WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

   Добро пожаловать!

Pages:     | 1 || 3 |

«Джиллиан Райли Ешь меньше. Прекрати переедать. ...»

-- [ Страница 2 ] --

Поиск волшебных пилюль вам не поможет. Он только вас обескуражит, когда вы поймете, что мгновенного исцеления не существует. Когда вы контролируете ваше переедание, успех приходит в результате свободы выбора, выбора, который никто за вас не сделает, а не в результате хитрых трюков, которые снимают с вас ответственность.

Самое главное в деле взятия на себя ответственности – принять, что никто за вас это не может сделать и не сделает. Не только никто за вас это не сделает, но у вас уже есть вся необходимая волшебная сила, нужная для успеха в этой работе.

• УБЕЖДЕНИЕ ЧТО ЭТО НЕВОЗМОЖНО – «ДА Я БЫ РАДА БЫЛА ЕСТЬ МЕНЬШЕ, НО Я НЕ МОГУ». «А почему бы вам не... Да, но...» тип диалога является примером одной из игр в книге Эрика Берне «Игры, в которые играют люди». В этой игре два игрока, один пытается помочь другому, а тот искусно увиливает от ответственности и перемен. Диалог обычно начинается с того, что страдалица описывает свою проблему:

- Я живу одна и я всегда готовлю в огромных количествах. Я всегда ем слишком много.

- А почему бы тебе не готовить в меньших количествах?

- Ну, мне например нравится суп Минестроне, и в нем столько ингредиентов, что всегда получается огромная кастрюля.

- Я почему бы тебе не заморозить суп отдельными порциями?

- Этот суп плохо переносит заморозку, он утрачивает вкус и аромат.

- Ну, тогда почему бы тебе не хранить его в холодильнике и потихоньку съесть за неделю?

- Да, иногда я пытаюсь так поступить, но всегда так получается, что я съедаю его весь за один вечер. Когда Минестроне готов, он такой вкусный, что хочется есть его, не переставая, пока не кончится.

- Почему бы тебе не приготовить Минестроне только когда у тебя в гостях друзья, с которыми ты разделишь трапезу?

- Обычно когда у меня гости, я готовлю спагетти как основное блюдо.

Мне не хотелось бы готовить ещё и минестроне – так я застряну на кухне на несколько часов!

Эта игра обычно играется двумя людьми, и по этой причине я не рекомендую вам обсуждать с вашими друзьями и домашними ничего, что вы считаете вашей «проблемой» в области питания. Скорей всего вы вовлечетесь в эту игру! Если похоже на то, что вам кто-то пытается помочь, взяв на себя ответственность за вашу пагубную привычку переедать, вы можете вначале это поприветствовать (фаза подчинения), но в итоге вы этому будете сопротивляться и вам будет неприятно (фаза протеста). Вы можете заметить, как играете в «Да, но...» игру со мной, по мере прочтения этой книги. Вы слышите мой совет и вы автоматически реагируете «Да, но...», выражая тем самым ваше неодобрение. Вы знаете, я сама, когда перечитываю написанные мною же главы, иногда ловлю себя на такой реакции! Как видите и у меня бывают моменты безответственности! Мне иногда хочется, чтоб пришел кто-то и сделал все за меня. Долгое время мне хотелось, чтоб кто-то написал эту книгу за меня. Я откладывала её написание годами, потому что мне это казалось таким трудным, что я не решалась взвалить на себя ответственность. Но в конце концов, я взяла на себя ответственность за создание этой книги, и вы держите с ваших руках конечный результат.

Ответственность всегда дает результаты. Если бы любительница минестроне взяла на себя ответственность, она бы нашла свое собственное решение проблемы.

Так происходит процесс личного роста: когда мы признаемся, что у нас есть проблема и когда мы видим, что являемся источником её решения;

особенно, когда речь идет о еде, потому что эта деятельность может быть абсолютно подвластна нашему контролю.

• ОБРАЗ ЖИЗНИ - «У МЕНЯ НА ЭТО НЕТ ВРЕМЕНИ». Избегание ответственности является, конечно же, образом жизни, который распространяется далеко за пределы вопросов питания. Особенно часто встречаются обжоры, которые исключительно сильно заботятся о других и отвечают за благополучие других, такое поведение называется зависимостью от отношений (relationship addiction). Эти люди испытывают навязчивую потребность заботиться о других и спасать других, их жизнь посвящена улаживанию проблем в жизни других людей. Они отвечают за всех, кроме себя.

Жизнь таких людей обусловлена низкой самооценкой. Они пытаются увеличить свою ценность ублажая других или делая за них дела. Люди, живущие таким образом, могут показаться святыми или мучениками, но они изменили самим себе, отрекшись от ответственности перед собой и таким образом – потерпели неудачу в области подлинной самооценки и самоуважения.

Они могут оправдывать своё увиливание от ответственности тем, что им некогда, что они так заняты заботой о других, что им невозможно отвечать за все на свете одновременно, вот только их подопечные встанут на ноги, вот только у тех все будет хорошо, тогда мы и собой займемся!

Если вы узнаёте себя в этой зарисовке, вам надо пойти на перемены, чтобы выработать привычку заботиться о себе. Просто напросто откажитесь спасать других тем, что откажетесь от ответственности за их жизни. Дайте им быть самими собой и совершить их собственные ошибки. Отодвиньтесь от них и пригласите их отвечать за самих себя – то, что им и на самом деле необходимо.

Я не то чтобы советую не заботиться о других. Дать им позаботиться о самих себе будет выражением вашей высшей заботы. Я советую вам перестать вынуждать других к поступкам, которые вы думаете им надо совершить. Перестаньте контролировать других и вы будете свободны контролировать себя.

Между прочим, если вы относитесь к этому типу людей, вы читаете эту книгу в основном с целью помочь другим. Возможно, многое, что вы здесь читаете подойдет многим из ваших знакомых и близких, но вы можете проигнорировать значимость этой книги для вас лично, ибо вы только думаете о том, что другим важно понять и поменять. Одна моя полная подруга, Сюзан, прочитала рукопись этой книги, ничего в себе не поменяла, но начала давать советы друзьям и родственникам про их манеру питания.

Естественно, её послали подальше с её советами.

Конечно, вы можете дать людям знать о существовании этой книги, если вы думаете, что им бы она помогла, но если вы решите завести про неё разговор, я советую вам выбирать слова очень осторожно.

СИЛА ВОЛИ И ЧТО С НЕЙ ДЕЛАТЬ Сила воли – это в буквальном смысле сила вашей воли, а самая главная характеристика воли в том, что она СВОБОДНА, у вас есть свобода воли.

Ваша воля в том, что вы во власти выбирать что вы будете или не будете делать. Когда вы отказываете себе в свободе выбора, вы отказываете себе в свободе воли. И вы не можете полагаться на волю, если вы себе в ней отказываете.

Схема выше описывает то, каким образом вы подрываете свою силу воли и авторитет в собственных глазах. Когда человек говорит « У меня нет силы воли» это то же самое что сказать «Я не несу ответственности за мои поступки».

Выход в том, чтоб признать, что у вас есть выбор. Самая распространенная ошибка – это обдумать последствия вашего решения и затем решить, что у вас нет выбора. Будьте начеку и ловите себя на следующих мыслях • «Если я хочу похудеть, мне НАДО/ПРИДЕТСЯ прекратить столько есть» • «Если я хочу держать мое питание под контролем, мне НЕЛЬЗЯ есть больше мороженого» • «Если я возьму на себя ответственность за моё питание, я НЕ СМОГУ есть все, что захочу» Такая манера видеть вещи очень вероломна и является примером логической ошибки. Вам может искренне и даже отчаянно чего-то хотеться, но это никогда не отменяет свободы выбора в этом вопросе. Единственная ситуация, где бы вы точно не имели свободы выбора, - это пресловутая тюрьма. За решеткой, вы не будете переедать, но не по своему выбору. Не вы за это отвечаете. Всякий раз, когда вы себя ловите на логических ошибках, чреватых последствиями «ограничения свободы», исправляйте их на мысли такого рода • «Да, я хочу похудеть, но я также могла бы продолжать переедать и поправиться ещё больше.» • «Да, я хочу держать мое питание под контролем, но у меня все-таки остается свобода выбрать неуправляемое переедание, право оставаться зависимой от еды.» • «Взятие на себя ответственности значит, что я знаю, что я могу есть все, что угодно, в любых количествах.» Поймите меня правильно, я не даю вам тут совета начать есть абсолютно все! Я также не даю вам совета, что вам надо доказать себе вашу свободу тем, чтоб есть неограниченные количества шоколада, или любого другого «запретного плода». Я всего лишь говорю, что если вы напомните себе, что можете есть все, что угодно, вы будете способны выбирать. Вам нужно чувствовать что у вас есть ПОЛНАЯ свобода выбора, прежде чем вы выберете, что поесть.

Вы можете начать сопротивляться свободе выбора, потому что если вы признаетесь, что она у вас всегда была, есть и будет, то вы начнете казнить себя за решения, принятые в прошлом. Однако такие мысли не связаны с чувством ответственности, они – результат самоосуждения.

Взятие на себя ответственности означает независимость в мыслях и независимость в принятии решений. Вы берете на себя ответственность когда вы понимаете, что вы задаете тон и определяете, как поступить, что ваши поступки –дело ваше, больше никто за них не отвечает. Вы отвечаете за ваше здоровье, когда вы понимаете, что оно – дело ваше и больше ничьё.

Иногда не совсем ясно, какие решения приведут к хорошему здоровью, а какие – нет, ошибки тут неизбежны. Ведь у нас есть такой огромный выбор, когда речь идет о пище! Нам постоянно приходится решать в течение дня что съесть и когда, что полезно для здоровья, а что вредно, сколько съесть и хочется ли нам этого на самом деле, в этот момент.

К сожалению, мы часто складываем с себя полномочия. Мы предпочитаем придерживаться традиций или делать то, что все делают.

Снова и снова мы просто полагаемся на решения принятые за нас другими людьми – нашими родственниками, нашими ровесниками и друзьями, популярными диетологами, нашей культурной средой, пищевой промышленностью. Возложение на себя полномочий значит что вы вначале ознакомитесь с фактами и потом подметите и бросите вызов убеждениями, которые у вас были про питание.

Взятие на себя ответственности – это процесс личного роста и взросления. Когда мы были детьми, нам не приходилось отвечать за то, что мы ели. Взятие на себя большей ответственности – долгий процесс, он начинается в момент когда еда попадает в наш рот в самый первый раз. Со временем, мы учимся выбирать что нам съесть или не съесть;

со временем, мы учимся покупать и готовить пищу или питаться в столовых и ресторанах и выбирать там, что нам съесть.

Детьми мы требовали немедленного удовлетворения желаний и потакания нашим капризам;

способность откладывать выполнение желаний на время вырабатывается у детей с возрастом. Может быть, вам не хочется взрослеть, прелесть тут в том, что у вас есть право выбирать оставаться ли вам большим ребенком когда речь идет о еде или повзрослеть. (4) Взятие на себя ответственности не сводится к тому что вы приняли решение отвечать за себя один раз и все. Это - не постоянное состояние бытия. Однако, чем больше вы практикуетесь, тем чаще у вас будет получаться вести себя ответственно, у вас это будет получаться более естественно и с необыкновенной легкостью. Самое главное – начать. Вы сразу же почувствуете себя лучше.

Вы распознаете чувство ответственности, когда вы увидите, что совершили перемены в вашем питании и вам они нравятся. Вы почувствуете себя властелином своей судьбы и полной надежд, что наконец-то вы добились устойчивых перемен.

Вам станет понятно, что вы на правильном пути, когда у вас не будет чувства обделенности после того, как вы решите не есть чего-то. Вот почему взятие на себя ответственности так существенно для высвобождения от зависимости. Людям очень трудно поддерживать мотивацию, если они чувствуют что обделяют себя.

Вам станет ясно, что вы отвечаете за себя, потому что у вас пропадет чувство вины и появится высокая самооценка. Вот почему самооценка является более эффективной мотивацией чем похудение. Вы можете похудеть, пока сидите в «тюрьме диеты», но если вы не отвечаете за то, что едите, за это отвечают авторы диет - т.е. ваш выбор определяется не вами – ваша самооценка может не улучшиться.

В любом случае, вам предстоит думать о еде, по крайней мере иногда, в течение всей вашей жизни. Вы будете думать о еде каждый день, несколько раз в день. Тут выбирать не приходится! Однако у вас есть право выбирать как думать про еду. Если вы начнете культивировать мысли о более ответственном отношении к еде, результаты у вас будут налицо.

Я не предлагаю вам простого, волшебного решения проблемы, но подлинная самооценка будет вам наградой за проделанную работу, и я надеюсь, что вы скоро обнаружите как она восхитительна по ощущениям и последствиям. В следующей главе мы поговорим о том, как принимать решения про еду и как претворять их в жизнь.

В К Л А Д Ы Ш:

СТАРАЯ МАНЕРА ВИДЕТЬ ВЕЩИ «Я свободна есть...» ----> едим это «Я не могу /мне нельзя это есть» -----> не едим это (ясно, что не всегда так получается, например, в фазе мятежа мы будем это есть даже если мы верим, что нам этого нельзя или не положено по диете, но по крайней мере вы стараетесь этого не есть) НОВАЯ МАНЕРА ВИДЕТЬ ВЕЩИ ЛИБО ем, ЛИБО не ем.« Я свободна есть» -- ---- Дать себе разрешение на переедание может показаться опасным шагом. Вы можете подумать: «Конечно, я свободна переедать, я часто переедаю!» и испугаться, что позволить себе свободу переедать приведет к тому, что вы будете переедать ещё больше.

---- Этот страх вполне понятен, если в прошлом вам удавалось есть меньше только потому, что вы говорили себе, что «не можете» или что «вам запрещено» есть то-то и то-то или что вам «надо было» есть что-то другое вместо этого. Проблема тут в том, что такие мысли ведут к тяжелым временам впереди, пока вы «держите себя в руках», и неизбежному бунту некоторое время спустя.

---- Если вы хотите есть меньше, у вас будут все шансы на успех, только если вы добровольно на это пойдете. Это значит, что вы должны осознать, что у вас есть право прожить всю жизнь переедая, поедая все, что вам угодно, любую пищу, в любых количествах, в любое время и в любом месте. Разные решения приводят к разным последствиям, но даже и поступки, увечащие здоровье и самооценку НЕ ЛИШАЮТ ВАС СВОБОДЫ ВЫБОРА.

---- Согласитесь на свободу и вы будете способны есть меньше – без того, чтоб чувствовать себя обделенной и без бунтов и мятежа.

СВИДЕТЕЛЬСТВО САНДРЫ Я страдала от анорексии некоторое время и потом у меня развилась неудержимая тяга переедать и обжираться. Как я понимаю сейчас, это было реакцией мятежа против сидения в клетке запретов против некоторых видов еды и определенных её количеств.

После нескольких лет успешной психотерапии мне удалось разобраться со всеми эмоциональными проблемами, которые у меня были в отношениях с едой и приемами пищи. Однако, моя зависимость от еды не прошла, я продолжала срываться в жоры, переедать, заниматься спортом в чудовищных количествах, и временами морить себя голодом. Я верила, что выход был в самодисциплине – ешь достаточно, но не слишком много.

Однако мои отчаянные старания не увенчались успехом, пока я не приняла, что свободна и отвечаю за себя. Дело было не в том, что мне нужно было больше правил. Мне нужно было знание, что я была свободна есть что угодно и когда угодно: свобода морить себя голодом, свобода заниматься спортом до изнеможения – или нет, свобода есть от пуза. Только когда я приняла, что я была свободна поступать как мне угодно, делать что хочу, только после этого я смогла взять на себя ответственность за мой выбор.

Сейчас, когда мне надо принять решение о пище или тренировке, я напоминаю себе, что я свободна делать все, что угодно. Потом я спрашиваю себя, что я хочу. Иногда я поступаю неправильно, но тонкая настройка – нормальная часть нашей жизни.

СОВЕТЫ АВТОРА • Если вы испытываете сильную тягу по определенному блюду или продукту, это скорее всего потому, что вы считаете его «запрещенным», и считали его недоступным в течение долгого времени. Скажите себе до того, как вы его съедите, во время еды, и после того, как вы его съедите: «Я могу есть это в любых количествах, в любое время». Дайте себе разрешение, СВОБОДУ, снова и снова, есть все, что вам угодно.

Понятно, что вас может напугать свобода, потому что вам покажется, что если у вас будет свобода, вы рванете вперед и начнете поедать все что вы хотите. Некоторые люди вначале так иногда и поступают, потому что они понимают свободу выбора очень поверхностно. Вы можете продолжать есть эту пищу, даже если она вам во вред, потому что вы имеете дело с глубоко засевшими убеждениями, и вам от них за секунду не избавиться. Я бы посоветовала вам продолжать практиковать свободу выбора, потому что единственный способ по настоящему взять ваше питание под контроль – это натренироваться думать о ваших поступках как последствиях добровольно принятых решений.

• Скажите себе: «Я могу есть все, что хочу» каждый раз, когда вы думаете о том, чтоб поесть. Когда вы в ресторане или столовой, дайте себе знать, что вы можете заказать что угодно из меню. Когда вы в магазине, скажите себе, что вы можете выбрать и купить что хотите. Напоминайте себе: «Я это выбираю» Всякий раз, когда вы едите, ОСОБЕННО если вы считаете, что едите под влиянием зависимости или что от еды, которая у вас на тарелке «полнеют».

Может оно и правда, что мы не можем иметь вещи точно такими, какими мы их хотим. Например, невозможно продолжать есть все, что вы хотите и не оказать влияния на ваше здоровье и самооценку. Однако, даже если последствия некоторых поступков вам неподвластны, у вас есть СВОБОДА выбирать сами поступки!

• Держите ваши мысли про еду, порожденные зависимостью, и решения, которые вы принимаете по их поводу, в себе. Старайтесь держаться подальше от обсуждений того, почему вы едите или не едите чего-то. Если кто-то отпустит комментарий про вашу еду, не дайте разговору идти в этом направлении, воздержитесь от ответа.

• Самое сильное отрицание свободы выбора порождается убеждением, что вам «надо» похудеть или что вы «не можете» больше продолжать поправляться. Ваша привязанность к этому убеждению может быть настолько сильной, что одна эта мысль вызовет у вас чувство обделенности.

У вас может быть желание похудеть, но это отличается от отсутствия свободы в этом вопросе. Вам придется (неотвратимо, т.е. у вас не будет выбора) похудеть только в одной ситуации – если вы попадете за решетку и вам придется есть маленькие количества тюремной баланды. Когда вы верите, что вам «надо», или «придется» похудеть, что тут выбирать не приходится, вы создаете в себе состояние ума, как если бы вас упрятали в тюрьму и это порождает буйные реакции обделенности и мятежа.

Если вам трудно понять, что вы не «должны» худеть, попробуйте это письменное упражнение:

Напишите концовку к предложению «Я должна похудеть, потому что...» несколько раз, приводя все причины, которые вам приходят на ум.

Всякий раз, оставьте свободную строку после приведенной причины. Это вам поможет определить конструкцию подлежащую вашу вероломную логическую ошибку. Затем вернитесь в начало написанного и впишите в свободные строки ПРАВДУ. Например, «Я должна похудеть, потому что я не влезаю в мои платья» (ложное умозаключение. Правда, что вы не влезаете в платья, но неправда, что вы из за этого «должны» похудеть, т. е. что это «единственное», что вам остается делать, что у вас нет выбора. Ребенок когда растет, тоже перестает влезать в платья, но это не значит, что у ребенка один выбор - худеть.) «Я могу поправиться ещё больше и купить себе более просторные платья» (правда) Я не призываю вас поправиться, я просто советую вам заметить, что у вас есть свобода выбора, так что вы не испытаете чувства обделенности за столом. Таким образом, вы вырветесь из замкнутого круга смирения/мятежа.

• Некоторые люди создают в себе чувство обделенности не тем, что они верят, что им «надо похудеть», а тем, что они верят, что им «надо взять переедание под контроль», что они «должны есть меньше», что им «совершенно необходимо прекратить столько есть». Слова «надо», «должна», «необходимо» создают те же проблемы, что и описанные выше, так что письменное упражнение на эту тему делается одинаково. Начните предложение «Я должна прекратить переедать, потому что...» (или вставьте слова, которые у вас часто в голове) и продолжите как в упражнении про «должна похудеть».

• Напишите 6 концовок и предложению «Если я увеличу свою ответственность за мое питание на 5%, то...» Напишите концовки, которые придут вам на ум. Тут нет «правильных» ответов. Вот примеры концовок, созданных моими клиентами:

... Я не буду доедать остатки пищи с тарелок моих детей.

... Я буду есть больше овощей... Я буду есть меньше... Я буду довольна собой... Я буду чувствовать, что мое питание – в моей власти... Я буду счастливей Заметьте, что первые три примера описывают конкретные перемены в поведении и последние три примера – про то как вы себя лучше будете чувствовать. Посмотрите, содержат ли ваши собственные концовки перемены обоих типов. Я рекомендую делать это упражнение довольно часто, раз в день.

ССЫЛКИ (1) Эксперименты показали, что стресс возрастает, когда у нас нет выбора, или даже когда мы просто думаем, что у нас нет выбора. Из книги «Почему зебры не страдают язвой желудка».

(2) Люди, которые ложатся в больницу, чтоб похудеть, испытывают чувство успокоенности, и их страсть к еде заметно успокаивается в течение активной фазы похудения. Однако большинство таких программ похудения приводят к цикличности веса. Группа людей похудела до нормального веса в больнице. Четыре года спустя 60% пациентов набрали вес до первоначального и 30% превысили вес, который у них был до начала похудения. International Journal of Obesity (1996;

20, SI-S8) На этом я заканчиваю помещать здесь переводы глав из Райли. Глава Является кульминационной в книге, в ней описывается как обращаться с двумя аспектами приема пищи: т. е. есть необходимые количества (Времена и Планы) и не переедать (Памятка, Дорожная Карта), когда наступают приступы психологического голода, порожденные зависимостью;

т. е. что делать, что себе сказать, когда вы на распутье и вас сильно тянет встать на путь удовлетворения голода, который вы знаете голодом настоящим не является. Так, бесы искушают, булькают вином, шуршат оберткой шоколадной, образами лакомств мысли заполняют... :) Я прочитала эту главу самой первой, когда взяла книгу на английском в библиотеке, метод сработал мгновенно. Однако, не могу сказать, что и массаж теоретический в предыдущих главах совсем мне не помог. Для меня главная проблема не в том, что у психологического голода есть сила, а в моих оправданиях к его удовлетворению идиотским способом, т.е. у меня зависимостью сильно поражен ум и вообще образ жизни от этого сильно пострадал. Так что "теория" мне тоже помогла. Вторая половина книги посвящена в основном тому, что с вами будет происходить по мере того, как вы вдруг будете становиться более и более успешной в жизни, реакций будет куча, много будет неожиданных. Желаю всем успехов в этом ЛЕГКОМ деле. Не выдумывайте себе трудностей там где их нет. Примените Времена, Планы, и Пользуйтесь Дорожной Картой когда вы на Развилке и вам решать, удовлетворять ли ваш психологический голод едой или нет. Все очень просто. Надо просто вздохнуть поглубже и почувствовать себя свободной, прищуриться, присмотреться к последствиям, и, пожав плечами, принять решение...

Глава 7. Что делать, когда хочется большего.

Когда мы выбираем, имеет смысл понять, что же мы выбираем. Люди принимают хорошие решения, когда они разбираются, в чём состоят альтернативы. Когда речь идет о зависимости, люди обычно думают о ней упрощенно: «делать мне это или нет?» Такая манера видеть вещи упускает из виду самый важный фактор в процессе принятия решений – наше желание есть, порожденное психологической зависимостью от еды.

Психологический голод по еде является движущей силой всякого вида переедания. Когда человек затягивается от сигареты, нюхает кокаин или переедает, он удовлетворяет «наркотический» тип желания. Например, курильщик испытывает «наркотическое» желание курить и он зажигает сигарету, чтоб его удовлетворить. Удовлетворение желания одновременно подкрепляет его и увеличивает вероятность его появления в будущем.

Желание было удовлетворено лишь временно и, некоторое время спустя, курильщику опять захочется курить и он затянется от новой сигареты. Все наркотические пристрастия выглядят одинаково: вначале желание, потом поступок, его удовлетворяющий, чем зависимость подкрепляется, возникновение очередной волны желания, и т.д.

Если вы переедаете, то вы удовлетворяли и упрочивали ваше желание поесть, порожденное зависимостью, скорее всего, ежедневно, в течение многих лет. Единственная другая причина для принятия пищи – это подлинная потребность в питании, которая часто, хоть и не всегда, ощущается как естественный голод в желудке.

Многие люди никогда не испытывают подлинного голода, потому что они удовлетворяют их психологическое чувство голода до того, как наступит физический голод. Чем толще человек, тем реже он ест по причине физического голода. Т.е. чаще всего он ест, чтоб подкрепить его пагубную страсть к еде, вместо того, чтоб подкрепить его силы.

Мы тут подошли к самой крупной и самой распространенной ОШИБКЕ, которую совершают люди, пытающиеся избавиться от зависимости: ОБЫЧНО ЛЮДИ ПЫТАЮТСЯ КОНТРОЛИРОВАТЬ ИХ ПОВЕДЕНИЕ ТЕМ, ЧТО ОНИ ИЗБЕГАЮТ ЧУВСТВА ПСИХОЛОГИЧЕСКОГО ГОЛОДА. Им кажется, что если они не будут испытывать желания поесть, то им и удовлетворять его не надо будет. Тем самым, им кажется, что они его контролируют. Большинство курильщиков выбрасывают пачки с сигаретами и избегают соблазна и искушений, например, баров, и компании курящих друзей.

Совершенно так же люди, которые знают, что у них есть ненормальная тяга к еде, например, приступы психологического голода по вечерам дома, пытаются увильнуть от встречи с желанием, провести вечер максимально загруженно: сегодня вечером – это вылазка в кино, завтра – теннисный корт, послезавтра – работа допоздна, – и все это, потому что человек старается не допустить ощущения психологического голода, мыслей о еде.

Такой прием, если вы об этом уже не знаете по собственному опыту, не без изъянов. Изъян тут в том, что успех зависит от того, что у вас нет желания (психологического голода), а это лишь временное состояние, временное решение проблемы.

Вы можете решить перестать есть шоколад и не испытывать желания есть шоколад несколько дней к ряду. Вы радуетесь своему успеху, потому что все идет, как задумано, но я бы вам не советовала так радоваться, потому что вы не добились того, чего могли добиться. Как вы, может быть, знаете из опыта, желание есть шоколад рано или поздно вернется, и как только вы возжаждете вашего любимого шоколадного лакомства, вы «не устоите» и поедите его. Это потому, что вы никогда не работали с вашим психологическим голодом по шоколаду, вам и в голову не пришло с этого начать, вы его подавили, но не навеки. Или же вы стойко противостоите желанию съесть шоколад, но вы относитесь к этому желанию как чему-то абсолютно негативному - чему-то, чего надо бояться, ненавидеть, избегать, и, по мере возможности, уничтожить.

Пока вы не начнете обращаться с психологическим голодом более положительным способом, не будет иметь значения, насколько долго вы воздерживались или какие у вас были добрые намерения. У вас будут периоды, когда вам будет казаться, что все под контролем, но все дело будет в том, что вы не испытываете достаточно сильного психологического голода или чувства голода вообще. Или же вы испытываете желание, но вы с ним боретесь, сколько можно, так что наступит времечко, когда вы сдадитесь в плен желанию.

Неважно, даете ли вы себе новогоднее обещание не есть шоколада, зарекаетесь ли сесть на диету, или ограничить потребление жареного, привычное развитие сюжета в том, чтоб начать и не продолжить. Вы можете кивнуть и доходчиво объяснить мне, что это потому, что у вас нету силы воли, или потому, что вы человек недисциплинированный. Подлинное же объяснение происшедшего в том, что ваше желание к еде, порожденное зависимостью, некоторое время игнорировалось, а когда вам уж больше невозможно было его игнорировать, вы его удовлетворили.

Сколько шоколада или жареного вы едите, не имеет отношения к тому, что я пытаюсь до вас донести. Главный вопрос в том, согласны ли вы вообще, при любых обстоятельствах иметь дело с вашим психологическим голодом? При работе с зависимостью, работа совершается именно с желанием, и если она успешна, то наступают глубокие перемены.

Невозможно избавиться от зависимости увиливанием от неё или мечтами о том, что она сама пройдет. Только если вы примиритесь с психологическим голодом, только тогда наступят перемены. Это может быть трудно, особенно в начале, но приятные последствия этого будут большие и вечные.

СОСРЕДОТОЧИМСЯ НА ОТТЕНКАХ СЕРОГО Переедание отличается от других видов зависимости тем, что вы не можете перестать есть совсем, тогда как курильщики, например, стремятся полностью прекратить курить. Перво-наперво, научитесь распознавать психологическое желание поесть. Как вам знать, быть уверенной, что вы вот вот удовлетворите вашу психологическую зависимость от еды, а не ваши потребности в питательных веществах?

Как мы видели в главе 5, невозможно определить границу с ювелирной точностью, невозможно сказать, где зависимость начинается и где она заканчивается. Это не значит, что она не существует, или что её невозможно распознать и управлять ею.

Многие вещи в этой жизни имеют расплывчатые границы: гора, заря, или лодыжка. Неясно, где заканчивается нога, а где начинается и заканчивается лодыжка и где начинается ступня. Это не значит, что у вас нет лодыжки, что вы не можете ею пользоваться или показать на неё пальцем и сказать: «Вот она – моя лодыжка!» Так и с перееданием, мы можем определить его в общих чертах как потребление пищи, в которой наше тело не нуждается для поддержания хорошего здоровья. Проблема с зависимостью в том, что она хочет вам заморочить голову, работа у неё такая. Ваша зависимость сумеет вас убедить, что ваша лодыжка заканчивается кончиками пальцев ног, если это надо для оправдания второй порции вашего любимого торта! Нам нужен способ быть совершенно уверенными. Нам нужна некая структура, границы которой мы не сможем оспорить.

Выход тут в двух исключительно простых приемах, зовущихся Времена и Планы. В начале посмотрим на них, а потом научимся ими пользоваться, чтоб держать переедание под контролем.

ВРЕМЕНА. Цель этого приема – дать вам знать, когда начинать есть так, что это будет меньше всего находиться под влиянием вашей зависимости от еды.

Вот как пользоваться этим приемом. Как только вы закончили есть, полный прием пищи или перекус, назначьте время для следующего приема пищи.

Ваша цель – дожить до назначенного времени без того, чтобы хватать куски.

Начинающим я рекомендую назначать время в интервале 1-4 часов, не больше и не меньше.

Например, вы закончили обед в 1:30, вы назначаете следующее ВРЕМЯ в 4:30. Ваша цель – не есть ничего вообще до 4:30. Когда наступит 4:30, вы не обязаны есть, если вы не голодны. У вас есть свобода выбора: поесть и назначить следующее Время или пропустить прием пищи и назначить следующее Время.

Когда вы назначаете Времена, вы испытаете чувство реального контроля над питанием. Трудно сказать, съедите ли вы больше или меньше, чем вашему телу надо, но вы можете быть абсолютно уверены, что сейчас – 4:30!

ПЛАНЫ. Цель «плана» в том, чтоб дать вам способ выбрать, когда прекратить есть, так чтоб вы прекратили есть вне влияния зависимости.

Вот как пользоваться этим приемом. Трюк тут в том, чтоб решить, что вы собираетесь съесть до того, как вы начали есть, до того как вы откусили первый кусочек. Вы решаете, сколько порций, какого размера, сколько подач, сколько раз себе накладывать на тарелку до того, как вы начали есть.

Вам не надо взвешивать пищу или отмерять с аптекарской точностью, и вам не надо выставлять её всю перед собой в самом начале еды. Смысл в том, чтобы создать картину в уме, до того как вы начнете есть, того, что это будет, постарайтесь быть подробной. Вы можете начать План несколькими днями раньше, когда вы пойдете в магазин за покупками продуктов на неделю, главное тут закончить создание Плана к моменту начала еды.

Главное предназначение Времен и Планов в том, что они помогут вам увидеть вашу зависимость более отчетливо. Только когда вы её увидите во всей красе, вы сможете работать над ней.

Рано или поздно, вы захотите съесть что-то до того, как наступило Время. Также неизбежно, что в один прекрасный день, вы закончите ваш обед согласно Плану и захотите большего. Это – ваше желание пищи, порожденное зависимостью. Хотите верьте, хотите нет, но это – благоприятная возможность добиться настоящих прочных перемен в ваших взаимоотношениях с пищей.

Вы берете зависимость под контроль, в момент, когда вы испытываете такое желание пищи – в момент, когда вы испытываете желание есть, порожденное зависимостью. В этот момент у вас есть возможность распахнуть дверь и переступить порог, и вы увидите, что критический перелом свершился.

ПРИМИТЕ ВАШЕ ЖЕЛАНИЕ ЕСТЬ ПОРОЖДЕННОЕ ЗАВИСИМОСТЬЮ (согласитесь, что испытываете психологический голод) Когда вы допускаете ваше желание есть, порожденное зависимостью, вы идете на то, чтоб его испытывать, без того, чтоб его удовлетворять, сопротивляться ему, негодовать, что оно у вас есть, или пытаться от него избавиться. Вот, что надо сделать, чтоб принять ваше желание есть, порожденное зависимостью:

ПОНЯТЬ ЭТО ЖЕЛАНИЕ. Такое желание – мысль, появляющаяся в вашей голове, мысль, говорящая вам: «Давай поедим!» Часто у этого желания есть ощущение срочности, как будто вам надо тотчас же его удовлетворить. Однако оно также может проявиться как более спокойная мысль, у которой вы пойдете на поводу несколько часов спустя, например, после того, как вы сходили за покупками.

Вы испытываете это желание, потому что о нем вам напоминают разные вещи: места, люди, мысли, настроения, стресс, время дня, день недели, распорядок дня, физические заболевания, которые вы увязываете в уме с пищей.

Часто конкретная ситуация является стимулом к желанию по конкретной пище. Например, несколько лет назад, у меня возникла привычка покупать Кит-Кат (вафли в шоколаде) каждый раз, когда я садилась в электричку. Так что для меня прийти на вокзал и испытать желание поесть Кит-Кат стали синонимами. Я никогда не хотела Кит-Кат ни в какой другой ситуации.

Большинство людей способны распознать закономерности в их собственном питании, обусловленном зависимостью, что они обычно едят, когда они дома в одиночестве, когда они в расстроенных чувствах, когда уже 4 часа пополудни, когда они идут в кино. Эти приемы еды не имеют ничего общего с удовлетворением потребностей в питании. Это - всего лишь условный рефлекс, который является сердцевиной зависимости.

В К Л А Д Ы Ш ЖЕЛАНИЕ ЕСТЬ, ПОРОЖДЕННОЕ ЗАВИСИМОСТЬЮ Иван Павлов обнаружил, что собаки начинают выделять слюну (предвкушать прием пищи) всякий раз, когда зажигался свет, просто потому, что свет всегда зажигался, когда им приносили поесть. Я привожу вам список вещей, которые могут являться для вас сигналами к еде, по ассоциации, просто потому, что в прошлом вы ели рефлекторно в присутствии этих сигналов.

Обдумайте, как часто вы подкрепляете такие ассоциации. Делайте это не для того, чтоб чувствовать себя виноватой, я для того, чтоб согласиться, что эта связь сама по себе не исчезнет. Она постепенно ослабевает со временем, когда вы больше её не подкрепляете, если только вы честно решите принять это желание и позволите себе его испытать.

Места – магазины, рестораны, ваша кухня, ваш автомобиль, кинотеатр, бар, рабочее место, дома у ваших родителей.

Обстоятельства – приготовление пищи, семейные сборища, когда вам предлагают поесть, путешествия и поездки.

Время дня – время второго завтрака, час дня, время полдника, время ложиться спать Ваши чувства – вид пищи, запахи и вкусы пищи, реклама пищи Неприятные чувства – скука, грусть, горе, разочарование, злость, жалость к себе, страх, тревога, смущение, сожаление, одинокость, чувство неполноценности Приятные чувства – наслаждение, счастье, праздничное чувство, расслабленность, покой, достижение цели, чувства близости и взаимопонимания с человеком.

Физические ощущения – хвороба и боли, менструальный цикл, симптомы стресса, чувство усталости, низкий сахар в крови.

Измененные состояния сознания – охмеленность, под влиянием наркотиков ---- Часто эти ассоциации создаются совершенно неосознанно. Вы либо не осознаете сигнала к желанию, либо вы не осознаете самого желания есть, порожденного зависимостью. Вам просто хочется пожевать и вы что-то бессознательно жуете. Времена и Планы помогут вам увидеть все оказии, когда у вас возникает желание поесть, порожденное зависимостью. Вам не нужно составлять полный список ваших сигналов.

---- 2 сигнала одновременно могут совпасть и притом вы можете испытать ещё и физический голод. Полагайтесь на Времена и Планы, чтоб знать когда и сколько есть.

---- Помните – это то, что ВЫ ВЫБРАЛИ по доброй воле: вы либо решили удовлетворить и подкрепить вашу зависимость, либо принять неуютное чувство сильной тяги к еде, с тем, чтобы улучшить качество вашей жизни.

КОНЕЦ ВКЛАДЫША РАСПОЗНАЙТЕ ЖЕЛАНИЕ. Иногда желание, порожденное зависимостью может быть таким тонким, что вы его и не заметите. Оно может выглядеть как обычное разумное желание поесть, время от времени возникающее в вашем уме. Если вы замечаете, что дали себе пожевать, скорей всего, вы в этот момент испытываете, удовлетворяете и подкрепляете ваше желание поесть, порожденное зависимостью.

Будут моменты, когда это желание, наоборот, будет сильным, ощущаться как пустота, которую надо заполнить. У вас будет сильное чувство дискомфорта, если вы его не удовлетворите. Оно может ощущаться как сильный голод и вам будет трудно разобраться, является ли это желанием, порожденным зависимостью, или подлинной потребностью в пище.

Как же вам знать? Очень просто:

Если до наступления Времени и больше, чем по Плану, то скорей всего это – зависимость Если это - желание шоколадной вафли, то вы можете на 100% быть уверены, что это – зависимость, ибо шоколадные вафли не являются жизненно необходимыми для хорошего здоровья.

РЕШИТЕСЬ ПРИНЯТЬ ЭТО ЖЕЛАНИЕ. Желание, порожденное зависимостью, хочет, чтобы вы его удовлетворили. Однако вы не обязаны его удовлетворять. У вас есть право выбирать. Помните, если вы забудете о том, что вы свободны выбирать по своему усмотрению, ваше желание, порожденное зависимостью, многократно усилится. Оно может увеличиться по-разному:

- либо оно станет более частым, так что вам будет хотеться есть очень часто - либо оно станет более интенсивным, превратится в сильную тягу по продукту или блюду, станет страстным - либо оно будет более длительным, ощущаться как надоедливое, неотступное, непрекращающееся монотонное желание, как назойливая муха, от которой вам трудно отмахнуться.

Например, вы можете испытать приступ сильного психологического голода, как только вы себе назначите Время для следующего приема пищи, потому что вам покажется, что вы НЕ ДОЛЖНЫ есть ничего, ни крошки, пока не наступит это Время. Некоторые сопротивляются идее задавания Времени, потому что у них есть чувство, что они сажают себя тем самым в тюрьму, лишают себя свободы, и они немедленно чувствуют себя обделенными.

Попытки контролировать ваше питание, когда вы чувствуете себя обделенною, выматывают донельзя, поэтому помните всякий раз, когда вы испытываете психологический голод, что у вас всегда есть полная свобода выбора. Вы НЕ ОБЯЗАНЫ принять ваше желание, порожденное зависимостью. Помните это, и вы сможете рассматривать Времена и Планы как удобные приемы, а не как строгие правила, которым надо подчиняться.

Если идея свободы нова для вас, может пройти некоторое время, пока вы к ней не привыкнете. Продолжайте стараться и у вас возникнет полное чувство свободы в выборе пищи. Продолжайте напоминать себе, что вы можете есть все что угодно, когда угодно, сколько угодно. Затем сделайте ваш выбор, свободно, непринужденно, выберите то, о чем не будете сожалеть.

ПРОЧУВСТВУЙТЕ ЖЕЛАНИЕ. Психологический голод может испытываться как физические ощущения в теле, но помните, что он порождается вашим умом. Это верно для всех типов зависимости.

Кокаиноманы, воздерживающиеся от кокаина испытывают сильные физические ощущения. Они возникают даже если кокаиноман просто смотрит фильм о людях, принимающих кокаин.

Пища несколько отличается от других видов зависимости. Часто просто сесть за стол и пообедать может оказаться сигналом к психологическому голоду. Это случается очень часто. Вы можете сеть за стол, не испытывая особого интереса к еде или особого чувства голода, но к концу ужина вы втягиваетесь в процесс, ваш психологический голод – в полном разгаре, и вам хочется продолжать есть до бесконечности.

Когда вы принимаете желание, вы заканчиваете прием пищи, хоть и продолжаете желать большего. Вы позволяете психологическому голоду проявиться во всю силу и вы позволяете себе его испытать. Это – исключительно впечатляющий опыт, вы оказываетесь лицом к лицу с вашей зависимостью.

Когда вы сумеете просто-напросто испытать психологический голод, вместо того, чтоб удовлетворить его, или прятаться от него, или расстраиваться, что он у вас есть, тогда вы оказываетесь в исключительно сильной позиции власти. Вы можете сказать: «Да, вторая порция выглядит заманчиво и я знаю, мне было бы приятно её съесть, но я предпочитаю принять желание вместо того, чтоб его удовлетворять.» И вы будете способны поступить так всегда, в любое время, с любой пищей. Скорей всего, вам трудно будет добиться мгновенных перемен, но продолжайте продвигаться в этом направлении. Торопиться некуда.

ОСОЗНАЙТЕ ЕГО. Не ошибитесь, ваша цель не заключается в том, чтоб искоренить желание. Иногда произойдет так, что вы не будете испытывать психологического голода в течение нескольких дней или даже недель, но это всего лишь значит, что желание было подавлено.

Подавление – врожденный психологический механизм. Вы могли подавить психологический голод просто потому, что такое желание – неприемлемо с вашей точки зрения. Большинство людей подавляют чувство голода, когда они садятся на диеты.

Еще один случай, когда психологический голод исчезает на время, это когда вы злоупотребляете. За жором обычно следует фаза «крушения», когда у вас совершенно нет никакого желания есть. У вас могут быть мысли про отвращение к еде, чувство вины, тошнота, физический дискомфорт. Эти чувства подавят желание продолжать есть то, чего вы так вожделели ещё недавно, во время жора. Естественно, что психологический голод вернется, дайте только время, когда закончится фаза крушения.

Многие люди едят циклично по такой схеме, у них периоды массивного переедания («богатырского аппетита») чередуются с потреблением минимальных количеств пищи («клюет как птичка»). Фаза «голодовки» может показаться вам идеальным состоянием дел, но отсутствие психологического голода не значит, что вы избавились от вашей зависимости. Наличие желания, а не его отсутствие, позволяет вам управлять вашим питанием.

ЦЕНИТЕ ЕГО. Если вы на самом деле верите, что выбираете свободно, что добровольно решаетесь испытать психологический голод, то вы можете рассматривать его как положительный опыт – как возможность.

Сосредоточьтесь на том, что вы выигрываете в самоконтроле и самооценке, а не на том, что вы теряете: возможность съесть второй кусок торта, например. Рассматривайте это как взаимовыгодный обмен: «Я могла бы съесть торт, но если я приму желание, которое у меня есть по торту, мое питание продолжит оставаться в моем ведении» (Подразумевается, что второй кусок торта не был частью вашего Плана) Наращивая положительную реакцию на психологический голод, вы постепенно уменьшите силу вашей зависимости от еды. На деле, сила вашей зависимости может быть измерена силой вашего нежелания испытывать психологический голод. Многие люди вырабатывают у себя специальные привычки, например, походы по магазинам по воскресеньям, или походы в кино после работы, специально для того, чтоб держаться подальше от кухни и от холодильника. Они стараются держать их зависимость под контролем через избегание приступов психологического голода.

Это приводит к полному отсутствию контроля над зависимостью, как ни странно. Психологического голода невозможно избегать всю жизнь, и когда вы не готовы к его приходу, вам приходится полностью подчиниться его капризам.

Жор – это неудавшаяся попытка удовлетворить приступ психологического голода. Ваши попытки его удовлетворить только усиливают его живучесть, подливают масла в огонь, особенно, когда голод порожден устойчивой эмоцией вроде гнева или когда вы томитесь одиночеством. Поскольку потребности, порожденные этими эмоциями, невозможно удовлетворить пищей, психологический голод ( и эти эмоции) отступает на время, заместившись чувством отвращения к себе, вы себе противны за то, что нажрались и ничего хорошего этим не добились.

Так что ещё одна причина того, чтоб принять и ценить неудобное желание психологического голода в том, что неприятие такого голода ещё более дискомфортно. Только тогда вы прекратите пытаться удовлетворить что-то, что В ПРИНЦИПЕ невозможно удовлетворить пищей.

ВСТРЕЧАЙТЕ ПСИХОЛОГИЧЕСКИЙ ГОЛОД СМЕЛО И НАПРЯМУЮ. Если вы в плену мыслей о диетах и похудении, то ваша зависимость заставит вас положиться на «невинные» виды пищи для удовлетворения вашего психологического голода. В конечном итоге, вы обнаружите, что поглощаете чудовищные количества семечек подсолнуха, капусты или чая. Или вы решаете съесть литр обезжиренного йогурта на десерт вместо жирного кусочка сладкого торта.

Одна моя знакомая работает лидером в группе весонаблюдателей, она съедает по четыре кочана листового салата за один присест, без заправки.

Ясно, что таким образом она удовлетворяет психологический голод по чему то другому, и ясно, что её главная мотивация в эти моменты – не поправиться.

Когда ВАША главная мотивация – желание взять под контроль ваше переедание, вы выбираете, удовлетворять ли вам психологический голод пищей или просто принять его, дать себе его испытать, без еды. Когда вы идете на компромисс и удовлетворяете его обезжиренным творогом, вы увиливаете от Момента Принятия Решения, а это значит, что фундаментальный конфликт продолжает оставаться неразрешенным.

РАЗРЕШИТЕ КОНФЛИКТ. Когда вам одновременно хочется две разные вещи и вы не можете иметь обе одновременно, возникает конфликт.

1) вы хотите обуздать вашу зависимость от еды 2) вы испытываете психологический голод Это – ломка, конфликт, который может ощущаться как настоящая борьба, битва двух желаний. Желание избежать этого конфликта было причиной вашего неуспеха в борьбе с перееданием в прошлом. Вам надо позволить себе этот конфликт, для того, чтоб его разрешить и взять переедание под контроль.

Симптомы ломки сильно ослабевают со временем. Удовлетворение психологического голода подкрепляет психологический голод (пока вы едите, вы продолжаете испытывать некую неудовлетворенную потребность, не связанную с пищей, или же ваше желание поесть чисто рефлекторно, и вы закрепляете рефлекторную реакцию). Всякий раз, когда вы удовлетворяете психологический голод пищей, вы усиливаете частоту, интенсивность и продолжительность будущих приступов «голода». Когда вы предпочитаете принять желание, вы ослабляете его. Единственный способ ослабить зависимость – это пойти на то, чтоб испытывать психологический голод, принять его, не удовлетворяя его едой. Тогда вы разрешите конфликт, не через игнорирование одной из его частей, а через приятие её.

ПРИМИТЕ ЖЕЛАНИЕ. Чем меньше вы сражаетесь, сопротивляетесь и негодуете по поводу испытывания вашего психологического голода, тем быстрее вы разрешите конфликт, который оно создает. Просто напросто позвольте себе его испытать, потому что ваше сопротивление только усиливает его.

СДЕЛАЙТЕ ЭТО ДЛЯ СЕБЯ, А НЕ ДЛЯ ДРУГИХ. Нет ничего приятного в том, чтобы испытывать психологический голод и состояние конфликта. Если вы это сделаете, чтоб добиться одобрения со стороны других людей, вы почувствуете себя мученицей, и это обернется против вас самих.

У вас ничего не получится, если вы будете стараться разрешить конфликт, чтобы угодить кому-то или произвести на них впечатление вашей победой над перееданием или вашей новой внешностью. Только ваше весьма ЧАСТНОЕ, ЛИЧНОЕ ощущение возросшей самооценки и улучшившегося здоровья и жизненной силы даст вам почувствовать, что вы выигрываете, когда вы решаете принять ваш психологический голод, вместо того, чтоб чувствовать, что вы проворонили шанс нажраться.

СМЕЙТЕСЬ. Относитесь к вашему перееданию, к вашей зависимости от еды с чувством юмора, позвольте себе улыбнуться, когда у вас возникает чувство психологического голода. Не корите себя, не судите себя как жадную до еды, погрязшую в пороке, или как-то ещё похуже. Примите себя такой, какая вы есть. Тот факт, что вы переедали в прошлом, не значит, что у вас врожденный порок характера и судьбы. Простите себя за то, что было, отнеситесь к этому весело, сумейте увидеть смешную сторону вещей.

СОВЕТЫ АВТОРА.

---- Поскольку ваш психологический голод порождается вашим умом, с ним можно обращаться только через ум. Это просто как дважды два:

----------------------------------------------------------------------------------------- ПАМЯТКА, ЧТО ДЕЛАТЬ/СКАЗАТЬ СЕБЕ ВО ВРЕМЯ ПРИСТУПА ПСИХОЛОГИЧЕСКОГО ГОЛОДА, КОГДА ВЫ НА РАЗВИЛКЕ (OUTLINE) «Я испытываю желание есть» «Я свободна есть» (Optional, нижеследующую строчку в фигурных скобках можно пропустить, она позволяет вам продолжать принимать психологический голод и усиливает чувство свободы выбора) {Стоит мне положить этот кусочек в рот, и я буду его есть} «ЛИБО я выбираю удовлетворить психологический голод,» «ЛИБО я выбираю принять мое желание есть, без пищи, чтобы воспользоваться преимуществами свободы и самоконтроля (ИЛИ чтобы выиграть в самоконтроле и самооценке)» «Я выбираю..................., чтобы.......................» ------------------------------------------------------------------------------------------- - ---- Когда вы в последний раз испытали крепкое чувство психологического голода по... (сладкому, соленому, жирному, и т.п.), которое вы не удовлетворили, несмотря на то, что могли?

---- Заметьте благо, приносимое вам Планами, Временами, и Памяткой.

Сделайте запись ваших наблюдений в дневнике. Со временем, эти блага вам покажутся сами собой разумеющимися, так что хорошо бы записать про них сейчас, пока впечатления свежие и острые. Особенно напирайте на блага, не связанные с похудением.

----Если у вас есть склонность переедать по вечерам, пользуйтесь временами и планами, чтоб есть побольше и/или почаще в первой половине дня. Лучше не ложиться спать с полным животом.

----Доступность только усиливает психологический голод, так что если вы окружите себя пищей, к которой у вас есть пристрастие, вы испытаете более назойливое желание её съесть. Не сводите себя этим с ума, найдите некое состояние равновесия. Если вы предпочитаете не хранить некоторые вещи дома, в этом нет ничего страшного. Главное, чтоб в этом не было привкуса страха или увиливания от работы с зависимостью.

----Держите это в себе. Возьмите на себя полную ответственность за себя в области питания, не рассказываете людям о ваших Временах и Планах.

Ясно, что это не относится к особым обстоятельствам – обсуждению в группе поддержки или при встрече с вашим психологом и т.п. Я только советую вам не заводить об этом речь в повседневных разговорах с друзьями или родственниками.

Глава 8. Ложный Голод.

В этой главе мы немного отвлечемся от темы зависимости и поговорим о чувстве ложного голода. С этой проблемой сталкиваются многие люди и это не позволяет им есть меньше. У некоторых людей никогда не бывает ощущения ложного голода, а у некоторых оно появляется только после того, как они сократили количество потребляемой пищи. Их переедание маскировало симптом.

Есть две причины ложного голода:

1) Повышенная кислотность желудка.

Она часто испытывается как физический голод. Повышенная кислотность желудка часто очень болезненна, и, естественно, трудно удержаться и не съесть что-то, чтоб дать боли утихнуть. Даже мысли о том, что вы можете проголодаться позже приведут к перееданию из страха, чтоб не испытать симптомов повышенной кислотности. Я страдала повышенной кислотностью желудка в течение некоторого времени, так что я знаю, о чем говорю. Я сильно переедала, ибо у меня болело и пекло в животе, и мне хотелось избавиться от боли.

Естественно, существует множество средств и таблеток от повышенной кислотности, но никому не рекомендуется пользоваться ими долгое время.

Гораздо лучше узнать, что создает эту проблему и разделаться с причиной.

Лично мне помогло есть более здоровые виды пищи, помогла физкультура и акупунктура.

Когда я говорю о здоровой пище, я имею в виду балансирование 20% продуктов, которые приводят к формированию кислот (мясо, птица, рыба, яйца, крупы, мучное и сыр), с 80% продуктов, которые приводят к формированию щелочей в организме (большинство овощей и фруктов).

Повышенная кислотность может привести к серьёзной язве желудка и артриту, так что пролечитесь как можно скорее.

2) Пониженный уровень глюкозы в крови.

Вторая причина ложного голода – внезапное повышение и затем резкий спад уровня глюкозы в крови. Причина этого – углеводы в питании, которые приводят к слишком быстрому повышению уровня инсулина и глюкозы. Эта связь между углеводами и уровнем глюкозы/инсулина в крови измеряется гликемическим индексом углеводов (ГИ).

Продукты с высоким ГИ приведут к слишком сильной инсулиновой реакции. Продукты с низким ГИ дают инсулину и глюкозе в крови возрасти медленно, это ощущается как ровный уровень физической энергии и ясности в уме.

Здоровое питание может включать продукты с высоким ГИ. Проблема в том, что многие люди едят их слишком часто. Просто-напросто ешьте меньше продуктов с высоким ГИ и когда вы их едите, всегда ешьте их с белковой пищей, чтобы сбалансировать их эффект (белок «превращается» в сахар в крови очень медленно и не приводит к скачку в уровне инсулина). Не стоит рассматривать продукты как полезные или вредные для здоровья на основании их ГИ. ГИ – всего лишь один из многих факторов, старайтесь также учитывать содержание жира в продукте.

Потребление больших количеств пищи с высоким ГИ приводит не только к чувству ложного голода, а и к серьёзным проблемам со здоровьем, включая хронически заниженный уровень глюкозы в крови (гипогликемия, перепады в настроении, головные боли, головокружения), диабет по второму типу (гипергликемия, им страдают 90% диабетиков), усталость, высокое кровяное давление, заболевания сердца и трудности с похудением.

Когда вы умело манипулируете уровнем инсулина и глюкозы в крови, вы хорошо худеете, не чувствуете приступов голода, испытываете высокий уровень энергии, ясный ум, нормальное кровяное давление, пониженный уровень холестерола, улучшенную функцию сердца, и вам не требуется полагаться на искусственные стимулянты, вроде кофеина и никотина.

Если вы испытываете ложный голод и вы от него избавитесь, вам останется только разделаться с чувством психологического голода (т.е.

голода, порожденного привычкой переедать). С чувством психологического голода легче разделаться, если вы при этом не корчитесь от боли в желудке или мучаетесь головными болями.

Но даже и в этом случае, вы скорее всего найдете массу «причин» для удовлетворения психологического голода пищей. Об этом и будут две последующие главы.

СВИДЕТЕЛЬСТВО ФРАНСИС Метод Времен помог мне сосредоточиться на том, сколько и что я ела и как пища влияет на моё здоровье и уровень энергии. Мне всегда казалось, что я питалась хорошо, но что я ела слишком много. Однако вскоре я заметила, что неспособна протянуть до следующего Времени Еды, ибо меня начинало трясти, наваливалась усталость, я была неспособна сосредоточиться. Раньше я ела более часто, не осознавая, что качество пищи, а не её количество не позволяло мне воздерживаться от многочисленных перекусов. Я ела очень мало пищи с низким ГИ.

Это было особенно заметно по утрам. Как только я перешла на продукты с низким ГИ на завтрак, у меня прошел характерный спад в самочувствии и резкое чувство голода к 10-11 часам утра. Я теперь была способна спокойно работать, не переедая.

Этот прием резко изменил мой стиль питания и уровень энергии. Это также позволило мне сосредоточиться на важных для меня вещах, вместо того, чтоб постоянно думать о еде, о том, когда же наступит следующий прием пищи.

СОВЕТЫ АВТОРА Я решила сделать эту главу краткой, ибо эта тема хорошо изложена в других книгах. Если вы хотите почитать больше на эту тему, я вам рекомендую книги Барри Сирса про Зону Здоровья (Barry Sears, The Zone) и книгу Чувствую Нутром, автор Гудрун Джонссон (Gut Reaction, Gudrun Jonsson).

ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС УГЛЕВОДОВ В ы с о к и й :

крупы и мучное обычный сахар, глюкоза, мальтоза, мед Коренья, свекла, кукуруза, картошка, изюм, инжир, фиги, чернослив, бананы, манго, папайя, арбуз, ананас, фруктовый коктейль.

Воздушная кукуруза, кукурузные чипсы, воздушный рис, печенье, шоколадки, карамель, Фанта.

С р е д н и й:

Макаронные изделия, хлеб из цельных зерен, коричневый рис, отруби Сахара: лактоза, сукроза Обезжиренное мороженное Горох, фасоль, вареная морковь, ямс, апельсины, киви Большинство шоколадных конфет с орехами, картофельные чипсы, апельсиновый сок Н и з к и й:

Ржаной хлеб из цельных зерен, овес, перловка, геркулес Сахара: фруктоза Молочное: сливочное мороженое, йогурт, молоко Большинство зеленых овощей, красная и черная фасоль, соевые бобы, чечевица, горох нут, суп из помидоров, вишня, слива, груша, виноград, персики, грейпфрут, яблоки, сушеные абрикосы (урюк) Чистый шоколад, арахис, чистый яблочный сок (не подсахаренный) Глава 9. Ваши отговорки и оправдания.

Самые популярные оправдания переедания 1) Привычка и традиции 2) Стресс 3) По состоянию здоровья 4) Физический голод 5) За компанию 6) Удовольствие и довольство 7) "Забота" о питательных веществах 8) Отрицание серьёзности происходящего 9) Нет, только не в мусорное ведро!

10) Удобство 11) Дела все равно идут плохо 12) Дела идут очень хорошо 13) Ложное понимание себя 14) Тяжелое прошлое 15) Тяжелая жизнь сейчас 16) Ах если бы только...

Всякий раз, когда мы испытываем психологический голод, мы автоматически оправдываем его удовлетворение пищей в форме особых мыслей. Эти оправдания переедания могут проноситься в вашем уме с молниеносной скоростью. Они узаконивают ваше переедание: «Ну, хорошо.

Я съем это, потому что...» Мы едим, потому что это - вкусно или потому что еда нас успокаивает, когда мы чувствуем себя абсолютно несчастными. Мы хотим присоединиться к тому, что делают за столом другие или мы едим, потому что нам скучно и ничто больше в голову не приходит. Или же мы говорим себе: «Хммм, надо это съесть, пока не испортилось».

Желание, порожденное зависимостью, всегда хочет, чтобы его удовлетворили, и наш ум, пораженный зависимостью, автоматически выберет самые убедительные оправдания и резоны, подходящие к моменту.

Чтобы взять переедание под контроль, нам надо стараться осознать резоны, на которые мы полагаемся. Обычно, они находятся в тени в нашем уме, где-то на задворках нашего внимания, не вполне осознанные. Они поощряют переедание, но если они не схвачены и не названы своими именами, их невозможно проанализировать.

Когда вы анализируете ваши оправдания, некоторые из них могут показаться очень даже разумными. Некоторые из них будут содержать в себе крупицу правды, но в целом они будут сомнительного качества и ценности.

У вас также будет много оправданий, единственной целью которых будет настоять на том, чтобы вы переели или даже ужрались.

Вы можете называть их резонами, причинами, оправданиями, объяснениями или отговорками. Вы пользуетесь ими, чтобы оправдать СКОЛЬКО вы едите, КАК ЧАСТО вы едите, и КАЧЕСТВО съеденного. Вам не надо судить эти оправдания как хорошие или плохие, правильные или неправильные. Некоторые из них будут уместны в определенных обстоятельствах, но не во всех обстоятельствах.

Если вы едите больше, чем вашему телу надо, это потому, что вы слишком привязаны к слишком большому числу этих оправданий и пользуетесь ими слишком часто. Вместо того, чтоб создать результаты, которых вы хотите, вы живете, утешаясь оправданиями, почему вы не сумели преуспеть.

Решите для себя, какие оправдания служат вам и какие блокируют ваш прогресс. Только когда вы осознаете ваши резоны для принятия пищи, вы можете выбрать и поступить совершенно свободно. Выберите причины для еды, на которые вы согласны положиться, и полагайтесь на них внутри структуры Времен и Планов.

Очень важно иметь некоторое количество оправдания к еде!

Анорексики вообще никаких резонов поесть не принимают, даже риск смерти от истощения. Однако, вы НЕ ОБЯЗАНЫ есть, только потому что для этого есть резон. У вас всегда есть свобода выбора, удовлетворить желание поесть или нет, неважно, является ли это желание есть «нормальным» или «порожденным зависимостью». Классифицируйте ваши желания поесть с помощью Времен и Планов. Если это во Время Еды и в рамках Плана, то желание – нормальное. Иначе – оно порождено зависимостью. Затем выработайте у себя привычку прислушиваться к оправданиям, которые у вас возникают в уме, когда вы удовлетворяете или вот-вот удовлетворите желание, порожденное зависимостью.

Причин, чтоб поесть, - несусветное количество;

люди очень творчески к этому подходят! Они ограничиваются лишь пределами воображения ума, пораженного зависимостью, а это воображение – исключительно плодовито.

Ниже я привожу некоторые очень популярные причины и объясняю, что с ними делать.

ТИПИЧНЫЕ ОПРАВДАНИЯ ПРИВЫЧКА И ТРАДИЦИИ. «Я всегда ем кашу на завтрак» «Я всегда ем воздушную кукурузу в кино». «Я всегда заказываю жареную картошку в этом ресторане». «Я такой выросла». «Я – итальянка, поэтому я ем макароны». «Мои предки так ели и жили до ста лет, и я так ем». «У нас всегда пирог по четвергам». «Мой муж жить не может без его картошки на сале». «Я всегда заканчиваю обед десертом, хоть конфеткой или ложечкой варенья». «Обеденный перерыв, вот я и ем».

Очень даже возможно есть, уважая ваши традиции, в рамках структуры Времен и Планов. Также возможно распознать и принять психологический голод, вызванный определенным событием или временем дня. Привычка играет огромную роль в любой зависимости. Привычка не объясняет зависимость полностью, но является частью картины. Люди, бросающие курить, испытывают желание затянуться совершенно таким же образом.

Например, у них возникает позыв затянуться точно в 5:30, когда они покидают рабочее место, если в прошлом они всегда закуривали по окончании рабочего дня.

Чтобы взять переедание под контроль, вам не надо менять распорядок дня, с которым оно ассоциируется. Это было бы невозможно во многих случаях. Например, вы привыкли покупать шоколадку в булочной на углу, по возвращении с работы. Ну не переезжать же вам на Северный Полюс, чтоб избежать булочных на углу! Просто ожидайте прихода желания в подобных обстоятельствах, особенно в начале. Памятка вам здорово поможет в эти моменты.

Кстати, заметьте, как вы с той же вероятностью оправдаете ваше желание переесть НЕобычными Обстоятельствами, отклонениями от обычного распорядка: праздники, выходные, прогулка по городу по необычному маршруту, или гости в доме.

СТРЕСС «Я всегда ем, когда застрессованна». «День сегодня на работе был тяжелый». «Мне надо успокоиться».

Стресс в основном создается в уме, но нельзя отрицать, что он является и физической проблемой. Так что соблазн физического облегчения от стресса посредством приема пищи весьма велик. К сожалению, переедание совершенно не помогает при стрессе;

наоборот, оно делает вас более восприимчивой к физическим последствиям стресса! Это потому что они оба: и стресс, и переедание наносят удар по вашей иммунной системе. Кроме того, когда вы находитесь в стрессовой ситуации, пищеварительный тракт работает менее эффективно, так что в таких обстоятельствах было бы лучше питаться более легкой и более простой пищей. Спорт, методы расслабления, типа йоги, медитации и аутогенной тренировки, и сокращение количества искусственных стимулянтов в пище, типа кофе, чая и сахара, являются эффективными противоядиями в случае стресса.

Это – отличная возможность увидеть вашу Зависимость в действии, ибо, скорее всего, вы сочтете все их уместными альтернативами неприятному чувству застрессованности. Ваш ум, пораженный зависимостью, цепляется за самую лучшую отговорку перекусить печеньем с чашкой крепкого чая или кофе, а не за самое лучшее оправдание прогулке в парке или тренировке в спортзале. Разница в уровне интереса в настоящих решениях проблемы стресса, по сравнению с перееданием как средством от стресса, является показателем степени вашего пищеголизма.

Помните, у вас всегда есть выбор, и что бы вы не сделали, это – ваш выбор. Вы можете подпитывать вашу зависимость или вы можете принять психологический голод, возникший в условиях стресса, и выработать новые стратегии поведения, которые по-настоящему помогают вам чувствовать себя лучше.

ПО СОСТОЯНИЮ ЗДОРОВЬЯ «Я неважно себя чувствую.» «Мне плохо.» «Головная боль мучает». «Мне холодно».

Любое физическое заболевание, боль, недомогание, или неприятные чувства в теле могут вызвать психологический голод, просто потому, что в прошлом вы приучили себя есть в ответ на такие ощущения. Это не значит, что есть в такой ситуации – уместно. Это значит, что вы опять испытываете психологический голод.

«У меня запор». Лучшее средство тут – не есть, а двигаться побольше и пить много воды. Избегайте рафинированных продуктов, создавших проблему запора. Если запоры – проблема хроническая, понаблюдайте за собой, заметьте, какие виды пищи у вас их вызывают. Учитесь на собственных ошибках. Хорошими натуральными средствами от запоров являются льняное семя и сок алоэ.

«У меня ПМС». Безусловно, есть связь между аппетитом и фазами менструального цикла. На эту тему уже написано несколько книг и статей.

(В среднем, в предменструальный период женщины потребляют добавочных калорий. Л.В.) Вы можете выбрать виды пищи, которые помогают вам облегчить симптомы ПМС, и есть эту пищу в разумных количествах. Такое питание отличается от неуправляемого жора, ассоциирующегося у многих женщин с этой частью их цикла.

«Я устала и мне надо взбодриться». Это может быть очень важной причиной к еде или же это может быть вашим излюбленным оправданием переедания. Единственный способ отличить одно от другого – это посмотреть, если вы и на самом деле ощущаете прилив энергии после того, как поели. Если вы чувствуете себя усталой или у вас кружится голова, а затем вы оживаете, после еды, это может означать, что вы хронически недоедаете. Либо вы едите слишком редко (большие перерывы между приемами пищи), либо ваша пища бедна питательными веществами.

(Подразумевается, что вы не подхлестываете себя искусственными стимулянтами, вроде кофе, крепкого чая, сахара или шоколада.) Если вы искренне верите, что недоедаете, съешьте что-либо немедленно. Это – веская причина съесть пищу до того, как наступило Время Еды.

ФИЗИЧЕСКИЙ ГОЛОД «Подыхаю с голоду». «Я по-настоящему голодна». «Я могу проголодаться позже (т.е. когда не будет возможности поесть, Л.В.)» Чувство пустоты в желудке, т.е. физический голод – это одна из самых лучших причин поесть, хотя оно и не является сигналом, на который могут положиться абсолютно все люди. Иногда я ем, когда я физически голодна, иногда – нет. Главное – это то, что я не боюсь физического голода.

Ваше тело не заболеет от того, что иногда испытает голод. Только ваш ум, пораженный зависимостью, запротестует. Физический голод не обязательно значит, что вы недоедаете и некоторое количество физического голода на самом же деле является полезным, ибо оно означает, что ваше тело не перегружено пищей – пищеварительной работой. Пищеварение – одна из самых тяжелых работ, выполняемых организмом, так что физический голод означает, что ваше тело отдыхает, вместо того чтоб быть перегруженным и работать на износ. Вы ощущаете легкость в теле, прилив энергии, жизненной силы, и ваш ум - ясен, внимание - четко. Так как вы не переедаете, ваша самооценка повышается.

Физический голод – приятное ощущение, которым можно даже насладиться. Это ощущение приходит и уходит. В нем нет ничего неудобного. Вам может вериться в это с трудом сейчас, но по мере работы над зависимостью, вы постепенно начнете наслаждаться ощущением небольшого физического голода каждый день.

ЗА КОМПАНИЮ «Все это едят и я хочу присоединиться». «В компании все едят». «Было бы невежливо отказаться.» «Я съем побольше, чтоб показать хозяйке, как это вкусно, как я ценю её хлопоты».

Если вам исключительно важно получить одобрение других людей, вы будете разрываться на две части. С одной стороны, вас потянет присоединиться к остальным и есть то, что все едят. С другой стороны, у вас будут мысли, что вы недостаточно стройно выглядите. Как вы, наверное, знаете по опыту, вам невозможно эту игру выиграть!

Заметьте, как часто вы позволяете другим людям диктовать вам качество, количество и частоту приемов вашей пищи. Иногда это – уместно, но не всегда. Очень важно уметь сказать, по крайней мере иногда, – «Спасибо, нет» или «Я позже это съем» или «Заверните мне это, на завтра».

Важно уметь это сказать и не чувствовать себя при этом неприятно. Вы можете постоять за себя вежливым и тактичным образом и другие люди совершенно не обидятся до такой степени, до какой ваша Зависимость вас заставляет это воображать.

Знайте, однако, что другие люди могут, иногда бессознательно, пытаться саботировать ваши усилия. Весьма вероятно, что окружающие вас люди страдают пищеголизмом, и когда вы переедаете - это оправдывает их собственное поведение. Они могут испугаться перемен в вашем питании и не вполне понимать, что с вами происходит.

«Я наслаждаюсь компанией только если при этом могу как следует поесть». Если вы забыли, что выбор – ваш, и почему вы принимаете те или иные решения в питании, то вы можете почувствовать себя несчастной, завистливой, и мученицей, когда вы едите меньше, чем обычно, и меньше, чем все остальные за столом. Если вы умело разделаетесь с мышлением, порожденным Зависимостью, вы насладитесь чувством самоконтроля во время еды. Вы сумеете вполне насладиться и хорошей компанией и хорошей пищей.

«Надо съесть это сейчас, пока есть возможность». Это примерно то же, что сказать: «Я поем это сейчас, пока я могу, ибо позже я не смогу такого поесть». Дайте себе разрешение есть это сейчас и есть это в любой момент в будущем. Если мне предлагают потрясающую вкуснятину и я рассматриваю еду в этот момент как приступ пищеголизма, то мне легче отказаться, если я позволю себе возможность съесть такую пищу позже, в более уместный момент. Если я все ещё буду этого хотеть, я могу включить это блюдо или похожее на это блюдо в мой следующий План.

УДОВОЛЬСТВИЕ И ДОВОЛЬСТВО «Выглядит так вкусно, что мне надо этого отведать». «Я наслаждаюсь пищей». «Люблю поесть». «Пища – моё хобби, моя профессия, любовь всей моей жизни». «Я этого заслуживаю».

«Я не почувствую удовлетворения, не успокоюсь, пока не съем ещё кусочек».

Помните, что удовольствие – важная часть зависимости. Курильщик, наркоман, и алкоголик – все они преследуют удовольствие и наслаждение, тем самым ценя наслаждение выше, чем их здоровье или самооценку. И вы так же поступаете, когда удовлетворяете психологический голод.

Будучи обжорой, вы не различаете между нормальным наслаждением и удовольствием, которые все люди получают от пищи, и удовлетворением вашего психологического голода. Например, вы проглотили последний кусок огромного обеда и вы думаете: «Теперь я довольна!» Это может показаться естественной и разумной реакцией, и оно ею и будет, если вы одновременно удовлетворили ваш физический голод. Однако вы одновременно удовлетворили и психологический голод, и скорей всего ваша мысль относится именно к этой части голода.

Приемы Времен и Планов помогут вам различить физический и психологический голод. Когда вы пользуетесь Памяткой и все реже и реже удовлетворяете психологический голод пищей, вы начнете получать огромное удовольствие от еды, необремененной чувством вины, необремененной зависимостью, полностью контролируемой вами. Это совпадет с хорошим здоровьем и повышенной самооценкой.

ЗАБОТА О ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВАХ «Мне сегодня в рационе недостало белка/витамина С/железа». «Я не очень-то разбираюсь в науке о правильном питании, так что я ем побольше, чтоб уж точно обеспечить свой организм всем необходимым.» Если вас так заботит ваше здоровье, то ешьте порции меньшего размера, но пищу высшего качества. Огромное количество научных экспериментов показали, что для того, чтоб улучшить иммунную систему, замедлить старение и жить долгой и здоровой жизнью, надо питаться как можно более разнообразно, выбирать продукты с высшим содержанием питательных веществ, и есть меньше.

«Я беременна и ем за двоих». Вполне возможно, что беременность приведет к изменениям в вашем питании по массе всяких причин.

Поговорите с доктором, он вам скажет, как быстро вам набирать вес. Если вы полнеете слишком быстро, вы скорее всего обнаружили в беременности ещё одно оправдание обжираловкам.

ОТРИЦАНИЕ СЕРЬЁЗНОСТИ ПРОСИХОДЯЩЕГО «Лишь один малюсенький кусочек». «Только в этот раз». «Я ем меньше, чем мои худющие подруги». «У меня очень здоровое питание» Это оправдание - одно из самых убедительных. Вы заверяете себя, что совершенно не переедаете. Это оправдание характерно для всех видов зависимости до поры до времени. Курильщики говорят: «Я не так уж много и курю, так что это не вредит моему здоровью». Алкоголики говорят: «Я никогда не пью в одиночестве, так что я – без проблем». Прислушайтесь, это - один из самых мощных способов, которыми Зависимость оправдывает себя.

Одной из самых больших трудностей в научных исследованиях по ожирению является то, что жирные люди недооценивают, как много они едят. Жирные люди, принимающие участие в исследованиях, обязуются записывать каждую крошку, попавшую им в рот, но ученые обнаруживают разногласие в дневниковых данных жирных участников экспериментов и в данных анализов мочи, указывающих, сколько на самом деле было поглощено калорий. Вполне возможно, что жирные участники экспериментов не обманывают намеренно. Они просто впали в привычку обманывать самих себя, убеждать себя, что они едят меньше, и совершенно не отдают себе в этом отчета.

Мы также можем обманывать себя тем, что верим, что едим пищу высшего качества, на самом же деле, питаясь всякой дрянью. Очень часто мы соглашаемся на одно-два изменения в питании, например, покупаем полу обезжиренное молоко, и пользуемся этим, чтоб убедить себя, что у нас питание первого сорта. Следом за этим мы оправдываем удовлетворение психологического голода тем, что говорим: «Я обычно питаюсь очень здоровой пищей, так что три печенюшки – это мелочь. Вреда мне они не нанесут, а облегчение будет – будь здоров». Да, вреда они может и не нанесут, однако заметьте, как часто вы пользуетесь этим оправданием, чтоб есть пищу второго и третьего сорта. У меня были периоды, когда я полагалась на это оправдание ежедневно.

НЕТ, ТОЛЬКО НЕ В МУСОРНОЕ ВЕДРО! «Нельзя выбрасывать хлеб». «Люди по всему миру голодают, а мы, зажравшись, еду будем выбрасывать? Надо съесть.» «Сегодня истекает срок годности продукта, так что мне надо поторопиться и съесть его сейчас». «Я доем остатки пельменей, чтоб не выбрасывать» Согласитесь, что переедание – самый яркий пример расточительства и небрежного отношения к еде. Еда идет в отходы: оказывается если не отбросами, так нечистотами! Да, люди в мире голодают, но ваше обжорство вряд ли решает эту проблему! Когда вы выбрасываете пищу, вы посылаете очень властное сообщение вашей Зависимости: лучше в мусорке, чем в вашем желудке и потом жиром на боках! Мышление, пораженное зависимостью, попытается убедить вас в противоположном.

УДОБСТВО «Нет времени на готовку, так что перекушу в пельменной/пирожковой/МакДональдсе.» «Я в забегаловке, где торгуют только жареной рыбой с жареной картошкой, так что в меню есть только жареные блюда. Другого выбора нет.» Ваш выбор определяется частично тем, что в меню заведения, и также тем, куда вы решили пойти. Когда вы выбираете, где поесть, вы знаете, чего ожидать в китайском ресторанчике, в макДональдсе, или в пиццерии с салатным прилавком.

Заметьте, как вы оправдываете поедание второсортной пищи тем, что у вас нет выбора в том или ином ресторане или столовой и тем, что у вас нет времени на что-то получше. Скорее всего вы играете сама с собой в игру «А почему бы тебе не...? Да..., но...» Пища хорошего качества – свежие овощи и фрукты, например, - доступна всем, если вы действительно намерены её поесть.

ДЕЛА ВСЕ РАВНО ИДУТ ПЛОХО «Я уже и так сорвалась, продолжу есть.» Такая реакция обычно появляется после долгого сидения на диетах, что создает циклическое чередование смирения и бунта, описанное в главе 6.

Вам может показаться трудным взять себя под уздцы, после того как вы расслабились, но остановка в любой момент – это что-то, чем можно гордиться. Просто задайте себе Время следующей еды 1-4 часа спустя. Если чувства обделенности и лишений в питании характерны для вас, изучите главу 6, поработайте над упражнениями в конце, особенно последними двумя.

«Я слишком занята, чтоб с этим разобраться как следует.» «У меня ни на что нет времени, дел по горло, некогда ещё и над Зависимостью работать».

Скажите себе правду: ваше переедание ТОЖЕ занимает время, деньги, мысли и требует усилий! Принять ваше желание переесть не занимает много времени и вы при этом выиграете в умственной свежести и в чувстве уверенности в своих силах в общем и целом.

ДЕЛА ИДУТ ОЧЕНЬ ХОРОШО «Я похудела, можно съесть немного больше».

Такое оправдание помогает вам питаться циклически, по типу флюгер.

Если ваш приоритет – похудение (может быть, единственная причина, по которой вы согласны принять ваше желание, порожденное зависимостью), ваша мотивация тает на глазах, одновременно с тающим жирком на ваших боках. Так что чем больше вы заинтересованы в похудении, тем более вероятно, что вы опять поправитесь! Когда вас меньше заботит вес и больше заботят выгоды от повышенной самооценки, особенно от заботы о вашем здоровье, вы будете оставаться королевой в своем королевстве и будете продолжать целенаправленно контролировать ваше питание.

«Я сегодня была на тренировке и сожгла 268 ккал, так что я могу съесть эту шоколадку, и все ещё оставаться в рамках дозволенного». Когда вы считаете калории, это свидетельствует о том, что вес – ваша главная забота. Подсчет калорий не имеет никакого отношения к контролю над зависимостью. Подсчет калорий также не всегда относится к похудению, потому что похудение в большинстве случаев зависит и от того, какие продукты мы съели.

«Я вела себя так хорошо, я заслуживаю съесть это». На самом же деле, вы говорите себе (подразумеваете): «Я веду себя так хорошо, что пора мне все испортить». Если у вас низкая самооценка, успех может показаться вам неестественным, и самосаботаж вдруг покажется очень привлекательным, он поможет вам чувствовать себя привычно-«нормально». Вот почему так важно работать над повышением самооценки одновременно с контролем над вашим питанием. Исключительно важно уважать себя достаточно сильно, чтоб быть способной вытерпеть успех.

«А вдруг у меня разовьется анорексия?» Анорексия и булимия характеризуются низкой самооценкой, страхом набора веса, неуправляемым жором и впаданием в морение себя голодом, навязчивой озабоченностью диетами и пищей. Некоторые из вас могут распознать себя в этом описании, но это не от того, что вы пользовались этой книгой и полагались на Времена, Планы и Памятку. Обжоры со стажем не могут выработать у себя булимию или анорексию от того, что они научились отвечать за их Зависимость и брать её под уздцы.

Когда вы пользуетесь методом Райли, количества съедаемого могут вам показаться ужасно маленькими, но только по сравнению с тем, что вы съедали раньше. Правда в том, что нам не надо так уж много пищи, чтоб поддерживать хорошее здоровье, если пища – высокого качества.

ЛОЖНОЕ САМООПРЕДЕЛЕНИЕ «Я – обжора, потому я и переедаю».

«Мой случай – безнадежный». «Воли нет совершенно».

Мы все создаем ложные убеждения про самих себя – обычно они базируются на одном-двух случаях из нашего прошлого. Затем мы ведем себя в соответствии с этими убеждениями годами, «доказывая» себе, что эти убеждения – правда. Когда речь идет о питании, лучше будет, если вы различите между этими убеждениями и правдой.

Например, правда, если вы скажете «Я переедаю иногда, удовлетворяя психологический голод». Однако когда для вас это начинает значит «У меня нет силы воли», вы себе лжете. Правда будет «В настоящее время я не полагаюсь на мою силу воли, чтоб контролировать мое переедание».

Поведение, обусловленное Зависимостью, всегда поддерживается паутиной лжи. Говорите себе правду – вы всегда сумеете держать ваше питание под контролем.

Будьте начеку, ловите себя на мыслях, описывающих вас как существо ущербное или неполноценное. Самое большое препятствие в деле работы с Зависимостью – это недостаток веры в то, что вы способны в этом преуспеть.

Обычно эта неуверенность основана на убеждениях типа «Я слишком стара, слишком толста, слишком ленива, слишком слаба, слишком потакаю своим желаниям, слишком занята, и слишком глупа».

Фундаментальные убеждения такого типа не исчезнут за секунду, но помните, что ничто в жизни не постоянно. Перемены произойдут медленно, даже едва заметно. Когда вы откажетесь удовлетворить ваш психологический голод в первый раз в жизни, это может не ощущаться как нечто, перевернувшее вашу жизнь с головы на ноги, но если вы продолжите в таком же духе, со временем именно такая трансформация и совершится!

ТЯЖЕЛОЕ ПРОШЛОЕ «Я переедаю, потому что у меня было тяжелое детство/из-за развода моих родителей/моего развода с мужем.» Болезненный опыт в прошлом, несчастное детство или даже слегка несовершенное детство часто предоставляют материал для оправданий зависимости, которые всегда под рукой. Многие наркоманы, алкоголики и т.п. обвиняют их прошлое, заявляя, что оно их сделало такими, какие они есть сегодня.

В группах Анонимных Алкоголиков обращаются с этим вопросом тем, что направляют внимание человека не на несправедливости в прошлом, которых не изменить, а на чувство обиды, которое алкоголик продолжает испытывать по отношению к обидчикам. Перестаньте за неё цепляться, дайте обиде уйти, советуют в АА, и вы начнете исцеляться. Алкоголики, которые ведут трезвый образ жизни через АА, не оправдывают несправедливостей в их прошлом, но они их прощают и – ключевой фактор в этом процессе – отказываются полагаться на прошлое как оправдание к выпивке в настоящем.

Несмотря на то, что с нами случилось в прошлом, оно не создает переедания, переедание создается его (переедания) оправданием! У вас есть объяснение того, почему вы переедаете, и вы полагаетесь на него снова и снова: «То-то и то-то случилось со мной в прошлом и вот почему я опять ем». Важно не то, что случилось в прошлом, а то, как вы оправдываете ваше переедание сейчас.

«Компульсивное переедание (автоматическое удовлетворение психологического голода) подавляет чувства», «Всякий раз, когда я сажусь на диету, я становлюсь раздражительной и впадаю в депрессию», «Я не способна справиться с трудностями жизни, когда я не переедаю».

Когда люди берут их переедание под контроль, они часто начинают лучше осознавать их чувства: и болезненные и приятные чувства. Однако, если вы попробуете есть меньше, находясь в умственном состоянии обделенности и лишений, вы испытаете остро негативные виды настроения, особенно раздражительность, жалость к себе и уныние (депрессию). Вы можете нечаянно прийти к выводу, что переедание – единственный способ добиться счастья в жизни и более-менее приемлемого настроения;

стать человеком, с которым можно жить. Однако, эти неприятные эмоции не являются подавленными чувствами, вышедшими на поверхность, они являются реакциями на отказ себе в свободе.

Если вы распознаёте себя в этом описании, работайте над повышением чувства свободы выбора, и ваши неприятные чувства испарятся. Тогда вы обнаружите, что в вашем подсознании не копошатся никакие чудовища. Вы просто будете чувствовать себя полной жизни и отдавать себе отчет в ваших чувствах радости и энтузиазма, а также в уместных чувствах грусти или гнева.

ТЯЖЕЛАЯ ЖИЗНЬ СЕЙЧАС «Мне грустно и если я поем, мне полегчает на душе», «Пища – это любовь», «Пища – мой друг, который меня утешает, всегда со мной», «Мне скучно».

Часто люди пользуются их чувствами сейчас, чтобы оправдать компульсивное переедание. Опять-таки, в этой ситуации вы рассматриваете пищу как инструмент, который поможет вам справиться с трудностями жизни или совладать с вашими чувствами.

Заметьте, однако, что переедание на самом же деле не помогает вам в жизни. Оно как раз таки наоборот делает вашу жизнь более трудной.

Ваша жизнь становится более тяжелой, потому что потребление огромных количеств рафинированной пищи делает ваше питание очень бедным питательными веществами и, более того, способствует «вымыванию» многих веществ из организма. «Голодающее», хоть и напичканное рафинированной едой, тело часто является причиной депрессии, стресса и отсутствия жизненных сил. Исследования показывают, что люди, улучшившие питание, чувствуют себя лучше эмоционально.

Переедание также ухудшает положение дел тем, что создает тенденцию распознавать эмоции как желание есть, и больше как ничто иное. Это приводит к эмоциональной бесчестности, например, когда вы притворяетесь, что вы счастливы, в то время как вы на самом же деле испытываете злость.

Когда вы принимаете ваш психологический голод, вы выбираете протрезвление, вы выбираете чувствовать ваши настоящие чувства, вы становитесь более подлинной, самой собой.

Всякий раз, когда вы находитесь в расстроенных чувствах и хотите заесть их, вы могли бы уделить себе время и просто испытать ваши чувства, спрашивая себя, чему вы можете у них научиться или что они вам говорят о вашей жизненной ситуации. Психологический голод, вызванный чувствами, – самый полезный в деле высвобождения от зависимости. Примите его.

Также заметьте, насколько плохо вы должны себя чувствовать, чтобы полагаться на неприятные чувства как оправдание перееданию. Обычные бугры да ухабы повседневной жизни? Дело не в том, что еда не сможет или не должна вам помочь чувствовать себя лучше, а в том, что это легко может стать отговоркой для всех приемов пищи. Есть большая разница между тарелкой хорошего горячего супа, когда вы устали и голодны, и пакетом чипсов и шоколадом с утра пораньше, потому что вы встали не с той ноги.

Это не значит, что ваши чувства – не важны. Это значит, что компульсивное переедание не является уместной реакцией на чувства.

Подлинные решения проблемы чувств не связаны с подпиткой зависимости и потому они не выглядят такими привлекательными. Психотерапия, или хороший отдых в санатории, или хорошая программа личного развития будут стоить вам не больше денег, которые вы сейчас тратите на еду, в которой ваше тело не нуждается. Для многих людей такого рода помощь является частью их высвобождения от пищевой зависимости.

Многие люди объясняют переедание исключительно как способ подавить неприятные чувства. Но помните, наш ум, пораженный зависимостью, автоматически выбирает самые благовидные объяснения из всех возможных, так что и счастливый момент успеха и торжества может стать одинаково неотразимой отговоркой к перееданию.

Если бы наше поведение определялось исключительно желанием уклониться от испытывания чувств и больше ничем, то выйти на улицу и побегать в парке сработало бы так же эффективно как и переедание. Однако большинство из нас не думает о физкультуре, когда нам плохо на душе. Я тут не пытаюсь вам подсказать, что физкультура – ваше решение вашей проблемы, я просто указываю вам на то, что когда вы испытываете сильные чувства, имеют место две вещи: ваши чувства И ваше желание поесть, порожденное зависимостью.

Зависимость не сводится к тому, чтоб избежать неприятных или нежеланных чувств. Она сводится к тому, что вам нравится и вас сильно привлекают определенные физические ощущения: запах табачного дыма и особое чувство в горле, когда вы затягиваетесь от сигареты, или кремовое ощущение шоколада в вашем рту. После нескольких повторов, в вашем уме образуется накатанная дорога, глубокая колея, приводящая вас к удовлетворению желания по таким ощущениям – любой благовидный предлог в нынешних обстоятельствах вам подойдет!

Если вы оказались одна в этот момент – оправданием станет одиночество, если вы в этот момент с друзьями – оправданием станет ваша вежливость или давление со стороны окружающих. Если у вас дел по горло, то оправданием станет «минутка отдыха», «разгрузка от стресса», знаменитый «перекур», а если вам скучно до чертиков, вы скажете себе, что готовите/едите, чтоб убить время.

АХ ЕСЛИ БЫ ТОЛЬКО... «Ах, если бы у меня была другая работа, если бы у меня был мужчина в жизни, если бы я жила отдельно от мамы, если бы моя семья не так много от меня требовала, если бы у меня был другой супруг, если бы моя жизнь была более интересной, если бы я жила в другой стране... ТОГДА БЫ я была способна совладать с моим перееданием.» Сожаление и разочарование часто являются источником оправдания всех видов зависимости. Когда вы думаете о чем-то, о чем вы сожалеете, вы скорее всего испытаете психологический голод, по ассоциации, ибо вы всегда ели в ответ на такие мысли в прошлом.

Если вам нужна причина продолжать переедать, вы всегда сможете себе её найти. С другой стороны, вы можете взять на себя ответственность за одну вещь, за которую вы МОЖЕТЕ отвечать полностью – за то, сколько и чего вы едите. После этого, как прямое последствие вашего поступка, вы сможете увидеть ваши жизненные обстоятельства под совершенно новым углом.

После того, как вы научитесь отвечать за ваше питание, вы научитесь отвечать и за другие вещи в вашей жизни. Хотя многие из них зависят, то крайней мере частично, от поступков других людей, за которые вы не отвечаете, вы более ясно увидите из чего вам приходится выбирать. И вы будете мотивированы более высокой самооценкой к поступкам, которые вам надо будет совершить. Однако, даже если ничто иное не изменится в вашей жизни, по крайней мере, вы перестанете переедать, а это – совсем не малое достижение.

Если ваше «Ах если б» оправдание связано с недостатком денег, вспомните о том, что произошло с Эрни Байли. Он выиграл 11 миллионов фунтов стерлингов в лотерею и начал есть, не переставая, пить вино и курить, пока он не умер от инфаркта 20 месяцев спустя, в весе 140 кг.

Зависимость упорствует и продолжает существовать несмотря ни на что, независимо от обстоятельств. У вас будет желание поесть и когда вы одна И когда вы окружены друзьями. Когда вы живете нормальной повседневной жизнью И когда вы в отпуске на курорте.

Контроль над зависимостью, независимо от обстоятельств, даст вам огромный прилив сил и мощное чувство свободы. Он может оказаться единственной эффективной стратегией, на которую вы можете положиться.

ПРОДОЛЖАЙТЕ ЖИТЬ КАК ВСЕГДА Постарайтесь не вводить перемен ни в чем другом, пока вы высвобождаетесь от зависимости – не старайтесь держать себя особо занятой или избегать определенных людей или мест – с тем, чтобы контролировать ваше переедание. Помните, вы можете отряхнуть с себя шелуху оправданий, порожденных зависимостью, только если находитесь в соответствующих обстоятельствах.

Например, если вы переедаете, когда вам скучно, вы выработали ассоциацию между компульсивным приемом пищи и скукой. Так что вы можете быть уверены, что в следующий раз, когда вы заскучаете, вам захочется поесть.

Позвольте себе испытать скуку. Если вы примете ваше желание поесть и не постараетесь заполнить ваше время ничем другим, вы будете работать над разрешением конфликта, порожденного зависимостью. Вы работаете над задачей, меняя ваши приоритеты. Вы можете это сделать, только когда это происходит, в моменты скуки, когда вам хочется бездумно жевать. Вы не можете продумать эту ситуацию заранее, вам надо, чтоб она случилась, вам надо быть в самой гуще чувств и мыслей, порожденных зависимостью.

В обстоятельствах, которые дают вам самые лучшие отговорки к перееданию, вы добьетесь самого большого прогресса в высвобождении от зависимости.

Многие причины поесть являются неизбежными, особенно те, которые связаны с нашим телом. Мы посмотрим на них в следующей главе.

СВИДЕТЕЛЬСТВО МАРГАРИТЫ Вначале мне трудно было научиться видеть еду как пищевую зависимость – ведь мы нуждаемся в пище, чтобы жить. Но после того, как вы научитесь различать желание, порожденное зависимостью, от нормальной еды, все становится вдруг таким ясным и упорядоченным.

Все эти отговорки и оправдания, на которые вы полагались годами, покидают вас, отступают, чахнут и сохнут. И простая истина, что Я ЕМ СЛИШКОМ МНОГО ощущается как высвобождение от оков.

Сегодня я смотрю на вещи типа мороженого и шоколада и думаю: «Я могу это есть, если захочу». Однако сейчас я серьёзно думаю о том, что попадет мне в рот, и привыкаю выбирать долгосрочные выгоды здорового тела и здоровой самооценки, а не моменты наслаждения во рту – и это вызывает у меня чувство восторга в душе.

Я обнаружила, что метод Времен и Планов особенно помогает мне во время ужина, т.е. он помогает мне не хватать куски до ужина и после ужина, когда я готовлю и когда я убираю со стола. Вместо пудинга, я теперь ем фрукт где-то в середине пути между ужином и временем отхода ко сну, и я наслаждаюсь этим каждый день.

СОВЕТЫ АВТОРА --- Если вы называете ваше переедание «комфортом», начните думать о нем, как переедании, порожденном зависимостью. Когда вы называете его «комфортом», вы сосредотачиваетесь только на видимых выгодах этого поступка. Более честно будет называть его «компульсивным перееданием» (это тоже поможет вам испытать приятное чувство облегчения).

Удовлетворение психологического голода часто – хотя и не всегда - вызывает чувство комфорта, но за этот комфорт вам придется дорого платить.

--- Осознание даст вам силы. Заметьте, в уме или на бумаге, оправдания, которые порождает ваша Зависимость. Прислушайтесь к ним, когда вы принимаете решение поесть.

Если вам трудно ясно увидеть или услышать в уме ваши оправдания, посидите спокойно перед тем, как приступить к еде, и мысли придут к вам в голову. Чем дольше вы ждете, тем громче будет голос зависимости и яснее её оправдания перееданию. Иногда вы можете приступить к еде совершенно бездумно, бессознательно. Если это случилось с вами, подумайте об оправданиях a posteriori (немедленно после того, как дело было сделано).

Глава 10. «Мое тело меня к этому вынудило» Часто люди объясняют их переедание неким физическим неравновесием – либо биохимическим, либо недостаточностью питательных веществ в организме. Эти оправдания переедания являются вариациями на похожие темы и они очень распространены.

Ясно, что в каждом типе зависимости есть некая биохимическая подоплека, но сегодня, когда ученые наконец-то разобрались в том, что происходит в теле наркомана, стало популярным рассматривать зависимость односторонне, только с биохимической стороны. Это нам может только навредить. Когда вы узнаете про то, что некая еда повышает уровень нейротрансмиттера серотонина в теле, а серотонин влияет на наше настроение, вам легко впасть в уныние и потерять всякую надежду на самоконтроль, ибо вам кажется что эти мистические вещества управляют всем действием за кулисами театра.

ФИЗИЧЕСКАЯ ЗАВИСИМОСТЬ. «У меня физическая зависимость от пищи». «Я не способна иметь дело с желанием, порожденным зависимостью, потому что физические ощущения психологического голода исключительно сильны», «Ничем не могу себе помочь, не выдерживаю», «Я в этом нуждаюсь».

Пища, которую мы едим, оказывает влияние на химический состав нашего тела и разная пища оказывает на нас разное воздействие. Некоторые виды пищи приводят в сверхпроизводству гормонов в теле, например, инсулина и адреналина. Другие виды пищи приводят к производству повышенных количеств трансмиттеров в нервной системе, например, серотонина и допамина.

Вполне возможно, что чем меньше вы едите пищи, которая нарушает естественный баланс веществ в организме, тем меньше ваше тело их «захочет» и «даст вам об этом знать». Однако, не будьте так наивны, и не думайте, что от этого пропадет чувство психологического голода.

Психологический голод имел биологическую подоплеку в прошлом, но в настоящем – это чистейший продукт вашего ума.

Вы можете провести эксперимент на себе. Заметьте, что иногда вы испытываете сильное желание съесть продукт или блюдо по одной единственной причине – оно вам доступно! Вы проходите мимо определенной лавочки или булочной-кондитерской, вам неожиданно предложили кусочек соблазнительной вкуснятины, от чего у вас слюнки текут, или вы заходите в квартиру и вдруг вспоминаете о вкусных остатках после вчерашнего праздника в вашем холодильнике. Заметьте, как, по крайней мере иногда, вы чувствуете удовлетворение только после того, как вылизали тарелку до блеска, съели последний арахисовый орешек из пакетика, или последнюю шоколадную конфету в коробке – последнюю – не предпоследнюю. Только ваш ум имеет доступ к этой информации – не ваше тело.

Манди училась на одном из моих курсов. Она верила, что её зависимость от пищи имела четкую биохимическую подоплеку. К середине курса она начала смутно осознавать, что в этом было что-то странное, противоречивое. Её обжираловки всегда случались по выходным. Она вдруг поняла, что биохимические процессы в её теле никак не были связаны с днем недели!

Зависимость от пищи значит, что вы приучили ваш ум ожидать неких последствий – приятного чувства комфорта, довольства и удовлетворения – если вы удовлетворите психологический голод пищей. Ваше желание, порожденное зависимостью, неотвратимо, потому что оно живет в вашей памяти про удовлетворение психологического голода пищей в похожих обстоятельствах в прошлом. Множество раз вы сказали себе: «Съешь это и тебе станет лучше». Ну вы и съели, ну вы и почувствовали себя лучше. Вы воспользовались вашей биохимией, чтоб удовлетворить ваш психологический голод и чтоб добиться чувства хоть какого-то комфорта и услады;

позже вы вспоминаете о том, как это произошло и желаете такого же эффекта вновь и вновь. Ваш УМ испытывает удовлетворение, если желание, порожденное зависимостью, подпитано и ваш УМ протестует, если вы решаете не удовлетворять это желание. Ум наркомана пользуется телом, как автомобилем, и за рулем этого автомобиля тоже сидит пораженный зависимостью ум.

Так что когда вы стоите в магазине, набивая вашу авоську шоколадным печеньем и пачками мороженого, это ваш УМ принимает решения, а не ваше тело. И, точно так же, только ваш ум способен взять пагубную привычку под контроль, намеренно и сознательно противостоя желанию, порожденному зависимостью.

Вы берете зависимость под контроль тем, что решаете расслабиться и испытать ваш психологический голод вместо того, чтоб от него избавиться либо отвлечением, либо подавлением, либо едой. Когда вы так смело поступаете, вы отказываетесь согласиться, что вы – жертва вашей биохимии.

Не ваша биохимия вас контролирует, а ваше убеждение, что ваша биохимия вас контролирует подрывает вашу способность к самоконтролю.

Если бы все сводилось к биохимии, то как бы люди вообще были способны избавляться от вредных привычек и наркомании без инъекций и таблеток? А ведь люди этого добиваются каждый день, по всему свету.

Алкоголики прекращают пить. Заматерелые курильщики бросают курить.

Обжоры перестают переедать. Многие люди добиваются долгосрочного успеха и они добиваются этого тем, что пересматривают их манеру смотреть на вещи, а не влиянием на химические процессы в их теле. Например, они находят для себя стоящую мотивацию и начинают иметь дело с их проблемой более сознательно и с чувством личной ответственности.

Существует широко распространенное мнение, что курение – это физическая зависимость от никотина, но я знаю по опыту работы с курильщиками, что самое сильное и нестерпимое желание затянуться всегда, БЕЗ ИСКЛЮЧЕНИЯ, является симптомом обделенности, созданным отказом от/отрицанием свободы выбора. У обжор чувства обделенности возникают от навязчивой озабоченности похудением, годов сидения на диетах, запретительного мышления, и заниженных уровней ответственности за себя и самооценки.

Когда вы меняете ваше мышление и учитесь принимать ваше желание, приветствовать его, вы преодолеваете страх психологического голода и ваше сопротивление его испытывать. Тогда становится возможным улучшить ваше настроение, когда вы этого хотите, непищевыми способами, например, спортом, мечтами и раздумьями о прекрасном, или беседой с хорошим человеком. Если вы примете ваше желание переесть, эти виды деятельности не превратятся в методы отвлечения или подавления психологического голода, и, тем самым, вы не создадите новых проблем.

«Я сильно хочу таких-то и таких-то продуктов, потому что у меня на них аллергия». Аллергия – ещё одно объяснение психологическому голоду и потребности его удовлетворить. Аллергия – это реакция иммунной системы на нечто, что она воспринимает как возможную угрозу здоровью. Самыми распространенными аллергенами являются молочные продукты и пшеница.

Может так быть, что у вас развилась аллергия на эти продукты.

Однако, объяснение, что аллергия ПРИЧИНЯЕТ зависимость, недостаточно, ибо оно не объясняет, почему аллергия на кошачью шерсть, например, вызывает желание держаться от кошек подальше, а аллергия на пшеницу заставляет нас тянуться к булкам. Если между аллегрией и перееданием и есть связь, так это в том, что переедание любимых продуктов со временем приводит к аллергической реакции, а не наоборот.

С другой стороны, если вы знаете, что у вас есть аллергия на определенный продукт, то вы начинаете думать: « Теперь я не могу этого больше есть». Чувство обделенности и лишения прав приведет к тому, что вам захочется запретного с утроенной силой. Однако такой механизм желания – результат вашего мышления, того, что вы отказали себе в свободе выбора, а не продукт биохимических реакций.

«Я – сладкоежка от рождения». Нет, вы - не сладкоежка. У вас есть сильная любовь к наркотику, зовущемуся «белый сахар», и вы называете это чертой вашей биохимии. Эта распространенное оправдание помогает вам увидеть как укоренилась зависимость от пищи в массовом сознании;

она настолько распространена, что кажется естественной, врожденной.

Вы, наверное, тоже полагаетесь на этот мотив в оправдании либо количества, либо качества съедаемой вами пищи. А вот пользовались ли вы «мудростью тела» для того, чтоб оправдать НЕ съедание чего-то вкусненького? Ведь если ваше тело такое мудрое, почему оно вас не останавливает, когда вы переедаете? Причина тут в том, что то, что вы называете сигналом по удовлетворению потребности в питательном веществе, является на самом деле психологическим голодом, явлением умственным, не физическим.

Одна клиентка мне рассказала подобную историю, с той же темой в объяснении переедания. В этот раз речь шла о рисовых хлебцах вместо батонов. И батоны и рисовые хлебцы характеризуются исключительно высоким гликемическим индексом. Они приводят к колоссальному росту концентраций инсулина в крови за короткое время и поэтому относятся к типу пищи, к которой у людей вырабатывается пристрастие.

МУДРОСТЬ ТЕЛА. «Мое тело знает, что мне нужен шоколад, хлеб, арахисовые орешки, бананы, и т.д.» Это - ещё одно популярное оправдание переедания. Оно заявляет, что у переедания есть физический источник, но нет аспекта психологической зависимости! Например, одна моя подруга сказала мне, что время от времени она испытывает сильную тягу по свежеиспеченным батонам;

в эти периоды она может съесть огромное количество горячего хлеба. Она объяснила мне, что в батонах должно быть содержатся некие особые питательные вещества, в которых её тело нуждается, и поэтому её так тянет поесть горячих батонов и саечек.

Эта тема постоянно фигурирует в объяснениях моих клиентов. Многие из них говорят о том, что «прислушиваются» к телу, как если бы они пытались расшифровать сообщения о том, что им надо съесть. Некоторые книги тоже проталкивают эту идею, заявляя, что желание шоколада – это способ, которым ваше тело вам сообщает о нехватке магния.

Если бы эта сигнальная система работала на самом деле, ни у кого никогда не было бы биохимической недостаточности. Как только бы люди «ощущали» сползание в анемию или остеопороз, они бы немедленно начинали бы вожделеть пищу, содержащую железо или кальций, например, шпинат, чтоб поправить положение дел. Люди бы вожделели витаминов в таблетках!

Я совсем не уверена, что наше тело может послать нам ясный и уверенный сигнал о том, что ему «нужно». Если вы толстая или страдаете заболеванием, связанным с неправильным питанием, вы явно не обладаете такой интуицией, или по крайней мере у вас к ней нет доступа. Может, ваше тело и знает, что ему надо, но сообщение может быть послано только через ум, а ум-то ваш поражен зависимостью! Это значит, что он будет потворствовать перееданию изо всех сил.

Помните, что люди вокруг вас, практически все, склонны к перееданию какой-либо разновидности, так что эти факты относятся и к ним. Только потому, что они верят в особую ценность шоколада, ещё не делает эту ценность истинной.

Человечество выжило, тысячелетиями до того, как шоколад был впервые создан на чьей-то кухне. Нам не надо бояться болезней и стихийного голода, скосивших миллионы жизней в прошлом. У нас на руках эпидемия переедания, нам с этим надо разобраться.

И последнее по этому поводу. Существует совершенно другой способ прислушиваться к вашему телу. Начните наблюдать за вашим физическим состоянием и ощущениями ПОСЛЕ того, как вы поели. Чувство летаргии и осоловелости, набитое, вздувшееся брюхо, прилив энергии и желания жить и делать – примеры таких ощущений после приема пищи. Эти перемены могут быть весьма тонкими и малозаметными, но продолжайте уделять им внимание и отмечайте, с какими продуктами они связаны. Обратите внимание на избыточный вес, симптомы неважного здоровья, головные боли, вялость и упадок сил. Через эти сигналы ваше тело и на самом деле пытается вам что-то сказать о вашем питании.

ОПРАВДАНИЕ ПОЛНОТЫ. «Я родилась толстой». «Я просто такая есть». Некоторые люди верят, что полнота, это нечто, что с ними случилось, и с этим им жить. Это позволяет им увиливать и не замечать, что они переедают. Такие люди вообще не уделят внимания тому, сколько они съедают каждый день, и сколько сахара, муки, жира и соли они поглощают изо дня в день – главной причине их проблем.

«У меня медленный обмен веществ», «Стоит мне только посмотреть на шоколад и я уже полнею». Согласно огромному количеству научных данных по этому вопросу, худые и толстые участники экспериментов, которых посадили на одну и ту же диету с ограничением калорий и некоторых продуктов, все худеют совершенно одинаково. Когда количество потребляемых калорий меньше количества сжигаемых калорий, тогда, и только тогда люди теряют в весе.

«Шуба жировой прослойки защищает меня от людей». «Моя полнота защищает меня от нежелательного внимания со стороны противоположного пола». Вспомните, из главы 2, что вес не является последствием, а является причиной ваших проблем.

Представьте курильщика, оправдывающего курение тем, что ему нравится кашлять по утрам! Курильщики вырабатывают навязчивое желание курить, а не навязчивое желание покашлять. Будучи обжорой, вы выработали навязчивое желание поесть, а не неотразимое желание поправиться.

Есть другие способы избавиться от нежелательного внимания со стороны противоположного пола: например, носить мешковатую, немодную одежду.

«Это меня с возрастом так разнесло, все с возрастом полнеют». В этом есть доля правды, но очень малюсенькая доля. Специалисты утверждают, что можно уверенно ожидать прибавки в весе с возрастом, примерно 2 кг за каждое десятилетие жизни, после того, как нам исполнится 20 лет.

Разумеется, это если мы при этом не страдали излишком веса в юности. Если в молодости мы страдали полнотой, то с возрастом мы можем и похудеть. По мере взросления и старения нам нужно меньше и меньше пищи, так что если мы будем есть меньше, отвечая нашим физическим потребностям, а не нашей зависимости, мы обнаружим, что обычная с возрастом прибавка в весе не так уж и неизбежна.

«Моя мама тоже была полная, так что это у меня в генах». Конечно, мы унаследуем много черт и предрасположенностей от наших предков, но у нас все равно остается право выбирать, как нам жизнь прожить. Например, мы не обязаны поддерживать тех же политических кандидатов, что и наши родители на выборах, или разделять с ними вкусы в одежде.

Наши гены предопределяют где жиру отложиться на нашем теле, но они не определяют выбор еды и, тем самым, за нами остается последнее слово в том, сколько нам весить.

Наркоманы часто валят все их беды на наследственность, но и тут применим все тот же принцип. Вы могли родиться с генетической предрасположенностью к выработке зависимости, но у вас есть свобода выбора продолжать ли вам подпитывать и подкреплять зависимость или нет.

ВЫБОР ЗА ВАМИ Итак, мы вернулись к теме взятия на себя ответственности за наши поступки. Когда мы не берем на себя полной ответственности, вина валится на что-то ещё. Что бы это не было, мы становимся его жертвами.

И, как все порядочные жертвы, мы жалуемся: « Это не я. Я этого не делала!» и мы подробно объясняем другим причины наших поступков: «Мое тело меня к этому вынудило;

моя наследственность к этому привела;

мои чувства заставили меня так поступить;

моя мать меня вынудила;

мой отец меня заставил;

это произошло по вине моего супруга;

по вине моих друзей;

если бы не работа, все было бы по другому;

если бы не моя зависимость от пищи, моя жизнь сложилась бы иначе».

Таким макаром, вместо того, чтоб решать задачу, мы делаем её вечной.

Очень легко валить вину на других людей или на обстоятельства за наше собственное нежелание меняться, но правда в том, что каждый из нас отвечает на свое собственное переедание. Жертв нет, есть только добровольцы. Мы становимся жертвами, если мы себе это позволяем.

Ясно, что опыт детства как–то с этим связан. Многие из нас привыкли подчиняться авторитетам, и не уважать собственного мнения. Может быть, вас научили не заботиться о себе, ибо о вас позаботятся родители, что было уместно в определенном возрасте. Может быть, вам слишком часто говорили, что вам делать и как поступить и не давали права выбирать, когда вы могли вполне это сделать. Например, вас никогда не спрашивали, что приготовить вам на обед, вас могли заставлять есть пищу, которой вам не хотелось, или вас научили рассматривать пищу как эмоциональный костыль для вашей сломанной души.

Ну и что, что вас так вырастили – не вы одна такая. Это не значит, что вы не можете научиться отвечать за себя сейчас. Я уверена, что вы научились много чему в жизни, чему вас ваши родители не учили!

Не стоит ждать, пока появится чувство ответственности, думая что вот тогда-то вы удобным моментом и воспользуетесь. В жизни не всегда так получается. Ваш максимальный прогресс может случиться в моменты, когда вы заметите, что ничто не изменится, если вы этого не измените. Никто не придет к вам, чтоб решить за вас вашу проблему.

Сделайте самоконтроль в области питания вашим приоритетом, вместо того, чтоб контролировать ваш вес. После этого, принимайте решения, чтоб принять ваше желание поесть, порожденное зависимостью, пользуясь инструментами Времен, Планов и Памятки.

Например, вы в расстроенных чувствах, что то или кто то вас обидел и ваши первые мысли – о еде, поесть, пожевать, отвлечься от злости и обиды.

(Даже если вы знаете, что пища не заглушит чувств злости и обиды). Если вы в этот момент наедитесь, вы подпитаете психологический голод и подкрепите его на будущее, но нет, вы сейчас знаете, что можно поступить по-другому. Не ждите терпеливо и мученически, что ваш психологический голод «сам пройдет». Вместо этого смело его испытайте, зная, что тем самым вы кладете конец вашей зависимости.

После этого, вы просто напросто принимаете факты жизни, жизненные проблемы, трудности, неизбежные обиды и раны, и разделываетесь с ними более-менее эффективно независимо от того, переедите ли вы до отупения.

Когда вы сумеете принять психологический голод, испытать желание поесть, не удовлетворяя его, вы берете переедание под контроль. Прямым последствием будет ваша свобода от отчаянья, что пища управляла вашей жизнью как хотела. Со временем, трудность принятия желания уменьшается, вы учитесь разрешать конфликт: хочу и не хочу есть, и вы учитесь идентифицировать и обращаться с вашим психологическим голодом. Вы работаете на этим вопросом всякий раз, когда отказываетесь прислушиваться к оправданиям переедания в ваших мыслях.

СВИДЕТЕЛЬСТВО ХАВЬЕРА Я вырос в семье обжор. У меня было очень высокое давление и я был ужасно толстый. Мой врач призывал меня что-то делать по поводу моего ожирения, но мысли о диетах вызывали у меня приступы ещё более сильного голода и приводили к обжираловкам. Метод Райли дал мне возможность увидеть вещи по-новому и правильно упорядочить мои приоритеты, ценить пищу за положительный эффект, который она оказывает на мое здоровье, и физическое, и душевное здоровье.

В прошлом я не очень-то задумывался о том, как мне съесть мой обед, и я часто ужирался бананами до дурноты. Сегодня я напоминаю себе о том, что зависимость расцветает на почве путаницы в мыслях и смуты в понимании и я держу в уме ясную картину того, что я хочу для своего здоровья. Придерживаясь этой картины, я держу мою зависимость от пищи на коротком поводке. Люди отпускают комментарии по поводу того, как сильно я похудел, но для меня гораздо важнее выигрыш в уровне энергии и улучшившейся самооценке. Они просто несравнимы по масштабам с килограммами потерянного жира.

СОВЕТЫ АВТОРА === Напишите много концовок, сколько сможете, к фразе «Я переедаю, потому что...» Не надо цензуры ваших мыслей, просто пишите все, что придет на ум, неважно насколько странно или натянуто это звучит. Это очень мощный шаг – записать все ваши резоны, так что они лежат перед вами, как на ладони.

Посмотрите на вашу жизнь и выберите оправдания, на которые вы хотите продолжать полагаться и те, от которых вы хотите отказаться. Вы можете обнаружить совершенно новые наборы оправданий, если вы сделаете варианты этого упражнения:

«Я ем, потому что...» «Я ем еду из пакетиков и прочую бяку, потому что...» «Я ем неуправляемо, потому что....» «Я не приму моего психологического голода, потому что...» === Для этого процесса нет никакой необходимости менять вашу жизнь и вашу личность в других аспектах и областях. У вас может спасть напряжение, если вы поймете, что вы можете взять переедание под контроль, и продолжать оставаться несовершенной в других вопросах. Никто из нас не совершенен!

То, что вы возьмете переедание под контроль ещё не значит, что вы сумеете постоять за себя в других вопросах, станете умницей и самой популярной особой в городе, это не значит, что вы прекрасно выйдете замуж, что у вас будет восхитительная интимная жизнь с вашим партнером, или что у вас будет успешная карьера. Вас это может разочаровать, но помните: это одновременно снимает с ваших плеч огромную тяжесть!

Да, о весе НЕ думать трудно. Я с этим столкнулась тоже. Я так поняла, дело не в том, чтоб о весе не думать, а чтоб понимать, что ГЛАВНАЯ задача- это избавиться от зависимости. Когда от зависимости избавишься, то и вес либо сам нормализуется, либо легко станет его подправить какой нибудь супердиетой, без срывов и без кошмарного развития суперобжорства.

Т. е.. очень важно все время повторять себе, «У меня проблемы не с весом, а с едой!» У меня на прошлой неделе несколько раз такое было. Мысли из головы не лезли о похудении, страхи набрать или не похудеть быстро одолевали. Я повторяла и повторяла себе в уме эту фразу, а мысли не проходили. Чуть до слез не довели. Так я встала посреди комнаты, топнула ногой и рявкнула самой себе «У меня проблемы с едой, черт побери! Не с весом, а с едой!!» После этого – прошло! И зависимость как-то особенно скукожилась и отступила. Это ведь шепоток Зависимости – желание похудеть, чтоб замаскировать последствия «грешка» нашего– переедание.

Зависимость отвлекает наше внимание от неё самой и переключает его на что-то второстепенное.

Кроме того, меня самооценка тоже мало волнует, честно говоря, плевала я на самооценку. Я долго искала мотивацию, которая мне лично подходила и не была связана с весом. Были юмористические варианты, были страшные ( болячки мои), были нейтральные. В конце концов, я её нашла, убойной силы мотивация, для меня лично, хотя вам она покажется странной.

И ты ищи для себя что-то. Продолжай задумываться, почему бы ты решила перестать переедать и к перееданию в этот обед/ужин/завтрак не возвращаться. Что в этом хорошего? Самооценка все равно повысится, если будешь питаться «элегантно и со вкусом», а не безобразно. И будет петля обратной связи: чем изящнее питаешься, тем лучше самооценка, радостнее в душе. Эта обратная связь будет подкачивать самооценку, совершенно вне твоего сознания. Ты просто будешь балдеть от хорошего самочувствия и веры в себя, жить будет хорошо, задуманное будет получаться, и т.п.

Мне также было исключительно трудно «не переедать, потому что я верила, что у меня была свобода выбора». Я не верила! Когда муж был дома, я ему говорила жалобно – «Хочется того-то», а он в ответ, пожимая плечами, «Ты свободна, твоя воля» И желание сразу же испарялось, как по волшебству. Т. е.. когда он мне говорил, что я была свободна – я верила, а когда я себе это говорила в уме – не верилось! Муж уехал в командировку на неделю и наступили кошмарные времена. Я спаслась тем, что когда переедала ( т.е. не соблюдала Времен и Планов), говорила себе: « ВИДИШЬ, ты МОЖЕШЬ это есть, ты СВОБОДНО это ешь, НЕ ИЗ ПОД ПАЛКИ и не из под замка воруешь, так что поверь, дорогая, свобода выбора у тебя есть!» Очень скоро я поняла по-настоящему, что и на самом деле свободна есть что хочу и когда хочу, выбор за мной, и масштабы переедания резко, раз в сократились.

Юля, «терпеть голод» значит, что это – неприятно, болезненно, нудно, как боль. У голода таких характеристик вообще-то нет! Они у него появляются, потому что мы его боимся. «Мученически» - эта установка на мученичество возникает у людей, которые терпят во имя фигуры, внешности, комплиментов, чтоб угодить другим. Мученики, они же на костер взойдут, чтоб других спасти или чтоб что-то доказать другим. Принять – это ТОЧНО для себя. Ты принимаешь вещи, с которыми согласна. Ты соглашаешься, что испытываешь голод, ты соглашаешься с тем, что он не физический (проверь ощущения в желудке, посмотри на часы, сколько времени прошло с последнего приема пищи). Райли употребляет слова «welcome the addictive desire» и «accept the desire». Т.е. ты как бы говоришь желанию «Привет! Это У меня ты Добро пожаловать», «проходите, пожалуйста», ну оно и !!!

ПРОХОДИТ!!! оно буквально «проходит» через тело и уходит куда-то в пол, за долю секунды, как только я проговариваю слова, которые в Памятке.

Ощущается как молния или укол, если желание было сильное, или мягкая, почти незаметная волна, если желание было пустяшное.

ИСПЫТАТЬ – это делается так, (по рекомендации Брандена, того самого специалиста по самооценке). Он рекомендует «вдыхать» чувство. Т. е.

когда ты принимаешь чувство и соглашаешься его испытать, ты его в себя вдыхаешь, даешь ему войти в тебя на вдохе, прям в тело в твое войти. При этом, ты расслабляешься и замечаешь ощущения в теле. Поскольку у психологического голода НЕТ физической подоплеки, то он ПОЧТИ НИКАК не ощущается! Ощущается только страх, сопротивление психологическому голоду, как напряжение в теле, в плечах, в стиснутой челюсти, в побелевших костяшках сжатых кулаков, ощущаются чувства радости или огорчения, к которым ПГ «прилепился» (по ассоциации, по старой памяти) и т.д.. ЭТИ симптомы страха исчезают, как только ты соглашаешься испытать желание, вдохнуть его в себя и испытать, чтоб почувствовать его как таковое. Если чувство страха – особо сильное, и у меня были такие моменты, то СНАЧАЛА принимаешь и испытываешь этот страх, это сопротивление психологическому голоду, а потом уже, после того как страх истаял, «прошел», принимаешь ПГ. Все это долго описывать, но происходит в реальности на минуту или быстрее.

Мартина, привет! Про «ДИЕТУ». Ключ к пониманию вопроса или твоем затруднении - в твоей фразе «ем ТОЛЬКО полезную пищу» Во-первых «ТОЛЬКО» попахивает обязательствами, отказом от свободы. Во-вторых, кто его знает, какая пища полезная-то! Мы примерно знаем, что неполезно, и пищеголики могут свободно решать есть это или не есть, но вот брать на себя обязательство есть полезное невозможно. Это как правду обязаться говорить.

Мы знаем, что – ложь, а вот с правдой – сложнее. Некоторые прописные истины и в науке о питании на поверку, со временем, оказываются неправдой. Декада 90-х была декадой углеводной, жир в питании считался вредным для здоровья и противопоказанным для похудения;

а эта декада – противоуглеводная, выяснилось, что избыток углеводов в питании - источник массы заболеваний, а жир в питании, совершенно нейтрален для здоровья ( за исключением одного-двух особых видов жира, которые в природе и не встречаются, они – дело рук человека).

Короче, метод Райли работает по принципу "здесь и сейчас". Он – очень «сиюминутный». Это - принципиальное отличие этого метода от всех остальных. Когда наркомана кодируют, то ожидаются вечные результаты, длящиеся месяцами или годами. Когда алкоголик идет в общество анонимных алкоголиков, чтоб воздерживаться от зелья с помощью молитвы и групповой поддержки, то он туда должен ходить всю жизнь, это – «обязательно». Метод Райли сводится к принятию решения в конкретный момент, СЕЙЧАС. А ОДИН ОБЕД – это НЕ диета!!! Ты не планируешь сидеть на здоровой пище весь день, ты не планируешь сидеть на здоровой пище всю неделю – это был бы день диеты и неделя сидения на диете. При методе Райли ты движешься шажками или скольжением, как кузнечик или конькобежец, от одного Времени Еды к другому, от одного желания переесть к другому. Ты фокусируешься на том чтоб съесть или съесть ли это вообще только сейчас, когда Время Еды или когда возникло желание переесть. Ты можешь закупить еду на неделю или на день, ясно. Но это не значит, что ты ОБЯЗАНА это все есть или есть ТОЛЬКО это! Ты продолжаешь истово верить в твою свободу и практиковаться в свободе выбора. Это – исключительно мощный прием, работает как ничто другое!

Оглянувшись в прошлое, посмотрев на прошедший день или на прошедшую неделю, ты можешь обнаружить, что чувствовала себя прекрасно и питалась отлично, прямо-таки образцово-показательно. Но у тебя не было заблаговременных обязательств это делать, ты на диету не садилась. Это оказалось результатом вереницы принятых решений, выбора по твоему усмотрению, который ты совершала всякий раз, когда надо было это сделать.

Если есть проблемы с выбором, делай упражнение про «нельзя» из главы 6. Очень важно себе показать, доказать, что «нельзя» - это ложь, враки, выдумки твоего ума, пораженного зависимостью, который хочет скрыть его проделки изо всех сил. Все можно. Можно повеситься, а можно жить, можно уморить себя голодом, а можно раскормить себя как свинью на убой. Все можно. И не только можно – мы все время себе это позволяем. Когда мы «срываемся» в жор, мы выбираем жор. Если такого рода чрезмерное питание повторить 3 раза в день, в течение многих лет, то будешь весить 500 кг и помрешь. Но это – твой выбор. Обрати внимание, как часто в прошлом ты выбирала то, что «вредно», «что нельзя», ела всякую всячину. Значит не так уж и «нельзя», а ? можно было, а? А если можно было в прошлом, можно и в настоящем и в будущем. Мир не изменился. Все можно. Продолжай повторять себе, во время еды и во время переедания, «Это – можно. Я – свободна. Это – то, что я выбрала» Постепенно пробьется, поймешь, увидишь что это – правда, а мысли про «нельзя» были враньем чистой воды.

Наступит момент, когда ты вдруг поймешь, что все – можно. У меня он наступил не так давно. Бывают ещё рецидивы неверия в свободу и свободу выбора, но я знаю, что они порождены зависимостью и долгим сидением на диетах. Я в такие моменты восклицаю «А ну-ка, кто в доме хозяин???» Я знаю, что у себя в доме хозяин - я, по крайней мере - СЕЙЧАС. И мне дома (у себя в голове) все – можно. И после этого становится легко выбирать.

Алиша, поправочку можно? По методу Райли ты говоришь/воспринимаешь: «Есть можно все и МОЖНО и переедать».

Ключевых момента 3: ответственность=личная свобода, принятие желания, и распознание Очень Убедительных Оправданий=Лгания Себе. Колосс переедания стоит на этих трех глиняных ногах. Зависимость держится на безответственности («так случилось, мама» «жора сам ко мне пришел»), на неумении принять желание и дать ему пройти (страх переедания, страх голода и т.п.), и на вере в то, что правдой не является (Зависимость нашептывает «Съешь это, лапочка, это можно/нужно, потому, что...» и т.п. и мы этому верим. Смотри главы 9 и 10).

Фаби, а по плану сколько блинков–то было? 3-4-10? И был ли план-то?

Будь осторожна с оценкой «и никакого криминала». Я обнаружила, что когда я так характеризую происшедшее, это не я, а моя Зависимость говорит. Она обычно хочет приуменьшить масштабы или наличие «преступления/вреда» или природу содеянного вообще. Когда это Я анализирую происшедшее, то ход мыслей совершенно иной. Я обычно отдаю себе отчет в случившемся и без всяких оценок и характеризаций происшедшего начинаю прокручивать ленту памяти, смотрю, где произошел сбой. Либо я вообще забыла про ответственность за мое питание ( а был ли план-то?). Либо я не приняла желание как надо, решила отмахнуться, отвлечься подавить, или положиться на подмену, например, запить его чаем. Либо я не сообразила, что оправдание перееданию было на самом же деле гласом зависимости и поддалась ему, поверила, как ребенок наивный.

Верочка, привет! Как я рада тебя «видеть»! Тебе переслали т-тапп, или ты скачала его на спортивном форуме? Я попытаюсь перевести ещё два т тапп файла в эти выходные. Пока - работы по горло.

Ну все, надеюсь всем ответила, что я думаю по поводу того, что вы сказали или хотели прояснить. Должна сказать, что я рада, что пошла беседа по обсуждению практических аспектов. Я вообще книгу как учебник читаю.

Изучаю главу за главой и очень тщательно следую всем рекомендациям.

Райли – большая умница, она знает, что говорит. Когда я нарушаю её рекомендации, и проваливаюсь в яму переедания, или там в «ямку», хе-хе-хе, то у неё в книге всегда есть ответ, указание, почему и что делать. Принцип сиюминутной свободы – это всё в этом методе. Сейчас – все можно, сейчас есть свобода, потом - видно будет. И таким образом и живем, от одного «сейчас» к другому. И чувство радости и уверенности в себе крепчает и хорошо жить.

Помните, нестерпимое желание поесть всегда связано с обделенностью, т.е. с верой в «нельзя». Помните, все можно. В любых количествах. Сейчас. Когда вы это помните, желание - очень маленькое, практически незаметное, его легко принять, испытать, дать ему пройти волной по вашему телу и утечь в грунт. У вас слюнки буквально утекут! Вы расслабитесь, их проглотите, пробормотав Памятку, и все. Вы тут же переключитесь на что-то более интересное. Инцидент исчерпан!

ИЗ ГЛАВЫ 11. Зависимость и самооценка.

Как применение Времен, Планов и Памятки подкрепляют шесть столпов на которых покоится ваша самооценка.

Pages:     | 1 || 3 |



© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.