WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

загрузка...
   Добро пожаловать!

Pages:     | 1 |   ...   | 9 | 10 || 12 | 13 |

Мускаттранспортабельный

32…34

42…45

52…56

209,2

203,6

190,0

2,956

3,352

3,658

6,6

7,4

8,1

12,8

12,2

11,9

5,6

6,1

6,3

Везне

36…37

48…50

60…61

246,1

230,6

213,5

2,805

3,262

3,821

6,2

7,5

8,5

17,1

16,8

16,0

6,2

6,5

6,7

Дольчатый

34…36

45…47

56…58

242,9

224,3

213,9

3,358

3,772

4,689

7,5

8,4

10,4

15,1

14,6

14,1

5,6

6,0

6,3

Фактор А(сорт) НСР 0,5

Фактор В (нагрузка) НСР 0,5

0,27

0,21


7.6. Регулированиенагрузки плодоносными и бесплоднымипобегами

При увеличенииколичества плодоносных побегов на кусте с13 до 18 шт. происходит снижение среднеймассы грозди на 21,1 г, но за счет увеличенияколичества гроздей урожайность кустовповышается на 2,67 т/га (табл. 18).

Таблица 18– Влияние различныхсоотношений плодовых и бесплодных побеговна урожай и качество винограда (1986…1988гг.)

Вариант

Соотношение плодовых и бесплодныхпобегов

Число плодовых и бесплодныхпобегов

Средняя масса грозди,

г

Урожайность

Сахаристость,

%

Кислотность,

г/л

с 1куста, кг

с 1га,

т

1

1:1

13:13

238,1

3,333

7,405

14,6

5,4

2

2:1

16:8

229,8

3,791

8,423

14,1

5,8

3

3:1

18:6

217,0

4,535

10,076

13,5

6,1

НСР0,95 по урожайности -0,57 т/га

Возрастание долиплодоносных побегов по отношению кбесплодным в соотношениях от 1:1 до 3:1способствует повышению урожайности ягод
на 36%, однако, это приводитк снижению сахаристости (на 1,1%) иувеличениюкислотности (на 0,7%) ягод, а также к снижениюоднолетнего прироста побегов и площадилистовой поверхности.

В варианте ссоотношением побегов 3:1 урожайность с 1 гасоставила 10,08 т/га, против соответственно7,40 и 8,42 т/га в первых двух вариантах.

  1. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬРАЗРАБОТАННЫХ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРИЕМОВВЫРАЩИВАНИЯ ВИНОГРАДА В ПРЕДГОРЬЯХ И НАПРИМОРСКИХ ПЕСКАХ
    ЗАПАДНОГО ПРИКАСПИЯ

Возделывание виноградав Предгорной провинции Дагестанаоправдывается в экономическом отношении,особенно в Юго-восточнойподпровинции.

Урожайность ягод здесьдостигают в среднем 10,64 т/га илиувеличивается по сравнению сСеверо-западным предгорьем на 2,93 т/га присахаристости соответственно 22% и 17%.Несмотря на увеличение затрат на уборку иперевозку дополнительного урожая,реализационная цена винограда при этомувеличивается (за счет более высокогокачества) на 2,1 тыс. руб./т (10,02 тыс. руб.против 7,92 тыс. руб.), чистого доходаполучено 50,6 тыс. руб./га, рентабельностьпроизводства составила 91,4% противсоответственно 19,1 тыс. руб./га и 45,5% вСеверо-западном предгорье.

Важную роль вповышении экономической эффективностикультуры винограда в условияхестественного увлажнения играет высотаразмещения насаждений над уровнем моря и,предусматривающая при этом, нагрузка на 1куст. Согласно проведенным нами расчетам,увеличение указанной высоты с 50м до 400мприводит к снижению получаемой с 1 гаприбыли, в частности по сорту Ркацители, всреднем по всем вариантам нагрузки с 1,40 до1,29 тыс. руб./га. На высоте 50м над уровнемморя оптимальной нагрузкой на куст,обеспечивающий получение 1,84 тыс. руб.чистого дохода с 1 га, является 25…30 побеговпри сохранении 9…10 глазков на побеге, при 400м – 20…25побегов при той же длине обрезке лоз.Чистого дохода в этом случае получено 1,92тыс. руб./га.

Эффективновыращивание в условиях Предгорнойпровинции республики и бессемянных сортоввинограда, особенно Кишмиша белого,который позволяет получать в условияхестественного увлажнения 46,0 тыс. руб./гачистого дохода при рентабельностипроизводства43%.

Оправдывает себя вэкономическом отношении также выращиваниевинограда на приморских песках. При выборесортов для этих условий предпочтение надодавать сортам Дольчатому, Мускатутранспортабельному и Везне, которые обеспечиваютполучение с 1 га при формировке куста«двуплечий кордон» соответственно 6,02 тыс.,4,77 тыс., 4,56 тыс. руб. чистого дохода и 283…452%рентабельности производства в расчете на 1га. При многорукавной веерной формировкеэти показатели снижаются на 0,44…0,54 тыс. руб.и 45…54%.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В результатепроведенных многолетнихэкспериментальных исследований, анализа иобобщения их результатов разработаныэкологические и технологические аспектыкультуры винограда в Предгорной провинциии на приморских песках РеспубликиДагестан, обеспечивающие эффективноеиспользование экологических факторов идостижения высокой его продуктивности.

Одним из лимитирующихпоказателей, определяющих возможностьвыращивания винограда в условияхестественного увлажнения предгорийявляется теплообеспеченность. Исходя изпотребностей растений в термическихресурсах, сортимент его должен составлять:на высоте 150…300 м из позднеспелых Агадаи,Мускат дербентский, Ркацители, Саперави;для уровня 500…600 м – среднеспелые Аг-изюм, Хатми,Левокумский, Рубиновый Магарача, а вверхнем предгорье (800…1000 м над уровнемморя) –раннеспелые Жемчуг Саба, Ранний Магарача,Кодрянка, Бианка, Подарок Магарача.

Установленылимитирующие факторы, которые необходимоучитывать при закладкевиноградников. Это высота над уровнем моря– не выше 550 м,крутизнасклона – неболее 140,бонитет почвы – не ниже 50 баллов. Посадки,заложенные сотклонениями от указанных параметров,недолговечны и малоурожайны. Оптимальныеусловия роста и развития винограда вусловиях Юго-восточных предгорийскладываются до высоты 600…800 м, Центральныхпредгорий –до 400…600 м и Северо-западных предгорий– до 200…400 мнад уровнемморя.

На основаниипроведенных почвенно-экологическихисследований и бонитировки почв выявлены 71,9 тыс. газемель, пригодных для закладкивиноградников. Дан анализ современномусостоянию плодородия виноградопригодныхпочв Предгорной провинции. Разработанаметодика оценки почв под виноградники.

На основепочвенно-мелиоративных,почвенно-эрозионных, биолого-почвенныхисследований разработана почвенная карта,карта бонитета почв ипочвенно-агроэкологическогорайонирования Предгорной провинцииДагестана в масштабах 1:300000. На еётерритории в пределах высотных отметок от150 м…200 м до 1000 м выделены 10почвенно-агроэкологических районов.

Выявлено, чтоэкологические условия Центральныхпредгорий благоприятствуют возделываниюбессемянных сортов винограда: Кишмишабелого, Кишмиша черного, Белградскогобессемянного, а эффективным способом сушкиягод этих сортов являетсяконвекторный.

Разработаны основныетехнологические приемы культуры виноградав Предгорной провинции, обеспечивающиевысокую продуктивность и получение 46 тыс.руб. чистого дохода с 1 га.

Исследован солевойсостав подземных вод для орошения ифизико-химические свойства приморскихпесков, доказана возможность иэкономическая эффективность культурывинограда, сортимент и технология еговозделывания на этих песках. Установлено,что пески являются благодатным, свободнымот филлоксеры почвогрунтом для болееполного раскрытия потенциальныхвозможностей культуры винограда.

ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ

1. Основным лимитирующим факторомкультуры винограда в предгорной провинцииявляется сумма активных температурвоздуха, зависящая от высоты местности надуровнем моря и экспозиции склонов.Среднегодовая температура воздуха по мере увеличения абсолютнойотметки от 200 до 800 м над уровнем моряснижается по подпровинциям (0С): в Юго-восточном– с 11,8 до 10,0, вЦентральном –с 10,8 до 8,6, в Северо-западном – с 10,3 до 7,6, сумма активных температурсоответственно: 3800…30100С, 3720…28300С, 3600…26400С.

Разница всреднегодовой температуре воздуха междусклонами южной и северной экспозициисоставляет 1,4…1,50С (10,90Спротив 9,50С),севернымсклоном и долиной – 0,7…1,00С (9,50Спротив 8,80С),южным склоном и долиной – 1,4…2,40С (10,90С против 8,80С). Сумма активныхтемператур воздуха за вегетационныйпериод на склонах южной ориентациисоставляет 4063…34210С, северной – 3662…30970С, или больше, чем на дне долинысоответственно на 472…6290С и 171…3050С.

2.Относительная влажность воздуха завегетационный период винограда на высоте150 м над уровнем моря соответствует 69%, 400м– 74%, 780м – 82%. Ее величина наюжных склонов составляет 64…68%, северных– 67…72%. Насклоне южной ориентации влажность воздухана 6…13%, а на северной – на 2…9% ниже, чем надне долины.

3. ВЮго-восточной части предгорий годоваясумма осадков на высоте150…200 м над уровнем моря составляет 412 мм., вЦентральной – 467 мм, в Северо-западной – 478 мм. На каждые 100 мвысоты количество их возрастает соответственно на 22, 14и 20 мм. Большая часть их (60…70%) выпадает ввегетационный период.

Содержаниепродуктивной влаги в зоне размещениякорневой системы от максимального еезначения (70…80% НВ) в начале вегетациидостигает влажности разрыва капилляров в летнийпериод (50% от НВ). Наибольшие запасыпродуктивнойвлаги накапливаются в коричневых почвах(2151 м3/га),относительно низкие показатели присущипрофилю каштановых почв (983…1199 м3/га).

4. Зональными типами почв Предгорнойпровинции являются бурые лесные (240,3 тыс.га), коричневые (198,3 тыс. га) и каштановые (239,6тыс. га). Земельный фонд территории составляет 789,6тыс. га, из которых 464,3 тыс. га –с-ельскохозяйственные угодия. Дляпервоочередного освоения под виноградникивыявлены 71,9 тыс. га почв, относящихся ккоричневым и каштановым типам.

5. Поразнообразию экологических условий ипреобладанию в почвенном покрове одногоили двух закономерно чередующихся типовпочв, территорию предгорной провинцииследует разделить на 10почвенно-агроэкологических районов:

  • полузасушливый Северо-западного иЦентрального предгорья стемно-каштановыми и коричневымипочвами;
  • умеренно-влажный Северо-западного иЦентрального предгорья с бурыми лесными игорно-луговыми черноземовиднымипочвами;
  • умеренно-влажный Юго-восточногопредгорья с бурыми лесными почвами;
  • полузасушливый Центральногопредгорья с бурыми лесными и коричневымипочвами;
  • сильнозасушливый Центральногопредгорья с каштановыми почвами;
  • засушливый Юго-восточного предгорьяс бурыми лесными остепненными игорно-каштановыми почвами;
  • полузасушливый Центрального иЮго-восточного предгорья с бурыми леснымии коричневыми почвами;
  • засушливый Юго-восточного предгорьяс коричневыми почвами;
  • сильнозасушливый Юго-восточногопредгорья со светло-каштановыми,лугово-каштановыми и луговымипочвами;
  • речных долин с горнодолиннымилугово-лесными, лугово-каштановыми илуговыми почвами;

6.Основными свойствами виноградопригодныхпочв, коррелирующих с урожайностьювинограда, являются: мощность горизонтовА+В (R 0,69…0,95), запасы гумуса в слоях 0…0,2, 0…0,5и 0…1,0 м (R 0,70…0,90), сумма поглощенныхоснований (R 0,50…0,70) и водно-физическиесвойства (R 0,55…0,80). Согласно разработаннойпо всему комплексу этих свойств оценочнойшкале, высший балл – 100 имеет коричневая выщелоченнаяпочва; 94 балла – коричневая карбонатная; 93 балла–темно-каштановая; 90 баллов – коричневаятипичная; 76 баллов – каштановая и наименьший балл – 60 имеетсветло-каштановая почва. Урожайная ценаодного балла при низком уровне ведениявиноградарства равна 0,06 тоннам, среднем– 0,073, высокомтехнологическом уровне – 0,12 тоннам.

7. С учетомразнообразия экологических факторовПредгорной провинции оценочные баллы почвпри закладке виноградников должны бытьуточнены по показателям (коэффициенты):гранулометрического состава – от 1 до 0,68; степениэродированности – от 1 до 0,26; солонцеватости – от 1 до полнойнепригодности; каменистости – от 1 до 0,55; глубинызалегания плотных пород – от 1 до 0,5; экспозициисклонов – от 1до 0,7.

8. Всевиноградопригодные почвы предгорий могутбыть объединены в следующие четыреэколого-бонитировочные группы:

Pages:     | 1 |   ...   | 9 | 10 || 12 | 13 |






© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»