занимают значительное место (до 40 %). В этой связи эффективность кормления зависит от рационального их использования. Белковые корма, такие как жмыхи и шроты в условиях Волго-Вятского региона являются достаточно дорогой добавкой, поэтому изыскание альтернативных белковых средств собственного производства является весьма актуальной задачей.

Pages:     | 1 |   ...   | 3 | 4 || 6 | 7 |   ...   | 9 |






© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»