WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

загрузка...
   Добро пожаловать!

Pages:     | 1 |   ...   | 4 | 5 || 7 |

Разработаны новыематематические модели рабочего процессаочистки растительных масел центрифуг двухтипов: с выводом очищенного масла черезперфорационные отверстия в верхней частинаружной обечайки ротора и с выводом черезотверстия с регулируемым сечением вкрышке ротора.

Получены теоретические зависимостифактора разделения, индексапроизводительности и объема рабочегопространства ротора центрифуги отконструктивно-кинематических параметроввертикальных конических фильтрующихцентрифуг, позволяющие расширитьвозможности анализа их работы.

6.Экспериментально определены свойствасоевого, подсолнечного масели фильтровальной перегородки из цеолита.

Из анализа полученных результатов следует,что плотность и кинематическая вязкостьсоевого иподсолнечного масел с повышениемтемпературы уменьшаются.

Доказана адекватность теоретического иэкспериментального коэффициентовпроницаемости.

7. Врезультате экспериментальныхисследований центрифуги первого типаВФКЦ-1 получены её рациональныепараметры.

Вкачестве действующих факторовисследованы: частота вращения роторацентрифуги, высота слоя фильтрующегоматериала, эквивалентный диаметрчастиц фильтрующего материала. Врезультате решения многокритериальнойоптимизационной задачи методомСоболя-Статникова определеныоптимальные значения факторов.

При оптимальном сочетании факторовкачественные показатели очищенного масласоответствуют требованиям нормативныхдокументов при выходе соевогомасла 0,039 кг/с: кислотностьсоевого масла составила 0,459 мгКОН/г, массовая доля нежировыхпримесей – 0,089 %.

Причисленном исследовании центрифуги первоготипа ВФКЦ-2 по разработаннойматематической модели установлено, чтодля улучшения качества очисткинеобходимо регулироватьпроизводительность на выходе масла изцентрифуги.

Результатом исследованияцентрифуги ВФКЦ-2 явилось получениепатента РФ на изобретение № 2313401, всоответствии с которым предусматриваетсярегулировка производительностицентрифуги за счет регулируемой площадисечений отверстий на выходе масла.Разработана конструкции центрифугиВФКЦ-3.

8. Припроведении исследований вертикальнойфильтрующей конической центрифугивторого типа ВФКЦ-3 приняты следующиефакторы: частота вращения роторацентрифуги, площадь отверстийна выходе очищенного масла изцентрифуги Fотв иэквивалентный диаметр частиц цеолитаd.

Всоответствии с планом многофакторногоэксперимента получено подсолнечное масло,которое исследовали влаборатории и определили следующиекритерии оптимизации (качественныепоказатели очищенного масла): разностьплотностей очищенного масла идисперсионной фазы, кислотное число,массовая доля нежировых примесей,массовая доля влаги и летучих веществ.

Врезультате анализа уравнений регрессии покаждому критерию оптимизации былиопределены рациональные параметры

Компромиссными рациональнымипараметрами вертикальных фильтрующихконических центрифуг являются: частота вращения ротора центрифуги 250 с-1,эквивалентный диаметр частиццеолита d=0,004 м, площадь отверстий на выходеочищенного масла из центрифугиF=0,5·10-6 м2. При указанныхпараметрах кислотное число К < 0,5 мг КОН/г,массовая доля нежировых примесей, массоваядоля влаги и летучих веществ не превышает 0,01%.

9.Обоснована адекватность разработаннойновой математической модели рабочегопроцесса вертикальных фильтрующихконических центрифуг, которая позволяетопределять рациональные параметрыразрабатываемых центрифуг.

Приведена новаяметодология обоснования и программарасчета конструктивных параметроввертикальных фильтрующихконических центрифуг взависимости от заданнойпроизводительности и требуемого понормативным документам показателейкачества очистки по разработанной новойматематической модели.

Поразработанной методологии с учетом новойматематической модели обоснованы ирассчитаны конструктивные параметрыразмерного ряда рекомендуемых центрифугВФКЦ-4, обеспечивающие заданнуюпроизводительность с учетом влияниявсех факторов процесса.

10. Результатыисследований приняты к внедрениию Главнымуправлением сельского хозяйстваадминистрации Алтайского края,использованы при разработке рекомендацийи переданы для их практическогоиспользования в ОООНТЦ «Алтайвибромаш», ООО НПП«Агротерм», Алтайский НИИ сельскогохозяйства СО РАСХН, а также применяютсяв учебном процессе в ФГОУ ВПО «Алтайскийгосударственный аграрный университет»,«Рязанский государственныйагротехнический университет имени П.А.Костычева», «Новосибирскийгосударственный аграрный университет»,«Мичуринский государственный аграрныйуниверситет», в Луганском национальномаграрном университете, Казахскомгосударственном аграрномуниверситете.

11.Экономическая эффективность внедрениярезультатов исследования рассчитана всравнении разработанной, предлагаемойвертикальной конической фильтрующейцентрифуги ВФКЦ-4 с базовой центрифугойНОГШ-230.

Удельныеэксплуатационные затраты на очисткумасла ниже на 25% по сравнению с базовой,энергоемкость очистки – на 66%,металлоемкость – в 6,5 раза.

Годовая экономия эксплуатационныхзатрат в расчете на одну центрифугу пригодовом объеме производства масла 20736 кгсоставляет 47,9 тыс.р.Сравнительный годовой экономическийэффект равен 271,2 тыс. р., срок окупаемостикапитальных вложений составляет 2,8года.

Список основныхпубликаций по теме диссертационнойработы

(Публикации врекомендованных ВАК изданиях и патенты наизобретения выделены курсивом, монографии жирным шрифтом)

1. Харченко, Г.М.Оценка эффективности технологическихлиний получения и очисткисоевого масла при проектировании [Текст] / Г.М. Харченко// Ползуновскийвестник. Барнаул: Изд-во АлтГТУ,2006.№ 4 (25)С. 315-318.

2. Харченко, Г.ММатематическая модель фильтрованиясоевого масла в конической центрифуге.[Текст] / Г.М. Харченко // Механизация и электрификациясельского хозяйства. 2007.№6С.31-32.

3. Земсков,В.И. Моделирование технологических линийпроизводства соевого масла [Текст] / В.И.Земсков, Г.М. Харченко // Техника в сельскомхозяйстве.2007. №6.С.14-17.

4. Харченко, Г.М.Влияние свойств соевого масла напроизводительность фильтрующейцентрифуги [Текст] / Г.М. Харченко //Механизация и электрификация сельскогохозяйства. 2008. № 1. С. 48-50.

5. Земсков, В.И.Методикарасчета рациональных параметровконических фильтрующихцентрифуг для очистки растительных масел[Текст] / В.И. Земсков, Г.М.Харченко // Механизация и электрификациясельского хозяйства. 2008. № 3.С. 11-13.

6.Харченко, Г.М. Особенности математическогомоделирования центрифугирования растительныхмасел в конической центрифугеВФКЦ-2[Текст] / Г.М. Харченко // Техника в сельскомхозяйстве. 2008. №4. С. 26-28.

7. Харченко, Г.М. Оптимизация рабочихпараметров центрифуги для очистки подсолнечногомасел [Текст]/ Г.М. Харченко // Механизация и электрификациясельского хозяйства. 2008. № 7.С. 47-48.

8. Харченко, Г.М. Экспериментальное исследованиетехнологических свойств растительныхмасел [Текст]/ Г.М.Харченко // Механизация иэлектрификация сельского хозяйства. 2008.№ 11. С. 42-43.

9. Харченко,Г.М. Влияниеконструктивно-кинематических параметровбиконической вертикальной фильтрующейцентрифуги ВФКЦ-2 на кислотное число очищенного подсолнечного масла[Текст] / Г.М. Харченко//Вестник алтайскогогосударственного аграрногоуниверситета.Барнаул: Изд-во АГАУ, 2008.№ 12(50)С.67-71.

10. Земсков,В.И. Структурно-технологические основымоделирования процесса получения ирафинации растительных масел: монография[Текст] /В.И. Земсков, Г.М. Харченко // Алт. гос.аграр. ун-т.Барнаул: Изд-во АГАУ, 2007. 151с.: ил. Библиогр.: с. 134-151. 100экз.ISBN 978-5-94485-092-8.

11. ХарченкоГ.М. Механико-технологические основыфильтрации растительных масел вконических центрифугах (основы теории ирасчета): монография [Текст]/ Г.М. Харченко// Алт. гос. аграр. ун-т.Барнаул:Изд-воАГАУ; Азбука, 2008. 158 с.: ил.Библиогр.: с.143-158.130 экз.ISBN978-5-94485-099-7.

12.Центрифуга для очистки жидкости [Текст] :пат. 2108169 Рос. Федерация: МПК В04 В 3/00, В 04В 11/00 / Доценко СМ., ХарченкоГ.М., Курков Ю.Б.; заявитель ипатентообладатель Благовещенск ДальГАУ № 96110552/13; заявл.27.05.96; опубл. 10.04.98, Бюл. № 10. 3 с: ил.

13. Центрифуга для очистки жидкости[Текст] : пат. 2313401 Рос.Федерация: МПК В 04 В 3/00, В 04 В 11/00/ Земсков В.И.,Харченко Г.М.; заявитель ипатентообладательЗемсков В.И.№ 2006120778/12; заявл.13.06.2006; опубл. 27.12.07, Бюл. №36. 5 с:

ил.

14. Центрифуга для очистки жидкости[Текст]: пат. 2338598 С1 Рос.Федерация: МПКВ043/00 / Земсков В.И.,Харченко Г.М.; заявитель ипатентообладательЗемсков В.И. № 2007113289/12; заявл. 09.04.2007;опубл. 20.11.08, Бюл. № 32.4 с:ил.

15. Доценко, С.М.Разработка технологиипроизводства и очистки соевого масла дляфермерских хозяйств [Текст]/ С.М. Доценко, Г.М. Харченко, Ю.Б. Курков// Механизация технологическихпроцессов в животноводстве. Благовещенск: ДальГАУ, 1996. С.77-85.

16. Доценко, С.М.Классификация устройств дляразделения дисперсных систем [Текст]/ СМ. Доценко, С.В. Вараксин,В.В. Самуйло, Г.М. Харченко // Механизация технологических процессов в животноводстве. Благовещенск: ДальГАУ, 1997. С.126-132.

17.Харченко, Г.М.Обоснование способа очистки соевогомасла иконструктивно-технологической схемыцентрифуги [Текст] / Г.М. Харченко // Механизация и электрификациятехнологиче­ских процессов всельскохозяйственном производстве. Благовещенск:ДальГАУ, 1998. Вып. 3. С.56-59.

18.Доценко, СМ. Обоснованиепараметров фильтрующей центрифуги для очистки соевогомасла [Текст]/ СМ. Доценко, Г.М.Харченко //Вопросы переработкисельскохозяйственной продукции. Благовещенск: ВНИИсои, 2003.С. 140-152.

19. Харченко, Г.М. Определениеэкономической эффективности при тонкой очистке соевого масла на фильтрующейцентрифуге [Текст]/ Г.М. Харченко // Вопросы переработкисельскохозяйственной продукции. Благовещенск: ВНИИсои, 2004.С. 80-86.

20.Жирнов, А.Б. Влияниепараметров фильтрующей центрифуги наэффективность очистки соевого масла[Текст] / А.Б.Жирнов, Г.М. Харченко //Технология производства ипереработки сельскохозяйственной продукции.Благовещенск: ДальГАУ,2005. С.63 -70.

21. Сельвинский, В.В.Осаждение взвешенных частици фильтрование взвесей в центробежном поле[Текст]/ В.В.Сельвинский, Г.М. Харченко //Вестник Амурского государственногоуниверситета. Благовещенск:АГУ, 2005. Вып. 29.С. 3-5.

22. Харченко,Г.М. Повышение эффективноститехнологиче­ского процесса очистки соевогомасла и обоснование параметровфильтрующей центрифуги [Текст]: дис. … канд.с-х. наук: 05.20.01: защищена15.12.05: утв. 02.06.06 / ХарченкоГалина Михайловна. Благовещенск,2005. 175 с.Библиогр.: с. 149-162.

23. Харченко, Г.М.Повышение эффективноститехнологиче­ского процесса очистки соевогомасла и обоснование параметров фильтрующейцентрифуги [Текст]: автореф. дис....канд. с-х.наук: 05.20.01: защищена 15.12.05:утв.02.06.06 /ХарченкоГалина Михайловна. Барнаул, 2005. 22с. Библиогр.: с.21.

24. Харченко,Г.М. Экономическая эффективностьтехнологического процесса использованияфильтрующей центрифуги дляочистки соевого масла [Текст] / Г.М.Харченко /Технология производства и переработкисельско­хозяйственной продукции. Благовещенск:ДальГАУ, 2006. Вып.5. С. 87-94.

25.Земсков, В.И.Системный подход при исследованиитехнологи­ческих линий получения иочистки соевого масла [Текст]/ В.И.Зем­сков, Г.М.Харченко // Вестник Алтайского аграрногоуниверситета. Барнаул: АГАУ. 2006.№ 4. С.66-68.

26.3емсков, В.И.Расчет надежности технологических линийполу­чения иочистки соевого масла в коническойцентрифуге [Текст] / В.И. Земсков, Г.М. Харченко // ВестникАлтайского аграрного университета.Барнаул: Изд-во АГАУ. 2006.№. 5.С. 47-52.

27.Харченко, Г.М. Общая характеристикапроцессов очистки соевогомасла в конической центрифуге [Текст] / Г.М.Харченко // ВестникАлтайского аграрного университета. Барнаул: Изд-во АГАУ. 2006. № 6. С.59-61.

28. Земсков, В.И. Движение соевого маслав конической центрифу­ге [Текст]/В.И.Земсков, Г.М. Харченко// Збiрникнаукових праць Луганського нацiональногоаграрного унiверситету. Cерiя: технiчнi науки№ 68/91. 2006. С.98-100.

29. Харченко, Г.М.Использование математической модели припроектировании технологических линийпроизводства и очистки соевогомасла [Текст]/Г.М. Харченко // Исследования, результаты. Материалы международнойнаучно-практической конференции. Алматы: Казахскийнациональный агроуниверситет, 2007.№2.

С. 108-113.

30. Харченко, Г.М.Производство соевого маслас очисткой на коническойцентрифуге [Текст]/Г.М.Харченко// Исследования,результаты. Материалымеждународной научно-практическойконференции. Алматы: Казахскийнациональный агроуниверситет, 2007.№2.С. 113-117.

31.Земсков, В.И. Коническаяцентрифуга для очистки соевого масла.Использование цеолитовой фильтровальнойперегородки [Текст] / В.И. Земсков, Г.М. Харченко //Ползуновский вестник. Барнаул: Изд-воАлтГТУ.2007. №4. С.168-173.

32. Харченко, Г.М. К вопросуразработки коническойфильтрующей центрифуги[Текст] / Г.М.Харченко // Ползуновский вестник. Барнаул: Изд-воАлт.ГТУ, 2007. № 4.С.194-196.

33. Земсков,В.И. Характеристика цеолитов, используемыхв каче­ствефильтрующего материала в коническойцентрифуге [Текст] / В.И. Земсков, Г.М. Харченко // ВестникАлтайского аграрного университе­та.Барнаул: АГАУ. 2007. № 6 (32). С. 52-55.

34. Харченко, Г.М. Процессы при работеконической фильтрую­щей центрифуги [Текст] / Г.М.Харченко // Вестник Алтайского аграрного университета. Барнаул: АГАУ, 2007. №6 (32).С.56-58.

35. Земсков, В.И. Технологическийпроцесс при очистке растительныхмасел на конической фильтрующейцентрифуге: рекомендации [Текст]/ Алт. гос. аграр.ун-т.Барнаул: Изд-во АГАУ, 2007. 18 с.: ил.

36. Харченко, Г.М. Потребительские и технологическиесвойства соевого масла [Текст]/ Г.М.Харченко// Вестник Алтайскогоаграрного университета.Барнаул:АГАУ, 2007.№ 7 (33). С.50-54.

37.Земсков, В.И. Рекомендации попроектированию конической фильтрующейцентрифуги для рафинации растительныхмасел [Текст] /Алт. гос. аграр. ун-т. Барнаул: Изд-во АГАУ, 2007. 15 с.: ил.

38.Харченко, Г.М. Анализпроцесса центрифугирования соевого масла в конической центрифуге[Текст] / Г.М.Харченко//ВестникАлтайского аграрного университета.Барнаул:АГАУ, 2007.№ 8(34). С. 55-58.

39. Земсков, В.И.Характеристика способов рафинациирастительных масел [Текст] /В.И. Земсков, Г.М. Харченко //Вестник Алтайского государственногоаграрного университе­та.Барнаул: АГАУ. 2007. № 11 (37). С. 58-60.

40. Земсков, В.И.Влияние параметров конических фильтрующихцентрифуг при рафинации растительныхмасел на производительность[Текст] / В.И. Земсков, Г.М.Харченко //Аграрная наука сельскомухозяйству.Третья международнаянаучно-практическаяконференция.Барнаул: АГАУ, 2008. К.2. С. 164-168.

Pages:     | 1 |   ...   | 4 | 5 || 7 |






© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»