WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

загрузка...
   Добро пожаловать!

Pages:     | 1 |   ...   | 5 | 6 || 8 | 9 |   ...   | 12 |

764,30

787,63

773,38

740,20

737,89

760,28

763,35

719,29

701,75

719,71

Реализационная стоимость,руб.

12

15

18

21

2952,00

3840,00

4330,50

4710,00

3000,00

3925,50

4579,50

4995,00

3105,00

4129,50

4950,00

5425,50

Прибыль,руб.

12

15

18

21

180,13

540,00

590,00

431,62

225,87

561,30

744,70

591,45

337,09

799,90

1089,00

980,57

Уровеньрентабельности, %

12

15

18

21

6,50

16,36

15,77

10,09

8,14

16,68

19,42

13,43

12,18

24,02

28,21

22,06

*- без учета затраткормов на содержание 1 среднегодовойкоровы

Достаточно отметить, чтопо расходу корма на 1 кг прироста живоймассы за период от рождения до 21 месвысокорослые бычки имели преимущество на0,44-0,60 корм. ед. (5,7-7,7%).

При расчетесебестоимости прироста массы теласущественная доля затрат приходится насодержание мясной коровы. Поэтому исебестоимость 1 ц прироста живой массыбычков в 12 мес существенно выше, чем в 18 мес.Продление срока выращивания подопытногомолодняка до 21 мес также привело кповышению себестоимости 1 ц прироста живоймассы, так как наиболее значительнойстатьей затрат в заключительный периодоткорма является стоимость кормов. Приэтом минимальной себестоимостью единицыпродукции во всех случаяххарактеризовались бычки высокорослоготипа телосложения.

Анализ полученныхданных свидетельствует также, что молодняккрупного формата телосложения отличалсяболее высокой реализационной стоимостью иприбылью, полученной при реализации намясо.

В возрасте 18 мес бычкикомпактного типа уступали по сумме прибыливысокорослым сверстникам на 499 руб. (45,2%), асреднерослые – на 344,3 руб. (31,6%). Вследствие этогозаметно их преимущество по уровнюрентабельности: в 12 мес оно составляло4,04-5,68%, в 15 мес – 7,34-7,66%, в 18 мес – 8,79-12,44% и в 21 мес–8,63-11,97%.

3.5. Генотипическаяценность телок герефордской породы

во взаимосвязи сфакторами внешней среды

В I опыте под наблюдениемнаходились телки-потомки 8быков-производителей четырех (I - IV группы)родственных групп (Стандарта 7969, Баз ГоулдСоола 2V 682, Фордера Р1915 и Йорка 173Y).Испытание племенных телок по собственнойпродуктивности проводилось с 8 до15-месячного возраста. При этом в период с 11до 15 мес животные находились на пастбищномсодержании.

Во II опыте аналогичныетелки по происхождению в период с 8 до 15 месиспытывались по собственнойпродуктивности по технологии мясногоскотоводства в зимний период.

Первая группа состоялаиз животных от родителей местной(племзавода «Амурский») селекции среднеготипа телосложения, вторая – сибирской популяциикомпактного типа, третья и четвертаягруппы – телкиот родителей канадской репродукциикрупного типа телосложения.

Содержание и кормление.В летний пастбищный периодтелки всех подопытных групп содержались наестественных пастбищах без подкормкиконцентрированными кормами.

В зимний стойловыйпериод животные содержались наферме-площадке по выращиванию молодняка,которая оборудована помещением легкоготипа для отдыха и укрытия в ненастнуюпогоду.

Наибольшее количествокормов по питательности потребиливысокорослые телки, а наименьшеесверстницы компактного телосложения.Преимущество по изучаемому признакувысокорослых телок над компактными в Iопыте составляло 233,7-310,4 корм. ед. (14,62-19,42%), анад сверстницами среднерослого типа– 15,9-92,6 корм.ед. (0,88-5,10%); во II опыте – 62,1-104,6 корм. ед.(3,84-6,47%) и 22,2-64,7 корм. ед. (1,34-3,90%),соответственно.

Весовой рост телок.Анализ динамики живой массытелок разных генотипов выявилпреимущество особей III и IV группвысокорослого типа телосложения во всепериоды выращивания.

Так, в возрасте 15 и 18 месони превосходили сверстниц I группы – на 15,2-20,4 кг (4,4-5,9%;P>0,95-0,99) и на 20,0-25,2 кг (4,9-6,2%; P>0,99-0,999), ателок от родителей сибирской селекции– на 36,5-41,7 кг(11,2-12,8%; P>0,999) и на 44,0-49,2 кг (11,5-12,8%;P>0,999).

В 15-месячном возрасте припастбищном условии содержаниипреимущество дочерей быков «амурской» надсибирской популяцией составляло 21,3 кг (6,5%;P>0,999). А в 18 мес живая масса телок I группыбыла больше II группы на 24,0 кг (6,3%;P>0,999).

Собственнаяпродуктивность при зимнем содержанииобеспечивала также наиболее лучшуюпродуктивность телок от родителейвысокорослого типа телосложения.Незначительное (2,5-4,6 кг; P<0,95) по живоймассе преимущество дочерейбыков-производителей сибирскойрепродукции над сверстницами I группы,по-видимому, можно объяснить лучшей ихприспособленностью к зимним условиямвыращивания.

Особенностиформирования типа телосложения. С возрастом отчетливо проявлялисьразличия в абсолютных показателях всехпромеров в пользу животных высокорослоготипа телосложения и в возрасте 18 месустановлена наибольшая (P>0,95 – P>0,999) разница повысоте в холке, крестце, косой длинетуловища.

Телки отбыков-производителей канадскойрепродукции характеризовались большейвеличиной индексов длинноногости,растянутости, грудного имассивности.

Оценкабыков-производителей по качествудочерей. Системаиспытания племенных телок в пастбищный истойловый периоды не оказаласущественного влияния на показателиселекционных индексов, разница быланезначительна и недостоверна.

По комплексномуселекционному индексу различия сосверстниками, одновременно проходящими сними оценку, колеблются от –7,1 до +4,5 впастбищный период и от –4,2 до +3,7 прииспытании по технологии зимнегосодержания. Значительные различия междуоцениваемыми быками отмечались в индексах,отражающих такие показатели, какинтенсивность роста, выраженность типателосложения и живая масса.

Максимальным индексом(105,7-107,9%) за выраженность типа телосложенияоценены в I иII опытахтелки-потомки быков-производителейФордера и Йорка. У телок сибирской селекцииизучаемый показатель был минимальным(87,4-92,1%).

Балльная оценка типателосложения способствовала увеличениюкомплексного индекса у производителейгруппы Фордера на 0,6 и Йорка на 0,8%, иснижению его у ухудшателя Баз Гоулд Соолана 1,4 и 1,3%.

Интерьерныеособенности. Изучениеморфологических и биохимическихпоказателей крови в контрастные потемпературному режиму сезоны (лето, осень,зима и весна) года показало, что ихизменения проходили в пределахфизиологической нормы. Максимальноесодержание эритроцитов, гемоглобина иобщего белка отмечено в крови высокорослыхтелок.

Показатели ферментовпереаминирования в организме молодняканаходились на достаточно высоком уровне.Высокорослые телки превосходили поактивности аспартатаминотрансферазы иаланинаминотрансферазы сверстниц отбыков-производителей сибирской и местнойселекций (табл. 15).

Таблица 15 - Активностьферментов переаминирования в сыворотке

крови телок, ммоль/ч·л(X±Sx)

Показатель

Группа

I

II

III

IV

Опыт I

Лето

АСТ

АЛТ

1,24±0,006

0,84±0,017

1,23±0,015

0,83±0,017

1,27±0,010

0,85±0,015

1,25±0,010

0,85±0,007

Осень

АСТ

АЛТ

1,23±0,015

0,83±0,003

1,21±0,015

0,81±0,003

1,26±0,017

0,83±0,009

1,25±0,022

0,84±0,006

Опыт II

Зима

АСТ

АЛТ

0,96±0,040

0,72±0,031

0,92±0,020

0,70±0,012

1,00±0,029

0,71±0,010

0,96±0,049

0,74±0,030

Весна

АСТ

АЛТ

1,01±0,038

0,80±0,061

1,04±0,041

0,81±0,058

1,11±0,007

0,89±0,030

1,03±0,037

0,83±0,045

Так, преимуществоживотных III группы по I опыту в летнийпериод со ставило по АСТ 0,02-0,04 ммоль/ч·л(1,61-3,25%; P<0,95), по АЛТ – 0,01-0,02 ммоль/ч·л (1,19-2,41%; P<0,95).

Адаптационнаяспособность по степени выраженностипоказателей неспецифического иммунитета утелок всех типов телосложения была надостаточно высоком уровне.

Животные компактного исреднего типов телосложенияхарактеризо­вались повышенным иммунологическимстатусом, высокой бактерициднойактивностью и содержанием лизоцима всыворотке крови.

По физиологическомусостоянию организма у телок герефордскойпороды разных типов телосложениясущественных различий не установлено.Изменения клинических показателей носилисезонный и возрастной характер.

Селекционно-генетическиепоказатели телок. Методомдвухфакторного дисперсионного комплексаустановлено, что влияние периодаконтрольного выращивания (зима, лето) наживую массу телок в 12 и 15 мес значимо идостоверно (табл. 16).

Таблица 16 - Влияниепериода года выращивания (А) и

типа телосложения (В) наживую массу телок, %

Показатель

Сила влияния

Возраст, мес

12

15

Объемвыборки


160

160

Период контрольного выращивания(А)

2±S 2

4,6±4,36

9,4±4,15

P

P>0,999

P>0,999

Тип телосложения (В)

2±S 2

20,7±3,63

33,1±3,06

P

P>0,999

P>0,999

АВ -взаимодействие градаций

2±S 2

2,4±4,47

4,1±4,39

P

P>0,99

P>0,999

Совместное действие

2±S 2

27,7±3,31

46,6±2,44

P

P>0,999

P>0,999

Причем в возрасте 15 месвеличина этого показателя на 4,8% выше, чем вгодовалом возрасте.

Сила действия типателосложения в возрасте 12 мес была выше,чем воздействие периода выращивания на 16,1%и с высокой степенью достоверности (P>0,999)может достигать 33,1% от суммы влияния другихфакторов.

В системе взаимодействияпериод выращивания тип телосложениявыявлено достоверное влияние изучаемыхфакторов на результативный признак. Это,вероятно, объясняется одинаковойнаправленностью векторов исследуемыхфакторов, следовательно, в процессеселекции необходимо учитывать и период(зима, лето) выращивания и тип телосложенияживотных.

Установлено, что с 12 до15-месячного возраста совместное влияниепериода выращивания и типа телосложениясущественно возрастает – на 18,9%.

Pages:     | 1 |   ...   | 5 | 6 || 8 | 9 |   ...   | 12 |






© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»