WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

загрузка...
   Добро пожаловать!

Pages:     || 2 | 3 | 4 |

На правах рукописи

Анишко Михаил Юрьевич

ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ УРОЖАЙНОСТИ СОРТОВ ЛУКА РЕПЧАТОГО ПРИ РАЗЛИЧНЫХ СПОСОБАХ ОРОШЕНИЯ В УСЛОВИЯХ НИЖНЕГО ПОВОЛЖЬЯ

Специальность: 06.01.09 растениеводство

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени

кандидата сельскохозяйственных наук

Астрахань - 2009

Работа выполнена в ГОУ ВПО «Астраханский государственный университет» и ГНУ «Прикаспийский научно-исследовательский институт аридного земледелия» РАСХН

Научный руководитель: доктор биологических наук

Шахмедова Галина Сафяровна

Официальные оппоненты: доктор биологических наук, профессор

Пилипенко Владимир Николаевич

кандидат сельскохозяйственных наук, доцент

Кривцов Иван Викторович

Ведущая организация: ГНУ «ВНИИ орошаемого земледелия» РАСХН

Защита состоится ____________ 2009 г. в ______ часов на заседании диссертационного совета Д 212.009.09 при Астраханском государственном университете по адресу: 414000, г. Астрахань, пл. Шаумяна, 1. Естественный институт АГУ.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Естественного института Астраханского государственного университета по адресу: 414000, г. Астрахань, пл. Шаумяна, 1 и на сайте www.aspu.ru

Автореферат разослан _______________ 2009 г.

Учёный секретарь диссертационного совета кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Ж.А.Зимина

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. Лук репчатый (Allium cepa L.) – одна из самых распространенных и древних культур, известных еще за 4 тыс. лет до н.э. Он является важным компонентом в круглогодичном рационе питания человека. Это природный источник витаминов, фитонцидов и оксидантов. Луковица содержит до 15% сухого вещества, 8-14% сахаров, 1,5-2,0% белков, 2-14 мг% витамина С, каротин, витамины В1, В2, РР, U, минеральные соли, аминокислоты.

Южный федеральный округ, включая Астраханскую область, является лидерами производства овощей, постоянно наращивания их объемы. В последние годы произошло расширение ассортимента выращиваемых культур. Наряду с традиционными видами (томаты, перец, баклажаны) широко внедряются такие овощные культуры, как картофель и лук репчатый.

Лук репчатый широко возделывается во всех зонах России. В последние годы в хозяйствах региона валовой сбор лука с 4,3 тыс. тонн (1995 г.) вырос до 119,3 тыс. тонн (2009 г.), выросла и урожайность с 5,5 т/га до 24,4 т/га соответственно.

В России районировано большое количество сортов лука, однако для получения лука-репки требуется два сезона выращивания. Природно-климатические условия Нижнего Поволжья позволяют получить его из семян в течение одного сезона, что определяет актуальность подбора сортов лука репчатого для условий Астраханской области. Активное культивирование этой культуры на территории нашей области нуждается также в разработке агротехнических приемов и технологий возделывания лука.

Цель исследования - на основе особенностей формирования урожайности сортов лука репчатого в зависимости от способов орошения выделить наиболее перспективные, обладающие комплексом хозяйственно-ценных признаков, и разработать элементы ресурсосберегающей технологии его возделывания в условиях Нижнего Поволжья.

В связи с поставленной целью решались следующие задачи:

1. Провести анализ возделывания лука с использованием различных способов орошения в условиях Нижнего Поволжья.

2. Выявлено влияние различных способов орошения на рост, развитие, продуктивность, структуру урожая, товарность плодов лука.

3. Определить перспективные сорта лука репчатого по продуктивности для возделывания в условиях капельного орошения.

4. Разработать элементы ресурсосберегающей технологии возделывания лука репчатого и оценить их эффективность в условиях Нижнего Поволжья.

5. Провести экономико-энергетическую оценку возделывания лука репчатого при капельном орошении.

Научная новизна. Впервые выявлены особенности формирования урожайности (рост, развитие, продуктивность, структура урожая, товарность плодов) сортов лука в зависимости от способов орошения. Проведен анализ способов выращивания лука репчатого при разных режимах капельного орошения в условиях Астраханской области. Проведено агроэкологическое изучение сортов лука репчатого российской и иностранной селекции с выделением наиболее перспективных для возделывания в условиях капельного орошения. Определены оптимальные режимы водопотребления для сортов и гибридов лука. Обоснованы элементы ресурсосберегающей интенсивной технологии полива лука при капельном орошении, обеспечивающие получение высокопродуктивной товарной продукции. Дана экономико-энергетическая оценка эффективности выращивания лука при различных способах полива.

Практическая значимость. Подобраны для условий Астраханской области сорта лука репчатого, обладающие комплексом хозяйственно-ценных признаков. Разработаны и внедрены элементы ресурсосберегающей технологии возделывания лука репчатого, позволяющей получать урожайность репки при посеве гранулированными семенами до 140 т/га, при рассадном способе - 314 т/га при весе одной луковицы до 700-760 г (М.Ю.Анишко, В.П. Зволинский, 2009).

Обоснованность научных положений и выводов диссертационной работы подтверждена их использованием в хозяйствах региона, рекомендациях и предложениях. Материалы диссертационного исследования использованы для получения стабильно высоких урожаев лука в хозяйствах Астраханской области, что нашло отражение в актах о внедрении.

Положения, выносимые на защиту. На защиту выносятся:

1. Перспективные сорта лука репчатого для возделывания в условиях орошения Нижнего Поволжья.

2. Результаты анализа изменения хозяйственно-ценных признаков изучаемых сортов и гибридов лука репчатого при разных режимах орошения.

3. Ресурсосберегающая схема полива лука репчатого в однолетней культуре, позволяющая получать запланированные урожаи репки при посеве гранулированными семенами до 140 т/га.

4. Экономико-энергетическая оценка эффективности использования технологий возделывания лука при различных способах полива.

Апробация работы. Основные результаты исследований докладывались и обсуждались на заседаниях Ученого совета Прикаспийского НИИ аридного земледелия и общественного совета при Губернаторе Астраханской области (2008, 2009), на Международных научно-практических конференциях ГНУ ПНИИАЗ (2007-2009 гг.), на Каспийском инновационном форуме (2009), III Региональном экономическом форуме (2009).

Публикации. Автором опубликовано 33 научные работы, из них по теме диссертации - 12 работ, из которых в ведущих рецензируемых журналах, рекомендованных ВАК РФ – 1.

Структура и объем работы. Диссертационная работа состоит из введения, 4 глав, выводов и рекомендаций производству, а так же библиографического списка используемой литературы.

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ДИССЕРТАЦИИ

Обзор литературы

Изучением лука репчатого занимались многие ученые. Ф.А. Ткаченко (1967) и А.А. Казакова (1970) занимались изучением мировой коллекции лука, его филогенией и систематикой.

В работах Х.Б. Шифриной, 1961; Н.Н.Балашова, О.Г.Земана, 1972; М.Ю. Кощеева, 1981; М.Н. Ананьиной, 1988, 1992 нашли отражение исследования по биологическим хозяйственно-ценным признакам, по изучению его химического состава, по определению характера жизни лука репчатого.

Изучение требований произрастания лука репчатого в разных экологических условиях нашло отражение в работах ряда исследователей: И.И.Ершова, А.А.Казакова, 1967; В.И.Эдельштейна, 1972; И.И.Ершова, 1973; М.В.Алексеевой, 1982; В.М.Андреева, М.Н.Багрова, 1983; В.М.Марко, 1991; Р.Ф.Муратовой, 1994; М.А.Козина, 1997; Н.В.Орищенко, В.А.Майнина, 1999 и др.

Особенности и практика применения гербицидов на луке исследована в трудах С.А. Котт, 1961; Л.П.Москаленко, 1965; В.Н.Дубровиной, 1969; Б.М.Смирнова,1975; В.Г.Безуглова, 1988; А.М. Гулидова, 2000; И.В.Кривцова, 2005 и др.

Широкий диапазон исследований лука репчатого объясняется большим сортовым разнообразием, применением различной агротехники в зависимости от условий его выращивания. Применение капельного орошения и продвижение этой культуры на юг, возможность получения лука-репки из семян в течение одного сезона обусловливает расширение исследований по культуре лука репчатого.

Условия и методика проведения исследований

Исследования проводились с 2006 по 2009 года на опытном поле ГНУ «Прикаспийский НИИ аридного земледелия» РАСХН в Черноярском районе Астраханской области.

Опытный участок расположен в правобережной степи Черноярского района Астраханской области на расстоянии 3 км южнее с. Соленое Займище в подзоне светло-каштановых почв Северо-Западного Прикаспия. Почвенный покров участка представлен светло-каштановыми солонцеватыми почвами без наличия пятен солонцов. Механический состав пахотного слоя опытного участка среднесуглинистый. Рельеф опытного участка выровненный, с небольшим юго-восточным уклоном. Средний уровень залегания грунтовых вод находится на глубине 15-20 м.

Метеорологические условия в период проведения исследований были следующими.

2006-2007 сельскохозяйственный год характеризовался как очень благоприятный для выращивания лука. Годовая сумма осадков составила 445,1 мм, что выше нормы на 73,9%. Летний период 2007 года был умеренно теплым и средняя температура воздуха в июне - июле была ниже нормы на 1,7-2,50С, что в 2 раза снизило испаряемость.

2007-2008 сельскохозяйственный год характеризовался как засушливый и неблагоприятный для роста и развития лука. Весенне-летний период сложился засушливым. Сумма осадков за апрель-июнь была ниже нормы на 50% и составила только 37,7 мм. Испаряемость за теплый период исследуемого года сложилась ниже нормы на 243 мм и составила 912 мм.

2008-2009 сельскохозяйственный год сложился засушливым для весенне-летнего периода вегетации. Малое количество осадков (за апрель-август 92,8 мм при норме 134,0 мм), высокая весенне-летняя температура воздуха (май-август +25,60С) и испаряемость (1281 мм) способствовали возникновению острой воздушной засухи. В целом, за 2008-2009 сельскохозяйственный год сумма осадков составила 243,2 мм, что ниже нормы на 12,8 мм.

Материалом исследования послужило 14 сортов и 2 гибрида F1 российской и зарубежной селекции: сорта селекции ВНИИССОК - Мячковский 300, Ранний розовый, Азелрос, Альвина, Бородковский, Глобус, Одинцовец, Золотничок, Спутник, Черный принц, Тэрвин, Розарио; сорт Георгиевского ОАО «Сортсемовощ» Халцедон; сорт селекции голландской фирмы BEJO ZADEN B.V. Эксибишен; гибриды F1 селекции голландской фирмы BEJO ZADEN B.V. Тамара F1 и Дайтона F1.

Проводилось 2 опыта по следующим схемам.

Опыт 1. Выращивание лука при разных способах орошения

1 вариант – капельное орошение (стандартная технология) –оросительная норма 3420 м3/га;

2 вариант – капельное орошение (ресурсосберегающая технология) – оросительная норма 6800 м3/га;

3 вариант – полив по бороздам – оросительная норма 13000 м3/га.

Опыт 2. Оценка хозяйственно-ценных признаков различных сортов и гибридов лука репчатого при различных режимах орошения

Опыты закладывались методом расщепленных делянок при одноярусном рендомизированном размещении вариантов по минеральному питанию и систематически последовательным по режиму орошения. Было заложено 12 вариантов в 4-х кратной повторности. Площадь учетной делянки по режиму орошения составила 580 м2.

Полевые исследования включали наблюдения, учеты, измерения и лабораторные анализы в соответствии с общепринятыми методиками (Г.Ф.Никитенко, 1982; Н.М. Глунцов, В.К.Штефан, 1989; Д.П. Викторова, 1991; В.Ф. Моисенко и др., 1996).

Механический состав почвы определяли методом пипетки в варианте Н.А. Качинского (1956, 1981). Агрегатный анализ проводили методом Н.И. Савинова. Максимальную гигроскопичность устанавливали методом А.В. Николаева.

Расчет запаса влаги в почве и суммарного водопотребления проводили по результатам динамических определений влажности. Влажность почвы определяли термостатно-весовым методом. Глубина, частота и сроки отбора почвенных образцов, повторность определения, размеры и расположение наблюдательных площадок, размещение скважин на них проводились по методике А.А. Роде (1960, 1969).

Суммарное водопотребление определяли методом водного баланса по уравнению А.Н. Костякова (1960).

Фенологические наблюдения за развитием растений лука проводили по общепринятой методике Г.Ф.Никитенко (1982) на динамических площадках каждого варианта исследований. Количество луковиц определяли согласно методике, принятой во Всероссийском институте растениеводства (А.И. Ермаков, 1972). Учет урожая вели сплошным методом. Результаты обрабатывали методом дисперсионного анализа по методике Б.А. Доспехова (1972).

Все анализы проводили в испытательной лаборатории пищевой и сельскохозяйственной продукции кормов, комбикормов, почв ГЦАС «Волгоградский» с соблюдением требований, соответствующих ГОСТу, стандартам предприятий и другим нормативно-техническим документам, и в научных лабораториях Астраханского государственного университета.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Влияние разных способов орошения на рост, развитие и продуктивность сортов лука репчатого

Основным регламентирующим фактором, определяющим рост, развитие и продуктивность лука в условиях Нижнего Поволжья, и особенно Астраханской области, является способ применяемого орошения (полив по бороздам, дождевание, капельное орошение и т.д.). Изучение основных способов орошения показало, что общепризнанная система капельного орошения (оросительная норма 3420 м3/га) обеспечивает более высокую товарность и экономическую эффективность в сравнении с общепринятыми схемами полива. Но применительно к природно-климатическим условиям Астраханской области стандартная оросительная схема и нормы капельного полива, рекомендуемые при выращивании культуры лука на репку, являются недостаточно эффективными. Исходя из этого, научно экспериментальным путем была обоснованна оросительная норма 6800 м3/га.

Pages:     || 2 | 3 | 4 |






© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»