WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

   Добро пожаловать!

Профессиональные автоматические кофемашины Carimali Историческая справка Предприятие «La Carimali» было основано в 1919, это один из первых заводов, начавших выпускать кофемашины.

В 50-х годах «La Carimali» стал одним из передовых заводов не только итальянского, но и международного рынка заводов производителей кофемашин, благодаря высоким стандартам качества.

В 70-х годах завод укрепил свои позиции, начав выпускать кофемашины полной автоматизации. Эти машины стали бестселлерами компании «La Carimali».

Профессиональные кофемашины Carimali продаются по всему миру!

Ближний Америка Европа Африка Азия Океания Восток Канада Австрия Египет Саудовская Китай Австралия Коста Беларусь Кения Аравия Гонконг Новая Рика Бельгия Ливия остова Бахрейн Индия Зеландия Мехико Греч. Респб. ЮАР Иран Индонезия США Дания Израиль Япония Колумбия Эстония Иордания Малайзия Гватемала Финляндия Кувейт Филиппины Франция Ливан Сингапур Германия Оман Корея Великобритания Катар Тайвань Исландия Сирия Таиланд Италия Арабские Вьетнам Латвия эмираты Литва Нидерланды Норвегия Польша Португалия Россия Словакия Испания Швеция Швейцария Турция Украина Ассортимент Carimali, представляемый ГК ЗТО Традиционные Диспенсеры для Дополнительное Автоматические Кофемолки кофе-машины приготовления оборудование/ кофе-машины шоколада аксессуары Автоматические кофемашины Carimali Откройте для себя новое революционное изобретение Carimali - Top!

Область применения:

гостиницы, кофейни, рестораны, офисы, бистро, магазины, заправочные станции, аэропорты, больницы, вокзалы и т. д.

Два встроенных контейнера и два смесителя (миксера) облегчают приготовление практически любого напитка.

Два специальных загрузочных бункера для кофейных зерен позволяют сохранить самый изысканный кофейный вкус и запах, идонестиихдо каждой чашки.

Поддон возможно установить на три высоты: 90-140-190 мм, таким образом можно использовать как маленькие кофейные чашки, так большие и средние кофейные чашки, а также одноразовые пластиковые.

Привлекательный модный дизайн также играет свою роль, делая эту машину подходящим оборудованием для любого заведения.

В качестве опций возможно подключение к системе MDB и использование смарт-карт.

TOP Габариты TOP Стандартные установки:

1 & 2 эспрессо;

1 & 2 кофе;

1 эспрессо моккиато;

1 капучино;

1 латте;

Возможны следующие 1 латте моккиато;

конфигурации:

1 горячий шоколад 1. Стандарт.

(маленькая и большая порция);

2. Контроль официантом.

латте (маленькая и большая порция);

3. Самообслуживание.

горячая вода.

Технические характеристики TOP:

•автоматическая кофейная машина;

•2 кофемолки (две загрузочных воронки для кофейных зерен, вместимостью 1,3 кг каждая);

•один бойлер из нержавеющей стали на 1,8 литров;

•два диспенсера/миксера;

•два отдельных контейнера для различных смесей, объем 1,2 лкаждого;

•часовая производительность: до 240 чашек эспрессо;

•дисплей с 8 кнопками, каждая может быть запрограммирована на отдельный напиток;

•две кнопки для выбора свойства кофе: кофе из кофейных зерен или быстрого приготовления;

•возможна подача горячей воды;

•дозация: одинарный и/или двойной кофе для стандартных напитков;

•автоматическая мойка;

•спуск кофейной гущи;

•регулировка температуры кофе;

•контроль количества порций, приготовленных в течение дня;

•при отсутствии сырья высвечивается соответствующая надпись на дисплее;

•масса 69 кг;

•объем бойлера 1,8 л;

•параметры электросети:

1500+700 Вт 120В 1+N 50/60 Гр 2000/2800+700 Вт 230В 1+N 50/60 Гр 2000/2800+700 Вт 230В 3 50/60 Гр 2000/2800+700 Вт 400В 3+N 50/60 Гр 1520/2188+530 Вт 200В 1+N 50/60 Гр Опции:

Бойлер на 4 литра;

Смягчитель воды;

Отвод кофейной гущи;

Клавиатура может быть запрограммирована на любой язык;

Софт ATMEL для обновления софта кофе-машины Устройство для использования кредитных карт (Carimali) Кассовый аппарат (конфигурация «Самообслуживание») – возможность подключения к основным платежным системам (MDB, Executive идр.).

Линия Family F11/ F12/F21 /F •доступные конфигурации:

COF-приготовление кофе;

LM- приготовление кофе и/или напитков с добавлением молока;

•автоматическая кофемашина;

•автоматический капучинатор;

•модель F11-12LM: одинарный или двойной дозатор со специальной панелью управления, состоящей из 6 кнопок;

•модель F21-22LM: одинарный или двойной дозатор со специальной панелью управления, состоящей из 11 кнопок;

•каждая кнопка может быть запрограммирована на один из видов кофе, таких как эспрессо, эспрессо мокиато, капучино, кофе латте, латте, латте моккиато;

•подводящий канал для кофе без кофеина;

•возможная длина крана для подачи кофе – до 150 мм;

•автоматическая мойка кофейной группы;

•автоматическое споласкивание устройства подачи молока;

•возможно программирование машины на автоматическое выключение после определенного количества циклов.

F11LM, цвет – red brick F12LM, цвет – grey F11COF/LM •1 группа;

•1 кран кипятка;

•1 паровая трубка;

•часовая производительность до 180 чашек;

•1 кофемолка (один загрузочный бункер, вместимостью до 1,4 кг);

•габариты: 358х580х720мм;

•объем бойлера – 4,2 л;

•масса 52 кг;

•параметры электросети:

2800Вт + 1000Вт 230В 1N~ 230 В 3~ 400В 3N~ 3300Вт + 1000Вт 230В 1N~ 230 В 3~ 400В 3N~ F12COF/LM •1 группа;

•1 кран кипятка;

•1 паровая трубка;

•часовая производительность до 180 чашек;

•2 кофемолки (два загрузочных бункера, вместимостью до 1,4 кг каждый);

•габариты: 358х580х720мм;

•объем бойлера – 4,2 л;

•масса 57 кг;

•параметры электросети:

2800Вт + 1500Вт 230В 1N~ 230 В 3~ 400В 3N~ 3300Вт + 1500Вт 230В 1N~ 230 В 3~ 400В 3N~ F21LM, цвет – red brick F22LM, цвет – grey F21COF/LM •2 группы;

•1 кран кипятка;

•2 паровые трубки;

•часовая производительность каждой группы до 180 чашек;

•1 кофемолка (один загрузочный бункер, вместимостью до 1,4 кг);

•габариты: 610х580х720мм;

•объем бойлера – 11 л;

•масса 72 кг;

•параметры электросети:

4500Вт + 1500Вт 230В 1N~ 230 В 3~ 400В 3N~ F22COF/LM •2 группы;

•1 кран кипятка;

•2 паровые трубки;

•часовая производительность каждой группы до 180 чашек;

•2 кофемолки (два загрузочных бункера, вместимостью до 1,4 кг каждый);

•габариты: 610х580х720мм;

•объем бойлера – 11 л;

•масса 76 кг;

•параметры электросети:

4500Вт + 2000Вт 230В 1N~ 230 В 3~ 400В 3N~ Опции для F11COF/LM & F12COF/LM:

•монето-приемник;

•ручной капучинатор;

•регулировка температуры горячей воды;

•интерфейс реле I/C 18/26;

•мини-прилавок;

•мини-прилавок с 15-юкнопками;

•смягчитель воды (8 или 12 литров);

•сток для кофейной гущи;

•держатель для контейнера с молоком;

•блокировка загрузочной воронки (присутствует в комплекте для конфигурации «Самообслуживание»).

Опции для F21COF/LM & F22COF/LM:

•ручной капучинатор;

•автоматический капучинатор (для F22);

•регулировка температуры горячей воды;

•интерфейс реле I/C 18/26;

•мини-прилавок;

•мини-прилавок с 15-юкнопками;

•смягчитель воды (8 или 12 литров);

•сток для кофейной гущи;

•держатель для контейнера с молоком.

Возможны следующие конфигурации Family:

•стандарт;

•самообслуживание (F11 12LM);

•режим самообслуживания + монето-приемник (F11 12LM).

F11LM + подогревательная полка для чашек F+ диспенсер для приготовления шоколада Choco F Смарт-карты Смарт-карты используются для загрузки и разгрузки данных, необходимых для работы машины, установки параметров, обновления софта машины.

Софт PONY обновляет софт кофе-машины посредством средств PC.

Средства программирования кассы: MDB, CCI, Tele-service.

MULTI LM, цвет – grey Технические характеристики MULTI:

•доступные конфигурации:

COF-6 кнопок для выбора одинарной/двойной, большой/маленькойпорциикофе;

LM- 6 кнопок для выбора одинарной/двойной, большой/маленькойпорциикофе и/или напитков с добавлением молока;

•программируемый пролив кофе, воды и молока;

•количество приготовленных порций отражается на экране;

•часовая производительность до 180 чашек еспрессо- 120 больших чашек кофе – больших чашек капучино – 20лгорячейводы;

•автоматический капучинатор с автоматической мойкой;

•автоматическая мойка кофейной группы;

•подводящий канал для кофе без кофеина;

•регулировка температуры горячей воды;

•возможная длина крана для подачи кофе – до 140 мм •загрузочный бункер вместимостью до 1,3 кг;

•габариты: 282х565х740мм;

•бойлер на 3 л;

•1 группа;

•1 кран кипятка;

•1 паровая трубка;

•масса 41 кг;

•параметры электросети:

2700Вт+940Вт 230В 1N~ 2050Вт+710Вт 200В 1N~ 1200Вт+880Вт 120 В 1N~ Кофе–машина Multi LM:

Возможные напитки:

•эспрессо;

•капучино;

•латте;

•латте моккиато, и других видов кофе на основе молока;

•возможна подача только молока и кипятка.

Кофе-машина Multi Self Service:

Возможные напитки:

•1 эспрессо;

•1 кофе;

•1 капучино;

•горячая вода.

Опции:

•интерфейс реле I/C 18/26;

•мини-прилавок;

•мини-прилавок с 15-юкнопками;

•смягчитель воды (8 или 12 литров);

•сток для кофейной гущи;

•держатель для контейнера с молоком;

•монето-приемник;

•замок на кофемолке.

MINI Доступны 2 варианта:

•встроенный 5 литровый бак;

•подключение к водопроводу.

Габариты Опции:

MINI •монето-приемник;

•интерфейс I/O реле18/26;

•смягчитель воды;

•сток для кофейной гущи;

•клавиатура может быть запрограммирована на любой язык;

•замок на загрузочной воронке;

•бойлерный элемент: мощность 1200Вт, полная мощность 1750Вт;

•электрическое напряжение: 230В 1-фазовое;

120В 1-фазовое;

100В 1-фазовое.

Технические характеристики MINI:

•MINI COF (кофе) и MINI CAP (капучино) - профессиональные автоматические кофемашины предназначенные для приготовления кофе в малых и средних объемах;

•MINI COF: подача кофе, горячей воды, пара;

•MINI CAP: подача кофе, горячей воды, пара и каппучино;

•автоматическое споласкивание устройства подачи молока;

•длина крана подачи кофе от 70 до 140 мм;

•автоматическая подкачка воды из 5-литрового бака;

•диаметр жерновых валиков 63,5мм, производительность 7 граммов кофе за секунды;

•вместимость загрузочной воронки 1,3 кг кофе;

•помпа;

•емкость бойлера 1,5 литра;

•канал для подачи кофе без кофеина;

•паровая трубка;

•подача дополнительной горячей воды прямо в чашки посредством обводного канала •информация о свойствах кофе, количестве приготовленных порций высвечивается на дисплее;

•автоматическая мойка;

•масса 34 кг;

•параметры электросети:

1200 Вт +550 Вт 230 В 1 N~ 1200 Вт +550 Вт 100 В 1 N~ 1200 Вт +550 Вт 120 В 1 N~ •производительность в минуту:

2 эспрессо (около 50 см3);

1 кофе (около 120 см3);

1 капучино (около 140см3);

1 чашка горячей воды (около 120 см3).

Расшифровка опций:

Автоматический капучинатор - автоматическое устройство для приготовления пены, которая попадает прямо в чашку с капучино.

Автоматический капучинатор для латте моккиато - автоматическое устройство для изготовления пены, которая попадает прямо в чашку. Позволяет приготовлять латте моккиато, капучино и многие другие виды кофе на основе молока.

Блокировка загрузочной воронки (замок на кофемолке) - замок на крышке воронки закрывает кофемолку.

Интерфейс реле I/C 18 - используется для связи кофемашин с компьютером (кроме традиционных машин с ручным дозированием) для подсчета количества приготовленного кофе. Компьютер не может выбивать чек и активировать машину, только считать количество чашек кофе. Это устройство не может считать количество дополнительного молока, добавляемого в чашку.

Интерфейс реле I/C 26 - это устройство идентично предыдущему, но еще может считать количество дополнительного молока, добавляемого в чашку.

Контейнер для молока - резервуар для молока может быть установлен с одной стороны в вертикальном или горизонтальном положении. По желанию может быть предоставлен стандартный резервуар, или же с соответствующими частями и инструкцией по его модификации.

Мини прилавок - используется для подсчета количества проданных порций кофе.

Вся информация высвечивается на дисплее. Все функции управляются нажатием кнопки, таким образом можно считать и аннулировать результат подсчета количества чашек.

Мини-прилавок с 15-юкнопками - это маленькое электронное устройство можно установить на все машины, кроме традиционных машин с ручным дозированием, и позволяет считать количество проданных чашек кофе. Вся информация высвечивается на дисплее. Этот мини-прилавок отличается от предыдущего тем, что позволяет посчитать, сколько каждый отдельный бариста приготовил порций кофе, у каждого бариста есть своя кнопка для программирования. Две дополнительные кнопки позволяют частично или полностью аннулировать результат продажи. Инструкция к эксплуатации также прилагается.

Ручной капучинатор - ручное приспособление для приготовления пены для капучиноможет быть установленовместо паровойтрубки.

Обводный канал - используется для добавления дополнительной дозы горячей воды и приготовления черного кофе. Горячая вода берется из теплообменника и добавляется, когда дозирование кофе прекращено.

Сток кофейной гущи - после появления сообщения «Поддон для кофейной гущи полон» поддон переворачивается, посредством конвейера кофейная гуща собирается в мешке, расположенном под низом машины. Эта опция идеальна для больших кофеен, так как позволяет экономить время во время слива кофейной гущи.

Выберите для себя автоматическую кофемашину Carimali!

автоматы производительность магистральные/наливные модель до 1х120 чашек/час магистральные MINI COF/CAP наливные MINI COF/CAP до 1х180 чашек/час магистральные F11 COF/LM, F COF/LM, MULTI COF/LM до 1х240 чашек/час магистральные TOP до 2х180 чашек/час магистральные F21 COF/LM, F COF/LM Схема проезда к комплексу ЗТО Специалисты Сервисной службы ЗТО с удовольствием помогут Вам в установке и обслуживании кофемашин Carimali.

горячая линия Сервисной службы ЗТО:

г. Новосибирск: 8-913-9022-555 круглосуточный Специалисты ГК ЗТО с удовольствием помогут Вам с выбором кофемолки и кофемашины Carimali




© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.