WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

   Добро пожаловать!

 

На правах рукописи

АШИХМИН ДМИТРИЙ СЕРГЕЕВИЧ

ОСОБЕННОСТИ ПИЩЕВАРЕНИЯ И ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ

У МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ ПРИ ВКЛЮЧЕНИИ В  РАЦИОН ПРОБИОТИКА «ПРОВАГЕН»

03.03.01 - физиология

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание учёной степени

кандидата биологических наук

Орёл – 2012

Работа выполнена в ФГБОУ ВПО «Орловский государственный аграрный университет».

Научный руководитель:

доктор биологических наук, профессор 

Козлов Анатолий Сергеевич

Официальные оппоненты:

Крапивина Елена Владимировна

доктор биологических наук, профессор,

зав. кафедрой эпизоотологии, микробиологии, паразитологии и ветсанэкспертизы ФГБОУ ВПО «Брянская государственная сельскохозяйственная академия»

Белкин Борис Леонидович

Заслуженный деятель науки РФ,

доктор ветеринарных наук, профессор кафедры анатомии, физиологии и хирургии ФГБОУ ВПО «Орловский государственный аграрный университет»

Ведущая организация:

ФГБОУ ВПО «Курская государственная

сельскохозяйственная академия

имени профессора И.И. Иванова»

Защита состоится «29» мая 2012 г. в 1000 часов на заседании диссертационного совета ДМ 220.052.03 при ФГБОУ ВПО «Орловский государственный аграрный университет» по адресу: 302019, г. Орел, ул. Генерала Родина, 69.

Отзывы на автореферат в 2 экземплярах, заверенные гербовой печатью, просим направлять учёному секретарю диссертационного совета ДМ 220.052.03 по адресу: 302019, г. Орел, ул. Генерала Родина, 69.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГБОУ ВПО «Орловский государственный аграрный университет».

Автореферат разослан и размещён в сети Интернет в системе публикаций объявлений о защитах и авторефератов докторских и кандидатских диссертаций – «Электронная база диссертаций и авторефератов» (ЭБД) по адресу http://vak2.ed.gov.ru: «26» апреля 2012 г.

       

Учёный секретарь

диссертационного совета К.А. Лещуков

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. В современных условиях интенсификации промышленного производства свинины перед биологической наукой ставятся задачи по разработке приёмов и методов снижения негативного воздействия на растущий организм молодняка свиней таких факторов как ранние  отъёмы поросят от свиноматок и технологические стрессы, связанные с использованием антибиотиков, сменой корма, техническими шумами, отсутствием моциона, перегруппировкой и т.д. Одним из направлений решения проблемы повышения устойчивости молодняка сельскохозяйственных животных к стресс-факторам, повышения интенсивности процессов пищеварения, обмена веществ, увеличения продуктивности и сохранности в последние годы стало применение пробиотиков – препаратов, содержащих живые симбионтные микробные  культуры (Кузнецов А., 2005; Панин А.Н.,  2006; Бельков Р., 2007; Беденко А., 2008; Родина М.В., Наумова М.П., 2008; Бледнов М.А., 2010; Митин А.Н., 2010)

Эффективность пробиотиков связана с вызываемыми ими благоприятными метаболическими изменениями в пищеварительном тракте, лучшим усвоением питательных веществ и т.д. (Субботин В.В., 2008; Мухамадьярова А.Л., 2004; Андерсен Б.Н., 2007; Гамко Л.Н., Подольников В.Е., Подобай  Г.Ф., 2011).

Однако, как показывает практика, возникает необходимость дальнейшего изучения повышения эффективности применения пробиотиков в сочетании с различными добавками и условиями скармливания молодняку свиней, что и определяет актуальность работы. 

Цель и задачи исследований. Цель - изучить особенности потребления корма, процессов пищеварения, обмена веществ и интенсивности роста молодняка свиней при включении в их рацион пробиотика «Проваген» в сочетании с цеолитом и глюкозой, а также при различных способах скармливания кормов для выявления оптимальных условий применения пробиотика. Для достижения указанной цели были поставлены следующие задачи:

- изучить особенности потребления и переваривания питательных веществ у молодняка свиней при включении в их рацион пробиотика «Проваген», скармливаемого различными способами (в чистом виде, в сочетании с цеолитом и глюкозой, а также в составе кормов,  скармливаемых в сухом и влажном виде);

- установить особенности обмена веществ у молоняка свиней при различных способах скармливания пробиотика «Проваген»;

- определить морфологические и биохимические показатели поросят при скармливании им пробиотика «Проваген» различными способами;

- выявить особенности роста, развития и сохранности поросят при различных способах включения в рацион пробиотика «Проваген».

Научная новизна исследований. Впервые на основе комплексных исследований дано экcперементальное обоснование способа скармливания пробиотического препарата «Проваген» молодняку свиней в сочетании с глюкозой и цеолитом в составе комбикормов, скармливаемых во влажном виде и свиноматкам до опороса, от которых получены эти поросята, обеспечивающего  наиболее высокие показатели потребления и использования питательных веществ рациона, интенсивности роста и сохранности поросят.

Теоретическая и практическая значимость работы. Полученные данные результатов исследований по изучению особенностей пищеварения, обмена веществ и интенсивности роста у молодняка свиней при включении в рацион пробиотика «Проваген» позволяют расширить знания о влиянии пробиотиков на обменные процессы у молодняка свиней  при различных способах скармливания.

Использование разработанного способа скармливания пробиотика «Проваген» молодняку свиней позволяет увеличить потребление корма животными на  20,48%, переваримость сухого вещества рациона на 24,70%, среднесуточный прирост живой массы на 32,87%. Экономическая эффективность применения разработанного способа скармливания пробиотического препарата «Проваген» составляет 217,81 руб. из расчёта на 1 голову. Разработанный способ скармливания пробиотика «Проваген» внедрен в ОАО Агрофирма «Ливенское мясо» Ливенского района Орловской области.

Результаты исследований используются в учебном процессе по дисциплинам «Физиология сельскохозяйственных животных» и «Кормление сельскохозяйственных животных» на факультете биотехнологии и ветеринарной медицины ФГБОУ ВПО «Орловский государственный аграрный университет».

Основные положения выносимые на защиту:

- особенности потребления корма, переваримости и обмена веществ в организме молодняка свиней при различных способах скармливания пробиотика  «Проваген»;

- морфологические и биохимические показатели крови у молодняка свиней при различных способах включения в их рацион пробиотика «Проваген»;

- закономерности роста и развития молодняка свиней при различных способах включения в их рацион пробиотика «Проваген»;

- экономическая эффективность различных способов включения в рацион молодняка свиней пробиотика «Проваген».

Апробация работы. Материалы диссертационной работы доложены на 2 Международной интернет - конференции Орёл ГАУ «Фундаментальные и прикладные исследования в АПК на современном этапе развития химии» (Орёл, 2009); научно-практической конференции молодых учёных факультета биотехнологии и ветеринарной медицины Орёл ГАУ «Наука и молодёжь: Новые идеи и решения» (Орёл, 2010); на 3 Международной интернет - конференции Орёл ГАУ «Инновационные фундаментальные и прикладные исследования в области химии сельскохозяйственному производству» (Орёл, 2010); Международной научно-практической конференции «Научные проблемы производства продукции животноводства и улучшения её качества» (Брянск, 2010); Международной научно-практической конференции «Инновации аграрной науки и производства» Орел ГАУ (Орел, 2011).

Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 14 научных статей, в том числе 3 статьи в рецензируемых изданиях, рекомендованных  ВАК Минобрнауки России.

Структура и объем диссертации. Диссертационная работа изложена на 131 странице компьютерной вёрстки и состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов исследований, выводов, предложений производству и приложений. Список литературы включает 236 источников, в том числе 59  на иностранных языках.

2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Материалы диссертационной работы являются частью комплексных исследований, проводимых на кафедре зоогигиены и кормления сельскохозяйственных животных ФГБОУ ВПО «Орловский государственный аграрный университет» по теме 2.3.В.1 «Разработка научно обоснованных систем кормления сельскохозяйственных животных, применительно к условиям кормовой базы Орловской области» (№ регистрации 01.98.00091.53).

Изучение особенностей потребления корма,  пищеварения и обмена веществ, показателей интенсивности роста у молодняка свиней при включении в их рацион пробиотика «Проваген» проводилось в ОАО Агрофирма «Ливенское мясо» Ливенского района Орловской области с 2007 по 2010 г.г.

В исследованиях использовался пробиотический препарат «Проваген» (производство ООО «Пробиотик Центр», г. Королёв), содержащий пробиотические штаммы Bacillus subtilis ВКМ В – 2287 и Bacillus licheniformis ВКМ В – 2414, концентрация бацилл -  1109 в одном грамме  препарата.

Исследования проводились в научно-хозяйственных и физиологических опытах методом групп по схеме опытов, представленной на рисунках 1 и 2. Для проведения 1, 2 и 3 научно-хозяйственных опытов были отобраны супоросные помесные (ЙоркширЛандрас) свиноматоки-аналоги по возрасту, живой массе и происхождению, и расформированы на 4 группы.  От каждой из 4 групп  свиноматок отобраны помесные (ЙоркширЛандрасДюрок) поросята-аналоги и расформированы  на 4 группы по 12 голов в каждой.

Для проведения физиологических опытов из поросят 4 подопытных групп в 1, 2 и 3 научно-хозяйственных опытах отобраны и расформированы в соответствующие группы поросята-аналоги по 3 головы в каждой.

Уровень питания молодняка свиней всех подопытных групп был одинаков и соответствовал общепринятым нормам кормления РАСХН (2003).

Потребление корма учитывали методом контрольных кормлений (в научно-хозяйственных опытах) и методом индивидуального учёта задаваемых кормов и их остатков (в течение учётного периода физиологических опытов).

Переваримость и обмен веществ рационов у животных в период физиологических опытов изучали по методике ВИЖ (М.Ф. Томмэ, 1969 г.).

В крови подопытных животных на гемоанализаторе «Abacus junior Vet» определяли гемоглобин, эритроциты и лейкоциты в цельной крови. Фракции белка в сыворотке крови определяли методом электрофореза. Общий белок в сыворотке крови определяли рефрактометрическим методом на приборе ИРФ-22 (В.М. Холодов, Г.Ф. Ермолаев, 1988 г.).

Рост и продуктивность животных – в результате индивидуального взвешивания поросят из подопытных групп в учётные периоды выращивания.

Химический состав кормов, кала и мочи определяли по общепринятым методикам (Лебедев П.Т., 1976; Лапшин С.А., 1978 и др.).

Статистическая обработка цифрового материала проводилась по методу Меркурьевой Е.К. (1970), с использованием критерия Стьюдента в компьютерной программе Microsoft Excel, 2007.

№ группы

Возраст животных, дней

Нормы скармливания пробиотика «Проваген», цеолита, глюкозы и способ скармливания кормов

в

начале

опыта

в

конце опыта

в период физиологи-ческих опытов

свиноматкам

на голову

в сутки

поросятам на голову в сутки

Первый научно-хозяйственный опыт

1

(конт-роль

от рожде-ния

120

46-52

-

-

2

- // -

- // -

- // -

За 10 дней до опороса по 10 г пробиотика

-

3

- // -

- // -

- // -

-

«Проваген» - первыё 3 дня жизни по 3 г в 10% растворе глюкозы. С 10 по 42 день жизни по 3 г пробиотика в составе сухого корма.

4

- // -

- // -

- // -

За 10 дней до опороса по 10 г пробиотика

«Проваген» - первыё 3 дня жизни по 3 г в 10% растворе глюкозы. С 10 по 42 суток жизни по 3 г пробиотика в составе сухого корма.

Второй научно-хозяйственный опыт

1

(конт-роль)

- // -

120

76-82

-

-

2

- // -

- // -

- // -

-

Корма скармливаются во влажном виде.

3

- // -

- // -

- // -

За 10 дней до опороса по 10 г пробиотика

«Проваген» - первыё 3 дня жизни по 3 г в 10% растворе глюкозы. С 10 по 42 день жизни по 3 г пробиотика  в составе корма. Корма скармливаются в сухом виде.

4

- // -

- // -

- // -

За 10 дней до опороса по 10 г пробиотика

«Проваген» - первыё 3 дня жизни по 3 г в 10% растворе глюкозы. С 10 по 42 день жизни по 3 г пробиотика в составе корма. Корма скармливаются во влажном виде.

ИЗУЧАЕМЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ

Потребление корма; переваримость питательных веществ рациона; баланс азота, кальция и фосфора; биохимические и морфологические показатели крови; показатели роста,  продуктивности и сохранности

  Рисунок 1 – Схема проведения первого и второго опытов 

№ группы

Возраст животных, дней

Нормы скармливания пробиотика «Проваген», цеолита, глюкозы и способ скармливания комбикорма

в

начале

опыта

в

конце опыта

в период физиолог-ических опытов

свино-маткам

на голову

в сутки

поросятам на голову в сутки

1 (конт-роль)

от рожде-ния

150

136-142

-

-

2

- // -

- // -

- // -

-

3% цеолита от массы комбикорма до отъёма. 6% цеолита + 1% глюкозы  от массы корма с 28 до 37 суток жизни. С 37 до 140 дня жизни 3% цеолита от массы комбикорма.

3

- // -

- // -

- // -

За 10 дней до опороса по 10 г пробио-

тика

3% цеолита от массы корма до 28 дней жизни +3 г пробиотика первые 3 дня жизни в 10% растворе глюкозы. С 10 дня жизни - 3 г пробиотика на голову в сутки в смеси с 3 г глюкозы. С 28 до 37 дней жизни - 6% цеолита и 1% глюкозы от массы корма + 3 г пробиотика на голову в сутки. С 37 до 120 дней жизни - 3% цеолита от массы корма + 2 г пробиотика на голову в сутки, скармливание кормов в сухом виде.

4

- // -

- // -

- // -

За 10 дней до опороса по 10 г пробио-тика

3% цеолита от массы корма до 28 дней жизни +3 г пробиотика первые 3 дня жизни в 10% растворе глюкозы. С 10 дня жизни - 3 г пробиотика на голову в сутки в смеси с 3 г глюкозы. С 28 до 37 дней жизни - 6% цеолита и 1% глюкозы от массы корма + 3 г пробиотика на голову в сутки. С 37 до 120 дней жизни - 3% цеолита от массы корма + 2 г пробиотика на голову в сутки, скармливание кормов во влажном виде.

ИЗУЧАЕМЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ

Потребление корма; переваримость питательных веществ рациона; баланс азота, кальция и фосфора; биохимические и морфологические показатели крови; показатели роста,  продуктивности и сохранности

Производственная апробация,  экономические показатели

ПРЕДЛОЖЕНИЯ  ПРОИЗВОДСТВУ

Рисунок 2 - Схема проведения третьего опыта

3. РЕЗУЛЬТАТЫ  ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Особенности переваримости питательных веществ рациона и обмена веществ у молодняка свиней

3.1.1. Особенности переваримости питательных веществ рациона, обмена азота, кальция и фосфора у молодняка свиней в первом  опыте

Показатели переваримости питательных веществ рациона у молодняка свиней  46-52 - дневного возраста в первом опыте представлены в таблице 1.

Таблица 1 – Поступление и переваримость питательных веществ рациона у молодняка свиней 46-52 – дневного возраста, (M±m, n = 3)

Показатели

Группа

1 контрольная

2

3

4

Сухое вещество

Принято, г

423,20

427,28

443,27

447,63

Выделено с калом, г

127,00

124,00

125,94

121,65

Переварилось, г

296,20

303,28

317,33

325,98

В % от принятого

69,99±0,32

70,99±0,45

71,59±0,35*

72,82±0,44*

Органическое вещество

Принято, г

403,79

407,68

422,94

427,09

Выделено с калом, г

114,31

111,60

113,16

109,40

Переварилось, г

289,48

296,08

309,78

317,69

В % от принятого

71,69±0,31

72,63±0,43

73,24±0,31*

74,38±0,42**

Протеин

Принято, г

94,45

95,35

98,92

99,90

Выделено с калом, г

27,97

27,45

27,97

27,10

Переварилось, г

66,48

67,91

70,95

72,80

В % от принятого

70,38±0,38

71,22±0,44

71,72±0,17*

72,87±0,39**

Жир

Принято, г

25,72

34,30

35,58

35,93

Выделено с калом г

12,00

15,78

16,26

16,27

Переварилось, г

13,72

18,52

19,32

19,66

В % от принятого

53,34±0,62

53,95±0,70

54,30±0,46

54,72±0,67

Клетчатка

Принято, г

15,22

15,39

15,96

16,12

Выделено с калом, г

10,78

10,41

10,78

10,42

Переварилось, г

4,44

4,98

5,18

5,70

В % от принятого

30,69±0,92

32,36±0,91

32,50±0,63

35,36±0,96**

Безазотистые экстрактивные вещества

Принято, г

264,41

262,64

272,47

275,15

Выделено с калом, г

64,00

57,13

57,59

55,61

Переварилось, г

200,41

205,51

214,88

219,54

В % от принятого

76,17±0,40

78,07±0,18**

78,86±0,34**

79,79±0,36**

* - Р < 0,05; ** - Р < 0,01. Разница достоверна по сравнению с показателями у животных 1 (контрольной) группы.

В результате проведения первого опыта установлено (табл. 1), что при скармливании пробиотика «Проваген» свиноматкам, от которых были получены поросята 2 подопытной группы, молодняку свиней 3 подопытной группы, а также свиноматкам и полученным от них поросятам 4 подопытной группы, увеличились показатели потребления корма поросятами 2, 3 и 4 подопытных групп - на 0,97%; 3,74% и 5,77% и коэффициенты переваримости сухого вещества рациона - на 1,00%; 1,60% и 2,83%  соответственно, по сравнению с аналогичными показателями у животных 1(контрольной) группы. Разница в коэффициентах переваримости сухого вещества была достоверной между поросятами  3 и 1, а также  4 и 1 подопытных групп (Р < 0,05). Аналогичные закономерности наблюдаются в увеличении показателей потребления и использования протеина, жира, клетчатки и безазотистых экстрактивных веществ у поросят 2, 3 и 4 подопытных групп по сравнению с этими показателями у животных 1(контрольной) группы.

Показатели обмена азота, кальция и фосфора у поросят 46-52 – дневного возраста в первом опыте представлены в  таблице 2.

Таблица 2 – Баланс азота, кальция и фосфора в организме молодняка свиней подопытных групп в 46-52 - дневном возрасте, (M±m, n = 3)

Показатели

Группы

1 контрольная

2

3

4

Азот

Принято с кормом, г

15,09

15,24

15,81

15,97

Выделено с калом, г

4,48

4,39

4,48

4,34

Всосалось, г

10,61

10,85

11,33

11,63

Выделено с мочой, г

3,84

3,74

3,77

3,77

Отложено в теле, г

6,77

7,11

7,56

7,86

В % от принятого

44,86±0,71

46,34±0,32

47,84±0,17*

49,22±0,97*

В % от всосавшегося

63,81±0,69

65,09±0,27

66,73±0,16*

67,58±0,28**

Кальций

Принято с кормом, г

4,85

4,90

5,08

5,13

Выделено с калом, г

2,67

2,64

2,66

2,55

Всосалось, г

2,18

2,26

2,42

2,58

Выделено с мочой, г

0,25

0,27

0,21

0,23

Отложено в теле, г

1,93

1,99

2,21

2,35

В % от принятого

39,79±0,42

40,61±1,36

43,51±0,43**

45,81±0,48***

В % от всосавшегося

88,53±1,01

88,05±1,26

91,32±0,13*

91,10±0,78

Фосфор

Принято с кормом, г

4,22

4,26

4,42

4,48

Выделено с калом, г

2,13

2,05

2,10

2,02

Всосалось, г

2,09

2,21

2,32

2,46

Выделено с мочой, г

0,41

0,41

0,39

0,38

Отложено в теле, г

1,68

1,80

1,93

2,06

В % от принятого

39,70±0,21

41,60±1,05

43,63±0,78**

45,98±0,70**

В % от всосавшегося

80,23±0,31

81,22±0,49

83,18±1,37*

83,74±1,12*

* - Р < 0,05; ** - Р < 0,01;  *** - Р < 0,001. Разница достоверна по сравнению с показателями у животных 1 (контрольной) группы.

Установлено (табл. 2), что у поросят 2, 3 и 4 подопытных групп при несколько большем потреблении азота, кальция и фосфора количество  выделения их с калом и мочой в течение суток снижалось, что и привело к увеличению отложения в их теле: азота - на 2,01%; 4,58% и 5,91%; кальция - на 3,11%; 14,51% и 21,76% и фосфора - на 7,14%; 14,88% и 22,62% по сравнению с этими показателями у поросят 1(контрольной) группы соответственно.

На основании данных, полученных в результате исследований эффективности скармливания пробиотика «Проваген» на показатели пищеварения и обмена веществ у молодняка свиней  46-52 – дневного возраста в первом опыте,  можно сделать вывод, что наилучшие показатели были у молодняка свиней 4 подопытной группы, потреблявшего пробиотик первые дни жизни, до и после отъёма, и родившегося от свиноматок, которым до опороса скармливали пробиотик «Проваген».

3.1.2. Особенности переваримости питательных веществ рациона, обмена азота, кальция и фосфора у молодняка свиней во втором  опыте

Показатели потребления корма, переваримости питательных веществ рациона у молодняка свиней 76-82 – дневного возраста во втором опыте приведены в таблице 3.

Исследования показали, что  при скармливании комбикорма поросятам 1(контрольной) группы в сухом виде, а поросятам 2 подопытной группы в жидком виде, было отмечено большее потребление (на 0,51%) сухого вещества комбикорма поросятами 2 группы.

Наряду с этим, отмечено и увеличение коэффициентов переваримости питательных веществ рациона.

Скармливание молодняку свиней 3 подопытной группы пробиотика «Проваген» в составе сухих кормов и свиноматкам, от которых они были получены, привело к увеличению коэффициентов переваримости сухого вещества, протеина, клетчатки и безазотистых экстрактивных веществ - на 2,47%; 2,43%; 5,55% и 2,06% соответственно, по сравнению с этими показателями у молодняка 1(контрольной) подопытной группы (Р < 0,05).

Показатели переваримости сухого вещества, протеина, жира, клетчатки и безазотистых экстрактивных веществ комбикорма  у животных 4 подопытной группы были - на 4,11%; 4,03%; 7,44%; 8,99% и 3,52%  соответственно выше аналогичных показателей у поросят 1 (контрольной) группы (Р < 0,01), а также - на 1,64%; 2,92%; 6,21%; 3,44% и 1,46%  соответственно выше аналогичных показателей у молодняка 3 подопытной группы.

  Это свидетельствует о том, что пробиотический препарат «Проваген» проявляет максимальный эффект при скармливании его животным в составе кормов с высокой влажностью.

Из результатов 2 опыта (табл. 3) следует, что показатели потребления и использования азота, кальция и фосфора рациона у молодняка свиней зависят как от скармливания комбикорма в сухом и влажном виде (1 и 2 подопытные группы), так и от способа скармливания пробиотика «Проваген» в составе сухого и влажного комбикорма (3 и 4 подопытные группы).

Таблица 3 - Поступление и переваримость питательных веществ рациона у молодняка свиней 76-82 – дневного возраста, (M±m, n = 3)

Показатели

Группа

1 контрольная

2

3

4

Сухое вещество

Принято, г

872,70

880,05

962,47

1030,17

Выделено с калом, г

236,06

234,78

236,33

236,31

Переварилось, г

636,64

645,27

726,14

793,86

В % от принятого

72,95±0,31

73,32±0,13

75,42±0,72*

77,06±0,45**

Органическое вещество

Принято, г

828,22

835,21

913,42

977,67

Выделено с калом, г

212,55

211,18

212,6

216,16

Переварилось, г

615,67

624,03

700,82

761,51

В % от принятого

74,34±0,26

74,71±0,11

76,71±0,7*

77,89±0,44**

Протеин

Принято, г

183,44

184,98

202,30

216,53

Выделено с калом, г

51,52

51,09

51,86

52,09

Переварилось, г

131,92

133,89

150,44

164,44

В % от принятого

71,91±0,30

73,02±0,23*

74,34±0,62*

75,94±0,46**

Жир

Принято, г

44,43

44,95

49,16

52,62

Выделено с калом г

22,34

22,04

22,34

22,53

Переварилось, г

22,09

22,91

26,82

30,09

В % от принятого

49,74±1,15

50,97±0,74

54,52±1,41

57,18±0,24**

Клетчатка

Принято, г

34,99

35,28

38,59

41,3

Выделено с калом, г

22,59

22,29

22,76

22,95

Переварилось, г

12,40

12,99

15,83

18,35

В % от принятого

35,44±0,91

36,82±0,16

40,99±1,27*

44,43±0,82**

Безазотистые экстрактивные вещества

Принято, г

541,37

546,07

597,21

639,22

Выделено с калом, г

116,12

115,77

115,65

114,62

Переварилось, г

425,25

430,30

481,56

524,6

В % от принятого

78,55±0,17

78,80±0,09

80,61±0,67*

82,07±0,44**

* - Р < 0,05; ** - Р < 0,01. Разница достоверна по сравнению с показателями у животных 1 (контрольной) группы.

Показатели  отложения в теле животных 4 подопытной группы в процентах от принятого азота, кальция и фосфора  были выше по сравнению с 1(контрольной) группой соответственно - на 6,41% (Р < 0,01); 10,17% (Р < 0,001) и 12,4% (Р < 0,001), а по сравнению с животными 3 подопытной группы - на 2,34%; 4,48% (Р < 0,05) и 4,49% соответственно. Это также свидетельствует об эффективности скармливания молодняку свиней пробиотика «Проваген» в составе увлажнённых кормов. 

Таблица 4 – Баланс азота, кальция и фосфора в организме молодняка свиней подопытных групп в 76-82 - дневном возрасте, (M±m, n = 3)

Показатели

Группы

1 контрольная

2

3

4

Азот

Принято с кормом, г

29,35

29,60

32,37

34,65

Выделено с калом, г

8,25

8,17

8,3

8,35

Всосалось, г

21,10

21,43

24,07

26,3

Выделено с мочой, г

3,65

3,50

3,50

3,47

Отложено в теле, г

17,45

17,93

20,57

22,83

В % от принятого

59,48±0,13

60,59±0,19**

63,55±0,83**

65,89±0,46***

В % от всосавшегося

82,80±0,28

83,67±0,06*

85,46±0,47**

86,81±0,21***

Кальций

Принято с кормом, г

7,21

7,27

7,96

8,52

Выделено с калом, г

4,99

5,01

5,11

5,11

Всосалось, г

2,22

2,26

2,85

3,41

Выделено с мочой, г

0,29

0,26

0,26

0,26

Отложено в теле, г

1,93

2,00

2,59

3,15

В % от принятого

26,80±0,92

27,50±0,22

32,49±0,65**

36,97±0,89**

В % от всосавшегося

86,71±0,74

88,50±0,10

90,72±0,56**

92,38±0,17**

Фосфор

Принято с кормом, г

5,73

5,78

6,32

6,77

Выделено с калом, г

4,04

4,04

4,05

4,06

Всосалось, г

1,69

1,74

2,27

2,71

Выделено с мочой, г

0,41

0,37

0,35

0,35

Отложено в теле, г

1,28

1,37

1,92

2,36

В % от принятого

22,46±0,48

24,18±0,05*

30,37±1,47**

34,86±1,40**

В % от всосавшегося

75,98±0,69

78,77±1,36

84,48±1,88**

87,08±1,26**

* - Р < 0,05; ** - Р < 0,01;  *** - Р < 0,001. Разница достоверна по сравнению с показателями у животных 1 (контрольной) группы.

3.1.3. Особенности переваримости питательных веществ рациона, обмена азота, кальция и фосфора у молодняка свиней в третьем  опыте

Показатели потребления корма, переваримости и использования питательных веществ рациона у молодняка свиней 136-142 – дневного возраста в третьем опыте приведены в таблице 5.

По данным третьего опыта (табл. 5) установлено, что коэффициенты переваримости сухого вещества и протеина у животных 2 подопытной группы были - на 4,23% и 3,73% соответственно выше по сравнению с этими показателями у молодняка 1 (контрольной)  группы (P < 0,01). Также коэффициенты переваримости жира, клетчатки и безазотистых экстрактивных веществ были выше соответственно - на 7,88%; 10,89% и 3,05% аналогичных показателей у 1 (контрольной) группы (P < 0,05).

Коэффициенты переваримости сухого вещества рациона, протеина, жира, клетчатки и безазотистых экстрактивных веществ у поросят 3 подопытной группы, потреблявших пробиотик «Проваген», цеолит и глюкозу в составе сухих кормов, были  выше - на 5,69%; 4,99%; 10,51%; 14,68% и 4,14% соответственно  по сравнению с этими показателями у молодняка свиней 1(контрольной) группы (P < 0,01).

Таблица 5 – Поступление и переваримость питательных веществ рациона у  молодняка свиней 136-142 – дневного возраста, (M±m, n = 3)

Показатели

Группа

1 контрольная

2

3

4

Сухое вещество

Принято, г

1817,51

2116,26

2248,71

2285,56

Выделено с калом, г

548,55

549,12

550,83

510,73

Переварилось, г

1268,96

1567,14

1697,88

1774,83

В % от принятого

69,82±0,60

74,05±0,66**

75,51±0,26***

77,65±0,39***

Органическое вещество

Принято, г

1724,88

2008,41

2134,11

2169,35

Выделено с калом, г

487,03

488,08

489,30

456,97

Переварилось, г

1237,85

1520,33

1644,81

1713,38

В % от принятого

71,76±0,59

75,70±0,63*

77,07±0,23**

78,94±0,39***

Протеин

Принято, г

329,33

383,47

407,47

413,89

Выделено с калом, г

88,14

88,32

88,76

82,04

Переварилось, г

241,19

295,15

318,76

331,85

В % от принятого

73,24±0,51

76,97±0,69**

78,23±0,18***

80,18±0,22***

Жир

Принято, г

61,73

71,90

76,40

77,68

Выделено с калом г

34,61

34,65

34,81

32,17

Переварилось, г

27,12

37,25

41,59

45,51

В % от принятого

43,93±1,37

51,81±1,27*

54,44±0,26**

58,59±0,35***

Клетчатка

Принято, г

123,50

143,80

152,80

155,36

Выделено с калом, г

96,77

97,02

97,31

90,22

Переварилось, г

26,73

46,78

55,49

65,14

В % от принятого

21,64±1,82

32,53±2,06*

36,32±0,39**

41,93±0,92***

Безазотистые экстрактивные вещества

Принято, г

1210,30

1409,24

1497,44

1521,92

Выделено с калом, г

267,10

268,10

268,45

249,37

Переварилось, г

943,20

1141,14

1228,99

1272,55

В % от принятого

77,93±0,42

80,98±0,45*

82,07±0,23***

83,61±0,37***

* - Р < 0,05; ** - Р < 0,01;  *** - Р < 0,001. Разница достоверна по сравнению с показателями у животных 1 (контрольной) группы.

В результате проведения третьего опыта было также установлено, что скармливание поросятам 4 подопытной группы пробиотика «Проваген», цеолита и глюкозы в составе увлажнённых кормов, привело к увеличению потребления сухого вещества рациона по сравнению с 1, 2 и 3 подопытными группами - на 25,75%; 8,00% и 1,64%, и коэффициентов переваримости: сухого вещества - на 7,83%; 3,60% и 2,14%, протеина - на 6,94%; 3,21% и 1,95%, жира - на 14,66%; 6,78% и 4,15%, клетчатки - на 20,29%; 9,4% и 5,61%, а безазотистых экстрактивных веществ - на 5,68%; 2,63% и 1,54% соответственно (табл. 5).

Показатели  отложения в теле животных 4 подопытной группы в процентах от принятого азота, кальция и фосфора  было выше по сравнению с 1 (контрольной) группой соответственно - на 10,00% (Р < 0,01); 19,54% (Р < 0,001) и 19,86% (Р < 0,001), а по сравнению с животными 3 подопытной группы - на  2,19%; 6,02% (Р < 0,01) и 6,64% (Р < 0,01) соответственно (табл. 6).

Таблица 6 – Баланс азота, кальция и фосфора в организме молодняка свиней подопытных групп в 136-142 - дневном возрасте, (M±m, n = 3)

Показатели

Группы

1 контрольная

2

3

4

Азот

Принято с кормом, г

52,69

61,35

65,20

66,33

Выделено с калом, г

14,10

14,18

14,19

13,07

Всосалось, г

38,59

47,17

51,01

53,26

Выделено с мочой, г

8,65

8,60

8,87

8,94

Отложено в теле, г

29,94

38,57

42,14

44,32

В % от принятого

56,82±1,47

62,87±1,06*

64,63±0,85**

66,82±0,18**

В % от всосавшегося

77,58±1,79

81,77±1,35

82,61±0,31

83,21±0,20**

Кальций

Принято с кормом, г

17,50

20,37

21,65

22,11

Выделено с калом, г

12,13

12,17

12,26

11,32

Всосалось, г

5,37

8,21

9,39

10,79

Выделено с мочой, г

0,77

0,76

0,78

0,66

Отложено в теле, г

4,60

7,45

8,61

10,13

В % от принятого

26,26±1,95

36,55±1,59*

39,78±0,60**

45,80±0,89***

В % от всосавшегося

85,65±1,93

90,74±0,48

91,70±0,30*

93,86±0,12*

Фосфор

Принято с кормом, г

14,41

16,78

17,83

18,23

Выделено с калом, г

9,66

9,64

9,72

8,93

Всосалось, г

4,75

7,14

8,11

9,30

Выделено с мочой, г

0,56

0,56

0,57

0,40

Отложено в теле, г

4,19

6,58

7,54

8,92

В % от принятого

29,07±1,57

39,20±1,79*

42,29±0,84**

48,93±0,92***

В % от всосавшегося

88,21±0,77

92,15±0,54*

92,97±0,20**

95,92±0.06***

* - Р < 0,05; ** - Р < 0,01;  *** - Р < 0,001. Разница достоверна по сравнению с показателями у животных 1 (контрольной) группы.

Из результатов третьего опыта становится очевидным, что самые высокие показатели потребления корма, переваримости питательных веществ рациона, а также показатели использования азота, кальция и фосфора были у молодняка свиней 4 подопытной группы, которым скармливали пробиотик «Проваген» в сочетании с глюкозой и цеолитом в составе комбикорма, скармливаемого во влажном виде.

Сохранность молодняка свиней 1, 2, 3 и 4 подопытных групп от рождения до 5 - месячного возраста при производственной проверке третьего научно- хозяйственного опыта составила соответственно 77,48%; 84,11%; 93,44% и 95,70%.

3.2. Гематологические показатели у молодняка свиней

Результаты изучения гематологических показателей у молодняка свиней подопытных групп  в первом, втором и третьем  опытах приведены в таблице 7.

Таблица 7 – Гематологические показатели у молодняка свиней, (M±m, n = 3)

№ гру-ппы

В цельной крови

В сыворотке крови

Эритро-циты, 1012/л

Гемогло-бин, г/л

Лейкоциты, 109/л

Общий

белок, г\%

Альбумины, %

-глобулин, %

-глобулин, %

-глобулин, %

Первый физиологический  опыт, молодняк свиней в  46-52 – суточном возрасте

1

6,20 ± 0,01

88,80 ± 0,81

11,33 ± 0,28

8,10 ± 0,09

46,14 ±

0,09

14,96 ± 0,09

16,98 ± 0,11

21,92± 0,21

2

6,22 ± 0,02

90,95 ± 0,45

10,41 ± 0,15*

8,82 ± 0,06**

44,63 ± 0,23**

15,46 ± 0,29

17,28 ± 0,02

22,63± 0,28

3

6,26 ± 0,03

93,42 ± 0,31**

10,30 ± 0,13*

8,34 ± 0,05

43,25 ± 0,43**

15,74 ± 0,27*

17,74 ± 0,11**

23,27± 0,05**

4

6,30 ± 0,01**

93,28 ± 0,24**

10,28 ± 0,20*

8,36 ± 0,07

42,32 ± 0,13***

16,15± 0,12**

18,05 ± 0,11**

23,48 ± 0,12**

Второй физиологический опыт, молодняк свиней в  76-82 – суточном возрасте

1

6,39 ± 0,01

91,38 ± 0,58

9,87 ± 0,08

7,85 ± 0,33

43,41 ±

0,22

16,04 ± 0,66

16,84 ± 0,06

23,71 ± 0,14

2

6,48 ± 0,01**

95,35 ± 0,55**

9,54 ±

0,09

8,82 ± 0,05

42.67 ±

0,10*

16,08 ± 0,02

17,02 ± 0,06

24,17 ± 0,03*

3

6,50 ± 0,01**

100,36 ± 0,69***

9,02 ± 0,08**

8,95 ± 0,03*

42,49 ±

0,11*

16,07 ± 0,02

17,32 ± 0,07**

24,42 ± 0,09*

4

6,61 ± 0,02***

101,07 ± 0,81***

8,95 ± 0,12**

9,05 ± 0,09*

41,77 ± 0,06**

16,04 ± 0,02

17,62 ± 0,06***

24,87 ± 0,12***

Третий физиологический опыт, молодняк свиней в  136-142 – суточном возрасте

1

6,41 ± 0,03

93,23 ± 0,08

10,25 ± 0,09

8,47 ± 0,08

44,52 ±

0,06

16,08 ± 0,02

16,78 ± 0,06

22,62 ± 0,08

2

6,54 ± 0,03*

94,88 ± 0,08***

9,74 ± 0,06**

8,54 ± 0,04

44,10 ±

0,12*

15,87 ± 0,03**

16,55 ± 0,11

23,48 ± 0,09**

3

6,60 ± 0,02**

96,06 ± 0,12***

9,67 ± 0,03**

8,99 ± 0,06**

43,66 ± 0,14***

15,82 ± 0,02***

16,29 ± 0,06**

24,23 ± 0,05***

4

6,69 ± 0,01 ***

96,92 ± 0,07 ***

9,50 ±  0,08 **

9,48 ± 0,02***

42,70 ±

0,12 ***

15,76 ± 0,03 **

15,81 ± 0,08 ***

25,73 ± 0,05 ***

* - Р < 0,05; ** - Р < 0,01;  *** - Р < 0,001. Разница достоверна по сравнению с показателями у животных 1 (контрольной) группы.

В ходе исследований установлено, что скармливание пробиотика  «Проваген» матерям – свиноматкам,  полученным от них поросятам, особенно тех подопытных групп, которым пробиотик скармливался в составе комбикормов, содержащих цеолит, глюкозу, и скармливаемых в жидком виде, достоверно влияет на увеличение таких показателей как содержание эритроцитов и гемоглобина в цельной крови,  общего белка и глобулинов в сыворотке крови и на уменьшение содержания лейкоцитов  в цельной крови, альбуминов в сыворотке крови.

На основании полученных данных можно заключить, что изучаемые морфологические и биохимические показатели крови отражают состояние межуточного обмена у животных и могут быть использованы для контроля за оптимальными условиями кормления растущего молодняка свиней.

3.3. Показатели динамики роста  молодняка свиней

Динамика роста молодняка свиней в первом, втором и третьем научно-хозяйственных опытах приведена в таблице 8.

Таблица 8 – Показатели роста молодняка свиней от рождения до 4 - месячного возраста, (M±m, n = 12)

Показатели

Группа животных

1 контрольная

2

3

4

Первый научно-хозяйственный опыт

Средняя живая масса при рождении, кг

1,14±0,04

1,13±0,03

1,15±0,02

1,14±0,04

Средняя живая масса в 4 месяца, кг

38,27±1,01

43,88±0,93

48,26±1,55**

52,48±1,14***

Прирост живой массы, кг

37,13

42,75

47,11

51,34

Второй научно-хозяйственный опыт

Средняя живая масса при рождении, кг

1,13±0,03

1,12±0,25

1,11±0.06

1,12±0,02

Средняя живая масса в 4 месяца, кг

38,82±1,57

43,55±1,73

53,12±1,64**

56,78±1,34***

Прирост живой массы, кг

37,69

42,43

52,01

55,66

Третий научно-хозяйственный опыт

Средняя живая масса при рождении, кг

1,13±0,03

1,14±0,03

1,15±0.02

1,14±0,02

Средняя живая масса в 4 месяца, кг

40,52±1,19

43,65±0.99

56,42±1,83**

59,82±1,89***

Прирост живой массы, кг

39,39

42,51

55,27

58,68

** - Р < 0,01;  *** - Р < 0,001. Разница достоверна по сравнению с показателями у животных 1 (контрольной) группы.

Из данных таблицы 8 и схемы опытов (рис. 1, рис. 2) становится очевидным, что включение пробиотика «Проваген» в комбикорм, содержащий цеолит и глюкозу, скармливаемый в жидком виде, приводит к увеличению интенсивности роста молодняка свиней.  Живая масса к 4 - месячному возрасту в трёх проведённых научно-хозяйственных у животных 4 подопытной группы была достоверно выше аналогичных показателей у животных 1(контрольной) группы: в первом опыте на 38,27%, во втором на 47,68% и в третьем на 48,97%  (Р < 0,001), что свидетельствует об эффективности действия на организм животных пробиотика «Проваген»  включенного в состав комбикормов, содержащих цеолит, глюкозу и скармливаемых во влажном виде.

В заключение можно отметить, что разработанный способ скармливания пробиотика «Проваген» свиноматкам – матерям и полученным от них поросятам способствует увеличению показателей потребления корма, переваримости и использования питательных веществ рациона, интенсивности роста молодняка свиней и их сохранности, а также уменьшению периода получения товарной свинины.

ВЫВОДЫ

1. У поросят, полученных от свиноматок, которым за 10 суток до опороса скармливали пробиотик «Проваген» по 10 г на голову в сутки, по сравнению с 1 (контрольной) группой, достоверно увеличились коэффициент переваримости безазотистых экстрактивных веществ рациона (Р < 0,05), содержание белка в сыворотке крови (Р < 0,05),  среднесуточный прирост живой массы от рождения до 4 – месячного возраста был выше на 15,9%.

2. У молодняка свиней, потреблявшего пробиотик «Проваген» в количестве 3 г  в 10% растворе глюкозы  первые 3 дня после рождения и с 10 по 42 день жизни по 3 г на голову в сутки в составе комбикорма, по сравнению с 1 (контрольной) группой, увеличилось потребление корма на 3,8%, достоверно выше был коэффициент переваримости сухого вещества рациона, органического вещества и протеина, а также отложение в теле азота, кальция и фосфора (Р < 0,001), гемоглобин в цельной крови, -глобулин,  -глобулин (Р < 0,001) и -глобулин (Р < 0,05) в сыворотке крови, а среднесуточный прирост от рождения до 4 – месячного возраста был выше на 26,9%.

3. У поросят, полученных от свиноматок, которым за 10 суток до опороса скармливали пробиотик «Проваген» по 10 г на голову в сутки и получавшим первые 3 дня после рождения по 3 грамма в 10% растворе глюкозы и с 10 по 42 день жизни в количестве 3 г пробиотика «Проваген» в составе комбикорма, по сравнению с 1 (контрольной) группой, потребление корма было выше на 5,8%, разница в коэффициентах переваримости органического вещества, протеина, клетчатки и безазотистых экстрактивных веществ, а также в содержании в крови эритроцитов и гемоглобина и в сыворотке крови фракций белка была достоверна при Р < 0,01, а по живой массе в 4 – месячном возрасте была выше на 37,1%.

4. На двух группах поросят, полученных от свиноматок, которым за 10 дней до опороса скармливали пробиотик «Проваген» по 10 г на голову в сутки, и получавших первые 3 дня по 3 г пробиотика в 10% растворе глюкозы и с 10 по 42 день жизни в количестве 3 г пробиотика в составе комбикорма, различавшихся тем, что одной группе пробиотик скармливался в составе сухого комбикорма, а другой в составе влажного комбикорма установлено, что:

- скармливание пробиотика «Проваген» молодняку свиней в составе влажного комбикорма,  влияет на увеличение потребления корма (на 9,4%) и  коэффициентов переваримости сухого вещества, органического вещества, протеина, клетчатки и безазотистых экстрактивных веществ рациона (Р < 0,05);

- включение пробиотика «Проваген» в состав комбикорма, скармливаемого в увлажнённом виде, сказывается положительно на морфологических и биохимических показателях крови, а также приводит к достоверному увеличению живой массы к 4 – месячному возрасту на 7,0% (Р < 0,05), по сравнению с молодняком свиней, потреблявших пробиотик в составе сухих кормов.

5. Включение в комбикорма свиноматкам за 10 дней до опороса пробиотика «Проваген» по 10 г на голову в сутки, а полученным от них поросятам при скармливании пробиотика «Проваген» в 10% растворе глюкозы превые 3 дня жизни, с 10 по 28 день жизни по 3 г в смеси с 3 г глюкозы и 3% цеолита от массы сухого комбикорма, с 28 по 37 день жизни в количестве 3 г в смеси с 6% цеолита и 1% глюкозы от массы сухого комбикорма, и с 42 по 120 день жизни в количестве 2 г  в составе сухого комбикорма, включающего 3% цеолита, по сравнению с 1 (контрольной) группой, увеличилась поедаемость корма на 23,7%, показатели переваримости сухого вещества, органического вещества, протеина, клетчатки, жира и безазотистых экстрактивных веществ были достоверно выше (Р < 0,05). Содержание в крови эритроцитов и гемоглобина было достоверно выше при Р < 0,05 и Р < 0,01, содержание в сыворотке крови белка и -глобулина было достоверно выше (Р < 0,01), а содержание -глобулина и -глобулина достоверно выше (Р < 0,001). Прирост живой массы от рождения до 5 - месячного возраста был выше по сравнению с животными 1 (контрольной) группы на 24,9%.

6. При скармливании пробиотика «Проваген» свиноматкам и полученным от них поросятам по установленным нормам и способам в сочетании с глюкозой и цеолитом, в составе комбикорма, скармливаемого во влажном виде, получены самые высокие изучаемые показатели по сравнению с 1 (контрольной) группой. Поедаемость корма при разработанном способе скармливания пробиотика «Проваген» увеличивается на 25,8%, показатели переваримости сухого вещества, органического вещества, протеина, жира, клетчатки и безазотистых экстрактивных веществ, отложение азота, кальция и фосфора были достоверно выше (Р < 0,001). Содержание в крови поросят гемоглобина и -глобулина было достоверно выше при Р < 0,001, а содержание эритроцитов, общего белка и -глобулина при Р < 0,01. Прирост живой массы от рождения до 5 - месячного возраста был выше по сравнению с животными 1 (контрольной) группы на 32,6%.

7. Результаты исследований дают основание считать, что скармливание пробиотика «Проваген» свиноматкам до опороса, полученным от них поросятам в смеси с цеолитом и глюкозой в составе комбикормов, скармливаемых во влажном виде, является наиболее эффективным способом скармливания пробиотика «Проваген» молодняку свиней.

8. Подтверждением высокой эффективности скармливания пробиотика «Проваген» в сочетании с глюкозой, цеолитом и в составе комбикорма, скармливаемого во влажном виде, являются показатели сохранности молодняка свиней от рождения до 150 – суточного возраста в третьем опыте, составляющие по 1, 2, 3 и 4 подопытным группам соответственно  77,5%; 84,1%; 93,5% и 95,7 %.

9. Экономическая эффективность при скармливании пробиотика «Проваген» молодняку свиней 2, 3 и 4 подопытных групп по сравнению с 1 (контрольной) группой в третьем научно-хозяйственном опыте от рождения до 150 – суточного возраста составила соответственно 33,27; 92,28; 217,81 руб. из расчёта на 1 голову.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Для формирования процессов пищеварения у молодняка свиней, увеличения потребления кормов, повышения переваримости и использования питательных веществ рациона и обеспечения высоких показателей интенсивности роста поросят после отъёма, рекомендуется разработанная схема скармливания  пробиотика «Проваген»:

-  супоросным свиноматкам за 10 дней до опороса по 10 г на голову в сутки;

- поросятам в первые 3 дня жизни по 3 г на голову в сутки в 10 % растворе глюкозы;

- поросятам с 10 - суточного возраста до их отъёма от свиноматок (28 дней) по 3 г на голову в сутки в смеси с 3 г глюкозы в составе увлажнённого комбикорма, содержащего 3% цеолита;

- молодняку свиней после  отъёма его от свиноматок (28 дней) до 37 - суточного возраста в количестве 3 г на голову в сутки в составе увлажнённого комбикорма, содержащего 6 % цеолита и 1 % глюкозы;

- молодняку свиней с 37  до 120 - суточного возраста по 2 г на голову в сутки в составе комбикорма, содержащего 3 % цеолита от массы комбикорма, скармливаемого во влажном виде.

СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

Статьи в изданиях, рекомендованных ВАК Минобрнауки России:

1. Ашихмин, Д.С. Пробиотик «Проваген» - решение многих проблем свиноводства [Текст] / Д.С. Ашихмин // Свиноводство.–2010.- № 3 – С. 46-47.

2. Ашихмин, Д.С. Влияние пробиотика «Проваген» на метаболический статус и продуктивные качества свиноматок [Текст] / Д.С. Учасов, Н.И. Ярован, Д.С. Ашихмин // Свиноводство. – 2011. - № 2 – С. 14-16.

3. Ашихмин, Д.С. Иммуно-биохимический статус и продуктивность поросят-сосунов и отъёмышей при использовании пробиотика «Проваген» [Текст] / Д.С. Учасов, Н.И. Ярован, О.Б. Сеин,  Д.С. Ашихмин // Вестник Орёл ГАУ. – 2011. - № 6 – С. 49-51.

Статьи в других изданиях

4. Ашихмин, Д.С. Эффективность использования пробиотиков в свиноводстве [Текст] / Д.С. Ашихмин, А.И. Ставцев, Л.В. Малифанова // Вклад молодых учёных в решение актуальных проблем АПК: мат-лы науч.-практич. конф. аспирантов и студентов факультета биотехнологии и вет. медицины Орёл ГАУ.- Орёл: изд-во Орёл ГАУ.- 2009.- С. 86-88.

5.  Ашихмин, Д.С.  Особенности минерального обмена у молодняка свиней [Текст] / А.Н. Лунин, А.В. Гнеушев, Д.С. Ашихмин // Вклад молодых учёных в решение актуальных проблем АПК: мат-лы науч.-практич. конф. аспирантов и студентов факультета биотехнологии и вет. медицины Орёл ГАУ.- Орёл: изд-во Орёл ГАУ.- 2009.- С. 132-135.

6. Ашихмин, Д.С. Влияние пробиотика «Проваген» на продуктивные показатели свиноматок [Текст] / Д.С. Учасов, Н.И. Ярован, Д.С. Ашихмин // Био. - 2010. - №5 - С. 34-36.

7.  Ашихмин, Д.С.  Эффективность использования пробиотика «Проваген» в кормлении свиноматок [Текст] /  Д.С. Учасов, Н.И. Ярован, Д.С. Ашихмин // Научные проблемы производства продукции животноводства и улучшения её качества: сборник научных статей. – Брянск.: изд-во ФГОУ ВПО «Брянская ГСХА».- 2010. – С. 151-154.

8. Ашихмин, Д.С. Особенности кормления, роста и развития поросят при включении в их рацион пробиотиков [Текст] / Д.С. Ашихмин // Наука и молодёжь: Новые идеи и решения: мат-лы науч.-практич. конф. молодых учёных факультета биотехнологии и вет. медицины Орёл ГАУ.- Орёл: изд-во Орёл ГАУ.- 2010.- С.7-10

9. Ашихмин, Д.С. Особенности протеинового, углеводного, липидного  и минерального питания чистопородного и помесного молодняка свиней [Текст] / У.В. Олексейчук, А.Н. Лунин, А.С. Бухтияров,  А.С. Козлов, А.В. Гнеушев, Д.С. Ашихмин, В.А. Боев // Фундаментальные и прикладные исследования в АПК  на современном этапе развития химии: мат-лы II международ. интернет-конф. – Орел.-2009. – С. 145-148.

10. Ашихмин, Д.С. Особенности потребления корма, процессов пищеварения, обмена веществ, роста и развития у чистопородного и помесного молодняка свиней [Текст] / У.В. Олексейчук, А.Н. Лунин, А.С. Бухтияров,  А.С. Козлов, А.В. Гнеушев, Д.С. Ашихмин, Е.В. Морковина // Инновационные фундаментальные и прикладные исследования в области химии сельскохозяйственному производству: мат-лы III международ. интернет-конф. – Орел.- 2010. – С. 122-123.

11. Ашихмин, Д.С. Физиологическое состояние и интенсивность роста поросят при включении в их рацион пробиотика «Проваген» [Текст] / Д.С. Учасов, Д.С. Ашихмин // Научные проблемы производства продукции животноводства и улучшения её качества: сборник научных трудов. – Брянск.: изд-во ФГОУ ВПО «Брянская ГСХА». - 2010. – С. 148-151.

12. Ашихмин, Д.С. Биохимические показатели крови у свиноматок под влиянием пробиотической кормовой добавки [Текст] / Д.С. Учасов, Н.И. Ярован, Д.С. Ашихмин // Инновационные фундаментальные и прикладные исследования в области химии сельскохозяйственному производству: мат-лы 4 международ. заочной науч.-практич.  интернет – конф. Орёл ГАУ.- Орёл: изд-во Орёл ГАУ.- 2011.- С. 140-143.

13.  Ашихмин, Д.С. Особенности потребления  корма, пищеварения и обмена веществ у молодняка свиней при включении в их рацион пробиотиков [Текст] / Д.С. Ашихмин, Г.Э. Гангуева,  А.С. Козлов // Инновационные фундаментальные и прикладные исследования в области химии сельскохозяйственному производству: мат-лы 4 международ. заочной науч.-практич.  интернет – конф. Орёл ГАУ.- Орёл: изд-во Орёл ГАУ.- 2011.- С. 104-107.

14.  Ашихмин, Д.С. Результаты скармливания пробиотика «Проваген» поросятам-сосунам и отъёмышам в условиях промышленной технологии свиноводства [Текст] / Д.С. Учасов, Н.И. Ярован, Д.С. Ашихмин // Инновации аграрной науки и производства: мат-лы  международ. науч.-практич. конф. – Орёл: изд-во Орёл ГАУ.- 2011. – С. 167-172.

Общий объем публикаций составляет 3,86 п. л., из них авторский вклад 2,92 п.л. (75,65%).

Подписано в печать 25.04.2012 г.

Формат 60х90/16. Бумага офсетная. Гарнитура Таймс.

Усл. печ. л. 1,0. Заказ 70. Тираж 100 экз.

Отпечатано в издательстве Орел ГАУ, 2012, Орел, бульвар Победы, 19




© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.