WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

   Добро пожаловать!

Pages:     || 2 | 3 | 4 | 5 |
-- [ Страница 1 ] --

46.91 Д534 Художники О. Попов и М.Гудзен Дмитриева Ульяна 534 Избранные 600 практических советов.

Пчеловодство. / М.: ТИД КОНТИНЕНТ Пресс, 2005. - 416 с, - ("Сад, огород") ISBN 5-9206-0120-5 Представленная вашему вниманию книга построена в форме практических советов и помо­ жет начинающим пчеловодам сориентироваться в вопросах, касающихся разведения пчел и орга­ низации высокоэффективного медосбора, В этой книге вы легко найдете ответы на вопросы о защите пчелиного роя от болезней и вредителей, обустройства пасеки, размножения, питания и использования продуктов пчеловодства.

Для пчеловодов и широкого круга читателей.

© Оформление, макет, разработка серии, ТИД КОНТИНЕНТ-Пресс. 2004 © Дмитриева У, 2005 Подписано в печать 13.11.2002. Формат 84x108/32 Печать офсетная. Бумага газетная. Объем 14,3 уч.-изд. д.

Тираж 10 000 экз., 1-й завод — 5 000 экз.

Заказ № Лицензия ЛР № 066762 от 14.07.1999 г.

ООО «ТИД Континент-Пресс* 129343, г. Москва, а/я Отдел реализации: (095) 180-21 - Отпечатано с готовых диапозитивов во ФГУП ИПК «Ульяновский Дом печати» 432980, г. Ульяновск, ул. Гончарова, Ульяна Дмитриева ТИД "КОНТИНЕНТ-ПРЕСС" МОСКВА Содержание Азбука пчеловода Что дает пасека........................................................ Мед Хранение и применение меда Пчелиный воск Цветочная пыльца и перга Прополис Маточное молочко Пчелиный яд Состав пчелиной семьи.. Анатомия пчелы Пчелиное гнездо Некоторые особенности жизни пчел Язык пчел Пища пчел Роение Как вести себя на пасеке Поведение пчеловода на пасеке Обустройство пасеки. Ульи и рамки Размещение пасеки Пчеловодческий инвентарь Как обзавестись пчелами Заботы пчеловода на пасеке Главная осенняя ревизия Как подготовить пчел к зимовке Как обеспечить оптимальные условий развития пчелиных семей осенью Пополнение зимних запасов Гнездо. Зимний клуб Утепление и вентиляция ульев Зимовка пчелиных семей Весенний очистительный облет.

Оценка состояния семей Весеннее развитие пчелиных семей Как ускорить весеннее развитие семей Главная весенняя ревизия Выравнивание силы семей Как усилить пчелиную семью Медосбор: сроки, виды, особенности Какими должны быть семьи к началу медосбора Использование натурального производства воска Накопление в ульях и откачка меда Как наилучшим образом использовать весенний медосбор Как использовать летние медосборы Использование осеннего медосбора Подкормка пчел Как заменить пчеломатку Предупреждение роения. Использование роев...... Увеличение количества семей Объединение семей. Отводки Если в семье матка-трутовка Воровство и борьба с ним Защита пчел от химикатов Увеличение пасеки Искусственное увеличение пасеки Увеличение пасеки за счет роев Особенности кочевой пасеки Селекционная работа на пасеке Болезни пчел и их профилактика Профилактика пчелиных болезней Незаразные болезни Заразные болезни Враги пчел ОТ ИЗДАТЕЛЬСТВА Пчеловодство — увлекательное занятие, которое может принести владельцу пасеки не только мед для домашних нужд, но и неплохой доход от про­ дажи товарных количеств продуктов пчеловодст­ ва. Однако для этого пчеловод должен быть во­ оружен знаниями о биологических особенностях пчел, уметь правильно обращаться с крылатыми труженицами, иметь представление не только о проверенных и опробованных методах ведения пасечного хозяйства, но и новых наработках пче­ ловодов разных стран.

Пчеловодство сегодня имеет ряд особенностей, связанных с изменением экосферы (потепление, уменьшение площади лесов, осушение болот и мелиорация земель, применение химических ве­ ществ в сельском хозяйстве, уменьшение коли­ чества сорняков и т. д.) Как в этих условиях полу­ чить много качественного целебного меда? Как сохранить пчел зимой и увеличить количество се­ мей летом? Как правильно, без остатка использо­ вать все медосборы, возможные в данной мес­ тности? Обо всем этом и многом другом вы про­ чтете в книге, предлагаемой вашему вниманию.

Издательство уверено, что советы, помещенные в книге, помогут пчеловодам добиться успеха.

Азбука пчеловода Что дает пасека • Мед 1. Мед — сладкое вязкое ароматное вещество, получаемое пчелами из нектара цветков или пади.

Мед может быть всех оттенков от светло-желтого до коричневого в зависимости от растения, с ко­ торого пчелы собрали нектар. Аромат меда также зависит от того, с какого растения собран нектар.

Мед. собранный в основном с одного вида расте­ ний называют по названию растения — липовый, клеверный, гречишный, вересковый, каштановый и т. д., а мед, собранный со многих видов медо­ носных растений называют обычно по месту его сбора — луговой, лесной, степной, горный.

Вересковый мед — бурый, с красноватым оттен­ ком, с сильным специфическим ароматом и не­ сколько терпким вкусом. Вересковый мед самый богатый по количеству белка и минеральных со­ лей. По вкусовым качествам его относят к медам низшего сорта.

Гречишный мед — яркий, светло-коричневый с чуть красноватым оттенком, отличается хорошим вку­ сом и сильным ароматом. Гречишный мед содержит много белка и значительное количество железа.

Ивовый мед — золотисто-желтого цвета, чуть горьковатый на вкус, с типичным ивовым арома­ том, при кристаллизации приобретает кремовый оттенок. Откачивают в июне.

Клеверный мед — бесцветен и почти прозрачен, вкусен, имеет слабо выраженный аромат цветков клевера, после кристаллизации по консистенции и цвету похож на сало.

Крушиновый мед — мутноватый, светло-коричне­ вый, со своеобразным вкусом и слабым арома­ том. После кристаллизации темнеет.

Липовый мед — вкусный, душистый, золотисто желтого цвета, считается особенно целебным.

Малиновый мед — очень вкусный, ароматный, светло-золотистого цвета. В народной медицине считается лечебным.

Падевый мед — самый темный. Содержит много минеральных веществ. У нас падевый мед низко ценится из-за темного цвета, клейкости и упот­ ребляется в основном для кондитерских изделий.

В странах Западной Европы ценится также, как цветочные меды.

Плодовый мед — собран во время цветения пло­ довых деревьев, очень вкусный, светло-янтарного цвета, с нежным приятным ароматом, долго не кристаллизуется. Откачивают только для диети­ ческих целей в конце мая.

Полифлорные меды:

Полевой мед — собирают в основном с клевера, сурепки, василька синего, донника, подсолнечни­ ка и гречихи, он имеет много оттенков, от светло янтарного до светло-коричневого. Качественный, вкусный, ароматный.

Лесной мед — бывает от светло-желтого до тем­ но-коричневого цвета. По вкусовым качествам не уступает луговому и полевому. Лесной мед с ве­ сенних медоносов считается одним из лучших.

Луговой мед — от светло-желтого до светло-ко­ ричневого цвета, очень ароматный и приятный на вкус. Самый ароматный мед с розоцветных расте­ ний собирают местные пчелы.

2. М е д имеет сложный химический состав.

В нем содержится около 20 % воды и 80 % сухого вещества, из которого виноградный сахар состав­ ляет 35 % и плодовый — 40 %. Кроме того, мед содержит сахарозу, мальтозу, декстрины. Коли­ чество белковых веществ в цветочном меде равно 0,04—0,29, а в падевом — 0,08—0,17. В меде со­ держится до 20 аминокислот. В меде имеется яб­ лочная, молочная, винная, щавелевая, лимонная, янтарная и другие кислоты. Цветочные меды име­ ют значительно меньше минеральных веществ (зольность), чем падевые. В меде содержатся та­ кие ферменты, как инвертаза, диастаза, каталаза, липаза и др. Из витаминов в меде содержатся В,, В 2, В 3, пантотеновая, никотиновая (РР), аскорби­ новая кислота (С) и др.

Вязкость меда зависит от температуры воздуха и зрелости меда, т. е. от количества содержащейся в нем воды. На практике по вязкости Определяют зрелость меда. Для этого мед при комнатной тем­ пературе черпают столовой ложкой и быстро ее поворачивают: зрелый мед будет «навертываться» на ложку, а незрелый быстро стекает и навернуть его на ложку не удается.

Первосортными медами считаются липовый, кип­ рейный, донниковый, подсолнечный, гречишный, акациевый, сборный цветочный;

низкосортными — вересковый, каштановый, падевый.

• Хранение и применение м е д а 3. М е д сохраняет свои вкусовые качества и аромат только при хранении в зрелом виде при строго определенных условиях в сухом, чистом, проветриваемом помещении с влаж­ ностью воздуха не свыше 60—70 %, при ни­ зких температурах (5— 10 °С).

Нужно иметь ввиду, что мед может легко впиты­ вать запахи керосина, селедки, аммиака и т. д., поэтому его нельзя хранить вместе с такими ве­ ществами или продуктами.

Тара для хранения меда должна быть гигиенична и удобна. Лучшей тарой считаются стеклянные банки с плотными крышками или плотно закрыва­ ющаяся эмалированная посуда. В посуде из желе­ за, цинка, алюминия и меди хранить мед не реко­ мендуется, так как эти металлы вступают в соеди­ нения с кислотами и сахарами меда и могут обрат зовать ядовитые соединения.

4. М е д широко применяется в кулинарии.

Его едят как самостоятельное десертное блюдо, а также вводят в состав других блюд. На меду гото вят пряники, торты, с медом подают бутерброды, его добавляют в напитки. Чай с медом — извест­ ное народное средство против простудных и ви­ русных заболеваний.

5. Мед считает целебным не только народная, но и официальная медицина.

Лечебные свойства меда объясняются содержа­ нием в нем простых Сахаров, минеральных солей, витаминов, ферментов, кислот и других биологи чески активных веществ. Мед легко усваивается, способствует профилактике сердечно-сосудистых, нервных, кожных заболеваний, а также болезней органов дыхания. Полезен при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Мед рекомендуют больным малокровием, он способствует увеличе­ нию содержания гемоглобина в крови. Нельзя, однако, считать мед универсальным лекарством от всех болезней, панацеей. Существует ряд за­ болеваний, при которых употребление меда не только не принесет пользы, но может и ухудшить состояние больного (например, при фарингите).

Противопоказано употребление меда и людям, страдающим аллергией на этот продукт.

Таким людям не стоит также пользоваться косме­ тическими препаратами, в состав которых входит мед (кремами, шампунями). Вообще же кремы с медом применяются для удаления морщин и нор­ мализации состояния кожи.

• Пчелиный воск 6. Воск является вторым по значению продук­ том пчеловодства.

Он вырабатывается восковыми железами рабочих пчел и выделяется через мельчайшее отверстие восковых зеркалец наружу, где и затвердевает в виде прозрачных белых пластинок. На восковых зеркальцах пчелы в один прием выделяется около 1,5 мг воска. На постройку одного сота пчелы расходуют примерно 140 г воска. Свежеогстроен ные соты имеют белый цвет с несколько кремо­ вым оттенком и содержат почти 100 % воска. В более старых желтых сотах имеется около 75 % воска, а в коричневых — до 60 %.

Пчелиный воск является дефицитным и дорогим продуктом, а поэтому нередко фальсифицируется примесями некоторых веществ: парафина, цере­ зина, технического воска из нефти, стеарина.

Пчелиный воск имеет значительно больший удель­ ный вес, чем минеральные воски, и это позволяет установить его фальсификацию. Если, например, приготовить смесь спирта с водой, имеющую удельный вес 0,95, то при 20 "С натуральный пче­ линый воск в этой смеси будет тонуть, а фальси­ фицированный даже с примесью 10 % минераль­ ного воска будет плавать на поверхности.

7. Пчелиный воск получают путем первичной переработки воскового сырья (соты, срезки и счистки с рамок, забрус) на пасеке, а за тем на воскобойных и воскоэкстракционных заводах.

На пасеках светлые соты и срезки, как правило, перетапливают на солнечной воскотопке, а все остальное сырье разваривают в кипятке и отжи­ мают на воскопрессах. Вытопки после солнечной воскотопки также разваривают и отжимают на прессе.

Пасечную мерву сдают в заготовительные пункты контор пчеловодства, которые отправляют ее на переработку на воскозаводы. Заводскую мерву, в свою очередь, направляют на воскоэкстракцион ные заводы.

Солнечная воскотопка без всяких затрат топлива дает воск высшего качества, а поэтому ее необхо­ димо иметь на каждой пасеке. Вытопки после сол­ нечной воскотопки содержат около 50 % воска.

Наиболее широко применяется на пасеках способ разваривания сотов в больших котлах с последу­ ющим отжатием массы на воскопрессе. Такой способ обработки позволяет добиться с одной стандартной рамки до 100 г выхода воска.

В последнее время все шире стали применять на пасеках паровые воскотопки, которые имеют ряд существенных преимуществ. В паровую воскотоп ку загружают воскосырье прямо в рамках (по 50 и более рамок), здесь они стерилизуются паром и не повреждаются.

• Цветочная пыльца и перга 8. Цветочная пыльца — это мужские половые клетки цветковых растений. Пыльца расте­ ний является незаменимым источником бел­ ков, жиров и витаминов в корме для пчел.

Посещая цветы, пчелы собирают прилипшую к телу пыльцу и складывают ее в виде комочков в специальные органы из волосков на третьей паре ножек — «корзиночки». Эти комочки пыльцы, или обножки, пчелы приносят в улей и складывают в пустые ячейки сотов вокруг расплода или во вто­ рых от края рамках.

Пчелы утрамбовывают сложенные в ячейки об­ ножки, заливают их медом и запечатывают сверху ячейки воском. Пыльца, сложенная в ячейки сотов и залитая сверху медом, называется пергой. Пер­ га может храниться долго, так как в уплотненной пыльце идет молочнокислое брожение, а молоч­ ная кислота предохраняет пыльцу от порчи, кон­ сервирует ее.

Пчела приносит в улей одновременно по две об­ ножки массой 8—15 мг. Для сбора такого количес­ тва пыльцы пчела должна посетить около цветков. За день пчелы одной семьи могут прине­ сти в улей до 1 кг обножек, а за весь сезон — до 50 кг. В одной ячейке содержится до 18 обножек массой 140—180 мг, а в полном соте — д о 1—1,5 кг.

9. Быстрый рост семей начинается всегда только с появлением в природе цветущих медоносных и пыльценосных растений, т.е.

с момента приноса в улей свежей пыльцы и нектара.

Если ранней весной из-за плохой погоды или от­ сутствия цветущих пыльценосов пчелы не могут собрать нужного количества пыльцы, то необхо­ димо дать им белковую подкормку из заготовлен­ ной в прошлом году перги. Для этого при осмотре семей летом или при сборке гнезд на зиму выни­ мают 2—3 лишних рамки с пергой, подлежащие выбраковке. Затем ножом соскребают верхнюю часть ячеек до перги и режут соты на небольшие полоски. Полоски с пергой пропускают через мя­ сорубку и полученную массу складывают в чистые стеклянные банки, утрамбовывают, заливают сверху зрелым медом и закатывают крышками. В таком виде консервированная перга может хра­ ниться долго даже при комнатной температуре и не терять своих питательных качеств в течение года.

Весной банки с пергой открывают, помещают их в теплую воду и держат в ней до образования тес­ тообразной массы. На листок пищевой полиэти­ леновой пленки отвешивают 400 г перги, затем переворачивают его и кладут на рамки посереди­ не гнезда. Сверху гнездо утепляют. Через 7— дней готовят новую порцию и повторяют подкорм­ ку пчел до появления в природе достаточного ко­ личества цветущих пыльценосов.

• Прополис 10. Прополис, или пчелиный клей, — это клей­ кое, смолистое вещество, собранное пче­ лами с разных растений и переработанное ими в улье.

Прополис имеет различные оттенки: от темно-зе леного до бурого и коричневого цвета. Он прият­ но пахнет тополиными почками, медом, воском, а при сжигании — ладаном. Внешний вид, аромат и химический состав прополиса в значительной сте­ пени зависят от места его сбора.

Прополис — это растительные смолы, эфирные масла, воск, цветочная пыльца, а также микроэле­ менты и витамины.

Прополис имеет лечебные свойства, его широко применяют в народной медицине. Исследования­ ми установлено, что прополис обладает бактери­ цидными, антитоксическими, противовоспали тельными, анестезирующими и стимулирующими свойствами.

Собирать прополис удобнее всего летом, при ос­ мотре пчелиных семей, а также после окончания главного медосбора. При осмотре семей пропо­ лис соскребают чистой металлической стамеской со всех деревянных частей: потолочных дощечек, плечиков и планок рамок, фальцев и сочленений корпусов и магазинов. Чтобы увеличить сбор про­ полиса, многие пчеловоды оставляют небольшие щели между потолочными дощечками, а также со­ кращают расстояния между этими дощечками и верхними планками рамок. Пчелы активно заде­ лывают прополисом все щели в улье, а пчеловоды пользуются этой особенностью пчел, периодичес­ ки соскребая прополис и снова оставляя щели в улье, С одного улья за сезон можно собрать до 100—150 г прополиса. Из прополиса делают круг­ лые комочки по 150— 200 г, обвертывают их поли­ этиленовой пленкой и хранят в темном прохлад­ ном помещении.

• Маточное молочко 11. Маточным молочком называют секрет, ко­ торый выделяется глоточными и частично верхнечелюстными железами молодых пчел.

Оно представляет собой желто-бурую желеобраз­ ную массу со специфическим запахом и острым кисловатым вкусом. Маточным молочком пчелы кормят личинок маток в течение 5 дней, а личинок рабочих пчел и трутней — в течение 3 дней жизни.

Взрослых маток также кормят молочком весной и летом в период кладки яиц.

Питание маток в личиночной стадии только одним молочком и обусловливает большие анатомичес­ кие и физиологические различия их с рабочими пчелами. Главная особенность маточного молочка состоит в том, что, получая его, матка может от­ ложить в сутки такое количество яиц, которое пре вышает вес самой матки.

Маточное молочко образуется у пчел с 4—6-го дня их жизни. Примерно с этого возраста рабочая пчела начинает поедать пергу, богатую белками, жирами и витаминами. От такого корма ее глоточ­ ные железы сильно развиваются и начинают вы­ рабатывать молочко, которое стекает по трубке в глотку, а затем в хоботок. Из хоботка пчела кла­ дет молочко личинкам в ячейки и маточники или кормит им матку. В каждом маточнике находится 200—400 мг молочка, в ячейках рабочих пчел его бывает гораздо меньше. Выделяют пчелы маточ­ ное молочко до 12—15-дневного возраста.

12. Маточное молочко является очень пита­ тельным и высококалорийным продуктом.

Оно богато белками, жирами, витаминами, мик­ роэлементами, ферментами. В состав белка ма точного молочка входит около 20 аминокислот, в том числе все незаменимые. Маточное молочко подержит много витаминов: В,, В 2, В 3, В е, В 1 2, С, Н, РР и др., а никотиновой хислоты и биотина в нем в 12—16 раз больше, чем в пыльце растений.

В маточном молочке обнаружен гонадотропный гормон, активизирующий функции половых желез.

Маточное молочко содержит около 15 микроэле­ ментов, обладает бактериостатическими и бакте­ рицидными свойствами.

13. Для получения маточного молочка в силь­ ных семьях при наличии медосбора отни­ мают маток и весь открытый расплод.

Через 4—5 ч осиротевшим семьям дают рамки с личинками в возрасте 15—18 ч, но не старше су ток. В каждой рамке должно быть 40—50 мисочек с личинками. Техника прививки личинок в мисочки такая же, как при выводе маток. В каждую семью ставят по одной или по три рамки.

Наибольшее количество маточного молочка в ма­ точниках бывает у личинок в возрасте 2,5—3 дней, т. е. через 2,5 дня после прививки. Поэтому рамки с маточниками следует вынимать на третий день.

В мастерской из маточников немедленно извлека­ ют молочко стеклянной ложечкой в стеклянный флакон из темного стекла. Взамен вынутой рамки семье дают новую, с. привитыми личинками. Эту операцию повторяют до тех пор, пока семья не перестанет принимать личинок на воспитание.

Семьи-воспитательницы периодически подсили вают рамками с печатным расплодом. При хоро­ шем медосборе от семьи за сезон можно полу­ чить до 500 г маточного молочка.

• Пчелиный яд 14. Наибольший интерес для медицины из всех продуктов жизнедеятельности медоносной пчелы представляет пчелиный яд — ста­ ринное народное лечебное средство.

В настоящее время широко используется в меди­ цинской практике при лечении ревматизма, ишиа­ са и ряда других болезней.

Пчелиный яд является продуктом секреторной де­ ятельности специальных желез пчелы. Это бес­ цветная густая жидкость с резким характерным запахом и горьким жгучим вкусом. Обладает силь­ ными антибиотическими свойствами. У человека пчелиные укусы вызывают покраснение кожи, опу­ холь и зуд. Многочисленные укусы нарушают дея­ тельность сердечно-сосудистой системы и вызы­ вают отравление организма, а 500 и более могут вызвать смерть в результате паралича дыхатель­ ных органов.

Состав пчелиной семьи 15. По одной, без семьи пчелы жить не могут.

Все они связаны между собой процессом переработки пищи. При этом каждая пчела играет определенную роль, цель которой — сохранение и продление жизни всей семьи.

Пчелиная семья состоит из большого числа рабо­ чих пчел (летом обычно от 10 000 до 100 000), одной матки и нескольких сотен трутней, которые появляются летом и чье назначение — спаривать­ ся с молодыми матками.

Осенью число рабочих пчел сокращается пример­ но до 20—30 тысяч, а трутни и вовсе исчезают.

Особи пчелиной семьи:

рабочая пчела матка трутень 16. Матка — это самая крупная особь пчелиной семьи.

У нее стройное тело с брюшком, которое выдает­ ся за вершины крыльев. Длина достигает 20— мм, а масса 230—280 мг. Единственная обязан­ ность матки — откладывать яйца, из которых раз­ виваются прочие пчелы. Матка занимается своим делом очень старательно и откладывает в сутки до 1500—2200 яиц. Матка откладывает яйца в ячейки сотов днем и ночью, прерывая свое заня­ тие только осенью, с наступлением холодов.

У матки дегенерировали органы, выделяющие мо­ лочко, воск, разрушился пыльцесобирающий ап­ парат, значительно уменьшилась длина хоботка.

Матка окружена особой заботой пчел. Одни гото­ вят для нее соты — чистят и полируют ячейки, в которые она будет класть яйца;

другие всегда на­ ходятся рядом, кормят ее молочком и ухаживают за ней. Это свита. Она непостоянна и всякий раз создается на тех сотах, куда матка переходит для кладки яиц. Железы тела матки выделяют особый секрет — маточное вещество, которое объединяет членов семьи.

17. Для развития матки от момента откладки яйца до выведения требуется 16 дней.

Только что родившуюся матку называют неплод­ ной. Примерно на пятый-седьмой день жизни, в теплую солнечную погоду, она вылетает для спа­ ривания с трутнями. При хорошей погоде вылет для вторичного спаривания может повториться на следующий день, а в плохую погоду — откладыва­ ется на несколько дней.

Спаривается матка обычно с 6—10 трутнями. И уже через 2—3 дня после спаривания она начина­ ет откладывать яйца: оплодотворенные — в пчели­ ные ячейки и маточники, неоплодотворенные — в трутневые ячейки.

От яйценоскости матки зависят сила семьи и ее продуктивность.

18. Если молодая матка не спарилась с трутня­ ми в течение первого месяца жизни, то она, как правило, теряет способность к осеменению и может откладывать лишь не­ оплодотворенные яйца, из которых выво­ дятся трутни.

Таких маток называют трутневыми. Бывают слу­ чаи, когда трутневыми матки становятся из-за порчи брюшка или какой-либо болезни. Трутне­ вой может стать и хорошая плодная матка к ста­ рости (обычно на четвертом-пятом году жизни), поскольку со временем израсходует весь запас семени и потеряет способность оплодотворять яйца. Таких маток необходимо заменять молоды­ ми плодными.

19. Молодая матка, спарившаяся с трутнями, уже не покидает свой улей до конца жизни.

В нем же она выделяет свои экскременты, кото­ рые удаляют из гнезда рабочие пчелы. Лишь в роевую пору матка вылетает из улья вместе с роем.

20. Перед откладыванием яиц матка проводит осмотр ячейки: если та неправильной фор­ мы или недостаточно чиста, матка не ста­ нет откладывать туда яйца, а перейдет к следующей.

В среднем, для того чтобы отложить яйцо в ячей­ ку, матке требуется 10—15 секунд. Самые плодо витые матки откладывают одно яйцо за 8—12 се­ кунд. После 20—25 минут кладки матке необходим отдых (приблизительно 7 минут), во время кото­ рого она принимает пищу от пчел-кормилиц. В период большой яйцекладки матке нужно усилен­ но питаться. Поэтому пчелы-кормилицы, постоян­ но находящиеся возле нее, кормят матку маточ­ ным молочком.

21. У матки есть жало, но человека она не жа­ лит, использует его только для боя с дру­ гой маткой.

Пчелиные матки относятся друг к другу очень враждебно, и их бой заканчивается смертью од­ ной из них.

22. Пчелиная семья без матки существовать не может и в течение 2—3 летних месяцев пол­ ностью вымирает из-за отсутствия новых пчел.

Жизнедеятельность матки во многом определяет­ ся пчелами. Матка не сможет положить ни одного яйца, если пчелы не подготовят для этого ячеек.

Они регулируют яйцекладку, уменьшая или увели­ чивая рацион кормления. Врожденная враждеб­ ность к другим маткам не дает ей откладывать яйца в мисочки — основания роевых маточников, но пчелы могут ее заставить это сделать;

во вре­ мя роения матка выходит из улья только по при­ нуждению, под напором роевых пчел.

Неполноценную матку, заболевшую или снизив­ шую яйцекладку, пчелы без сожаления заменяют на другую. Когда матка здоровая, семья процве­ тает. Но стоит ей заболеть, как пчел охватывает тревога за свое существование, они торопятся вывести себе новую, молодую матку.

23. Женские особи (плодная матка и рабочие пчелы) — основа пчелиной семьи.

В таком составе семья биологически полноценна.

Она может создать себе гнездо, заготовить запа­ сы корма, способна расти и размножаться.

24. Рабочие пчелы — женские особи пчелиной семьи, которые отличаются недоразвиты­ ми половыми органами. Их длина 12— 15 мм, а масса 90 мг.

Рабочие пчелы — основное население улья. В ходе эволюции они утратили способность спари­ ваться с самцами, а значит, и продолжать род. Их количество может значительно отличаться: в сред­ ней семье весной бывает 14—18 тысяч, в сильной семье летом (в период главного взятка) — 80— тысяч, а осенью количество пчел в семье обычно колеблется в размере 30 тысяч.

У рабочих пчел имеется достаточно длинный хо­ боток — аппарат для сбора нектара, органы сбора и транспортировки цветочной пыльцы, медовый зобик — резервуар для нектара и воды, восковые и молочные железы.

Потребность в огромных запасах корма для семьи и потомства выработала у пчелы способность быстро ориентироваться на местности, отыски­ вать нектар и пыльцу и сообщать об этом семье.

25. Хотя рабочие пчелы не могут спариваться с трутнями и в нормальной семье яиц не от­ кладывают, они сохранили инстинкт мате­ ринства, выражающийся в заботе о потом­ стве.

Сообща они строят себе гнезда, заготавливают впрок пищу, выкармливают в большом количестве расплод (личинок), обогревают или охлаждают гнездо, охраняют его от врагов и вредителей.

26. В безматочной семье, когда вывести матку совершенно невозможно, некоторые из них могут откладывать яйца.

Но получаются из этих яиц лишь трутни. Таких пчел, откладывающих яйца в безматочной семье, называют трутовками. При их появлении семью необходимо ликвидировать или исправить.

Пчелы-трутовки приклеивают свои яйца не к до­ нышку ячейки, как это делает матка, а на стенку. В ту же ячейку могут откладывать свои яйца и дру­ гие трутовки, так что в ячейке иногда оказывается несколько яиц.

27. Рабочая пчела рождается через 21 день после откладки маткой яйца в ячейку.

Обычный срок жизни пчелы — 28—60 дней у ро­ жденных летом и 6—8 месяцев у рожденных зи­ мой. Естественно, на продолжительность жизни влияет интенсивность работы: чем больше пчела работает, тем меньше она живет.

28. Обычно в семье все пчелы разделяются на нелетных (ульевых) и летных (полевых).

Нелетные пчелы — молодые (в возрасте 14— дней). Они выполняют работы внутри улья, поки­ дая его только для того, чтобы освободить кишеч­ ник от кала и ознакомиться с местностью и внеш­ ним видом своего жилища.

К летным относятся пчелы старшего возраста.

Они могут летать на далекие расстояния и при хорошей погоде делают несколько вылетов в день, обеспечивая кормом всю семью.

В среднем за свою жизнь пчела делает около вылетов на взяток, а за один летный день при хорошем взятке — 8—10 вылетов. Летают они очень быстро, достигая даже с ношей скорости 30 км/ч, а без м е д а — и 65 км/ч. Полезный радиус полета пчелы за взятком — не более 2 км.

29. Разделением на летных и нелетных рас­ пределение обязанностей среди пчел не ограничивается.

В течение своей жизни каждая пчела выполняет различные функции, в зависимости от своего воз­ раста и состояния. Первые 3 дня после рождения пчела чистит ячейки и полирует их прополисом.

Нечищенные ячейки матка бракует и не отклады­ вает в них яйца.

В возрасте 4—12 дней пчела исполняет обязан­ ности кормилицы. Сначала она кормит личинок старше 3-дневного возраста, а затем — и более молодых.

В возрасте 12—18 дней пчелы выделяют воск, строят новые соты, исправляют старые. В этом же возрасте пчелы становится приемщицами нектара и сторожами у летка. Кроме того, они очищают улей от различного сора (мертвых пчел, заплесне­ вевшей перги и т.д.), который при разложении может загрязнить улей. Эти же пчелы занимаются переработкой в мед нектара, из которого они уда­ ляют излишки влаги. Определенной густоты ме­ дом пчелы заполняют ячейки и запечатывают их восковыми крышечками.

Несут пчелы и сторожевую службу у летка. Неред­ ко ворами, покушающимися на мед, являются осы, мухи, муравьи, пчелы из других ульев. Опознать по внешнему виду такую пчелу-воровку непросто.

Поэтому сторожевые пчелы обнюхивают всех пчел, входящих в улей с пустыми зобиками. Опре­ делив чужака по запаху, сторожевая пчела стара­ ется убить его жалом, в чем ей помогают и другие сторожа.

Повзрослев еще больше, пчелы начинают вылеты за нектаром, пыльцой, прополисом, водой.

Сроки пребывания в «возрастных классах» у пчел разнятся. Календарный возраст пчелы не равен Физиологическому. В интересах семьи пчелы час то выполняют работы, не свойственные их воз­ расту. Растеряв «от старости» опушку на спине и груди, пчела, становится черной и обычно теряет ся в поле. Труд пчелы приносит семье 50 мг вос ка, 1.5 г перги и 4 г меда.

30. Как правило, пчелы-сборщицы посещают цветки не всех растений-медоносов, а лишь какого-то одного вида, на который у них образовался условный рефлекс.

Например, собирая мед с гречихи, она игнориру ет одновременно цветущие растения-медоносы.

31. В нормальных условиях зимой пчела никог­ да не испражняется в улье в течение 6—6, месяцев.

Появление в это время поноса свидетельствует, что пчелы заболели или что у них в гнезде недо­ брокачественный корм.

32. Трутни — это мужские особи в улье.

Масса трутня — 200—250 мг, длина — 15—17 м м.

Его характерный облик — крупное тело с толстым коротким брюшком, большая голова с огромными глазами.

В семье трутней довольно много. Этим гарантиру­ ется надежность спаривания маток. Пчелы не жа­ леют на них корма, на каждого расходуя его столь­ ко, столько идет на выращивание пяти-шести ра­ бочих пчел. Еще больше меда и перги поедают взрослые трутни, И пчелы не отказывают им в этом.

Трутень развивается из неоплодотворенных яиц через 24 дня после кладки, достигая половой зре­ лости на 12—14 день жизни. Трутни появляются в конце весны и живут до конца лета, пока пчелы собирают нектар. После прекращения медосбора пчелы избавляются от трутней, изгоняя их из гнез­ да, и трутни погибают.

Иначе относятся к трутням пчелы тех семей, мат­ ки которых своевременно не спарились. В них трутни остаются жить всю зиму и весну. Пчелы умеют определять не только неполноценность матки, но и потребность в трутнях, нужных для осеменения этой матки, 33. Тело трутня не приспособлено для сбора нектара и пыльцы. Нет у них и жала. У трутней одно предназначение — осемене­ ние неплодных маток.

После спаривания матка возвращается в улей со знаком осеменения — шлейфом, как называется совокупительный орган трутня, оставшийся в половых органах матки и видимый даже невоору­ женным глазом на конце ее брюшка.

В улье матка при помощи рабочих пчел освобож­ дается от него. За это время семенная жидкость переходит в семяприемник матки, где и сохраня­ ется в течение всей ее жизни. Матка постепенно расходует сперму на оплодотворение откладыва­ емых яиц.

После спаривания трутень погибает.

Биологи заметили, что трутни не равномерно рас­ сеиваются в воздухе, а концентрируются в каких то определенных местах, очевидно, наиболее бла­ гоприятствующих встрече с матками. Скопление трутней, видимо, способствует и более быстрому обнаружению их матками, которые тоже к ним стремятся.

Больше всего трутней собирается около матки в июне, меньше в августе. Наличие же трутней в сентябре-октябре — признак явного неблагопо­ лучия.

34. Существование в семье различных особей и их численное соотношение биологически оправданы.

Огромная масса рабочих пчел — главного населе­ ния улья — позволяет семье летом за короткий срок собрать большое количество корма, зимой — противостоять низким температурам, при нападе­ нии врагов — обороняться. Для воспроизводства потомства вполне достаточно одной матки. Боль­ ное число трутней гарантирует надежность акта спаривания.

Вне семьи жизнь любой из ее особей немыслима.

Анатомия пчелы 35. Строение тела пчелы показано на рисунке.

Строение тела разных особей пчелиной семьи — матки, рабочей пчелы, трутня — находится в соот­ ветствии с выполняемыми функциями.

Строение тела рабочей пчелы 15 12 А - голова, Б - грудь, В - брюшко;

1 - усик (антенна), 2 - сложный глаз, 3 - простые глаза, 4, 14, 16 - грудные сегменты, 5 - переднее крыло, 6 - заднее крыло, 7, 10 - дыхальца, 8 - брюшные сегменты, 9 - жало, 11 - задняя ножка, 12 - средняя ножка, 13 - про подеум (1-й брюшной сегмент, вошедший в состав груди), 15 - передняя ножка, 17 - нижняя челюсть, 18 - хоботок, 19 - язычок, 20 - верхняя челюсть Пчелиное гнездо 36. Основная часть пчелиного гнезда — рамки с сотами. С о т ы — восковые постройки пчел.

Каждый сот имеет посередине стенку, по обе сто­ роны которой находятся шестигранные ячейки.

В зависимости от предназначения и устройства ячейки подразделяются на 5 типов:

- пчелиные (те, в которых развиваются рабочие пчелы);

- трутневые (ячейки, используемые для выведе­ ния трутней);

- маточники (ячейки для выращивания маток);

- медовые;

- переходные.

Основную часть гнездовых построек обычно со­ ставляют пчелиные ячейки. Они используются для выращивания рабочих пчел и хранения корма — меда и перги. Диаметр такой ячейки — около 5, мм, глубина — 10—12 мм;

толщина ячейки с неза­ печатанным расплодом — примерно 22 мм, а с запечатанным — до 25 мм. Выращивание распло­ да приводит к уменьшению исходного объема из за того, что на стенках ячеек частично остаются коконы.

Трутневые ячейки отличаются от пчелиных разме­ нами. Трутневые — крупнее: их диаметр в сред­ нем 7 мм, глубина — 13—16 мм. Трутневые ячейки могут использоваться для хранения меда. Однако пергу в них хранить пчелы отказываются.

37. Маточники — ячейки особые. Пчелы строят их только при подготовке семьи к роению (роевые маточники) или при потере матки (свищевые маточники).

Роевые маточники строятся на периферии сотов с пчелиным и трутневым расплодом. При начале их постройки матки откладывают в ячейки (мисочки) яйца, из которых будут развиваться новые матки, Свищевые маточники пчелы делают из ячеек с рабочими особями в начальных стадиях развития, достраивая их. В измененных ячейках происходит изменение диеты, благодаря чему из сотов выво­ дятся половозрелые матки.

Маточники отличаются желудеобразной формой и большими размерами (в длину 20—25 мм). В от­ личие от пчелиных и трутневых ячеек в маточни­ ках не хранится корм.

38. Медовые ячейки отличаются от пчелиных формой.

Отличительный признак таких ячеек — гораздо большая глубина (20 мм, а то и более). Яйца в такие ячейки матки не откладывают. Наиболее ин­ тенсивно пчелы занимаются строительством ме­ довых ячеек в период заготовки меда.

39. Размер сота в рамочном улье определяет­ ся размером рамки.

Важным этапом в истории пчеловодства явилось изобретение вощины. Вощина — восковой лист, с обеих сторон которого оттиснуты основания пче­ линых ячеек. Вощину помещают в рамки (этот процесс называется наващиванием рамок).

40. Соты строят рабочие пчелы. Строительным материалом им служит воск, вырабатывае­ мый восковыми железами.

Он выделяется в жидком виде на поверхность вос­ ковых желез и застывает тонкими пластинами, ко­ торые идут на строительство сотов. Для отстрой­ ки нового гнездового сота с помощью вощины пчелам необходимо около 70 г воска, без вощи­ ны — 110—120 г. за сезон в благоприятных усло­ виях пчелиная семья может отстроить не менее 8—10 новых сотов.

41. Свежеотстроенные соты имеют светло желтый цвет. Постепенно, со временем они темнеют — сначала до коричневого, а за­ тем и до почти черного цвета.

Темные соты свидетельствуют, что ячейки в них имеют меньший диаметр, а значит, и пчелы из них выводятся более мелкие. Именно поэтому старые соты необходимо периодически заменять новыми.

42. Между сотами находится проход для пчел шириной в 12 м м. Его называют улочкой.

Также улочкой называют количество пчел, запол­ няющее пространство между двумя смежными со­ тами. В улье с рамками 435x300 мм улочка пчел весит в среднем 250—300 г. Сильная семья осенью занимает не менее 10 улочек. Семья, за­ нимающая менее 6 улочек, считается слабой.

43. Расплод, мед и пергу пчелы, как правило, размещают на сотах гнезда в определен­ ном порядке.

Расплод в сотах имеется весной и летом почти всегда. Это и открытый расплод (яйца и личин­ ки, расположенные на донышках ячеек), и печат­ ный (подросшие личинки и куколки в запечатан­ ных ячейках). Запечатанные трутневые ячейки лег­ ко отличить от ячеек с рабочими пчелами: крышки трутневых личинок выпуклые, а на ячейках с рабо­ чими пчелами — ровные.

Расплод пчелы стремятся разместить компакт­ но— подряд на всех сотах, стоящих рядом. Так легче поддерживать необходимый расплоду ре­ жим тепла и влажности. Личинки и куколки могут развиваться при температуре 30—37 " С, но опти­ мальный вариант — З4—35 ' С.

Расплод размещается на сотах напротив летка — здесь наиболее благоприятные условия вентиля­ ции. Мед же пчелы предпочитают складывать в верхней части улья, удаленных от летка. Подобно расплоду, мед в гнезде бывает печатным и отк­ рытым.

Печатный мед — тот, который пчелы собрали давно и подготовили к длительному хранению. От­ крытый м е д — недавно собранный, еще не пере­ работанный нектар или мед, а также специально разжиженный пчелами для потребления (при от­ сутствии взятка).

44. На сотах с расплодом (особенно на край­ них) пчелы располагают пергу.

Ячейки наполняют ей до половины или на 2/ объема — это оптимальный вариант для хранения перги. Часто в период взятка оставшееся над пер­ гой место пчелы заливают медом и запечатывают.

Такие медо-перговые соты являются особенно ценным кормом.

45. Температура, влажность и состав воздуха внутри улья поддерживаются на постоян­ ном уровне.

В центре гнезда при отсутствии расплода темпе­ ратура не опускается ниже 24—28 *С, расплод вы­ ращивается при температуре 34—35 " С.

В жаркие дни лета пчелы усиленно вентилируют свой улей. На прилетной доске около летка не­ редко можно увидеть десятки пчел, машущих крыльями и выгоняющих из улья теплый воздух.

Чтобы избежать повышения температуры в жар­ кие дни, пчелы приносят в улей воду, размещая ее каплями на стенках ячеек и крышечках печат­ ного расплода. Излишнюю влагу из гнезда пчелы удаляют путем вентиляции.

В холодных гнездах пчелы развиваются медленно, быстро изнашиваются, затрачивая много усилий на поддержание необходимой температуры.

Некоторые особенности жизни пчел 46. Т е м п е р а т у р а т е л а п ч е л ы к о л е б л е т с я в р а м ­ ках 13—44 С, в з а в и с и м о с т и о т т е м п е р а т у ­ ры окружающей среды.

При с б о р е нектара и пыльцы т е м п е р а т у р а т е л а пчелы около 35—38 ' С. При понижении т е м п е р а т у р ы д о 1 5 " С пчела п е р е с т а е т л е т а т ь, при 1 3 ' С она не м о ж е т б ы с т р о д в и г а т ь с я, а при 8 "С — з а с т ы в а ­ ет. О д н а к о е с л и в т е ч е н и е 2 д н е й т е м п е р а т у р а тела з а с т ы в ш е г о н а с е к о м о г о не п а д а л а ниже -2 " С, го при о б о г р е в е пчела оживает.

47. П ч е л ы у м е ю т п р е д у п р е ж д а т ь м н о г и е з а б о ­ левания, бороться с ними, е с л и они уже возникли.

Хитиновый покров пчел о б л а д а е т а н т и б и о т и ч е с ­ кими с в о й с т в а м и, то е с т ь с п о с о б н о с т ь ю п о д а в лять рост и р а з м н о ж е н и е вредных м и к р о о р г а н и з ­ мов и д а ж е у б и в а т ь их.

Кишечник они о ч и щ а ю т вне своего ж и л и щ а, во в р е м я п о л е т а, ч е м снижают возможность к и ш е ч ­ ных з а б о л е в а н и й.

Врагов проникающих в у л е й, они у б и в а ю т и трупы тyт же в ы б р а с ы в а ю т, а тех, которых не в силах вынести (крупных бабочек), з а м у р о в ы в а ю т п р о п о ­ л и с о м, о б л а д а ю щ и м высокими а н т и м и к р о б н ы м и свойствами. Находясь в таком своеобразном склепе, т р у п ы врагов не р а з л а г а ю т с я и о п а с н о с т и для с е м ь и уже не п р е д с т а в л я ю т. В с в о е м ж и л и щ е и гнезде, пчелы в с е г д а с т р е м я т с я п о д д е р ж и в а т ь идеальную чистоту. В о в с е м э т о м проявляется и н стинкт с а м о с о х р а н е н и я.

48. С в е ж е о т с т р о е н н о е в о с к о в о е г н е з д о в п р и роде имеет высоту 50 с м. Кладку яиц матка начинает с центра сота и ведет, двигаясь по концентрическим окружностям диамет­ ром д о 30 с м.

В природе 30 см сота отведено под расплод. Вер­ хние 20 см природного гнезда занимают мед и перга. Зимой пчелы клуба, поедая мед, поднима­ ются по сотам вверх со скоростью 1 мм в сутки;

расстояние в 20 см будет пройдено за 200 дней.

То есть на 6,5 месяцев покоя до поступления све­ жего нектара в гнездо пчелы обеспечены пищей.

49. Перемещение пчел по сотам с осени до весны происходит строго вверх, с весны (по мере роста семьи) — сверху вниз.

Зимой пчелы могут усваивать только мед теплый, и разжиженный. Теплый воздух клуба мед согре­ вает, а пары влаги усиливаются гигроскопичным медом ячеек, где крышечки предусмотрительно вскрыты пчелами. Весной по мере роста семьи гнездо расширяется сверху вниз. Вначале чистят­ ся и используются для вывода детки старые ячей­ ки, затем идет отстройка снизу новых сотов. Это позволяет семье размещаться в одном объеме жилища, при огромных колебаниях численности колонии от 1000 до 80 000 и более.

50. Семья процветает только при обилии кор­ ма в гнезде.

Все жизненные процессы в семье идут соразмер­ но объемам меда и перги. Сила семьи всегда пропорциональна количеству корма, который вы­ ступает мощным средством, определяющим тем­ пы роста семьи. Матка откладывают яйца в пол­ ную силу, а пчелы выкармливают из них макси­ мальное количество полноценного расплода толь­ ко в том случае, если в гнезде имеется не менее 12—16 кг меда и 2 кг перги. При мизерных запа сах меда, менее 8 кг, насекомые переходят на режим экономии, и неминуемо наступает регресс семьи.

51. Качество пищи сильно меняется в зависи­ мости от сезона.

Коренное правило пчеловодства — контроль за медовыми запасами, поддержание обилия меда в гнезде весь год.

52. При обилии пищи в сильной семье выра­ щивать пчелы в 6 раз экономнее, чем в маломедном гнезде.

Живут такие насекомые на треть дольше, чем их собратья, выращенные при недостатке пищи. На заменителях меда пчелы не станут высокопродук­ тивными.

53. С и л а и продуктивность пчелиных семей прямо зависит от частоты и продолжитель­ ности осмотров гнезда насекомых.

Если разбирать гнездо только 4 раза за сезон, то вы получите на 9 кг меда больше с каждой семьи по сравнению с теми пчеловодами, которые за глядывают в улей еженедельно.

Язык пчел 54. Теперь в какой-то степени уже расшифро­ ван сложный язык медоносных пчел. Э т о язык звуков, жестов, запахов.

Они издают звуки и ультразвуки и способны их воспринимать, реагируя на них.

Однотонный, глухой шум, доносящийся из улья, свидетельствует о том, что в семье все нормаль­ но. Возбужденные, озлобленные пчелы гудят громче и резче. Разрозненный, нескладный шум, из которого то в одной, то в другой стороне гнез­ да выделяются жалобные, попискивающие голо­ са, свидетельствует о том, что семья потеряла матку.

55. Исключительно важную роль в жизни сооб­ щества медоносных пчел играет и так на­ зываемый химический язык — запахи.

Само гнездо пчел переполнено ароматическими веществами. Нектар и цветочная пыльна самых разных растений, прополис березы, тополя, оси­ ны, воск, гормональные выделения матки, пчел и расплода — все это создает неповторимый запах улья. Этот запах — пароль, особый для каждой семьи, служит пропуском в жилище, который предъявляют прилетающие домой пчелы.

Гормональные выделения кожных желез матки, которые разносятся пчелами по гнезду, активизи­ руют жизнедеятельность семьи и организуют ее.

Стоит матке потеряться, как сработает сигнал бедствия, и семья приходит в сильное возбужде­ ние и расстройство..

По феромонам личинок во тьме улья пчелы без­ ошибочно узнают их возраст и потребность в со­ ответствующей их организму пище.

Запахи, таким образом, управляют поведением медоносных пчел, обеспечивают жизнедеятель­ ность семьи, как единого, самостоятельного био­ логического организма.

56. Важнейшее средство общения между пче­ лами — особые телодвижения на сотах, так называемые танцы.

Известно, что этими сигналами пчелы-танцовщи цы сообщают об открытии нового богатого источ­ ника пыльцы или нектара, о найденном для роя новом жилище, о времени выхода роя и т. д.

Известно два вида танцев — круговой и виляю­ щий. В танце содержатся сообщения о расстоя­ нии до взятка и направлении полета.

Перед началом кругового танца пчела освобожда­ ется от нектара, а затем начинает описывать не- ' большие круги на том месте сота, где до этого сидела. Она постоянно меняет направление дви­ жения, поворачиваясь направо и налево. Двигаясь то в одну, то в другую сторону в самой гуще пчел, пчела описывает один-два круга, вовлекая в танец других насекомых. Постепенно за танцовщицей движется уже целый хоровод. Такое кружение мо­ жет длиться от нескольких секунд до минуты, пос­ ле чего танцовщица внезапно прекращает его, чтобы начать танцевать в другом месте сотов. З а ­ тем она направляется к выходу, летит к месту корма и, вернувшись с грузом, повторяет свой танец.

Не менее важен в жизни пчел и виляющий танец.

Пчела делает небольшой полукруг, пробегая по соту, а затем резко возвращается назад и бежит по прямой к исходной точке. Второй полукруг пче­ ла делает в обратном направлении, дополняя пер­ вое движение до полного круга. После этого пче­ ла делает несколько таких полукругов в одну и другую сторону. Все время танца она производит быстрые виляющие движения брюшком, которые и дали название танцу.

Пчелы, наблюдающие за танцем, постоянно каса­ ются танцовщиц своими усиками — обнюхивают, запоминая аромат тех растений, на которых тан­ цовщицы собирали нектар. Уяснив из танца, где находится взяток и насколько он велик, они выле тают из улья, отыскивают взяток и при возвраще нии тоже начинают танцевать, вербуя для сбора меда все новые и новые группы пчел.

Пища пчел 57. Собирая с растений нектар и цветочную пыльцу, пчелы перерабатывают их на корм — м е д и пергу. В пище пчел содер­ жатся все жизненно необходимые пита­ тельные вещества: белки жиры, углеводы, минеральные вещества и витамины.

Нектар и пыльца не единственные продукты, при­ носимые пчелами в улей: кроме них, пчелы при­ носят еще и воду.

Нектар — концентрированный раствор плодового, виноградного и тростникового Сахаров с неболь­ шой примесью кислот, минеральных солей, эфир­ ных масел и ароматических веществ. Ароматичес­ кие вещества влияют на вкус меда.

Содержание воды в нектаре зависит от вида рас­ тения, а также от температуры и влажности возду­ ха. Поэтому показатели влажности могут резко отличаться — от 94 % до 30 %, а то и ниже.

Консистенция нектара может быть различной — от водянисто-жидкого до густого, как сироп.

Цвет нектара также может быть различным — от красно-бурого до прозрачно-водянистого. Встре­ чается нектар коричневый, светло-янтарный, зе­ леновато-желтый и т.п.

58. В результате переработки нектара пчела­ ми получается мед.

Принесенный в улей нектар подогревают, удаляют излишнюю влагу, вводят в него антимикробные в е щ е с т в а, в т о м числе ф е р м е н т ингибин. Э т о ве­ щ е с т в о с п о с о б с т в у е т в ы д е л е н и ю незначительного количества п е р е к и с и в о д о р о д а и подавляет р а з ­ личные м и к р о о р г а н и з м ы.

Первоначальный п р о ц е с с начинается е щ е в з о б и ­ ке п ч е л ы - с б о р щ и ц ы, где нектар п о д в е р г а е т с я воз­ д е й с т в и ю различных ф е р м е н т о в. З а т е м п р о ц е с с п е р е р а б о т к и п р о д о л ж а е т п ч е л а - п р и е м щ и ц а, пос­ ле чего нектар ( е щ е не м е д ) с к л а д ы в а е т с я в ячей­ ки, где и происходит его д а л ь н е й ш е е д о з р е в а н и е.

П о с л е испарения л и ш н е й влаги и р а с щ е п л е н и я сложных Сахаров на п р о с т ы е нектар становится м е д о м, который при правильном хранении может сохраняться в течение многих с т о л е т и й.

59. М е д в я н у ю р о с у п ч е л ы с о б и р а ю т с ц в е т к о в п р и о т с у т с т в и и взятка.

Э т о выпот р а с т и т е л ь н ы х соков, в к о т о р о м с о д е р ­ жится значительное количество с а х а р и с т ы х ве­ щ е с т в. О н а о б р а з у е т с я ранним у т р о м н а листьях д е р е в ь е в и хвое е л и при резких колебаниях суточ­ ной т е м п е р а т у р ы. М е д в я н а я р о с а близка к цветоч­ ному м е д у, но в качестве полноценного корма (особенно з и м о й ) д л я пчел непригодна.

Также н е п р и г о д е н д л я зимовки пчел м е д, в ы р а б о ­ т а н н ы й из соков, который пчелы с о б и р а ю т о с е н ь ю, не и м е я другого взятка.

60. П а д ь — п р о д у к т ж и з н е д е я т е л ь н о с т и т л е й и червецов.

П а д ь богата с а х а р и с т ы м и в е щ е с т в а м и — э т и м о н а привлекает пчел. Б о л е е всего ее в ы д е л я е т с я в з а с у ш л и в ы е годы и в с а м ы е жаркие м е с я ц ы. П а ­ д е в ы й м е д н е п р и г о д е н д л я зимовки пчел: о н п е ­ реполняет кишечники насекомых н е п е р е в а р и в а е м ы м и веществами. Отличить падевый м е д по в н е ш н е м у виду трудно — приходится прибегать к х и м и ч е с к о м у анализу.

61. Цветочная пыльца имеет исключительно важное значение не только для растения, но и для пчел.

Она обеспечивает пчел белками и витаминами.

Из нее пчелы вырабатывают так называемую пер­ гу, которая является для них незаменимым про­ дуктом питания.

Содержание в пыльце основных компонентов за­ висит от видовых особенностей растений. Глав­ ная ее составная часть — углеводы. Содержание жиров в пыльце колеблется в пределах 2—8 %, золы — 2—3 %. Кроме того, в пыльце содержатся десять незаменимых аминокислот, а также значи­ тельное Количество витаминов.

62. Кроме корма, пчелам необходима вода.

Весной пчелам нравится слегка подсоленная вода (50 г соли на ведро воды). В среднем в жаркое сухое время пчелиная семья расходует около 200 г воды в день, а в безвзяточное время — 50 г.

Роение 63. Размножение и расселение пчел в естес­ твенных условиях происходит в процессе роения — отделении от семьи части пчел с маткой.

Выглядит это так. Десятки тысяч пчел быстро, одна за другой, выходят из гнезда и взвиваются в воздух. Они то поднимаются высоко, то вновь опускаются ниже, сгущаясь в сплошное темное облако, то волной откатываются в сторону. Но вот пчелы облюбовывают удобное место в кроне де­ рева или на кусте и начинают свиваться в гроздь.

Это замечает матка и присоединяется к ним.

Гроздь растет на глазах, а через 2—3 минуты тя­ желая теплая масса повисает на ветке и смолка­ ет. Это и есть новая семья — рой.

Чтобы на новом месте рой был достаточно жиз­ неспособным, семья начинает предварительную подготовку маток и пчел для него. Время выхода роя обычно совпадает с благоприятными условия­ ми погоды и взятка -это наиболее важные из мно­ жества факторов. Чаще всего рои выходят в конце весны — начале лета, однако встречаются случаи, когда роение происходит в конце лета или даже.

осенью.

При роении материнская семья отдает не всех пчел, а только часть — около половины. Число оставшихся будет ежедневно возрастать в резуль­ тате вывода новых поколений пчел. Из них потом может сформироваться еще один-два роя, и с ними уже полетят молодые неплодные матки. Для осеменения этих маток материнская семья стре­ мится вывести и трутней.

64. Находясь в роевом настроении, семья строит особые ячейки, совершенно непо­ хожие ни на пчелиные, ни на трутневые.

Форма их круглая, чашеобразная, поэтому их на­ зывают мисочками. Эти ячейки предназначены для выращивания маток.

С того момента, как матка откладывает яйца в мисочки, трудовая деятельность семьи постепен­ но сокращается. Пчелы, преимущественно моло­ дые (в возрасте примерно 5—20 дней) выключа­ ются из работ. Гнездо переполняется расплодом и пчелами. Особенно большое скопление моло­ дых пчел создается в нижнем корпусе. Если гнез­ до мало, они забивают леток, выходят наружу.

Свита матки постепенно распадается. Матку поч чи перестают кормить, в результате чего она рез ко уменьшает кладку яиц и становится способной лететь с роем. Прежде чем покинуть улей, пчелы наполняют зобики кормом. Выходя из улья, они увлекают за собой матку.

65. Дружные облеты пчел в вечернее время (в 4—5 часов) вечера свидетельствуют, что семья готова к роению.

В день выхода роя из улья семья необычно ожив­ лена, что можно заметить, понаблюдав за летком.

66. Прежде чем улететь на новое место жи­ тельства, рой может висеть в грозди не­ сколько часов, а то и суток.

Все это время поиск нового жилья ведут специ­ ально выделенные пчелы-разведчицы. Процесс поиска начинается еще до того, как рой покинет материнскую семью. Наибольшее предпочтение отдается деревянным непродуваемым сооружени­ ям, укрытым от солнца. Чем дальше от материн­ ского улья находится новое жилье, тем больше у него шансов.

Свои сообщения «квартирмейстеры» передают с помощью танца. Обычно рой повинуется тем раз­ ведчицам, которые наиболее энергично танцуют на его поверхности. Он быстро снимается и на­ правляется в подысканное для него жилище.

Рой не будет долго сидеть на одном месте и тогда, когда разведчицы в радиусе двух-трех ки­ лометров не подыщут подходящего жилища. Он делает перелет, снова прививается, обследует но­ вый район до тех пор, пока не найдет себе при­ станища.

67. Когда место выбрано, рой под руководст­ вом разведчиц взлетает, направляясь к бу­ дущему жилищу.

Подлетев к нему, пчелы кружатся в воздухе в те­ чение нескольких минут. Лишь после того, как несколько пчел, сев у входа, начнут издавать громкие звуки, начинается заселение нового улья.

68. В материнском гнезде после выхода роя пчел остается сравнительно мало. Однако здесь много печатного расплода и маточ­ ники в различных стадиях развития.

Благодаря этому в течение нескольких дней гнез- до вновь наполняется пчелами и сила семьи вос­ станавливается.

Второй рой (вторак) с молодой (еще неплодной) маткой выходит из материнского гнезда на 9-й день после первого. За день до этого выхода в улье можно слышать характерные звуки — так на­ зываемое «пение маток». Первая матка, вышед­ шая из маточника ходит по сотам гнезда, издавая периодически тонкие протяжные звуки. Матки, ос­ тавшиеся в маточниках, отвечают ей. По этой пе­ рекличке можно безошибочно определить о пред­ стоящем выходе второго роя.

В отличие от первого роя, второй гораздо менее чувствителен к погоде: он может вылететь даже при сильном ветре и других неблагоприятных ус­ ловиях. Второй рой собирается в роевую гроздь не так быстро, как первый. Часто случается так, что в нем может оказаться не одна матка, а не­ сколько. В таком случае рой издает характерный шум. Участь лишних маток незавидна: пчелы уби­ вают их, после чего рой успокаивается.

Иногда случается, что через 1—2 дня после второ­ го роя из материнской семьи выходит третий. В нем также бывает одна или несколько неплодных маток. Эти рои, как правило, небольшие.

69. В зависимости от состояния семьи роение может прекратиться после первого выхо­ да, либо после двух-трех.

Чтобы прекратить роение, пчелы разгрызают ма­ точники с расплодом и не мешают молодой матке уничтожать конкуренток. После уничтожения лиш­ них маточников насекомые начинают летать за взятком, а матка после спаривания начинает от­ кладывать яйца и восстанавливает равновесие в семье.

70. Способность медоносных пчел к роению неодинакова.

Каждая порода имеет популяции пчел, историчес­ ки сложившиеся под воздействием местных при­ родно-климатических условий. В каждой породе встречаются семьи, из года в год не роящиеся.

Особенно их много у серых горных и итальянских пчел. Эти семьи обычно собирают меда значи­ тельно больше роящихся, живущих в одинаковых с ними природно-медосборных условиях.

Как вести себя на пасеке Поведение пчеловода на пасеке 7.1. Прежде чем завести пчел, следует по мере возможности приготовиться теоретически и попробовать непосредственно пообщать­ ся с пчелами.

Следует проверить свою реакцию на пчелиный яд, освоить манеру поведения на пасеке и хотя бы основные приемы и движения при работе с от­ крытым ульем.

Нужно научиться отличать на сотах рабочих пчел, матку, трутней, личинки, яйца, запечатанный мед, пергу и т. д. — это необходимый минимум, без которого нет смысла начинать работу на своей пасеке. Затем ваше мастерство будет расти за счет знакомства со специальной литературой, со­ ветов опытных коллег и собственного опыта.

72. Пчелы интенсивно защищают гнезда и со­ бранные в улье запасы. Поэтому пчеловод должен вести себя так, чтобы смягчать, а не усиливать оборонные инстинкты.

Пчел раздражают резкие движения пчеловода, встряхивание улья, препятствия на пути массовых полетов пчел (особенно у летка), резкие чужие запахи (пота, парфюмерии, бензина и т. д.). Осо­ бенно раздражающе действует на них запах со­ бственного яда, выделенного при укусах или вследствие гибели пчел. Особенно агрессивны пчелы, если в улей пробираются воровки, в хо­ лодную, ветреную погоду, перед грозой, после резкого прекращения медосбора.

Пчел может раздражать одежда пчеловода, если она темная, неопрятная, насыщенная посторонни­ ми запахами.

73. С пчелами можно совладать двумя путями:

либо вести себя крайне осторожно, либо «применить силу».

Первый способ предпочтительнее, так как он ме­ нее трудоемок и не дезорганизует нормальное течение жизни работниц в семье. К «террору» прибегают только в случае крайней необходи­ мости.

В семье, которая спокойно работает, оборону улья осуществляют немногочисленные пчелы стражницы (защитницы), которые находятся у лет­ ка и на верхних планках рамок (по периметру гнезда). Если пчелы-стражницы поднимают трево­ гу (распространяется запах жалящих пчел), то на защиту улья бросается большая часть пчел. Для того, чтобы справиться со стражницами, доста­ точно одного-двух клубов дыма из дымаря, кото­ рые выпускают в момент раздвигания рамок. Если на несколько секунд запоздать с окуриванием, то отряд пчел-защитниц значительно увеличится, так как первые стражницы успеют ужалить. Поэтому улей всегда открывают с зажженным дымарем, даже если пчелы в улье очень спокойны. Пчело­ вод, который умело обходится с дымарем, облег­ чает себе работу и практически не мешает пче лам. Дым в леток впускают только в исключитель Дымари:

лечебный усмиряющий ных случаях, когда осмотр проводится в неблагоп­ риятных условиях — два-три клуба перед открыти­ ем улья. Вообще же достаточно легкого окурива­ ния верхних планок отодвигаемых ульев, так, что­ бы дым не попадал ни вглубь гнезда, ни на повер­ хность вынутого сота.

Чрезмерное количество дыма, особенно горячего или с резким запахом, не успокаивает пчел, а, наоборот, дразнит. Лучший дым дают сухие гни­ лушки лиственных пород.

74. Очень важно, чтобы пчеловод вел себя спо­ койно, не делал резких движений.

Даже непроизвольное одергивание руки в момент, когда на нее села пчела, может спровоцировать жаление. Жало следует как можно быстрее вы­ нуть, чтобы прекратить попадание в ранку яда и распространения запаха. Вынимают жало осто­ рожно, пинцетом или ногтями так, чтобы не выда­ вить яда из заметного на основании жала ядового пузырька. Чтобы избавиться от запаха, ужаленное место смачивают водой или слюной.

75. Начинающий пчеловод должен опустить сетку, прежде чем открывать улей;

если пчелы спокойные, сетку можно поднять.

Волосы лучше убрать, так как случайно запутав­ шаяся в волосах пчела беспокоит других и отвле­ кает внимание пчеловода. Шляпу с защитной сет­ кой нужно часто стирать, особенно после работы с раздраженными пчелами, поскольку оставшийся на ней запах яда раздражает пчел во время пос­ ледующих осмотров. Кроме шляпы, для работы с пчелами одевают светлый халат или комбинезон.

Защитная спецодежда должна быть чистой. Поль­ зуются ею только на пасеке, чтобы она не пропи­ тывалась посторонними запахами. В жаркую пого­ ду рукава можно закатать.

Перчатками лучше не пользоваться. Это может помешать работе, а, кроме того, рука в перчат­ к е — менее чувствительная, и ею можно нечаянно задавить пчел. Вместо этого можно постоянно смачивать руки водой. Успокаивающе действует на пчел запах мелиссы, поэтому перед работой можно натереть ею руки. В то же время в этом случае больше пчел, привлеченных мелиссовым запахом, ползает по рукам, что может раздражать пчеловода, особенно неопытного.

76. Если пчелы очень сильно раздражены, с ними можно справиться, сильно окуривая.

Дым, примененный в чрезмерных количествах, полностью подавляет у пчел инстинкт обороны и дезорганизует семью. Пчелы, прервав все работы в улье, выползают на стенки улья. Чтобы пол­ ностью успокоиться, семье требуется несколько дней.

Доказано, что в больших количествах дым токси­ чен для пчел и, особенно, для личинок. Поэтому к «террору» прибегают только в крайних случаях.

Лучше воспользоваться распылителем и обрыз гать пчел водой. Искусственный «дождь» не раз­ дражает пчел, поскольку дождь — явление, привы чное для них и известное. Поэтому, приступая к работе, нужно иметь под рукой не только дымарь, но и заполненный водой распылитель.

77. Все работы в ульях должны быть организо­ ваны так, чтобы как можно меньше нару­ шать внутренний микроклимат гнезда и те­ чение жизни семьи, но при этом контроли­ ровать состояние всех семей на пасеке.

Прежде всего, нужно четко представлять, какую цель преследует каждый проводимый осмотр, и нужно ли при этом разбирать гнездо. Осмотры должны быть комплексными, то есть давать отве­ ты на возможно большее число вопросов, чтобы через несколько дней не возникла необходимость в новом осмотре.

В принципе, основательная ревизия всех семей на пасеке проводится только два раза в год, во время основных осмотров — весеннего и осенне­ го. В остальное время в большинстве случаев до­ статочно беглых осмотров определенных частей улья или изъятия (добавления) нескольких сотов.

Однако состояние некоторых семей может требо­ вать в это время тщательного осмотра гнезд, свя­ занного с поиском маток, ликвидацией роевого настроения и т. д.

Вот перечень операций, которые требуют лишь беглого осмотра: 1) расширение гнезд (проверя­ ются только две крайние соторамки — есть ли расплод и насколько сильна семья;

2) контроль настроения семьи (проверка рамок-«индикаторов» и осмотр только подозрительных семей);

3) кон­ троль откладки яиц молодыми матками (проверя­ ются только две-три центральные соторамки);

4) контроль заполнения медовых магазинов (ос­ мотр двух-трех улочек надставки);

5) контроль на­ личия запасов (осматриваются две крайние сото­ рамки) и т. д.

78. Д о п о л н и т е л ь н у ю п о м о щ ь в о ц е н к е с о с т о я ­ ния с е м е й о к а з ы в а е т н а б л ю д е н и е з а л е т ­ ками.

Если в сильной с е м ь е пчелы л е т а ю т м а л о, э т о может означать роевое н а с т р о е н и е или отсутст вие м е с т а д л я нектара. О т с у т с т в и е интенсивного движения у л е т к а с л а б о й с е м ь и означает, что пора менять матку. Ж а л о б н о е гудение пчел означает б е з м а т о ч н о с т ь, воровство — г нездо с л и ш к о м б о л ь ш о е или с е м ь я с л и ш к о м с л а б а я и б е з м а т о ч ­ ная. С е м ь я м, д о позднего вечера в е н т и л и р у ю щ и м ульи, вероятно, с л и ш к о м т е с н о. О т с у т с т в и е пчел вентиляторщиц в сильной семье в период сбора и выпаривания нектара с в и д е т е л ь с т в у е т о р о е в о м настроении.

В с е э т и «приметы» вкупе с рамкой-«индикатором» и несколькими б е г л ы м и о с м о т р а м и позволят о г р а ­ ничить п о л н о м а с ш т а б н ы е о с м о т р ы только с е м ь ­ я м и, где это д е й с т в и т е л ь н о н е о б х о д и м о, б л а г о д а ­ ря чему: 1) н о р м а л ь н о е течение жизни пчел не н а р у ш а е т с я ;

2) п ч е л о в о д в единицу в р е м е н и м о ­ жет обслужить б о л ь ш е с е м е й.

Постоянное н а б л ю д е н и е з а л е т к а м и о б л е г ч а е т о б ­ наружение больных с е м е й.

79. С л е д у е т у п о м я н у т ь о т о м, ч т о с р о к о с м о т ­ ров д о л ж е н зависеть от о б с т о я т е л ь с т в.

Очень важно, сколько д л и т с я о с м о т р.

В е с н о й ульи о с м а т р и в а ю т только в п р е д п о л у д е н ные ч а с ы, когда воздух уже д о с т а т о ч н о п р о г р е л с я.

I! п е р и о д м е д о с б о р а нужно избегать о с м о т р о в, а н е о б х о д и м ы е п р о ц е д у р ы с л е д у е т выполнять б л и ­ ке к вечеру, чтобы как можно м е н ь ш е м е ш а т ь с б о р щ и ц а м. В безвзятковый п е р и о д, учитывая возможность в о р о в с т в а, все р а б о т ы на пасеке проводятся в ч а с ы, когда пчелы м е н е е активны.

Нe стоит р а з б и р а т ь гнезд, е с л и т е м п е р а т у р а в тени м е н ь ш е, ч е м 15 0 С или в в е т р е н ы й д е н ь.

80. Чтобы осмотр не занимал много времени, нужно научиться его производить. Умение придет с опытом.

Удобнее всего осматривать соты, стоя спиной к солнцу, лицом — к плоскости сотов. Стамеской отделяем рамку от остальных, затем, держа ее обеими руками, вынимаем из улья несколько на­ искосок по отношению к стенкам улья, чтобы не раздавить пчел. В тесных ульях приходится пред­ варительно вынуть две-три рамки в емкость для транспортировки (предохранить от пчел).

Поднятые соты осматривают над ульем, чтобы пчелы не падали на траву и не потерялась матка.

Рамку всегда нужно держать перпендикулярно по толочку улья. Если ее наклонить, будет стекать нектар, выпадет свежеположенная пыльца, а мо­ гут и выломиться свежие соты с медом или рас­ плодом. Осмотрев одну сторону, сот поворачива­ ют вокруг вертикальной оси.

Осмотренные соторамки вставляются в улей в той же очередности и теми же плоскостями друг к другу, что и раньше.

81. Во время осмотра нельзя чрезмерно раз­ двигать рамки, так, чтобы образовывались иные свободные пространства, кроме того, что необходимо.

По мере осмотра, соты закрывают сверху плот­ ным холстом, который в случае угрозы воровства нужно постоянно смачивать в чистой воде и слег­ ка отжимать. Если какую-либо рамку нужно изъять и поместить, например, в дальнюю часть гнезда, переставляют ее сразу, а если места нет, времен­ но помещают в транспортировочную емкость;

не­ льзя из-за нее снова раздвигать гнездо уже после осмотра.

Чтобы осмотреть соты из нижней части многокор­ пусного улья и улья-стояка, нужно снять верхние части. Их ставят на специальные подставки, на­ пример, из древесно-стружечной плиты или на крышу улья, причем так, чтобы пчелы не могли из них выходить. Снятый корпус можно накрыть мок­ рым холстом (задерживает запах меда, плотно прилегает, не вздымается ветром).

Если должен быть осмотрен также и верхний кор­ пус, его осторожно снимают и отставляют, осмат­ ривают нижний ярус, затем возвращают на место верхний и тогда осматривают его. Если нужно на­ йти матку, то верхний корпус осматривают там, куда его отставили.

В очень сильных семьях пчелы часто собираются под рамками отставленной надставки или верхне­ го корпуса, и при составлении корпусов давятся и гибнут. Чтобы этого не случалось, надставку уста­ навливают на мокрое полотно. Пчелы в этом слу­ чае не покидают верхней части сотов.

При выполнении большинства летних и осенних работ пчеловоду необходим помощник, который будет окуривать пчел, поддевать стамеской рам­ ки, подавать инструмент, вести записи. Ранней весной, когда пчелы незлобливы, а семьи — не очень сильны, помощник необязателен.

82. Работы, которые выполняются непосред­ ственно в ульях, могут проводиться лишь при определенных погодных условиях. По­ этому к ним нужно готовиться заблаговре­ менно, чтобы не тратить благоприятные в погодном отношении дни на работу, кото­ рую можно былo выполнить в холодные, дождливые дни.

Перед расширением гнезд, к примеру, нужно на вощить рамки, рассортировать соты, просмотреть записи, сделанные во время последнего осмотра, подготовить нужное число прокладок и т. д. Над ставки также комплектуются заблаговременно, а затем лишь разносятся по ульям. Прежде чем от­ крыть любой из ульев, нужно приготовить и при­ нести к нему все, что может понадобиться. Под рукой нужно иметь сухие гнилушки, нож, щетку для сметания пчел, запасные межрамочные про­ кладки, журнал или пасечную записную книжку.

Рядом с ульем ставится ведро с чистой водой.

Открыв улей, от него уже не отходят до окончания осмотра.

Многие работы могут быть выполнены заблагов­ ременно, в период зимнего отдыха пчел. Это и мелкий ремонт инвентаря, изготовление рамок, натяжка на рамки проволоки, изготовление матов.

Зимой обновляют, красят и дезинфицируют за­ пасные ульи, комплектуют инвентарь, в начале весны готовят сахарно-медовое тесто, набирают пробы пчел для исследования. Следует руковод­ ствоваться правилом: никогда не откладывать на лето то, что можно сделать зимой.

83. Рациональное хозяйствование на пасеке немыслимо без ведения необходимых за­ писей.

В пасечном журнале отмечаются все изменения и действия, касающиеся отдельных семей. Регуляр­ ное ведение журнала помогает следить за разви­ тием семей, их производительностью, ройли востью, за качеством маток, отстройкой сотов.

Нужно также записывать даты зацветания и сроки цветения основных медоносов.

Обустройство пасеки Ульи и рамки 84. Улей — «дом» для пчелиной семьи, который должен обеспечивать ей оптимальные «бы­ товые» условия. Кроме того, пчеловоду улей должен быть удобен в работе.

Поэтому нет ничего удивительного, что по мере увеличения знаний по биологии пчел и появления новых методик пчеловодческой работы модифи­ цируются старые типы ульев и появляются новые, более рациональные. Здесь важную роль играют климат и кормовая база. Чем суровее климат, чем хуже медосбор, тем большие требования пред­ ъявляются к конструкции улья. Чем хуже условия, тем чаще пчеловод должен вмешиваться в жизнь пчелиной семьи, а улей должен быть таким, чтобы эти вмешательства происходили как можно более безболезненно (и для пчел, и для пчеловода).

Страны Восточной Европы характеризуются «кап­ ризным» климатом и умеренным медосбором. От качества улья во многом зависит, сколько меда сумеет собрать пчеловод от пчелиной семьи. Улей должен служить пчелам уютным домом в любую погоду и, кроме того, обеспечить возможность ис­ пользования различных методик хозяйствования, в зависимости от погоды и медосбора.

Основной элемент улья — рамка. С а м улей, как таковой, лишь оболочка вокруг рамки.

85. конструктивно и функционально ульи мо­ гут быть трех модификаций: вертикальные (стояки), горизонтальные (лежаки) и ком­ бинированные.

Горизонтальным (лежаком) называется улей, в ко­ тором увеличение объема возможно только в го­ ризонтальном направлении, а гнездо и медовый магазин находятся рядом друг с другом. Если главный леток находится посреди передней стен­ ки, гнездо с расплодом локализуется в средней части улья, а мед накапливается по обе стороны от гнезда. Если леток расположен ближе к верх­ ней или нижней стенке, то гнездо занимает при­ метающую к летку часть улья, а магазин — проти воположную. Число рамок может колебаться от до 24, в зависимости от толщины бруска рамки, методов хозяйствования, обильности медосбора и т. д.

86. Комбинированными ульями в данной книге называют те, которые сочетают в себе как черты лежака, так и черты стояка.

Пчелы зимуют на 6—10 рамках. По мере усиления семей весной гнезда увеличивают в горизонталь­ ном направлении, пока не заполнят весь улей.

Дальнейшее увеличение объема делают за счет надстройки» улья дополнительными корпусами, частично или полностью заполненными низкими рамками, часто о углубленными ячейками. В этих корпусах над расплодом пчелы охотно создают запасы меда. Часть меда, однако, будет отложена и в боковых сотах, наиболее отдаленных от летка.

Число гнездовых рамок в ульях такого типа со­ ставляет 12—16.

87. Название вертикальный улей, или стояк, подчеркивает, что объем такого улья мож­ но увеличивать лишь в вертикальном на­ правлении.

Он состоит, как правило, из 2—3 ярусов, каждый из которых содержит небольшое количество ра­ мок (около 10 штук).

Леток, как правило, делается на всю ширину пе­ редней стены, и его величина регулируется вели­ чиной прорези летковой вставки.

Расплод в ульях-стояках располагается в нижних корпусах, а запасы меда и перги — в верхних.

К типичным стоякам относятся и так называемые многокорпусные ульи (например, в состав улья входит три 12-рамочных корпуса (размер рамки 360x200 мм). Эти ульи вызывают большой инте­ рес у пчеловодов-практиков.

88. Выбор того или иного типа улья для пасеки должен быть обдуманным и взвешенным.

Ведь замена улья — довольно дорогое и трудоемкое удовольствие. «Срок годности» улья составляет около 15 лет.

Какие же ульи предпочесть? Это зависит от того, какие цели ставит перед собой пчеловод.

89. Лежаки наиболее просты в эксплуатации.

Они обеспечивают доступ к любой рамке, дают большое пространство для манипуля­ ций.

В большинстве случаев лежак может обслуживать один человек. Кроме того, достоинства лежака — легкость установки рамок. Лежаки с большим ко­ личеством рамок удобны для образования вре­ менных отводков.

Это самый традиционный вид ульев. В них затруд­ нено разграничение меда и расплода, особенно в Улей-лежак период использования ранних, слабых или крат­ ковременных взятков. Некоторые современные процедуры в лежаках не проводятся вовсе или сопряжены с большими трудностями, например, использование кормовой надставки, замена до­ нышка после зимовки, более ранняя замена паде вого меда другими видами меда для зимовки пче­ линой семьи и др. Требуют больших трудов отбор меда и борьба с роевым настроением. Поскольку лежаки не разбираются, они тяжелые, ими не­ удобно пользоваться при перевозке пасеки с места на место, переселении семей — словом, при лю­ бых манипуляциях, связанных с переноской ульев.

Нижние отделы сотов плохо застраиваются, зи­ мой они быстро плесневеют. Дно и внутренние части улья трудно осмотреть.

Лежаки можно рекомендовать начинающим пче ловодам и пчеловодам-любителям. На больших стационарных пасеках лежаки могут использо­ ваться, если медосбор поздний и достаточно обильный.

90. Целью создателей комбинированных ульев было отделение сотов с медом от сотов с расплодом. С одной стороны, это облегчи­ ло бы отбор меда, с другой — обеспечило бы высокое качество товарного меда.

Использование надставки несколько затруднило обслуживание улья: трудно производить осмотр иод надставкой, на медогонке необходимо обра­ батывать рамки из двух магазинов (бокового и верхнего), рамки используют двух размеров. Од накo частичная разборность комбинированных ульев увеличивает оперативность их использова­ ния в сравнении с лежаками;

их легче транспор тировать, легче отбирать товарный мед.

Комбинированные ульи легче лежаков, несмотря на гораздо больший объем.

91. Основная часть улья — ульевая рамка. Рам­ ки предназначены для отстройки пчелами сотов. Различают гнездовые и магазинные рамки Рамки одинаковы по длине (435 мм) и ширине (37 мм), но различны по высоте (гнездовые — мм или 230 м м, магазинные, или полурамки — 145 см).

Гнездовыми называются рамки для корпусов, а магазинными — для магазинных надставок. Мага­ зинные рамки предназначены для накопления в них меда. Чтобы получить более медоемкие соты и предотвратить их засев маткой, боковые планки можно расширять до 44,5 мм.

92. Очень рациональным является так называ­ емый дадановский улей (назван по фами­ лии пчеловода Дадана, который его изо­ брел).

На его больших рамках (435x300 см) пчелы охот­ нее осваивают надставку и помещают принесен­ ный нектар в основном над гнездом. В дадановс ком улье легче работать с заградительной решет­ кой или заградительной доской. Дадановская рамка позволяет быстро и легко провести осмотр, не угнетая и не раздражая чрезмерно пчел.

Ульи типа дадановский можно рекомендовать для местностей с хорошим медосбором, где рекомен­ дуется стационарное содержание сильных семей.

Соответственно подготовленные дадановские ульи пригодны также для кочевого (перевозного) пчеловодства, с учетом большой рамки и объ­ емистости можно использовать на отдаленных па­ секах, куда пчеловод приезжает довольно редко.

Менее удобны комбинированные ульи в районах небольшого медосбора и там, где приобладает весенний медосбор.

93. Обслуживать стояки (вертикальные ульи) труднее, особенно начинающим пчелово­ д а м, поскольку здесь нужен определенный навык.

Именно поэтому кое-кто считает стояки неудоб­ ными в работе. Однако стояки легко приспосо­ бить к различным медоносным условиям и, а в итоге, использовать каждую капельку нектара, на­ ходящегося на прилегающей территории. Верти­ кальный многокорпусный улей дает практически неограниченную возможность компоновки гнезд и медовых магазинов. Это облегчает использование очень ранних и очень поздних, а также кратковре­ менных, прерываемых или скудных взятков. Мед всегда отделен от расплода, его легко отобрать.

Дополнительные достоинства, вытекающие из ма­ лого формата магазинной рамки: легкость в рабо­ те, быстрая застройка рамки, соты редко выламы­ ваются при транспортировке или при медоотбо ре. Вертикальное деление улья облегчает исполь­ зование заградительной решетки для отделения медового магазина от гнезда, позволяет перено­ сить улей «по частям» и дезинфицировать отдель­ ные элементы, облегчает переселение семей, дает возможность пользования кормушечной над­ ставкой.

Типичный стояк не лишен, однако, и недостатков.

Самый крупный из них — трудоемкость обслужи­ вания. Недостаток свободного пространства за­ ставляет при осмотрах частично убирать рамки. В сильных семьях пчелы собираются в небольшом гнезде, расползаются по стенкам, мешают работе и легко раздражаются. Весной обязательно пос­ тепенное расширение гнезда, связанное с двук­ ратным переносом вверх рамок с засевом. В сто­ яках труднее бороться с роевым настроением.

Несменяемые донышки также довольно неудобны при весенней чистке ульев. Кроме того, улей сам по себе тяжел, а отдельные корпуса неудобны при переноске и транспортировке.

Стояк может быть рекомендован для любых усло­ вий, но особенно эффективен он в районах ранне­ го или трудного для использования медосбора. В районах хороших медосборов, а также там, где суровые зимы, и хорошо перезимовать могут лишь сильные семьи, рекомендуется пользовать­ ся кормовой надставкой.

Учитывая конструкцию и объем, этот улей менее пригоден для проведения налетов на матку или использования запасных маток из нуклеусов.

94. Многокорпусные ульи распространены, в основном, т а м, где существуют условия для большой товарной пасеки: в больших хозяйствах в С Ш А, Канаде, России и в дру­ гих странах, где количество семей дости­ гает нескольких тысяч.

В С Ш А наиболее распространены ульи Лангстрота, разме­ ром 448x232 мм (иногда с надставоч ной рамкой 448x мм) или модифици­ рованные ульи Дада на с гнездовой рам­ кой 448x286 мм и надставочной рамкой 448x168 мм. В Рос­ сии для многокор­ пусных ульев часто пользуются рамкой 435x230 мм.

Многокорпусный улей 95. Д о с т о и н с т в а и с о в р е м е н н о с т ь м н о г о к о р ­ пусного улья обуславливается его полной разборностью, удобной рамкой, возмож­ ностью работать с ц е л ы м и корпусами.

Главное же достоинство многокорпусного улья — обеспечение пчелам хорошей зи­ мовки и быстрого развития весной благо­ даря тому, что:

а) з а п а с ы в с е г д а п о м е щ а ю т с я над з и м у ю щ и м клу­ б о м, который п е р е м е щ а е т с я только вверх;

б) в верхнем корпусе п о дде рж ивается б л а г о п р и ­ ятный д л я р а с п л о д а т е м п е р а т у р н ы й р е ж и м ;

в) м а т к е о б е с п е ч и в а е т с я неограниченное к о л и ­ чество ячеек д л я откладки яиц в н а и б о л е е под­ х о д я щ и х д л я этого частях улья — п у т е м р а с ш и ­ рения ц е л ы м и корпусами и их п е р е м е щ е н и я.

С е м ь и, с о д е р ж а щ и е с я в многокорпусных ульях, воспитывают почти на т р е т ь б о л ь ш е р а с п л о д а в п е р и о д с первого о б л е т а и до начала главного взятка по с р а в н е н и ю с с е м ь я м и из обычного д а дановского 12-рамочного улья. О т м е ч е н о также и л у ч ш е е о с е н н е е развитие.

К р о м е того, в многокорпусных ульях на единицу о б ъ е м а в с е г д а приходится п р и м е р н о вдвое боль­ ше пчел, ч е м в упомянутых дадановских.

Что же касается производства м е д а и воска, то, по р а з н ы м д а н н ы м, она на 50—100 % в ы ш е, ч е м в других видах ульев, а роевое н а с т р о е н и е, соот­ ветственно, наступает гораздо реже и не бывает очень с и л ь н ы м. О д н а к о в некоторые г о д ы от с е ­ м е й, с о д е р ж а щ и х с я в многокорпусных ульях, по­ лучают не б о л ь ш е, а порой и м е н ь ш е м е д а, ч е м от с е м е й, живущих в лежаках, а р о е в о е настроение ч а щ е о т м е ч а е т с я в многокорпусных ульях.

96. У многокорпусного улья е с т ь бесспорные достоинства:

1) Семьи быстро набирают силу (матка всегда охотно засевает соты в верхней части гнезда, где всегда теплее;

корпуса можно располагать. таким образом, что количество отложенных яиц будет максимальным).

2)Сильные семьи хорошо удерживаются в рабо­ чем настроении.

3) Рамки быстро застраиваются, имеется возмож­ ность заблаговременного использования вощи­ ны (в результате достигается быстрая оборачи ваемость сотов, увеличивается производство воска, улучшается санитарное состояние, уменьшается роение).

4)Удобная для транспортировки ульев рамка.

5)Легкость отбора меда, возможность использо­ вания медогонки небольшого диаметра;

если используется электрическая медогонка, соты редко ломаются.

6) Корпуса не тяжелые, их легко переносить, ме­ нять местами в улье.

7) Ульи можно использовать для любых медосбор ных условий — объем, расположение гнезда по отношению к медовому магазину, количество расплода регулируется.

8) Обслуживание ульев нетрудоемко;

многие ра­ боты можно выполнить по окончании сезона или в плохую погоду (комплектация корпусов, заме­ на донышек);

ульи осматриваются нечасто, при этом манипулируют не рамками, а корпусами.

Вследствие этого улей особенно удобен, если пасека расположена в отдалении от дома. Пче­ ловод способен обслужить большее количество многокорпусных ульев, чем ульев каких-либо других типов.

9) Легко поддерживать пасеку в хорошем санитар­ ном состоянии, дезинфицировать и окрашивать свободные корпуса, переселять семьи в чистые ульи, обменивать и дезинфицировать донышки и т. д.

Крупный минус многокорпусных ульев — необхо­ димость точной подгонки корпусов, так, чтобы каждый корпус и каждое донышко хорошо, без зазоров, подходили к каждому улью. Строитель­ ный материал для ульев должен быть хорошего качества, чтобы под воздействием атмосферных явлений корпуса не деформировались.

97. Методы ухода за пчелами в многокорпус­ ных ульях сильно отличаются от тех, кото­ рыми пчеловоды пользуются при работе с другими типами ульев.

По мере роста семьи и накопления меда объем улья увеличивают, ставя новые корпуса и мага­ зинные надставки. Зимуют пчелы обычно в двух корпусах, по мере расходования меда перемеща­ ясь из нижнего корпуса в верхний. Весной пчело­ вод убирает нижний пустой корпус, а когда остав­ шийся корпус заполнится расплодом и пчелами, на него ставят второй с соторамками и 2—3 рам­ ками вощины. Если медосбора нет и не ожидает­ ся, то верхний корпус комплектуют рамками с кор­ мом. Когда матка перейдет для откладки яиц в верхний корпус, а в нижнем останутся соты с за­ печатанным зрелым расплодом и свободные соты, корпуса меняют местами. Матка вновь получает свободные соты и застраивает их. Через 10— суток корпуса вновь меняют местами.

Когда зацветают сады, пчелам дают третьи корпу­ са, комплектуя их рамками с вощиной и сотами.

Корпуса в последний раз меняют местами: корпус с молодым расплодом и маткой cтавят вниз, на него ставят корпус со зрелым расплодом, кото­ рый находился внизу, а наверх помещают новый корпус.

Д л я и с п о л ь з о в а н и я главного м е д о с б о р а о б ъ е м улья увеличивают вдвое, д а в а я н е о б х о д и м о е ко­ л и ч е с т в о надставок с г о т о в ы м и с о т а м и.

98. С е р ь е з н ы й н е д о с т а т о к м н о г о к о р п у с н о г о улья — его практически всегда приходится обслуживать с п о м о щ н и к о м, который по­ м о г а е т у п р а в л я т ь с я с к о р п у с а м и и л и оку­ ривает пчел д ы м о м.

Е с л и п а с е к а п е р е в о з и т с я с м е с т а на м е с т о, п р и ­ х о д и т с я с п е ц и а л ь н ы м о б р а з о м укреплять корпуса;

е с л и ульев м н о г о, встает в о п р о с их б е з о п а с н о й транпортировки в в е р т и к а л ь н о м положении. М н о ­ гокорпусной у л е й т р у д н е е о б е з о п а с и т ь от пчели­ ного воровства.

Работа с многокорпусным ульем более механи ческая, б ы с т р а я, она не д а е т в о з м о ж н о с т и непос­ р е д с т в е н н о н а б л ю д а т ь жизнь пчел. П о э т о м у д л я п ч е л о в о д а - л ю б и т е л я, который л ю б и т п р о в о д и т ь о с м о т р ы гнезд с а м и ч а щ е всего р а д и с о б с т в е н ­ ного удовольствия, м н о г о к о р п у с н ы й улей не в е с ь ­ ма п р и в л е к а т е л е н. В то же в р е м я д л я б о л ь ш и х пасек, п е р е д х о з я е в а м и которых с т о и т з а д а ч а с н и ­ жения т р у д о е м к о с т и работ, м н о г о к о р п у с н ы й у л е й довольно перспективен.

99. Р а з м е р ы рамок и некоторых наиболее ш и ­ р о к о р а с п р о с т р а н е н н ы х у л ь е в д а н ы в таб­ лице 1.

100. Н е з а в и с и м о о т т и п а у л ь я, а т а к ж е ф о р м ы и величины рамки, желателен определен­ ный о б ъ е м улья, который гарантировал бы правильное развитие с е м ь и и полное использование всех медосборов.

Ч т о б ы п р о в е р и т ь, отвечает л и у л е й э т и м у с л о в и ­ я м, нужно п о д с ч и т а т ь, сколько р а м о к нужно д л я :

1) развития м а к с и м а л ь н о г о числа р а с п л о д а, Таблица 1. Размеры некоторых ульев и размеры рамок Внутренние Размеры Количество размеры, мм летков, м м рамок, ш т.

Т и п улья верхнего ширина высота длина Улей-лежак на 16 рамок с надставкой 615 450 330 250x12 80x10 ' Улей-лежак на 20 рамок 2 по 2 по с надставкой 810 68x 10 450 400 250x Улей-стояк 12-ти рамочный с дву­ круглый мя надставками 450 450 330 250x12 25 Улей двухкорпус 120x ный на 10 рамок 375 450 330 120x12 Улей многокор­ круглый по 10 на 450 250 100x12 пусный 1 корпус 2) размещения необходимого запаса меда, 3) размещения необходимого запаса перги, 4) о б е с п е ч е н и я м е с т а д л я м о л о д ы х пчел, '5) о б е с п е ч е н и я м е с т а д л я п е р е р а б о т к и нектара и складирования м е д а.

М а к с и м а л ь н а я нескость матки — 2200 яиц в сутки.

М а т к и б о л ь ш е й яйценоскости в с т р е ч а ю т с я очень редко. За 21 д е н ь, пока в ячейках с о т о в д л и т с я развитие личинок и куколок, матка отложит яиц. В 1 кв. дм с о т о в п о м е щ а е т с я (с обеих с т о ­ рон) в о с е м ь с о т пчелиных ячеек, а названное ко­ личество з а с е в а з а н и м а е т, с л е д о в а т е л ь н о, повер­ хность в 58 кв. д м.

101. Н е о б х о д и м ы й з а п а с м е д а в п е р и о д появ­ ления расплода не должен быть меньше, ч е м 6 кг на у л е й. Приняв, ч т о на 1 кв. дм с о т о в н а х о д и т с я о к о л о 300 г м е д а (с о б е и х с т о р о н, в з а п е ч а т а н н ы х ячейках), н е о б х о ­ д и м ы й з а п а с з а й м е т 4 0 кв. д м На воспитание одной личинки пчелиная семья тра­ тит половину ячейки перги. Определенное коли­ чество перги съедают и взрослые пчелы, в основ­ ном кормилицы и строительницы. Поскольку в пе­ риод весеннего развития часты ненастные дни, в улье должен находиться резервный запас перги — количество, необходимое для воспитания личинок в течение 14 дней (15 400 ячеек). Она займет око­ ло 26 кв. дм поверхности сотов (пчелы никогда не укладывают пыльцу плотно). Таким образом, на расплод, запасы меда и перги в период развития семьи требуется 124 кв. дм сотов. Добавив 20 % площади на пустые, испорченные и трутневые ячейки, получаем, что для максимально хорошего развития семьи нужно около 150 кв. дм повер­ хности, или 75 кв. дм двусторонних сот.

Эту площадь дают 6,5 дадановских рамок или 9 рамок многокорпусного улья.

102. Анализ данных показывает, что лежаки и комбинированные ульи имеют сотовую поверхность значительно большую, чем необходимые 75 кв. д м.

Учитывая, что в этих ульях нет отчетливой грани­ цы между гнездом и медовым магазином, гнездо может расширяться в значительных пределах. Еще больший объем и еще большая свобода для регу­ лирования величины гнезда характерна для мно­ гокорпусных ульев.

Стояки отличаются на несколько кв. дм большим гнездом, чем необходимо для пчелиных семей в нашем климате. Из-за недостатка резервной пло­ щади на случай увеличения нескости маток, боль­ шего сбора пыльцы и т. д., их причисляют к «тес­ ным» ульям, которые годятся лишь для опреде­ ленных методов хозяйствования. В тесных ульях рои выходят значительно раньше, чем из ульев с более объемными гнездами. Это явление обще известное, как и то, что в объемных гнездах семьи развиваются быстрее, 103. Кроме расплода и резервных запасов, в улье должно хватать места для взрослых пчел, товарного меда и принесенного сборщицами нектара.

Слишком малый объем улья легко может стать причиной роения и низкой медоотдачи.

104. Определить, какой объем улья требуется пчелиной семье, можно летом, в первые дни главного взятка и максимального раз­ вития семьи. Улей, с честью выдержав­ ший испытание пиком сезона, наверняка не будет тесен и в остальное время.

Суточная яйценоскость матки (число отложенных за сутки яиц) постепенно возрастает и достигает максимального значения (как уже говорилось, 2200 яиц в сутки). Такой интенсивный засев про­ должается, однако, лишь несколько недель. Сред­ няя нескость для маток в реальных условиях со­ ставляет 1500—1700 яиц в сутки. В течение дней (время жизни рабочей пчелы летом) в семье появится 52500—59500 новых пчел. На поверхнос­ ти 1 кв. дм сота помещается летом не больше пчел. Значит, для всех пчел понадобится 235— 270 кв. дм сот.

Э т и расчеты, разумеется, приблизительны, пос­ кольку на число пчел в улье влияет не только продолжительность их жизни, но и очень многие другие факторы — роевое или рабочее настрое­ ние, величина взятка, погодные условия и т. д.

Обычно в сильной семье насчитывается в сред­ нем 50—60 тыс. пчел, и обьем улья следует рас­ считывать на это число.

105. Двухкорпусные ульи тесны и не создают условий для жизни сильных семей.

В современных хозяйствах отдается предпочте­ ние более просторным ульям, в которых семьи до медосбора содержат без образования отводков, разделения семей и т. д. Эти процедуры довольно трудоемки, часто требуют применения дополни­ тельных ульев и не всегда оправданы в условиях слабого медосбора. Просторный улей будет как нельзя более кстати при регулировании летной силы пчел прогрессивными методами, как напри­ мер, при налете для использования рапсового взятка, при соединении семей для медосбора с акации. Тесный улей делает эти методы вообще невозможными.

106. Под свежий нектар пчелы первоначально занимают в три раза больше площади, чем займет впоследствии спелый мед (9 кв. дм на 1 кг нектара).

После того, как нектар разложен по ячейкам, из него испаряется вода, и только через 5—7 дней (в зависимости от погоды, силы семьи, интенсив­ ности медосбора) свежий* мед запечатывается.

Теперь 1 кг меда занимает 3 кв. дм. Таким обра­ зом, в среднем на складирование 1 кг дневного взятка требуется 4,5—5,5 кв. дм (при интенсивном медосборе — больше).

Если медосбор кратковременен (до 2 недель) или же дневной взяток не превышает 1,5 кг, можно пользоваться любыми ульями. Если же медосбор более длительный или интенсивный, его объем должен обеспечить свободное складирование не­ ктара в течение 15—20 дней.

Отбирать мед чаще, чем 1 раз в две недели, неце­ лесообразно: во-первых, это требует много труда, а, во-вторых, мед не успеет полностью созреть.

Если ежедневно в улей поступает 2—3 кг нектара, двухкорпусный улей будет заполнен нектаром че­ рез 5—9 дней, а лежак — через 7—12 дней. А ведь следует позаботиться о том, чтобы в улье мог разместиться даже гигантский, случающийся не чаще раза в несколько лет, медосбор! Вдруг та­ кой небывалый взяток будет именно этим летом?

Для пчеловода очень важно, насколько медовый магазин доступен. Значительно удобнее отбирать мед с магазинных, а не с гнездовых рамок (мень­ ше беспокоятся пчелы, более совершенна техни­ ка медосбора). Поэтому улей тем больше по душе пчеловоду, чем большая часть товарного меда от­ делена от гнезда.

107. Эффективность улья зависит от повер­ хности сотов и формы рамки. Большера мочные ульи выгодны при хорошем, дли­ тельном медосборе.

Если взяток небогатый, ранний или прерывистый, удобнее пользоваться ульями с небольшой рам кой которая позволяет регулировать величину гнезда и его расположение по отношению к медо­ вому магазину.

Широкая и низкая рамка удобнее для пчеловода, чем узкая и высокая. Она расчленяет улей на меньшие сегменты, которые можно произвольно перемещать и предназначать либо для засева в гнезде, либо для заливки нектаром в магазинной части улья. В случае надобности ее легче вынуть.

Многокорпусные ульи снабжаются именно не­ большими рамками.

108. Новейшие тенденции: конструкция улья и тип рамки упрощаются.

Наличие разных по форме и размерам рамок за­ трудняет стандартизацию в производстве ульев, вощины и пчеловодческого инвентаря, часто ме­ шает внедрению прогрессивных методов пчело­ водства в практику. Собственно, об этом говори­ ли уже давно. В разных странах в то или иное в р е м я п р е д п р и н и м а л и с ь попытки у н и ф и ц и р о в а т ь ульи. И д е а л о м б ы л о б ы в в е д е н и е в о в с е й с т р а н е единого т и п а улья и л и, по крайней м е р е, одного типа рамки.

Э т о позволило б ы у м е н ь ш и т ь с е б е с т о и м о с т ь п р о ­ дуктов пчеловодства за счет с т а н д а р т и з а ц и и п р о ­ и з в о д с т в а, о б л е г ч и л о бы обучение м о л о д ы х пче­ ловодов.

109. В п о с л е д н е е в р е м я п р о я в л я е т с я т е н д е н ­ ция к у п р о щ е н и ю конструкции улья.

Э т о д е л а е т с я р а д и т о г о, чтобы о б е с п е ч и т ь с е р и й ­ ное п р о и з в о д с т в о ульев и с д е л а т ь у л е й б о л е е д е ­ ш е в ы м. Р а д и этого о т к а з ы в а ю т с я от, возможно, у д о б н ы х э л е м е н т о в, без которых, однако, можно о б о й т и с ь : н а б л ю д а т е л ь н ы х окошек, д в е р е ц д л я очистки д о н ц е в и т. д.. В п о с л е д н е е в р е м я п р е д ­ приняты попытки п е р е й т и на неутепленные ульи.

К с т а т и сказать, н е у т е п л е н н ы м и у л ь я м и у с п е ш н о пользуются как а м е р и к а н ц ы, так и пчеловоды м н о ­ гих районов Р о с с и и.

110. П ч е л о в о д м о ж е т к у п и т ь г о т о в ы е у л ь и и л и сделать их самостоятельно.

У л ь и, изготовленные п р о м ы ш л е н н о с т ь ю, обычно п р о д а ю т с я в конторах пчеловодства или с п е ц и а ­ лизированных магазинах.

В комплект улья обычно входит корпус (несколько корпусов), м а г а з и н н ы е н а д с т а в к и, подкрышник, потолочные д о щ е ч к и, к р ы ш а, д н о (для вертикаль­ ных ульев), п р и л е т н а я д о с к а, р а з д е л и т е л ь н а я (вставная) д о с к а, комплект гнездовых и м а г а з и н ­ ных р а м о к.

111. В с т р а н а х С р е д н е й и В о с т о ч н о й Е в р о п ы предпочтение чаще отдается утепленным ульям с толстыми изолированными стен­ ками и дном.

У такого улья свои достоинства, но есть и недо­ статки. При резком похолодании утепленные ульи медленнее охлаждаются, и пчелы тратят меньше энергии на интенсивный обогрев гнезда. Однако теплоизоляция не позволяет и полностью исполь­ зовать солнечную энергию для обогрева улья в погожие теплые дни, которые бывают и зимой.

Возможно, в итоге эти два эффекта взаимоунич­ тожаются, и в ульях обоих типов пчелы тратят на обогрев своего жилья одинаковое количество энергии и запасов.

112. В жаркие летние дни ульи без теплоизо­ ляции легче перегреваются. От ветра хо­ рошо защищают как одинарные, так и утепленные стены улья.

Многие пчеловоды отмечают, что между развити­ ем и производительностью пчел в неутепленных и утепленных ульях не наблюдается какой-либо су­ щественной разницы. Семьи в тонкостенных ульях расходуют зимой немного больше меда, но в ко­ личестве зимнего подмора отличий не наблюда­ ется. Весенний засев несколько интенсивнее в утепленных ульях, хотя иногда, наоборот, лучший засев обнаруживается в неутепленных ульях. Что касается производительности меда, то она в уль­ ях обоих типов при прочих равных условиях оста­ ется практически одинаковой.

113. Нет сомнения, что упрощение конструк­ ции улья и уменьшение его веса очень важно для развития такой прогрессивной формы пчеловодства, как кочевое (пере­ возное) хозяйство.

Каждый улей, прежде всего, должен быть приспо­ соблен к перевозке пчел. Это вызвано не только изменением медоносных условий, но также и ши­ роко распространенной химизацией сельского хо­ зяйства и охраной лесов.

Для перевозки пчел весьма удобна гоффмановс кая рамка, которая обеспечивает устойчивость со­ тов при транспортировке.

Клинышки, укрепляющие рамки на время транспортировки 114. В заключение нельзя не упомянуть, что сам по себе выбор улья не является реша­ ющим условием богатого сбора меда.

Прежде всего, важны медосборные условия, за­ тем — климат и погода, часто — количество пчел и всегда — мастерство пчеловода. Правильно вы­ брать тип улья важно именно для того, чтобы пче­ ловоду было легко и удобно работать.

115. Пасека должна быть полностью снабжена гнездовыми и магазинными рамками.

Гнездовые соторамки должны быть ро­ вными, хорошо отстроенными, полностью пригодными для засева.

С момента весеннего облета пчел до даты, когда можно будет расширять гнезда вощиной, прохо­ дит около месяца. В этот период сильным семьям дают четыре—шесть рамок отстроенных сотов, ко­ торые обеспечивают их постоянное развитие. Го­ товую сушь нужно давать также в случае резкого появления нектара (пади). Если в это время не окажется свободных ячеек для его сбора, то взя­ ток будет использован не полностью и в итоге производительность семей снизится. Это же от­ носится к магазинным рамкам.

116. В сумме в ульях-лежаках на расширение медового магазина используется 4— гнездовых соторамок, в комбинированных ульях и ульях-лежаках— два комплекта надставочных рамок, а в многокорпусных ульях — один-два полностью укомплекто­ ванных корпуса.

Пасека должна быть готова к самым высоким сбо­ рам, которые, вообще говоря, случаются нечасто.

117. На пасеке, кроме того, нужно иметь за­ пасные соты, что облегчает отбор меда и подкормку пчел.

При отборе меда вынутые рамки сразу же заменя­ ют густыми, чтобы не открывать потом ульи еще раз (уменьшается воровство, меньше беспокоятся пчелы). Запасные соты позволяют откачивать мед не сразу после отбора сотов, а в удобное для пчеловода время. Нужно только помнить, что до момента откачки меда должно пройти не больше 24—36 часов, причем соты должны храниться при температуре около 30 ' С.

118. Большой запас сотов нужен и для кормо­ вых надставок и заблаговременного при­ готовления запасов, которые нужны в слу­ чае использования поздней пади, вереска и даже красного клевера, если пасека до­ лжна быть подготовлена к товарному ис­ пользованию рапса в следующем сезоне.

Для кормовой надставки требуется по крайне мере пять-шесть запасных надставочных сотов (в многокорпусном улье — обычных). На один лежак нужно приготовить по крайней мере две-три рам­ ки запечатанных сотов.

Для образования отводков с резервными матками и матками-помощницами также нужны соты.

119. В сумме на пасеке потребность в запас­ ных соторамках может составлять от до 200 % числа соторамок, задействован­ ных летом в ульях.

Недостаток в сотах острее всего наблюдается в период расширения пасеки. В это время окупает­ ся даже подкормка пчел с целью ускорения от­ стройки сотов. На пасеке, где число семей оста­ ется постоянным, отстройка сотов проводится пчелами в течение сезона.

120. Пчеловод должен проводить отбраковку сотов. Каждый год 1/2—1/3 общего коли­ чества сотов должна обновляться.

Это нужно делать: 1) из соображений санитарии (старые соты — рассадники инфекций и вредите­ лей);

2) для улучшения поголовья пчел (из старых сотов выходят пчелы с худшим экстерьером);

3) для увеличения производительности воска (чем темнее соты, тем больше их требуется для вытоп­ ки определенного количества воска).

Соты отбраковываются в течение всего пасечного сезона. При каждом осмотре и отборе меда нужно изымать непригодные для засева, слишком тем­ ные, плохо отстроенные, мятые соты. Их склады­ вают в определенном месте, чтобы они не попали снова в ульи. После зимовки все соты, вынутые из ульев, снова контролируются, подсчитывается потребность пасеки в сотах, а избыточные от­ правляются на перетопку (в первую очередь — самые некачественные).

121. Магазинные рамки не требуют столь ин­ тенсивной ротации и могут использовать­ ся в течение нескольких сезонов.

Однако из соображений гигиены их нужно менять хотя бы раз в четыре-пять лет (1/4—1/5 от общего числа рамок ежегодно). Для более правильной з а м е н ы р а м о к и х м е т я т (например, ц в е т о м м е т к и м а т к и, д в у м я п о с л е д н и м и ц и ф р а м и года изготов­ л е н и я и т. д.). Э т о облегчает контроль за о т с т р о й ­ кой с о т о в и с а м у выбраковку с о т о в.

122. В о в р е м я р а б о т ы с п ч е л а м и, как п р а в и л о, не хватает времени на то, чтобы уделять в н и м а н и е е щ е и с о т а м. О д н а к о нужно о х ­ ранять их от восковой м о л и.

С э т о й ц е л ь ю с в е т л ы е о б р е з к и с м и н а ю т в плот­ ные ш а р ы и д е р ж а т в м е ш к а х или же сразу п е р е ­ тапливают в солнечной воскотопке. Б о л е е т е м н ы е соты развешивают в хорошо проветриваемом и с в е т л о м м е с т е, н е д о с т у п н о м д л я пчел. В р е м я о т в р е м е н и нужно проверять, не п о п о р т и л а ли их восковая м о л ь или м ы ш и.

123. Л у ч ш е в с е г о з а н и м а т ь с я с о т а м и р а н н е й о с е н ь ю. В э т о в р е м я их с о р т и р у ю т и л и б о отсылают на перетопку на воскотопные предприятия, либо перетапливают сами, продают воск и в ы с у ш е н н ы е о т х о д ы вы­ топки (мерву), в которых с о д е р ж и т с я е щ е о к о л о 30 % в о с к а.

Х о т я вытопка воска в д о м а ш н и х условиях не л и ­ ш е н а недостатков, она, т е м н е м е н е е, применяет­ с я очень ч а с т о. Д л я этой цели служат, главным о б р а з о м, д е р е в я н н ы е п р е с с ы или и м е ю щ и е с я в продаже к о т л ы - в о с к о п р е с с ы.

В п е р в о м случае предварительно вымоченные в мягкой воде с о т ы крошат и разогревают (около д в а д ц а т и минут), п о с л е чего вливают в прочный х о л щ о в ы й м е ш о ч е к и п о м е щ а ю т под пресс. По м е р е вытекания воска постепенно подкручивают винт. В в о с к о п р е с с е с у ш ь в ы т а п л и в а ю т б е з п р и ­ м е н е н и я м е ш о ч к о в, ее просто к р о ш а т и п о м е щ а ­ ют в е м к о с т ь. В корпусе в о с к о п р е с с а находится вода, которая п о д о г р е в а е т с я и р а с т а п л и в а е т воск.

По мере вытекания воска винт подкручивается, как и в предыдущем случае.

Оба эти способа хороши, но очень трудоемки.

Также хорош, но менее трудоемок способ вытап­ ливания воска в запарнике;

в этом случае не ис­ пользуется отжимание вытопок. На дно запарника ставится низкая подставка (из проволоки или двух-трех кирпичей), на которые устанавливается алюминиевая или эмалированная кастрюля, на 1/4—1/3 наполненная мягкой дождевой водой. В котел вливается столько воды, чтобы кастрюля не всплывала, затем котел накрывается холстом или нейлоновой сеткой так, чтобы образовалось боль­ шое углубление, которое заполняется сушью. За­ парник накрывается крышкой. Воду в запарнике доводят до кипения и кипятят около одного часа.

Если соты не очень темные, можно один-два раза за время вытопки положить на котел новую пор­ цию, продолжая поддерживать воду кипящей.

Котел не открывают до следующего дня, чтобы воск медленно застывал.

124. Вытапливать воск лучше но в угольном запарнике, а в электрическом. Подготов­ ка запарника и размещение суши также, как в описанном случае.

Крышка завинчивается, и запарник включается в сеть. Вода закипает через полтора-два часа, пос­ ле чего можно еще четыре-пять раз добавить сушь, через каждые полчаса (темную — реже) и после последней добавки продержать запарник включенным еще 45—60 минут. Запарник имеет изоляционный кожух, уменьшающий теплопотерю, поэтому воск остывает очень медленно и пол­ ностью застывает лишь спустя 24 часа. Произво­ дительность вытапливания в электрическом за­ парнике в несколько раз выше Воск, полученный из вымоченных сотов, практически ничем не отли чается от воска, полученного из невымоченных сотов.

125. На большой пасеке заправка вощины в рамки занимает много времени, поэтому следует позаботиться о рационализации труда. Впаивание проволоки можно про­ извести зимой.

Дырки для протяжки проволоки пробивают шилом или специальным дыроколом. Чтобы ускорить ра­ боту, можно сконструировать многоигольный ды­ рокол, с соответствующим типу рамок расстояни­ ем между иглами. В больших рамках протягивает­ ся четыре-пять проволок, в меньших — три-четы­ ре. Если используются электрические медогонки или предполагается вересковый медосбор, про­ волоку натягивают гуще. Крайние проволочки до­ лжны отстоять от боковых планок не далее, чем на 2,5—3 сантиметра, причем так, чтобы проволока с внутренней стороны рамки была натянута ровно посередине и на одной линии, тогда по обе сто­ роны будут одинаково глубокие ячейки.

Отверстия для протяжки проволоки пробивают шилом Концы проволоки закрепляют так Лекало для наващивания Когда дырки пробиваются по одной, лучше вос­ пользоваться шаблоном из жести или пластмас­ сы. Проволоку, протянутую через отверстия, за­ крепляют лишь с одной стороны, а с другой сто­ роны просто накручивают на гвоздик, не слишком плотно, чтобы проволока не лопнула зимой, но и не слишком свободно, чтобы не провисала летом.

Рамки наващивают, вообще говоря, между делом, в свободные от работы у ульев время. Тогда же натягивают проволоку.

Для наващивания рамок используется шпора;

луч­ ше иметь несколько, чтобы можно было их посто­ янно подогревать и менять. Для ручного вправле­ ния (впаивания) вощины используют шаблон из толстой доски, вырезанный по размеру просвета рамки. На шаблон кладут вощину, затем рамку, которая должна повиснуть на проволоке. Разогре­ той шпорой каждую проволочку вжимают в воск.

126. Электронаващивание занимает гораздо меньше времени. Чтобы проволока нагре­ лась до нужной температуры, достаточно напряжения в 6 В.

При использовании сетевого напряжения (220 В) нужно воспользоваться подходящим трансформа­ тором. Это заметно ускоряет работу, а, кроме того, более безопасно.

Можно также составить другую сеть, включив в нее соответствующее сопротивление, роль кото­ рого может сыграть утюг или электрическая пли­ та. При пользовании электрическими цепями нуж­ но соблюдать осторожность.

При электронаващивании шаблон не нужен. Во­ щину, которая должна свободно входить в про­ свет рамки, кладут на проволоку, клеммы при­ ставляют к концам проволоки. Вощина давит на разогретую проволоку собственным весом. Когда проволока начинает явно просвечиваться через вощину — она достаточно укреплена. За один час этим способом наващивают до ста рамок. Источ­ ником электрического тока может также служить аккумулятор.

Размещение пасеки 127. Первым делом следует обдумать вопрос о том, где разместить пасеку.

Наверняка не стоит размещать ее в центре шум­ ного города: далеко от медоносных растений, беспокойно пчелам, небезопасно для людей. Не рекомендуется размещать пасеки поблизости от промышленных гигантов — фабрик, заводов и т. д., которые постоянно дымят и выбрасывают в атмосферу вредные отходы. Следует помнить, что шум, вибрация, различные испарения и запахи раздражают пчел, мешают им работать и могут вызвать их отравление. Нельзя размещать пасеки вблизи мест производства сладостей и медова­ ренных фабрик, т. к. пчелы будут воровать сахар и другие ингредиенты и жалить работников пред­ приятия. Не стоит размещать пасеку на берегу широкой реки или большого озера, если медоно­ сы находятся на другой стороне водоема: в ветре­ ную погоду или во время неожиданного дождя пчелы будут массово тонуть.

Что касается климата, то тут у пчеловода практи­ чески нет выбора: какой уж есть климат там, где вы живете, такой есть. Следует только помнить, что чем длиннее и суровее зима, чем капризнее весна, чем больше в сезоне ненастных дней, тем сильнее скажется на результатах работы любая невольная ошибка пчеловода.

И, наконец, с а м а я с е р ь е з н а я п р о б л е м а — м е д о ­ носная база в р а й о н е пасеки. Е с л и она скудна, р а с с ч и т ы в а т ь на х о р о ш и е с б о р ы и р а з в и т и е п а с е ­ ки не п р и х о д и т с я. В э т о м случае правильнее бу­ д е т р а с п о л о ж и т ь пасеку п о д а л ь ш е о т д о м а. Л у ч ш е мириться с неудобствами, связанными с дальней п а с е к о й, ч е м д е р ж а т ь пчел п о д рукой, но вечно г о л о д н ы м и. П р и э т о м нужно у м е т ь д о с т о в е р н о оценить м е д о н о с н ы е р е с у р с ы т е р р и т о р и и.

128. П о л е т ы п ч е л з а н е к т а р о м о п р а в д ы в а ю т с я, если медонос находится не д а л ь ш е 2 км, а в н е к о т о р ы х с л у ч а я х не д а л ь ш е 1,5 км от улья.

Круг радиусом 1,5—2 км и м е е т п л о щ а д ь 7 0 6 — 1256 га. На э т о м участке пчелы д о л ж н ы находить в течение г о д а д о с т а т о ч н о нектара и п ы л ь ц ы, ч т о б ы о б е с п е ч и т ь и с е б я, и пчеловода м е д о м. Ч е м бога­ че в м е д о н о с н о м о т н о ш е н и и участок, т е м б о л ь ш е м е д а д о с т а н е т с я пчеловоду.

Г о д о в а я п о т р е б н о с т ь пчелиной с е м ь и в м е д е с о ­ ставляет около 90 кг. П р и м е р н о 20—25 кг пчелы используют в а п р е л е — м а е, в о с н о в н о м, д л я р а з ­ вития с е м ь и, 30 кг — в июне и 15—17 к г — в и ю л е, г л а в н ы м о б р а з о м, на р а з в и т и е с е м ь и и на э н е р ­ гию, нужную д л я р а б о т ы (сбор взятков, с т р о и т е л ь ­ с т в о сотов, регуляция т е м п е р а т у р ы и т. д.). В а в ­ густе с е м ь я расходуем н а с в о е р а з в и т и е е щ е 10—12 кг м е д а.

129. И д е а л ь н ы м м е с т о м д л я п а с е к и б ы л о б ы такое, где медосбор длится весь сезон, с весны до осени.

Но э т о с л у ч а е т с я очень редко. Как правило, в течение б о л е е или м е н е е д л и т е л ь н ы х п е р и о д о в м е д о с б о р б ы в а е т с л а б ы м или вовсе отсутствует.

О ц е н и в а я т е р р и т о р и ю, нужно не только о п р е д е ­ л и т ь ее м е д о н о с н ы е р е с у р с ы, но и узнать, сколько ульев можно р а з м е с т и т ь н а э т о й т е р р и т о р и и. Д л я расчетов принимают, что п р о и з в о д и т е л ь н о с т ь т о ­ варного м е д а д о л ж н а с о с т а в и т ь 25 кг с улья, а полное количество м е д а, собранного п ч е л а м и д л я с е б я и д л я пчеловода, 90 кг + 25 кг = 115 кг. В и д е а л е, количество ульев можно о п р е д е л и т ь д е ­ л е н и е м нектарных р е с у р с о в т е р р и т о р и и з а л е т о (эту величину и з м е р я ю т в кг и оценивают, исходя их д а н н ы х т а б л. 3 на с. 194) на 115 кг. В р е а л ь н о с ­ ти пчелы не м о г у т с о б р а т ь всего нектара, который с о д е р ж и т с я в растениях. Часть его с о б е р у т д р у г и е насекомые, часть испортится в период дождей или засухи и т. д. В н а ш и х условиях п ч е л ы с о б и ­ р а ю т п р и м е р н о 50—60 % о б щ е г о количества нек­ тара в з а в и с и м о с т и от погодных у с л о в и й в д а н н о м году.

130. П р о и з в о д и т е л ь н о с т ь м о ж е т у м е н ь ш а т ь с я и из-за соседних пасек, которые будут в какой-то степени в а ш и м и конкурентами, е с л и р а с п о л о ж е н ы в р а д и у с е 3—4 км от вашей.

Из-за с о с е д е й, с б о р ы у м е н ь ш а т с я и с о о т в е т с т в е н ­ но с л е д у е т у м е н ь ш и т ь и количество у л ь е в.

131. О с м а т р и в а я т е р р и т о р и ю и н а в е щ а я с о ­ седние пасеки, следует особое внимание обращать на их санитарное состояние.

Л ю б ы е п о д о з р и т е л ь н ы е явления — с л а б ы е, не­ дружные о б л е т ы пчел из некоторых у л ь е в, н е п р и ­ ятные запахи из у л ь е в, пчелы п а д а ю т п е р е д л е т ­ к о м, у п о м и н а н и я других пчеловодов о болезнях — должны вас насторожить. Л у ч ш е в с е г о с о о б щ и т ь о них в б л и ж а й ш е е пчеловодческое о б щ е с т в о или в ветеринарную лечебницу. Т а м ж е м о ж н о получить б о л е е полные с в е д е н и я о с а н и т а р н о м состоянии окружающих пасек и наличии в районе тех или иных б о л е з н е й и в р е д и т е л е й п ч е л. Р а з м е щ е н и е пасеки т а м, где е с т ь о п а с н о с т ь б о л е з н е й пчел — о г р о м н ы й риск. Л е ч е н и е п ч е л — т р у д о е м к о е и весьма недешевое мероприятие, требующее к т о м у же и з в е с т н о й смекалки и м а с т е р с т в а. О с о ­ бенно о с т о р о ж н ы м с л е д у е т б ы т ь в о т н о ш е н и и гнильца, н о з е м а т о з а м к л е щ е в ы х з а б о л е в а н и й, ко­ торых не д о л ж н о быть в р а д и у с е, по м е н ь ш е й м е р е 5 км от м е с т а заложения новой п а с е к и.

132. В е л и ч и н а п а с е к и, как у ж е г о в о р и л о с ь, н а ­ прямую зависит от медоносных ресурсов района.

Н е ц е л е с о о б р а з н о р а з м е щ а т ь н а о д н о м участке б о л ь ш е у л ь е в, ч е м это о б у с л о в л е н о м е д о н о с н о й б а з о й, л у ч ш е несколько у м е н ь ш и т ь расчетное чис­ ло ульев. Лучше на один меньше, чем один л и ш ­ ний,— вот д е в и з пчеловода. В наших условиях очень редко на о д н о м участке можно р а з м е с т и т ь 70—80 у л ь е в. С р е д н я я величина с т а ц и о н а р н о й па­ с е к и — до 35—45 ульев;

е с л и пасеку 1—2 р а з а за с е з о н перевозят к ц в е т у щ и м м е д о н о с а м, число ульев м о ж е т быть б о л ь ш и м.

133. В е л и ч и н а к о ч е в о й ( п е р е в о з н о й ) п а с е к и определяется не только ресурсами м е с ­ т н о с т и, но и т е х н и ч е с к и м и п р и ч и н а м и :

возможностью перевоза и обслуживания пчел вдали от д о м а пчеловода.

Е с л и вы начинающий пчеловод, не стоит з а к л а д ы ­ вать с р а з у б о л ь ш у ю пасеку. Д о с т а т о ч н о 10— ульев. И только по м е р е п р и о б р е т е н и я о п ы т а чис­ ло э т о м о ж н о п о с т е п е н н о увеличивать. В то же в р е м я л ю б и т е л ь, п о с в я т и в ш и й п ч е л а м много лет, решивший заняться пасекой профессионально, может б е з риска з а в е с т и м а к с и м а л ь н о е количест­ во ульев.

134. Р а б о т а с п ч е л а м и т р е б у е т з н а ч и т е л ь н ы х физических усилий. О п р е д е л я я величину пасеки, оцените и физическое состояние т о г о, кто б у д е т е е о б с л у ж и в а т ь.

Пасека, обслуживаемая женщиной, пенсионером, ч е л о в е к о м с л а б о г о з д о р о в ь я не д о л ж н а б ы т ь с л и ш к о м б о л ь ш о й. Б о л ь ш и н с т в о с е з о н н ы х работ требуют срочного и б ы с т р о г о выполнения;

вот по этим наиболее интенсивным работам и следует оценивать с и л ы пчеловода и число ульев.

135. Ч т о к а с а е т с я у л ь е в, т о о н и д о л ж н ы б ы т ь приспособлены к нашим условиям: длин­ н ы м з и м а м и часто затяжным веснам. В этом смысле хороши дадановский и мно­ гокорпусный утепленный улей.

В областях, где и м е е т с я о б и л ь н ы й м е д о с б о р, ульи д о л ж н ы д а в а т ь в о з м о ж н о с т ь легко увеличивать медовые магазины. Объемные, приспособленные к р а с ш и р е н и ю гнезд и м а г а з и н о в, д а ю щ и е воз­ можность легко о т б и р а т ь м е д — т а к и м и д о л ж н ы быть ульи на б о л ь ш и х пасеках п р о ф е с с и о н а л ь н ы х пчеловодов. Важно, чтобы э т и ульи б ы л о удобно обслуживать (дадановский у л е й, многокорпусный улей). Как уже у п о м и н а л о с ь, н е б о л ь ш а я р а м к а б о ­ л е е рациональна в наших условиях не в с е г д а с т а ­ бильного м е д о с б о р а :

Д л я л ю б и т е л ь с к и х пасек м о ж е т и с п о л ь з о в а т ь с я улей-лёжак.

Какой бы т и п вы не в ы б р а л и, он д о л ж е н б ы т ь е д и н ы м д л я всей п а с е к и. Унификация ульев о б ­ легчает все р а б о т ы на пасеке (подкормка, о б ъ ­ единение с е м е й, о б р а з о в а н и е отводков и т. д., комплектацию д о п о л н и т е л ь н о г о инвентаря и о с ­ настки, снабжение в о щ и н о й и м н о ж е с т в о других работ).

136. В т о р о е у с л о в и е, к о т о р о м у д о л ж н а о т в е ­ ч а т ь п а с е к а — она д о л ж н а б ы т ь г о т о в а к быстрой безаварийной транспортировке.

Когда поля и л е с а п о д в е р г а ю т с я м а с с о в о й х и м и ­ ческой о б р а б о т к е, может п о т р е б о в а т ь с я п е р е в е з ­ ти пасеку на р а с с т о я н и е нескольких или несколь­ ких д е с я т к о в к и л о м е т р о в. Нужно и м е т ь ввиду, что при постоянно у х у д ш а ю щ и х с я м е д о н о с н ы х р е с у р ­ сах многие с т а ц и о н а р н ы е пасеки волей-неволей станут типично п е р е в о з н ы м и.

137. У л ь и нужно р а с п о л а г а т ь как м о ж н о б л и ж е к м е д о н о с а м. Э т о, однако, не всегда воз­ м о ж н о. И з с о о б р а ж е н и й у д о б с т в а (вода, б л и з о с т ь и н в е н т а р я и т. д.) п а с е к у ч а с т о располагают у дома, например, в саду.

Пасеку х о р о ш о р а з м е щ а т ь на ю ж н о м, юго-запад­ н о м или юго-восточном склоне пологого х о л м а (здесь б ы с т р е е т а е т снег, о б е с п е ч е н водосток, земля прогревается быстрее). Нельзя располагать пасеку в низких и влажных котлованах, где ч а с т ы т у м а н ы и где с к а п л и в а ю т с я х о л о д н ы е в о з д у ш н ы е м а с с ы, а также в местностях, где грунтовые воды р а с п о л о ж е н ы близко к поверхности (здесь всегда х о л о д н е е, пчелиные с е м ь и хуже р а з в и в а ю т с я и бывают б о л е е с л а б ы е ). Н е подходят д л я пасеки м е с т а п о д о т к р ы т ы м п а л я щ и м с о л н ц е м (непос­ р е д с т в е н н о у южной с т е н ы б о л ь ш о г о з д а н и я, на т е с н о м пятачке, окруженном б о л ь ш и м з а б о р о м или плотной живой изгородью. П е р е г р е в а н и е уль­ ев л е т о м з а с т а в л я е т пчел т р а т и т ь много с и л на вентиляцию у л ь я, п р и н о с и т ь д о п о л н и т е л ь н о е ко­ л и ч е с т в о в о д ы, ускоряет р о е н и е, а, кроме того, контраст между у с л о в и я м и на точке и вне его служит причиной гибели летных пчел.

138. Т о ч о к нужно о г р а д и т ь, н а п р и м е р, о б н е с т и проволокой или высадить живую изго­ р о д ь ;

э т о нужно и д л я т о г о, ч т о б ы п р е д о х ­ ранить пасеку от нежелательных п о с е щ е ­ ний.

Если пасека расположена вблизи (до 10 м) ожив ионной дороги, она должна отделяться от нее вы­ сокой (2 м) оградой или живой изгородью.

Живые изгороди — это и защита от ветра и вьюги, это и охрана от нежданных посетителей, и просто украшение участка. Правильно подобранные де­ ревья и кусты изгороди могут стать дополнитель­ ным, и весьма богатым, источником нектара.

Для живой изгороди подходят многие растения.

Самые известные из них — желтая акация, снеж­ ноягодник, лещина, боярышник. Красивая высо­ кая изгородь получается из клена татарского, алы­ чи. Очень плотную изгородь средней величины дает бирючина, а несколько более рыхлую — ря­ бинник и спирея. Для невысоких изгородей ис­ пользуется ирга. Отличная «защитная» изгородь — из шиповника.

Если места вокруг пасеки достаточно, за живой изгородью можно высадить ряд елок (со стороны преобладающих ветров и с северо-востока от па­ секи — они задержат порывы холодных ветров).

На самой пасеке, внутри ограды, сажают деревья и кустарники, которые будут давать легкую ажур­ ную тень —яблоню, вишню, рябину, иву. Насажде­ ния должны быть достаточно редкими, чтобы не слишком затенять ульи. По кронам деревьев пче­ лам легче будет ориентироваться и находить свой улей.

139. Пасеку лучше всего засеять травой, траву время от времени скашивать.

Улей устанавливают прямо на траве. Некоторые предпочитают пространство перед ульем засыпать леском. Это, конечно, облегчает наблюдение за выбрасываемым из улья мусором, личинками, воз южно, выпавшей маткой, но не лучший вариант для самих пчел. Песок перед ульем быстрее пере­ певается;

пчелы, застигнутые у улья дождем, не могут спрятаться в траве (которой нет), пачкаются и гибнут. Еще менее удачная идея — подклады вать под каждый улей бетонные плиты. Помимо того, что они перегреваются еще быстрее песка, они довольно дороги и затрудняют замены и пе­ реноску ульев.

Можно устанавливать ульи на невысоких (20— 30 см) подставках или ножках — так удобнее про­ водить осмотры, а, кроме того, донышки ульев предохраняются от влаги. Ножки (подставки) уль­ ев устанавливаются на кирпичи или на цементные подкладки, что предохранит древесину от загни­ вания и не позволит размякшей от дождей земле «втянуть» ножки ульев. Нужно, чтобы улей стоял ровно, не перекашивался, иначе перекосятся рам­ ки, нарушится строение сотов, изменится уровень жидкости в кормушке и т. д.

140. Размещение ульев на пасеке может быть различным, в зависимости от обстоя­ тельств. Следует исходить из того, что оно должно быть удобным и для пчел, и для пчеловода.

Пчеловод должен иметь доступ к каждому улью, а во время осмотра того или иного улья не стоять на пути лета пчел из других ульев.

Все эти условия легко соблюсти, если разместить ульи рядами в шахматном порядке, сохраняя меж­ ду ульями и рядами расстояние в 3—4 м. Ульи в этом случае устанавливают так, чтобы их летки «смотрели» в разные стороны. Отрицательная сто­ рона такой расстановки — не совсем удобный до­ ступ к ульям и опасность подвергнуться во время осмотра нападению пчел соседних семей. Кроме того, здесь больше опасность пчелиного воровст­ ва и болезней.

141. Нельзя располагать ульи не посредствен но друг р я д о м с другом, на о б щ е й под­ ставке.

В э т о м случае д о с т у п к улью в о з м о ж е н только с одной с т о р о н ы, пчелы часто путаются и з а л е т а ю т в чужие ульи, при о с м о т р е л ю б о е с о т р я с е н и е или вибрация о с м а т р и в а е м о г о улья д о с т а в л я ю т б е с ­ покойство с о с е д н и м с е м ь я м.

142. В с о л н е ч н о м, з а щ и щ е н н о м о т в е т р о в м е с ­ те устанавливают поилку и солнечную воскотопку.

Поилка должна р а б о т а т ь с первого д о п о с л е д н е г о дня с е з о н а, о б е с п е ч и в а я пчел чистой, п р о г р е т о й на с о л н ­ це, л у ч ш е всего проточной водой.

С о л н е ч н а я воскотопка на­ чинает функционировать о начала строительства в гнездах. Л ю б о й о т л о м и в ­ ш и й с я кусочек сот, л ю б о й выломанный маточник д о ­ лжен б ы т ь п е р е т о п л е н.

На л ю б о й х о р о ш о оборудованной пасеке должны быть в е с ы (одни или несколько), на к о т о р ы е у с т а ­ навливается контрольный у л е й.

143. О р г а н и з о в ы в а я п а с е к у, нужно в с о о т в е т ­ ствии со с в о и м и возможностями и же­ ланиями оборудовать и подсобное поме­ щение.

Н а л ю б о й, д а ж е с а м о й маленькой п а с е к е всегда е с т ь много инвентаря, запасных р а м о к, м а т о в, надставок и т. д., которые нужно где-то хранить.

К р о м е того, п ч е л о в о д у н е о б х о д и м о м е с т о д л я проведения работ, связанных с п а с е к о й (перекач ка меда, вправление вощины в рамки, вытаплива­ ние воска, воспитание маток). Если пасека распо­ ложена рядом с домом и хозпостройками, то для нужд пасеки выделяется помещение в доме или в сарае. Если пасека отдаленная, то на ее террито­ рии, но не в центре, а ближе к краю, следует соорудить небольшую мастерскую. Такое распо­ ложение выгодно тем, что расположенную с краю подсобку меньше атакуют пчелы.

Здесь должна находиться кухонная плита (печь, электрическая или газовая плита), стол для рас­ печатки сотов, а также другая необходимая ме­ бель и инвентарь.

Здесь хранят инвентарь, маты, рамки, сахар, воск, мед и т. д. Для свободных ульев, досок, руберои­ да можно соорудить навес у одной из стен дома.

Пчеловодческий инвентарь 144. Что касается инвентаря, то перечисление необходимых инструментов и оборудова­ ния в зависимости от величины пасеки даны в табл. 2.

145. Нельзя ни одалживать инвентарь у сосе­ дей, ни давать кому бы то ни было свой:

таким путем могут распространяться бо­ лезни.

Для занятий пчеловодством следует в первую оче­ редь обзавестись стамеской пасечной, дымарем и защитной сеткой, без которых невозможен ос­ мотр пчелиного гнезда. В процессе работы будут постоянно возникать новые потребности, и по мере надобности будет приобретаться новое обо­ рудование.

Таблица 2. О с н о в н о й и н в е н т а р ь, н е о б х о д и м ы й д л я в е д е н и я п ч е л о в о д ч е с к о г о х о з я й с т в а (матки воспи­ тываются для собственных нужд) Количество Инструмент, на 20 на оборудование ульев ульев 1 2 Инструменты для осмотра ульев:

2 защитная сетка для лица 2 стамеска пасечная 2 дымарь светлый халат щетка для сметания пчел 2—20 3— с рамок (гусиное крыло) холст для осмотра пчел 1 в период воровства 1 ведро для воды Для сколачивания рамок и наващивания:

1 шило, дырокол 1 шаблон для прокалывания отверстий доска-лекало для сколачивания рамок и кре пления к проволоке искусственной вощины 1 шпора для крепления (впаивания) проволоки 1 в вощину 1,5 кг 0,5 кг проволока луженая для вощины Инвентарь для откачки меда:

медогонка 4-кассетная 1 стол для распечатывания сотов 1 вилочная открывалка для сотов 1 ситечко для меда 1 отстойник для меда емкости для меда по по разжижитель верескового меда потреб- потреб­ ности сито для верескового меда 1 емкость для переноса сотов 2 емкость для переноса надставок 1 Инвентарь, применяющийся в период роения:

Pages:     || 2 | 3 | 4 | 5 |



© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.