WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

   Добро пожаловать!

Pages:     || 2 | 3 |
-- [ Страница 1 ] --

И В СЛАСТЭНСКИЙ ПЧЕЛЫ:

мед и другие продукты И. В. Сластэнский ПЧЕЛЫ:

мед и другие продукты ЛЕНИЗДАТ- 1987 Рецензент - кандидат биологических наук С. А. Аршавский Сластэнский И. В.

С47 Пчелы: мед и другие п р о д у к т ы. — Л. : Лениздат, 1987--160 с, ил.

В книге рассказывается о жизни пчел, передовых приемах труда пчеловода, о том как создать пасеку и одновременно с увеличением мелосбора повышать урожаи с различных опыляемых растений и производство других ценных пчело продуктов. В одном из разделов показано лечение этими продуктами.

Предназначена пчеловодам общественных и индувидуальных пасек и потре бителям продуктов пчеловодства..

ББК 46.91 М171(03)—87 Лениздат, 1987 ВВЕДЕНИЕ Меры по укреплению агропромышленного комплекса страны, принятые X X V I I съездом К П С С, открывают широ­ кие перспективы для развития всех его отраслей, в том числе и пчеловодства. Из Основных направлений эконо­ мического и социального развития СССР на 1986— 1990 годы и на период до 2000 года, из Продовольствен­ ной программы определяются требования и к пчеловод­ ству. Необходимо не только увеличивать производство меда, воска и других пчелопродуктов, следует как можно шире использовать пчел на опылении растений, от кото­ рого получается огромная прибавка многих видов сель­ скохозяйственной продукции — как растениеводческой, так и животноводческой.

Медоносные пчелы живут в тесном содружестве с рас­ тениями, от которых, и только от них, пчелы получают пищу. Других источников питания для пчел нет.

Большое количество растений может жить и размно жаться только при помощи насекомых, которые произво­ дят их опыление — переносят пыльцу с одного цветка на другой. Это насекомоопыляемые растения, или энтомофи лы. В природе их очень много.

Опыление на 90% и больше выполняется пчелами.

Д и к и х насекомых-опылителей (шмелей, одиночных пчел и др.) в природе мало для того, чтобы ими посещалось каждое растение во время цветения.

Полезная для человека работа пчел прежде всего за­ ключается в том, что в результате опыления культур зна­ чительно повышается их урожай.

В Продовольственной программе записано: «Особое внимание уделить обеспечению сбалансированности кор­ мов по белку» и «расширить посевы люцерны, клевера, люпина, сои, рапса и других высокобелковых культур».

Это прямо относится к пчелам, потому что белковые рас­ тения дают много семян только в том случае, если на них работают пчелы. Так, урожай семян клевера без пчел по­ лучают по 60—70 к г / г а, а с поля, где работали пчелы, 200—300 и более к г / г а.

Выращивание хороших овощных семян без помощи пчел невозможно. Огурцы, кабачки, тыквы, арбузы и ды ни без опыления пчелами почти не дают плодов. Больше ягод и фруктов производят в тех хозяйствах, где развито пчеловодство. Пчелы обеспечивают жизнеспособность растений. Трудно переоценить роль пчел в деле сохране­ ния и развития растительного мира на Земле. Принято считать, что ценность их опылительной работы в 15— 20 раз больше, чем стоимость получаемых от них продук­ тов: меда, воска и др. И эта цифра явно занижена, так к а к не учитывает опыление дикорастущих кормовых и ле­ карственных растений.

Поэтому, чем больше будет по-настоящему сильных и высококачественных пчелосемей в совхозах, колхозах, подсобных хозяйствах промышленных предприятий и ор­ ганизаций, а также у пчеловодов-любителей, тем интен­ сивней окажется помощь пчел в получении высоких уро­ жаев с полей, лугов, садов и огородов.

Мед — ценнейший продукт питания с лечебными свойствами. Воск применяется в промышленности. Про­ полис — пчелиный клей, маточное молочко, пчелиный яд и цветочная пыльца используются в медицине как хоро­ шие лекарственные средства и в косметике.

ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА Много различных продуктов производится в немало­ важной отрасли агропромышленного комплекса — пчело­ водстве. Главным продуктом является мед.

Мед. Медом называют продукт переработки медонос­ ными пчелами нектара или пади. Нектар пчелы собирают с цветковых растений. По своему химическому составу это раствор тростникового сахара. Пчела-сборщица хоботком высасывает нектар из цветков, наполняет им свой медовый зобик и переносит в улей. Здесь она пере­ дает нектар пчелам-приемщицам, которые складывают его в ячейки сотов. В процессе переработки пчелами тростниковый сахар расщепляется на плодовый и виног­ радный.

Пчелы несколько раз перекладывают мед из ячейки в ячейку, испаряют из него излишнюю воду, постепенно концентрируя и запечатывая по мере готовности.

В составе меда имеются необходимые для организма человека элементы: соли соляной, угольной, фосфорной и других кислот, а также железо, марганец, кальций, маг­ ний, натрий, кобальт и др. Содержатся в нем витамины и небольшое количество ферментов: инвертазы, диастазы и др. Некоторое количество эфирных масел, характерных для цветков, с которых собран нектар, придают меду осо­ бый аромат. Потребление меда человеком улучшает его общее состояние. Особенно полезен он детям.

Врачи рекомендуют мед как лечебное и диетическое средство при многих болезнях. Немаловажную роль игра­ ет и то, что он обладает бактерицидными свойствами.

Кроме нектара нередко пчелы собирают, приносят в улей и перерабатывают в мед так называемую падь и медвяную росу, из которых получается падевый мед (в отличие от цветочного). Падь — продукт животного происхождения. Она представляет собой сладкую сахари­ стую жидкость, выделяемую мелкими насекомыми, тлями, червецами на листья и другие зеленые части растений.

Медвяную росу, также являющуюся сахаристой жидко­ стью, в жаркие дни при холодных ночах выделяют зеле­ ные нежные части растений в виде выпота — росы.

Падевый мед отличается темновато-коричневым цве­ том разных оттенков. В нем имеется значительное коли­ чество кислот, декстринов, минеральных веществ и отсут­ ствует присущий цветочному меду аромат. По питатель­ ным и лечебным свойствам падевый мед не отличается от цветочного, а некоторые его сорта даже лучше, но усту­ пает по вкусовым качествам. Очень часто падевый мед пчелы смешивают с цветочным. Потребителю такой мед от цветочного отличить невозможно.

Падь и медвяная роса обычно бывают на лиственных деревьях и кустарниках, но иногда встречаются и на тра­ вах, особенно злаковых.

Мед широко используется человеком с древних времен в питании и лечении.

Перга. Собранную с цветков растений и принесенную в улей на ножках пыльцу пчелы перерабатывают в пергу.

. Они складывают пыльцу в ячейки сотов, утрамбовывают и изолируют от доступа воздуха, заливая ее медом и за­ печатывая восковыми крышечками. После этого в ячей­ ках происходит консервирующее молочнокислое броже­ ние. В результате образуется перга, которая в таком со­ стоянии может храниться довольно долго.

Перга является для пчел белковым кормом, необходи­ м ы м при выкармливании р а с п л о д а — л и ч и н о к пчел. Без цветочной пыльцы — перги вырастить расплод пчелы не могут. Д л я самих пчел перга тоже совершенно необходи­ ма. Особенно нужна она ранней весной, до того как в природе появится свежая пыльца. Д л я этого периода пчеловод запасает пергу летом предыдущего года и хра­ нит ее в рамках к весне. Такие рамки ставят пчелам в ульи сразу же после весеннего облета. Летом пчелы по­ требляют цветочную пыльцу в свежем виде. Перга и пыльца являются белковым кормом и содержат в боль­ шом количестве все витамины и белки, жиры, углеводы, микроэлементы.

Значительное количество цветочной пыльцы летом пчелы складывают про запас, перерабатывая в пергу.

Перга в рамке, залитая медом и запечатанная восковыми крышечками, может храниться несколько лет при темпе­ ратуре не ниже 0°С.

Пергу в рамке, не залитую медом, сохранить можно к весне следующего года, засыпав ячейки сахарной пудрой, при той же температуре в герметически закрытых уль евых корпусах. Хранение перги при минусовых темпера­ турах — на морозе — ухудшает ее качество, но она оста­ ется пригодной для кормления пчел весной. Пергу, извле ценную из рамок, соты которых негодны к дальнейшему использованию, а также пыльцу, собранную пылыдеуло вителем, смешивают с медом 1:1, а весной из этой смеси готовят пасту и дают пчелам.

При недостатке пыльцы в природе пчелы иногда соби­ рают и приносят в улей муку злаков, если найдут такой источник на складе или на мельнице. Случается, прино­ сят бесполезную пыль гнилого дерева и даже вредные пылеобразные химикаты. Отмечены случаи, когда насы­ панный на верхние бруски рамок порошок серы при лече­ нии пчел от варроатоза они употребляли в корм для рас­ плода, вызывая гибель последнего.

Воск. Этот продукт образуется в организме пчел и вы­ деляется на поверхности их тела в виде тонких белых пластиночек. Хорошему выделению пчелами воска спо­ собствует обильное питание их пергой и медом.

Пчелиный воск — сложное органическое вещество, выделяемое восковыми железами пчел и употребляемое для отстройки сотов и запечатывания ячеек с ме­ дом.

В состав воска входят сложные эфиры, свободные жирные кислоты, углеводороды, вода, ароматические, красящие, минеральные и другие вещества.

Пчелиный воск используется в важных отраслях про­ мышленности: авиационное электротехнической, радио­ технической, текстильной, парфюмерной, фармацевтиче­ ской и многих других. Больше половины воска, получае­ мого от пчел, расходуется для самих пчел на изготовле­ ние вощины (Г. А. Аветисян, 1982).

Прополис. Это клейкое вещество, собранное пчелами с почек деревьев и переработанное ими, буровато-корич­ невого цвета с зеленоватым оттенком, обладает бактери­ цидными свойствами и используется пчелами для обма­ зывания внутренних стенок, заклеивания щелей. Иногда приносят они и смолу хвойных деревьев, складывая ее на своих ножках, как и цветочную пыльцу. Этим клеем они замазывают все случайное в улье, например мертвых вредителей (мышей и д р. ), проклеивают холстики. Много клея пчелы приносят в улей, готовясь к зиме, то есть в августе — сентябре. По химическому составу клей имеет большие различия в зависимости от растений, с которых он собран.

В его состав входят смесь смол и бальзамов, воск, эфирное масло, витамины и микроэлементы.

Прополис представляет большой интерес для меди­ цины.

Пчелиный яд. Пчелиный яд (апитоксин) — секрет ядовитых желез пчел. Он выделяется нитевидной железой жалящего аппарата рабочей пчелы. Этим ядом она пара­ лизует своих недругов. Апитоксин представляет собой желтоватую густую жидкость кислой реакции. Имеет рез­ кий запах. Ей присущи горькость и жгучесть. Некоторые люди плохо или совсем не переносят ужалений пчел.

Прибегают к медицинской помощи.

Химический состав пока изучен не полностью. Яд со­ держит жироподобные вещества, белки и микроэлементы.

Из него изготавливают ряд медицинских препаратов.

Маточное молочко. Пчелиное маточное молочко — секрет, выделяемый верхнечелюстной и глотательной железами пчел-кормилиц. Это высокопитательный корм для пчелиных маток и личинок. Представляет собой сме танообразную сладко-кислую массу серовато-белого цве­ та с перламутровым оттенком. Так как личинки будущих рабочих пчел и трутней получают молочко в первые три дня жизни, а личинки маток в течение всего времени сво­ его роста, то, соответственно, извлекают его в эти пе­ риоды.

Высокая биологическая активность этого продукта определяется наличием хорошо сбалансированного ком­ плекса незаменимых аминокислот, витаминов, микроэле­ ментов и гормонов. В химическом отношении маточное молочко является сложным, не до конца изученным сое­ динением.

Из него вырабатывают медицинский препарат апилак.

Самые ценные косметические кремы готовят с добавлени­ ем маточного молочка.

ЛЕЧЕНИЕ ПРОДУКТАМИ ПЧЕЛОВОДСТВА* Пчела — это чудо природы. Она и фармацевт, и врач.

Все вырабатываемые ею продукты находят широкое при­ менение в практической медицине.

Памятники древней культуры донесли до нас сведе­ ния, что первобытный человек применял мед не только к а к пищевой продукт, но и как лечебное средство.

* Раздел написан кандидатом медицинских наук, доцентом кафедры фармакологии Ленинградского санитарно-гигиенического медицинского института В. И. Петуховым Знаменитый математик Древней Греции Пифагор (около 580—500 г г. до н. э.) и древнегреческий философ Демокрит (460—370 гг. до н. э. ) говорили, что они дожи­ ли до глубокой старости потому, что постоянно употреб­ ляли мед.

В трудах известного древнегреческого врача Гиппок­ рата (460—377 гг. до н. э. ) упоминается об обеззаражи­ вающем и отхаркивающем действии меда. Он рекоменду­ ет мед для лечения заболеваний желудка, печени, гной­ ных ран, а также к а к средство продления жизни людей.

Древние египтяне также использовали мед для пита­ ния и лечения. Индийцы задолго до нашего времени употребляли его в качестве противоядия лри отравлениях растительными, животными и минеральными ядами.

Знаменитый таджикский ученый, врач Ибн-Сина (Авиценна, 980—1037) в своем труде «Канон врачебной науки» широко рекомендовал мед для лечения различных заболеваний и как пищевой продукт, продлевающий жизнь людей.

О применении меда и других продуктов пчеловодства на Руси известно давно (V век н. э. ). Мед применялся в качестве продукта питания, для приготовления различ­ ных напитков, лечения ряда заболеваний, заживления наружных ран, а воск — для освещения и религиозных нужд.

Мед и другие продукты пчеловодства (маточное мо­ лочко, цветочная пыльца, прополис, пчелиный яд, воск) в настоящее время, исходя из многочисленных научных данных, все шире используются для лечения больных.

Мед, вырабатываемый пчелой, является не только не­ заменимым по своим качествам продуктом питания, но благодаря своему химическому составу и связанным с ним биологическим свойствам (Н. П. Йориш, 1954;

К. А. Кузьмина, 1971;

С. Младенов, 1971) излечивает от различных заболеваний, к а к и все другие продукты пче­ ловодства.

Д л я лечения необходимо использовать натуральный пчелиный мед, лучше липовый и взятый с лесных цветов, а также гречишный. Во время медосбора пчел нельзя подкармливать сахаром и другими сиропами, так как ле­ чебные свойства такого меда будут значительно снижены.

Органы дыхания. Благоприятное лечебное действие пчелиного меда и других продуктов пчеловодства при за­ болеваниях органов дыхания обеспечивается много­ образными эффектами: противовоспалительным, противо­ аллергическим, отхаркивающим, противомикробным, пи тательным и повышающим защитные силы организма за счет активации иммунологических реакций.

Хорошие результаты лечения были получены (когда другие методы и средства лечения оказались неэффектив­ ными) при применении меда и других продуктов пчело­ водства у больных с заболеваниями верхних дыхательных путей: острый и хронический ринит, синусит, ларингит, трахеит, бронхит, бронхиальная астма (С. Младенов, 1960, 1971;

К- А. Кузьмина, 1971;

Н. П. Йориш, 1976;

Л. В. Пастушенков, 1985).

Д л я лечения острого и хронического ринита мед при­ меняют в виде аэрозольной ингаляции. В домашних усло­ виях с этой целью можно использовать обыкновенный чайник или кофейник с небольшим количеством воды, по­ ставленный на электроплитку, газовую плиту или другой источник тепла. После того как вода закипит, добавить в нее столовую л о ж к у меда, плитку отключить. Пары воды вместе с медом вдыхать через резиновую трубку, надетую на носик чайника или кофейника. По мере остывания во­ ды периодически включать нагревательный прибор.

Ингаляции необходимо проводить на ночь, их продолжи­ тельность — 15—20 мин.

Так же ингаляции можно использовать и при других заболеваниях верхних дыхательных путей: ларингите, синусите, фарингите, трахеите, бронхите, бронхиальной астме. Продолжительность лечения ингаляциями не должна превышать 10—20 дней.

Возможен иной способ лечения при этих болезнях.

Больной ложится на спину, стеклянной палочкой в каж­ дый носовой ход вводится натуральный мед (капля раз­ мером с фасолину). Д л я уменьшения раздражающего действия меда к нему прибавляют анестезин (0,1—0,2 г ).

От температуры тела мед тает, стекает по слизистой к глотке и гортани, где всасывается. Продолжительность лечения — 15—20 дней, ежедневно можно делать одну две процедуры. После каждой процедуры больной должен оставаться в комнатных условиях не ме­ нее 2 ч.

Д л я лечения острого и хронического ринита и синуси­ та используется и электрофоретический метод введения меда. При этом методе действующие вещества меда (де­ лается 50%-ный раствор его) вводятся в пораженные ткани через оба полюса электродов. Лечение должно про­ водиться в физиотерапевтическом кабинете. Методика введения меда аналогична методике введения посред­ ством электрофореза антибиотиков, продолжительность одной процедуры — 15—30 мин, а курса лечения — 15— 20 дней.

П р и всех заболеваниях органов верхних дыхательных путей и легких с давних времен применяется мед внутрь — как в чистом виде, так и в сочетании с другими продуктами питания и лекарствами. При этих заболева­ ниях рекомендуется принимать мед с теплым молоком (одна столовая л о ж к а меда на стакан молока), с соком лимона (отжатый сок лимона на 100 г меда). Очень хо­ рошее средство — сироп из сока хрена и меда в соотно­ шении 1:1 (Н. П. Иориш, 1976). Нормальной суточной дозой меда считается 100—140 г для взрослых и 30—50 г для детей, распределенная на 3—4 приема в день на про­ тяжении всего периода лечения.

Имеются многочисленные свидетельства, что пчели­ ный мед является хорошим лечебным средством при ту­ беркулезе легких. Однако мед не обладает специфиче­ ским противомикробным действием, направленным про­ тив возбудителя этого заболевания, а оказывает общеук­ репляющее действие, способствуя борьбе организма с ту­ беркулезной инфекцией (Н. П. Иориш, 1976).

Используют при лечении и прополис. Летучие эфиры, содержащие биологически активные вещества (фитонци­ д ы ), вероятнее всего и обусловливают выраженное анти­ микробное, противовоспалительное и анестезирующее действие прополиса, активизируют закрытые механиз­ мы организма, усиливают процессы регенерации тка­ ней.

Прополис широко используется для лечения заболева­ ний верхних дыхательных путей, а также легких (хрони­ ческие пневмонии, бронхиальная астма, астматический бронхит). В поликлиниках применяются ингаляции 5%-ным прополисно-спиртовым раствором (Ю. С. Тана шенко, 1982). Чтобы получить этот препарат, прополис экстрагируют 96%-ным этиловым спиртом. Д л я ингаля­ ции применяют спиртовой раствор прополиса в виде эмульсии в персиковом или абрикосовом масле в соотно­ шении 1:3, 1:2, 1:1 или в таком же разведении с дистил­ лированной водой.

В домашних условиях можно пользоваться простым способом ингаляции (вдыхания) прополисом. 60 г пропо­ лиса и 40 г воска помещают в алюминиевую миску, чаш­ ку (вместимость 300—400 мл) и ставят ее в другую посу­ ду большей вместимости с кипящей водой (водяная ба­ н я ) - курс лечения — 2 мес, вдыхание паров нужно прово­ дить по 10—15 мин утром и вечером.

В стоматологической практике в качестве противовос палительного, дезинфицирующего и болеутоляющего средства при катаральных гингивитах, стоматитах (аф тозных, язвенных и д р. ), глосситах, пародонтозе и других воспалительных заболеваниях полости рта применяется аэрозольный препарат «Пропосол», содержащий пропо­ лис. Аэрозолем орошают воспаленную область полости рта до 3 раз в день в течение 6—7 дней (Б. И. Покрыш кин, 1983).

Последние 10—15 лет имеет место самолечение пропо­ лисом различных заболеваний с применением его «внутрь», хотя соответствующие рекомендации и разре­ шение Минздрава СССР на этот счет отсутствуют.

Поэтому не следует использовать этот путь введения про­ полиса, учитывая возможность развития неопределенных, побочных эффектов.

По имеющимся литературным данным, маточное молочко и его препарат апилак оказывают хороший ле­ чебный эффект при бронхиальной астме, вызывая пони­ жение тонуса бронхов за счет активации симпатической нервной системы. Принимают маточное молочко под язык по 20—30 мг — 2—3 раза в день в течение 3—4 нед. Пе ред приемом желательно выпить 0,5 стакана боржоми или другой щелочной воды. Н. П. Йориш (1976) счита­ ет, что лучший эффект наблюдается при приеме нату­ рального молочка, а не апилака.

Органы пищеварения. Гастрит — воспаление слизи­ стой оболочки желудка, сопровождающееся нарушением секреторной и моторной функций его.

Расстройство секреторной деятельности может про­ являться в виде снижения или отсутствия секреции желу­ дочного сока и свободной соляной кислоты (гипоацидный и анацидный гастрит) или в виде гиперсекреции (гипера цидный гастрит).

Д л я лечения гастрита широко используются мед, ма­ точное молочко. Ряд специалистов по использованию продуктов пчеловодства в медицине рекомендуют для ле­ чения использовать прополис внутрь организма.

Старая народная поговорка, что «мед — лучший друг желудка», подтверждена целым рядом научных исследо­ ваний и его применением в медицине (К- А. Кузьмина, 1971;

Ф. К. Меньшиков, 1949;

Н. П. Йориш, 1974;

Д. С. Дигарвис, 1981 и д р. ). Многочисленные клиниче­ ские наблюдения свидетельствуют, что мед в зависимости от времени и способа его употребления способен оказы­ вать нормализующее влияние на секреторную и моторную деятельность желудка, то есть он может повышать или понижать выработку соляной кислоты и пепсина железа­ ми желудка и его двигательную активность.

Больным, страдающим гастритом с повышенной кислотностью желудочного сока, рекомендуется прини­ мать мед за 1,5—-2 ч до еды 3 раза в день, растворив его в теплой воде, а с пониженной — непосредственно перед едой в растворе холодной воды. В том и другом случае в день необходимо принимать не более 120—150 г меда, равномерно распределив его. Курс лечения должен про­ должаться не менее 1,5—2 мес.

Язвенная болезнь (язва желудка и двенадцатипер­ стной к и ш к и ) в силу сложного механизма развития пред­ ставляет большие трудности при лечении. М о ж н о пола­ гать, что мед, благодаря содержанию большого количес­ тва различных фармакологических элементов, оказывает двоякое действие: местное, способствующее обезболиваю­ щему эффекту и заживлению язвенной поверхности, и об­ щеукрепляющее, обеспечивающее нормализацию фун­ кций нервной системы. Составные элементы и действие меда обеспечивают снижение ферментативных процессов в желудке, что приводит к понижению содержания соля­ ной кислоты и пепсина.

П р и язвенной болезни мед необходимо принимать за 1,5—2 ч до приема пищи или 3 ч после еды. Лучше всего принимать мед за 1,5—2 ч до завтрака и обеда, а затем через 3 ч после полдника. Рекомендуется мед принимать разбавленным теплой водой, что способствует уменьше­ нию тонуса мускулатуры желудка и лучшему всасыванию меда. Желательно утром и вечером принимать по 30 г ме­ да, а днем — 40 г. Курс лечения — 1,5—2 мес. Больным язвенной болезнью с пониженной кислотностью рекомен­ дуется принимать мед за несколько минут перед приемом пищи.

По указанию врача медолечение можно сочетать с медикаментозными средствами. П р и непереносимости одного сорта меда необходимо перейти на другой.

Маточное молочко в силу своего химического состава и биологических свойств рекомендуют для лечения язвен­ ной болезни использовать совместно с медом в соотноше­ нии 1:100. Приготовленную смесь принимают по 2 чайные л о ж к и 3 раза в день. Д л я предупреждения инактивации маточного молочка желудочным соком необходимо за 10 мин до его приема выпить 0,5 стакана минеральной щелочной воды (боржоми) или раствор соды (чайная л о ж к а ) в кипяченой воде (0,5 стакана). П р и повышенной чувствительности больных к маточному молочку (нару­ шение сна) необходимо отказаться от его применения.

Колит чаще всего хроническое заболевание, вызывае­ мое патогенной микрофлорой. Характеризуется диском­ фортом в кишечнике, периодическими болями и длительны­ ми запорами. Трудно поддается лечению современными медикаментозными средствами, в том числе и антибиотика­ ми. В силу наличия выраженного противомикробного дей­ ствия по отношению к непатогенной микрофлоре, обычно присутствующей в кишечнике, мед широко рекомендуется для лечения колита. Употребляется по 80—100 г в сутки, растворенным в яблочном соке или в холодной воде, 3 раза в день до приема пищи. Помимо лечебного действия спо­ собствует устранению запоров.

Хорошие результаты были получены Р. Шовеном (1960) при лечении колита, хронических запоров и поно­ сов, не поддающихся терапии антибиотиками, применени­ ем меда с пергой.

Ален Кайя (1968) предлагает следующий рецепт:

180 г меда, 50 г цветочной пыльцы и 800 г воды. Мед рас­ творяют в холодной воде и при постоянном помешивании прибавляют цветочную пыльцу. Смесь на несколько дней оставляют при комнатной температуре до появления при­ знаков ферментации. Принимают по 1/2—2/3 стакана перед едой. Курс лечения — 1 —1,5 мес. М о ж н о употреб­ лять пергу и в чистом виде, по одной чайной ложке 3 ра­ за в день. Побочные эффекты отсутствуют.

Печень и желчевыводящие пути. В народной медици­ не давно начали использовать мед для лечения различ­ ных заболеваний печени. Это широко распространенные в медицинской практике заболевания, различные по про­ исхождению, симптоматике и тяжести течения. Научная медицина дала на этот счет объяснения на основании изучения химического состава и биологических свойств меда. П е ч е н ь — э т о центральная химическая лаборато­ рия организма, в которой происходят все жизненно важ­ ные обменные процессы. В ней происходит синтез целого ряда витаминов, протромбина и проконвертина, необхо­ димых для свертывания крови, обезвреживание всех ядов и т. д. Входящие в состав меда компоненты способствуют активации всех этих процессов и повышению защитных функций организма, устранению дегенеративных измене­ ний клеток печени, что положительно сказывается на те­ чении гепатита различной этиологии, желчнокаменной болезни, воспалительных заболеваний желчевыводящих путей.

С лечебной и профилактической целью при заболева­ ниях печени мед рекомендуют применять утром (30— 50 г) с добавлением маточного молочка (одна ложечка для горчицы), а после обеда — столовую л о ж к у меда с одной чайной ложкой перги (Ю. В. Стамболиу, 1974).

Эффективно действует смесь из одной чайной л о ж к и меда с яблочным соком, принимать утром и вечером | М. И. Шмидт, 1968).

Сердечно-сосудистая система. В народной медицине сведения о приеме меда для лечения заболеваний сердца известны давно. Еще Авиценна рекомендовал больным со слабой сердечной деятельностью мед, смешанный с гра­ натовым соком. Не может быть долголетия при слабой сердечной мышце, которая должна выполнять беспрерыв­ но огромную работу, а для этого ей необходима энергия.

Мед содержит все составные элементы, необходимые для лечения заболеваний сердца, и особенно большое количе­ ство глюкозы.

У больных со слабой сердечной мышцей развивается одышка, цианоз, отек, в крови накапливаются токсиче­ ские вещества. Мед поставляет организму большое коли­ чество глюкозы, которая служит энергетическим материа­ лом не только для других органов и тканей, но и для сер­ дечной мышцы, он улучшает обезвреживающую функцию печени и способствует нейтрализации токсических ве­ ществ в ней и выведению их почками в результате усиле­ ния диуреза. Сложный химический состав меда нормали­ зует нервную деятельность, которая резко нарушена у больных с сердечной недостаточностью.

Отечественный клиницист М. Б. Голомб (1935) с успе­ хом использовал мед для лечения больных с заболевани­ ями сердца, рекомендуя длительное употребление его в количестве 70—100 г в сутки. В результате такого лече­ ния у больных улучшились общее состояние и сердечная деятельность, уменьшались отеки. Болгарский специалист в области лечения продуктами пчеловодства С. Младенов (1971) проследил свыше 500 человек с заболеванием сер­ дца (миокардит, миокардиосклероз, сердечная астма, аритмия, легочное сердце и д р. ), у которых в результате медолечения наблюдался хороший терапевтический ус­ пех. Этим больным рекомендовалось употребление меда внутрь на протяжении 1—2 мес по 100 — 140 г в сутки, распределенного на небольшие порции. У всех больных наблюдалось улучшение сердечной деятельности, норма­ лизация артериального давления, увеличение диуреза, хороший сон.

Н. П. Иориш (1976) считает, что мед способствует расширению коронарных сосудов. В результате улучша­ ется коронарное кровообращение, а это имеет очень боль­ шое значение при лечении ишемической болезни сердца.

Он рекомендует принимать больным с сердечно-сосуди­ стыми заболеваниями мед внутрь в количестве 50 г в день длительно (1—2 мес).

Хорошее лечебное действие оказывает мед на течение гипертонической болезни. Т. В. Виноградова и Г. И. Зай­ цев (1964) хороший терапевтический эффект при гипер­ тонической болезни объясняют наличием в меде ацетил холина, который способствует понижению тонуса сосудов некоторых сосудистых областей, а также урежению и не­ которому ослаблению силы сердечных сокращений.

Из народной медицины до нас дошли рецепты смесей с медом, принимаемых с целью понижения артериального давления при гипертонической болезни. Первый рецепт:

смешать по одному стакану морковного сока, сока хрена и меда с соком одного лимона. Хранить в стеклянной банке с плотной крышкой в прохладном месте. Прини­ мать по 1—2 чайные л о ж к и 3 раза в сутки за час до еды или через 2—3 ч после приема пищи. Второй рецепт: к содержимому первого рецепта добавить стакан сока из столовой свеклы. Принимать по одной столовой ложке 3 раза в день в те же сроки по отношению к еде. Дли­ тельность лечения 1,5—2 мес.

Имеется целый ряд, клинических наблюдений (Е. Д. Мищенко, 1960), свидетельствующих о хорошем терапевтическом эффекте при лечении больных, страдаю­ щих сердечно-сосудистыми заболеваниями (гипертониче­ ская, гипотоническая болезнь, стенокардия), маточным молочком. Благоприятный эффект маточного молочка при этих заболеваниях связан с угнетением атеросклеротиче ских изменений в стенке сосудов за счет уменьшения со­ держания в крови холестерина. Маточное молочко назна­ чалось по 20 мг (под я з ы к ) 3 раза в день в течение 10— 20 дней.

Хороший лечебный эффект наблюдали Г. И. Зайцев и В. Т. Порядин- (1961), назначая маточное молочко (10— 20 мг 2 раза в день) больным с артритом нижних конеч­ ностей.

От гипертонической болезни рекомендуется применять цветочную пыльцу (пергу). Н. П. Йориш (1958) с этой целью назначал больным пыльцу, смешанную с медом в соотношении 1:1 и 1:2, по одной чайной ложке 3 раза в день и получил хорошие результаты лечения.

Имеются данные о применении пчелиного яда для лечения гипертонической болезни. Положительное дей­ ствие пчелиного яда при гипертонической болезни Н. Е. Кавецкий и М. И. Лизунова (1957), И. Ф. Кононен ко (1958) и другие связывают с блокирующим влиянием последнего на симпатические ганглии (возбуждение которых является одной из основных причин развития бо­ лезни), уменьшением количества холестерина в крови, замедлением свертываемости крови. Н. П. Иориш (1976) отмечает, что многие больные гипертонической бо­ лезнью, которые лечились пчелиным ядом или неодно­ кратно подвергались пчелиному ужалению, скоро начина­ ли ощущать улучшение общего состояния в результате значительного снижения артериального давления.

Имеется специальная инструкция по применению пчелиного яда при ряде заболеваний с отражением про­ тивопоказаний. Во всяком случае, надо знать, что нельзя проводить самолечение пчелиным ядом в любом его виде.

По этому поводу необходимо обратиться к врачу.

Нервная система. Из многочисленных источников, дошедших до нас из глубины веков, народная медицина многих стран использовала мед и другие продукты пчело­ водства при расстройствах нервной системы.

В наш век технического прогресса, характеризующий­ ся большими умственными и эмоциональными нагрузка­ ми на центральную нервную систему и отягощением их вредными привычками (алкоголь, курение), количество стрессовых состояний резко возросло. Значительно увеличилось число больных неврозами.

Резко возросло и количество применяемых транквили­ зирующих и успокаивающих синтетических средств с целью снятия стрессовых состояний, повышенного эмо­ ционального напряжения, успокоения и улучшения сна.

Однако ко всем этим средствам постепенно развивается привыкание (уменьшение эффекта, что заставляет увели­ чивать дозу препарата) и пристрастие (непреодолимое влечение к нему), а это не безразлично для организма.

В настоящее время применение ряда продуктов пчело­ водства, после того как был исследован их состав, при лечении некоторых заболеваний нервной системы получи­ ло научно обоснованное подтверждение.

При неврозе сердца, неврастении, истерии наряду с известными медикаментозными средствами очень широко применяется натуральный мед. При неврастении С. Мла денов (1976) рекомендует принимать цветочный мед по 100—120 г в сутки в течение 1—2 мес — утром и вечером по 30 г, а после обеда 40—60 г. Перед сном, за полчаса, мед необходимо разбавить в стакане воды комнатной температуры. Спустя 1—2 нед после начала лечения у больных наступает хороший крепкий гон, чувство бодро­ сти, повышается работоспособность.

При так называемом сердечном неврозе, когда орга­ нические изменения в сердечной мышце отсутствуют, но больные субъективно предъявляют целый ряд жалоб на сердечную деятельность, употребление меда снимает эти нежелательные эффекты — исчезают боли, сердцебиения и перебои в работе сердца.

-Хороший эффект отмечается и при лечении истерии.

В процессе проведения курса лечения медом по той же схеме, что и при лечении неврастении, у больных посте­ пенно проходят характерные признаки возбуждения, онемение и судороги конечностей. Исчезает чувство стра­ ха и смена настроения (плач, гнев и д р. ).

Необходимо отметить, что при всех случаях бессонни­ цы на почве невроза, повышенного психоэмоционального возбуждения нет лучшего и более безвредного средства, чем мед. Д л я хорошего и крепкого сна на ночь нужно вы­ пить стакан теплой воды с одной столовой ложкой нату­ рального меда.

Имеются сведения о благоприятном действии меда при лечении больных хореей. Исчезают головная боль и раздражительность, насильственные движения, нормали­ зуется сон (Н. К. Боголепов и В. И. Киселева, 1949).

При перечисленных заболеваниях нервной системы, для более успешного их лечения, действие меда можно усилить, добавляя к нему маточное молочко и цветочную пыльцу (см. выше).

П р и заболеваниях периферической нервной системы тоже используют продукты пчеловодства. Медолечение широко и с большим успехом применяется при таких не­ врологических заболеваниях, как пояснично-крестцовый радикулит, ишиас, межреберные и другие невралгии, ми­ озит, полиневриты, ревматоидные полиартриты и др.

Наилучшим средством из продуктов пчеловодства для лечения этих заболеваний является пчелиный яд. Химиче­ ский состав пчелиного яда изучен еще недостаточно и окончательно еще неизвестен. Содержащимся в нем гис тамину, ацетилхолину, гиалуронидазе и фосфолипазе А, вероятно, и принадлежит главенствующая роль в лечении заболеваний периферической нервной системы.

Лечение пчелиным ядом (апитоксинотерапия) должно проводиться в чистом виде или в комплексе с другими ме дикаментозными средствами только под наблюдением знающего врача. Имеется немалое количество наблюде­ ний, свидетельствующих о большой эффективности апитоксинотерапии.

Введение пчелиного яда осуществляется посредством ужаления пчелами, внутрикожной или подкожной инъ­ екцией апитоксина, иногда местно — путем мазей, со­ держащих пчелиный яд.

Н. П. Иориш (1952) предложил специальную схему апитоксинотерапии. Д л я ужаления используют те же участки тела, что и при введении лекарственных веществ посредством инъекций: наружные поверхности плеч и бедер. В первый день больной подвергается ужалению одной пчелы, на второй день — двух пчел, на третий — трех, и так до 10 дней, в течение которых больной полу­ чит 55 ужалений. После этого следует перерыв на 3— 4 дня, а затем ежедневно по 3 ужаления. В течение вто­ рого курса лечения (1,5 мес) больной должен получить примерно 150 ужалений, а всего за два курса — 200 ужа­ лений пчел. Очень широко использовалась апитоксино терапия посредством ужаления пчелами в больнице (име­ ющей свою пасеку), расположенной в селе Рождествено под Ленинградом.

Более точная дозировка пчелиного яда достигается при внутрикожном введении его по 0,1, 0,2, 0,3 мл, что соответствует одному, двум или трем ужалениям.

Имеются сообщения о хороших результатах лечения заболеваний периферической нервной системы при введе­ нии пчелиного яда посредством электрофореза (С. Мла денов, 1976).

Пчелиный яд обычно хорошо переносится, 1—5 и да­ же 10 ужалений одновременно у здорового взрослого че­ ловека чаще всего вызывают лишь местную реакцию в виде покраснения и припухлости, ощущения жжения.

200—300 ужалений одновременно вызывают тяжелую интоксикацию организма, характерными признаками которой являются острое нарушение сердечно-сосудистой деятельности (частый поверхностный пульс, падение артериального давления, одышка, синюшностъ к о ж н ы х покровов и видимых слизистых). Со стороны нервной системы — судороги, параличи. 400—500 ужалений вызы­ вают смерть из-за паралича дыхательного и сосудодвига тельного центров.

Наиболее чувствительны к этому яду дети, лица по­ жилого возраста, женщины, а также лица, склонные к аллергическим заболеваниям. Лицам, имеющим повы шенную реакцию на пчелиный яд, апитоксинотерапия противопоказана.

При ревматических заболеваниях нервной системы, некрозах, невритах, полиневритах и других заболеваниях нервной системы хороший лечебный эффект дает приме­ нение маточного молочка. Лечебное действие маточного молочка объясняется большим содержанием в нем таких витаминов, как В 1 B 6, PP, которые широко применяются для лечения нервной системы. Немаловажную роль игра­ ют в терапевтическом эффекте наличие в маточном мо­ лочке большого количества микроэлементов и активирую­ щее влияние его на функцию желез внутренней секреции, и в первую очередь на систему гипофиз — кора надпочеч­ ников. Определенное значение имеет укрепляющее и ре­ гулирующее действие маточного молочка на обменные процессы. Рекомендуется применять маточное молочко под язык по 20—40 мг 3 раза в день на протяжении 2— 3 нед или смесь одной части маточного молочка и 20 час­ тей 45%-ного спирта, которую принимают по 5—10 ка­ пель 4 раза в день за час до приема пищи (Е. Б. Несмея­ нова и Н. П. Йориш, 1972). При выборе дозы маточного молочка необходимо к каждому больному подходить ин­ дивидуально.

П р и заболеваниях периферической нервной системы (невралгии, миозиты, полиневриты и д р. ), ревматизме, ревматоидных артритах рекомендуется комплексное лече­ ние пчелиным ядом и маточным молочком. При этом фар­ макологический эффект значительно усиливается, повы­ шаются и защитные силы организма.

Мочеполовая система. Наиболее распространенными заболеваниями слизистой влагалища и шейки матки яв­ ляются бели, трихомонадный кольпит, эрозии, метрит, па­ раметрит и аднексит.

Имеются многочисленные литературные данные об успешном лечении воспалительных гинекологических заболеваний продуктами пчеловодства, и даже тех случа­ ев, когда обычная медикаментозная терапия оказалась малоэффективной.

Д л я лечения больных с влагалищными и цервикаль ными белями применяется натуральный цветочный мед местно (во влагалище и в область шейки м а т к и ), что можно осуществить и в домашних условиях, и посред­ ством влагалищного электрофореза в физиотерапевтиче­ ском кабинете. Местно мед вводится в количестве 20— 2 5 г глубоко во влагалище, вкладывается тампон, делает­ ся 10—15 процедур. Уже после 2—3 процедур жжение и зуд прекращаются, очищается секрет влагалища, после десятой процедуры слизистая оболочка влагалища приобретает нормальный вид, нормализуется цитологиче­ ская картина влагалищного секрета.

При воспалениях слизистой влагалища, вызванных простейшими паразитами — трихомонадами, тоже приме­ няют мед и другие пчелопродукты. В настоящее время считают, что трихомонадный кольпит необходимо отнести к венерическим болезням, так как его передача от боль­ ного человека к здоровому осуществляется в подавляю­ щем числе случаев только половым путем. Несмотря на наличие современных медикаментозных средств, лечение трихомониаза, и в том числе трихомонадного кольпита у женщин, представляет большие трудности. С. Младенов и К. Боровая (1971) сообщают об успешном лечении больных, которым обычная медикаментозная терапия не помогает. Применялся натуральный цветочный мед после очистки влагалища тампоном. Врач или акушерка клали на дно влагалища одну чайную л о ж к у засахарившегося меда и смазывали им шейку матки, стенки, выход влага­ лища и пути вульвы. Курс лечения состоял из 10— 15 процедур. Постепенно исчезли неприятные субъектив­ ные ощущения (зуд, ж ж е н и е ), уменьшились выделения.

Исследование секрета после проведенного курса лечения указывает на полное выздоровление большинства лечив­ шихся.

И. Тонев (1964) проводил комбинированное лечение пчелиным медом и флажилом (трихопол). Мед назначал­ ся местно, флажил — внутрь. Обобщая результаты лечения, И. Тонев делает следующие выводы: «Лечение пчелиным медом трихомонадного кольпита не требует много времени, эффективно и применимо в любых усло­ виях. Мед является самым лучшим влагалищным сред­ ством среди известных до настоящего времени, включая и флажил. Местное лечение медом освобождает очень быстро женщину от неприятных ощущений и не дает ос­ ложнений. При малом проценте больных, на которых ле­ чение только медом не оказывало влияния, можно повто­ рить курс лечения с флажилом (прием внутрь). Курс ме­ долечения весьма краток и поэтому удобен и для боль ных, и для врача».

Д л я лечения трихомонадного кольпита применяется и метод электрофореза медом, продолжительность лече­ ния 10 дней в условиях физиотерапевтического кабинета.

В любом случае заболевания трихомониазом женщин необходимо проводить лечение и партнера. Только тогда можно добиться стойкого результата лечения. При трихо мониазе у мужчин мед необходимо применять внутрь по 100—120 г в день 10—15 дней подряд. В условиях мед стационара промывают мочевой пузырь (и, естествен­ но, уретру) 20—30%-ным раствором меда через ка­ тетер.

Эрозия шейки матки — заболевание, характеризую­ щееся изъязвлением ее слизистой оболочки, неприятными ощущениями, обильными выделениями с примесью гноя и крови. Д л я лечения больных с эрозией шейки матки ис­ пользуют местное применение натурального меда, как и при трихомонадном кольпите, а также метод влагалищ­ ного электрофореза (раз в день). После 5—6 процедур (или дней) самочувствие больных значительно улучшает­ ся, прекращаются выделения. После 10—15 процедур ис­ чезают неприятные ощущения, при осмотре отмечается полное заживление эрозии, состав секрета нормализует­ ся.

Вместо местного применения натурального меда рекомендуется следующая методика: во влагалище вводится тампон из марли, смоченной раствором меда (1 часть меда и 2 части воды), на 24 ч. Продолжитель­ ность лечения — 15—20 процедур.

При некоторых гинекологических заболеваниях (эро­ зия шейки матки, кольпит, эндоцервицит и др.) использу­ ется прополис, эффект от которого объясняется прежде всего его противомикробным и противовоспалительным свойствами. Применяется прополис при этих заболевани­ ях в виде мази. Способ приготовления прополисовой ма­ зи: прополис очищают от воска и измельчают в чистой, лучше эмалированной посуде, расплавляют 100 г меди­ цинского вазелина (можно взять свиной очищенный ж и р ), доводят до кипения и охлаждают до 50—60°С.

В масло добавляют 10 г прополиса и смесь нагревают до 70—80°С, постоянно помешивая в течение 10 мин, затем фильтруют в горячем виде через марлю, охлаждают при постоянном помешивании, после чего мазь готова к упот­ реблению. Храпят мазь в темной склянке с плотной крышкой в сухом и прохладном месте.

Лечение заключается в следующем: после очистки по­ раженного участка слизистой влагалища от секрета кла­ дут тампон с прополисовой мазью. Через 10—12 ч тампон вынимают. Процедуры делают ежедневно на протяжении 10—15 дней, по истечении этого срока в большинстве случаев наступает излечение. Исчезают воспалительные реакции, наступает эпителизация язвочки.

Кожные покровы и слизистые. В народной и научной медицине мед и другие продукты пчеловодства очень ши­ роко применялись при лечении ран и целого ряда заболе­ ваний к о ж и. С приходом в медицину таких мощных про тивомикробных средств, как сульфаниламидные препара­ ты и антибиотики, интерес к использованию продуктов пчеловодства при этих заболеваниях значительно снизил­ ся. Однако в последние годы ввиду многообразных по­ бочных эффектов и осложнений от применения антибио­ тиков и сулфаниламидов, а также при снижении или от­ сутствии эффекта в связи с развитием устойчивых форм микроорганизмов к этим препаратам мед и прополис вновь стали широко использовать против этих болезней.

Мед используется в виде мазей при лечении ран и язв.

Опытами на животных и при применении меда в условиях клиники у больных обнаружено следующее: прикладыва­ ние меда к раневой поверхности вызывает противомик робное действие (мед губительно действует на гноерод­ ные к о к к и, кишечную, дизентерийную палочку и другие микроорганизмы) усиление в раневой поверхности кровотока и оттока лимфы, что ведет к быстрому очище­ нию раны от гнойного содержимого и способствует грану­ ляции и эпителизации раны.

Очень хорошие результаты дает применение меда в сочетании с рыбьим жиром, содержащим большое коли­ чество витамина А, который принимает активное участие в процессах развития эпителиальной ткани. Особенно эф­ фективен мед при лечении вяло заживающих ран, трофи­ ческих язв, некрозов и гангрен, ожогов и других кожных заболеваний. Особенно эффективным средством, по данным Г. П. Зайцева и В. Т. Порядина (1965), при ле­ чении этих заболеваний оказалась мазь Е. А. Конькова, содержащая большой процент меда. Мазь накладывается на раны вместе с марлевой повязкой, смена повязок про­ изводится через каждые 2—4 дня. Курс лечения — 2— 3 нед. Фармацевтическая промышленность нашей страны выпускает мазь Конькова, содержащую мед, под № 1, 2 и 3.

А. С. Бурдей для лечения длительно не заживающих ран и трофических язв рекомендовал мазь следующего состава: меда пчелиного 80 г, рыбьего жира 20 г и ксеро­ форма 3 г. Мазь необходимо накладывать на очищенную рану с марлевой повязкой каждые 2—3 дня, курс лече­ ния — 2—3 нед.

В рецептах народной медицины для лечения различ­ ных раневых и язвенных поражений к о ж и и слизистых мед рекомендуют добавлять к отварам и настоям лекар­ ственных растений. Предлагаются следующие рецепты из народной медицины.

1. Одну столовую л о ж к у высушенной травы сушеницы болотной залить стаканом кипящей воды и кипятить 10— 15 мин на водяной бане (любая посуда с травой, залитая кипятком, ставится в другую посуду с кипящей водой), затем настаивать 30 мин, процедить, добавить одну сто­ ловую ложку меда. Такой состав можно использовать для промывания ран и язв, а также принимать внутрь по 1—2 столовые л о ж к и за 30 мин до еды при язвенной бо­ лезни желудка.

2. 50 г листьев эвкалипта (продаются в аптеке в виде лекарственного сбора)залить 500 мл кипятка, кипятить на водяной бане в течение 10—15 мин, охладить, проце­ дить и добавить 2 столовые л о ж к и меда. Применять для лечения длительно не заживающих ран и язв в виде при­ мочек и ванночек до полного их заживления.

3. 1—2 столовые л о ж к и высушенных цветов ромашки медицинской залить двумя стаканами кипящей воды, ки­ пятить 10—15 мин на водяной бане, охладить, процедить и добавить 1—2 чайные л о ж к и меда. Использовать в ви­ де полоскания при стоматитах, гингивитах, ангинах. При хронических колитах можно делать микроклизмы (50 мл в задний проход на н о ч ь ).

Хороший лечебный эффект наблюдается от примене­ ния прополиса при длительно не заживающих ранах, тро­ фических язвах", ожогах, отморожениях, абсцесах, фу­ рункулезе и др. Его лечебное действие основывается на сильном противомикробном, противовоспалительном, обезболивающем и стимулирующем защитные силы организма действии. Применяется прополис в виде про полисовой мази (см. выше).

Мед и прополис широко применяются для лечения та­ ких кожных заболеваний, как экземы, нейродерматиты, фурункулез, грибковые поражения к о ж и и т. д. Д л я этого лечения используются медовые и прополисовые мази, со­ став и приготовление которых описаны выше.

Давно известно, что мед широко используется для со­ хранения свежести, эластичности к о ж и и устранения вес­ нушек. Древние римляне применяли с этой целью мед как наружно, так и внутрь.

В настоящее время натуральный мед используется в чистом виде и в виде медовой воды, медовых масок, со­ стоящих из равных частей меда, яичного желтка и смета­ ны. Мед входит в состав различных кремов, лосьонов.

При смазывании лица после бритья мед оказывает выра­ женное кровоостанавливающее и противомикробное дей­ ствие, смягчает кожу, делает ее эластичной, предупреж­ дает образование морщин.

К а к свидетельствуют наблюдения С. Младенова (1971), применение меда на волосистых частях тела в со­ четании с приемом его вовнутрь усиливает рост волос.

Волосы становятся гуще и более упругими. Смазывание волосистой части головы необходимо производить после мытья головы теплой водой с мылом. После мытья в ко­ жу головы втирают 15—30 г меда (1 —1,5 столовые лож­ к и ) и оставляют на 30—60 мин, затем моют голову водой комнатной температуры.

Мед применяют при воспалительных заболеваниях слизистых оболочек глаза (конъюнктивитах и катарак­ т а х ), а также при язве. В этих случаях производят оро­ шение слизистой глаза медовым раствором или закапы­ вают натуральный мед за нижнее веко. В некоторых слу­ чаях при закапывании меда в глаз ощущается жжение, которое вскоре проходит. Боли и неприятные ощущения от заболевания постепенно исчезают.

Очень широко применяется мед при простудных заво­ ­еваниях. Это привычное домашнее лекарственное сред­ ство, и наилучшим медом является липовый мед, облада­ ющий, кроме всех других целебных свойств, сильным по­ нтонным действием при простудных заболеваниях, харастеризующихся ознобом, высокой температурой, кашлем. Очень полезен горячий чай или горячее молоко со столовой ложкой меда, малиной и другими лекарствен­ ными растениями (потогонный ч а й ). Хорошим средством из народной медицины при гриппе с явлениями вазомо торного ринита является смесь натертого чеснока с нату­ ральным медом в соотношении 1:1 (принимают на ночь п о л о в у ю л о ж к у смеси внутрь, запивая кипяченой водой).

В. П. Давыдов (1946) рекомендовал больным бацил­ лярной дизентерией применение меда по 30—60 г в день в комплексе со специфическими противомикробными сред­ ствами. Он отметил, что в этом случае исчезновение воз­ будителя дизентерии из кишечника и выздоровление больного происходили значительно быстрее, чем при ле­ чении только специфическими противодизентерийными средствами.

Пчелиный мед оказывает выраженное противогрибко­ вое действие. При поражениях слизистой полости рта, де­ сен мед оказывает хороший эффект. Д л я этого необходи­ мо полоскать полость рта водным раствором меда, прини мать натуральный мед, длительно задерживая его во рту.

Л у ч ш е всего употреблять мед в сотах, т а к к а к он дольше задерживается во рту, больше содержит витаминов, пер­ ги и других веществ, воск же способствует очищению зу­ бов.

Известно, что употребление сахара и кондитерских продуктов, его содержащих, способствует развитию кариеса зубов. Мед, в отличие от сахара, не оказывает на зубы этого разрушительного действия.

Имеются сведения о благоприятном действии меда при раннем токсикозе беременных — столовая л о ж к а меда за 30 мин до еды, при сахарном диабете — с добав­ лением перги (консультация эндокринолога обязатель­ н а ), анемии и ряде других заболеваний.

ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ ПРИ ЛЕЧЕНИИ М Е Д О М И ДРУГИМИ ПРОДУКТАМИ ПЧЕЛОВОДСТВА И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К ИХ ПРИМЕНЕНИЮ Встречается немало случаев непереносимости меда. Побочные эффекты при его применении проявляются чаще всего в виде повыше­ ния температуры, аллергических реакций (крапивница, кожный зуд, насморк, головная боль, расстройства желудочно-кишечного тракта, удушье). Чаще всего они появляются у людей с повышенной чувстви­ тельностью при первом в жизни приеме меда или другого продукта (пчелиный яд и т. д.) — так называемая идиосинкразия. Таким людям мед противопоказан. Однако иногда может проявляться непереноси­ мость только какого-нибудь сорта меда. Тогда необходимо подобрать такой сорт, который лучше переносится, без каких-либо побочных явле­ ний.

Непереносимость меда и других продуктов пчеловодства может быть установлена посредством предварительно собранных данных. Ее можно определить постановкой внутрикожной пробы (подобно на чув­ ствительность к антибиотикам группы пенициллина).

Основные противопоказания к применению меда и других продуктов пчеловодства, а) сверхчувствительность к ним (идиосинкразия), б) огра­ ничение углеводов (касается меда) во всех случаях, когда больным по роду заболевания оно предписано;

в) введение меда посредством инга­ ляции (через 'дыхательные пути) больным с выраженной эмфиземой легких, бронхиальной и сердечной астмой, «легочным сердцем», миокар­ дитом, клапанными пороками сердца, туберкулезом легких.

ПЧЕЛИНАЯ СЕМЬЯ И ЕЕ ОСОБИ Пчелиная семья состоит из 20—80 тыс. рабочих пчел, одной матки и нескольких сотен трутней (рис. 1 ). Она живет в гнезде, заполненном сотами, которые расположе­ ны один относительно другого вертикальными параллель­ ными пластами. Соты состоят из шестигранных восковых ячеек. В них пчелы выводят потомство, складывают и хранят свои кормовые запасы — мед и пергу. На сотах живет вся семья. Летом пчелы размещаются в промежут­ ках между сотами, а зимой, особенно при холодной зи­ мовке, собираются клубом и в его пределах занимают свободные от корма ячейки сотов.

В естественных условиях (например, в дуплах деревь­ е в ), а также в неразборных ульях пчелы строят соты тол­ щиной 25 мм на расстоянии 10—12 мм один от другого и прикрепляют их к стенкам улья. Расстояния между сото­ выми пластами называются улочками.

В настоящее время пчел содержат в разборных ульях с передвижными рамками, в которых обеспечивают все вышеуказанные размеры.

Чтобы пчелам было легче строить соты и они правиль­ но размещались в рамке, в нее (по средней линии планок, составляющих рамку) прикрепляют вощину. Она пред­ ставляет собой тонкую пластинку воска, на обеих сторо­ нах которой сделаны углубления по форме и размерам донышек ячеек пчелиных сотов. По краям этих углубле­ ний имеются небольшие зачатки стенок ячеек. Следова­ ­­­. 1, Пчелы:

1 — матка;

2 — рабочая пчела;

3 — трутень тельно, вощина — это восковые листы с тисненными ма­ шинным способом донышками пчелиных ячеек.

Построенные пчелами соты состоят из четырех видов ячеек: пчелиных, трутневых, маточных, в которых выво­ дятся и выращиваются соответственно рабочие пчелы, трутни и матки, а также переходных ячеек, расположен­ ных между пчелиными, трутневыми и в местах, соприка­ сающихся с рамкой.

Большинство ячеек в сотах составляют пчелиные — до 200 тыс. в улье, трутневых бывает до 1 тыс., а маточ­ ных (их называют маточниками) только в период вывода маток всего лишь до нескольких десятков.

В обычной пчелиной семье в Северо-Западной зоне с 1 марта (нередко и раньше) и до 1 октября имеется раз­ новозрастный расплод. Яйца, отложенные маткой в ячей­ ки сотов, называют засевом. Яйца и личинки пчел, нахо­ дящиеся в открытых пчелиных ячейках,— это открытый расплод, а личинки и куколки пчел в запечатанных кры­ шечками — печатный расплод. Расплод может быть пчелиным и трутовочным. Последний запечатывается выпуклыми крышечками.

Рабочая пчела. Особи женского пола с недоразвиты­ ми половыми органами, неспособные к спариванию с трутнями и выполняющие работы в пчелиной семье, на­ зываются рабочими пчелами. Они составляют подавляю­ щее большинство особей. Приносят с цветков, передают и принимают нектар, пыльцу. Складывают в ячейки сотов и перерабатывают нектар в мед и пыльцу в пергу, смолу и клей в прополис. Выкармливают расплод, ухаживают за маткой и кормят ее. Строят соты. Поддерживают чистоту внутри улья. Охраняют гнездо от насекомых и животных.

Отепляют свое гнездо, промазывая и заделывая прополи­ сом все щели. Приносят воду, которой немало требуется весной и ж а р к и м летом.

В сезон активной работы — весной и летом — пчелы быстро изнашиваются и погибают при вылетах в поле.

Весной особенно трудно достается пчелам вода. Она нужна постоянно. В ульях ее не запасают. В любую пого­ ду пчелы вылетают за водой. Особенно трудно добывать воду ранней весной, в дни, когда ярко светит солнце, но еще холодно. Пчелы вылетают из ульев, и много их поги­ бает. Отход пчел происходит ежедневно. Ежедневно рож­ даются новые пчёлы, пополняя убыль. Пчела живет в летний сезон 25—40 дней. Весной и в начале лета, при нормальном содержании, пчел рождается больше, чем погибает, и количество их в семье увеличивается. Семья Рис. 2. Развитие рабочей пчелы:

1—личинка, только что вышедшая из яйца;

2 — личинка однодневного возраста;

3 — двухдневного, 4 — трехдневного;

5—четырехдневного;

6—многодневного возраста, незадолго перед запечатыванием ячейки;

7 — куколка в запечатанной ячейке наращивает свою силу. Рабочие пчелы выводятся в пче­ линых ячейках из отложенных маткой оплодотворенных ниц. Зародыши будущего насекомого развиваются в яйце в течение трех дней, к четвертому дню оболочка яйца разрушается. В этот момент пчелы-кормилицы кладут в ячейку каплю молочка, которая размягчает оболочку яйца, и из него выходит личинка.

Пчелы кормят личинку молочком 3 дня, а потом более грубой пищей — кашицей (смесью меда, цветочной пыльцы и воды). К концу шестого дня личинка вырастает настолько, что не умещается на дне ячейки, и тогда она распрямляется, направляя головку к выходу. В это время пчелы запечатывают ячейки, и в развитии будущей пчелы наступает стадия куколки, которая продолжается 12 дней (рис. 2 ). По окончании этого периода из ячейки, разру­ шив восковую крышечку, выходит молодая пчела. С мо­ мента откладки яйца и до выхода ее из ячейки проходит 21 день.

Родившаяся пчела с выходом из ячейки в течение пер­ вых суток никакой работы не выполняет. Л и ш ь на второй и третий дни жизни она начинает чистить и полировать ячейки — готовить их для откладки яиц маткой, склады­ вания меда и перги. На четвертый-шестой день молодая рабочая пчела приступает к выкармливанию личинок 4-дневного и более старшего возраста, готовит для них пищу. С шестого по десятый день она кормит личинок бо­ лее младшего (до трехдневного) возраста молочком, ко торое выделяет в это время ее организм. В конце этого периода молодые пчелы в хорошую погоду совершают свой первый вылет — ориентировочный облет. Они знако­ мятся с внешним видом улья и окружающей его местно­ стью. Пчеловод при интенсивном лете пчел в период ме­ досбора может этого и не заметить. В августе же и начале сентября, когда кончается сбор нектара, днем в хорошую погоду (примерно в 14—15 ч) легко обнару­ жить, как из притихшей до этого семьи начинают в боль­ шом количестве вылетать и кружиться над ульем моло­ дые пчелы. Облет продолжается 30—40 мин, после чего семья вновь затихает.

В 11 —12-дневном возрасте пчелы теряют способность выделять молочко и переходят на другие работы: прини­ мают от пчел-сборщиц принесенный с поля нектар и пере­ рабатывают его в мед, складывают в ячейки и запечаты­ вают. При этом они усиленно питаются и выделяют воск, из которого строят соты.

В этом же возрасте пчелы поддерживают чистоту внутри улья: выносят различные отбросы, трупы пчел и другой мусор, а также несут охрану гнезда. На двенадца тый-пятнадцатый день пчелы начинают вылетать из улья и до конца своей жизни работают сборщицами не­ ктара, воды, цветочной пыльцы и клея.

К а к видно, характер деятельности пчел определяется их возрастным составом, но иногда они могут выполнять работы и несвойственные их возрасту. При наличии в природе медосбора и отсутствии работ внутри улья пчелы раньше становятся сборщицами, и наоборот — при большом количестве открытого расплода они и в более старшем возрасте занимаются его кормлением. Кормле­ ние расплода и уход за ним пчелы всегда выполняют в первую очередь, пренебрегая даже медосбором.

При первом, ориентировочном облете (примерно на десятый день своей ж и з н и ) или при весеннем облете пче­ лы хорошо замечают, где стоит их улей, и безошибочно в него возвращаются.

Из этого следует, что улей, поставленный в опреде­ ленное место, нельзя переносить, так как, возвращаясь с поля и не найдя его, пчелы будут залетать в другой, бли­ жайший к месту прежней стоянки. На этом свойстве пчел основано деление семей на пол-лёта.

Пчелы вылетают в поле за нектаром на расстояние 1500—2000 м. Площадь, обрабатываемая ими, имеет форму круга, центром которого является улей, а радиу­ сом — расстояние их полета.

Способность пчел ориентироваться на местности, запоминать место стоянки улья и работать неподалеку от него определяет и. расстояние, на которое возможна их перевозка. При радиусе действия пчел 2000 м их, напри­ мер, можно перевозить на расстояние 4000 м, и в этом случае они не возвращаются на старое место. Пчелы, пе­ ревезенные на 3000 м, прилетят к прежней стоянке улья, но в очень небольшом количестве. При перевозке пчел на 1000—2000 м и ближе часть их вернется обратно и, не найдя своего улья, попадет в соседние, а если таких по­ близости нет, погибнет.

Чтобы предотвратить возвращение пчел, переме­ щенных на небольшое расстояние, на 500—2000 м, пчело воды понуждают их к ориентировочному облету на новом месте. Д л я этого они устраивают перед летком препят­ ствие из прутьев, соломы или другого материала с таким расчетом, чтобы сквозь него могли пролезть пчелы (в от верстия между соломинами и т. п. ). Встретив при вылете препятствие, пчелы сделают облет и запомнят месторас­ положение улья.

Это мероприятие не всегда приводит к желаемым ре зультатам, так к а к часть пчел все же не делает облета, а, пробравшись через преграду, летит прямо в поле, где по­ падает в знакомую местность и возвращается на старое место. Однако большинство пчел облетывается и работа­ ет на новом месте. При хорошем медосборе на старое место возвращается пчел больше, а во время плохой по­ годы меньше.

Пчелы, вылетевшие роем и посаженные в улей на но \юе место, забывают прежний улей и в него не возвраща­ ются.

Нередко у пчеловода возникает надобность переста­ вить на другое место, на небольшое расстояние, улей, за­ нятый пчелами. При перестановке улья с постоянного места хотя бы на расстояние 5—10 м пчелы возвращаясь с поля, не находят его и залетают в другой, ближайший, принимая его за свой. Эти пчелы заходят в чужой для них улей при условии, если несут с поля нектар или пыль­ цу, клей или воду. В противном случае пчелы-хозяева не пропускают их в свой улей и стараются убить. Пчела без ноши, вынужденная все же входить в улей другой семьи, «просит разрешения»— впрашивается: при подходе к летку медленно продвигается, опустив голову и припод­ няв брюшко, трепещет крылышками, издавая при этом особый звук. Пчелы-хозяева обнюхивают ее и только по­ сле этого впускают в улей. Такие пчелы-пришельцы забы вают место стоянки старого улья и остаются в новой семье.

Если между пасекой и источником нектара на пути полета пчел окажется другая пасека, то они, возвраща­ ясь домой с ношей, будут массами залетать в чужие ульи, особенно перед дождем. В этом случае первая пасе­ ка потеряет много пчел и не получит дохода, а вторая, поставленная на перелете, чрезмерно усилится. Поэтому ставить пасеку на перелете пчел запрещается.

Пчелы одной семьи узнают друг друга и пчел другой семьи по запаху. Леток в улье охраняют специальные пчелы — сторожа, которые не пропускают* чужих пчел (за исключением тех, которые что-либо приносят или впрашиваются), отличая их по запаху. Когда нет медо­ сбора, чаще всего в конце лета, в улей стараются прони­ кнуть пчелы других семей для воровства меда. Пчелы-хо­ зяева отгоняют их и стараются убить.

Матка. В нормальной семье имеется, как правило, од­ на матка. В период роения и при выращивании маток для замены состарившейся в течение короткого времени их может быть несколько. Работа матки в семье — это вос­ производство потомства. Она является матерью всем пче­ лам, трутням и маткам. Из яиц, отложенных ею в ячейки сотов, выводятся все рабочие пчелы, трутни и матки. На­ ибольшее количество яиц откладывается в пчелиные ячейки.

Матка начинает кладку яиц ранней весной, за 45— 60 дней до первого весеннего облета, и кончает в конце лета. В Северо-Западной зоне к 10 сентября сокращается кладка яиц и к 1—5 октября прекращается. Основная масса молодых пчел осеннего рождения успевает обле теться, а значит, хорошо перезимует и весной будет энер­ гично работать. Чтобы этого достигнуть, надо не произ­ водить кормление пчел после 1 сентября. Начало яйце­ кладки весной в Ленинградской области желательно и лучше как можно позднее. Не за 45—60 дней, к а к указа­ но выше, а за 25—30 дней.

В этом случае семье не надо в зимнее время кормить расплод, и она хорошо закончит зимовку. Обыкновенно такие семьи в своем развитии перегоняют те, в которых рано появился расплод.

Нередко ранняя яйцекладка матки в семье сопутству­ ет неблагополучной зимовке, нозематозу и другим болез­ ням. Отдельные пчеловоды в январе или феврале подкар­ мливают пчел, чтобы вызвать яйцекладку маток. Однако этим приемом лучше не пользоваться, до весеннего облета корм пчелам ни в каком виде не давать. Если им грозит гибель от голода, то только в этом случае зимой приходится их кормить.

В активный период матка круглосуточно откладывает яйца в ячейки сотов, окруженная «свитой» пчел, ухажи­ вающих за ней. Пчелы ее и кормят, и чистят. Каждую ячейку она предварительно осмотрит — хорошо ли вычи­ щена. Затем матка опускает в ячейку конец брюшка и от­ кладывает на дно еле заметное продолговатое яйцо.

Хорошая матка откладывает яйца подряд во все ячей­ ки сота, на котором она находится. Если матка во время кладки пропускает ячейки, значит, она старая, больная или имеет какие-либо другие недостатки.

Когда пчелы начинают приносить с поля нектар и цве­ точную пыльцу, они усиленно кормят матку, и количество откладываемых ею яиц резко увеличивается. Хорошие матки откладывают за сутки 1,5—2 тыс. яиц.

М а т к а откладывает яйца двух видов: оплодотворен­ ные спермой трутня — в пчелиные и маточные ячейки и неоплодотворенные — в трутневые ячейки.

Для выращивания новой матки оплодотворенное яйцо отвкладывается в ячейку большого объема — маточник.

Пчелы побуждают матку откладывать яйца в такие ячей­ ки, которые в это время они только начинают строить.

Ячейки имеют форму миски и поэтому называются мисоч ками (рис. 3 ).

Через 3 дня после того, как матка отложит яйцо в ми сочку, из него выходит личинка. По мере роста личинки пчелы все время надстраивают мисочку, превращая ее в маточник. Личинку матки пчелы кормят молочком в тече­ ние всех пяти дней ее роста.

Личинки, предназначенные для выращивания маток, весь период своего развития получают молочко в боль шом количестве. М о ж н о сказать, что личинке рабочей пчелы молочко дается строго по норме, а личинке мат­ ки — вволю (рис. 4 ).

При обильном кормлении развитие личинки матки происходит быстро, и из нее вырастает более крупное на­ секомое с развитыми половыми органами.

Через 8 дней после откладки яйца постройка маточни­ ка заканчивается и пчелы его запечатывают (рис. 5 ). На семнадцатый день из маточника выходит матка.

Пчелы побуждают матку откладывать яйцо в мисочку в двух случаях: перед роением (наиболее часто встреча­ ется и легко наблюдается), чтобы воспитать и вырастить маток на замену улетающих с роями;

когда матка при-.

Рис. 3. Сот в нижней части рамки 1— мисочка ;

2-7 - запечатанные роевые маточники: 8 — открытая ячейка;

9 - запечатанная ячейка Рис. 5. Маточник перед запеча­ тыванием. Пчела дает корм (молочко) личинке матки Рис. 4. Увеличенная в несколько раз трехдневная личинка матки в строящемся маточнике и в мо­ лочке Рис. 6. Свищевые маточники на соте:

1 — з а п е ч а т а н н ы й ;

2,3— после выхода матки видны о т к р ы ­ тые к р ы ш е ч к и внизу м а т о ч н и к о в шла в негодность, или состарилась, или получила какое нибудь увечье, что иногда бывает при неосторожном ос­ мотре семьи пчеловодом. Выращивание новой матки для замены состарившейся или покалеченной называется тихой сменой матки. При этом маточников закладывается немного — два-три.

Случается, что матка в семье погибает. Пчеловод при разборке гнезда, неосторожно вынимая рамку или ставя ее в улей, может задавить матку. При осмотре гнезда пчеловод держал рамку не над ульем — матка падает на землю и погибает. Бывает гибель от болезни (например, весной от нозематоза).

Если внезапная потеря матки произошла в активный период жизни пчелиной семьи, когда в пчелиных ячейках есть яйца, личинки, тогда пчелы примут меры, чтобы вы­ растить новую матку. Пройдет 6—8 ч после гибели мат­ ки, и за это время они выберут несколько личинок этих возрастов и будут их усиленно кормить молочком. Ячей­ ки, в которых находятся избранные личинки, пчелы рас­ ширят, надстроят и превратят в маточники (рис. 6 ). Вы­ ращенные таким образом матки называются свищевыми.

К а к правило, пчелы в этом случае выбирают для вы­ ращивания маток от 2 до 20 личинок. Несмотря на то что свищевые матки во многих случаях по качеству не усту­ пают роевым, все же некоторые из них могут оказаться непригодными для размножения пчелиной семьи. Причи­ на заключается в следующем: иногда пчелы выбирают для воспитания маток четырех- или трехдневных личи нок, из которых получаются матки плохого качества.

Лучшие матки развиваются только из однодневных личи­ нок.

Следует распознать и выбраковать плохих свищевых маток. Прежде всего надо определить, на каком возрасте личинки заложен маточник. Маточник, заложенный на однодневной личинке, будет запечатан на пятый день по­ сле закладки, на двухдневной — на четвертый и на трех дневной — на третий.

Чтобы освободиться от неполноценных маток, нужно выбраковать и удалить все маточники, запечатанные в течение четырех дней после закладки. Таким образом ос­ вобождаются от маточников, заложенных на двух-четы рехдневных личинках. В пчелиной семье остаются маточ­ ники, заложенные только на однодневных личинках.

При внезапной утере матки, чего пчеловод может и не заметить, пчелы воспитывают свищевых маток без его контроля, нередко выбирая трех-четырехдневных личи­ нок. Первой из ячейки при этом выйдет матка, воспитан­ ная из самой старшей личинки, и сразу же уничтожит ос­ тальных, заложенных на более молодых личинках. В ре­ зультате в семье останется худшая матка. В сильной семье, когда в природе есть еще небольшой медосбор, пчелы иногда не разрешают матке, прежде других родив­ шейся, уничтожить остальных хороших, еще находящих­ ся в ячейках. В этом случае семья будет роиться и вместе с роем выйдет самая плохая матка, которую следует уничтожить.

Вышедшая из ячейки молодая матка через 4—7 дней достигает половой зрелости и отправляется в брачный полет. Она может вылетать несколько раз, пока не прои­ зойдет спаривание с трутнями. Через 3—4 дня после спа­ ривания матка начинает откладывать яйца. Оплодотво­ ренная матка в течение нескольких лет откладывает яйца, из которых пчелы воспитывают расплод (поколение за поколением).

При плохой, дождливой погоде матка для спаривания из улья не вылетает. Если такая погода затягивается, то через 30—35 дней она теряет способность к спариванию и остается неосемененной. В этом случае матка будет от­ кладывать неоплодотворенные яйца в пчелиные ячейки (а не только в трутневые), из которых и в пчелиных ячейках выводятся трутни. Такую матку, называемую трутневой, нужно немедленно заменить хорошей.

После выхода молодой матки из ячейки пчеловоду следует наблюдать за ее оплодотворением, ожидая пер пой яйцекладки. Засев яиц должен произойти после рож­ дения матки примерно через 10-—15 дней, из них 4— 7 дней необходимо для созревания матки, 3—5 — для спаривания с трутнем и 3—4 дня составляют период от оплодотворения до начала яйцекладки.

Не обнаружив на пятнадцатый день после рождения матки яиц в ячейках, осмотр надо повторить еще через 7—10 дней и при отсутствии яиц сделать еще проверку спустя 8—10 дней. Не найдя засева яиц в ячейках и при третьем осмотре, можно предполагать, что она погибла.

Чтобы удостовериться в гибели матки, в середину гнезда семьи ставят контрольную рамку с трехдневными яйцами или однодневными личинками, взятую из другой семьи. Если через 2 дня на этой рамке пчелы заложат маточники, значит, матки в семье нет. Отсутствие зало­ женных маточников указывает, что матка находится в семье, но откладку яиц еще не начала. Бывают случаи, когда, вылетев на спаривание с трутнем, матка не воз­ вращается. Ее могут поймать птицы или застанет в поле­ те гроза, или, заблудившись, она попадет в чужой улей, где пчелы ее убьют.

П р и вылетах на спаривание с трутнями матки нередко гибнут. В Северо-Западной зоне отход их достигает 7— 10%. Учитывая это, пчеловоды содержат молодых маток и нуклеусах — небольших семейках, где они проходят стадию оплодотворения, и только потом пересаживают в продуктивную семью. Оплодотворенная матка живет 1 —5 лет, но начиная с третьего года ж и з н и ее продуктив­ ность снижается. Поэтому маток старше трех лет дер­ жать не рекомендуется, за исключением особо ценных племенных.

Пчеловод, осматривая семью, увидел маточники.

Требуется правильно определить, какие это маточники — роевые, тихой смены или свищевые, потому что от типа зависит дальнейший уход за семьей. Определение воз­ можно по их количеству, возрасту, способу и времени за­ кладки.

1. Роевые маточники бывают в семье в роевую пору — в период с конца мая до конца июля. У среднерусских пчел их бывает от 10 до 15 штук, у южных пород и по­ месных может быть больше. Особенность маточников за­ ключается в том, что они неодинаковые по возрасту. Сре­ ди них есть маточники, близкие к запечатыванию или уже запечатанные, и такие, в которых имеются только молодые личинки. Роевые маточники всегда разных воз­ растов. Они расположены, как правило, по кромкам сота, а если в середине сота, то в местах его повреждений или отверстий в нем.

2. Маточники для тихой смены матки по виду такие же, как и роевые. Расположены также по краям сота, но их бывает мало, всего 1—3 штуки, и они одного возраста.

В них или нет личинок, или во всех личинки, незапеча­ танные или все запечатанные. Тихая смена маток и ма­ точники могут быть в любое время всего летнего сезо­ на — с мая по сентябрь.

3. Свищевые маточники закладываются пчелами тогда, когда в семье по каким-то причинам не стало вдруг матки, но есть яйца от плодной матки в пчелиных ячейках. Это случается в Северо-Западной зоне с 20 фев­ раля до I октября. Расположены они бывают посередине сота — на его плоскости, где есть яйца и молодые личин­ ки. В несильной семье в неактивный период (в феврале и марте) до весеннего облета и первые 20 дней после весен­ него облета пчелы закладывают немного маточников: 1— 3 штуки, и все они одного возраста. Если плодная матка внезапно погибает в конце мая — июне, то пчелы закла­ дывают маточников больше (10—15 ш т у к ), причем раз­ новозрастных, то есть на личинках одно-четырехдневных.

В этом случае семья будет роиться.

Нередко случается, что плодная матка погибает в зи­ мовке (например, 2 марта). В семье остались яйца и ли­ чинки. На этих личинках пчелы закладывают свищевые маточники. Рождается молодая матка в зимовке 16 мар­ та. Она не может оплодотвориться, и после весеннего об­ лета ее обнаруживают трутневой.

Трутни. Это особи мужского пола. Их назначение оплодотворение маток. Никакой работы ни в улье, ни вне его они не выполняют, так как строение их органов не приспособлено к этому. Трутни значительно крупнее ра­ бочих пчел. Они не имеют жала, поэтому защищать гнез­ до не могут. В пчелиной семье трутни появляются во вто­ рой половине мая и живут в ней до окончания медосбора, что в Северо-Западной зоне бывает 5—15 августа. После этого срока рабочие пчелы выгоняют их из ульев, и они погибают, так как лишаются возможности питаться ме­ дом, заготовленным в семье.

В поисках матки для спаривания трутни улетают на значительные расстояния — до 10—15 км.

Выводятся трутни из неоплодотворенных яиц. Разви­ тие трутня происходит за 24 дня: 3 дня — стадия яйца, 7 дней личинки (открытый расплод) и 14 дней — ку­ колки (закрытый расплод).

Через 10—14 дней после выхода из ячейки трутень достигает половой зрелости. После спаривания с маткой он погибает. Рождается трутней в тысячи раз больше, чем требуется. Поэтому обязательно обеспечивается оплодотворение маток, и притом наиболее развитыми, сильными трутнями.

СОЗДАНИЕ ПАСЕКИ Пасека — производственное подразделение в пчело­ водстве, включающее земельный участок, ульи с пчели­ ными семьями, постройки, инвентарь, оборудование.

Место (точок) для установки ульев с пчелами на лето должно быть защищено от ветров лесом, постройками, древесными насаждениями, отдалено от прогонов скота и пешеходных людных дорог, больших водоемов и болот.

Если точок приходится по необходимости располагать близко от пешеходных дорог и прогонов скота, то его сле­ дует обнести забором ткни живой изгородью высотой не менее 2 м. Забор защищает пчел от ветра и предохраняет пешеходов и животных от ужаливаний.

На насеке, как правило, имеют зимовник, где пчел со­ держат зимой;

сотохранилище для запасных сотов;

па­ сечный домик для летних работ и хранения инвентаря те­ кущего пользования;

столярную мастерскую для ремонта и изготовления ульев и инвентаря;

склад или навес для запасных ульев, ульевых крыш, тележек и прочего круп­ ногабаритного инвентаря.

Приусадебные любительские пасеки так же, как сов­ хозные и колхозные, должны иметь необходимое обору­ дование и инвентарь.

Создавая пасеку, прежде всего составляют план, в ко­ тором предусматривают организацию территории, возве­ дение построек, а также тип ульев и породу пчел.

Ульи являются самым важным оборудованием пасеки.

Они на долгие годы определяют систему содержания пчел. Замена ульев одного устройства другим всегда со­ пряжена со значительными затратами.

Совхозы и колхозы, организуя пасеку, покупают ульи промышленного изготовления, стандартные. Многие пче­ ловоды-любители сами делают хорошие ульи.

Д л я правильной организации пасечного дела надо приобрести пчел желаемой породы. Д л я Северо-Запада лучшей является среднерусская порода пчел. Колхозы и совхозы могут купить их на пасеках своей области по со­ гласованию с областной конторой пчеловодства, у пчело питомников, по предварительному заказу через эту кон­ тору, и получить в пакетах.

Пчеловоды-любители, которым государственные пред­ приятия и пчелопитомники не продают пчел, покупают их у других пчеловодов, имеющих индивидуальные пасеки.

Областная контора пчеловодства по возможности оказывает помощь пчеловодам-любителям в приобрете­ нии маток и пчелопакетов.

Во всех случаях, приобретая пчел, надо быть уверен­ ным, что они здоровы. В ветеринарном паспорте на пчел, при его наличии у продавца, указано на отсутствие бо­ лезней. Если паспорта нет, то надо внимательно осмот­ реть пчел и убедиться в их здоровье. Начинающим пчело­ водам для осмотра пчел следует приглашать опытного пчеловода.

Пчел можно покупать роями и отводками. Делать это нужно в такие сроки, чтобы пчелы до конца сезона успе­ ли отстроить гнездо (на Северо-Западе, например, до 15 и ю н я ). Приобретая их, надо убедиться в том, что они получены от благополучных по заболеваниям семей.

УЛЬИ Основным оборудованием пасеки являются ульи — жилища пчел. Улей должен удовлетворять следующим требованиям:

хорошо сохранять тепло — это важно в условиях Се­ веро-Запада;

быть обеспеченным надежной вентиляцией;

иметь конструкцию, позволяющую легко менять его внутренний объем (уменьшать или увеличивать в зависи­ мости от силы пчелиной семьи и количества приносимого с поля нектара), производить взаимозамену частей, то есть ставить рамку, надставку, корпус в любой улей — это совершенно обязательно, желательно иметь взаимо­ заменяемые к р ы ш и, прилетные доски и др.;

надежно защищать пчел при плохой погоде (от до­ ждя, ветра), а т а к ж е от перегрева в жаркое время;

быть удобным для работы пчеловода при уходе за пчелами и перевозок, легким, небольшого объема, опрят­ ным.

Снаружи ульи надо красить. При этом используют краски светлых тонов (белые, желтые, голубые, светло (зеленые, розовые, серые, бежевые), приготовленные на натуральной олифе. Окрашенные ульи не намокают и не гниют, имеют опрятный вид. Если снаружи ульи не окра­ шивать, то в период осенних дождей они сильно замока­ ют и в зимовник их приходится убирать мокрыми, а из­ лишняя влажность в зимовке очень вредна пчелам. Из­ нутри ульи окрашивать не следует — это бесполезно, так как ежегодно весной внутренние стенки ульев приходится очищать (скрести) стамеской, ножом или циклей, а не­ редко и ожигать пламенем паяльной лампы.

В Северо-Западной зоне ульи делают, как правило, утепленными двухстенными, что позволяет сохранять в них тепло весной и осенью, в период наращивания семьи пчел, поддерживать более стабильную температуру зимой и избегать перегревания летом.

Типы ульев. В настоящее время в Северо-Западной зоне применяются несколько типов ульев, которые разли­ чаются между собой объемом — количеством помещаю­ щихся в них рамок и размерами рамок, кроме того, ульи разделяются на двухстенные, с заполнением между стен утепляющим материалом, и одностенные, с отъемным т о м или неотъемным. Рассмотрим некоторые из них, на­ иболее часто применяющиеся.

Одно корпусный дненадцатирамочный улей на рамку 135 X 300 мм. Применяется с магазинными надставками.

В нижнем — гнездовом корпусе вмещается 12 рамок, и сверху можно поставить две надставки (магазина) по 12 полурамок размерами 435 X 145 мм. В случае надоб­ ности в надставки, поставленные одна на другую, вместо полурамок можно поставить 12 полных рамок. Вместо двух надставок можно поставить второй корпус, в него ставят только полные рамки. В этом случае улей исполь зуется как двухкорпусный. В него вмешается 24 полные рамки, а при надобности можно поставить сверху второго корпуса или между корпусами надставки на полураму.

Этот улей может быть двух- или одностенный, с отъем­ ным и неотъемным дном. 12-рамочное гнездо — нижний корпус — при наращивании пчел весной недостаточно по объему, в нем мало места для расплода в период роста семьи в начале сезона. В этот период приходится ставить второй корпус, что несколько осложняет работу. Улей широко применяется на государственных и любительских пасеках.

Однокорпусный 14- и 16-рамочный улей на рамку 435 X 300 мм. Увеличение объема улья до 14—16 рамок улучшает его. Такой объем обеспечивает большой про стop для наращивания семьи пчел к главному медосбору.

Этот улей прост в использовании, его можно реко­ мендовать начинающим пчеловодам. С большим успехом его применяют на крупных пасеках совхозов и колхозов Северо-Западной зоны.

Опыт работы показывает, что объем гнезда в таком улье достаточен для наращивания большого количества пчел к главному медосбору (к 10—20 июня) и даже к цветению садов (к 20—25 м а я ), а с начала хорошего ме­ досбора пчелы меньше приходят в роевое состояние.

В нем имеется возможность выращивать сильные семьи, которым с наступлением медосбора ставят магазины. По­ сле заполнения напрыском (свежим ж и д к и м медом) од­ ного магазина под ним располагают второй. Вместо ма­ газинов можно ставить второй корпус, но его делают на 12- -14 рамок. М о ж н о комбинировать корпус с магази­ нами.

18—20-рамочный улей-лежак на рамку 435 X 300 мм. Некоторые пчеловоды содержат пчел в ульях-лежаках. При росте семьи весной заполнение объ­ ема этих ульев пчелами происходит в горизонтальном на­ правлении, в отличие от 12- и 14-рамочных, двухкорпус ных и многокорпусных ульев, в которых семья растет вер­ тикально.

В естественных условиях тысячелетиями среднерус­ ские пчелы жили в дуплах деревьев и семья росла в вер­ тикальном направлении. К а к установлено, развитие семьи и наращивание ее идет при этом лучше, исходя из чего многие пчеловоды ставят в ульях-лежаках мага­ зины.

Работа в ульях-лежаках с рамками размерами 435 X 300 мм наиболее проста, но они имеют большой недостаток — громоздки и тяжелы, занимают много места в зимовнике, их трудно убирать на зиму, перево­ зить на медосбор или опыление, переставлять, дезинфи­ цировать и т. п.

Такие ульи употребляют в настоящее время только на стационарных пасеках и делают их преимущественно двухстенными или из досок толщиной 50 мм.

Многокорпусный улей на рамку 435 X 230 мм. Состо­ ит из четырех и более взаимозаменяемых корпусов, в каждый из которых вмещается 10 рамок. Рост и развитие семьи в этом улье происходит в вертикальном направле­ нии. Его делают всегда одностенным, с отъемным дном, из хорошо просушенных и выдержанных досок толщиной от 25 до 50 мм. Чем тоньше доски, тем тщательнее надо делать корпуса во избежание перекосов. Ленинградский пчеловод-любитель П. Г. Кузнецов делает отличные кор­ пуса этого улья из твердого пенопласта. Они отличаются легкостью — малой массой, хорошо сохраняют тепло и не прогреваются солнцем. Один из таких корпусов был представлен на выставке пчеловодства в 1981 г. в Ленин граде. К а к правило, корпуса вяжутся в шип, с казеино­ вым клеем, а для досок в 25 мм это обязательно. Каждый корпус должен плотно соединяться с остальными, щели между ними недопустимы. Для того чтобы при перевоз­ ках корпуса не смещались в стыковочных местах, их де­ лают с фальцами или закрывают рейками.

На пасеках, где ульи не перевозят, фальцы в корпусах не делают и рейками стыки не закрывают. С бесфальце выми корпусами работать удобнее, их можно не ставить верху (при постановке неизбежно между стенками раздавливаются пчелы), а положив один край корпу са на нижний, постепенно весь корпус вдвигают на ме сто, и пчелы, сидящие на стенках, сдвигаются в сторо­ ­у без раздавливания.

Многокорпусный улей на рамку 435 X 145 мм. Его ррименяют в последнее время отдельные пчеловоды. Все особенности многокорпусного улья присущи и этому, но следует отметить некоторые из них. В каждом корпусе вмещается по 12 рамок, но корпус значительно легче, с ним может работать (снимать и обратно ставить) один человек без громоздких приспособлений (столиков, подставок, полозьев, подъемников и др.) Весь улей состоит из пяти корпусов. Корпуса делают из досок толщиной 25 мм в шип на казеиновом клее.

В условиях Северо-Запада многокорпусный улей имеет существенный недостаток — он одностенный, и как бы хорошо ни были подогнаны один к другому корпуса, в местах их соединений остаются щели, иногда малозамет­ ные, но сильно охлаждающие гнездо в период весеннего наращивания пчел. Особенно это ощутимо для пчел при возвратных холодах в начале мая. Однако такие ульи имеют ряд преимуществ перед другими. В них легче предупреждать роение, проводить смену маток, делать отводки и т. п. При этом необходимо устранять опасность охлаждения гнезда сквозь щели в стыках корпусов и хо­ рошо утеплять сверху.

Во всех вышеперечисленных типах ульев можно ус­ пешно содержать пчел, получать много меда и воска, но в каждом из них работа должна проводиться по соответ ствующему методу и в определенном порядке.

Соблюдение размеров в улье. Конструкции ульев, при­ меняемые в СССР и во всем мире, очень разнообразны.

Все они приспособлены к биологии пчел. Если при подел­ ке улья это не соблюдается, то он непригоден для исполь­ зования. Хотя такой улей, возможно, сделан столяром высшей квалификации, но без соблюдения точных разме­ ров в его частях, пчелы в нем будут развиваться непра­ вильно. Эти размеры необходимы в улье любой конструк­ ции.

Внутри улья, где пчелы живут и работают, должны быть точно выдержаны следующие размеры: проходы для пчел между сотов или рамок (улочки) — 11 —12 мм, у боковых планок рамок и стенок ульев — 8 мм, у верхних брусков рамок нижнего корпуса и нижних брусков рамок верхнего корпуса или надставки — 8—10 мм, между центрами двух рядом стоящих рамок — 37 мм.

Такие размеры установили сами пчелы, а человек только подметил, что они пчелам необходимы.

При изготовлении улья любого типа указанные разме­ ры и расстояния должны соблюдаться неукоснительно.

Если расстояние между боковой планкой рамки и стенкой улья сделать меньше 7—8 мм, то можно, выни­ мая рамку, раздавить или покалечить пчел, и они, раз­ дражаясь, будут жалить пчеловода;

меньше 6 мм — пче­ лы приклеят к стенкам боковые планки рамок, которые будет трудно вынимать из ульев и ставить обратно;

боль­ ше 12—15 мм — пчелы в этом месте построят сотики и скрепят рамки со стенкой улья.

В том случае, когда расстояние между рамками ни­ жнего и верхнего корпусов или нижнего корпуса и над­ ставки меньше 8 мм, пчелы склеят их между собой пропо лисом или воском, что затруднит выемку рамок из улья и постановку их обратно;

более 12—15 мм — пчелы постро­ ят в этом пространстве соты к также скрепят рамки ни­ жнего и верхнего корпусов.

При грубом нарушении расстояния между рамками пчелы строят "соты помимо них, не считаясь с наличием вощины, а у неопытных пчеловодов нередко не в рамках, а поперек них.

При большем, чем требуется, расстоянии между рам­ ками с нормально отстроенными сотами (например, 17 мм) пчелы для сокращения проходов утолщают соты так, что улочки становятся нормальными (10—12 м м ).

Если после этого рамки раздвинуть, опять сделав улочки шириной 15—17 мм, пчелы вновь надстроят соты и сдела­ ют их еще толще, а ячейки глубже. Нормальная глубина ячейки составляет 12,5 мм, а в утолщенном соте она мо­ жет быть до 20 мм и даже больше. В излишне глубоких ячейках матка не откладывает яиц.

Рамка является основной частью улья. Верхний бру­ сок рамки — 25 мм по ширине — соответствует толщине сота, который построят в ней пчелы. Полная, или гнездо­ вая, рамка по наружному размеру — 435 X 300 мм, полурамка для магазина и надставки — 435 X 145 мм, рамка для многокорпусного улья—435X230 мм (уменьшенная).

Собирая гнездо, пчеловод делает необходимое рассто­ яние между рамками на глаз, и при некотором навыке довольно точно. Д л я того чтобы рамки поставить с за данно точностью, их делают с разделителями—с уши рениями боковых планок у верхнего бруска рамки на 5— 6 мм с одной и другой стороны. Такие разделители, кроме того что обеспечивают постановку рамок на нужном рас­ стоянии, хорошо закрепляют их на своих местах в случае перевозки. В пчеловодстве применяются разделители и многих других конструкций. Рамки с разделителями имеют и недостатки: при откачке меда из таких рамок в сетке медогонки надо делать отверстие для разделите­ ля, чтобы сот прилегал к сетке ротора. Поделка таких ра­ мок удорожает их стоимость. При уборке рамок на хра­ нение расстояние между ними приходится оставлять 12 мм, тогда как без разделителей можно без ущерба со­ кратить его до 4—5 мм, чем уменьшится объем для их хранения.

У стандартных рамок верхний брусок по ширине, дли­ не и толщине — 25 X 470 X 20 мм, боковые планки — 25 X 290 X 8 мм, нижняя планка — 25 X 418 X 8 мм.

Отдельными пчеловодами и нами применяются не­ сколько улучшенные рамки. Верхний брусок у них толщи­ ной 15 мм, а нижний — квадратный в разрезе — 10 X 10 мм, поставленный под углом внутрь рамки.

Уменьшенная толщина верхнего бруска увеличивает полезную площадь каждой рамки на 20 см 2. Н и ж н и й бру­ сок, установленный на ребро к верху и к низу рамки, по­ зволяет лучше, чем широкий, плоский, очищать его от за­ грязнений.

Размеры ульев и рамок к ним рассчитаны так, чтобы все «пчелиные требования» внутри улья были удовлетво­ рены. Наружные размеры улья па деятельность пчел большого влияния не оказывают, и устанавливать их можно в какой-то мере произвольно, однако при этом важно обеспечить взаимозаменяемость всех его частей, наибольшую компактность, наименьшую массу и макси­ мум удобства для пчеловода при работе. Поэтому в двух стенных ульях наружные стены и крышу делают из тон­ ких (10—15 мм) досок.

Крыша улья может быть двухскатной, односкатной и плоской. На пасеках, которые перевозят пчел на опыле­ ние или медосбор, делают плоские крыши, чтобы можно было ульи ставить один на другой при погрузке на тран­ спорт.

Д л я поделки ульев употребляют доски из дерева с мягкой древесиной — ели, осины, ольхи и др. Осина яв­ ляется хорошим материалом для поделки ульев и частей к ним, рамок, корпусов и прочих деталей.

Изготовление улья. В северо-западных районах Нечерноземной зоны широко применяется двухстенный 16-рамочный улей на рамку размерами 435 X 300 мм (рис. 7 — 9 ). Рассмотрим последовательность операций при изготовлении этого улья.

Делают внутренние стенки улья (заднюю, переднюю и боковые) из досок толщиной 20 мм. Собирают их в виде щитов. Соединяют доски в шпунт или в четверть на казе­ иновом клее. Размеры щитов задней и передней стенок:

д л и н а — 6 0 5 мм, ширина — 320 мм (рис. 1 0 ) ;

боковых стенок: длина — 530 мм, ширина — 320 мм.

В боковых стенках выбирают пазы глубиной 5 мм и шириной 20 мм. Расстояние между пазами должно быть 450 мм.

Затем изготавливают заднюю и переднюю наружные стенки. Собирают их во временные щиты из досок толщи­ ной 15 мм. Размеры щитов (стенок): длина — 675 мм, ширина — 500 мм.

Готовят боковые наружные стенки во временные ши­ ты размерами: по длине — 560 мм, по высоте — 500 мм. Д о с к и наружных стенок на постоянное место прибивают каждую в отдельности, с подгонкой по месту.

Собранные на казеиновом клее внутренние стенки за­ крепляют временными накладками на гвоздях. П р и этом все углы фиксируют строго прямые, а нижняя кромка со­ бранного корпуса должна лежать горизонтально (напри­ мер, на верстаке или столе).

В корпусе улья, пока он состоит только из внутренних стенок и не имеет дна, делают нижний леток размерами 10 X 250 мм, начиная его в 50 мм от правой стенки улья, и верхний леток размерами 10 X 100 м на расстоянии 120 мм от правой стенки улья, а по высоте на 30 мм ниже края верхних брусков рамок. В задней стенке улья на Рис. 7. С х е м а улья в разрезе вдоль рамок (вид с б о к у ) :

1 — д н о ;

2 — внутренние з а д н я я и передняя стенки;

3 — наруж­ Р и с. 8. С х е м а у л ь я в р а з р е з е о т п е р е д н е й стенки поперек ные стенки;

4 — межстенное пространство;

5 — планки с фаль­ рамок;

ц а м и ;

6 — планочные накладки в стыковых м е с т а х ;

7 — обвязка крышки;

8— двухскатная 9— вентиляционное отвер­ крыша;

1 — д н о ;

2 — внутренние боковые стенки;

3— внешние боковые стие ( 1 5 0 X 6 0 м м ) ;

10 — бортик над гнездом;

11 — р а м к а ;

стенки;

4 — межстенное пространство;

5 — з а к р ы в а ю щ и е планки 12—нижний леток;

13—подрамочное 14— вкла пространство;

без ф а л ь ц е в ;

6— боковые планки рамок;

7— верхний леток;

д ы ш, з а к р ы в а ю щ и й щель под рамки 8 — подрамочное пространство;

9 — нижний леток Рис. 9. Схема улья в поперечном разрезе а нижней части на 12, 14 и 16 рамок:

1 — внутренние передняя и задняя стенки;

2 — боковые стенки-, 3 — меж­ стенное пространство;

4 — наружные боковые стенки;

5 — задняя и перед­ няя стенки;

6 — углубления в боковых внутренних стенках для крепкого соединения с передней и задней внутренними стенками;

7 — нижний леток уровне дна делают клиновидное отверстие в подрамочное пространство, необходимое для борьбы с варроатозом.

Его закрывают вкладышем такой же формы размерами 450 X 40 (сторона внутрь улья) X 45 мм (наружная сто­ рона).

Отверстия летков ограждают от межстенного про­ странства улья коридорчиками из планок толщиной 10 — 15 мм и шириной, равной межстенному пространству, то есть 20 мм (см. рис. 10).

На корпус, имеющий еще только внутренние стенки, параллельно передней прибивают первый слой досок пола (их д л и н а — 6 3 5 м м ). Первая доска пола под передней стенкой улья должна выступать вперед за его пределы на 10— 15 мм. На этом выступе монтируют прилетные доски.

Проверяют прямизну углов между дном и стенами улья и между стенами. Затем, соблюдая их точность, прибивают Рис. 10. Ограждение летков в межстенном пространстве:

1— боковые деревянные брусочки размерами 10 Х 10X20 мм;

2 — верх­ няя доска;

3 — пол улья;

4 — легковая щель все доски первого слоя пола, не перекрывая ими меж­ стенного пространства снизу.

На первый слой пола, перевернув улей кверху дном, кладут слой рубероида и картона, а затем прибивают ни­ жний слой пола, который снизу перекрывает межстенное пространство улья.

На торцы боковых внутренних стенок, выступающие на 20 мм, прибивают наружные переднюю и заднюю стен­ ки начиная с низа улья каждую доску отдельно по оче­ реди. Концы этих досок в свою очередь выступают на 20 мм за боковые внутренние стенки улья. Одновременно закладывают утепление между стен. В первой передней ' доске вырезают отверстие для летка. В задней стенке вы­ резают отверстие в подрамочное пространство. Д л я ус­ тойчивости наружных стенок в месте, образующем бор­ тик над гнездом, доски прибивают к угловым с наружной стороны улья накладкам.

На торцы задних и передних наружных стенок, высту­ пающие на 20 мм за пределы боковых внутренних, наби­ вают боковые наружные 15-миллиметровые — по толщи­ не доски.

На внутренние стенки гнезда по всему периметру улья прибивают планки 40 X 20 мм, перекрывающие межстен­ ное пространство сверху. В планках, прибитых по пере­ дней и задней сторонам улья, выбирают фальцы 10 X 10 мм для постановки рамок.

Планки должны плотно лежать на отепляющем мате­ риале межстенного пространства, а сращиваемые на уг­ лах составлять одну линию плоскости между собой, а также с поставленными в улей рамками.

Д л я заполнения межстенного пространства реко­ мендуется применять утепляющий материал. Например, при поделке улья раскладывают ровным слоем мох сфаг­ нум на внутреннюю стенку и прижимают досками наруж­ ной стенки. М о х употребляют не сухой, а только под вяленный,— он более эластичен и хороню заполняет пустоты.

М о ж н о нарезать пенопласт пластинами нужной толщины (в данном случае 22 м м ). Их кладут на внут­ ренние стенки и прижимают наружными досками. Приме­ няется для этой цели строительная изоляционная плита, а также мягкий пористый легкий картон толщиной 12 мм. Нарезают пластинами по форме стенок и прижи­ мают наружными досками.

Паклю, вату, шерсть, их отходы и тому подобное ис­ пользовать в межстенном пространстве не рекомендуется, потому что эти материалы воздухонепроницаемы, более тяжелые и нередко содержат посторонние запахи.

Крыша улья должна быть легкой. Пчеловоду прихо дится много раз поднимать ее, снимать с улья и ставить обратно. Чтобы он мог это делать один, без посторонней помощи, крыша не должна быть громоздкой. Обвязку крыши делают высотой 120 мм из 15-миллиметровых до­ сок по толщине. Над гнездом под крышей образуется свободное пространство высотой 240 мм (120 мм бортика над гнездом -- 120 мм обвязка к р ы ш и ). В этом про­ странстве свободно помещается магазин на полурамку и сверху подушка отепления.

Большое значение в улье имеет подушка. Ее кладут сверху гнезда между бортиками на холстик, закрываю­ щий рамки так, чтобы она плотно прилегала к стенкам бортика. Подушка (соответственно и наволочка) должна быть больше пространства между бортиками над гнездом на 70—100 мм. Поэтому наволочка должна иметь такие размеры: д л и н а — 7 5 0 мм, ш и р и н а - 538, толщина после набивки — 70—100 мм. Кладут подушку на рамки гнезда, втискивая ее между бортиками и этим предотвра­ щая возможность утечки тепла. Это особенно важно вес­ ной, после первого очистительного облета, когда ма­ лейшая утечка тепла сводит на нет работу пчеловода в Северо-Западной зоне по весеннему наращиванию пчел.

Самый лучший и дешевый утеплительный материал для ульев и подушек — мох, он должен быть на каждой пасеке в достаточном количестве. Запасы его в природе на Северо-Западе позволяют это сделать.

Для отепления ульев сбоку гнезда за вставную доску кладут так называемые боковые подушки. Мы считаем такой способ бокового отепления негодным. Мягкие по­ душки за вставной доской подвергаются усадке. Сверху подушек, под холстиками, образуется пустота, в которой всегда будет сквозняк, так к а к вставная доска тоже не герметична. Этим ухудшается микроклимат в улье.

Вместо обыкновенной вставной доски и боковых поду­ шек предлагаем утепленную вставную доску с проклад­ кой отепления внутри доски из изоплиты, пенопласта, мха и т. п.

Ребра доски, прилегающие к стенкам улья, обшивают тканым материалом. Такая доска, поставленная в улей, своими ребрами плотно прилегает к стенкам улья, чем ис­ ключает возможность сквозняка.

М е ж д у дном улья и нижней кромкой вставной доски оставляют 8—10 мм для прохода пчел и для вентиляции зимой. При этом следует иметь в виду, что такое отепле­ ние зимой применяют одновременно с хорошей вентиля­ цией. Тщательное отепление особенно необходимо весной, сразу же после очистительного облета пчел.

Улей можно сделать на 12 и 14 рамок. Тогда внутрен­ няя длина его соответственно будет 450 и 530 мм. Поэто­ му необходимо при изготовлении увеличить и другие ос­ новные размеры их частей.

ПЧЕЛОВОДНЫЙ ИНВЕНТАРЬ Пчеловод должен иметь кладовку с инвентарем. В не­ го входят следующие основные предметы и инструменты.

Ящик для переноски рамок. Его делают из фанеры.

Размер должен быть таким, чтобы в нем, к а к и в улье, помещалась рамка.

Ящики делают вместимостью на 6 или 8 и 10 рамок (рис. 11). В одном конце {против торцов рамок) ящика устраивают леток высотой 10—12 мм и длиной 150 мм.

Такие ящики предназначены не только для переноски рамок, но и для сбора роев. Летом в них (если утеплить и закрыть от дождя) можно в течение нескольких дней дер­ жать отводки и семьи, а зимой хранить запасные мало­ медные рамки, соты и инвентарь.

Переносный ящик имеет крышку из фанеры. Если в нем предполагается содержать роевых пчел, то посереди­ не крышки делают прямоугольное отверстие размерами 100 X 150 мм. Это отверстие, а также леток закрывают частой (с ячейками величиной не более 3 мм) металличе­ ской сеткой, чтобы обеспечить вентиляцию внутри ящика.

При отсутствии отверстия в крышке и зарешеченного лет­ ка ящик закрывают марлей. Ящик, когда его используют Рис. 11. Ящик для переноса рамок в поперечном (а) и продольном разрезах (б) для переноски рамок во время осмотров пчел, удобно за­ крывать просто холстиком.

Если на пасеке имеются переносные ящики, тогда со­ вершенно не нужны роевни.

Медогонка. Это машина для откачки меда из сотов.

Она состоит из металлического бака, внутри которого на оси установлены четыре или две кассеты, отянутые про­ волочной сеткой. Кассеты могут оборачиваться одной и второй стороной к стенкам бака. На верхнем конце оси насажена шестеренка, приводящая кассеты во враща­ тельное движение.

Распечатанные рамки с медом ставят в кассеты. П р и вращении кассет под влиянием центробежной силы мед выбрызгивается на внутренние стенки бака, стекает на его дно и выливается через кран в посуду для хранения.

После окончания работы медогонку хорошо промыва­ ют горячей водой, просушивают, закрывают клеенкой или бумагой и убирают на хранение до следующего сезона.

Ситечки для процеживания меда. Их навешивают при откачке меда на кран медогонки. Делают из луженой жести и проволоки, размер ячеек — 1—3 мм.

Нож пчеловодный. Употребляют его только для распе­ чатывания сотов. Делается он обоюдоострым, с изогнутой кверху ручкой, и очень хорошо затачивается с обеих сто­ рон. Плохо заточенные ножи непригодны для работы — они не срезают крышечки ячеек, а мнут соты.

Дымарь. Д л я усмирения пчел употребляют дым. Д л я этого у пчеловода имеется дымарь (рис. 12).. Действие дыма на пчел основано на их инстинкте, выработанном Рис 12. Дымарь с боковым раз­ резом в нижней части для лучшей наглядности его внутреннего устройства тысячелетиями, когда они жили в лесах и в дуплах де­ ревьев. Почуяв дым лесного пожара, обитатели дупла на­ бирали мед в медовые зобики, как запас для бегства из опасного района. То же самое они делают и в ульях. Под влиянием дыма, повинуясь инстинкту, они начинают на­ бирать корм в медовые зобики, к а к запас в предполагае­ мую дорогу, собираясь покинуть свое жилище, и переста­ ют защищать его. Кроме того, набрав корм, они не могут жалить, так как наполненный кормом зобик не позволяет изогнуть брюшко, что необходимо для ужаливания.

Пользоваться дымом надо умеренно. Следует учиты­ вать, что чрезмерное дымление, особенно непрерывное, раздражает пчел и они по этой причине могут жалить пчеловода. Нельзя употреблять горячий дым. Чтобы дым не был горячим, в дымарь кладут гнилушки, которые бу­ дут тлеть, а не гореть жарким пламенем. Кроме того, дым на пчел пускают так, чтобы носик дымаря находился от них на расстоянии не ближе чем 10—15 см, иначе дым будет горячим, а пчелы злыми.

Дымарь должен быть разожжен и заправлен кусочка­ ми гнилого дерева лиственных пород — ольхи, тополя, липы, осины. Не следует употреблять березу и гнилушки хвойных деревьев, тряпки, шерсть и т. п. Д ы м от них бы­ вает резкий. Его называют сердитым, он раздражает пчел. М о ж н о употреблять сухой навоз — кизяк, а также торф, лосиный помет и т. п. Перед работой дымарь до­ лжен быть разожжен и хорошо заправлен гнилушками так, чтобы он ни в коем случае не погас во время работы.

Гнилушки у пчеловода всегда должны быть под руками, для того чтобы при надобности своевременно добавить их в дымарь. Если случится, что дымарь погаснет, надо не­ медленно закрыть улей холстиком и подушкой, привес­ ти в порядок дымарь и после этого возобновить ра­ боту.

Рис. 13. Схема кормушки-рамки на 4 л:

1 — корпус;

2 — планка для подвеши­ вания в улье;

3— плотик внутри Кормушки. Д л я скармливания пчелам сахарного сиропа применяют различные устройства. Наиболее удобна кормушка-рамка на 4 л (рис. 13). Ее делают из белого луженого железного листа толщиной 0,5—1 мм или из нержавеющей стали. Она имеет форму рамки для сота, и таким же образом ее ставят в улей, то есть подве­ шивают на фальцы стенок рядом с последней рамкой гнезда. Размеры кормушки — 430 X 200 X 47 мм. Д л я постановки в улей к верхней кромке кормушки припаива­ ют две скобы из того же металла. В скобы вставляют де­ ревянную планку размерами 470 X 30 X 8 мм для подве­ шивания кормушки в улей. В планке просверливают отверстие диаметром 17 мм;

через которое с помощью во­ ронки кормушку заполняют сиропом.

Чтобы пчелы не тонули, на дно кормушки кладут до­ щатый плотик размерами 420 X 40 X 10 мм, изготовлен­ ный из легкой древесины (ели и т. п. ). Плотик должен свободно плавать в кормушке и по мере уменьшения в ней количества корма опускаться до самого дна. Стенки кормушки должны быть ровными, иначе плотик может застрять при снижении уровня сиропа. Д л я повторного заполнения кормушку не вынимают из улья, а заливают в нее корм через воронку. Сверху кормушку закрывают ку­ сочком холстика с отверстием, расположенным напротив заливочного. Это делать необходимо, чтобы не беспоко­ ить пчел при повторном ее заполнении.

Кормушка на 4 л требуется для подкормки пчел, если они в этом нуждаются, а также для пополнения кормо­ вых запасов, например осенью — на зимний период. Д л я побудительных подкормок весной и осенью делают такие же кормушки на 1 —1,5 л. Их можно применять во всех ульях, где ставят рамки размерами 435 X 300 мм, и в многокорпусных. Кормушка на 1 л имеет размеры 430 X 30 X 100, на 1,5 л — 430 X 30 X 130 мм.

Лекало и шпора-каток. Применяют при наващивании рамок. Пчеловоды пользуются стандартными рамками, которые продаются разобранными — в виде отдельных брусков, а также сделанными самостоятельно. Перед ско­ лачиванием купленных рамок нужно обязательно прове­ рить размеры деталей, так как они очень часто бывают больше или меньше на 3—4 мм. Детали рамки и сама рамка должны иметь стандартные размеры.

Если пчеловод делает рамки сам, то он должен доби­ ваться наибольшей точности их размеров. Необходимо, чтобы все углы деталей рамки были прямыми, иначе она будет иметь перекосы. Перед тем как сколотить рамку, в каждой из боковых планок по их средней линии просвер­ ливают по 4 отверстия для пропускания проволоки. От­ верстия должны быть расположены так, чтобы ряды на­ тянутой проволоки оказались параллельными между собой и верхнему бруску рамки. Это позволит избежать перекосов рамки. Боковые планки прибивают к верхнему и нижнему брускам двумя гвоздями длиной 20—25 мм и толщиной 1 —1,4 мм в каждом углу соединения.

Рамку, оснащенную проволокой, перед наващиванием проверяют на лекале и выправляют, после чего углы до­ лжны стать прямыми, а рамка лежать в одной плоскости.

Перед употреблением с вощины необходимо смыть слой мыла, образовавшийся при ее изготовлении (им смазывают вальцы). Д л я этого вощину кладут в чистую нехолодную (25—35°) воду на 30—40 мин, затем промы­ вают мягкой волосяной щеткой или кистью и прополаски­ вают, взяв за углы и быстро 5—6 раз опустив в воду реб­ ром. После полоскания вощину раскладывают для про­ сушки.

Промытую и просушенную вощину, прежде чем нава­ щивать ею проверенные рамки, подготавливают. На ув­ лажненное лекало кладут лист вощины и обрезают его, оставляя длиной 410 мм (обычно он длиннее). После это­ го лист должен иметь прямоугольную форму, а ряды яче­ ек располагаться на нем параллельно верхнему бруску рамки. Во время работы лекало увлажняют периодиче­ ски, иначе вощина к нему прилипает.

Есть несколько способов наващивания рамок.

1. Лист вощины кладут на лекало и одной стороной выдвигают за его край на 8—10 мм. Этот выступ загибают вниз на ребро лекала. Затем на лекало помещают рамку и прижимают к нему загиб вощины верхним ее бруском.

Придерживая рамку на лекале, шпорой катка вдавливают в вощину проволоку. После этого снимают рамку с лекала, ставят на верхний брусок и прикатывают к нему загиб во­ щины.

2. Вощину не прикатывают к верхнему бруску, а кре­ пят ее только к проволоке. Делают это следующим обра­ зом. Ближайшую к верхнему бруску рамки проволоку на­ тягивают от него на расстоянии 20—30 мм. Лист вощины кладут на лекало так, чтобы его верхняя кромка соприка­ салась с верхним бруском положенной затем рамки, по­ сле чего все ряды проволоки шпорой катка вдавливают в вощину. В этом случае верх вощины будет держаться верхней проволокой. Такую вощину, поставленную в улей, пчелы сами скоро приделают к верхнему бруску рамки. Указанным способом нельзя наващивать рамки, употребляемые для посадки роя, так как под тяжестью массы пчел верхний край вощины может завернуться и она станет непригодной для использования.

3. Наващивание при помощи электричества, для чего лист вощины и рамку с проволокой кладут на лекало и плотно к нему прижимают. При этом необходимо, чтобы проволока легла на вощину. Концы проволоки подключа­ ют к источнику электричества через аккумулятор напряжением 2,5—5 В. Проволока нагревается в течение нескольких секунд и впаивается в вощину. Данным спо­ собом рамки наващиваются очень быстро. Его выгодно применять на крупных пасеках.

При наващивании любым способом вощина должна быть припаяна к верхнему бруску рамки по средней его линии и хорошо удерживаться проволокой по всей плос кости рамки. Кусочками вощины размерами 8 X 8 мм, чтобы она лучше держалась, можно дополнительно закрепить все проволоки по краям листа. Между листом вощины и боковыми планками рамки должен быть не большой (2—3 мм) зазор, между нижним бруском и во­ щиной — 5—7 мм. При отсутствии таких зазоров вощи­ на, поставленная в улей, под тяжестью пчел коробится, и сот, выстроенный на ней, получается неправильным (брак). Перед наващиванием рамки верхний брусок ее с внутренней стороны полезно натереть воском. Удобнее это делать до сколачивания рамки. К натертому бруску пчелы быстро пристраивают сот.

Совочек для уборки мусора из улья. Его изготовляют из листовой стали. Ручку прикрепляют под прямым углом к плоскости совочка. С этой же целью применяют лопат­ ку с короткой ручкой.

Пчеловодная стамеска. Употребляется для сдвигания и отклеивания рамок и корпусов улья при осмотре пчел, очистке рамок, стенок улья и других предметов от пропо­ лиса, воска и грязи.

Лицевая сетка. Она имеется у каждого пчеловода.

Применяется для защиты лица от ужалений. Настоящих пчеловодов пчелы очень редко жалят. Однако при работе с пчелами сетка для лица должна быть надета. Недоста­ точно опытный пчеловод увереннее себя чувствует, если лицо защищено сеткой. Впоследствии, когда будут освое­ ны необходимые навыки, обращения с пчелами при откры­ том улье, пчеловод может работать не надевая сетки, осо­ бенно в благоприятную погоду с температурой воздуха 20°С и выше. Однако при всех обстоятельствах сетка до­ лжна быть под руками. Многие пчеловоды надевают сет­ ку на голову в виде шляпы, не закрывая лица. В случае надобности можно быстро воспользоваться ею.

Клещеуловительное устройство. Подрамочное про­ странство в улье — расстояние между полом и нижними брусками рамок — по стандарту должно быть 20 мм.

Строго придерживаться такого расстояния необязатель­ но, его можно изменить от 15 до 50 мм и даже больше.

Но раз принятое, оно должно быть одинаковое во всех ульях данной пасеки. Это позволит взаимозаменять боко­ вое отепление, ульевые вставные доски, решетки и др.

На пасеках, пораженных варроатозом, подрамочное пространство делают по высоте 40 мм. Это необходимо для лечения пчел от варроатоза, для помещения под рам­ ки лекарственных препаратов и удаления из улья осыпав­ шихся клещей.

В ульях с неотъемными доньями в одной из стенок, задней или передней (лучше задней), напротив подра мочного пространства заподлицо с полом делают вырез длиной 450 мм от правой долевой стенки улья. В него при обработке пчел вставляют клещеуловительное устройство, после чего вырез закрывают вставкой. При этом достига­ ется наименьшее беспокойство пчел. Клещеуловительное устройство делают двух видов. Наиболее простым явля­ ется планшет из фанеры, тонкого пластика или металла размерами 440 X 440 мм, закрытый марлей или другой неплотной тканью, которая берется на 5—6 см длиннее планшета, края ткани подвертывают под планшет и с трех сторон приклеивают к нему синтетическим клеем.

Четвертая сторона остается свободной, для того чтобы под ткань, приподняв ее, на планшет можно было поло­ жить лекарственный препарат (рис. 14, 15). На период, Рис. 14. Планшет, закры­ тый марлей:

1 — сторона, обращенная к летку;

2 — шпагат длиной 200 мм для вынимания план­ шета из улья 9 8 Рис. 15. Планшет под рамками в корпусе улья (в продольном раз­ резе) :

1 — задняя стенка;

2—передняя стенка;

3 — подрамочное простран­ ство (высота 40 мм);

4—вкладыш, закрывающий подрамочное пространство;

5 — леток и летковая задвижка;

6 — шпагат для вы­ нимания планшета;

7 — планшет;

8 — рамка;

9 — дно улья Рис. 16. Ящик-клещеулови тель:

1 — корпус;

2 — решетка;

3 планшет;

4 — дно;

5 — клино видная кромка когда лекарство не применяется, в улей кладут планшет без марли, смазанный тонким слоем масла для прилипа­ ния упавших на него клещей.

М о ж н о сделать ящик из тонких досок (8—30 м м ), фа­ неры или металла наружными размерами 440 X 440 X 35 мм. Верх ящика закрывают металличе­ ской сеткой с ячейками 2,5—4 мм. На дно ящика под сет­ ку помещают планшет из тонкого пластика, бумаги или пленку с лекарством. Установленные размеры ящика-кле щеуловителя позволяют его применить в ульях всех ти­ пов. Ведь обрабатывают пчел против клеща главным об­ разом ранней осенью и весной, когда они занимают не больше 10—15 рамок, к тому же на крайних трех-четырех рамках клещей почти не бывает.

Ящик-клещеуловитель ставят под рамки с пчелами так, что одна его сторона прилегает к задней стенке улья, а между передней стенкой улья и передней стороной кле щеуловителя оказывается щель 10 мм для прохода пчел из летка на сетку и на рамки. Д л я того чтобы этот про­ ход был более удобным для входящих в улей и выходя­ щих из него пчел, кромку ящика, направленную к пе­ редней стенке улья — к летку, срезают на клин (рис. 16).

Увеличение подрамочного пространства до 40 мм бла­ гоприятно влияет на микроклимат в улье во время зимов­ ки пчел, служит воздушной подушкой под клубом. В лет­ ний период является регулятором температурного ре­ жима.

ВЫСТАВКА ПЧЕЛ ВЕСНОЙ И ОБЛЕТ В марте в Ленинградской и других областях Северо Запада с каждым днем все ярче светит солнце. Его лучи нагревают стены помещения, где зимуют пчелы. Тепло разными путями, в том числе через открытые люки венти­ ляции, проникает в зимовник, температура в нем с каж­ дым днем повышается. Когда температура воздуха на улице днем будет достигать 5°С, а ночью бывает и — 5 0 С, то принимают меры к тому, чтобы в ночные часы пони­ зить температуру в зимовнике. Д л я этого на ночь откры­ вают все вентиляционные люки и двери, последние заре­ шечивают. В конце марта этих мер бывает недостаточно.

Весенний воздух пчелы хорошо чувствуют, и это их акти­ визирует. Во всех семьях в это время уже имеется рас­ плод. Кишечники пчел наполнены каловыми массами.

Пчелы, которые кормили личинок, сами обильно пита­ лись и жили активно, начинают испражняться в улье. Ес­ ли температура в зимовнике повысилась до 3—4 0, надо принимать радикальные меры, например выставить ульи с пчелами из зимовника на улицу — на точок (место сто­ янки ульев). В последние дни марта ночами может быть еще холодно (—5, — 6 ° ), а днем на солнце до 5--6°С, пчелы еще не могут совершить облет, но все-таки следует вынести их на свежий воздух. На улице пчелы будут чув­ ствовать себя лучше. Выносят пчел и ставят их на посто­ янные летние места независимо от погоды.

Перед тем как вынести пчел, точок по возможности очищают от снега. Бульдозером выталкивают снег за пределы точка или сгребают в валы на его территории.

Ставят подставки под ульи. За один-два дня спускают воду с территории точка. ' В условиях приусадебных любительских пасек бывает трудно очистить от снега место стоянки пчел. В этом слу­ чае очищают только место, куда надо поставить улей с пчелами и, по возможности, дорожки для прохода. Иног­ да приходится видеть, как улей поставлен в глубокую снежную яму. Он окружен высоким, защищающим пчел от ветра барьером из снега, и только к передней стенке — к летку открыт хороший доступ. Перед летком кладут не­ большой лист фанеры, толя или немного соломы. Закры­ вать всю территорию точка соломой или торфом, чтобы пчелы садились не на снег и не погибали, как иногда ре­ комендуют, необязательно. По нашим наблюдениям, здоровые пчелы на снег не садятся. Лишь пчелы с пора­ жениями и повреждениями оказываются на снегу и в улей не возвращаются. Поэтому количество пчел в улье уменьшится, но не настолько, чтобы семья сильно ослабела.

У пчеловодов-любителей пчелы, как правило, зимуют в приспособленных помещениях, которые в начале марта уже хорошо прогреваются солнцем. Из таких помещений пчел выставляют на летние места, не опаздывая, в нача­ ле потепления погоды.

На крупных пасеках, в благоустроенных зимовниках, если пчелы сидят тихо — не волнуются, с выставкой их из зимовника можно не спешить и даже сделать ее по классическим рекомендациям, то есть тогда, когда по­ лностью сойдет снег и температура наружного воздуха будет около 15°С в тени.

За один-два дня до выставки во всех семьях прочища­ ют летки от подмора, чтобы пчелы после прочистки лет­ ков успокоились.

Выставку из зимовника начинают в конце дня с таким расчетом, чтобы до наступления темноты или в сумерки закончить. После того как пчелы поставлены на свои мес­ та, с наступлением темноты в ульях открывают летки и оставляют их тех размеров, которые были в зимовнике, потому что зимовка будет еще продолжаться, теперь уже на открытом воздухе. В это время может быть еще и хо­ лодная и слякотная погода - мороз и снег, и дождь, и мокрый снег. Д а ж е в такую погоду пчелы чувствуют себя хорошо.

Неблагополучно зимующим семьям на улице (на сво­ боде) легче оказать необходимую помощь.

Теперь пчелы сами следят за погодой и при первой возможности, когда температура воздуха днем будет 9— 10°С, а на солнце и больше, облетываются. В это время очень важно не пропустить ни одного дня хорошей пого­ ды, чтобы пчелы облетелись как можно раньше. Пчелы, выставленные на улицу заранее, сами такой возможности не упустят.

В первую очередь вылетают те пчелы, которые прини­ мали участие в кормлении личинок зимой. У них раньше других переполнен кишечник калом. Потом, когда будет теплее (до 12—15°С на солнце), постепенно облетывается и вся семья. Облет вначале недружный. И только потом, если погода хорошая, пчелы вылетают массами, поэтому, как правило, налета пчел из одной семьи в другую не бы­ вает. Пчеловод следит за облетом пчел и по поведению их определяет, благополучно ли семья закончила зимов­ ку. Если пчелы выходят из летка, нормально взлетают и кружатся над ульем, а затем выходят массами, с шумом летают над ульем и над местом, где он стоит, а через 20—30 мин все входят в улей и семья затихает и если около летка на стенках улья нет больших следов поноса, значит, семья перезимовала хорошо.

Бывает, что пчелы, выходя на облет, испражняются на прилетной доске или на стенке улья, и если таких пчел много, то это говорит о неблагополучии семьи — у нее понос, и может быть нозематоз. Необходимо отобрать об­ разцы и послать на исследование в ветбаклабораторию.

Недружно облетываются безматочные семьи и слабые отводки с запасными матками.

В условиях Северо-Запада пчелы из благополучно пе­ резимовавших семей редко выходят на облег совершенно чистыми, и такое положение здесь не должно беспокоить пчеловода. В связи с тем что зимовка пчел продолжается 6,5 мес и в семьях появляется расплод за полтора месяца до облета и даже раньше, у пчел-кормилиц кишечник бы­ вает переполнен и они часто испражняются в ульях, не дождавшись облета.

Случается, что выставленная для облета семья при всех благоприятных внешних условиях не выходит из улья. Это может произойти по следующим причинам:

семья перезимовала нормально, находится в хорошем со­ стоянии, но еще «спит»;

летки закупорены подмором, или их забыли открыть после того, как вынесли улей на то чок;

семья погибла, или пчеловод не заметил, как она об летелась.

Ульи с пчелами, не приступившими к облету, открыва­ ют и осматривают. Если пчелы кажутся погибшими, но клуб не распался (пчелы не упали на дно улья) и гнездо не сильно опоношено (не запачкано следами п о н о с а, то их опрыскивают теплым сахарным сиропом, а гнездо утепляют газетной бумагой и подушкой, под которую по лезно положить грелку. Н и ж н и й леток прочищают и уменьшают, оставляя проход для одной-двух пчел.

Тем же способом спасают и семьи, ослабевшие от го­ лода. После того как у пчел такой семьи появятся при­ знаки жизни, в улей у кран клуба ставят теплую рамку с кормом. Затем, когда семья облетится, увеличивают за­ пас корма до 6—8 к г.

В день облета пчел, как только отдельные семьи за­ кончат облет, приступают к их беглому осмотру. Цель та­ кого осмотра — установить наличие корма в семье и по возможности ознакомиться с ее общим состоянием. Если в этот день стоит хорошая погода, верхние подушки сле­ дует просушить и продезинфицировать на солнце, поло­ жив их на крыши ульев. Семьям, у которых мало корма или его нет совсем, ставят из запаса рамки, прогретые в комнате, или теплую сахарную подкормку — по 3—4 л густого сиропа за один раз. При таком осмотре можно иногда изъять лишние не обсиживаемые пчелами рамки, что способствует сохранению тепла в ульях.

После беглого осмотра пчел переводят на весенний режим содержания, ульи хорошо утепляют и закрывают верхние летки. На холстик под подушку кладут два-три слоя газеты или один слой плотной нетолстой оберточной бумаги. Утеплять улей картоном не следует, так как он плотно не прилегает к верху гнезда, а поэтому плохо удерживает тепло. Нижние летки оставляют шириной 2— 7 см, в зависимости от силы семьи.

ОСМОТР ПЧЕЛИНЫХ СЕМЕЙ При осмотре пчелиной семьи пчеловод открывает улей, поочередно вынимает рамки, осматривает их и при надобности выполняет намеченную работу.

Д а ж е при самой аккуратной работе это вмешатель­ ство в жизнь пчел всегда им противоестественно и нано­ сит некоторый вред.

После каждого осмотра семьи пчелы прекращают ра­ боту на 2—4 ч и, если это происходит во время медосбо­ ра, недобирают какое-то количество меда. Кроме того, они вынуждены исправлять повреждения в гнезде, нане­ сенные невольно пчеловодом.

К а ж д ы й осмотр пчелиной семьи производится только тогда, когда он необходим, например: надо очистить улей от мусора и грязи после зимовки: установить наличие и количество корма;

проверить оплодотворение и начало яйцекладки матки;

отыскать и убрать матку для ее заме­ ны;

сделать отводок;

проверить, не заложены ли роевые маточники, и т. д.

Д л я пчеловода немаловажное значение имеет способ­ ность пчел защищать свой дом. Пчелы никогда не напа­ дают, они только защищаются, охраняют семью, свой дом. Защита семьи входит в обязанность взрослых рабо­ чих пчел. Д л я этого природа снабдила их грозным ору­ жием — жалом. Рабочая пчела, ужалив животное или человека, не может вынуть обратно свое жало, отрывает­ ся от него, оставляя вместе с ним жалоносный аппарат и пузырек с ядом. После ужаления пузырек с ядом некото­ рое время продолжает сокращаться, вводить яд в ужа­ ленное место. Если быстро убрать жало, то поступление яда в кожу прекратится. Жало убирают не надавливая на пузырек, а подцепляя его ногтем или стирая с к о ж и платком, холстиком, и лучше влажным, так как яд хоро­ шо растворяется в воде - часть его из к о ж и попадает на влажный платок. Кроме того, исчезнет запах яда, что очень важно.

Раздраженная пчела, готовая ужалить, на кончике жала выделяет капельку яда, который имеет резкий спе­ цифический запах. Этот запах сильно раздражает окру­ жающих пчел. Если вначале не погасить дымом (один два клуба дыма) возбуждение немногих пчел, то оно мо­ жет перерасти в массовое.

Д а ж е при соблюдении всех правил обращения с пче­ лами одна или несколько их могут ужалить пчеловода (например, когда пчела прижата рукой и т. п. ). На месте ужаления появляется сильный запах яда, хорошо замет­ ный даже человеку с его неострым обонянием. Пчелы чувствуют этот запах значительно сильнее. Он мобилизу­ ет их на защиту своего жилища.

Пчеловоду надо научиться (это совсем несложно) так обращаться с пчелами, чтобы, разбирая гнездо, осматри­ вая и переставляя рамки, часто сплошь покрытые пчела­ ми, не раздражать их, а если возникнет такое раздраже­ ние, то уметь вовремя, быстро погасить его. Тогда он не подвергнется ужалениям, не считая случайных редких, которые бывают и у опытных пчеловодов.

Улей открывают и проводят работу в хорошую сол­ нечную погоду, при температуре не менее 15°С в тени.

Pages:     || 2 | 3 |



© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.