WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

   Добро пожаловать!


 

  На правах рукописи

ГОРОХОВА ОЛЬГА ГАВРИЛЬЕВНА

ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ ПРОДУКТИВНОСТИ

СМОРОДИНЫ ЧЕРНОЙ

НА МЕРЗЛОТНОЙ ПОЧВЕ В УСЛОВИЯХ ЯКУТИИ

Специальность 03.02.08 – экология (биологические науки)

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени

кандидата биологических наук

Улан-Удэ – 2012

Работа выполнена в Институте биологических проблем криолитозоны СО РАН, г. Якутск

Научные руководители:

доктор биологических наук

Чевычелов Александр Павлович,

кандидат биологических наук

Коробкова Татьяна Сергеевна

Официальные оппоненты:

доктор биологических наук

Убугунова Вера Ивановна,

кандидат биологических наук

Горбунов Иван Викторович

Ведущая организация:

Научно-исследовательский институт прикладной экологии Севера ФГАОУ ВПО «Северо-Восточный федеральный университет им. М.К. Аммосова»

Защита состоится «11» апреля  2012 г. в 14.00 часов на заседании диссертационного совета Д.212.022.03 при ФГБОУ ВПО «Бурятский государственный университет» по адресу:

670000,  г. Улан-Удэ, ул. Смолина, 24а, конференц-зал.

Факс: (3012) 210588, e-mail: d21202203@mail.ru

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке

ФГБОУ ВПО «Бурятский государственный университет»

Автореферат разослан « » марта  2012 г.

Ученый секретарь

диссертационного совета,

кандидат биологических наук

  Шорноева Н.А.

ВВЕДЕНИЕ



Актуальность темы. Агроэкология традиционно считается одним из разделов прикладной экологии. Так повышение плодородия почв и сохранение окружающей среды является надежной основой гарантированного обеспечения населения продуктами питания. Соблюдение экологических требований особенно важно для регионов с невысоким биоклиматическим потенциалом и почвами с низким естественным плодородием (Назарюк, 2007). В связи с этим разработка агроэкологических основ производства продукции растениеводства в северных регионах рискованного земледелия в современном состоянии экономики и продовольственного рынка России представляет предельно актуальную задачу.

Ягодоводство в России – традиционная составляющая садоводческой отрасли (Куликов, 2009). Климатические условия в зонах наиболее развитого садоводства в Сибири в большей степени отвечают требованиям к условиям произрастания ягодных культур по сравнению с плодовыми (Титова, 2009). Это особенно характерно для самого северного садоводства в России (Черткова, Готовцева, 2004).

Общеизвестна огромная роль ягодных культур, как источников витаминов, сахаров, микроэлементов и других биологически активных веществ, которые необходимы для нормального развития организма человека. Это особенно актуально для населения северных территорий России, проживающего в экстремальных условиях внешней среды. По нормам Института питания человек должен потреблять около 100 кг плодов и ягод в год, в том числе – 12-13 кг ягод. В Сибири на душу населения приходится всего 3-5 кг (Коробкова, 2001).

Продовольственное обеспечение населения Республики Саха (Якутия), проживающего в жестких климатических условиях, является одной из острейших проблем. Пища здесь должна быть не только высококалорийной, но и разнообразной. Однако население часто испытывает недостаток овощей и плодово-ягодных продуктов, особенно в свежем виде (Гончаров и др., 2009).

В связи с необходимостью обеспечения качественного и сбалансированного питания северян, и в частности якутян, остро стоит проблема производства скоропортящихся ягод в местных условиях и разработки научных основ ягодоводства в мерзлотной области. При этом возникает необходимость обоснования и разработки таких приемов управления продуктивностью растений и воспроизводством почвенного плодородия, которые исключали бы проявление различного рода отрицательных последствий, позволяя достигать намеченных результатов при наиболее экономном и экологически допустимом использовании почвы, воды и минеральных удобрений (Никитишен, Демидов, 1990).

Цель исследований. Оценка влияния агроэкологических условий на продуктивность смородины черной, произрастающей на мерзлотной почве.

       Основные задачи:

  1. Изучение  агрофизических  и  агрохимических  свойств мерзлотной

лугово-черноземной почвы опытного участка. 

  1. Исследование  тепло-  и влагообеспеченности почвы опытного участка

в контрастных климатических условиях лет наблюдений.

  1. Изучение динамики  пищевого режима мерзлотной  лугово-

черноземной почвы в условиях различного агрофона.

  1. Определение компонентов продуктивности трех сортов смородины

черной в разных агроэкологических условиях.

  1. Оценка качества ягод смородины черной в различных

агроэкологических условиях.

Научная новизна. В настоящее время агроэкологические основы северного земледелия и мерзлотного растениеводства слабо разработаны. До последнего времени при создании зональных технологий возделывания смородины черной в мерзлотной области не до конца учитывались эдафические условия. В связи с этим впервые на криоаридной территории Центральной Якутии в условиях полевого опыта изучены агрохимические и агрофизические свойства, гидротермический и пищевой режимы мерзлотной лугово-черноземной почвы в аспекте устойчивого развития агроэкосистем и повышения продуктивности смородины черной. Определено влияние агроэкологических условий на компоненты продуктивности и качество ягод трех сортов смородины черной различного генетического происхождения, возделываемых в Якутии.

Защищаемые положения:

  1. При научном обосновании приемов возделывания и повышения

продуктивности смородины черной в мерзлотной области, помимо агроклиматического потенциала необходимо оценивать уровни плодородия криогенных почв.

  1. Основными  факторами  продуктивности  смородины черной,

произрастающей в Центральной Якутии на относительно теплообеспеченных мерзлотных лугово-черноземных почвах, являются влажность и агрофон.

  1. При  равных  агроэкологических  условиях  среди исследуемых  форм

смородины черной по продуктивности выделяется сорт местной селекции Якутская по сравнению с инорайонными сортами Омская и Надежда.

Практическая значимость. Как уже отмечалось, одним из надежных и эффективных источников витаминной продукции в условиях северного садоводства являются ягодные культуры. Внедрение лучших сортов ягодных культур в производство сдерживается неудовлетворительной работой питомников и недопустимо низким уровнем агротехники на промышленных плантациях. При этом также неудовлетворительно решается проблема улучшения качественных показателей ягод. Из-за несоблюдения зональных технологий возделывания и создания необходимых агроэкологических условий хозяйственный потенциал продуктивности ягодных культур используется, как правило, только на 10-20% (Казаков, 2009).

В связи с этим используемые нами приемы повышения уровня плодородия мерзлотной лугово-черноземной почвы привели к максимальному увеличению урожайности ягод, произрастающей на ней смородины черной в 1,5-2 раза, а также содержания в них аскорбиновой кислоты на 25-30% и витамина Р – на 40-60%. Данные приемы могут быть с успехом использованы как в промышленном, так и в любительском садоводстве при возделывании смородины черной на малоплодородных мерзлотных почвах Центральной Якутии.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы были представлены и доложены на российских и международных конференциях: «Интродукция нетрадиционных и редких растений» (Мичуринск, 2008), «Биологические системы: устойчивость, принципы и механизмы функционирования» (Нижний Тагил, 2010), «Фундаментальные и прикладные аспекты современной биологии» (Томск, 2010), «Почвы Сибири – прошлое, настоящее и будущее» (Новосибирск, 2010), а также на межлабораторных семинарах Института биологических проблем криолитозоны СО РАН.

Личный вклад автора. Автором проведены полевые и лабораторные работы, анализ полученных материалов, их научная интерпретация и публикация.

Публикации. По материалам диссертации опубликовано 8 научных работ, в том числе 4 статьи в рецензируемых журналах, включенных в соответствующий «Перечень» ВАК РФ.

Структура и объем работы. Диссертационная работа состоит из введения, 5 глав, выводов и списка литературы. Она изложена на 124 страницах машинописного текста, содержит 34 таблицы и 5 рисунков. Список литературы включает 139 источников, в том числе 14 иностранных авторов.

Благодарности. Автор выражает глубокую благодарность научным руководителям – д.б.н. Чевычелову Александру Павловичу и к.б.н Коробковой Татьяне Сергеевне. Особую признательность автор выражает коллективам лаборатории генезиса почв и радиоэкологии, плодово-ягодного питомника ботанического сада Института биологических проблем криолитозоны СО РАН за помощь в проведении полевых и лабораторных исследований.

Глава 1. СОСТОЯНИЕ ИЗУЧЕННОСТИ,

ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

    1. Состояние изученности вопроса

В данном разделе работы проведен анализ научных публикаций, в которых изучались биологические особенности, влияние эдафических и климатических условий, уровня питания на продуктивность и качество ягод смородины черной, произрастающей,  главным образом, в немерзлотных регионах нашей страны (Инденко, 1959; Мочалов, 1972; Предеина, 1972; Щербак, 1972; Каравосов, Шкурко, 1978; Северин, 1985, 1996, 2009; Горбов, Трунов, 2009; Кондаков, Сироткина, 2009; Резвякова, Ожерельева, 2009 и др.).

По результатам данных исследований установлено, что смородина черная лучше всего произрастает на почвах с благоприятными физико-химическими свойствами, не переувлажненных и не засоленных. В районах произрастания смородины с недостаточным увлажнением необходимым условием повышения  ее продуктивности является орошение.

Подобные исследования также частично проводились в условиях криоаридной территории Центральной Якутии (Мусич, 1974; Черткова, 1974; Черткова, Готовцева, 2004 и др.) и носили эпизодический характер.

Но в данных работах авторами, как правило, не оценивались агрохимические и агрофизические свойства, пищевой и гидротермический режимы почв, в том числе и мерзлотных.

1.2 Объекты и методы исследований

Экспериментальные работы проводились на территории плодово-ягодного участка Якутского ботанического сада Института биологических проблем криолитозоны СО РАН в условиях полевого опыта (Доспехов, 1979) с органическими и минеральными макро- и микроудобрениями на фоне орошения. Объектами исследования являлись 3 сорта смородины черной: Якутская (Альго)  (Ribes dikuscha Fisch. ex Turcz Ribes pauciflorum Turcz. ex Pojark) - сорт якутской селекции ЯНИИСХ, Омская (Ribes nigrum ssp. europaeum Jancz) - сорт сибирской селекции ГНУ СибНИИСХ (Омск), Надежда (Ribes nigrum ssp. sibiricum E. Wolf) - сорт сибирской селекции ГНУ НИИСС им. М.А. Лисавенко (Барнаул), произрастающие на мерзлотной лугово-черноземной почве. Опыты проводились в 2008-2010 годах по следующей схеме.  Сорт Якутская:  1. Контроль, без удобрений; 2. NPK;  3. NPK + перегной;  4. NPK + микроэлементы. Сорта Омская и Надежда: 1. Контроль, без удобрений; 2. NPK. Повторность опытов трехкратная. Возраст кустов всех исследуемых сортов 7-9  лет.

При этом дозы минеральных удобрений составили кг/га: в 2008 г – N90P60K60, в 2009 г – N90P15K60, а в 2010 г – N120P60K90. Комплексное микроудобрение вносилось в дозе: бор – 1,0;  цинк – 20,0; медь – 5,0; кобальт – 1,0; марганец – 10,0; молибден – 1,0 кг/га. Перегной вносился в 2008 г из расчета дозы 60 т/га. В качестве минеральных удобрений использовали мочевину с содержанием N - 46%, аммофос – P2O5 - 52% и N - 12%, а также сульфат калия – К2О - 53%. Макроудобрения вносились вразброс, а микроудобрения в виде раствора на поверхность почвы. При этом расчетная площадь корневого питания одного куста смородины составляла 2,25 м2 (1,51,5 м).

Определение химических и физико-химических показателей почвы проводили по общепринятым в почвоведении и агрохимии методикам (Аринушкина, 1970). Подвижные формы азота, фосфора и калия в слое почвы 0-20 см изучали  также по стандартным методикам (Агрохимические методы…, 1985). Отбор почвенных проб проводили 1 раз в месяц и 4-5 раз в течение вегетационного периода.

Агрофизические показатели, а именно удельную массу (УМ) определяли в лаборатории пикнометрическим методом, объемную массу (ОМ) – в полевых условиях методом режущего кольца, наименьшую влагоемкость (НВ) – методом заливных площадок, максимальную молекулярную гигроскопичность (ММГ) – в лаборатории по Николаеву, влажность завядания (ВЗ), влажность разрыва капилляров (ВРК), полную влагоемкость (ПВ) и общую порозность (Ро) – расчетным методом (Практикум…, 1980; Шеин, Гончаров, 2006).

Температуру почвы (Тп) определяли ежемесячно и 5 раз за период вегетации методом вытяжных почвенных термометров послойно через 20 см в толще 0-100 см, полевую влажность (Wп) – также ежемесячно послойно через 10 см в толще 0-100 см в трехкратной повторности термостатно-весовым методом. Гидротермические наблюдения проводили в течение вегетационного периода 15.05 – 15.09.

Урожайность всех трех исследуемых сортов смородины черной определяли в 2-3 приема по мере созревания ягод с каждого куста по повторностям. Морфоструктурные компоненты продуктивности и оценка фотосинтетической продуктивности определены по общепринятой программе и методике сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур  (Программа…, 1999).

Биохимические показатели в ягодах определяли по следующим методикам: аскорбиновую кислоту – титрованием 2,6-дихлорфенолиндофенолом (по Тильмансу), витамин Р – по Левенталю, сахара – по Бертрану (Руководство…, 1976; Ермаков, 1987).





Результаты определения урожайности, фотосинтетической продуктивности и биохимических показателей были обработаны дисперсионным методом анализа (Петухов и др., 1979).

Глава 2.  ФИЗИКО-ГЕОГРАФИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА

РАЙОНА ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1 Ландшафтно-климатические особенности

В целом климат исследуемой территории характеризуется как резкоконтинентальный  умеренно-холодный аридный, с продолжительной малоснежной жесткой зимой и коротким жарким сухим летом. При этом среднегодовая температура воздуха отрицательная -10,3°С, среднемноголетняя сумма активных t (t > 10°С) –  1565°С,  за год выпадает всего 202 мм осадков, коэффициент увлажнения составляет 0,3, а коэффициент континентальности – 302. Согласно агроклиматическому районированию земледельческой зоны Якутской АССР,  данная территория относится к теплому засушливому району (IVа) теплой термической зоны. В данном районе  IVа возделывают все сельскохозяйственные культуры, районированные в республике, но для получения высоких урожаев, особенно картофеля и овощей, здесь необходимо орошение (Агроклиматические ресурсы…, 1973).

Согласно почвенно-мелиоративному районированию, исследуемый район входит в состав Якутской долинностепной провинции. Зональными автоморфными почвами провинции являются мерзлотные черноземы, развитые на ровных повышениях и вершинах увалов.

Пригородная часть г. Якутск входит в состав т.н. центральной подзоны Приленской зоны общей площадью 70,5 тыс. кв. км. Основу агромелиоративного фонда здесь составляют мерзлотные черноземы совокупно с черноземовидными почвами – лугово-черноземными и черноземно-луговыми. Лугово-черноземные почвы развиваются под лугово-степной растительностью и занимают пологие склоны увалов надпойменных террас. Это полугидроморфные почвы, получающие дополнительную влагу за счет стока вод с вышележащих элементов рельефа. Но вследствие засушливости климата, малого количества осадков и склонового положения надмерзлотные воды  в них, как правило, не формируются.

2.2 Состав и свойства почвы опытного участка

Разрез 1БС-09 исследуемой мерзлотной лугово-черноземной почвы опытного участка был заложен на приозерном гривном повышении, на территории ягодника Якутского ботанического сада ИБПК СО РАН, и характеризовался следующим морфологическим строением профиля: Апах(0-25) – АВСа(25-35) – ВСа(35-51) – ВССа(51-107) – С(107-136 см).

Анализ физико-химических и агрохимических свойств данной мерзлотной лугово-черноземной почвы указывает на низкий уровень ее плодородия, что проявлялось, прежде всего, в слабощелочных и щелочных значениях рН, низком содержании гумуса и общего азота.  Обеспеченность подвижными формами азота и калия данной почвы являлась низкой, а подвижным фосфором – высокой (табл. 1). Несмотря на преобладание в составе ее почвенно-поглощающего комплекса щелочноземельных катионов Са+2 и Mg+2, доля обменного Na+  была весьма значительна и возрастала сверху – вниз, что позволяет нам отнести данную почву к солонцеватой. Причем, с глубиной степень солонцеватости увеличивалась.

Таблица 1

Агрохимические свойства лугово-черноземной почвы,

разрез 1БС-09

Горизонт

Глубина, см

рНводн.

Гумус,

%

Азот,

%

С:N

Подвижные, мг/100 г почвы

  NH+4

NO-3

Р2О5

К2О

Апах

5-15

7,4

2,6

0,048

31

0,4

1,0

24,3

14,1

АВСа

25-35

8,1

2,1

0,024

51

0,3

0,8

13,8

9,1

ВСа

37-47

8,6

2,4

0,035

40

0,4

0,8

9,3

4,9

ВССа

70-80

8,9

1,6

0,020

46

0,8

0,8

16,5

5,6

С

115-125

8,5

-*

-

-

-

-

-

-

* Прочерк означает, что значение показателя не определено.

Исследуемая почва является также незасоленной, так как общее содержание солей по профилю не превышает 0,3%.  При этом отмечается рост общего количества солей сверху – вниз по почвенному профилю с 0,055 (в гор. Апах) до 0,251% (в гор. ВССа) и затем почти двукратное уменьшение их содержания в почвообразующей породе. Состав водной вытяжки по почвенному профилю также изменяется, так если в гор. АВСа, ВСа и С он гидрокарбонатно-натриевый, то в гор. Апах и ВССа – соответственно сульфатно-кальциевый и сульфатно-натриевый.      

Гранулометрический состав почвы разр. 1БС-09 в верхней части почвенного профиля (гор. Апах, АВСа и ВСа) определяется как среднесуглинистый, в гор. ВССа – как легкосуглинистый, а в гор. С – как супесчаный. По данным анализа агрофизических свойств в верхней 0-30 см толще было также выявлено уплотнение исследуемой почвы, которое фиксировалось по увеличению объемной массы (1,40-1,43 г/см3), уменьшению общей порзности (45,4-46,8%) и наименьшей влагоемкости (19,0-20,3%) (табл. 2).

Таблица 2

Агрофизические свойства лугово-черноземной почвы, разрез 1БС-09

Глубина,

см

Удельная

масса, г/см3

Объемная

масса, г/см3

Содержание частиц;

размер, мм

Порозность,

%

Наименьшая влагоемкость, %

<0,01

<0,001

0-10

2,62

1,43

31,2

16,4

45,4

20,3

10-20

2,61

1,42

31,6

16,4

45,6

19,0

20-30

2,63

1,40

31,4

16,8

46,8

19,2

30-40

2,62

1,22

33,7

14,3

53,4

21,7

40-50

2,66

1,19

32,3

13,3

55,3

23,9

50-60

2,68

1,20

27,8

11,6

55,2

25,2

60-70

2,66

1,30

20,7

8,7

55,1

23,7

70-80

2,66

1,30

23,2

10,4

51,1

23,7

80-90

2,69

1,25

26,0

10,5

53,5

25,7

90-100

2,67

1,26

24,2

9,2

52,8

25,3

       

       Оценка агрофизических показателей мерзлотной лугово-черноземной почвы опытного участка позволяет констатировать, что исследуемая почва в целом обладает  благоприятными свойствами, способствующими нормальному росту и развитию растений.

Глава 3. ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ ПРОДУКТИВНОСТИ

3.1 Теплообеспеченность

Отмечаемые в период вегетации 2008 и 2009 гг. температуры почвы были довольно схожи. Близость фиксируемых  температур почвы в данные годы исследований была  обусловлена схожестью их температурных условий (табл. 3).

Как и 2008 г, так и 2009 г, когда сумма активных температур воздуха (t>10°С) соответственно составляла 1936 и 1850°С, были более теплыми по сравнению со среднемноголетними (1565°С), а 2010 г являлся более холодным (1661°С), чем предыдущие годы, что особенно наблюдалось по понижению майских и июньских температур почвы. При этом, глубина проникновения активных температур в почву в течение двух месяцев вегетационного периода (15.06 – 15.08) всех лет наблюдений достигала 60 см, то есть на всю глубину корнеобитаемого слоя и растения в это время находились в наиболее благоприятных температурных условиях, несмотря на отмечаемую разницу в теплообеспеченности отдельных лет. На основании 10 смежных наблюдений температур почвы и воздуха, проводимых в течение двух лет и приуроченных примерно к 13 часам дня, была определена функция зависимости температуры почвы (tп) на глубине 20 см от температуры воздуха (tв) с высокой долей апроксимации, которая имела следующий вид: y = 0,7131x – 0,9392, где y – температура почвы, а х – температура воздуха.

Таблица 3

Некоторые климатические показатели вегетационных периодов 2008-2010 гг.

Год

Среднемесячная t,°С

t > 10°С

Период

с t > 10°С, дни

Осадки

в мае, мм

июня

июля

2008

19,4*

+4,0

20,6

+1,9

1936

+371

104

+5

5

-10

2009

19,6

+4,2

20,5

+1,8

1850

+285

110

+11

29

+14

2010

17,0

+1,6

21,9

+3,2

1661

+96

101

+2

30

+15

Среднемноголетнее

значение

15,4

18,7

1565

99

15

*Над чертой – значение показателей, под чертой – их отклонение от среднемноголетних величин (Справочник…, 1966).

Учитывая динамику температур воздуха выше 10°С  в течение вегетационных периодов 2008-2010 гг., нами по приведенной выше формуле были рассчитаны суммы активных температур исследуемой почвы на глубине 0-20 см, которые соответственно составляли 1226, 1219 и 1032°С. Это позволило нам, согласно имеющейся классификации почв по их температурному режиму (Добровольский, Урусевская, 1984), также выявить фациальный подтип исследуемой  мерзлотной лугово-черноземной почвы опытного участка, который определяется как умеренно холодный мерзлотный. 

3.2 Влагообеспеченность

Различия в увлажнении мерзлотной лугово-черноземной почвы опытного участка в данные периоды исследований проявлялись только в начале вегетации растений – в мае и далее нивелировались вегетационными поливами, которые осуществлялись с первой декады июня по первую декаду августа в 3 – 4 приема общей нормой около 1000 м3/га. По влагообеспеченности весеннего периода (в мае) 2009 и 2010 гг. были схожи (табл.3), когда количество осадков (29 и 30 мм) двоекратно превышало среднемноголетнюю норму, в то время как 2008 г характеризовался минимальным весенним увлажнением (5 мм).

Полевая влажность исследуемой почвы в 2008 г была существенно выше, чем в 2009 г. В 2010 г июньская влажность была выше, чем в предыдущие годы за счет относительно большего количества выпавших июньских осадков. В целом исследование динамики влажности данной почвы в долях НВ указывает на то, что незначительный недостаток увлажнения в период вегетации растения, произрастающие на данной почве, испытывали только в самом верхнем 0-10 см слое. В остальной почвенной толще запасы влаги не уменьшались ниже 0,7НВ или ВРК, и оставались в диапазоне активной или продуктивной влаги.

3.3 Агрофон

Внесение минеральных и органических удобрений производилось по выше указанной схеме. При этом доза полного минерального удобрения в годы исследований определялась в соответствии с данными по обеспеченности мерзлотной лугово-черноземной почвы опытного участка основными элементами минерального питания N, P и K.

Данные анализа по содержанию подвижных форм азота, фосфора и калия в исследуемой почве на глубине 0-20 см в течение вегетационных периодов 2008-2010 гг. (табл. 4-6) показывают, что в 2008-2009 гг. содержание аммиачного азота в данной почве во всех удобренных вариантах по сравнению с контролем повысилось (табл. 4). В конце вегетационного периода концентрация его сократилась, что связано с выносом данного элемента из почвы в процессе его поглощения растениями. Причем, если в конце вегетационного периода 2008 г отмечалось, как правило, понижение концентрации данного элемента в почве, то в следующем году в начале вегетации наблюдалось повышение, что связано с внесением азотного удобрения. В 2010 г  в целом содержание аммиачного азота в исследуемой почве было меньше чем в предыдущие годы.

В 2008 г содержание подвижного фосфора в исследуемой почве опытного участка в начале вегетации было высоким, причем во всех удобренных вариантах опыта наблюдалось повышение его концентраций (табл. 5). В 2009 г содержание подвижного фосфора значительно уменьшилось по сравнению с прошлым годом, так как в этом году фосфорное удобрение в опыте вносилось в меньшем количестве (15 кг/га), ввиду высокого содержания подвижных фосфатов в исследуемой почве. В этом году во всех удобренных вариантах опыта также отмечалось повышение концентрации данного элемента по сравнению с контролем. В 2010 г концентрация подвижного фосфора в исследуемой почве повысилась на всех удобренных вариантах по сравнению с прошлым годом, что связано с внесением повышенной дозы (60 кг/га) фосфорного удобрения.

Среднее содержание доступного калия в исследуемой почве в 2008 г повысилось во всех удобренных вариантах опыта по сравнению с контролем (табл. 6). При этом максимальное значение концентрации данного элемента отмечалось у смородины сорта Якутская на удобренном варианте с внесением перегноя на фоне NPK. В 2009 г содержание подвижного калия в почве было ниже, чем в прошлом году, несмотря на внесение калийных удобрений. В 2010 г после внесения повышенной дозы калийного удобрения в исследуемой почве опытного участка содержание подвижного калия повысилось во всех удобренных вариантах по сравнению с таковыми в прошлом году.

По данным анализа динамики подвижных форм азота, фосфора и калия в исследуемой почве опытного участка в течение вегетационных периодов данных лет можно утверждать, что сорта смородины Якутская и Омская азота выносили в большем количестве, чем сорт Надежда. А в потреблении фосфора и калия местный сорт уступал инорайонным сортам.

Таблица 4

Содержание* аммиачного азота в почве (в слое 0-20 см)

опытного участка в вегетационные периоды 2008-2010 гг.

Сорт

Вариант

Содержание аммиачного азота, мг/100 г почвы

2008 г

2009 г

2010 г

Якутская

Контроль

0,2 - 1,3

0,8

0,5 – 0,8

0,6

0,1 – 0,4

0,3

NPK

0,9 – 1,7

1,2

0,4 – 1,4

0,9

0,3 – 0,5

0,4

NPK +

перегной

1,1 – 1,3

1,2

0,6 – 1,8

1,2

0,3 – 0,6

0,4

NPK + микроэлементы

1,1 – 1,3

1,2

0,7 – 1,5

1,0

0,3 – 0,5

0,4

Омская

NPK

0,9 – 1,4

1,1

0,5 – 1,7

1,1

0,4 – 0,6

0,4

Надежда

NPK

1,0 – 1,6

1,2

0,6 – 1,7

1,1

0,2 – 0,5

0,4

*Здесь и далее над чертой – пределы изменения, под чертой – среднее содержание.

Таблица 5

Содержание подвижного фосфора в почве (в слое 0-20 см)

опытного участка в вегетационные периоды 2008-2010 гг.

Сорт

Вариант

Содержание подвижного фосфора, мг/100 г почвы

2008 г

2009 г

2010 г

Якутская

Контроль

27,2 – 30,9

29,5

22,0 – 23,8

23,0

25,0 – 29,5

27,6

NPK

37,1 – 40,6

39,0

26,6 – 28,1

27,2

30,5 – 33,4

31,6

NPK +

перегной

36,1 – 43,3

39,4

25,4 – 27,4

26,5

25,4 – 32,6

29,8

NPK + микроэлементы

33,6 – 39,8

37,9

25,3 – 27,4

26,6

28,9 – 30,8

30,5

Омская

NPK

33,6 – 45,9

38,5

25,6 – 27,0

26,1

27,0 – 32,3

29,8

Надежда

NPK

25,5 – 36,3

30,7

23,1 – 24,6

23,7

25,5 – 30,3

28,3

Таблица 6

Содержание подвижного калия в почве (в слое 0-20 см)

опытного участка в вегетационные периоды 2008-2010 гг.

Сорт

Вариант

Содержание подвижного калия, мг/100 г

2008 г

2009 г

2010 г

Якутская

Контроль

10,1 – 11,0

10,5

8,5 – 9,6

9,0

11,2 – 12,4

11,3

NPK

10,5 – 12,1

11,4

8,8 – 10,6

9,8

10,9 – 13,2

11,6

NPK +

перегной

12,9 – 16,1

13,9

9,8 – 12,6

10,8

11,0 – 14,3

12,8

NPK + микроэлементы

10,1 – 12,0

11,2

9,1 – 11,3

10,3

9,6 – 13,9

11,7

Омская

NPK

10,5 – 12,4

11,1

9,0 – 9,9

9,4

10,4 – 15,1

11,6

Надежда

NPK

10,3 – 11,4

10,8

8,9 – 9,7

9,3

10,1 – 14,3

11,4

Глава 4. КОМПОНЕНТЫ ПРОДУКТИВНОСТИ

4.1 Урожайность

Анализ полученных данных по продуктивности  исследованных сортов смородины черной в период наших исследований позволяет утверждать об эффекте нарастающего во времени влияния минеральных удобрений (табл. 7-9).

Таблица 7

Урожайность смородины черной сорта Якутская в 2008-2010 гг.

Год

Вариант

Средняя урожайность, г/куст

Прибавка

г

%

2008

Контроль, без удобрений

2297

-

-

NPK

3153

856

37

NPK + перегной

3547

1250

54

NPK + микроэлементы

3237

940

41

НСР0,5

-

494

-

2009

Контроль, без удобрений

4200

-

-

NPK

4950

750

18

NPK + перегной

6350

2150

51

NPK + микроэлементы

5133

933

22

НСР0,5

-

366

-

2010

Контроль, без удобрений

4317

-

-

NPK

5233

916

21

NPK + перегной

8233

3916

91

NPK + микроэлементы

7083

2766

64

НСР0,5

-

513

-

Таблица 8

Урожайность смородины черной сорта Омская в 2008-2010 гг.

Год

Вариант

Средняя урожайность, г/куст

Прибавка

г

%

2008

Контроль, без удобрений

1830

-

-

NPK

2347

517

28

НСР0,5

-

467

-

2009

Контроль, без удобрений

3183

-

-

NPK

3667

484

15

НСР0,5

-

435

-

2010

Контроль, без удобрений

3282

-

-

NPK

3889

607

18

НСР0,5

-

302

-

Таблица 9

Урожайность смородины черной сорта Надежда в 2008-2010 гг.

Год

Вариант

Средняя урожайность, г/куст

Прибавка

г

%

2008

Контроль, без удобрений

1813

-

-

NPK

2523

710

39

НСР0,5

-

215

-

2009

Контроль, без удобрений

3383

-

-

NPK

3733

350

10

НСР0,5

-

215

-

2010

Контроль, без удобрений

3418

-

-

NPK

3930

449

13

НСР0,5

-

124

-

Данные  по  средней урожайности смородины черной местного сорта Якутская, инорайонных сортов Омская и Надежда  в 2008-2010 гг. показывают, что в наблюдаемые годы отмечалась значительная разница в прибавке урожайности всех трех сортов на всех удобренных вариантах (табл. 7-9). В целом наибольшая урожайность наблюдалась у местного сорта Якутская (2297-8233 г/куст) (табл. 7). Максимальные относительные прибавки урожая  в 2008 г (41-54%), 2009 г (22-51%) и 2010 г (64-91%) для данного сорта отмечены  в вариантах с применением микроэлементов и перегноя на фоне NPK, соответственно. В 2008 г на внесение полного минерального удобрения более отзывчивым оказался сорт Надежда (относительная прибавка урожая - 39%), затем идут сорта Якутская (37%) и Омская (28%).  В 2009 г продуктивность исследуемых сортов смородины черной повысилась и на контроле. Так в варианте без удобрений у местного сорта средняя урожайность повысилась на 83%, у инорайонных сортов Омская – на 74% и Надежда – на 87%. Это связано с более высокой влагообеспеченностью весеннего периода вегетации растений данного года (см. табл. 3). В 2010 г урожайность местного сорта повысилась на всех вариантах опыта  по сравнению  с контролем. Урожайность данного сорта в варианте с микроэлементами на фоне NPK повысилась на 38%, а в варианте с полным минеральным удобрением и перегноем – на 30%, что соответственно относительно ниже, чем в 2009 г.

4.2 Фотосинтетическая продуктивность

К основным показателям фотосинтетической продуктивности растений относятся чистая продуктивность фотосинтеза листьев, их фотосинтетический потенциал и площадь листовой поверхности. Чистая продуктивность фотосинтеза листьев (ЧПФ, г/м2сутки) определяется как  количество граммов сухого вещества, вырабатываемого 1 м2 листьев за сутки.  Фотосинтетический потенциал продуктивности (ФП, м2сутки) – это необходимое количество м2 листьев для формирования в сутки 1 кг плодов с учетом содержания  в них общих сухих веществ (Программа…, 1999). Чем выше ЧПФ, тем меньше требуется м2суток на формирование единицы массы урожая при одинаковом содержании сухих веществ, и тем более продуктивным является сорт. Указанные показатели фотосинтетической продуктивности растений зависят не только от генотипа растений, но и от климатических факторов (Жидехина, 1988), а также от условий питания растений.

Экспериментальные данные, полученные по показателям фотосинтетической продуктивности за исследуемые годы показывают, что площадь листовой поверхности смородины черной местного сорта Якутская была меньше (28,3-42,3 см2), чем у инорайонных сортов Омская (34,8-40,8 см2) и Надежда (39,1-44,6 см2). На удобренных вариантах наблюдалось увеличение листовой поверхности всех трех исследованных сортов. Также повысилась ЧПФ, а ФП понизился, т.е. уменьшилось время, необходимое  на формирование урожая. В абсолютном отношении максимальное изменение ЧПФ (17,4-29,1 г/м2сутки) и ФП (8,0-4,8 м2сутки) наблюдалось для смородины черной сорта Якутская. С увеличением площади листовой поверхности смородины черной при внесении полного минерального удобрения повышалась ее фотосинтетическая продуктивность и соответственно урожайность. Причем, несмотря на меньшую листовую поверхность, продуктивность местного сорта Якутская была намного выше, чем  у инорайонных сортов. 

4.3 Морфоструктурные компоненты продуктивности

К морфоструктурным компонентам продуктивности смородины черной относят количество кистей на одном погонном метре плодоносящей древесины, количество плодоносящих побегов в кусте, среднюю массу ягоды,  длину кисти, количество ягод и цветков в кисти, а также процент завязывания ягод. Анализ морфоструктурных компонентов продуктивности всех трех исследованных сортов смородины черной показал, что в годы исследования наблюдалось увеличение всех данных показателей на удобренных вариантах по сравнению с контролем. Причем, максимальное значение всех компонентов продуктивности местного сорта Якутская  отмечалось на удобренном варианте с внесением перегноя на фоне NPK, а инорайонных сортов в варианте  NPK. При этом местный сорт Якутская за весь период исследований характеризовался длиннокистностью (5,1-9,5 см) и многоплодностью (8,3-14,9 штук в кисти), а сибирский сорт Надежда – крупноплодностью (1,241-1,857 г).

Следует также отметить, что во все годы наблюдений более неравномерное и позднее созревание ягод наблюдалось у кустов всех изученных сортов смородины черной на контрольных вариантах опыта. 

Глава 5. ИЗМЕНЕНИЕ КАЧЕСТВА ЯГОД СМОРОДИНЫ ЧЕРНОЙ

КАК СЛЕДСТВИЕ ВЛИЯНИЯ АГРОЭКОЛОГИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ

Экспериментальные данные по динамике содержания аскорбиновой кислоты в ягодах смородины черной показали, что сорт местной селекции Якутская отличался высокой С-витаминностью по сравнению с инорайонными сортами Омская и Надежда (табл. 10-12). Более высокое содержание аскорбиновой кислоты в абсолютном отношении отмечалось в ягодах сорта Якутская (182,8-250,1 мг/100 г), а минимальное – в ягодах инорайонного сорта Надежда (151,6-183,5 мг/100 г). Причем, максимальные абсолютные  и относительные  прибавки содержания витамина С во все годы исследований отмечались у сорта Якутская в варианте с применением полного минерального удобрения и перегноя. В ходе трехлетнего полевого опыта на исследуемой мерзлотной почве в условиях орошения и применения удобрений при достаточной теплообеспеченности отмечалась положительная динамика накопления аскорбиновой кислоты в ягодах смородины черной, обусловленная повышенной влагообеспеченностью весеннего периода вегетации растений и эффектом нарастающего во времени влияния удобрений.

Таблица 10

Содержание аскорбиновой кислоты в ягодах

смородины черной сорта Якутская в 2008-2010 гг.

Год

Вариант

Содержание АК, мг/100 г

Прибавка

мг/100 г

%

2008

Контроль, без удобрений

182,8

-

-

NPK

195,6

13

7

NPK + перегной

234,7

52

28

NPK + микроэлементы

206,3

24

13

НСР0,5

-

8

-

2009

Контроль, без удобрений

193,4

-

-

NPK

207,0

14

7

NPK + перегной

243,3

50

26

NPK + микроэлементы

215,3

22

11

НСР0,5

-

3

-

2010

Контроль, без удобрений

196,2

-

-

NPK

209,6

13

7

NPK + перегной

250,1

54

28

NPK + микроэлементы

220,2

24

12

НСР0,5

-

4

-

Таблица 11

Содержание аскорбиновой кислоты в ягодах

смородины черной сорта Омская в 2008-2010 гг.

Год

Вариант

Содержание АК, мг/100 г

Прибавка

мг/100 г

%

2008

Контроль, без удобрений

177,0

-

-

NPK

189,7

13

7

НСР0,5

-

11

-

2009

Контроль, без удобрений

190,4

-

-

NPK

201,7

11

6

НСР0,5

-

10

-

2010

Контроль, без удобрений

192,7

-

-

NPK

205,0

12

6

НСР0,5

-

9

-

Таблица 12

Содержание аскорбиновой кислоты в ягодах

смородины черной сорта Надежда в 2008-2010 гг.

Год

Вариант

Содержание АК, мг/100 г

Прибавка

мг/100 г

%

2008

Контроль, без удобрений

151,6

-

-

NPK

167,2

16

11

НСР0,5

-

9

-

2009

Контроль, без удобрений

166,2

-

-

NPK

179,1

13

8

НСР0,5

-

9

-

2010

Контроль, без удобрений

169,5

-

-

NPK

183,5

14

8

НСР0,5

-

11

-

Необходимо также отметить, что в период исследований 2008-2010 гг. по всем аналогичным удобренным вариантам данного опыта выявлялись близкие абсолютные и относительные увеличения концентраций аскорбиновой кислоты в ягодах, в особенности для сортов Якутская и Омская (табл. 10-11).

Данные по содержанию Р-активных веществ в ягодах смородины черной исследованных сортов указывали на аналогичную закономерность таковых, выявленных для содержания аскорбиновой кислоты. При этом анализ данных по концентрации общего сахара показывал противоположную картину. Так максимальным содержанием витамина Р и минимальной концентрацией общего сахара обладал местный сорт Якутская, а минимальным содержанием витамина Р и большей сахаристостью – инорайонный сорт Надежда. Причем, наибольшее содержание витамина Р (483,5 мг/100 г) и наименьшая концентрация сахаров (3,52%) в ягодах сорта Якутская отмечались соответственно на удобренных вариантах с внесением перегноя и микроэлементов на фоне NPK. При этом содержание сахаров в ягодах смородины черной всех исследованных сортов понизилось во всех удобренных вариантах по сравнению с контролем. Следует отметить, что относительное повышение содержания витамина Р в ягодах всех трех исследуемых сортов смородины черной (23-59%) во всех аналогичных удобренных вариантах опыта было выше такового витамина С (6-28%).

ВЫВОДЫ

  1. Оценка агрофизических показателей мерзлотной лугово-черноземной почвы опытного участка позволяет констатировать, что исследуемая почва в целом обладает достаточной теплообеспеченностью и благоприятными свойствами, способствующими нормальному росту и развитию растений.
  2. Исходя из агрохимических свойств данной почвы, необходимо отметить низкий уровень ее плодородия, что обусловлено незначительным содержанием  гумуса и общего азота, низкой обеспеченностью подвижными формами N и K, а также высокой степенью солонцеватости.
  3. Максимальные относительные прибавки урожая  отмечены для смородины черной сорта местной селекции Якутская в вариантах с применением микроэлементов и перегноя на фоне NPK.
  4. Абсолютные значения компонентов фотосинтетической продуктивности        при равных агроэкологических условиях свидетельствуют о более высокой продуктивности сорта Якутская по сравнению с инорайонными сортами. Также высокая продуктивность местного сорта обусловлена его многоплодностью и длиннокистностью. При этом он обладает меньшей листовой поверхностью, а сорт сибирской селекции Надежда – большей.
  5. Для смородины сорта Якутская получены также самые высокие значения концентраций витаминов С и Р в ягодах по сравнению с инорайонными сортами. Причем, максимальные относительные прибавки содержания данных витаминов наблюдаются в варианте с применением перегноя на фоне NPK. По содержанию общего сахара в ягодах выделяется смородина черная сорта сибирской селекции Надежда.
  6. По компонентам продуктивности местный сорт показывает более высокие значения на удобренном варианте NPK с добавлением  перегноя, а инорайонные сорта – на удобренном варианте NPK.
  7. По результатам дисперсионного анализа можно сделать обоснованный вывод о высоком положительном действии удобрений на продуктивность и качество ягод исследованных сортов смородины черной.
  8. Наблюдается эффект нарастающего во времени влияния удобрений на продуктивность и качество ягод всех трех изученных сортов смородины черной, что свидетельствует о создании благоприятных агроэкологических условий для устойчивого развития данной агроэкосистемы.

Список работ, опубликованных по теме диссертации

  1. Горохова О.Г., Коробкова Т.С., Могилева В.В. Вынос элементов минерального питания смородиной черной в течение вегетационного периода в условиях криолитозоны: Мат. VIII Межд. научн. – практ. конф. Мичуринск, 2008. Т. I. С. 196-198.
  2. Горохова О.Г., Чевычелов А.П., Коробкова Т.С. Влияние удобрений на урожайность и содержание аскорбиновой кислоты в ягодах смородины черной, произрастающей в Якутии // Садоводство и виноградарство. 2010. №1. С. 39-43.
  3. Горохова О.Г., Чевычелов А.П.,  Коробкова Т.С.  Урожайность  и

содержание аскорбиновой кислоты в ягодах смородины черной, произрастающей в Якутии // Плодоводство и ягодоводство России. 2010. Т. 23. С. 155-162.

  1. Горохова О.Г., Чевычелов А.П., Коробкова Т.С. Влияние удобрений на содержание витамина С в смородине, произрастающей на мерзлотной почве // Сиб. вестн. с.-х. науки.  2010. №2. С. 114-116.
  2. Горохова О.Г., Чевычелов А.П., Коробкова Т.С. Продуктивность смородины черной, произрастающей на мерзлотной почве // Труды Томского государственного университета. Т. 275. Сер. биологическая. Томск: Изд-во Том. ун-та, 2010. С.  21-23.
  3. Горохова О.Г. Динамика свойств мерзлотной лугово-черноземной почвы в полевом опыте со смородиной // I Ковалевские молодежные чтения «Почвы Сибири: прошлое, настоящее и будущее»: Сб. Всерос. науч. конф. Новосибирск, 2010. С. 87-89.
  4. Чевычелов А.П., Горохова О.Г. Агрофизические свойства мерзлотной лугово-черноземной почвы Якутии // Биологические системы: устойчивость, принципы и механизмы функционирования: Мат. Всерос. конф. Н. Тагил, 2010. С. 345-348. 
  5. Чевычелов А.П., Горохова О.Г., Коробкова Т.С. Влияние почвенно-климатических условий на содержание витамина С в ягодах смородины // Сиб. вестн. с.-х. науки. 2010. №10. С. 29-34.





© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.