WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

загрузка...
   Добро пожаловать!

Pages:     || 2 | 3 | 4 | 5 |

На правах рукописи

ДОЖМУХАМБЕТОВА МАДИНА МАГИДИЕВНА

ВЛИЯНИЕ НОРМ ВЫСЕВА НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО

СОИ В УСЛОВИЯХ ОРОШЕНИЯ

Специальность 06.01.09 – растениеводство

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени

кандидата сельскохозяйственных наук

Астрахань – 2009

Работа выполнена в Государственном научном учреждении «Всероссийский научно – исследовательский институт орошаемого овощеводства и бахчеводства» Российской академии сельскохозяйственных наук и Астраханском государственном университете на кафедре Агрономии

Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук,

профессор,

Шахмедов Иршат Шакирович

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор (почетный работник высшего профессионального образования РФ)

Оконов Мутул Максимович

доктор биологических наук, профессор,

Якубов Шамас Абдрахманович

Ведущая организация: Астраханская опытная станция ВИР

Защита диссертации состоится « 26 » декабря 2009 г. в 12-00 часов на заседании диссертационного совета Д 212.009.09 при Астраханском государственном университете по адресу: 414000, г. Астрахань, пл. Шаумяна 1, Естественный институт АГУ

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Естественного института Астраханского государственного университета по адресу: 414000, г. Астрахань, пл. Шаумяна 1 и на сайте www.aspu.ru

Автореферат разослан « 25 » ноября 2009 г.

Ученый секретарь диссертационного совета,

кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Зимина Ж. А.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Соя – культура весьма разнообразного использования, что связано с химическим составом её семян, которые содержат 29-46 % полноценного белка, сбалансированного по аминокислотам. С одного гектара в среднем можно получить 506 кг белка. По содержанию масла (19-22%) соя уступает только арахису, приближаясь по качеству к оливковому. Химический состав зерна и зеленой массы сои наряду с белком и жиром представлен также углеводами до 25-30%, сахарами, витаминами A, B, C, D, ферментами, минеральными солями и другими веществами. Их соотношение и качественный состав подвержены значительным колебаниям в зависимости от условий произрастания.

Благоприятное сочетание питательных веществ позволяет широко возделывать сою как пищевое, кормовое и техническое растение. Велико агротехническое значение сои, прежде всего, как азотфиксирующей культуры. Соя также может использоваться в качестве зеленого удобрения.

Поэтому расширение посевов сои на орошаемых землях позволит повысить производительность поливного гектара, окупаемость затрат и обеспечить полную потребность в растительном белке и постном масле.

Не случайно интенсификация сельского хозяйства большинства стран мира осуществляется за счет резкого увеличения производства белков растительного происхождения и, прежде всего, соевых бобов. Рост их мирового производства (156 млн. тонн) обеспечил бурный подъем животноводства. Произошло заметное увеличение в рационе питания людей доли полноценных белков. Площади посевов этой культуры в мире достигают 92 млн. гектар, а валовое производство 223 млн. тонн.

Спрос на соевые бобы в Российской Федерации в последние годы резко возрос. Это связано с возрождением птицеводства, свиноводства и других отраслей животноводства для которых продукты переработки сои (в основном шрот) являются самыми эффективными и экономичными кормами. Например, в Астраханской области за последние десять лет поголовье крупного рогатого скота возросло с 153,6 тыс. голов до 233,56 тыс. голов.

Низкие и нестабильные урожаи объясняются главным образом размещением культуры без учета требований соевого растения к факторам жизнедеятельности, отсутствием скороспелых высокоурожайных сортов, отсутствием необходимых специализированных машин и несовершенством организации труда. Поэтому, подбор новых более приспособленных сортов и разработка их сортовой агротехники для орошаемых условий является актуальной задачей науки и производства.

Цель и задачи исследований. Цель наших исследований заключается в подборе адаптивных сортов для возделывания в условиях Астраханской области и норм высева и предпосевной обработки для них. Выявить влияния норм высева и предпосевной обработки семян сои на урожайность зерна и его качественный показатели при орошении.

Для достижения намеченной цели предусматривалось решить следующие задачи:

  1. Изучить биологические особенности сои, определить продуктивность различных сортов сои;
  2. Подобрать наиболее перспективные сорта для возделывания в условиях Астраханской области;
  3. Изучить фотосинтетическую деятельность и структуру урожая различных сортообразцов;
  4. Подобрать оптимальные нормы высева различных сортов сои и определить их влияние на формирование элементов структуры урожайности;
  5. Определить влияние сортов и норм высева урожай зерна сои;
  6. Выявить влияние предпосевной обработки семян сои биопрепаратами 634 Б и 640 Б на качество зерна;
  7. Дать экономическую оценку.

Научная новизна исследований заключается в том, что впервые в условиях орошения в Астраханской области на аллювиально-луговых почвах дельты реки Волги изучалось влияние новых сортов, норм высева на величину и качество урожая культуры. Разработаны следующие элементы технологии: оптимальные нормы высева семян, выявлены перспективные для региона сорта, пригодные для выращивания в условиях орошения на зеленую массу и семена.

Практическая значимость работы. Полученные данные по изучению перспективных сортов сои для Астраханской области, влиянию норм высева на формирование элементов структуры урожайности и общий урожай семян сои, а также влиянию биопрепаратов на качество семян сои могут быть использованы в повышении урожайности и адаптации культуры в новых условиях произрастания. Применение разработанных элементов технологии выращивания сои на орошаемых землях обеспечивает урожайность культуры не менее 3,16 т/га с содержанием 35,9-37,2 % сырого протеина и 22,5-22,9 % жира, что дает возможность получать наряду с высокобелковым жмыхом и шротом ценное растительное масло, реализация которого значительно повысит экономическую эффективность орошаемого гектара.

Личный вклад автора заключается в организации и выполнении полевых и лабораторных исследований, сборе, обработке, анализе и обобщении полученных материалов, а также анализе литературных источников. Все исследования проводились при непосредственном участии автора. Лабораторные исследования и обработка данных проводились в лабораториях Астраханского государственного университета и ГНУ Всероссийского НИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства.

Апробация работы. Материалы диссертации докладывались на ежегодных заседаниях Ученого совета института и аттестации на кафедре, на Всероссийской студенческой научной конференции «Экология и проблемы охраны окружающей среды» (Красноярск, 2004), на Всероссийской научно-практической конференции «Актуальные проблемы науки в России» (Кузнецк, 2005), на научно-практической конференции «Наука и образование – аграрному производству» (Екатеринбург, 2005), на Российской студенческой конференции «Актуальные проблемы современной биологии» (Астрахань, 2005), на Российской научной конференции студентов и молодых ученых с международным участием «Актуальные проблемы современных аграрных технологий» (Астрахань, 2006), на второй Всероссийской научной конференции студентов и молодых ученых с международным участием «Актуальные проблемы современных аграрных технологий» (Астрахань, 2007).

Публикации. По материалу диссертации опубликовано 8 печатных работ, в том числе 1 в ведущих рецензируемых изданиях, рекомендуемых ВАК РФ.

Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 131 страницах компьютерного текста. Работа состоит из введения, обзора литературы, 5 глав, 17 таблиц в тексте, 24 приложений, выводов и рекомендаций производству. Библиографический список включает 146 наименований, в том числе 11 на иностранном языке.

СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Условия и методика проведения исследований

Исследования проводились в 2005-2007 году в экспериментальном хозяйстве Государственного научного учреждения Всероссийского НИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства (ГНУ «ВНИИОБ») Камызякского района Астраханской области.

Хозяйство расположено в бугристо-равнинной дельте, в зоне резко континентального климата с преобладающими в течение года безоблачными днями, холодной и малоснежной зимой, непродолжительной весной и сухим жарким летом.

Безморозный период длиться 175-200 дней, а осадков выпадает 150-175 мм в год, в том числе за период с температурой воздуха выше 100 С всего 100-200 мм. Сумма положительных температур колеблется в пределах 3450-3600. в весенние месяцы преобладают дни с сильными ветрами, до 14-16 м/сек.

Почвы опытных участков ГНУ «ВНИИОБ» представлены аллювиально-луговым типом тяжелосуглинистые, среднезасоленные. По механическому составу они изменяются от тяжелого до среднего суглинка или супеси в нижней части профиля. Содержание гумуса в слое 0-20 см 1,7-1,8%, азота легкогидролизуемого 5,71-6,00 мг, подвижного фосфора – 69,1-72,0 мг, обменного калия – 205,5-210,0 мг на 100 г сухой почвы. Объемная масса слоя 0-50 см составляет 1,42 г/м3, удельная масса колеблется в пределах 2,50-2,75 г/м3, порозность – 45,35-63,5 %, pH почвы колеблется от 8,0 до 8,2.

По содержанию микроэлементов эти почвы достаточно обеспечены валовыми формами микроэлементов: бор, марганец, медь, цинк, молибден, кобальт, которые в сельскохозяйственной практике являются основными элементами минерального питания.

Агротехнические приемы возделывания сои в опыте применялись на основе существующих рекомендаций по этой культуре для почв Нижнего Поволжья с рекомендуемыми нормами орошения. Предшественником в годы закладки опытов была культура сорго.

Для решения поставленных задач нами было проведено 3 полевых опыта в период 2005-2007 гг.

Опыт 1. Изучение сортов Волгоградка 1, ВНИИОЗ 86, ВНИИОЗ 76, Камызякская 136 в условиях Астраханской области. Исследования проводили с нормой высева 500 тысяч штук всхожих семян на 1 га, междурядьями 70 см. Площадь опытных делянок 15 м2, учетных делянок 10 м2. Повторность четырехкратная. Стандарт – сорт Волгоградка 1.

Опыт 2. Реакция изучаемых сортов сои, различных по скороспелости на увеличение нормы высева: 400, 500, 600, 700, 800 тыс. шт. всхожих семян на 1 га. Опыт поставлен методом расщепленных делянок. Посев проводили с междурядьями 70 см, глубина заделки семян 4-5 см. Повторность опыта четырехкратная. Площадь опытных делянок 15 м2, учетных делянок 10 м2.

Опыт 3. Влияние предпосевной обработки семян сои биопрепаратами 634Б и 640Б на качество зерна. Схема опытов включала следующие варианты:

  1. Без обработки – контроль;
  2. Обработка семян биопрепаратом 634 Б;
  3. Обработка семян биопрепаратом 640 Б.

Семена обрабатывались в день посева в темном помещении. Повторность вариантов в опыте 4-х кратная. Размер опытных делянок 15 м2, учетных делянок 10 м2.

В качестве исходного материала нами были выбраны для изучения четыре сорта. Три сорта Волгоградской селекции (Волгоградка 1, ВНИИОЗ 86, ВНИИОЗ 76) и один – Астраханской (Камызякская 136), которые отличаются по скороспелости.

В течение всего вегетационного периода проводились следующие наблюдения, учеты и анализы:

  1. Фенологические наблюдения за ростом и развитием сои проводили на протяжении всей вегетации. Отмечали даты наступления основных фаз вегетации: всходов, ветвления, бутонизации, цветения, образования бобов, восковой и полной спелости (методические указания ВНИИ кормов, 1987).
  2. Оценка посевов по биометрическим показателям проводилась по основным фазам вегетации на специально закрепленных площадках в 4-х кратной повторности. Из биометрических показателей определялась высота ранений, кустистость, облиственность, площадь листового аппарата:

- высота растений определялась путем измерения высоты растений в 10 пунктах площадок;

- облиственность - подсчитывалось число листьев на закрепленных растениях;

- площадь листьев определяли методом высечек. Для этого отбирали 10 растений с делянки, обрывали листья и взвешивали. Одновременно на 50 из них делали металлической трубкой высечки. Зная массу и площадь высечек, а также общую массу листьев, определяли площадь листьев всей пробы. Зная густоту стояния растений или площадь, с которой были взяты пробы, рассчитывали площадь листьев на 1 га;

- интенсивность нарастания зеленой массы определяли путем взвешивания пробных растений, после чего определяли содержание сухого вещества растений;

- учет густоты стояния растений проводили в фазу полных всходов и в фазу созревания (Методика ВНИИ кормов, 1987).

  1. Фотосинтетическая деятельность растения определялась по методике А.А. Ничипоровича (1966).

Фотосинтетический потенциал (ФП) определяли путем суммирования показателей площади листьев на гектаре посева за вегетацию.

Чистую продуктивность фотосинтеза (ЧПФ) рассчитывали по уравнению

ЧПФ = (В2 – В1) · ФП,

где В2 и В1 – сухая масса растений с единицы площади в конце и в начале периода вегетации.

Pages:     || 2 | 3 | 4 | 5 |






© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»