WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

   Добро пожаловать!

Pages:     | 1 ||

«Е.И. МУРАТОВА, А.М. КЛИМОВ ВВЕДЕНИЕ В СПЕЦИАЛЬНОСТЬ ИЗДАТЕЛЬСТВО ТГТУ Министерство образования и науки Российской Федерации. Тамбовский государственный технический университет ВВЕДЕНИЕ В ...»

-- [ Страница 2 ] --

ПРИЛОЖЕНИЕ Б Примерные темы рефератов по дисциплине «Введение в специальность» 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 Теории выбора профессии. Типы профессий. Этапы профессионального становления личности. Профессиографический анализ подготовки и деятельности инженера. Модель современного инженера. Становление и развитие профессиональной компетенции в ходе обучения. Препятствия на пути к профессионализму. Особенности инженерной деятельности и системного технического мышления. Виды инженерной деятельности. Научно-исследовательская деятельность инженера. Проектно-конструкторская деятельность инженера. Организационно-управленческая деятельность инженера. Производственно-технологическая деятельность инженера. Изобретательство как вид инженерной деятельности. Инновационная деятельность инженера. Структура и эволюция техносферы. Российские инженеры и изобретатели (в области пищевых производств). Основные задачи эргономики и инженерной психологии. Профессия инженера в исторической перспективе. Тенденции и направления развития инженерии ХХ1 в. Типы программ инженерного образования. Интеграция российской и международной систем подготовки инженеров. Инженерная деятельность и система высшего технического образования в США. Инженерная деятельность и система высшего технического образования в Великобритании. Инженерная деятельность и система высшего технического образования в Германии. Инженерная деятельность и система высшего технического образования во Франции. Инженерная деятельность и система высшего технического образования в Японии. Инженерная деятельность и система высшего технического образования в Китае. Инженерные задачи пищевых производств и машинно-аппаратурные варианты их решения.

30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 Тенденции развития технологического оборудования пищевых производств. Энерго- и ресурсосберегающие технологии в пищевой промышленности. Малоотходные и безотходные технологии в пищевой промышленности. Пищевая инженерия малых производств. История пищевых предприятий Тамбовской области. Итоги и перспективы развития предприятий пищевой промышленности региона. Категория качества в пищевой промышленности. Физико-механические процессы в пищевой промышленности. Тепловые процессы в пищевой промышленности. Физико-химические процессы в пищевой промышленности. Массообменные процессы в пищевой промышленности. Биохимические и микробиологические процессы в пищевой промышленности. Значение технохимического контроля в пищевой промышленности. Функции инженера-технолога и инженера-механика на пищевом предприятии. Оборудование для подготовки сырья к основным технологическим операциям. Оборудование для механической обработки пищевых масс. Оборудование для тепловой обработки пищевых масс. Оборудование для фасовки и упаковки готовой продукции. Механизация и автоматизация технологических процессов в пищевой промышленности. Конструкционные материалы в пищевой промышленности. Поточные линии в пищевой промышленности.

приложение В Требования к содержанию и оформлению рефератов Реферат включает титульный лист, содержание с указанием страниц, введение, разделы основной части, заключение и список рекомендуемой литературы. Объем реферата – 15 – 20 страниц машинописного текста. Во введении характеризуется актуальность рассматриваемой в реферате проблемы, приводятся основные понятия, производится презентация основных разделов реферата. Разделы основной части компонуются в зависимости от специфики темы реферата. Структура реферата в целом, а также отдельных его частей может быть построена по дедуктивному, индуктивному, спиральному или хронологическому принципам. В заключении приводятся выводы по ранее изложенному материалу, перспективы развития объектов и явлений, рассмотренных в данной теме, отражается свое отношение к рассмотренным вопросам. Например, для реферата «Виды инженерной деятельности» во введении можно привести различные определения инженерной деятельности, показать свое отношение к ним, привести цифры, показывающие динамику роста инженеров, перечислить виды инженерной деятельности и т.д. Для основной части возможна следующая структура. 1 Эволюция видов инженерной деятельности. 2 Научно-исследовательская деятельность инженера. 3 Проектно-конструкторская деятельность инженера. 4 Организационно-управленческая деятельность инженера. 5 Производственно-технологическая деятельность инженера.

В заключении можно привести информацию о новых видах инженерной деятельности (инновационной, экспертной) и свои соображения о направлениях развития перечисленных в реферате видов инженерной деятельности в ХХI в. Реферат должен быть представлен в сброшюрованном виде и оформлен следующим образом: 1) титульный лист реферата должен быть оформлен в соответствии со Стандартом предприятия;

2) реферат должен быть напечатан на компьютере через 1,5 интервала шрифт Times New Roman, номер 14 pt;

размеры полей: верхнее и нижнее – 2 см, левое – 3 см, правое – 1,5 см;

выравнивание по ширине;

3) названия разделов должны быть выполнены заглавными буквами (выравнивание по середине), нумерация страниц в правом нижнем углу;

4) в реферат следует включать иллюстративный материал: рисунки, таблицы, графики, схемы;

4) в списке использованных источников для книг должны быть указаны авторы, название книги, место и год издания, название издательства, количество страниц;

для журнальных статей – авторы, название статьи, название журнала, год издания, номер журнала, страницы, занимаемые статьей.

Pages:     | 1 ||



© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.