WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

загрузка...
   Добро пожаловать!

Pages:     | 1 |   ...   | 2 | 3 || 5 |

Таким образом, для южной части Астраханской области оптимальная густота стояния для очень скороспелых сортов (ВНИИОЗ 86) составляет 500-600 тыс. шт. на 1 га в широкорядном посеве (70 см); скороспелых (ВНИИОЗ 76) – 600-700 тыс. шт. на 1 га; среднескороспелых (Волгоградка 1) – 500-600 тыс. шт. на 1 га и среднескороспелых (Камызякская 136), которые отличаются высокой ветвистостью – 400-500 тыс. шт. на 1 га. Увеличение густоты стояния посевов из-за конкуренции за влагу и питательные вещества приводит к формированию ослабленных растений, менее устойчивых к патогенам.

Элементы структуры урожая различных сортов сои в зависимости от норм высева. Основными элементами структуры урожая сои являются число бобов и ветвей на растении, число семян в бобе и масса 1000 зерен (Н.И. Корсаков, 1973; А.В. Кочегура, С.В. Зеленцов, 2003; Ю.П. Мякушко, А.В. Кочегура, 1976; Д.С. Яндоло, 1935).

Соя обладает высокой компенсационной способностью и в посевах, где густота стояния не большая, урожайность обеспечивается за счет высокой индивидуальной продуктивности растений, а в посевах с высокой густотой стояния - за счет числа растений на единице площади. В зависимости от норм высева изменяется соотношение элементов структуры урожайности сои.

Густота стояния к уборке находилась в среднем по сортам в пределах 272-572 шт/м2.

Прослеживается тенденция к увеличению высоты прикрепления нижних бобов в посевах с высокой густотой стояния посевов. Так, у стандарта Волгоградки 1 этот показатель увеличивается в зависимости от повышения нормы высева с 400 до 800 тыс. шт./ га на 0,06 м (0,16 – 0,22 м в соответствии с нормами высева).

С увеличением нормы высева и, соответственно, густоты стояния растений существенно уменьшается количество ветвей на растении у всех сортов.

Выход бобов и зерна с одного растения – это показатели, от которых всецело зависит как потенциальный, так и реальный биологический урожай зерна сои. Продуктивность отдельно взятого растения с увеличением густоты посева уменьшалась, но за счет более высокой густоты стояния растений, урожай орошаемых посевов был выше в вариантах с повышенной нормой высева семян.

В среднем за годы исследований масса 1000 семян в большинстве случаев была близка к исходной величине отражающей характеристику сорта при его выведении. Наибольшим показателем в наших опытах характеризовались сорта Камызякская 136 и ВНИИОЗ 76 (146,2 г и 145,1 соответственно) при оптимальных для каждого сорта нормах высева. В среднем за годы исследований этот показатель варьировал в пределах 137,5-146,2 г.

Таким образом, продуктивность посевов сои зависит от биологических особенностей изучаемых сортов и целого ряда факторов. Высокая урожайность сои складывается за счет сохранности повышенного числа растений к уборке, а не от индивидуальной продуктивности этих растений. Такие элементы структуры урожая, как высота растений, число бобов и ветвей на растении, выход зерна с растения и масса 1000 зерен можно улучшить за счет оптимальных норм высева.

Влияние норм высева и предпосевной обработки семян на качество зерна сои. Объем полученного урожая не может являться единственным критерием достоинства сорта или агроприема. Особое значение имеют и качественные показатели этого урожая.

Главными компонентами соевого зерна являются белок и жир. Суммарное содержание этих веществ составляет 60-62%, из них на долю белка приходится 36-45%, на долю масла 19-23% (Н.И. Бочкарев, 2003).

Накопление масел в семенах полевых культур зависит от площади питания растений и обеспечения их водой. Между содержанием белка и жира в семенах сои установлена (Т. В. Мухортова, 2001; В.И. Чернышев, 2005) стойкая отрицательная корреляция в пределах 0,6-0,8 (коэффициент корреляции).

В наших исследованиях подтверждается такая же закономерность: при увеличении содержания белка в семенах определенного сорта снижалось содержание жира и наоборот.

В среднем за годы исследований наиболее высокое содержание белка в семенах было у скороспелого сорта ВНИИОЗ 86 (33,36 %) и среднескороспелого Камызякская 136 (37,11 %) при контроле. Высокое содержание жира наблюдалось у ВНИИОЗ 76 (22,27 %) и у Камызякская 136 (22,49 %).

В варианте с допосевной обработкой семян препаратом 634 Б, лучшие результаты по содержания белка и жира дали ВНИИОЗ 76 (32,09 %), Камызякская 136 (35,94 %) и Волгоградка 1 (22,17 %), ВНИИОЗ 76 (22, 29 %) соответственно.

При обработке семян препаратом 640 Б, содержание белка оказалось больше у сортов ВНИИОЗ 76 (33,51 %) и Камызякская 136 (37,18 %). Содержание жира было выше в сортах ВНИИОЗ 86 (21, 60 %) и Камызякская 136 (22,85 %).

Таблица 6. Качественные показатели в зерне различных сортов сои при использовании предпосевной обработки семян в условиях

орошения (ГНУ «ВНИИОБ» среднее за 2005-2007гг.)

Сорт

Влага, %

Сухое вещество, %

Сырой протеин

Сырой жир

% на абсолютно сухое вещество

Контроль

Волгоградка 1 St

6,80

93,20

28,75

20,65

ВНИИОЗ 86

7,84

92,16

33,36

20,51

ВНИИОЗ 76

8,90

91,10

31,71

22,27

Камызякская 136

7,80

92,20

37,11

22,49

Обработка 634 Б

Волгоградка 1 St

6,40

93,60

26,34

22,17

ВНИИОЗ 86

7,00

93,00

31,18

18,10

ВНИИОЗ 76

6,00

94,00

32,09

22,29

Камызякская 136

6,40

93,60

35,94

21,89

Обработка 640 Б

Волгоградка 1 St

4,40

95,60

25,78

21,42

ВНИИОЗ 86

7,80

92,20

30,19

21,60

ВНИИОЗ 76

4,80

95,20

33,51

21,10

Камызякская 136

6,40

93,60

37,18

22,85

Изменение нормы высева семян различно повлияла на содержание белка и жира в семенах сои (табл. 7).

Таблица 7

Влияние норм высева на качество зерна сои

(ГНУ «ВНИИОБ» среднее за 2005-2007гг.)

Сорт

Норма высева

тыс. шт/га

Урожайность, т/га

Влага, %

Сухое вещество, %

Сырой протеин

Сырой жир

% на абсолютно сухое вещество

Волгоградка 1

400

2,87

6,83

93,17

28,78

20,68

600

2,95

6,80

93,20

28,75

20,65

800

2,79

6,78

93,22

28,79

20,69

ВНИИОЗ 86

400

2,83

7,86

92,14

33,39

20,54

600

3,03

7,84

92,16

33,36

20,51

800

2,86

7,81

92,19

33,38

20,53

ВНИИОЗ 76

400

2,90

8,91

91,09

31,74

22,30

600

3,13

8,90

91,10

31,71

22,27

800

2,96

8,90

91,10

31,67

22,23

Камызякская 136

400

3,08

7,83

92,17

37,06

22,44

600

3,04

7,80

92,20

37,11

22,49

800

2,94

7,78

92,22

37,13

22,51

По результатам исследований видно, что с увеличением урожайности, содержание сырого протеина уменьшается. Наибольшее содержание сырого протеина было у сорта Камызякская 136 при норме высева 800 тыс. шт/га (37,13 %), наименьшее у сорта Волгоградка 1 при норме высева 600 тыс. шт./га (28,75 %).

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА СОИ ПРИ ОРОШЕНИИ

Одним из актуальных направлений решения проблемы продовольственной безопасности Российской Федерации является поиск научно-обоснованных путей снижения дефицита белка и растительного масла в питании людей и кормопроизводстве. В силу ряда хозяйственно-биологических особенностей важное место в решении этой задачи отводится ценной белково-масличной культуре сое. Экономический эффект от использования сорта складывается за счет увеличения выхода продукции с единицы площади и улучшения ее качества, а также изменения затрат (сортовые надбавки к закупочным ценам) на их внедрение по сравнению с базовыми (стандартными) сортами.

Pages:     | 1 |   ...   | 2 | 3 || 5 |






© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»