WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

   Добро пожаловать!

 

На правах рукописи

Оноприйчук  Борис  Сергеевич

ВЛИЯНИЕ СТРАТЕГИИ ДИВЕРСИФИКАЦИИ  НА РАЗВИТИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ КОНДИТЕРСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Специальность 08.00.05. Экономика и управление народным хозяйством (1. Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами (промышленность))

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени

кандидата экономических наук

Саратов 2012

Работа выполнена в ФГБОУ ВПО «Саратовский государственный социально-экономический университет»

Научный руководитель  Кублин Игорь Михайлович 

доктор экономических наук, профессор

Официальные оппоненты  Мерзликина Галина Степановна                

доктор экономических наук, профессор, зав. 

кафедрой  экономики и управления ФГБОУ

ВПО «Волгоградский государственный

технический университет»

Мангушева Евгения Валерьевна

кандидат экономических наук, доцент

кафедры  экономики и менеджмента

ФГБОУ ВПО «Российский государственный

торгово-экономический университет.

Саратовский институт (филиал)»

Ведущая организация ФГБОУ ВПО «Астраханский

государственный технический университет»

Защита состоится 25 сентября 2012 г. в 12.30 часов на заседании диссертационного совета Д 212.241.02 при ФГБОУ ВПО «Саратовский государственный социально-экономический университет» по адресу: 410003,  г. Саратов, ул. Радищева, 89, аудитория 843.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГБОУ ВПО «Саратовский государственный социально-экономический университет».

Автореферат разослан «___» августа 2012 г.

Ученый секретарь диссертационного совета,  Яшин Н.С.

доктор экономических наук, профессор

  1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность диссертационного исследования. В настоящее время обострившаяся конкурентная борьба на отечественном рынке кондитерских изделий заставляет промышленные предприятия искать новые стратегические решения развития бизнеса, одним из которых является диверсификация. Осуществление стратегии диверсификации позволяет промышленным предприятиям расширить ассортимент выпускаемой продукции, добиться снижения себестоимости за счет использования современного высокотехнологичного оборудования, а также сэкономить значительные средства вследствие достижения синергетического эффекта.

Влияние стратегии диверсификации на развитие кондитерских предприятий может быть рассмотрено в двух аспектах. Во-первых, как стремление расширить сферу деятельности путем входа в новые виды бизнеса, с тем, чтобы нивелировать зависимость предприятия от цикличности развития отдельных отраслей народного хозяйства. Во-вторых, как расширение ассортимента путем разработки и производства качественно новых пищевых продуктов, обладающих новыми потребительскими свойствами.

Неоднозначность оценки влияния стратегии диверсификации на развитие кондитерских предприятий обусловлена рядом проблем, таких как: многократно усложняющаяся система управления диверсифицированными подразделениями, необходимость оценки различных рисков, неизбежно возникающих в процессе осуществления диверсификационных преобразований и некоторых других. Решение данных проблем требует от высшего руководства предприятия знания теоретических аспектов формирования и развития стратегии диверсификации, а также особенностей влияния данной стратегической альтернативы на развитие предприятий кондитерской промышленности.

В современной экономической литературе не освещены специфические проблемы развития стратегии диверсификации в кондитерской промышленности, а также отсутствует комплексный анализ влияния диверсификации на развитие кондитерских предприятий, что обуславливает актуальность выбранной темы диссертационного исследования.

Степень разработанности проблемы. В ходе проведения диссертационного исследования автор опирался на труды ученых, посвященные экономическим аспектам диверсификации, а также на публикации отечественных и зарубежных специалистов, в которых рассматривается товароведение кондитерской продукции, тенденции и прогнозы развития мирового и отечественного рынков кондитерских изделий.

Существенный вклад в разработку теоретических аспектов развития стратегии диверсификации внесли работы отечественных и зарубежных авторов: И. Ансоффа, Д.А. Безмельницына, Б. Карлоффа, М.И. Круглова, С.А. Орехова, А.Н. Петрова, М. Портера,  А.Дж. Стрикленда, А.А. Томпсона и др. Различным аспектам разработки проблемы влияния стратегии диверсификации на развитие промышленных предприятий уделено внимание в работах Б. Касаткина, В.И. Кордовича, А.А. Колобова, И.Н. Омельченко,  А.И. Орлова, О.Д. Проценко, О.В. Прущак, А.М. Сухоруковой и др.

Значительный интерес  для данного исследования представляют работы А.И. Драгилева, С.В. Ермиловой, С.М. Малютенковой, И.А. Печенежской, Е.И. Соколовой, И.П. Чепурного, А.Ф. Шепелева и др., в которых детально освещены вопросы производства кондитерских изделий. В своем исследовании автор опирался на публикации О.Е. Бакуменко, И.К. Васневой, М.М. Гурвича, Е.В. Кауца, Т.В. Сизовой, О.Г. Сулиминой, М. Хиллиам, отражающие современное состояние и тенденции развития мирового и российского рынков кондитерских изделий.

Несмотря на значительное количество научных работ посвященных теоретическим аспектам развития стратегии диверсификации, а также публикаций освещающих вопросы современного состояния и тенденции развития мирового и отечественного рынков кондитерских изделий, в современной научной литературе отсутствует комплексный анализ влияния стратегии диверсификации на развитие предприятий кондитерской промышленности.

Цель и задачи исследования. Цель диссертационного исследования состоит в том, чтобы путем обобщения теоретических материалов и анализа российской практики проанализировать влияние стратегии диверсификации на развитие предприятий кондитерской промышленности.

Достижение поставленной цели потребовало решения следующих задач:

  • исследовать теоретические аспекты диверсификации промышленных предприятий;
  • выявить преимущества и экономические проблемы стратегии диверсификационного развития предприятия;
  • на базе статистических данных и систематизированной первичной информации проанализировать опыт формирования ассортиментной политики отечественных предприятий кондитерской промышленности;
  • провести исследование практики влияния диверсификационных процессов на ассортиментную политику отечественных кондитерских предприятий;
  • разработать авторский подход к оценке влияния стратегии диверсификации на развитие промышленных предприятий;
  • выделить перспективные направления развития стратегии диверсификации отечественных предприятий кондитерской промышленности.

Объектом настоящего исследования являются отечественные предприятия кондитерской промышленности, рассматриваемые в контексте диверсификационных преобразований.

Предметом исследования выступает комплекс диверсификационных мероприятий, осуществляемых отечественными кондитерскими предприятиями.

Методологические и теоретические основы диссертационного исследования. Теоретической основой исследования послужили работы российских и зарубежных ученых по вопросам формирования и развития стратегии диверсификации промышленного предприятия, рыночной конкуренции, государственного регулирования рыночной экономики, а также материалы научно-практических конференций и семинаров. Методологической базой исследования выступают методы статистической обработки данных, научный анализ и синтез, метод логико-смыслового моделирования проблем и др.

Информационное обеспечение работы. В ходе работы над практической частью диссертационного исследования автор использовал монографии и статьи российских и зарубежных авторов по проблемам диверсификации, статистические материалы Федеральной службы государственной статистики, данные Федеральной таможенной службы и первичную информацию, полученную с предприятий кондитерской промышленности России. Автором проведено собственное исследование предпочтений потребителей на рынке кондитерских изделий Саратовской области, полученные в результате интервьюирования, сводные данные включены в аналитическую часть диссертационного исследования.

Область исследования. Содержание диссертационного исследования соответствует специальности 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством (1. – Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами (промышленность)).

Основная гипотеза диссертационного исследования состоит в том, что диверсификационные мероприятия, проводимые предприятиями кондитерской промышленности России, оказывают положительное влияние на их развитие. Отсюда можно сделать вывод о принципиальной возможности и несомненной важности количественной оценки влияния стратегии диверсификации на развитие кондитерских предприятий. При этом нам представляется необходимым отдельно рассмотреть проблему оценки степени сбалансированности диверсификации и ассортиментной политики предприятий кондитерской промышленности, что обусловлено тесной взаимосвязью вышеобозначенных стратегий.

Научная новизна диссертационного исследования заключается в следующем:

  • уточнены концептуальные основы стратегии диверсификации промышленных предприятий, и предложен авторский подход, суть которого отражает взаимосвязь двух классификаций видов диверсификации: в зависимости от направления расширения товарного ассортимента предприятия и в зависимости от широты диверсификационных преобразований. При этом объединены в синонимичный ряд понятия диверсификации продукции и концентрической диверсификации, раскрываются теоретические подходы к развитию стратегии диверсификации предприятия с позиций минимизации противоречий между внутренней и внешней средой;
  • на основе всестороннего анализа множества научных определений сформулирован критерий разграничения понятий "диверсификация производства", "обновление продукции", "расширение ассортимента", "расширение товарной номенклатуры", позволяющий конкретизировать теоретический аппарат для описания различных экономических ситуаций;
  • предложен алгоритм расчета величины синергетического эффекта, позволяющий оценить степень влияния диверсификационных преобразований на развитие промышленных предприятий. Данный алгоритм, основанный на соотнесении результатов, полученных при диверсификации, связанной с более высокой степенью использования производственных мощностей, возможностей персонала и материальных ресурсов, позволяет проводить постоянный мониторинг эффективности диверсификационных процессов, проходящих в производственных подразделениях промышленных предприятий, и оперативно принимать решения по изменению программы выпуска с целью получения конкурентных преимуществ на рынке;
  • разработан подход к оценке влияния стратегии диверсификации на развитие промышленных предприятий, заключающийся в комбинировании производственных программ с учетом специализации производственных подразделений, а также фланкеринга, под которым автор понимает выпуск обновленной продукции на стадии зрелости жизненного цикла производимого и продвигаемого товара. Реализация данного подхода позволяет построить матрицу различных вариантов внедрения производственной технологии, различаемых в зависимости от степени новизны диверсифицированной продукции и величины затрат на диверсификационные преобразования;
  • выделены перспективные направления развития стратегии диверсификации отечественных предприятий кондитерской промышленности, важнейшими из которых являются вертикальная диверсификация, создание совместных предприятий с иностранными партнерами, специализирующимися на производстве оборудования для кондитерской промышленности, создание нескольких диверсифицированных пищевых производств, спрос на продукцию которых имеет разнонаправленный сезонный характер;
  • предложен авторский подход к оценке степени сбалансированности развития стратегии диверсификации и ассортиментной политики промышленного предприятия, позволяющий осуществлять постоянный мониторинг эффективности распределения средств между диверсифицированными направлениями производства.

Теоретическая и практическая значимость исследования заключается в разработке новых теоретических положений и практических рекомендаций, которые могут быть использованы для повышения эффективности осуществления диверсификационных мероприятий на отечественных предприятиях кондитерской промышленности. Предложенные в работе подходы к оценке влияния стратегии диверсификации на развитие промышленных предприятий могут быть использованы для дальнейших теоретических разработок в этой области, а также в практической деятельности диверсифицирующихся предприятий. Положения диссертационной работы включены в учебные курсы, посвященные вопросам диверсификации в промышленности.

Апробация работы. Отдельные положения диссертационной работы докладывались на научно-практических конференциях и семинарах, проходивших в Саратовском государственном социально-экономическом университете. Полученные практические результаты исследования были апробированы на нескольких отечественных кондитерских предприятиях. Основные результаты диссертационного исследования нашли свое отражение в 12 публикациях, общий объем которых составил 5,6 п.л. (из них 5,0 а. п.л.), в том числе в изданиях, рекомендованных ВАК России –  4 публикации, объемом 2,2 п.л.

Объем и структура работы. Диссертационная работа включает в себя введение, три главы, заключение и список использованной литературы. Содержание работы изложено на 184 страницах машинописного текста, список использованной литературы включает 190 наименований. В состав работы вошли 11 таблиц и 34 рисунка.

  1. ОСНОВНЫЕ ИДЕИ И ВЫВОДЫ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ

Диверсификация является одной из важнейших стратегических альтернатив хозяйствования промышленных предприятий в рыночных условиях. Влияние стратегии диверсификации на развитие промышленных предприятий выражается в стремлении последних повысить конкурентоспособность выпускаемой продукции за счет максимального использования производственных резервов.

В диссертационной работе проведен анализ различных подходов к диверсификации и показано, что имеют место несколько несвязанных между собой классификаций. В этой связи, предлагается различать условное деление вариантов осуществления диверсификации, во-первых, в зависимости от направления расширения товарного ассортимента предприятия на концентрическую, горизонтальную, вертикальную и латеральную, и, во-вторых, в зависимости от широты охвата основного производства на диверсификацию продукции, диверсификацию производства и диверсификацию экономической деятельности.

В результате проведенного автором анализа различных вариантов стратегии диверсификации, выявлена их взаимосвязь (рис. 1). Диверсификация экономической деятельности – широкое понятие, включающее понятие латеральной диверсификации в той части, где диверсифицирующееся предприятие выходит за рамки производства товаров и услуг. Диверсификация производства включает в себя горизонтальную, вертикальную и латеральную (в той части этого понятия, где диверсифицирующееся предприятие не выходит за рамки производства товаров и услуг) стратегии диверсификации. Идентичные, на взгляд автора, понятия диверсификации продукции и концентрической диверсификации предполагают развитие стратегии диверсификации в рамках одной подотрасли.

Рис.1. Взаимосвязь вариантов стратегии диверсификации

Помимо анализа взаимосвязи различных классификаций видов диверсификации, важно выделить специфические  особенности, позволяющие однозначно отличать данную стратегическую альтернативу от других экономических понятий. Так, в экономической научной литературе существует несколько подходов к определению понятий "диверсификация производства", "обновление продукции", "расширение ассортимента" и "расширение товарной номенклатуры", общей смысловой линией которых является увеличение количества наименований продукции, производимой предприятием. Все вышеобозначенные понятия имеют свой специфический смысл, который не позволяет отнести их к синонимичному ряду, однако нельзя в полной мере утверждать, что их можно однозначно разграничить.

По мнению автора, анализируемые понятия являются взаимосвязанным понятийным рядом, при этом каждое из  определений, данное ученым, зависит от рассматриваемой проблемы и может быть использовано для толкования экономических ситуаций различным образом. Поэтому предлагается выявить взаимосвязь анализируемых понятий исходя из разделения всей номенклатуры продукции на несколько звеньев: подотрасль, отрасль. При этом ключевые точки разграничения вышеобозначенных понятий будут находиться на пересечении этих звеньев (рис. 2):

Рис. 2. Взаимосвязь понятий "обновление продукции",

"расширение ассортимента", "расширение товарной номенклатуры"

и "диверсификация производства"

В этой связи диссертант считает, что понятие "расширение товарной номенклатуры" включает в себя понятия "расширение ассортимента" и "диверсификация производства", при этом они являются синонимами, если имеется в виду расширение товарной номенклатуры в рамках нескольких подотраслей одной отрасли хозяйства, в других своих смысловых блоках данные понятия являются разнонаправленными.

В целом  следует отметить, что расширение ассортимента возможно в рамках одной отрасли хозяйства или в рамках одной подотрасли, при этом в последнем случае в качестве синонима понятия "расширение ассортимента" может быть использовано понятие "обновление продукции".

Вне зависимости от выбранного варианта стратегии диверсификации, среди целей осуществления данной хозяйственной альтернативы следует выделить возможность достижения синергетического эффекта в результате взаимодействия диверсифицированных подразделений предприятия и страхование от рисков стагнации отдельных отраслей народного хозяйства. Преимущества, которые способствуют достижению синергетического эффекта, объединенные в группы, представляют собой факторы диверсификационного потенциала предприятия. В этой связи, предлагается следующая классификация (табл. 1):

Таблица 1.

Факторы диверсификационного потенциала предприятия

Факторы диверсификационного потенциала предприятия

Преимущества, способствующие достижению синергетического эффекта от взаимодействия диверсифицированных подразделений предприятия

Научно-технические

  • Совместное ведение НИОКР,
  • использование ноу-хау в родственных отраслях.

Технико-технологические

  • Использование одних и тех же производственных площадей,
  • использование одного и того же оборудования,
  • применение схожих технологий производства.

Кадровые

  • Обмен опытом между сотрудниками различных диверсифицированных подразделений,
  • использование опыта организации производства, сбыта и продвижения продукции на различных диверсифицированных подразделениях предприятия.

Рыночные

  • Использование единой сбытовой сети,
  • использование известной торговой марки,
  • применение схожих коммуникационных программ продвижения продукта на рынок.

С целью страхования от рисков стагнации отдельных отраслей, промышленные предприятия прибегают к диверсификации в неродственную отрасль, при этом предприятие выбирает одну из стратегических альтернатив: поглощение функционирующего, создание нового или создание совместного предприятия, имея в виду различную силу факторов диверсификационного потенциала в каждом из вышеобозначенных вариантов стратегического развития. Основные преимущества и недостатки трех главных стратегических альтернатив диверсификации предприятия в неродственную отрасль хозяйства демонстрирует табл. 2.

Предприятия кондитерской промышленности обладают значительными потенциальными возможностями осуществления различных вариантов диверсификации, как в родственную, так и в неродственную отрасли хозяйства. При этом специфической особенностью диверсификации кондитерских предприятий является возможность осуществления диверсификационных мероприятий в рамках производства кондитерских изделий.

Таблица 2.

Преимущества и недостатки различных направлений диверсификации предприятия в неродственные отрасли хозяйства

Стратегическая альтернатива диверсификации

Преимущества

Недостатки

Поглощение функционирующего предприятия

  • Моментальное преодоление входных барьеров нового рынка;
  • отсутствие необходимости обучения персонала, разработки технологии производства;
  • известность торговой марки среди потребителей нового рынка.
  • Большие финансовые затраты;
  • сложность управления новым видом производства.

Создание нового предприятия

  • Возможность внедрения ноу-хау, перспективных производственных технологий;
  • возможность использовать известность бренда предприятия при продвижении новой продукции;
  • внедрение освоенных схем управления.
  • Высокие входные барьеры нового рынка;
  • технологическое отставание от лидеров отрасли;
  • отсутствие налаженных связей с поставщиками и потребителями продукции.

Создание совместного предприятия

  • Экономия финансовых средств;
  • преодоление импортных квот;
  • быстрое приспособление к национальному менталитету целевой аудитории.
  • Проблемы стандартизации продукции;
  • сложности в распределении управленческих задач между партнерами.

В этой связи следует отметить, что влияние стратегии диверсификации на развитие предприятий кондитерской промышленности заключается, прежде всего, в совершенствовании выпускаемой продукции с помощью применения инновационных технологий производства, направленных на получение качественно новых пищевых продуктов. В работе автор особо выделяет стратегию расширения ассортимента кондитерских изделий на основе диверсификационных изменений, под которыми понимается создание продукции принципиально нового качества, обладающей новыми потребительскими свойствами – функциональных кондитерских изделий.

Среди перспективных направлений разработки и производства функциональных кондитерских изделий можно выделить следующие:

  • создание диабетических кондитерских изделий, изготовленных на заменителях сахара: сахарине, сорбите, ксилите;
  • производство кондитерских изделий, разрешенных к употреблению во время религиозных постов;
  • разработка рецептур витаминизированных кондитерских изделий, в том числе содержащих в одной порции суточную норму необходимых человеческому организму витаминов и микроэлементов;
  • снижение калорийности традиционных кондитерских изделий путем использования в качестве дополнительного сырья низкокалорийных продуктов, таких как взорванная крупа (рисовая, манная), фруктовые и овощные порошки, соевая мука, свекловичный жом и т.п.

Перспективность развития стратегии расширения ассортимента на основе диверсификационных изменений в кондитерской промышленности обусловлена возросшими требованиями российских потребителей к качеству пищевых продуктов, содержанию в них необходимых для человеческого организма витаминов и микроэлементов.

В рамках изучения влияния стратегии диверсификации на развитие предприятий кондитерской промышленности в диссертационной работе проанализирована взаимосвязь развития стратегии диверсификации и ассортиментной политики ряда отечественных кондитерских предприятий: ООО "Объединенные кондитеры", ОАО "Рот Фонт", ОАО "Пивкомбинат "Балаковский", ООО "Концерн "Покровск", ЗАОр "Народное предприятие "Конфил", ЗАО "Сокур-63" и др.

При определении уровня дисбаланса диверсификации и ассортиментной политики автором введены два показателя:

  1. Псда – показатель сбалансированности развития стратегии диверсификации и вариации ассортиментного ряда;
  2. Псдо – показатель сбалансированности развития стратегии диверсификации и обновления продукции.

Первый показатель рассчитывается как сумма отклонений структур прибыли от реализации и количества модификаций продукции в разрезе нескольких диверсифицированных направлений производства. В таком случае значение Псда будет  находиться в пределах от 0 до 2 (максимально возможное отклонение). Для того чтобы привести данный показатель к общепринятым стандартам, необходимо ввести поправочный коэффициент , что позволит исчислять значение введенного показателя в пределах от 0 до 1:

где:

Вi – удельный вес i-ого направления производства в общем объеме прибыли от реализации продукции;

Мi – удельный вес в общем количестве модификаций (количестве позиций в товарной номенклатуре) i-ого направления производства;

n – количество диверсифицированных направлений производства.

Аналогичным образом вычисляется второй показатель. Отличие заключается в сравнении структуры прибыли от реализации продукции  и количества новинок (а не модификаций, как для первого показателя) в разрезе нескольких диверсифицированных направлений производства анализируемого предприятия:

где:

Hi – удельный вес в общем количестве новинок предприятия i-ого направления производства.

Анализ данных, полученных с ОАО "Пивкомбинат "Балаковский", позволил рассчитать введенные показатели для анализируемого предприятия за 2009-2011гг. (рис.3):

Рис. 3. Динамика Псда и Псдо ОАО "Пивкомбинат "Балаковский"

за 2009-2011гг.

Введенная шкала оценки позволила сделать вывод о приемлемой степени сбалансированности развития стратегии диверсификации и вариации ассортиментного ряда в течение анализируемого периода: значение Псда колеблются в пределах от 0,17 до 0,24. Исходя из динамики показателя Псдо ОАО "Пивкомбинат "Балаковский", можно сделать вывод о наличии тенденции постепенного снижения уровня дисбаланса развития стратегии диверсификации и обновления продукции (на 0,06 в течение анализируемого периода). Тем не менее, на наш взгляд, руководству предприятия следует провести ряд мероприятий по координации рассматриваемых стратегий. Повышение уровня сбалансированности диверсификации и обновления продукции путем пересмотра структуры новинок позволит ОАО "Пивкомбинат "Балаковский" повысить уровень конкурентоспособности продукции на рынке.

Введенные показатели служат для оценки степени сбалансированности развития стратегии диверсификации и ассортиментной политики предприятия. Совершенно очевидно, что нет необходимости в строгом соблюдении соответствия структур прибыли от реализации продукции, вариации ассортиментного ряда и новинок предприятия в разрезе нескольких диверсифицированных направлений производства. Однако используемые показатели позволяют выявить неэффективное расходование средств на создание необоснованного количества модификаций и новинок для неразвитых направлений производства.

В рамках современного подхода к оценке влияния стратегии диверсификации на развитие промышленных предприятий, в диссертационной работе проведен поэтапный логический анализ, включающий сравнение различных вариантов получения производственной технологии, необходимой для производства диверсифицированной продукции, построение цикла оптимального комбинирования различных стратегий в зависимости от стадии жизненного цикла продвигаемого товара, разработку алгоритма расчета величины синергетического эффекта, позволяющего дать количественную оценку влиянию стратегии диверсификации на развитие промышленных предприятий.

Предложенная автором матрица различных вариантов получения производственной технологии демонстрирует зависимость между степенью новизны продукции и величиной затрат, необходимых на развитие диверсифицированного направления производства (рис. 4).

Вектор, проходящий под углом 45° к осям координат, объединяет три главных варианта получения производственной технологии, при этом величина затрат, необходимых на развитие диверсифицированного направления производства тем больше, чем выше степень новизны продукции.

В левом верхнем углу расположены удачные ситуации развития стратегии диверсификации производства: когда при сравнительно небольших затратах на получение производственной технологии достигнута высокая степень новизны продукции. В правом нижнем углу, напротив, расположены ситуации, при которых диверсифицирующемуся предприятию при высоких затратах не удалось достичь планируемой степени новизны продукции.

Рис. 4. Матрица различных вариантов получения производственной технологии, классифицированных по степени новизны продукции и величине затрат, необходимых на развитие диверсифицированного

направления производства

После получения производственной технологии, диверсифицирующееся предприятие производит пробные партии нового товара и выходит на рынок. На рис. 5 представлен цикл оптимального комбинирования различных стратегий в зависимости от стадии жизненного цикла продвигаемого товара. На этапе зрелости с целью увеличения объема продаж осуществляются фланкеринговые мероприятия, т.е. создается несколько модификаций товара, принципиально не отличающихся от базового образца. В этой связи предприятие должно постоянно вести поиск новых диверсификационных решений, что позволит сократить временной интервал между стадией зрелости старого товара и выходом на рынок диверсифицированной продукции с новыми свойствами.

Рис. 5. Цикл оптимального комбинирования различных стратегий предприятия в зависимости от стадии жизненного цикла

продвигаемого товара

На наш взгляд, постоянный поиск новых диверсификационных решений развития бизнеса должен сопровождаться регулярной оценкой влияния диверсификационных преобразований на развитие промышленного предприятия. В связи с этим, следует подчеркнуть, что влияние диверсификации на развитие предприятия будет положительно только в том случае, если в результате диверсификационных преобразований удастся достичь синергетического эффекта. Получение желаемого эффекта возможно тогда, когда сумма себестоимости продукции всех диверсифицированных подразделений будет меньше суммы себестоимости продукции каждого из подразделений, в том случае, если бы они работали самостоятельно. На наш взгляд, синергетический эффект следует измерять исходя из величины сокращения постоянных затрат в структуре себестоимости продукции:

где:

Сэ – синергетический эффект;

Сi(сам) – суммарная себестоимость продукции i-ого диверсифицированного подразделения, работающего самостоятельно;

Сi(див) – суммарная себестоимость продукции i-ого диверсифицированного подразделения;

Зi пост(сам) – величина постоянных затрат в структуре суммарной себестоимости продукции i-ого диверсифицированного подразделения, в том случае, если бы оно было самостоятельным предприятием;

Зпост (max) – максимальное значение величины постоянных затрат в структуре суммарной себестоимости продукции среди n диверсифицированных подразделений предприятия, при самостоятельной работе подразделений;

n – количество диверсифицированных подразделений предприятия.

Синергетический эффект может быть как положительным, так и отрицательным, в последнем случае этому способствует усложнение структуры управления при прочих равных условиях, и, как следствие, увеличение себестоимости продукции. В последнем случае следует признать влияние стратегии диверсификации на развитие промышленного предприятия отрицательным.

В диссертации отмечается, что экономия в результате диверсификации может происходить за счет сокращения постоянных и/или переменных затрат в структуре себестоимости продукции предприятия. В некоторых случаях величина синергетического эффекта может превысить единицу, т.е. экономия достигнута за счет как постоянных, так и переменных затрат. Это возможно, например, в том случае, если благодаря увеличению заказов одного и того же сырья для нескольких диверсифицированных подразделений у одного поставщика, удастся получить скидку с цены, что позволит сократить себестоимость продукции. Предложенный автором алгоритм расчета величины синергетического эффекта приведен для ООО "Концерн "Покровск" (табл. 3).

Проведенное исследование показало, что связь между диверсифицированными подразделениями  обследованного предприятия осуществляется за счет единого аппарата управления, общих расходов на коммуникационную политику.

В результате взаимодействия диверсифицированных подразделений  предприятия в течение анализируемого периода наблюдается экономия за счет расходов на коммуникационную политику и более дешевых закупочных цен на сахар, перерасчет происходит за счет необходимости оплачивать работу  высшего управленческого звена концерна. В целом, в результате взаимодействия трех диверсифицированных подразделений достигается экономия в размере 0,63 млн. руб. в 2007г., 0,75 млн. руб. в 2008г. и 0,87 млн. руб. в 2009г.

По мнению автора, с целью увеличения синергетического эффекта, на предприятии следует, во-первых, создать единую производственно-диспетчерскую службу для всех диверсифицированных подразделений, что повысит эффективность работы транспортной службы благодаря близкому расположению предприятий, входящих в концерн. Во-вторых, следует

Таблица 3.

Динамика структуры суммарной себестоимости продукции трех диверсифицированных подразделений ООО "Концерн "Покровск" за 2007-2009гг. (млн. руб.)

 

ЗАО КФ "Покровск" (сам)

ЗАО ПЗ "Покровск" (сам)

ООО "Покровский квас" (сам)

ООО "Концерн "Покровск" (сам)

ООО "Концерн "Покровск" (див)

Экономия/ перерасход

2007 год

Синергетический эффект = 0,01909

Суммарная себестоимость продукции

181,40

162,70

24,40

368,50

367,87

0,63

Затраты постоянные

34,30

26,80

6,20

67,30

67,17

0,13

В том числе: з/п ген. директора

0,00

0,00

0,00

0,00

0,52

-0,52

В том числе: расходы на коммуникационную политику

0,80

0,50

0,45

1,75

1,10

0,65

Затраты переменные

147,10

135,90

18,20

301,20

300,70

0,50

В том числе: расходы на сахар

78,10

8,20

2,90

89,20

88,70

0,50

2008 год

Синергетический эффект = 0,01913

Суммарная себестоимость продукции

202,10

173,80

25,20

401,10

400,35

0,75

Затраты постоянные

39,90

32,80

6,40

79,10

78,95

0,15

В том числе: з/п ген. директора

0,00

0,00

0,00

0,00

0,60

-0,60

В том числе: расходы на коммуникационную политику

1,01

0,70

0,34

2,05

1,30

0,75

Затраты переменные

162,20

141,00

18,80

322,00

321,40

0,60

В том числе: расходы на сахар

96,80

8,30

3,10

108,20

107,60

0,60

2009 год

Синергетический эффект = 0,02219

Суммарная себестоимость продукции

245,60

210,50

27,20

483,30

482,43

0,87

Затраты постоянные

51,00

43,60

7,20

101,80

101,58

0,22

В том числе: з/п ген. директора

0,00

0,00

0,00

0,00

0,70

-0,70

В том числе: расходы на коммуникационную политику

1,20

0,80

0,39

2,39

1,47

0,92

Затраты переменные

194,60

166,90

20,00

381,50

380,85

0,65

В том числе: расходы на сахар

112,3

9,7

3,5

125,5

124,85

0,65

объединить отделы сбыта всех диверсифицированных подразделений, таким образом, увеличив экономию на постоянных затратах.

Введенный автором алгоритм расчета величины синергетического эффекта, достигаемого в результате взаимодействия нескольких диверсифицированных подразделений предприятия, может быть применен на любых промышленных предприятиях. Актуальность расчета величины синергетического эффекта обусловлена, во-первых, необходимостью прогноза эффективности осуществления диверсификации промышленными предприятиями, во-вторых, требованиями высшего руководства к проведению непрерывной оценки влияния стратегии диверсификации на развитие промышленных предприятий.

По результатам обследования производственной деятельности ООО "Объединенные кондитеры", ОАО "Красный Октябрь", ОАО "Рот Фонт", ЗАО "Пензенская кондитерская фабрика", ОАО "Кондитерский комбинат "Кубань", ООО "Концерн "Покровск", ОАО "Пивкомбинат "Балаковский" и др., в диссертационной работе систематизированы важнейшие направления развития стратегии диверсификации предприятий кондитерской промышленности.

  1. Вертикальная диверсификация "вниз". Благодаря поглощению предприятий-производителей основного или вспомогательного сырья, используемого в процессе производства кондитерских изделий, достигается снижение себестоимости продукции за счет экономии на торговых наценках, обеспечивается бесперебойность работы основного производства.
  2. Диверсификация в пределах пищевой отрасли. Исследования производственного опыта ряда промышленных предприятий Саратовской области показало, что диверсификация в пределах пищевой отрасли путем создания нескольких подразделений, спрос на продукцию которых имеет разнонаправленный сезонный характер, позволяет анализируемым предприятиям добиваться нивелирования зависимости общего объема чистой прибыли от сезонности спроса на продукцию каждого из подразделений.
  3. Создание совместных предприятий с иностранными партнерами, специализирующимися на производстве оборудования для кондитерской промышленности. На основе анализа внешнеторгового оборота России выявлено существенное отставание объемов экспорта оборудования для кондитерской промышленности от соответствующих показателей импорта. Так, в течение 2007-2010гг. российский импорт оборудования для кондитерской промышленности превышал соответствующие показатели экспорта в 19-53 раза, что говорит о недостаточной конкурентоспособности отечественных предприятий, производящих оборудование для кондитерской промышленности, на мировом рынке.

В рамках программы развития стратегии диверсификации отечественных предприятий, заслуживает внимания идея создания совместных предприятий с иностранным партнером, специализирующихся на производстве оборудования для кондитерской промышленности. Данное направление развития стратегии диверсификации позволит не только увеличить конкурентоспособность продукции при использовании нового высокотехнологичного оборудования, но и создаст дополнительные возможности получения прибыли за счет реализации оборудования для кондитерской промышленности на отечественном рынке.

Таким образом, постоянный мониторинг влияния диверсификационных процессов на развитие кондитерских предприятий в рамках выявленных направлений позволит предприятиям кондитерской промышленности уменьшить себестоимость выпускаемой продукции, добиться бесперебойной работы производства, снизить зависимость общей величины прибыли от сезонности спроса на продукцию различных пищевых производств, что в целом позволит увеличить конкурентоспособность продукции на рынке.

3. СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

Статьи в журналах и изданиях, рекомендуемых ВАК РФ:

  1. Оноприйчук Б.С. Проведение диверсификационных преобразований на отечественных предприятиях в рыночных условиях // Вестник Саратовского государственного социально-экономического университета.- 2010.- №4. – 0,6 п.л.
  2. Оноприйчук Б.С. Экономические аспекты диверсификации предприятий кондитерской промышленности // Вестник Саратовского государственного социально-экономического университета.- 2011.- №2. –  0,5 п.л.
  3. Оноприйчук Б.С. Диверсификация производственно-хозяйственной деятельности предприятий в кондитерской промышленности // Вестник Тамбовского государственного университета. Серия гуманитарные науки.- 2011.- №8 (100). – 0,6 п.л.
  4. Оноприйчук Б.С. Формирование эффективной стратегии развития предприятий кондитерской промышленности // Вестник Саратовского государственного социально-экономического университета.- 2012.- №2. – 0,5 п.л.

Статьи и тезисы докладов в других изданиях:

  1. Оноприйчук Б.С. Диверсификация производства как важнейшая стратегическая альтернатива предприятия в рыночных условиях хозяйствования. Социально-экономическое развитие России: проблемы, поиски, решения: сборник научных трудов по итогам научно-исследовательской работы СГСЭУ в 2009 году: в 2 ч. Ч.2. Саратов. 2010. –  0,25 п.л.
  2. Оноприйчук Б.С. Влияние диверсификации на развитие предпринимательства.  Проблемы развития современного общества: экономика, социология, философия, право: материалы международной научно-практической конференции (22 марта 2010г.). – в 5 частях. Ч.3 – Саратов «Издательство КУБиК». 2010. – 0,4 п.л.
  3. Оноприйчук Б.С., Кублин И.М., Диверсификация как фактор устойчивого развития предприятия в рыночных условиях // Поволжский торгово-экономический журнал. 2010. №4(16).  Саратов. 2010. – 0,6 п.л. (авторских 0,3 п.л.).
  4. Оноприйчук Б.С. Перспективные направления развития диверсификации в кондитерской промышленности. Модернизация экономики и общества: новое качество развития: сборник научных трудов по итогам научно-исследовательской работы СГСЭУ в 2010 году: в 2 ч. / Ч.2. Саратов. 2011. – 0,25 п.л.
  5. Оноприйчук Б.С., Кублин И.М. Методика расчета синергетического эффекта при реализации стратегии диверсификации промышленного предприятия // Известия международной ассоциации славянских вузов.- 2011.- №1. – 0,65 п.л. (авторских 0,3 п.л.).
  6. Оноприйчук Б.С. Анализ различных вариантов проведения диверсификации. Современные проблемы и тенденции развития внутренней и внешней торговли: сборник научных статей в 3 частях /  Ч3.– Саратов. Изд-во РГТЭУ. 2011. – 0,4 п.л.
  7. Оноприйчук Б.С. Диверсификация и географическая экспансия как взаимосвязанные стратегические альтернативы хозяйствования предприятия в рыночных условиях. Экономика и общество в условиях глобализации: вызовы XXI в.: материалы международной научно-практической конференции 27-28 сентября 2011г. Саратовский государственный социально-экономический университет.- Саратов. 2011. – 0,35 п.л.
  8. Оноприйчук Б.С. К вопросу об обосновании  развития стратегии диверсификации промышленного предприятия. Экономика и право в современном мире: сборник научных статей по итогам международной научно-практической конференции, г. Волгоград, 30-31 января 2012 г. / Под ред. д. э. н., проф. И.Е. Бельских и д. ф. н., проф. В.Н. Гуляихина. – Волгоград: Волгоградское научное издательство, 2012. – 0,5 п.л.

Подписано в печать ______________                                       Формат 60Х84 1/16

Бумага типогр. №__ Печать RISO                                                       Уч.- изд.л. 1,2

Тираж 100 экз.                                                                       Заказ ___






© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.